چرا غذا ی چرب را دوست داریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
با خوردن این نوشیدنی قبل از غذا 5 برابر بیشتر لاغر شوید!
را کاهش می دهد که برای کاهش وزن و سلامت عمومی بهتر است. نوشیدن آب یکی از محبوب ترین روش های کاهش وزن است که توسط افراد مورد استفاده قرار می گیرد. نتایج تحقیقات نشان می دهد که علاوه بر چای، نوشیدن روزانه 2 لیوان شیر بدون چربی نیز می تواند کاهش وزن را 2 برابر کند. مطالعه روی 322 فرد دارای اضافه وزن نشان داد کسانی که روزانه 2 لیوان شیر کم چرب می نوشند، نسبت به افرادی که حدود نصف لیوان شیر ...
آیا رژیم های کم چرب عمر افراد مسن را طولانی تر می کنند؟
محققان گزارش می دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند : یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن گروه سنی کاهش دهد. وزن و رژیم غذایی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا می کنند؛ بنابراین انتخاب یک برنامه غذایی سالم حیاتی است. مطالعه جدید در ...
تلخ ترین اختلال روان شناختی
احساس می کند کنترلی بر رفتار خوردن ندارد؛ نه می تواند خوردن را متوقف کند و نه کنترلی بر نوع و میزان غذا دارد. رفتار های جبرانی فرد برای جبران پرخوری و جلوگیری از افزایش وزن، شروع می کند به رفتار های جبرانی مکرر و افراطی؛ یعنی خودش را وادار به استفراغ می کند، از دارو های ملین و مُدر استفاده می کند، رژیم می گیرد یا ورزش های شدید انجام می دهد. نگرانی درباره بدن فرد خودش را براساس ...
فلفل قرمز لاغر می کند؟
مطالعه قرار دادند که هیچ کدام اضافه وزن نداشتند. 13 نفر در این گروه به غذاهای تند علاقه داشتند و 12 نفر علاقه نداشتند. به آن هایی که به غذای تند علاقه نداشتند ، 0.3 گرم فلفل قرمز دادند تا روی غذای خود بپاشند، در حالی که بقیه باید 1.8 گرم مصرف می کردند و در نهایت محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف فلفل قرمز باعث افزایش دمای هسته مرکزی بدن می شود و کالری سوزی آن ها بیشتر خواهد بود. ...
برای لاغری چربی سوزی مهم تر است یا کالری سوزی؟
می شود تمرینات هوازی پُرشدت را با تمرینات قدرتی ترکیب نمایید. این نوع ترکیب تمرینی کمکتان خواهد کرد چربی و کالری بیشتری بسوزانید و بهتر به هدف کاهش وزنتان برسید. ضمناً غذا هایی که برای خوردن انتخاب می کنید نقش بسیار مهمی در چربی سوزی و مدیریت وزن دارند. غذا های پُرپروتئین و فیبردار نیازمند انرژی بیشتری برای هضم و گوارش اند و در نتیجه منجر به کالری سوزی بیشتری می شوند. خوردن غذا های مغذی ...
چیزهایی که فکر نمی کنید به کبدتان آسیب می زنند
زیاد در کبد انباشته می شود. کبد به طور نرمال دارای مقداری چربی است؛ اما اگر بیشتر از 5 تا 10 درصد کبد از چربی باشد، مشکل ساز خواهد شد. مطالعات نشان می دهند مصرف کالری زیاد منجر به بیماری کبد چرب می شود؛ اما غذایی که می خورید هم مهم است. چربی اشباع یکی از عوامل ایجاد بیماری کبد چرب است و خوردن مقدار کمتری از این نوع چربی که معمولاً در منابع حیوانی مانند کره و لبنیات و گوشت چرب و روغن نارگیل وجود ...
از خوردن این میوه ها در طول شیردهی بپرهیزید
فنجان آب در دسترس آن ها از محلی که تمایل به شیر دادن دارند داشته باشند. امکان شخصی سازی برنامه غذایی با توجه به سن، قد، وزن، سطح فعالیت و وضعیت شیردهی وجود دارد. غذا هایی که مادران شیرده باز از آن ها اجتناب کنند لیست غذا هایی که فرد در دوران بارداری باید از آن ها اجتناب کند طولانی است. شاید به همین دلیل است که برخی از افراد معتقدند هنگام شیردهی نیز باید رژیم غذایی محدودی ...
50 جمله انگیزشی برای رسیدن به تناسب اندام
چیزی نیست که اجتماع درباره ی اندام تان به شما تلقین می کند؛ بلکه مربوط به چیزی است که دکتر در خصوص سلامتی تان می گوید. وزن کم کردن دشوار است، اضافه وزن هم دشوار است... پس یکی از این دو دشوار را انتخاب کنید. این جمله مورد علاقه من است: تمرین کردن جشنی است برای توانایی و قدرت بدن شما نه یک تنبیه برای چیزی که می توانستید بخورید. نباید، چون ورزش می کنید هر غذایی را بخورید. با ...
خوردنی هایی که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کنند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، برای اکثر ما خوردن شیرینی، شکلات، بستنی و یا یک بسته ویفر ترد بهترین روش برای پرخوری و دوری از تمام استرس و اضطراب محسوب می شود. گاهی اوقات نیز برای ارضای هوس های گرسنگی عجیب و غریب خود روی به خوردن چندین غذا و نوشیدنی هایی چون قهوه و تنقلات سرخ کردنی می اوریم. اما آیا می دانید که این عادت های کوچک در طولانی مدت می توانند سیستم ایمنی بدن را به تدریج ضعیف و ...
صبحانه بی کیفیت و افزایش وزن؛ از قهوه پرکالری تا مصرف آبمیوه
وزن نخواهند داشت. انواع خامه های پرچرب یا دیگر افزودنی های پرکالری، به سادگی کالری صبحانه را تا حدود زیادی افزایش می دهند. 2. مصرف قهوه بدون صبحانه گاهی اوقات اتفاق می افتد که برای مصرف یک صبحانه کامل وقت نداشته باشیم اما مصرف قهوه ساده بدون صبحانه یا فقط قهوه های ترکیبی با افزودنی های مختلف نمی تواند مواد مغذی و سوخت ضروری را در ساعات صبح به بدن برساند و درنتیجه باعث گرسنگی خواهد ...
استرس مزمن چگونه بر الگوی غذایی افراد تاثیر می گذارد؟
بالا کورتیزول ممکن است باعث هوس، به ویژه برای غذاهای سرشار از قند، چربی و کالری شود که ممکن است منجر به افزایش وزن شود. کورتیزول به تجمع چربی در ناحیه شکم کمک می کند که به آن چاقی مرکزی نیز می گویند که با مقاومت به انسولین و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی و برخی سرطان های سینه مرتبط است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برای کمک به کنترل استرس توجه ...
ویتامین هایی که کم اشتهایی سالمندان را برطرف می کند
به گزارش اقتصادآنلاین، فرشته فزونی، رئیس گروه تغذیه و امور دارویی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کاهش حس چشایی در سالمندان گفت: با افزایش سن، حس چشایی کاهش می یابد که باعث می شود، لذت غذا خوردن کم شود و این احساس بی مزه بودن غذاها سبب تمایل بیشتر به مصرف شیرینی و شوری می شود. به گفته وی، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها که از عوارض جانبی داروها به ویژه ...
آشنایی با ماکارونی سبوس دار + نکاتی برای پخت
رفتن مواد غنی شده در اثر جوشاندن ماکارونی، نگران بود، ضمن اینکه سبوس، فیبر و املاح، واکنش چندانی با حرارت نداده و از بین نمی روند. ماکارونی سبوس دار در مقایسه با ماکارونی آرد سفید، از نظر فیبر و مواد مغذی غنی تر بوده و برای سلامت بدن مناسب تر است. هر صد گرم ماکارونی سبوس دار 350 کالری، 11 گرم پروتئین و 74 گرم کربوهیدرات دارد. این نوع ماکارونی در میان برخی افراد، به دلیل برخی ویژگی های ...
توت سیاه حتما بخورید! | اگه بدونی توت سیاه چقدر خاصیت داره راحت از کنارش رد نمیشی
نشان داده است که توت سیاه می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری شایع کبد چرب شود. توت سیاه پر از مصرف از تشکیل توده های چربی در کبد جلوگیری می کند و به همین دلیل می تواند به درمان کبد چرب نیز کمک کند. افرادی که دارای دیابت نوع 2 هستند، پس از مصرف کربوهیدرات ها با افزایش قند خون روبرو می شوند. مصرف تت سیاه می تواند باعث کاهش احتمال افزایش قند خون پس از مصرف کربو هیدرات ها شود. علاوه بر این ...
شش علامت هشدار دهنده سرطان روده را بشناسید
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، کارشناسان می گویند، جامعه آماری مبتلایان به سرطان روده هر روز گسترش بیشتری می یابد و به همین دلیل لازم است به علائم هشدار دهنده ای که افراد باید مراقب آنها باشند توجه ویژه شود. براساس آمارهایی که اخیرا منتشر شده، سرطان روده سالانه جان بیش از 85 هزار نفر را در انگلیس، ایالات متحده و استرالیا می گیرد، اما مانند بسیاری از انواع سرطان ...
مشکلات بررسی رابطه دویدن و آرتروز
(که مثلا داروی جدید را دریافت می کنند) یا گروه شاهد یا کنترل (که اغلب دارونما دریافت می کنند).دوسو کور (double- blind) به معنای آن است که نه پژوهشگران و نه شرکت کنندگان نمی دانند کدامیک از افراد در گروه درمانی قرار دارند و کدامیک از افراد در گروه دارونما. اما هنگامی درمان مورد بررسی دویدن است، راهی برای انجام این نوع کارآزمایی دقیق وجود ندارد. متوجه عوامل مخدوش کننده (confounders) باشید ...
اگر هر روز گوشت قرمز بخوریم، مضر است؟
ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. محققان می گویند که این مشکل می تواند به نقش گوشت قرمز در افزایش التهاب، افزایش وزن بدن یا افزایش چربی احشایی مرتبط باشد که همگی از عوامل اثرگذار در ابتلا به دیابت هستند. البته یکی از مطالعات سال 2022 نشان می دهد که گوشت قرمز بر روی عوامل خطر خاصی مثل مقاومت نسبت به انسولین و عملکرد سلول های بتاپانکراس تاثیری ندارد. اما تا زمان روشن تر شدن موضوع، بهتر است ...
خوردن برنج خام چه خطراتی دارد؟
ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبود هایی مانند ویتامین A، روی، آهن می شود. 4. برنج از جذب چندین ویتامین و مواد معدنی جلوگیری می کند برنج زمانی که به صورت زیاد مصرف شود، جذب مواد مغذی حیاتی مانند روی را کاهش می دهد. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب نیز منجر به کمبود ویتامین A می شود. 5 ...
گرما عامل درد در بیماران دچار کم خونی داسی شکل
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز بوشهر؛ نادر شکیب آزاد افزود: خستگی زودرس، رنگ پریدگی، خستگی دراثر فعالیت روزانه، تپش قلب، عدم تحمل فعالیت های عادی و در موارد شدیدتر کاهش وزن و عدم تمایل به خوردن غذا از علائم کم خونی در کودکان است. وی توصیه کرد: در این شرایط باید مصرف مایعات افزایش یابد. اما در مورد کم خونی فقر آهن که در کودکان نیز بسیار شایع است باید به تغذیه توجه و از مواد غذایی که ...
راه های انتقال میکروب معده و تشخیص آن
مصرف کند، چون باعث می شود این میکروب از بین برود و تست بیماری منفی باشد. در عین حال، وجود این میکروب در برخی افراد از طریق تست خونی یا سرولوژی تشخیص داده می شود که معمولا ارزش تشخیصی زیادی ندارد. روش های انتقال هلیکوباکتر اگر فرد به میکروب معده دچار شده باشد، بیماری از راه دهان به دهان یا مدفوع به دهان قابل انتقال است. در برخی موارد حتی مصرف غذا هایی که به خوبی طبخ نشده باشد، می ...
با کاهش وزن دچار این اشتباهات نشوید
...> اگرچه نظارت بر میزان مصرف چربی مهم است، اما نباید آنها را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید. در مورد کاهش وزن این مورد که چه مقدار و چه نوع چربی می خورید مهم است. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی، آجیل و دانه ها می توانند به مدت طولانی تری شما را سیر نگه دارند و سرعت چربی سوزی شما را افزایش دهند. پیروی از یک رژیم غذایی بیش از حد محدود برای کاهش ...
اگر می خواهید خواب های زیبا ببینید، از خوردن این غذاها اجتناب کنید!
پاستا خواب آشفته ای را تجربه کرده اند و گروه کوچکی از آن ها تجربه دیدن رویاهای عجیب و غریب را داشته اند. پژوهش ها نشان داده است که مصرف پاستا قبل از خواب می تواند نسبت به دیگر غذاها باعث بروز اختلال بیشتری در خواب گردد، البته به غیر از لبنیات و سس های تند. به طور کلی مشکلی با صرف این وعده غذایی خوشمزه ایتالیایی وجود ندارد. اما بهتر است که این غذا را زودتر مصرف کنیم تا از خواب ...
رازهای زنان چینی برای حفظ زیبایی و جوانی و تناسب اندام: شما هم می توانید از آنها استفاده کنید!
آن روی بدن شما تاثیر گذار است. معمولاً در غرب، غذا فقط یک نیاز طبیعی نیست، بلکه یک هیجان و سرگرمی محسوب می شود اما معمولاً شرقی ها این گونه نیستند. انها غذا خوردن را دوست دارند اما غذا برای آن ها بیشتر جزء نیاز های روزانه شان محسوب می شود. شرقی ها ترجیح می دهند وعده های کوچک بخورند. آن ها انواع مختلفی از غذاها را به مقدار کم در هر وعده غذایی جای می دهند. مطالعات نشان می دهد که مصرف ...
میوه را بعد از غذا بخوریم یا قبل از آن؟
. انسولین ماده ای است که اشتها ایجاد می کند. پس هر چه تعداد میوه ها بیشتر باشند، بر میزان اشتها افزوده خواهد شد و فرد غذای بیشتری خواهد خورد. اگر بدن به آن مقدار کالری ای که دریافت کرده نیاز نداشته باشد، طبیعتا کالری های اضافی را ذخیره خواهد کرد. در نتیجه به تدریج و در مدت زمان کوتاهی، عادت میوه خوردن قبل از صرف غذا منجر به بروز عارضه چاقی می شود. چاقی به نوبه خود زمینه مناسبی را برای ابتلا به ...
چگونه از شر پوکی استخوان راحت شویم؟
مملو از کلسیم هستند. 4. مصرف مقدار کافی ویتامین های D و K وجود این دو ویتامین برای داشتن استخوان های قوی بسیار ضروری است. ویتامین D به جذب کلسیم در استخوان ها کمک می کند و کمبود آن موجب کمبود کلسیم و ضعف در استخوان ها می شود. ماهی های پرچرب مانند سالمون، ساردین، شاه ماهی و خال مخالی، گوشت قرمز، جگر و زرده تخم مرغ برای تامین ویتامین D مفیدند. ویتامین K هم با افزایش تولید پروتئین ...
تند تند غذا میخوری؟ پس بیا تا بهت بگم چه بلایی سر بدنت آوردی!
تواند انرژی بیشتری از فرد بگیرد ولی میزان تهدید چاق شدن ناشی از آن ، این مصرف انرژی اضافه را بی اثر می کند. دیابت می تواند نتیجه احتمالی تند غذا خوردن باشد. دیابت نوع2 می تواند ناشی از مقاومت انسولین باشد، شرایطی که در آن سلول های بدن نمی توانند به درستی به هورمون انسولین واکنش نشان دهند. زمانیکه افراد به سرعت غذا می خوردند زود احساس سیری نمی کنند و در نتیجه بیش از اندازه غذا ...
چند توصیه برای یک صبحانه کامل
دیرکرد وقت و زمان سرویس اداری و یا ساعت اداری میل کنید. در هنگام صبحانه به برنامه رادیویی مورد علاقه خود گوش دهید، با اعضای خانواده صحبت کنید و از بیان و یادآوری آنچه نشاط را از شما دور می کند خودداری نمایید. از خوردن غذاهای کافئین دار مانند چای، قهوه و کاکائو در هنگام شب خودداری کنید. ازخوردن غذاهای سنگین و پرچرب درهنگام شام خودداری کنید زیرا این کار اشتهای شما ...
با مصرف این میوه ها سریع تر لاغر شوید
کیلوکالری دارد، اما احساس سیری نسبتا طولانی نیز ایجاد می کند. برای جلوگیری از افزایش قند خون توصیه می شود هندوانه همراه با مقداری پروتئین کم چرب مانند ماست یا پنیر میل شود. به علاوه، بهترین ساعت صرف هندوانه، میان وعده صبح یا عصر است. 2. لیمو لیمو میوه دیگری است که با گنجاندن در رژیم غذایی می توان به کاهش وزن کمک کرد. مزیت لیمو در این است که باعث دفع مواد زائد و سمی می شود و ...
چالش اصلی در سلامت جسمی بیماری های غیرواگیر است/ ضرورت توجه به سلامت روان
تغذیه یاد می کنیم و در این راستا پرهیز از غذاهای چرب و فست فودی برای برطرف کردن سوء تغذیه مهم است. معاون بهداشت دانشگاه علم پزشکی استان زنجان در ادامه به اهمیت سلامت روحی روانی و اجتماعی اشاره کرد و گفت: کسانی که در بعد اعتقادی قوی هستند، سلامت معنوی قوی تر و از سلامت روحی و روانی بالاتری برخورداند. وی با بیان اینکه عوامل مختلفی از جمله استرس، اضطراب، تنش، اختلاف در خانواده ها و ... بر سلامت معنوی و روحی و روانی فرد اثر می گذارد، تاکید کرد: در حوزه سلامت روانی و اجتماعی باید آموزش ها را از همان دوران کودکی آغاز کرد تا در آینده کسی دچار مشکل نشود. پایان پیام/ ...
چطور می شود به ورزش کردن عادت کرد؟
ورزش برای داشتن یک عمر طولانی و حفظ سلامتی واجب است . ورزش نه تنها بر طول عمر می افزاید ، بلکه باعث می شود کیفیت زندگی بهتر شود و احساس بهتری در طول دوران زندگی داشته باشیم .60 درصد از مردم اضافه وزن دارند . این امر حاکی از آن است که انجام حرکات ورزشی برای ما مشکل است . سخت ترین کار در ورزش ، برنامه ریزی برای آن است . در زندگی ما همیشه کار بر ورزش اولویت دارد ورزش فقط برای اوقات فراغت ...