سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه می توان مانع کمبود مواد غذایی در بدن کودکان شد؟
برگ سبز تیره، ماهی و غلات غنی شده سرشار از کلسیم هستند، بنابراین لازم است این مواد غذایی در رژیم غذایی این افراد گنجانده شود. ویتامین B12 به تولید گلبول های قرمز و افزایش انرژی بدن کمک می کند، غذاهای حیوانی مانند گوشت و لبنیات سرشار از این نوه ویتامین هستند، افرادی که از رژیم های غذایی گیاهی پیروی می کنند باید مکمل های لازم را دریافت کنند. پتاسیم به رشد عضلانی، بهبود عملکرد ...
چه غذاهایی را نباید دوباره گرم کرد؟
غذایی شوند. بنابراین اگر برنج را دوباره گرم می کنید، مطمئن شوید که کاملاً و به سرعت گرم شده است. مرغ گرم کردن مجدد مرغ، به خصوص اگر در دمای مناسب انجام نشود، می تواند منجر به رشد باکتری های مضر شود. بسیار مهم است که مرغ را کاملاً گرم کنید و اطمینان حاصل کنید که دمای داخلی آن به 165 درجه فارنهایت (74 درجه سانتیگراد) برسد. اسفناج و سایر سبزیجات برگ دار بر ...
برای افزایش اسید فولیک در بدن چکار کنیم؟
این غلات اگر غنی شده باشند منابع خوب اسید فولیک هستند مانند نان، ماکارونی، برنج و جوانه گندم. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین همچنین منبع عالی اسید فولیک است. سبزی با برگ تیره سبزیجات با برگهای تیره بالاترین سطح فولات را در بین هر ماده غذایی دارند. برای افزایش فوری اسید فولیک، اسفناج، کلم پیچ، کلم، شلغم، کاهوی رومی، کلم خام، کلم بروکسل و کلم ...
گیاه ضد سرطان که به سلطان گیاهان معروف است
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که 180 گرم اسفناج پخته شده، 43.6 میلی گرم آه ...
خوش اخلاقی شما با این خوراکی ها تضمینی است
گزارش افسردگی از سوی کسانی که برنامه ی غذایی سرشار از غذا های کامل در یک سال گذشته زندگی شان داشتند، پایین تر از کسانی بود که مقادیر زیادی دسر، غذا های سرخ شده، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده و لبنیات پرچرب مصرف کرده بودند. مطالعات قدیمی تر نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزیجات و اسید های چرب امگا3 در ماهی با کم شدن خطر ابتلا به افسردگی، مرتبط است. فولات، ویتامین ب موجود ...
خواص چغندر برای پوست / درمان تاول پوستی با برگ چغندر
...، و یا خام همراه با سایر سبزیجات در انواع سالادها می باشد. در تبلیغات گسترده هم چغندر پخته ی استریل به صورت ترشی دیده می شود. از آنجایی که برگ چغندر و اسفناج، از یک خانواده هستند، در بسیاری از موارد، استفاده از برگ های آن هم مشاهده می شود. اما برگ های آن برخلاف قسمت اصلی گیاه چغندر که شیرین است، طعم نسبتاً تلخی دارد. ارزش تغذیه ای 1 فنجان چغندر خام، حاوی 58 ...
اگر می خواهید در زمستان بیمار نشوید این سبزیجات را امتحان کنید
.... اسفناج اسفناج یک گیاه برگ سبز است که در فصل زمستان به وفور یافت می شود. اسفناج یک نیروگاه تغذیه ای و مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. اسفناج همچنین سرشار از آهن و ویتامین C، اسپین است. تربچه تربچه یک سبزی ترد است که یک عطر با طراوت به وعده های غذایی زمستانی شما اضافه می کند. آنها منبع خوبی از ویتامین C هستند که برای حفظ سلامت سیستم ایمنی ضروری است. ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان
متنوعی استفاده کرد؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. ارزش غذایی اسفناج گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با کم خونی تبدیل می کند. علاوه بر این ...
معرفی نوعی چای که از ابتلا به مرض قند جلوگیری می کند
دیگر حتی چای سبز دارد. تانگزو وو استاد چینی الاصل دانشگاه آدلاید می گوید: یافته های ما به اثرات محافظتی نوشیدن معمولی چای تیره بر مدیریت قند خون از طریق افزایش دفع گلوکز در ادرار، بهبود مقاومت به انسولین و در نتیجه کنترل بهتر قند خون اشاره می کند. افرادی که چای تیره می نوشند، حتی با در نظر گرفتن عوامل خطر شناخته شده از جمله شاخص توده بدن (BMI)، فشار خون شریانی متوسط، گلوکز ناشتا، کلسترول، 53 درصد کمتر برای پیش دیابت و 47 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 داشتند. ...
ناگفته هایی که باید درباره خواص انار بدانید؛ از لاغری تا درمان معده درد!
میوه حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی زیر است که در حفظ سلامتی و کاهش وزن تاثیر گذارند. فولات: فولات برای رشد و نمو سلول ها و تولید DNA ضروری است. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد. ویتامین K: ویتامین K به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک می کند. ویتامین E: ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب کمک می ...
ترکیب مرگبار پیش دیابت با سیگار برای افراد جوان
بالغ جوانی که در این مطالعه شرکت کردند، سالم در نظر گرفته شدند، بدون عوامل خطر بیماری قلبی مانند فشار خون بالا، دیابت نوع 2، کلسترول بالا یا چاقی. با این حال، نمودارهای آن ها نشان می دهد که همگی مصرف کنندگان طولانی مدت سیگار بودند که به نیکوتین وابسته بودند و برای کاهش یا ترک سیگار مشکل داشتند. با بررسی دقیق تر، محققان دریافتند که از هر 1000 نفر، دو نفر نیز به پیش دیابت ...
چرا حتما باید آزمایش خون دهیم؟!
نواندیش : به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، تقریباً دو نفر از هر پنج بزرگسال آمریکایی دارای کلسترول بالایی هستند که خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس ترجمه نواندیش ، هلث نیوز در مورد خطر ابتلا به کلسترول بالا نوشت: بسیاری از عوامل می تواند منجر به کلسترول بالا شود، از جمله شرایط سلامتی مانند چاقی و دیابت نوع 2، و همچنین سیگار کشیدن ...
خواص انبه برای زنان + همه چیزهایی که باید بدانید!
خواص ضدالتهابی دارند و می توانند ژن های مسؤول سرطان سینه را سرکوب کنند. برگ انبه و سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) برگ های انبه به ویژه دارای غلظت بالایی از ترکیبات گیاهی مفید مانند میو-اینوزیتول، منگیفرین و گاما-اوریزانول هستند. میو-اینوزیتول، که به گروه ویتامین های B تعلق دارد، در درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) مورد استفاده قرار می گیرد. این ترکیب به تنظیم قند خون در زنان ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد شما
توانند به کبد شما آسیب برسانند. آنها می توانند باعث افزایش قند خون و التهاب شوند که می تواند منجر به بیماری کبد چرب غیرالکلی شود. گوشت قرمز سرشار از چربی اشباع است که می تواند به کبد شما آسیب برساند. مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی را افزایش دهد. غذاهای فرآوری شده مانند فست فود و غذاهای کنسروی شده اغلب حاوی چربی، شکر و سدیم اضافه هستند که می توانند به کبد شما آسیب برسانند. با پیروی از یک رژیم غذایی سالم که شامل غذاهای تازه و کامل است، می توانید به حمایت از سلامت کبد خود کمک کنید. ...
این میوه سبز خوشمزه با دیابتی ها مهربان است
احتمالاً انجام می دهد، چه دیابت برای شما تشخیص داده شده باشد و چه در معرض خطر ابتلا به آن باشید. در حالی که بسیاری از مردم به کاهش مصرف کربوهیدرات یا شکر فکر می کنند، افزودن برخی مواد غذایی می تواند خطر شما برای ابتلا به دیابت را نیز کاهش دهد. یکی از این غذاها آووکادو است. آووکادو سرشار از چربی های تک غیراشباع، فیبر، ویتامین های C، E، K و B-6 و مواد مغذی مانند ریبوفلاوین، نیاسین، فولات ...
صبح پاشدی و دیدی نمیتونی کارت به کارت کنی؟چون همسرت کارتتو مسدود کرده! | مسدود شدن کارت به خاطر مطالبه ...
بالا در دوران بارداری علت اصلی زایمان زودرس، وزن کم نوزاد در زمان تولد و بیماری یا مرگ مادر و جنین است. یک مطالعه ی بزرگ نشان داده است که زندگی در نزدیکی جاده ها یا خیابان های پر رفت وآمد ممکن است خطر ابتلا به سرطان پستان را در زنان افزایش دهد.مطالعه دیگری نشان داد که مواد سمی موجود در هوا، به ویژه متیلن کلراید که در محصولاتی مانند پاک کننده های رنگ ها استفاده می شود نیز، با افزایش خطر ...
بهترین رژیم غذایی برای افراد مبتلا به بیماری نقرس
افزایش می دهد شامل گوشت قرمز و غذاهای دریایی می شود که حاوی میزان متوسط تا بالایی از پورین هستند؛ توصیه شده است افرادی که در معرض ابتلا به بیماری نقرس هستند، از مصرف ماهی از جمله ماهی سالمون ، ماهی تن و ساردین، غذاهای دریایی مانند میگو و صدف، نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و آب میوه، قند افزودنی و مخمرها دوری کنند؛ علاوه بر این، مواد غذایی حاوی کربوهیدرات تصفیه شده مانند نان سفید باید از رژیم غذایی ...
کاهش شنوایی در این دوران باعث زوال عقل می شود
آفتاب نیوز : این یافته ها با مطالعات قبلی که نشان داده بود: کاهش شنوایی ممکن است در طول زمان عاملی مؤثر در خطر ابتلا به زوال عقل باشد، مطابقت دارد و درمان کم شنوایی می تواند خطر زوال عقل را کاهش دهد. این مساله، توجه محققان را به ایجاد و بهبود استراتژی های ممکن برای درمان شنوایی جلب کرده است. کم شنوایی، یکی از شایع ترین مشکلاتی است که امکان دارد در هر حالت، سن یا هر مقطعی از ...
خواص پنیر و فواید آن که نمیدانستید؟
میان فرانسوی ها بسیار پایین است. نکته جالب این است که فرانسوی ها در وعده های غذایی خود از پنیر و سایر غذاهای سرشار از چربی اشباع شده مانند کره استفاده می کنند! محققان معتقدند که پنیر ممکن است با این نرخ کم بیماری های قلبی مرتبط باشد. همچنین، گفته می شود که خوردن حداقل 14 گرم پنیر در روز می تواند خطر سکته مغزی را تا 13 درصد کاهش دهد. 4. پنیر به کاهش ابتلا به دیابت کمک می کند تجزیه و ...
صبحانه لاغرکننده چیست؟
احساس گرسنگی نداشتید به بدن خود گوش دهید، چیزی سبک مانند مقداری میوه یا ماست میل کنید. 5- اهمیت صبحانه در ؛ خطر ابتلا به بیماری های قلبی افزایش می یابد متاسفانه بسیاری از مردم صبحانه را نادیده می گیرند. برخی با این کار سعی می کنند میزان مصرف کالری را کاهش دهند، برخی اول صبح آنقدر سرشان شلوغ است که فرصت نمی کنند و افراد دیگری هم هستند که می گویند اصلا احساس گرسنگی ندارند. نتایج ...
همه آنچه که باید درباره دیابت بدانید
پزشک خود صحبت کنید. دارو درمانی دیابت گاهی اوقات دارو نیز گزینه ای برای پیشگیری از قند خون محسوب می شود. دارو های خوراکی مانند داروی متفورمین ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. اما انتخاب شیوه زندگی سالم ضروری است. قند خون خود را حداقل 1 بار در سال بررسی کنید تا مطمئن شوید که به نوع 2 این بیماری مبتلا نشده اید. سایر دارو ها نیز عبارت اند از: قرص گلیمپرای قرص ...
مصرف روزانه این ماده غذایی 11 سال پیری مغز را کند خواهد کرد
نتایج برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز می تواند حافظه و مهارت های تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد. در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل 11 سال جوان تر باقی ماندند. این نتایج با [...]
سبزیجاتی که خطر سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهند
یک مطالعه جدید که توسط دانشمندان آمریکایی انجام شد، نشان داد که خوردن سبزیجات با برگ تیره مانند کلم پیچ، اسفناج می تواند منجر به تغییراتی در DNA شود که می تواند پیری را تا دو سال معکوس کند. محققان همچنین دریافتند که فرآیند های بیولوژیکی مرتبط با سن با رژیم های غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز کند می شود. این نوع سبزیج ات همچنین سرشار از ویتامین های ضروری B همچنین لوتئین، زآگزانتین و کاروتنوئید ها هستند که از چشم ها محافظت می کنند و حتی در سنین بالا نیز سلامت آن ها را حفظ می کنند. انتهای پیام/ ...
این نوشیدنی ها را مصرف کنید تا دیابت نگیرید
آفتاب نیوز : انواع چای حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدسرطانی هستند. دانشمندان و محققان هم سال هاست که می دانند، مصرف منظم چای طبیعی می تواند مزیت های مختلفی برای سلامت انسان ها داشته باشد، اما رابطه بین استفاده از انواع چای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 تا به امروز چندان شفاف نبوده است. محققان می گویند که میزان چایی که به طور منظم مصرف می شود، نقش اصلی را در کاهش خطر ابتلا ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
سکته را کاهش می دهد. این میوه سرشار از همه اجزای ضروری برای کاهش خطر بیماری های قلبی از جمله پتاسیم، منیزیم، فیبر، فولات، چربی های تک غیراشباع و آنتی اکسیدان ها است. تحقیقات نشان داده که ترکیب آووکادو در رژیم غذایی می تواندخطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و بیماری های عروق کرونر قلب را تا حد قابل توجهی کاهش دهد. مناسب برای مبارزه با دیابت نوع 2 آووکادو با حداقل محتوای قند و ...
بهترین میوه برای پوست صورت
آن را روی پوست خود بمالید. بعد از 10 دقیقه بشویید. برای پوست های چرب ، انبه ، گلاب و آب آهک را مخلوط کرده و آن را روی پوست خود بمالید. بعد از 10 دقیقه با آب سرد بشویید. برای پوست خشک ماسک انبه له شده ، 1 قاشق چایخوری ماست و 1 قاشق چای خوری عسل بزنید. بعد از 10 دقیقه با آب در دمای اتاق بشویید. انار انار سرشار از ویتامین C ، K و فولات و مواد معدنی مانند ...
این گیاه به انسولین معروف است
در طول با رگه های موازی ، به رنگ سبز تیره. برگها به صورت مارپیچ مرتب در اطراف ساقه قرار گرفته اند. دارای گل های نارنجی مخروطی شکل که در نوک ساقه ظاهر می شوند. costus به عنوان آتشین نرده بان پله ای، پرچم مارپیچی و همچنین به گیاه انسولین معروف است. C. igneus شامل رزینوئید و آلکالوئیدهایی به نام سوسورین اینولین و رزین است غربالگری پی در پی از مواد شیمیایی برگ C. igneus نشان داد که سرشار ...
اگر کمبود آهن دارید این 10 ماده غذایی را بخورید
کدو تنبل حاوی 2.5 میلی گرم آهن است که این میزان 14 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تأمین می کند. هم چنین تخم کدو منبع خوبی از ویتامین K، روی و منگنز است و خطر مقاومت به انسولین، دیابت و افسردگی را کاهش می دهد. 7) ماهی ماهی یک ماده بسیار مغذی است و گونه های خاصی از آن مانند ماهی تن، قزل آلا و ساردین سرشار از آهن هستند. یک وعده (85 گرم) کنسرو ماهی تن حاوی حدود 1.4 میلی گرم آهن ...
کمبود این ویتامین ها باعث پوسیدگی دندان می شود
مواد به سالم ماندن دندان ها کمک می کنند. کمبود ویتامین A سبب ضعیف شدن مینای دندان می شود. نتیجه این کمبود کاهش تراکم مینای دندان می شود. تخم مرغ، شیر، جگر سیاه، هویج، سبزیجات زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی، اسفناج و سایر سبزیجات برگ سبز، از منابع تأمین ویتامین A هستند. ویتامین D: ویتامین D تعادل کلسیم و فسفر را بدن کنترل می کند. کلسیم و فسفر برای سلامت عاج دندان ضروری هستند. مطالعات نشان داده ...
برای سلامت قلب خود این حرکت را انجام دهید
در دانشگاه سیدنی که نتایج آن در ماه ژوئیه منتشر شد، نشان می دهد که فقط 4.5 دقیقه فعالیت بدنی شدید در هر روز می تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها کمک کند. همچنین سازمان جهانی بهداشت (WHO) دست کم 150 دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط در هفته یا دست کم 75 دقیقه فعالیت بدنی با شدت بیشتر در هفته را توصیه می کند. به گفته متخصصان، در حال حاضر بیماری های قلبی عروقی مانند سکته مغزی ...