خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوروزخوانان سمنان به استقبال بهار رفتند
به صورت بداهه یا از روی حافظه می خوانند که این اشعار به زبان فارسی و یا زبان های محلی است. در بعضی از مناطق استان، از جمله در شاهرود، به نوروز خوانی اصطلاحاً صد سلام و سی علیک یا شالینو، مالینو می گویند. اشعار نوروز خوان این چنین آغاز می شود: صد سلام و سی علیک صاحب خانه سلام علیک، سلام من بگیر علیک از جانب ملاکریم، نوروز سلطان آمده گل در گلستان آمده، مژده دهید به دوستان نوروز سلطان ...
عید سفر کجا بریم؟+تصاویر
...، مناطق سر سبز و جمیع اضداد طبیعت را یکجا می توان در مسافتی به ابعاد 20 کیلومتر مربع در این استان مشاهده کرد. سمنان دوست داشتنی شهری با سابقه تاریخی چند هزار ساله است، که دارای آثار باستانی متعدد و دیدنی مربوط به دوره های مختلف تاریخ است؛ از جمله گنبد زنگوله،تپه باستانی سنگ چخماق،کاروانسرای قصر بهرام،پارک ملی کویر، کهنه دژ، حمام حضرت و فروان آثار تاریخی و طبیعی دیگر با این تفاسیر ...
غذاهای محلی استان سمنان/ یک دنیا طعم و رنگ یک دنیا خاطره
، شکر و هل می جوشاندند و پس از تصفیه روغن مازاد، از مابقی آن نان می پزند اما برخی دیگر از نواحی چربی گوسفندی را تنها بانمک در نان استفاده می کنند. نکته قابل توجه در نان روغنی نیز مانند نان سلم، سنگینی آن و مهارت کافی برای طبخ در تنور است که دستان چالاک زنان روستاهای استان سمنان به خوبی این امر را انجام می دهند همچنین این نان به دلیل وجود روغن گوسفندی فراوان می تواند به تنهایی غذایی کامل ...
سینما در سالی که گذشت/ توقیفی ها توقیف ماندند، حاشیه ها قد کشیدند
فروش رسیده اند و قرار است اکران آنها در نوروز هم ادامه داشته باشد. همه دلتنگی های سیمین مهم ترین حاشیه ای که امسال گریبان بازیگران سینما را گرفت، به فاطمه معتمدآریا مربوط می شود که حدود شش سال در دولت قبلی ممنوع التصویر بود و با دوری از سینما به خانواده اش رسیدگی می کرد! معتمدآریا که همراه با عوامل فیلم یحیی سکوت نکرد به کاشان رفته بود، قبل از تماشای فیلم در سینما ...
جدیدترین متن تبریک عید نوروز95
سبز کردن مهر خرید شادی و محبت متن تبریک عید نوروز 95 متن تبریک عید نوروز 95 و انتهای این قصه ی سرد و سفید همیشه سبز خواهد بود، تا رسیدن سال نو تنها یک سلام خورشید باقی ست هزاران تبریک متن تبریک عید نوروز 95 متن تبریک عید نوروز 95 یا مقلب القلوب و الابصار یا مدبرالیل و النهار یا محول الحول و الاحوال ...
گشت و گذار در لابلای گلزارهای نرگس/ تجریه طبیعت گردی در شهرستان خوسف
به گزارش خبرگزاری فارس از خوسف، از مقدمات عید نوروز در شهرستان خوسف این است که از حدود نیمه های اسفند مردم آغاز به تهیه سمنو و سبزه کرده و به خانه تکانی و شستن فرش و لحاف می پردازند. در گذشته کار شست و رفت وسایل خانه در کنار دهانه قنات ها انجام می شده؛ اگر چه امروزه نیز هنوز در برخی روستاهای خوسف این کار ادامه دارد اما به دلیل فعالیت مراکز قالیشویی این کار کمرنگ تر شده است. ...
سینما در سالی که گذشت/ توقیفی ها توقیف ماندند، حاشیه ها قد کشیدند
نوروز 95 اولین بسته های سینمایی به خانه های مردم راه یابد که باید دید این قول سازمان سینمایی و مؤسسه رسانه های تصویری به عنوان سیاست گذار، ناظر و داور این پروژه عملی خواهد شد یا خیر، همچنین باید این پرسش جدی را مطرح کرد که آیا با توجه به انبوه فیلم های قابل دسترس سینمای ایران در سایت های غیر مجاز و نیمه مجاز، از این طرح تازه استقبال خواهد شد یا نه و به صورت کلی تر آیا از راه اندازی این پروژه، سینماگران و فیلمسازانی که آثارشان بعد از اکران، فروش ویژه ای در شبکه نمایش خانگی ندارند و قاچاق همواره اذیتشان کرده واقعا باید خوشحال باشند؟ 5858 ...
روایتی از توتک پَزی و دورهمی ها در البرز/در کرج قدیم قدم بزنید
روشن نیست و بوی پخت نان محله را پر نمی کند شیرینی های نوروزی و توتک پزان کرجی ها هنوز شکر خدا پا برجاست. معمولا چند روز مانده به عید نوروز زنان و دختران فامیل از دور و نزدیک و همسایه هر سال در خانه یکی از بستگان که در حیاط خانه اش تنوری بر پا بود جمع شده و با خواندن شعرهایی زنانه با مضمون دعا برای گشایش بخت دختران و پسران و شفای مریض ها و گره گشایی خمیر گیری و پختن توتک را آغاز می کردند. توتک ...
نوروز خوانی آیین دیرینه مردم شاهرود در پیشواز نوروز
خود فرا گرفته اند و خود نیز دارای قریحه شاعری هستند. نورز خوانها وقتی بر در هر خانه ای می رسند ،با اشعار موزون و آواز خوانی و آهنگ مناسب ،حلول سال نو را به اهل خانه تبریک می گویند. مردم حضور نوروز خوانها را به فال نیک می گیرند و بعضی ها به عنوان تبرک از آنان ،نقل یا خرمایی را می گیرند و بر سر سفره هفت سین می گذارند". نوجوانان نوروز خوان پیشاهنگان نوروزی در شاهرود اما گروه ...
حس زندگی در روزهای پایانی سال
: قوِّتو (qovetu) یکی از خوراکی های عید نوروز است که توسط خانواده ها از انواع داروهای گیاهی تهیه می شود. وی افزود: برای این کار گندم را دو سه روز در آب خیس می کنند و سپس آب را خالی کرده یک شب آن را در قابلمه در بسته قرار می دهند تا جوانه بزند سپس جوانه ها را داخل یک سبد یا کیسه قرار می دهند و هر روز آن را خیس می کنند تا جوانه ها کاملا درهم فرو برود، سپس جوانه های درهم تنیده شده را خشک و آرد می ...
جشن و آیین نوروز در بیرجند
دست دهد، دستان رنجیده خاطران در دست هم گذاشته می شود، کوچکترها ، دست بزرگترها و بزرگترها صورت کوچتر را می بوسند و با ذکر صلواتی کینه و کدورت ها را دور می ریزند . شیرینی پزان، خانه تکانی ، نان پزی و بارکشان از دیگر مراسمی است که هنوز مردم این خطه به مناسبت فرا رسیدن سال نو انجام می دهند . در آستانه نوروز ، خانواده داماد برابر عرف محل و توان مالی خود، هدایایی از خوردنی ها ، پوشیدنی ها و ...
آشنایی با آداب و رسوم مردم شیراز در ایام نوروز
به گارش شیرازه ، شهر شیراز به شهر شعر و ادب، و باغ و گل و بلبل شهرت ملی و جهانی دارد. عید نوروز نیز نزد مردم استان فارس و بویژه شهرستان شیراز بسیار گرامی داشته می شود. مردم استان فارس به خصوص شهرستان شیراز از 15 روز پیش از تحویل سال نو، به استقبال آن می روند. مردان با تهیه شیرینی و تنقلات و زنان با دوختن و تهیه لباس نو برای خود و فرزندان و همچنین خانه تکانی مشغول هستند. در ...
نگاهی به آئین های سنتی ساوجی ها در نوروز
ایوان خانه فرستاده و صاحبخانه که از این آئین مطلع است و متوجه حضور آنها می شود، تخم مرغ، جوراب، پول و یا هر چیز دیگری را که از قبل آماده کرده بوده، داخل چارقد آنها می گذاشته است. همچنین بر اساس باور پیشینیان در برخی از نقاط روستایی ساوه بر روی بام خانه ای که در آن سال یکی از افراد خانواده اش فوت کرد، آتش برمی افروختند. در دوره های پیشین در روستاهای ساوه در شب علفه( روز پایانی سال) بچه ...
"توتک" و "اگردک" شیرینی سنتی کرجی ها برای عید نوروز
به گزارش افکارنیوز ، هر استانی که سری بزنید در کنار جاذبه های گردشگری، مواد غذایی متنوعی دارد که به اسم آن استان معروف است. استان البرز نیز از این مهم بی نصیب نیست و آن را به نان هایی به اسم توتک و اگردک می شناسند که البته ممکن است این عناوین نه تنها برای گردشگران بلکه برای ساکنانش ناآشنا باشد. از این رو خبرنگار البرزبانو سری به منزل یکی از بانوان کرجی که خرج ...
ترنم همدلی با صدای پای بهار
نوروز بازمی گردند و به خانواده وابستگان زنده خود سر می زنند. افزون بر آن، مردم در ایران باستان نوروز و بازگشت هر ساله بهار را نماد غلبه خیر بر شر می دانستند و بر این باور بودند که در این روزها به خاطر اهمیت چنین موضوعی می بایست جشن و نیایش متوجه ایزد باشد. آنها در آستانه این عید فرخنده به تمیز کردن خانه و تهیه لباس جدید اقدام می کردند. کاشت سبزه و تدارک برای گستراندن سفره هفت سین از دیگر کارهای ...
آشنایی با آیین های مختلف نوروز باستانی
فراگیر شده است. یکی از ضروریات عیدنوروز لباس نو و حمام رفتن بوده است، مردان و زنان قبل از فرارسیدن نوروز به حمامهای زنانه و یا مردانه می رفتند و شلوغ ترین روزهای گرمابه ها، همان چند روز سال نو بود. در گرمابه های قدیمی که معمولاً با چوب و هیزم در (گرخانه)Gor Khaneh یا (آتش خانه) آب داخل خزانه را که بر روی دیگهای بزرگ قرار داشتند گرم می کرد، حمامی ها لازم بوده که یک ذخیرهٔ ویژه چوب و هیزم را برای ...
آداب و رسوم نوروز در شوشتر ازدیر باز تا کنون
...> پخت نان شیرین(کلوچه) در شوشتر علاوه بر تهیه سمنو و سبزه که این روزها علاوه بر دانه های گندم از ماش،عدس و دیگر حبوبات بااستفاده هنرمندانه از ظروف سفالی و دیگر ظرفها تهیه می شود،پخت نان شیرین یا کلوچه است که حتماً باید قبل از عید توسط خانم های خانه دار آماده و مهیا گردد تا ضمن استفاده اعضای خانواده در ایام نوروز به عنوان سوغات به میهمانان نوروزی پیشکش گردد. ...
آیین های بهارانه خراسان جنوبی/ از کوزه شکنی تا رسم شاه مولایی
...> عمده ترین آیین های پیش از نوروز در خراسان جنوبی شامل دوخت ودوزِ ِسرْسالی ، سَمَنو پزان ، کاشتن سرسَوزی ، پخت نان شیرینی (زنجفیلی، نان پنجره، نان لوله، کشمشی، کَلُمبه ، کلّه کنجد و کَلّه کنو)، رسم شاه مولایی، کوزه شکستن، بی بی گردی، خانه تکانی، علفه و...است مراسم کوزه شکنی از گذشته های دور در دیار خراسان جنوبی عید نوروز با آداب و رسوم خاصی جشن گرفته می شد و امروز بسیاری از ...
نوستالژی بهاری برای سمنانی ها با صدای سوت نخ ریسی
برای مردم این شهر یادآور خیلی چیزها است، تعویض شیفت کارگران و اتمام ساعت کار اما سوت ممتد یک دقیقه ای به مناسبت تحویل سال زنگی دارد به لحن خوش بلبلان بهار که چند سالی است در گوش سمنانی ها نمی پیچد و جالب اینجاست که صدای این سوت آنقدر نوستالژی به همراه دارد که امروز نمادی از بهار در این شهر محسوب می شود. نواهای نوروزی در بهار سمنان سمنانی ها در نوروز سه صدا می شنیدند که می گفت ...
آشنایی با جاذبه های گردشگری جنگل ابر- سمنان
35هزار هکتاری هنوز برای گردشگران ناشناخته است. جنگل ابر شهرستان شاهرود نزدیک روستایی به همین نام، مرز استان سمنان و استان گلستان را شکل می دهد و برای رسیدن به آن باید گذر از میان شهر نمونه گردشگری بسطام با زیبایی های منحصربه فردش را تجربه کرد و پس از طی 45 کیلومتر در مسیر جاده شاهرود-آزاد شهر، با ابرهای جنگل بی انتهای ابر، با مختصات جغرافیایی 57 و 54 تا 12 و 55 شرقی و 42و 36 تا 50 و 36 عرض ...
آتش زدن جاروی زن جادوگر در اردبیل
در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: در این روز برخی خانواده ها یک نوع غذای خاص که برایشان خوش یمن است می پزند و بیشتر در خانه هایشان سوتی پلو با ماهی دود و برخی باقالی پلو با ماهی می پزند. وی افزود: حتی خانواده های ندار نیز سعی می کنند برای خوشی و شادی در این شب شام مناسبی تدارک ببینند تا دل بچه ها شاد شود. به گفته سپاسی این رسم که در بطن خود پیام بی نظیری دارد به منزله سلام گرمی ...
در باب آیین چهار (چار) شنبه سوری
مقصود به فال نیک یا بد می گیرند. گره گشایی: کسانی که بخت شان گره خورده و مشکلی در کارشان رخ داده گوشه ی پارچه ای را گره زده بر سر راهی می ایستند و از اولین کسی که گذشت، می خواهند آن گره را بگشاید و عقیده دارند گره از کار فرو بسته به این ترتیب باز می شود. آش بیمار: در خانه ای که بیماری باشد باید در شفای او کوشید که بیماری او به سال دیگر که چند روز بعد است نرسد، برای این کار آشی می پزند ...
گِل ها کُنی؛ نوسازی نمای شهر مجن توسط بانوان در آستانه سال نو
دنیای مدرن این روزهای شهرها برگزار می شود. سال هاست که دیگر قالیشویی ها جای شستن فرش و آویزان کردن آن بر دیوار حیاط را گرفته اند و دیگر بوی پخت شیرینی خانگی از کم تر خانه ای به مشام می رسد. در روستاها اما این وضعیت بسیار متفاوت است و رسومی مانند پخت نان های محلی چون گولاچ، کاک و شیری هنوز در میان مردم جایگاه خود را دارد. یکی دیگر از این رسوم، گِل ها کنی در شهر مجن و برخی از روستاهای ...
اردل وارث گنجینه بزرگ از نیاکان
عید نوروز نوروز عید باستانی ملت ایران است. هرساله اولین روز بهار را جشن می گیرند نوروز ریشه در تاریخ ایران دارد. همچنین قبل از فرارسیدن عید، زنان به پختن سمنو می پردازند. شب قبل از عید نزد اهالی شب عید علفه نام دارد مردم نیز این روز را جشن می گیرند. چند ساعت نزدیک تحویل سال سفره هفت سین چیده می شود و روی آن هفت چیز که اول آنها سین می باشد مانند سمنو، سیب، سبزه، سنجد، سرکه، سماق و سیر چیده ...
آئین های نوروز در کمیجان از "کوله چارشنبه" تا"سیزده بدر"
این مراسم به سراغ تعدادی از مردم رفتیم و از نحوه ی اجرای این مراسم در شهرستان کمیجان در سال های گذشته پرسیدیم. آقای جلولی آشنا به آداب و رسوم کمیجان عید نوروز را تلفیقی از مراسم چهارشنبه سوری، لحظه تحویل سال و سیزده بدر دانست و گفت: در مراسم چهارشنبه سوری هر کس در بلندترین نقطه پشت بام خانه خود بوته و وَرَک جمع می کرد و قبل از روشن کردن آنها اول به سراغ کسانی می رفتند که فردی در خانواده ...
آئین "پای آپارما" در زنجان
. خانه تکانی ، سبزه عید ، چیدن سفره هفت سین ، خرید لباس نو و دید بازدید از دیگر رسم و رسومهای زنجانی است . یک پای ثابت مراسمات که از قدیم الایام تاکنون تغییری نکرده است پختن نان اردک بالاخص در شهرستان ها و روستاها است . رسم جالب پای آپارما(عیدی بردن) در گذشته هدایایی همچون جورایب و دستکش بافتنی را شامل می شد ولی در حال حاضر بر اساس توان مالی خانواده ها تبدیل به پول و ...
عروسکی محلی به تولید انبوه رسید
به گزارش دولت بهار به نقل از تسنیم، ایده تولید انبوه عروسک های بومی و محلی ایرانیان سال هاست که از سوی کانون دنبال می شود و پیش از این نیز عروسک های آیینی تکم در دو شکل مختلف روانه بازار شد و در اختیار خانواده های ایرانی قرار گرفت. در این میان عروسک باران خواه نیز در قالب مجموعه خودت بساز برداشتی آزاد از نمونه های بومی و آیینی عروسک باران خواه در سراسر کشور است که در مرکز سرگرمی های ...
یاد اهل قبور؛ آئینی فراموش ناشدنی
و زیارت اهل قبور در پنج شنبه و نیز روز پیش از نوروز و بامداد نخستین روز سال، رسمی همگانی است. آداب و رسوم کهگیلویه و بویراحمدی ها درخصوص مردگان دو سه روز پیش از آغاز سال نو را عرفه یا خیرات نیمه برات می گویند. در این ایام تمامی خانواده از شیر و برنج و دانه هایی نظیر سیاه دانه، رازیانه نوعی غذای محلی به نام شیر برنج تهیه می کنند و همراه با نوعی حلوای محلی بین همسایگان توزیع می کنند ...
استقبال مردم خراسان جنوبی از عید/آیین کوزه شکنی و بی بی گردی
...> آخرین کاری که برای عید انجام می دادند حمام رفتن و استحمام بود که معمولاً در روز یا شب قبل از عید صورت می گرفت که وقت سال تحویل همه شسته و تمیز بودند. اجرای مراسم نوروز چند روز ادامه داشت که در این میان بعضی از ایام برجستگی خاصی داشتند و برنامه هایی در آن اجرا می شد که هنوز هم با اندکی تفاوت اجرا می شود. اجرای برنامه نوروز بازار در استان مدیرکل میراث فرهنگی خراسان ...
هیاهوی دست فروش ها و پیاده روهای شلوغ خبر از آمدن عید می دهد
که پاک پاک باشد .سبزه عید فقط توسط چشمانی دیده میشد که هیچ نجاستی نداشت. با سلام و صلوات و بسم الله هر روز به سبزه ها آب می دادیم تا برکت خانه امان همچون گندم ها صد چندان شود اما این روزها آنقدر مردم درگیر هستند که دیگر سبزه انداختن برای کسی مهم نیست .البته منبع درآمدی برای بعضی شده که جز این ایام و چنین ابتکار عمل هایی درآمد خاصی ندارند. سری به کرج استان البرز زدم.وانتی کنار خیابان ایستاده ...
