یک بشقاب غذای سالم باید دارای چه مواد غذایی باشد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
کمک به سلامت قلب و عروق با مصرف کدام مواد غذایی
. با این حال تنها مصرف افراطی و طولانی مدت این خوراکی ها است که می تواند برای قلب و عروق بدن مشکل ایجاد کند. سیب زمینی سرخ کرده و دیگر مواد سرخ شده به دلیل چربی زیاد می توانند برای قلب و عروق مضر باشند. از سوی دیگر در بسیاری از موارد سیب زمینی های سرخ شده نمک زیادی دارند. نمک زیاد از آنجا که می تواند منجر به افزایش فشار خون شود برای قلب و عروق مضر است. دانشمندان همچنین توصیه می کنند که افراد برای حفظ سلامت قلب و عروق خود در آشپزی به جای کَره از روغن زیتون استفاده کنند. مصرف زیاد کَره به دلیل وجود چربی های اشباع شده می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد. ...
با این عادت ها همیشه قلبی سالم دارید
. اگرچه میوه ها به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی قند هستند، اما باید بدانید فیبر موجود در میوه، سرعت و میزان جذب قند را در بدن کاهش می دهد. بر اساس مطالعات، کسانی که در رژیم غذایی خود از سبزیجات و میوه ها استفاده می کنند، نشانگرهای زیستی مربوط به بیماری قلبی در آنها کمتر است. خوردن غلات کامل به جای غلات تصفیه شده، گام بزرگی در مراقبت از سلامت قلب است. تفاوت اصلی بین غلات ...
مواد غذایی ضدپیری
- مولتی ویتامین ها مولتی ویتامین ها انواع مواد مغذی موردنیاز بدن را فراهم می کنند. البته مصرف مولتی ویتامین ها نمی تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی صحیح شود، اما کمبود مواد مغذی را تا حد قابل قبولی جبران می کند. در حال حاضر تولید مولتی ویتامین ها در بسیاری از کشورها تحت نظر سازمان غذا و دارو انجام می شود و استفاده از مولتی ویتامین های آزمایش شده و مورد تایید این سازمان ...
فواید فوق العاده خوردن صبحانه
نان تهیه شده از غلات کامل و شیر و میوه، علاوه بر این که باعث می شود وزن فرد کاهش یابد، از ابتلای افراد به بیماری هایی مثل دیابت جلوگیری می کند. خوردن صبحانه کامل برای جلوگیری یا بهبود یبوست توصیه می شود؛ زیرا پر بودن معده به افزایش حرکات روده منجر می شود. خوردن صبحانه هایی که سرشار از فیبر (به عنوان مثال فیبر موجود در میوه ها مثل سیب) باشد، کاهش خستگی فرد را به دنبال دارد. غلات سبوس دار موجود در ...
تاج خروس چیست و چه خواصی دارد ؟
...، شاید سیستم ایمنی به بافت های سالم هم حمله کند و سبب اختلالات ایمنی مثل سندرم روده نشتی و التهاب در سایر نواحی بدن شود. غلات و غذاهای غنی از پروتئین با التهاب مبارزه می کنند و آمارانت هم به همین خاطر برای بدن عالی است. بدن از کلسیم موجود در آمارانت برای ترمیم و تقویت استخوان استفاده می کند. کمبود کلسیم احتمال شکستن و پوکی استخوان را افزایش می دهد. طبق پژوهشی در سال 2013، مصرف تاج خروس ...
نادانستنی ها در مورد پودر چاقی، چه پودر چاقی مناسب بدن شما است؟
نوعی مکمل غذایی به شمار می رود و معمولا برای افرادی تجویز می شود که وزن کمی دارند. همچنین برای بعضی از انواع بیماران به عنوان وعده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. لازم به ذکر است این پودر برای افراد مسن نیز می تواند مفید باشد. پود انترامیل سرشار از مواد غذایی بسیار مفید است می تواند انرژی مورد نیاز افراد را تامین و باعث تقویت بدن آن ها شود. این پودر را می توان به دو صورت خوارکی و گاواژ ...
راهکارهایی برای افزایش قد کودکان
سالم برای رشد مناسب کاملاً ضروری است، مهم است که اطمینان حاصل کنید که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما برای رشد و نمو کامل دریافت می شود. نکته اصلی تغذیه سالم، پایبندی به یک رژیم غذایی متعادل و اجتناب از مصرف غذاهای ناسالم است. برای مثال باید دقت کنید که برای رشد حداکثری قد، ویتامین D، کلسیم، روی، پروتئین و کربوهیدرات را به اندازه کافی دریافت شود. 6. نوشیدن مقدار کافی آب ...
رژیم غذایی که در زمان سم زادیی بدن باید رعایت کنید
گوارش بهتر فیبر بیشتری استفاده کنید که باعث مدیریت قند خون تان هم می شود، کاهش وزن را راحت تر می کند، خطر سرطان ها و افزایش کلسترول را هم کاهش می دهد. بروکلی، آووکادو، غلات کامل و سیب زمینی سرشار از فیبر هستند. مواد غذایی آبرسان نوشیدن آب به سمت زدایی بدن کمک می کند. به بدن خود آب و خوردنی های حاوی آب مانند خیار، هندوانه، پرتقال، کرفس، گوجه فرنگی و طالبی برسانید. ...
فواید فیبر رژیمی برای بدن
به سرطان روده بزرگ کمک کند. در حالی که ممکن است بیشتر افراد بدانند که فیبر رژیم غذایی را می توان در میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل یافت، برخی از منابع عالی کمتر شناخته شده فیبر در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین قارچ ها وجود دارد. این نوع از فیبر به عنوان کیتین شناخته می شود که در افزایش هضم، پایین آمدن چربی بدن و کاهش وزن موثر است. کیتین یک بیوپلیمر طبیعی ...
کدام خوراکی ها برای رفع یبوست مفید هستند؟
...: یبوست به معنی سختی در دفع مدفوع یا دفع غیرطبیعی مدفوع است. تقریباً همه افراد در برهه ای از زندگی، به این وضعیت دچار می شوند. مصرف میوه های پر فیبر، پروبیوتیک ها، غلات کامل، حبوبات و بسیاری از مواد غذایی دیگر می تواند به کاهش و پیشگیری از یبوست کمک کند. یبوست یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر شخص ...
مواد غذایی مفید برای سندرم تخمدان پلی کیستیک
تخمدان پلی کیستیک PCOS اغلب از مصرف گلوتن اجتناب می کنند زیرا باعث تشدید التهاب می شود. با این حال، انتخاب یک جایگزین سالم برای گلوتن باید با مشورت پزشک صورت بگیرد. از سوی دیگر، ویتامین های B کمپلکس، فیبر، سلنیوم موجود در غلات کامل، کینوا و برنج بهترین جایگزین ها برای نان سفید محسوب می شوند. اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و روغن های تصفیه شده مانند آفتابگردان التهاب بدن را بیشتر می کنند ...
روغن دنبه برای بدن مفید است یا مضر؟
های مرتبط با استفاده زیاد از روغن های حیوانی شود وی افزود: مصرف روغن دنبه در حد معقول و کم مشکلی ایجاد نمی کند ولی چون این نوع روغن، غذا را خوش طعم می کند افراد به همین دلیل در مصرف غذاها زیاده روی می کنند. روغن ها از دو جهت برای بدن ضرر دارند اول اینکه با مصرف روغن ها برای هر گرم روغن مصرفی 9 کیلو کالری دریافت می کنیم، دوم اینکه روغن یک عامل اشتهاآور، خوش طعم کننده و لذت بخش بوده ولی ...
زیان های جبران ناپذیر کالری زیاد و پروتئین ناکافی
...، مصرف فراوان خوراکی های گیاهی مانند سبزیجات، غلات سبوس دار، میوه ها، آجیل و حبوبات است. این خوراکی ها سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که در ایجاد احساس سیری بدون تمایل به پرخوری تاثیر دارند. نباید فراموش کرد که کنترل وزن و حفظ سلامت بدن فقط به دریافت کالری بستگی ندارد و میزان فعالیت جسمانی، تعادل تغذیه و سبک زندگی سالم نیز نقش موثری خواهند داشت. / بهداشت نیوز ...
با مصرف 6 ماده غذایی می توان از غلظت خون جلوگیری کرد
مصرف 6 ماده غذایی می توان از غلظت خون جلوگیری کرد: _ سیر: سیر خاصیت رقیق کنندگی خون را دارد و مصرف آن به طور منظم باعث جلوگیری از لخته شدن خون می شود. البته اگر شما از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید با پزشک تان در مورد میزان مصرف سیر مشورت کنید چون سیر می تواند با مصرف این داروها تداخل ایجاد کند. _ روغن ماهی: سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که نه تنها به تقویت عملکرد ...
اسرار نهفته در دانه چیا | اگه میخوای پوستی شفاف داشته باشی حتما این نوشیدنی یا دانه چیا را امتحان کن
به گزارش ورنداز : دانه های چیا سرشار از فیبرهای غذایی، کلسیم، پروتئین، آهن، پتاسیم، اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان هستند. این دانه های جذاب منبعی عالی از مواد معدنی و سایر مواد ضروری بدن می باشند. دانه های چیا به تقویت پوست، مو و ناخن کمک می کنند و پوست را سالم نگه داشته و آن را سفت و محکم می کنند. با استفاده منظم، پوست شما شفاف و درخشان خواهد شد. دانه های چیا معمولاً در مرطوب کننده ...
اگر همیشه احساس خستگی دارید هرگز این مواد غذایی را نخورید
می شوند. • در نهایت بدانید که با خوردن مواد غذایی متعادل کمتر احساس خستگی می کنید. سعی کنید از غذاهای سرشار از مواد مغذی استفاده کنید تا به عملکرد مطلوب بدن خود کمک کنید. در پارس نیوز بخوانید : 8 مورد از بهترین غذاها و نوشیدنی های انرژی زا مصرف مواد غذایی مانند نوشیدنی های انرژی زا و برخی از خوراکی ها نظیر قندها و کربوهیدرات ها، سطح انرژی را به سرعت در فرد افزایش ...
بهبود دهنده های غذایی زخم را بشناسید
به تأخیر بیندازد. سیب زمینی شیرین از منابع مغذی کربوهیدرات است که سرشار از ترکیبات گیاهی ضدالتهابی، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، کاروتنوئیدها و منگنز بوده و می تواند پاسخ ایمنی را بهینه کرده و به بهبود بدن شما کمک کند. راه های دیگر برای کمک به التیام زخم علاوه بر پیروی از یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی، سایر اصلاحات سبک زندگی می توانند از ...
خواص بی نظیر نان جو برای سلامتی و رژیم غذایی
مصرف هر نوع مکمل یا محصول غذایی، بهتر است با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. نتیجه گیری در این مقاله به بررسی خواص و فواید نان جو در طب سنتی پرداختیم. همچنین تاثیر مصرف این نان در لاغری بدن و بهبود کبد چرب را نیز توضیح دادیم . این نان می تواند به عنوان غذایی سالم و مقوی در وعده های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد. سوالات متداول در زمینه خواص نان جو 1. آیا نان جو می تواند ...
مضرات رژیم گیاهخواری را بشناسید
، برنج، ماکارونی، ذرت، جو و غلات جدید مانند کینوا؛ و گروه گوشت و تخم مرغ ، حبوبات و مغزها و گروه میوه و سبزیجات می شود. دکتر وفا با اشاره به این الگوی مصرف مواد غذایی توضیح می دهد: سهم عمده خوراکی ها در یک الگوی غذایی سالم، مواد خوراکی است که منشأ گیاهی دارند؛ برای مثال نان و غلات، سبزی و صیفی و میوه ها می توانند بخش عمده ای از کالری مورد نیاز روزانه هر فرد بالغ و سالم را تامین کنند ...
تغذیه مناسب بچه ها در مدرسه باید چگونه باشد | انواع تغذیه مناسب برای مدرسه
متابولیسم بدن او ضروری است در ادامه می توانید با فواید مصرف میان وعده مدرسه آشنا شوید. تنقلات و خوراکی هایی که در کیف دانش آموزان به عنوان میان وعده مدرسه برای زنگ تفریح می گذارید، بهتر است ترکیبی از انواع مواد پروتئینی، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات باشند. این را هم در نظر داشته باشید که بیشتر بچه ها تعداد وعده های توصیه شده برای خوردن غلات، میوه ها و سبزیجات را رعایت نمی کنند ولی بدنشان به ...
این خوراکی ها را از سبد غذایی خود حذف کنید!
کامل طبخ شده باشد، معمولا تیره تر و متراکم تر خواهد بود، زیرا حاوی مواد مغذی و فیبر بیشتری است. این دو جنبه برای هضم غذا عالی هستند و به بدن شما مواد مغذی مورد نیاز را می دهند. نان سفید طعم ملایم خوبی دارد، اما فقط از لایه آندوسپرم دانه گندم ساخته شده است و ارزش غذایی کمتری دارد. در عوض، نان غلات کامل را انتخاب کنید که سرشار از مواد مغذی ضروری است. یکی از دلایلی که خوردن زیاد چیپس می ...
نکات طلایی برای تغذیه بیماران دیابتی
انجام فعالیت های روزمره است باید به کنترل وزن بدن فرد نیز کمک کند. همچنین باید پروتئین کافی و ریزمغذی های مورد نیاز از جمله ویتامین های گروه ب را نیز تامین کند که نقش مهمی در کنترل اختلالات عصبی دارند. رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت براساس مطالعات انجام شده خاطرنشان کرد که مصرف زیاد گروه سبزی، حبوبات، میوه ها، مغزدانه ها، مصرف متوسط غذاهای دریایی، مصرف زیاد غلات کامل مانند نان ...
فواید گردو برای مغز
دلایل گوناگونی دارد و کمبود مواد مغذی و برخی از ویتامین ها می تواند در ابتلا و یا پیشرفت این بیماری نقش داشته باشد. گردو به علت داشتن فسفر، منیزیم، امگا 3، ویتامین های گروه B می تواند در کاهش ابتلا به این بیماری نقش داشته باشد. هم چنین با توجه به مقالات موجود، افرادی که در رژیم غذایی خود از انواع آجیل به ویژه گردو استفاده می کنند، نسبت به گروهی که از گردو استفاده نمی کنند از تمرکز، سطح انرژی بالاتر ...
9 روش طبیعی برای تضمین سلامت و تقویت دریچه های قلب !
و تجمع پلاک روی دیواره های شریان. پزشکان توصیه می کنند که تغذیه خود را ارزیابی کرده و به بدن خود کلسترول و چربی جامد کمتری وارد کنید. توصیه های انجمن قلب آمریکا پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب همزمان با چربی های اشباع محدود مانند کره، تاکید بر مصرف پروتئین های بدون چربی و فیبرهای کاهش دهنده کلسترول مانند مواد موجود در سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، غلات کامل است. 2) مصرف روغن ماهی را ...
بهترین صبحانه از نظر پزشکی چیست؟
فرآوری شده پرهیز می کنند و گوشت قرمز، نوشیدنی ناسالم و شیرینی ها را محدود می کنند. با این وجود، در عمل چگونه به نظر می رسد؟ در ادامه اشاره می شود که 17 پزشک و متخصص در سراسر تحصص های پزشکی برای تهیه صبحانه های سریع، سالم و کامل چه مواد غذایی ای را استفاده می کنند. آن چه پزشکان برای صبحانه می خورند: 1-بلغور جو دوسر با انواع توت ها و دانه های آجیلی بلغور جو ...
خوراکی هایی که هموروئید را درمان می کنند
کامل - یعنی با فیبرشان - مصرف شوند. 3 حبوبات و غلات؛ این خوراکی ها نفاخ هستند اما سرشار از فیبر هم هستند؛ عاملی که باعث تسهیل دفع و مانع از ابتلا به بواسیر و در صورت ابتلا کمک به درمان می شوند. به دلیل نفخی که ایجاد می کنند، بهتر است یک روز درمیان به اندازه یک فنجان از آنها نوش جان کنید. منابع: عدس، انواع لوبیا، ماش، گندم، ذرت، لوبیاسبز و نخود. 4 سبوس دارها: خوراکی ...
اگر بیش از نیاز بدن نمک مصرف میکنید این مطلب را بخوانید/ 5 ضرر نمک که شما را رسما به کشتن می دهند!
کنسروف پنیر ها و گوشت های پردازش شده، حاوی منابع پنهان سدیم هستند. حتی اینطور تخمین زده شده که سس های پاستا حاوی 900 میلی گرم نمک در هر نصف فنجان هستند. انواع پنیر می تواند در هر نصف فنجان 400 میلی گرم سدیم داشته باشند. چاشنی هایی مانند سس گوجه فرنگی نیز در هر قاشق غذا خوری حداقل 190 میلی گرم سدیم دارند. حتی برخی غلات صبحانه برای کودکان حاوی 200 تا 300 میلی گرم نمک در هر فنجان هستند. 3 ...
با خواص باورنکردنی کنجد سیاه آشنا شوید
...> دانه های کنجد به روش های بسیار متنوعی قابل مصرف اند و به راحتی می توانید آن ها را در انواع سالاد، نودل، برنج و ... استفاده کنید. این دانه ها حتی در انواع نان و کیک و شیرینی یا به عنوان یک چاشنی تُرد برای ماهی کاربرد دارند. دانه های کنجد سیاه را می توانید در شیر استفاده کنید و روغن آن را نیز می توانید مثل دیگر روغن های خوراکی به کار ببرید.عصاره ی کنجد سیاه به صورت کپسول مکمل نیز وجود دارد. در حال ...
صبحانه های چربی سوز برای افرادی که می خواهند خوش اندام شوند / فیلم
اشتهای کاذب به راحتی مراقبت کنید. 6. توت ها توت فرنگی، بلو بری، توت سیاه و تمشک از انواع توت ها هستند که سرشار از مواد مغذی هستند. با خوردن توت ها علاوه بر دریافت کالری کم مواد مغذی زیادی به بدن خود می رسانید. علاوه بر اینکه توت ها بسیاری از ها و مواد معدنی را برای بدن شما فراهم می کنند از مواد غذایی با فیبر بالا هستند که گرسنگی را کاهش می دهد. پژوهش ...