سایر منابع:
سایر خبرها
خواص زیتون سیاه بیشتر است یا زیتون سبز؟
مصرف کنیم؟ زیتون را می توان به شکل کامل و یا به شکل بدون هسته و پر شده با مواد مخصوص، مصرف کرد؛ همچنین برای استفاده در غذاهایی مانند پیتزا، سالاد یا سالاد ماکارونی نیز خوشمزه است. می توان آنها را به شکل پوره درآورد و برای افزودن طعمی خوش به سایر غذاها استفاده کرد. واقعیت های تغذیه ای خواص زیتون هر 100 گرم فواید زیتون و برگ های آن، دارای 114 تا 150 کالری است. به عبارت دیگر، هر ...
مصرف یک لیوان از آب این میوه برای سلامتی معجزه می کند؛ از کاهش کلسترول تا پاک سازی کبد
آب سیب از طریق فشردن سیب تهیه می شود، که صدها نوع آن در جهان وجود دارد. برای تهیه یک فنجان آب ، دو سیب متوسط نیاز است، به همین دلیل این میوه ها در این تعداد عظیم رشد می کنند. بعد از فشردن سیب ها، بیشتر آب میوه ها فیلتر یا پاستوریزه می شوند که به از بین بردن هر گونه مواد اضافی کمک می کند و در نتیجه یک قوام نازک تر آب نهایی به وجود می آید. ادامه ی ا ...
کمبود کلسیم را با این مواد غذایی جبران کنید
...> برخی از حبوبات علاوه بر پروتئین، ویتامین، آهن و.. دارای مقادیر بالایی کلسیم هستند که خوردن آنها برای بدن بسیار مفید است.عدس، نخود، لوبیا سفید، لوبیا چیتی، لوبیا سویا دارای منبع غنی کلسیم هستند. پس از خوردن آنها غافل نشوید و حتما آنها را برنامه غذایی خود بگنجانید. دانه های کلسیمی کنجد دانه کنجد حاوی مقدار زیاد و باورنکردنی کلسیم است، هر یک اُنس کنجد مقدار 273 میلی گرم کلسیم ...
نکاتی واقعی و عجیب درباره فلفل دلمه ای که هر کسی باید بخواند
وجود دارد. جالب است بدانید که یک فلفل دلمه ای متوسط می تواند 169 درصد از نیاز بدن به ویتامین C را تامین کند و مقدار ویتامین C آن از لیمو ترش و میوه پرتقال نیز بیشتر است. 100 گرم فلفل دلمه خام حدود 20 کیلوکالری انرژی است در ادامه می توانید با ارزش غذایی فلفل دلمه بیشتر آشنا شوید. فلفل دلمه ای در رنگ های سبز، زرد، نارنجی و قرمز یافت می شود. جالب است بدانید که همه این فلفل ها از یک گونه ...
مواد غذایی معجزه آسا برای درمان کم خونی
، سدیم، منیزیم، آهن و مس هستند؛ بنابراین مصرف آن ها حتی چند عدد در روز می تواند آهن و ویتامین ب 5، ب 3 بدن تان را تامین کند. مصرف مداوم میوه و سبزیجات میوه و سبزیجات را در سبد روزانه خوراک خود قرار دهید. اکثر سبزیجات دارای آهن فراوان هستند برای مثال جعفری، تره و اسفناج منبع غنی آهن هستند که می توانند موجب خون سازی در بدن شما شوند. میوه های قرمز نیز جز مواد غذایی خون ساز بوده و ...
خواص درمانی نبات برای این 11 بیماری
...> 7. افزایش سطح هموگلوبین خون سطح هموگلوبین پایین خون می تواند باعث ایجاد مشکلاتی از قبیل کم خونی، پریدن رنگ صورت، سرگیجه، ضعف و علائم دیگر خستگی شود. این محصول نه تنها سطح هموگلوبین خون را افزایش می دهد، بلکه باعث گردش خون در بدن می شود و در نتیجه علائم خستگی و ضعف را کاهش می دهد. 8. تقویت حافظه در طب سنتی قدیمی، برای تقویت حافظه افراد دنیا دیده به آن ها نبات می ...
بهترین نان های رژیمی و انواع آن
رویداد24 الهام عندلیب مقدم: از آنجایی که نان بخش قابل توجهی از انرژی و مواد مورد نیاز بدن را تامین می کند، نقش مهمی در سبد غذایی روزانه دارد. انتخاب نوع مناسب نان می تواند تاثیر زیادی در سلامتی و تناسب اندام بدن داشته باشد. اکثر افراد به مصرف نان های سنتی عادت دارند، در حالی که امروزه با پیشرفت در صنعت نان، انواع نان های رژیمی از کیفیت و بهداشت بالاتری برخوردار بوده و نقش مهمی در ...
فواید فوق العاده بادام برای سلامت بدن
که قبلا کمتر از مقدار توصیه شده روزانه فیبر مصرف می کردند و میان وعده های کم مغذی مانند چیپس سیب زمینی یا کلوچه را دو بار در روز مصرف می کردند، بررسی کردند. محققان شرکت کنندگان در مطالعه را به سه گروه میان وعده تقسیم کردند: گروه 1: بادام کامل، 56 گرم در روز گروه 2: بادام آسیاب شده، 56 گرم در روز گروه کنترل: کلوچه (2 مافین در روز) محققان گزارش ...
ریواس ؛ خواص و عوارض آن
بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. برخی از تحقیقات نشان داده اند که مصرف گیاه ریواس می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامتی قلب کمک کند. باید توجه کرد که ریواس شامل مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین K، کلسیم، ویتامین C، پتاسیم، فولات و... است. همچنین گیاه ریواس دارای خاصیت های دیگری نیز است که ممکن است برای سلامتی مفید باشند. به عنوان مثال: - تنظیم قند خون: برخی ...
نقش بی بدیل و شگفت انگیز توت در جوان سازی پوست و تقویت سیستم ایمنی
دارد و این میوه غنی از مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر است. او با تاکید بر نقش بی نظیر توت در جوان سازی پوست و سودمند بودن آن برای دستگاه گوارش گفت: توت به دلیل داشتن فیبر برای دستگاه گوارش نیز مفید است و از یبوست پیشگیری می کند همچنین توت حاوی ویتامین C است که در جوان سازی پوست موثر است. متخصص تغذیه با تاکید بر نقش انکارناپذیر توت در افزایش سطح ایمنی بدن انسان بیان کرد: توت به ...
اگر خواص معجزه آسای پوست کیوی را بدانید، عاشقش می شوید!
خود میوه کیوی خواص بسیار زیادی دارد و پوست آن به این خواص اضافه می کند. اما نکته ای در مورد پوست انواع کیوی وجود دارد. به گزارش وقت صبح به نقل از ایرنا؛ کیوی تقریباً 60 نوع دارد که بافت پوستشان گوناگون است و همهٔ آنها نیز قابل خوردن اند. اما معمول ترین انواعی که خورده می شوند، کیوی های سبز و کیوی های طلایی اند. به احتمال زیاد کیوی که شما انتخاب می کنید و می خرید، کیوی سبز ...
تغذیه مناسب برای بعد از ترک سیگار | بعد از ترک سیگار چه اتفاقی در بدن می افتد؟
باید مصرف آب را افزایش دهید تا توکسین ها یا همان سموم بدنتان دفع شده و سلول هایتان به خوبی سیراب شوند. برای این کار می توانید به سراغ شربت عسل بروید که علاوه بر تأمین آب بدن باعث می شود از خواص عسل نیز بهره ببرید. توصیه می کنیم یک قاشق عسل را با یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و روزانه یکبار بنوشید. نوشیدنی عسل تصفیه کننده و ضدباکتری است و باعث افزایش قدرت دفاعی بدنتان می شود. این نوشیدنی انرژی تان را ...
پیشگیری از کبد چرب با راهکار های تغذیه ای ساده
کبد چرب در اثر تجمع چربی به ویژه تری گلیسیرید در سلول های کبدی به میزان 5 -10 درصد وزن کبد ایجاد می شود و در صورت درمان نشدن، این بیماری می تواند به سمت سیروز و سرطان سلول های کبدی منجر شود. چاقی، سوءتغذیه، کاهش وزن سریع، دیابت، مقاومت به انسولین و افزایش چربی خون از عوامل موثر در بروز بیماری کبد چرب به شمار می روند، اما چاقی، به ویژه چاقی شکمی به عنوان اصلی ترین علت ایجاد این بیماری ...
6 غذای سبز که باید از همین امروز شروع به خوردن کنید و فواید آن
... چای سبز علاوه بر فواید تغذیه ای، جایگزین بسیار خوبی برای نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و آبمیوه است. کالری و قند کمی دارد و می تواند به شما در حفظ آب بدن در طول روز کمک کند. 6. کلم بروکسل کلم بروکسل یک سبزی چلیپایی است که مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K و فولات و همچنین فیبر و پروتئین هستند. کلم بروکسل همچنین حاوی ...
علائم کمبود منیزیم در بدن | مقدار مورد نیاز منیزیم در بدن چقدر است؟
پاها تشنج تغییرات ریتم قلبی گرفتگی های عضلانی مقدار مورد نیاز منیزیم در بدن چقدر است؟ مقدار توصیه شده روزانه منیزیم با توجه به سن و جنسیت متفاوت است. در افراد بالغ این مقدار روزانه در خانم ها 310-320 میلی گرم و در آقایان 400-420 میلی گرم برآورد شده است. مقدار مورد نیاز منیزیم در کودکان و نوجوانان کمتر از افراد بالغ است. به گزارش شفا آنلاین : منیزیم یکی از مهم ترین مواد معدنی ...
غذای رژیمی وگان | کوکوی حبوبات رو جز لیست غذاهات بذار!
همان طور که گفتیم و از اسم این غذای عالی برمی آید، طبخ آن با انواع حبوبات چون لوبیا قرمز، عدس، نخود و لپه انجام می شود؛ به همین دلیل ارزش غذایی بسیار بالایی برای سلامتی و تامین پروتئین های بدن برای افراد دارد. به عنوان مثال یکی از خواص حبوبات به عنوان پروتئین گیاهی مربوط به کمک به بهبود هضم غذا، تثبیت سطح قند خون، کاهش وزن و لاغری، تقویت سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن و... می باشد ...
منابع منیزیم و تاثیر آن بر خلق و خو
چایخوری پودر کاکائو حاوی 52 میلی گرم منیزیم است که می تواند 14 درصد از نیاز روزانه بدن را تامین کند. 20 گرم شکلات تلخ با حداقل 70 درصد کاکائو نیز تامین کننده 11 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی است. سبزیجات سبز همه سبزیجات سبز حاوی منیزیم هستند. به عنوان مثال، 100 گرم لوبیا سبز 28 میلی گرم منیزیم دارد. البته برای حفظ مواد معدنی از جمله منیزیم موجود در سبزیجات، روش بخارپز کردن ...
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند؛ خواص و هشدارهای مهم
گوجه سبز گوجه سبز دارای خواص بسیار و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دارای کالری بسیار و در هر 100 گرم آن 5 درصد ویتامین آ، پنج درصد کلسیم، سرشار از ویتامین ب و پنج درصد آهن و دارای نیاسین و 13 درصد ویتامین ث، 2 درصد فسفر و 3.6 درصد پتاسیم برای هر فرد تأمین می شود. 9 مورد از خواص درمانی گوجه سبز دستگاه گوارش وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز باعث بهبود ...
خواص گوجه سبز و موارد منع مصرف آن
زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات ها و نمک های معدنی، اسید های ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند. ارزش غذایی گوجه سبز گوجه سبز دارای خواص بسیار و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دارای کالری بسیار و در هر 100 گرم آن 5 درصد ...
به این دلایل هر روز زیتون بخورید
گرم کربوهدرات، صفر گرم قند، 1.6 گرم فیبر و 0.84 گرم پروتیئن دارد. البته حجم مصرفی زیتون در یک وعده غذایی باید حدود 10 عدد زیتون سبز یا 8 عدد زیتون سیاه باشد. زیتون کاهنده التهاب بدن بخش اصلی زیتون از چربی های سالم شکل می گیرد که 74 درصدش هم از چربی به نام اسید اولئیک به وجود می آید. اسید اولئیک در گروه چربی های غیراشباع تک زنجیره ای قرار می گیرد و به تسکین التهاب کمک می رساند. ...
چگونه از شر پوکی استخوان راحت شویم؟
خون و اسیدیته شدن بدن می شود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، 2 گرم پروتئین مصرف شود. 3. کلسیم کلسیم مهم ترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه 1000میلی گرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به 1200 میلی گرم در روز می رسد. دانه ها، پنیر، ماست، ماهی های ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ و ریواس ...
کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه با این صیفی
همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین های محلول در آب است و با خاصیت آنتی اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه ساز بیماری هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می شود. به گفته وی هر 100 گرم شلغم دارای حدود 21 میلی گرم ویتامین C است که می تواند تقریبا یک سوم نیاز روزانه بدن فرد را تامین کند. ...
چربی سوزهای طبیعی که به صورت معجزه آسا باعث لاغری می شوند
مشاورتغذیه گفت: افرادی که دیابت دارند مصرف دارچین به آن ها توصیه می شود، زیرا یکی از خواص دارچین ثابت نگه داشتن قند خون است و همین امر سبب می شود تا این افراد تمایل کمتری به مصرف قند و شیرینی جات داشته باشند؛ بنابراین مصرف ادویه به دلیل افزایش سوخت و ساز بدن، کاهش اشتها و ثابت نگه داشتن قندخون یکی از چربی سوزهای طبیعی است که در روند لاغری بسیار موثر خواهد بود. این متخصص رژیم درمانی افزود ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
شیرینی ها مقداری پودر قند بپاشید. فواید شیرینی نخودچی شیرینی نخودچی علاوه بر خوشمزه بودن، فواید زیادی برای سلامتی دارد. آرد نخود منبع خوبی از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده است که آن را به گزینه ای عالی برای میان وعده ای سالم و سیر کننده تبدیل می کند. همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان، سلامت قلب و سلامت کلی مفید ...
با مصرف این میوه ها سریع تر لاغر شوید
کیلوکالری دارد، اما احساس سیری نسبتا طولانی نیز ایجاد می کند. برای جلوگیری از افزایش قند خون توصیه می شود هندوانه همراه با مقداری پروتئین کم چرب مانند ماست یا پنیر میل شود. به علاوه، بهترین ساعت صرف هندوانه، میان وعده صبح یا عصر است. 2. لیمو لیمو میوه دیگری است که با گنجاندن در رژیم غذایی می توان به کاهش وزن کمک کرد. مزیت لیمو در این است که باعث دفع مواد زائد و سمی می شود و ...
فرق گوجه سبز شهریار و آلوچه چیست؟ این افراد نباید گوجه سبز بخورند
مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می کند. گوجه سبز شهریار دارای خواص بسیار و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. دارای کالری بسیار و در هر 100 گرم آن 5 درصد ویتامین آ، پنج درصد کلسیم، سرشار از ویتامین ب و پنج درصد آهن و دارای نیاسین و 13 درصد ویتامین ث، 2 درصد فسفر و 3.6 درصد پتاسیم برای هر فرد تأمین می شود. دستگاه گوارش وجود ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه فلافل ترد و خانگی
ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ آن گرفته شود (چون نخود بسیار نفاخ است و خیلی سفت است) این کار باعث می شود فلافل ما همانند فلافل های فست فودی نرم شود و راحت بپزد. (در مدت 48 ساعت چند بار آب نخود را عوض می کنیم). نخود خیس خورده در مرحله قبل را به همراه 1 عدد پیاز متوسط و 4 حبه سیر چرخ می کنیم و آن ها را خرد و پودر می نماییم. 100 گرم جعفری را با آب خوب می شوریم و ...
با این مواد غذایی قلب خود را جلا ببخشید
. آژانس های بهداشت عمومی در سراسر جهان توصیه می کنند که مصرف قند های آزاد را برای کاهش خطر افزایش وزن و پوسیدگی دندان محدود کنید. به عنوان مثال، سرویس بهداشت ملی بریتانیا (NHS) توصیه می کند که بزرگسالان روزانه بیش از 30 گرم قند آزاد مصرف نکنند. به گزارش سیناپرس، برای آگاهی بهتر، 30 گرم معادل حدود هفت حبه قند است. جدیدا یک مطالعه بزرگ در بریتانیا ارتباط بین بیماری های قلبی عروقی ...