خانهغذاهایی که به اشتباه سرطان زا معرفی شدند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد مغذی و فواید باورنکردنی نخود را بشناسید
....سلنیوم همچنین از التهاب جلوگیری کرده و میزان رشد تومور را کاهش میدهد. فیبر بالا و ویتامین های C و B6موجود در نخود، همگی به سلامت قلب کمک می کنند. نخود سرشار از فیبر غذایی است. وقتی با حبوبات دیگر استفاده شود، منبع عالی از پروتئین می سازد. مقدار بالای فیبر به کاهش مقدار کلی کلسترول در خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را پایین می آورد. مصرف منظم نخود می تواند سطح کلسترول بد در خون را پایین بیاورد. نخود حاوی آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K است. همه این ویتامین ها و مواد معدنی به ساخت و حفظ ساختار استخوان و قدرت دادن به آن کمک می کند. ...
سه فایده تغذیه بر پایه مواد غذایی با منشا گیاهی
به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب، به فواید رژیم غذایی بر پایه مواد غذایی با منشا گیاهی بر سلامت پرداخته ایم که به ترتیب عبارتند از: 1. کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن خوراکی های گیاهی منابع غذایی سرشار از فیبرها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و موادمعدنی هستند. این ترکیبات غذایی در کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن نظیر دیابت نوع2، بیماری های قلبی عروقی و بعضی سرطان ها نقش ...
عادت های غذایی که روده شما را نابود می کند
این شرایط، قطعات بزرگ تر مواد غذایی به صورت جویده نشده وارد روده ها می شوند، درحالی که آنزیم کافی برای تجزیه آن ها وجود ندارد. این یعنی بدن در معرض ابتلا به نفخ، اسهال، سوزش سر دل، ریفلاکس اسید، گرفتگی، سوءهاضمه، حالت تهوع و... قرار می گیرد. 2. زیاده روی در مصرف مواد غذایی شیرین درحالی که مواد غذایی سالم و سرشار از ترکیبات پری بیوتیک و قند های طبیعی مانند میوه ها و غلات سبوس دار ...
با این خوراکی ها تعادل هورمونی را در تابستان مختل می کنید
به گزارش بهداشت نیوز، بعضی از مواد غذایی می توانند عدم تعادل هورمونی را تحریک کنند و شرایط بدی را در تابستان برای ما به وجود بیاورند. پس برای محافظت از تعادل هورمونی در تابستان بهتر است که از مواد غذایی زیر دوری کنید. 1. سویا و محصولات برپایه سویا سویا دارای ماده فعال ویژه ای با نام فیتواستروژن است که عملکردی شبیه به استروژن در بدن دارد. به همین دلیل هم استفاده منظم از سویا و ...
دیابتی ها هرگز لب به این میوه ها نزنند
صد آنلاین: متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می کنند با این حال اگرچه میوه هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه ها موجود است. در ادامه این مطلب به برخی از میوه ها که بیشترین میزان قند را دارند، اشاره خواهیم کرد: * انبه ...
با این مواد غذایی با سرطان خدا حافظی کنید
سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. با رشد سریع پیری جمعیت، انتظار می رود بار جهانی سرطان تا سال 2040 به 29.5 میلیون مورد جدید سرطان و 16.4 میلیون مرگ ناشی از سرطان برسد. البته شواهد حاکی از آن است که برخی عادات غذایی می تواند باعث افزایش یا کاهش خطر سرطان شود. مواد غذایی که باعث افزایش خطر بروز سرطان می شوند شامل موارد زیر است: _ قند و کربوهیدرات تصفیه شده ...
آیا کرم ضد آفتاب می تواند باعث کمبود ویتامین D شود؟
فعال موجود در آن مطرح کرده اند. برای مثال، سازمان غذا و داروی ایالات متحده خواستار کسب اطلاعات بیش تری در مورد چندین ماده تشکیل دهنده که هنگام استفاده از کرم ضد آفتاب جذب جریان خون بدن می شوند شده است. با این وجود، به گفته متخصصان خطر ابتلا به سرطان بر اثر قرار گرفتن در معرض نور خورشید بسیار بیش از خطر استفاده از ضد آفتاب های شیمیایی می باشد. ادعا: "ضد آفتاب منجر به کمبود ...
چرا بهتر است قارچ بیشتری مصرف کنیم؟
کاهش کمتر شناختی در سنین بالا مرتبط دانست. اما این ادعا ها فاقد شواهد محکمی هستند و همین امر باعث می شود که تشخیص فواید سلامتی قارچ ها دشوار باشد، اما درست مانند کسانی که مقدار زیادی سبزیجات برگدار مصرف می کنند و یا افرادی که به طور روزانه آجیل می خورند، ممکن است به طور کلی زندگی سالم تری داشته باشند، یا شاید قارچ واقعا کمک می کند! شاید آن ها مواد شیمیایی دارند که به جلوگیری از سرطان یا آلزایمر کمک می کند و یا مغذی و سرشار از فیبر هستند، همه این ها بخشی از نوع رژیم غذایی سالمی است که ما از پیش می دانیم خطر ابتلا به طیف گسترده ای از بیماری ها را کاهش می دهد. ...
آیا لبنیات برای دیابتی ها مضر است؟
شیر یا ماست؛ کدام یک برای دیابتی ها بیشتر توصیه می شود؟ ارتباط بین مصرف فرآورده های لبنی و دیابت نوع 2 در چندین مطالعه گسترده بررسی شده است. مجموع شواهد تا به امروز نشان می دهند که محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر؛ به ویژه ماست با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط دارند. متخصصان می گویند مصرف انواع لبنیات می تواند مفید باشد، ولی به دلیل فواید تغذیه ای ماست، اغلب توصیه می شود که ...
تشخیص زودتر آلزایمر با کمک یک مولکول قند خون
گروه علمی: دانشمندان یک مولکول قند خون را برای پیش بینی شروع آلزایمر از 10 سال قبل از بروز علائم شناسایی کردند.به گزارش بهداشت نیوز، محققان مؤسسه کارولینسکا یک نشانگر بیولوژیکی بالقوه کشف کرده اند که می تواند شروع بیماری آلزایمر را از 10 سال قبل پیش بینی کند.آن ها یک مطالعه 17ساله انجام دادند که منجر به درک ساختار گلیکان در خون شد. طبق این مطالعه، سطح گلیکان می تواند به پیش بینی خطر ابتلا به ...
6 ماده غذایی که خطر حملات قلبی را کاهش می دهد
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، نتایج یک مطالعه متمرکز در سطح جهانی به غذا هایی که معمولاً سالم تلقی می شود منجر به معرفی مواد غذایی مفید برای قلب شد. بر این اساس گفته می شود مصرف میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی پرچرب برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی از جمله حملات قلبی و سکته کلیدی است. این مطالعه توسط دانشمندان دانشگاه مک مستر و موسسه سلامت تحقیقات ...
پودر عضله ساز انگلیسی سرطان زا شناخته شد
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما ؛ آژانس استاندارد های غذایی (Food Standards Agency) اعلام کرد پودر پروتئین عضله ساز که در انگلیس فروخته می شود، می تواند به مرگ مصرف کننده منجر شود. بر اساس اطلاعیه آژانس استاندارد های غذایی انگلیس میزان کافئین موجود در یک نوع پودر عضله ساز که با طعم توت فرنگی و با نام " سای ام اکس - (Sci-Mx Nutrition Ultra Muscle Strawberry Flavour) فروخته می ...
در نوشابه انرژی زا، چه خبر است؟
افراد مبتلا به دیابت خطرناک است. مطالعات نشان می دهد مصرف روزانه یک یا 2 نوشیدنی حاوی شکر باعث افزایش 26 درصدی احتمال خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. از آن جا که برخی نوشابه های انرژی زا را شب برای بیدارماندن و انجام کارهای باقی مانده شان می نوشند، این مقدار شکر و همچنین کافئین موجود در انرژی زاها می تواند حسابی دردسرساز باشد و حتی در انگلیس مصرف نوشابه انر ژی زا به طورکلی برای زنان باردار ممنوع ...
میوه و آبمیوه ها برای قطع تب شدید بزرگسال و کودکان
بهره مندی از این خاصیت میوه سیب یا آبمیوه طبیعی آن را مصرف کرد. سیب به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدان سطح رادیکال های آزاد بدن را کاهش داده و مانع از ابتلا به بیماری های مختلف مانند آسیب سلولی و انواع سرطان می شود. همچنین این میوه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است که نیاز روزانه بدن را تامین می کند. توت فرنگی برای درمان تب توت فرنگی میوه ای است که با آغاز روزهای گرم سال ...
ارتباط سیب زمینی سرخ کرده با سلامت روان!
خطر اضطراب و افسردگی است. در مقاله جداگانه ای که در مطالعه جدید به آن اشاره شد محققان گورخرماهی را در معرض این ماده شیمیایی قرار دادند و دریافتند که قرار گرفتن طولانی مدت آن در معرض این ماده شیمیایی باعث شده که ماهی در مناطق تاریک داخل مخزن ساکن شود که نشانه ای رایج از سطح اضطراب بالاتر در ماهی است. هم چنین، گورخرماهی توانایی کمتری از خود در کشف مخازن خود و معاشرت نشان داده بود، زیرا از ...
این ظروف پلاستیکی را هرگز در مایکروفر قرار ندهید!
افزایش می یابد. ابتلا به سرطان با گذاشتن ظروف پلاستیکی در مایکروفر: گرم کردن غذا با ظروف پلاستیکی داخل مایکروو، احتمال بروز سرطان در افراد را افزایش می دهد. حرارت بالای 40 درجه پلیمر موجود در ظروف پلاستیکی را آزاد می کند که در صورت استفاده دراز مدت باعث بدخیمی های جدی در دستگاه گوارش می شود. همچنین آزاد شدن ماده سمی دیگوکسین در ظروف پلاستیکی خطر بروز سرطان به خصوص سرطان سینه را ...
عوامل خطر سرطان ریه چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، با توجه به افزایش تعداد مبتلایان به سرطان ریه، دانستن دلایل آن از اهمیت زیادی برخوردار است. یکی از علل اصلی سرطان دود سیگار است. تعجب آور است که بدانید دود تنباکو حاوی بیش از 7 هزار ماده شیمیایی است که 70 مورد آن به صورت بالقوه سرطان زا است. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در آمریکا (CDC) اعلام کرده است افرادی که سیگار می کشند، 15 تا 30 برابر بیشتر از افرادی که سیگ ...
تبلیغات صداوسیما که با جان مردم بازی می کند!؛ سلام نامحبوب انحصار خواه
نوشابه گازدار طعم دار رنگی، طعم دار بی رنگ، میوه ای و کولا با /یا بدون قند / شیرین کننده جایگزین (زیرو، لایت، کم کالری) همچنین انواع نوشابه های انرژی زا در لیست ممنوعیت ها قرار دارند و تبلیغ آن ها در هر رسانه ای از جمله صداوسیما ممنوع است. با این حال تبلیغ نوشابه انرژی زا ، تقریبا از جمله ممنوعیت های خط قرمزی محسوب می شده و تا کنون هرگز در شبکه های سیما پخش نشده است. برخی معتقدند پخش ...
کدام میوه ها بیش ترین قند را دارند؟
تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد. با این حال مصرف بیش از حد توصیه شده از میوه ها به این مفهوم است که بدن میزان بیشتری از مواد قندی را دریافت کرده است. در مجموع میوه ها حاوی انواع بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند و بخش کلیدی از یک رژیم غذایی سالم به حساب می آیند. همچنین مصرف میوه تازه به جای میوه های خشک و خودداری از مصرف زیاد آب میوه به کاهش قند دریافتی کمک می کند ...
جایگزین های مناسب قند و شکر در طب سنتی
غذایی مضرترین ترکیبات شامل قند و شکر می شود. بهره گیری از این ترکیبات مشکلات گسترده ای را اعم از دیابت، سرطان، افزایش وزن مزمن و بیماری های قلبی را به ارمغان می آورند. برخلاف باور عموم شکر فاقد مواد معدنی، ویتامین های مفید، پروتئین و چربی سالم است. این ماده شیرین با اختلال در عملکرد هورمون های بدن سبب شکل گیری احساس سیری در فرد می شود و به صورت مستقیم در رژیم غذایی تداخل ایجاد می کند. در سطح جهان ...
اضافه وزن، خطر 18 نوع سرطان را افزایش می دهد
. یافته های این پژوهش که در نشریه نیچر کامیونیکیشنز منتشر شده است، نشان می دهد که شاخص توده بدنی (بی ام آی) 25 به بالا به افزایش خطر ابتلا به 18 نوع سرطان منجر می شود. پژوهشگران دریافتند افرادی که در سنین 18 تا 40 سالگی اضافه وزن داشته اند بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند. همچنین خطر ابتلا به سرطان در کسانی که مدت طولانی تری اضافه وزن داشته اند یا چاق بوده ...
پژوهشگران: اضافه وزن خطر 18 نوع سرطان را افزایش می دهد
پزشکان سال هاست که در مورد ارتباط بین سرطان و چاقی هشدار می دهند و این بار نیز نتایج مطالعات جدید نشان داده است که اضافه وزن یا چاقی خطر ابتلا به دست کم 18 نوع سرطان از جمله سرطان سینه، روده، کلیه و لوزالمعده را افزایش می دهد. به گزارش ایسنا به نقل از نیویورک پست، پیش تر در مجموع 13 نوع سرطان مرتبط با اضافه وزن شناسایی شده بود اما اکنون با توجه به یافته های پژوهشی جدید، این تعداد به 18 سرطان مختلف می رسد. به گفته متخصصان، افزایش خطر ابتلا به سرطان از جوانی بین سنین 18 تا 40 سال آغاز می ش ...
اضافه وزن، خطر 18 نوع سرطان را افزایش می دهد
که در نشریه نیچر کامیونیکیشنز منتشر شده است، نشان می دهد که شاخص توده بدنی (بی ام آی) 25 به بالا به افزایش خطر ابتلا به 18 نوع سرطان منجر می شود. پژوهشگران دریافتند افرادی که در سنین 18 تا 40 سالگی اضافه وزن داشته اند بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند. همچنین خطر ابتلا به سرطان در کسانی که مدت طولانی تری اضافه وزن داشته اند یا چاق بوده اند و کسانی که میزان اضافه ...
هشدار: این خوراکی های خوشمزه سرطان و زوال عقل می آورد!
.... البته ارتباط بین غذاهای فوق فرآوری شده و پیامدهای سلامتی ممکن است بیشتر از خود غذاها باشد. به عبارتی ممکن است این غذاها تاثیر زیادی بر سلامت شما نداشته باشند و این سبک زندگی و کمبود غذاهای سالم تر باشد که خطر ابتلا به این بیماری ها را افزایش می دهد. آیا خوردن غذاهای فوق فرآوری شده مشکلی ندارد؟ اگر غذاهای فوق فرآوری شده می خورید، مشکلی نیست؛ اما چه مقدار و در ...
روشی که ناجی مبتلایان به بیماری کبدی است
خود داشتند. این ها برخی از بزرگترین پیشرفت های گزارش شده در پیشینه تحقیق بودند و شبیه به مواردی هستند که پس از جراحی چاقی با کاهش وزن بیشتر دیده می شوند و هیچ دارویی بهبود بیشتری نشان نداده است. علاوه بر این، نشانگر هایی که نشان دهنده خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند، ازجمله فشار خون و اندازه گیری سطح قند خون، نیز به طور قابل توجهی بهبود یافته اند. شرکت کنندگانی که فشار خون بالا یا دیابت ...
شناسایی بیش از 300 مورد مشکوک به سرطان روده بزرگ در نیشابور
...> گوشت قرمز: دو مسئله در مورد گوشت قرمز می تواند بروز سرطان روده بزرگ را زیاد می کند. یکی مقدار مصرف گوشت قرمز است و دیگری نحوه پخت آن. افرادی که روزانه بیش از 80 تا 90 گرم گوشت قرمز مصرف می کنند در مقایسه با مصرف کمتر از 20 گرم در روز، به میزان 30 درصد خطر بالاتری برای ابتلا به سرطان روده بزرگ دارند. مصرف کم میوه و سبزیجات: سبزیجات نه تنها به محافظت در برابر سرطان کمک می کنند. بلکه خطر دیگر بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی و سکته مغزی را نیز کاهش می دهند. ...
درمان سریع ویروس روتا در کودکان و بزرگسالان
گرم آب وجود دارد و به همین دلیل مصرف این میوه برای تامین آب مورد نیاز بدن بسیار موثر خواهد بود. توت فرنگی حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم و منیزیم است که به تقویت بافت استخوان ها و همچنین رشد کودکان کمک می کند. خواص لیمو ترش طبع لیمو ترش سرد و خشک است و آن را به عنوان منبع مهم ویتامین ث( C) می شناسیم. در زمان ابتلا به بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی، این میوه در رژیم غذایی جای می گیرد ...
ارتباط هیدراتاسیون ضعیف و نامناسب با پیری زودرس و بیماری های مزمن
بیشینه محدوده طبیعی (یعنی بالاتر از 144 میلی مول در لیتر) در مقایسه با افرادی که سدیم خون کمتری دارند، 50 درصد بیشتر احتمال دارد که علائم پیری بدنی زودرس نسبت به سن خود را نشان دهند. آنها همچنین تا 20 درصد بیش از دیگران با خطر مرگ زودرس رو به رو هستند. این مطالعه در عین حال نشان داد حتی در افرادی که سطح سدیم خونشان کمی بالاتر از 142 میلی مول در لیتر است نیز با خطر افزایش یافته ابتلا به ...
کپک ها هرگز با حرارت از بین نمیروند
غذاها نسبت به سایرین مستعد رشد کپک هستند، غذاهای تازه با محتوای آب بالا آسیب پذیرتر هستند، از طرفی مواد نگهدارنده احتمال رشد کپک ها و همچنین رشد میکروارگانیسم ها را کاهش می دهند. این کارشناس تغذیه بیان کرد: در دنیا صدها کپک وجود دارد با مصرف مواد غذایی بخشی از کپک ها را وارد بدن می کنیم که بسیاری از این کپک ها بیماری زا نیستند اما اگر مقدار زیادی از کپک ها مصرف شود می توانند خطر ساز باشند ...
این مواد غذایی سرشار از آهن هستند
) لوبیای سیاه پخته شده حاوی 108 میلی گرم آهن است. این ماده غذایی همچنین منبعی فوق العاده از فولات، منیزیم و پتاسیم محسوب می شود. لوبیای تازه را می توانید به صورت فله یا کیلویی با قیمت مناسب خریداری کنید و بنابراین، خرید انواع لوبیا تازه و مصرف آن یکی از بهترین گزینه ها برای پیشگیری از ابتلا به کمبود آهن است. اسفناج مزایای متعددی را برای سلامتی ارائه می دهد و در عین حال، کالری کمی دارد ...
