سایر منابع:
سایر خبرها
طرز پخت کوفته هلو + فیلم
برای تهیه کوفته هلو شیرازی: گوشت چرخ کرده250گرم، هویج1عدد متوسط، پیاز 1عدد متوسط رنده شده و آب گرفته، تخم مرغ 1عدد کوچک، آردنخودچی2ق س، دارچین 1ق چ، مواد سس، هویج3عدد خلال شده و سرخ شده، آلوبخارا مقداری، زرشک مقداری، پیاز سرخ شده مقداری، رب گوجه فرنگی3ق س، نمک، فلفل سیاه، آویشن و زردچوبه لازم است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه خورش آلوچه برقانی؛ خوشمزه و ملس
شده نیز در غیر فصل استفاده کنید. بیشتربخوانید: خورش قورمه سبزی بدون گوشت + طرز تهیه مواد لازم سینه مرغ 400 گرم گوجه سبز یا همان آلوچه 300 گرم جعفری 400 گرم نعنا 100 گرم نعنا خشک 1 ق چای خوری پیاز 2 عدد قیسی یا برگه زرد آلو 7 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه کتلت شیرازی | کتلت جذاب!!
اصطلاحا بوی خامی آن رفع شود. حالا تابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. مرحله پنجم: مخلوط کردن مواد وقتی خمیر کمی خنک شد، تخم مرغ را اضافه کنید و با دست خمیر و تخم مرغ را ورز دهید. سپس این کار را برای تخم مرغ دوم هم تکرار کنید. سیب زمینی و پیازی که قبلا آماده و رنده کرده اید را به مخلوط آرد اضافه کنید. خوب با هم ترکیب کنید. پودر سوخاری را هم روی مواد کتلت ...
طرز تهیه محبوب ترین سوپ دنیا | غذای بین الملل
.... مرحله اول: ابتدا کره را در تابه ای بزرگ بریزید. روی حرارت قرار دهید. وقتی کره کاملا ذوب شد، حالا روغن زیتون را اضافه کنید. پیازها را که به صورت حلقه حلقه و نازک خرد کرده اید، به درون تابه بریزید. خوب هم بزنید تا تمام پیازها آغشته به کره و روغن زیتون شوند. حالا در تابه را بگذارید. برای مدت 15 دقیقه اجازه دهید که پیازها با حرارت کم پخته شوند. بعد از گذشت این زمان، در تابه ...
یه کباب خوشمزه و جذاب برایون آوردم | کباب بلغاری واقعا دلبره!
میتوان از قرار دادن پیاز یا فلفل در بین گوشت ها صرف نظر کرد. اما دقت داشته باشید که گوشت مرغ هم مانند گوشت قرمز باید قبل از طبخ در ظرف پیاز، فلفل و ادویه طعم دار شده و استراحت کند.) – در روش تهیه کباب بلغاری با مرغ میتوانید برای طعم دهی بیشتر از زعفران دم کرده و آبلیمو هم استفاده کنید. – این کباب خوشمزه به خاطر نازک بودن گوشت زود پخته می شود. پس آن را روی حرارت رها نکنید. – کباب بلغاری با گوشت چرخ کرده نوع دیگری از این کباب است که با نمک، فلفل و زیره طعم دار می شود. این کباب روی گریل تهیه شده و در نهایت آن را با سالاد و سیب زمینی سرخ کرده سرو می کنند. ...
غذایی ترکی مناسب ذائقه ایرانی؛ سینی پوره کبابی!
اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شده اید، به شما پیشنهاد میکنیم این دستور پخت را حتما در خانه امتحان کنید! وقت صبح – سینی پوره کبابی غذایی ترکی اما مطابق ذائقه ما ایرانی ها می باشد. این غذا به عنوان وعده ای سالم و لذیذ می تواند در لیست غذاهای مورد علاقه شما قرار گیرد. • 600 گرم گوشت چرخ کرده • 1 عدد پیاز • 1 دسته جعفری • 1 عدد تخم ...
طرز پخت کرپ گوجه فرنگی برای کودکان+ فیلم
میلی لیتر (4 قاشق غذاخوری) روغن نباتی نمک 8 گرم شوید به مزه ریحان به مزه آرد 140 گرم (5 قاشق غذاخوری) ژامبون قطعه قطعه پنیر موزارلا برش خورده روش تهیه: در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. با مخلوط کن دستی مخلوط کنید. شکر، نمک، روغن، آرد، بکینگ پودر و شوید خرد شده را با ریحان اضافه کنید. مقداری مخلوط را روی تابه داغ اضافه کنید و از هر دو طرف سرخ کنید. هر کدام را با خلال ژامبون و پنیر پر کنید و آن را بپیچید. به مدت 10 دقیقه در فر با 170 درجه سانتیگراد (340 درجه فارنهایت) قرار دهید. ...
یک غذای من درآوردی خلاقانه | با سیب زمینی نارنجک درست کنید
خانه استقبال می شود. البته اگر از آنها به عنوان دستیار آشپز هم استفاده کنید برایشان لذت بخش تر می شود. نگران همسرتان هم نباشید. این غذا آن قدر خوشمزه و خوش رنگ و لعاب و سیرکننده هست که آنها را هم راضی کند. با سس و کمی نمک و فلفل، غذایی شوهرپسند درست می کنید که تا به حال نخورده و از این به بعد به همراه بچه ها از شما می خواهد که از آن غذا اون روزیه برایش درست کنید. خب حالا که ...
کدام مواد غذایی دارای سدیم است؟
• خیار شور: یک وعده خیار شور 28 گرمی حاوی 241 میلی گرم سدیم • نان شیرینی: حاوی 400 میلی گرم سدیم • بیسکوئیت • هات داگ • برنج • سیب زمینی سفید به شکل سرخ شده و پوره • صبحانه های آماده • تخم مرغ • املت • مرغ سوخاری • نان چاودار • روغن شاه ماهی کوچک سخن پایانی بدن انسان در راستای حفظ قدرت عضلات، عملکرد اعصاب، تعدیل ...
مصرف این خوراکی ها به کاهش وزن شما کمک می کند
اضافه کنید. به عنوان یک امتیاز، سیب زمینی شیرین مملو از پتاسیم ، بتاکاروتن، ویتامین C و فیبر است. تخم مرغ یک تخم مرغ تنها 75 کالری به اضافه 7 گرم پروتئین به همراه سایر مواد مغذی حیاتی دارد. به یاد داشته باشید، بدن شما با هضم تخم مرغ کالری بیشتری نسبت به یک صبحانه پر کربوهیدرات می سوزاند. خبر خوب این است که تخم مرغ دیگر در "فهرست ممنوع" برای افرادی که نگران کلسترول بالا هستند ...
مبارزه با آلرژی بهاری با راهکارهای تغذیه ای
، آهن، کلسیم گوشت، غلات کامل، حبوبات تخم مرغ B2، B5، B9، B12، بیوتین، سلنیوم گوشت، ماکیان، غلات کامل، حبوبات آرد B1، B2، B3، B9، بیوتین، آهن، پروتئین، چربی جو دوسر، برنج، ذرت، جو بارلی، ارزن، چاودار، کوینولا آجیل نیاسین، ویتامی E، منیریوم، منگنز، کرومین گوشت، غلات کامل، حبوبات، روغن گیاهی ...
طرز تهیه نان کندو | نان خوشمزه درست کن!
... روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای برای وسط خمیر 170 گرم (کیبی یا کاله) تخم خرفه یا کنجد مقداری مواد لازم برای تهیه شربت: آب 1/4 پیمانه گلاب 1/4 پیمانه ( قابل جایگزین با آب) شکر 1/2 پیمانه آبلیمو 1/4 قاشق چایخوری زعفران به مقدار دلخواه 1- برای درست کردن این نان در مرحله اول باید خمیرمایه ...
توزیع کوپن در کدام مرحله؟/آخرین وضعیت ارائه کالاها و واریز یارانه نقدی
الکترونیک علی رغم وعده های داده شده از سال گذشته تاکنون هنوز اجرایی نشده و حتی اعتبار توزیع آن فراهم نیست. تجارت نیوز نوشت پیش از این لیستی از کالاهای توزیع شده در قالب کوپن اعلام شده بود. به گفته مقامات لیست کالاهایی که قرار است در قالب کالابرگ توزیع شود، شامل شیر، پنیر سفید، ماست کم چرب، مرغ، تخم مرغ، روغن مایع، ماکارونی، قند، شکر و برنج است و گفته می شود این کالاها با هر برندی که در ...
ماهیچه رو فقط اینجوری که می گم بپز
کافی روغن و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مرحله اول ابتدا باقلا سبز را می شوییم، سپس آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم ، سپس داخل یک قابلمه مناسب را تا نصف آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. مرحله دوم پس از اینکه آب جوش امد یک قاشق چایخوری نمک اضافه می کنیم ...
خوردن این غذاها باعث جوش خوردن سریعتر استخوان می شود
...> انواع توت ها گوجه فرنگی فلفل سیب زمینی سبزیجات سبز آهن اگر کم خونی ناشی از فقر آهن دارید ممکن است بعد از شکستگی کندتر بهبود پیدا کنید. آهن به بدن شما کمک می کند تا کلاژن را برای بازسازی استخوان بسازد. همچنین نقشی در رساندن اکسیژن به استخوان های شما برای کمک به بهبود آنها دارد. گوشت قرمز مرغ یا بوقلمون با گوشت تیره ماهی روغنی تخم ...
7 خوراکی آلرژی زایی که نمی دانستید
...: "دِریا بوکوک" هیچ گاه انتظار نداشت با نوشیدن یک لیوان آب کرنبری (توت خرس) صورت اش متورم و قرمز شود. پس از تماس با بخش درمانی به او گفتند که از دیفن هیدرامین کودکان استفاده کند و آب زیادی بنوشد تا علائم سرخ شدگی و متورم شدن کاهش یابد. به نقل از وری ول هلث، بوبوک دستیاری اجرایی و 45 ساله ساکن دس مونس در آیووا در امریکاست. او تا 30 سالگی هرگز پس از نوشیدن آب کرنبری دچار مشکل نشده ...
نکات طلایی برای تهیه خورش فسنجان
می کند. برای خوش طعم کردن این خورش اصیل ایرانی علاوه بر گوشت باید از مغز گردوی تازه و رب انار استفاده کرد تا طعم این خورش لذیذتر شود. در این رابطه مغز گردو را آسیاب کرده و درون پیاز داغ به خوبی تفت دهید تا مقداری تغییر رنگ بدهد. سپس آب را اضافه کنید و اجازه دهید در حرارت کم روغن بیاندازد و در ادامه گوشت از قبل پخته شده را به همراه رب انار اضافه کنید. بعد از اینکه خورش به خوبی قوام آمد و ...
برای دیابت چه رژیمی خوبه؟
مناسب برای بیماران دیابتی رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای، رژیم غذایی است که در بسیاری از کشورهای ساحلی دریای مدیترانه رایج است. این رژیم غذایی شامل مصرف مواد غذایی سالمی همچون میوه، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، گوشت سفید، تخم مرغ و محصولات لبنی کم چرب است. در رژیم غذایی مدیترانه ای، مصرف چربی سالم مانند روغن زیتون، آجیل ها و ماهی نیز توصیه می شود. در این ...
ته چین گوشت و هویج بپز + فیلم
گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ یک عدد چکیده 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پاپریکا و سماق به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ته چین گوشت و هویج مرحله اول برای تهیه ته چین ...
فیلم آموزش تهیه غذا با کینوا
خرد شده یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد بیشتر بخوانید: کتلت سبزیجات بدون گوشت را چطوری درست کنیم دانه چیا یک قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک،فلفل و آویشن به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته آلو | کوفته با طعم جدید درست کن!
گوشت چرخ کرده، برنج پخته شده، پیاز رنده شده، سبزی های معطر ساطوری شده، تخم مرغ، زردچوبه، کاری، نمک، زیره، پودر نان، شوید خشک شده را بریزید. سپس به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید و ورز دهید تا مایه کوفته آلو یک دستی به دست آورید. سپس در کاسه را با یک سلفون بپوشانید و برای مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. مرحله سوم: درست کردن کوفته آلو حالا در این مرحله پس از گذشت مدت ...
طرز تهیه زرشک پلوی مامان پز؛ خوش طعم و لذیذ
1 ق غذا خوری پرک لیمو 3 عدد پیاز 2 عدد روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ با هویج و فلفل دلمه مرحله دوم: سرخ کردن ابتدا مرغ ها را خوب بشورید و به دلخواه می توانید چند برش روی آن ها ایجاد کنید، یکی از پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و به همراه مرغ و ادویه ...
غذای شمالی آوردم براتون | لوه کباب رو امتحان کن!
مهم توی پخت کباب لوه اینه که در استفاده از روغن محلی و زعفران اصلا خساست به خرج ندید، چون هر چی این دو ماده بیشتر باشه عطر و طعم غذا هم بهتر میشه. گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز 5 تا 6 عدد روغن حیوانی به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چایخوری دنبه 50 گرم زعفران به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار لازم آب نارنج 1/4 پیمانه ...
بلوغ جسمی با 5 گروه تغذیه
یا 5قاشق غذاخوری برنج پخته شده، معادل یک واحد غذایی از گروه نان و غلات است. 2- گروه گوشت 2واحد از این مواد غذایی معادل هر واحد 60گرم تامین کننده پروتئین روزانه مورد نیاز بدن، ویتامین های گروه آ و یک سری از مواد معدنی مثل آهن و فسفر است. گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و حبوبات در این گروه قرار می گیرند. حبوبات و تخم مرغ می تواند جایگزین یک واحد گوشت شود. 3- گروه میوه ...
غذا برای رژیم وگان | ته چین اسفناج رو حتما درست کنید!
که توی مواد اولیه اش از گوشت یا مرغ خبری نیست. مرحله اول: اسفناج را بپزید. اسفناج های شسته شده را به قطعات ریز خرد و داخل یک تابه بریزید. شعله را روشن و مقدار کمی روغن نیز به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه اسفناج آب می اندازد، اجازه بدهید با همان آب خودش اندکی نیم پز شود. هنگامی که آب اسفناج کاملا تبخیر شد، نمک، دارچین، پودر سیر و آویشن را اضافه کنید و حدود یک دقیقه تفت دهید ...
عزل وزیری که وعده ی اقتدار غذایی در خاورمیانه می داد
گنده گنده نزند و همین را حمایت و تامین کند، اما وقتی رییس جمهوری بگوید از جهاد کشاورزی دومی خوب است و اولی قوی نیست چگونه می تواند ثابت کند چقدر از جهاد را قوی کرده است و اصلا مگر مردم برای این تعابیر انتزاعی مالیات می دهند؟ مردم باید بتوانند مرغ و تخم مرغ و گوشت بخرند و بخورند و این وظیفه را بر گردن وزارت جهاد کشاورزی گذاشته اند. اسم آن مهم نیست و می فهمیم این همه اصرار بر کلمه جهادی به ...
قورمه سبزی برای گیاهخواران | طعمش واقعا خوبه!
می توان به راحتی گوشت در غذاهای ایرانی را با مواد دیگری جایگزین کرد. مرحله اول: سبزی قورمه سبزی را پاک کنید، بشویید و آبکش نمایید. سپس، سبزی را خوب سرخ کنید تا حدی که رنگ آن تغییر کند. مرحله دوم: لوبیا قرمز را نیز از شب قبل بخیسانید و چند بار آب شان را عوض کنید. مرحله سوم: حالا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. بعد پیاز خرد شده را به همراه روغن و زردچوبه در ظرف ...
نان سه رنگ گوجه فرنگی و اسفناج
از طول رول کنید و در سینی چربکرده بگذارید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شود. سپس با چاقوی تیز، 3برش سطحی اریب روی خمیر ایجاد کنید و مخلوط یک عدد سفیده ی تخم مرغ و یک قاشق چایخوری آب، رویش بمالید. آن گاه سینی را در فر گرم کرده با دمای 180درجه ی سانتیگراد قرار دهید و نان را به مدت تقریبی 35-40 دقیقه بپزید. یادآوری1: اسفناج و آب سرد را در کاسه ی دستگاه ...
در جست و جوی نان
متحمل می شوم، چراکه اگر تا سال پیش برای کرایه خانه سه میلیون تومان پرداخت می کردم حالا باید شش میلیون تومان بپردازم. هیچ صاحب خانه ای هم به خاطر گرانی های پیش آمده با من کنار نمی آید و به صورت مداوم مجبور به جا به جایی هستم. البته افزایش اجاره خانه تنها همه ماجرا نیست، گرانی مواد غذایی هم به درد مردم باری اضافه کرده است. همین موضوع باعث شده تا زنان خودسرپرستی مانند پروین به علت ناتوانی در ...
گاندو؛ کروکودیل بلوچستان
می کنند، قرار می دهند. حفره ای که گاندو در آن تخم گذاری می کند، خاکی نرم و رطوبتی مناسب دارد و عمق آن به حدود 30 سانتی متر می رسد. اما چیزی که پیداکردن این لانه ها را سخت می کند، این است که مادر، بعد از قرارگرفتن تخم ها در خاک، رویشان را با خاک می پوشاند و با حرکات دم خود، آن را کاملا شبیه محیط اطراف، بازسازی می کند. گاندوی مادر به همین کار بسنده نمی کند و یک یا حتی 2 لانه کاذب هم برای ...