سایر منابع:
سایر خبرها
سه پیشنهاد برای داشتن زندگی سالم
خبرگزاری مهر: کنار گذاشتن نوشیدنی های شیرین و مواد قندی، پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای، و انجام ورزش های منظم و روزانه شما را برای رسیدن به اهداف سلامتی در سال جدید آماده تر می کند. نوشابه های شیرین نخورید انجمن قلب آمریکا گزارش داده است که به طور متوسط هر آمریکایی در روز 22 قاشق چای خوری شکر مصرف می کند در حالی که این میزان در زنان از 6 قاشق و در مردان از 9 قاشق چای خوری ...
مژگان بختیاری: عکس های آرنولد را دیدم و بدنساز شدم
... *شما خودتان از این هورمون ها مصرف کردید؟ اصلا. تنها مکملی که مصرف کردم پروتئین و گلوتامین است. *کسانی که از این هورمون ها استفاده می کنند ویژگی خاصی دارند. کسی که استفاده هورمونی دارد یک فرد معمولی هم او را ببیند متوجه می شود. یعنی حتی اگر بدن فرد را هم نبینید از نوع برخورد، آداب معاشرت و طرز بیانش و صدایی که دورگه می شود می توان فهمید. *همایش اخیری ...
تخم مرغ کلسترول خون را بالا می برد؟
میلی گرم کلسترول در روز مصرف کنیم. درحالی که هیچ محدودیتی در راستای مصرف تخم مرغ مشخص نشده است، یک تخم مرغ بزرگ حدودا 185 میلی گرم کلسترول دارد. بنابراین می توان حدس زد که مصرف یک عدد تخم مرغ در روز مناسب باشد. در صورتی که هر روز تخم مرغ نمی خورید، می توانید هر از گاهی بیش از یک تخم مرغ بخورید. چه کسانی باید در خوردن تخم مرغ محتاط باشند؟ با وجود تمام خواصی که برای تخم مرغ گفته ...
راهکارهای تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و از سرخ کردن زیاد غذا خودداری کنید. همچنین مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه را در برنامه غذایی تان کاهش دهید و پوست مرغ و چربی های قابل مشاهده گوشت و مرغ را قبل از طبخ جدا کرده و از قسمت های کم چرب گوشت ها استفاه کنید. همچنین از گوشت های کم چرب مانند مرغ و ...
مصائب مشکل آفرین کاهش منیزیم در بدن
نمک سود نه تنها فایده چندانی ندارند بلکه در موارد متعددی می توانند مضر باشند. علاوه بر این ها، می توان از سبزی هایی مانند کلم و اسفناج نیز برای تامین منیزیم بدن استفاده کرد. مصرف غلات کامل، یعنی غلاتی که سبوسشان جدا نشده باشد، و نیز مصرف حبوباتی نظیر لوبیا و سویا نیز می تواند بخشی از منیزیم مورد نیاز بدن را تامین کند. به طور کلی کمبود منیزیمِ آنقدر نظم و هماهنگی مواد مورد نیاز در بدن را به ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
باقی نمی ماند، به طور کلی، مواد غذایی کم قند، چربی های سالم، الیاف سیر کننده و آنتی اکسیدان ها گزینه های مناسبی هستند. اما زمانی که پای کاهش وزن به میان می آید، برخی خوراکی ها ارجحیت پیدا می کنند. در این مطلب، غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشند و کمک می کنند تا سالم باشید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب این غذاها را از قلم نیندازید، آنها را از قبل برای روزهای ...
عید سالم برای آن هایی که چربی و قند خونشان بالاست!
عید غذای سبک تری میل کنید تا پرخوری احتمالی تان جبران شود. یادتان باشد که از فعالیت بدنی و ورزش در ایام عید غافل نشوید. لازم به توضیح نیست که نوشیدنی های الکلی خطر افزایش قند خون را بالا می برند. در بین وعده های غذایی حتماً میان وعده ی مناسب مصرف کنید. مهمانی و عید دیدنی نباید شما را از کنترل قند خونتان غافل کند. به طور مرتب قند خونتان را چک کرده و هر آنچه میل می کنید را یادداشت کنید تا حساب ...
برترین و مشهورترین رژیم های غذایی دنیا
تلویزیون را کنار بگذارند و عادت های سالم جدیدی مثل ورزش کردن پیدا کنند. هدف اصلی این رژیم غذایی، کاهش وزن افراد است. طراحان آن ادعا می کنند رژیم غذایی مایوکلینیک در عرض 2 هفته اول می تواند 7/2 تا 5/4 کیلوگرم از وزن فرد را کاهش دهد و در ادامه به هفته ای نیم تا یک کیلوگرم برسد و درنهایت فرد را به وزن متناسب برساند. رتبه پنجم: مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای به عنوان پنجمین رژیم ...
چربی های سالم برای بدن در چه مواد غذایی هستند؟
کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ تحقیقات نشان می دهد که، مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می کند . آجیل آجیل ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینE و اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد ...
کالری خیلی کم چاقی به همراه دارد
در گوشی های تلفن همراه برنامه هایی نصب می شود که میزان کالری ورودی و خروجی بدن را به راحتی می توان محاسبه کرده است اما باید دقت کنید که از حداقل مجاز کالری روزانه کمتر مصرف نکنید و بیشتر به فکر سوزاندن کالری از طریق ورزش و افزایش فعالیت بدنی باشید. زارع تاکید کرد: رژیم های لاغری غلط با کالری بسیار کم باعث می شود فرد در یک ماه اول 6 تا 7 وزن کم کند و پس از آن کاهش وزنش متوقف می شود و به ...
مراقب گروه غذایی 1+5 در ایام نوروز باشید
تعطیلات نوروزی، ممکن است به بروز مشکلات جدی در تغذیه کودکان منجر شود. *مصرف زیاد آجیل با وجود چربی بالا، باعث تجمع انرژی و چربی بیش از حد مورد نیاز در بافت های بدن می شود و افزایش وزن را در پی دارد. *معمولاً در تهیه انواع آجیل ها از مقادیر زیادی نمک استفاده می شود، بنابراین مصرف بی رویه آجیل، مخصوصا اگر میزان نمک آن بیش از حد متعارف باشد، ممکن است عوارضی را به خصوص برای بیماران ...
چرا خیس عرق از خواب بیدار می شویم؟
بهتر است به پزشک مراجعه کنید و آزمایش خون دهید. در بیشتر موارد اگر مشکل خاصی وجود نداشته باشد، می توان با درمان های هورمونی و مکمل ها آن را برطرف کرد. بعضی داروها، عامل دیگری برای تعریق های شبانه هستند. بیش از 22 درصد افرادی که از ضدافسردگی استفاده می کنند، با چنین مشکلی مواجه اند. در ضمن، پائین بودن قند خون می تواند دلیل دیگری باشد. آنهایی که انسولین مصرف می کنند ...
این خوراکی ها کودک را باهوش می کند
حتما شما هم زیاد دیده یا خوانده اید که خوردن فلان مواد غذایی روی هوش کودکان تاثیر می گذارد و درصد یادگیری او را افزایش می دهد. اما این اتفاق چطور می افتد و این مواد غذایی حاوی چه فاکتورهایی هستند که روی ذهن تاثیر می گذارند؟ میدان72 ، حتما شما هم زیاد دیده یا خوانده اید که خوردن فلان مواد غذایی روی هوش کودکان تاثیر می گذارد و درصد یادگیری او را افزایش می دهد. اما این اتفاق چطور می افتد و این مواد غذایی حاوی چه فاکتورهایی هستند که روی ذهن تاثیر می گذارند؟ بعضی اوقات نیز با بعضی از گروه های غذایی آشنا می شویم که روی عملکرد ذهن تاثیر می گذارند اما نمی دانیم کدام مواد غذایی حاوی این مواد هستند. غزاله زمانی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، با توضیح اینکه هوش و یادگیری کودکان تحت تاثیر عوامل مختلفی هستند و فاکتورهایی مانند ارث، عوامل محیطی و البته تغذیه در این میان سهیم هستند، به ذکر و توضیح 7 گروه غذایی مفید برای مغز می پردازد و مواد غذایی حاوی آنها را معرفی می کند. 1٫ امگا3 امگا3 ماده ای است که در تقویت سلول های مغز و افزایش یادگیری و تمرکز تاثیر مثبت می گذارد. این ماده با تاثیر در انتقال بین سیگنال های بین سلول های مغز(میانجی های عصبی) نقش دارد. همچنین این ماده در تقویت ضریب هوشی و مشکلات رفتاری کودکان مانند بیش فعالی موثر است. امگا3 ماده ای است که در آبزیان مخصوصا ماهی های چرب موجود است. مثل ماهی تن، ماهی آزاد، ماهی ساردین و ماهی قزل آلا. بعضی از روغن های گیاهی نیز به میزان کمتر دارای امگا3 هستند. به عنوان مثال روغن زیتون، روغن کانولا، روغن بذرکتان. همین طور دانه های مغذی مانند بادام، گردو، بادام زمینی، کنجد، تخم کتان و آووکادو نیز حاوی مقادیری از امگا3 هستند. 2٫ لسیتین این ماده با تاثیر روی میانجه های عصبی در تقویت مغز و افزایش یادگیری و تمرکز نقش دارد. این ماده نوعی اسید چرب است که در تولید استیلکوئیل نقش دارد. این ماده در زرده تخم مرغ، ذرت، شیر، تخمه آفتاب گردان، جو، گندم، بادام زمینی و جو دوسر وجود دارد. این ماده 3٫ استیل کولین ماده ای بسیار مهم برای افزایش قدرت حافظه است. تمام موادی که حاوی کولین باشند یا ترکیباتی داشته باشند که به استیل کولین یا کولین تبدیل شوند برای حافظه بسیار مفید هستند. این ماده برای مادران باردار نیز بسیار مفید است تا به تقویت هوش جنین آنها نیز کمک کند. مواد غذایی مانند کلم، کاهو و کره بادام زمینی حاوی این ماده هستند. 4٫ ویتامین های گروه B نگه داری سلول عصبی و حافظه نقش دارد در غلات کامل، جوانه گندم، مخمر آبجو و جگر موجود هستند. غلات کامل بر خلاف قند ساده عمل می کنند آنها آرام آرام قند خون را بالا می برند و باعث می شوند حافظه عملکرد بهتری داشته باشد. 5٫ آنتی اکسیدان ها آنتی اکسیدان ها باعث می شوند رادیکال های آزاد که از مواد غذایی آزاد شده نتوانند به سلول های عصبی آسیب برسانند. این ماده عملکرد واسطه های شیمیایی را مختل می کنند. آنتی اکسیدان ها علیه رادیکال های آزاد عمل کرده وآنها را خنثی می کنند. همچنین باعث خونرسانی بهتر به مغز می شود که باعث بهبود عملکردهای سلول های عصبی و افزایش توانایی هوش می شود. ویتامین های ث، ای، سبزیجات برگ سبز، گوجه فرنگی و شکلات تلخ از منابع آنتی اکسیدان هستند. 6٫ آهن غذاهای سرشار از آهن نیز به بهبود عملکرد ذهن کمک می کنند. اغلب کودکان دچار کمبود آهن هستند. وقتی آهن در بدن کم باشد سطح عملکرد ذهن آنها پایین می آید و زود خسته می شوند. گوشت قرمز بدون چربی، حبوبات، غلات کامل و میوه های خشک سرشار از آهن هستند که باعث می شوند سطح هوشیاری و انرژی افزایش پیدا کنند. این مواد خصوصا حبوبات به افزایش گلوکز خون کمک می کنند که سوخت اصلی مغز هستند. 7٫ میوه ها اغلب میوه ها به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می کنند. به بعضی از مهمترین میوه ها و مواد مغذی آنها اشاره می کنیم: سیب: این میوه حاوی فسفر است که تقویت کننده اعصاب و مغز است. انگور: فسفات موجود در انگور باعث افزایش هوش و حافظه می شود و ذهن را فعال می کند. انار: مقوی روح و ذهن و تقویت کننده حافظه است. انجیر: حاوی کلسیم و فسفر و تقویت کننده مغز و اعصاب است. انبه: بهبود گردش خون و خونرسانی به مغز و افزایش حافظه. توت: حاوی ماده ای به نام آنتوسیانین است که به سلول های عصبی برای پاسخگویی و تسریع کنش های عصبی کمک می کند. سویا: کلسترول بد را کاهش می دهد، رادیکال های آزاد را خنثی می کند و به خاطر ترکیبات فیتواستروژنی که دارد باعث تقویت حافظه می شود. اسفناج: به خاطر دارا بودن اسیدفولیک باعث افزایش حافظه می شود. اسفناج همچنین حاوی آنتی اکسیدان و ویتامی های ث و آ است. کد مطلب : سایر اخبار ...
پیشگیری از چاق شدن افراد سالمند با این برنامه غذایی
را افزایش دهد، در حفظ استقلال تان به شما کمک کند و از طرفی علائم بیماری و درد که با بالا رفتن سن بروز پیدا می کنند را کاهش دهد. برای انجام ورزش در این سن لازم است به برخی نکات توجه ویژه داشته باشید. قبل از شروع هر ورزشی تمرینات کششی انجام دهید تا آسیب نبینید. این تمرینات کششی در حقیقت همان گرم کردن در اصطلاح عامیانه است. حتی ورزشکاران حرفه ای هم قبل از ورزش، بدن خود را گرم می کنند. ...
مشروح میزگرد نشریه صنعت غذا با حضور صاحبین صنایع غذایی با رویکرد صادرات مواد غذایی
این شماره از نشریه به بحث صادرات صنایع غذایی، در شرایط کنونی بعد از برجام و پساتحریم، اختصاص داده شده است. به همین منظور و در راستای هدف رسانه ای این نشریه، میزگردی با حضور تنی چند از صاحبین صنایع غذایی کشور ترتیب داده شد تا بلکه مشکلات موجود و راه حل های پیشنهادی صنعتگران به مسئولین امر و همکاران بخش خصوصی ارائه شود. این نشریه آمادگی دارد به عنوان صدای بخش خصوصی مطالب و پیشنهادات ارائه شده را به ...
با کمردرد خداحافظی کنید
و سبب فشار روی کمر و ستون فقرات می شوند. نفس عمیق بکشید؛ دم عمیق از طریق بینی و بازدم محکم از طریق دهان، سبب تقویت عضلات شکم و افزایش اکسیژن خون می شود که هر دو در کاهش کمر درد موثر هستند. قبل از ورزش بدن را گرم و پس از آن بدن را سرد کنید حین کار با تلفن حرف نزنید؛ صحبت کردن با تلفن حین کار سبب می شود که به طور غریزی گوشی تلفن را با شانه نگه دارید که این کار باعث ...
ابلاغ سیاست های کلی محیط زیست توسط مقام معظم رهبری/ لحاظ شدن محیط زیست در برنامه ششم
خاک و شن های روان سازمان جنگل ها مراتع و آبخیزداری اقدام به کاشت نهال در منشاء های شناسایی شده گرد و غبار کرده است. تصویب سقف 3 هزار امتیازی سختی کار محیط بانان سقف فوق العاده سختی شرایط کار محیط بانان 3 هزار امتیاز است که بعد از پیگیری های فراوان از سوی سازمان محیط زیست در جلسه هیات دولت مورد تایید اعضا قرار گرفت و به طور کامل به تصویب رسید که این مساله در بهبود دریافتی و ...
سفره ای که خالی تر شد
، تخم مرغ، روغن، قند، شکر و چای، خانوارهای شهری در 8 ساله دولت قبل به طور میانگین هر سال 82.4 کیلوگرم از این 15 نوع ماده غذایی مصرف می کردند که در 2 سال اخیر به 64 کیلوگرم کاهش یافته است که به معنای کوچک شدن 22 درصدی سفره خانوارها در 2 سال اخیر است. رشد 70 درصدی کسری بودجه خانوارها بر اساس آمارهای بانک مرکزی کسری بودجه خانوارهای ایرانی در دو سال گذشته 70 درصد بدتر شده است. براساس ...
زردچوبه به سلامت قلب و مغزکمک می کند
به گزارش خبرگزاری دانا،مصرف زردچوبه فواید درمانی زیادی دارد که ازجمله آنها می توان به کمک به هضم غذا، کاهش التهاب، کمک به سلامت قلب، پیشگیری از ابتلا به سرطان و سلامت مغز اشاره کرد. به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی مدیکال نیوز تودی، زردچوبه یک گیاه چند ساله از خانواده زنجبیل، بومی جنوب غربی هند است. زردچوبه معمولا به صورت پودر و به عنوان ادویه مصرف می شود. براساس پایگاه ...
توصیه های مهم برای کاهش فشار خون
نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات، کیک ها و شیرینی ها را محدود یا حذف کنید. 8- از مصرف مواد حاوی افزودنی ها و غذاهای فرایند شده که حاوی مقدار زیادی نمک و ادویه ها هستند، مثل انواع سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها و چاشنی های کارخانه ای جداً خودداری کنید. 9- ورزش هایی مثل: پیاده روی، شنا، دوچرخه سواری ورزش های مناسبی برای پایین آوردن فشار خون به شمار می آیند. بنابراین حداقل ...
دمنوش هایی برای لاغری شکم
به این ترتیب استحکام عضلانی بالا می رود. دمنوش های گیاهی میزان قند خون و حالت مقاومت سلول های بدن به انسولین را کاهش می دهند. اگر به دنبال روشی برای کنترل و کاهش استرس خود می گردید می توانید به این دمنوش های گیاهی اعتماد کنید. این دمنوش ها تجمع چربی ها و التهاب در بافت های بدن و میزان اضطراب و استرس را کاهش می دهند. بهترین چای ها و دمنوش های کاهنده ی چربی شکمی قبل از هر چیز ...
نکات تغذیه ای در دید و بازدیدهای نوروزی
سرخ شده وارد بدن می شود، سعی کنید نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنید،گفت: روزانه 5 بار در روز (400 گرم) سبزی و میوه مصرف کنید به دلیل این که مصرف سالاد و سبزی بدلیل داشتن فیبر ، جذب چربی ها و مواد قندی را کاهش می دهد و بدین ترتیب از اضافه وزن جلوگیری می کند. وی تاکید کرد: مصرف نوشابه (حتی انواع کم کالری) و آبمیوه های صنعتی را که حاوی قند زیادی هستند را به حداقل برسانید و به جای ...
ترشیجات برای سلامتی ضرر دارد یا خاصیت ؟
خوراکی ها را می گیرد. خود سرکه بر اثر تخمیر به وجود می آید و مقدار زیادی از خواص خوراکی های تخمیری مثل آنتی اکسیدان را داراست. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها می شوند موجب به وجود آمدن ترکیبات شیمیایی خاصی شده که برای سلامت مفید هستند. اسید سیتریک موجود در سرکه جذب کلسیم را بهبود می بخشد و در افزایش سوخت و ساز بدن موثر است. سرکه می تواند باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین ببرد و ...
چگونه در 2 هفته یک سایز از لباسمان کم کنیم؟
کالری به بدن سوخت رسانی کنید ( همانطور که بالا اشاره شد ) میزان دریافت کالری تان به صورت طبیعی کاهش می یابد. سعی کنید مقدار وعده های خود را کاهش دهید اما نباید کل روز احساس گرسنگی داشته باشید. برخی تحقیقات نشان داده کاهش 20 درصد از مقدار وعده های غذایی می تواند به کاهش وزن کمک کند. ورزش را افزایش دهید برای رسیدن به هدف اصلی خود در دو هفته یکی دیگر از موارد مهم در کنار برنامه غذایی این است که مصرف ...
برگزاری تورهای گردشگری در تهران
در روز های10،11،12 فروردین در مجموعه تاریخی پیاده راه میدان مشق برگزار می شود. معاون امور اجتماعی و فرهنگی منطقه 12 شهرداری تهران خاطرنشان کرد: برای ورود مهمانان نوروزی 6 ایستگاه اطلاع رسانی در محله هرندی مستقر شده است و روش های ثبت نام در تور های گردشگری مهمان طهران به سه شکل ثبت نام از طریق سامانه 137، تلفن مدیریت بافت تاریخی3356950 و ایستگاه ثبت نام میدان امام خمینی صورت می گیرد. ...
لاغر شدن با این روش ها خطرناک است، مواظب باشید!!
. پیروی نکردن از رژیم غذایی متعادل نه تنها به کاهش وزن کمک نمی کند، بلکه مانع از کاهش وزن می شود. حذف وعده های غذایی برای لاغر شدن حذف یکی از وعده های غذایی اصلی، از معمول ترین روش هایی است که افراد برای لاغر شدن در پیش می گیرند که یکی از مضرترین راهکارهای کاهش وزن است. متابولیسم بدن بعد از غذا خوردن افزایش می یابد و اگر یکی از وعده های غذایی را از رژیم غذایی روزانه حذف کنید ...
برنج شکم می آورد؟
چه مقدار برنج می خورید، باقی برنامه غذایی تان را چه غذاهایی تشکیل می دهد و چه مقدار ورزش می کنید؟ چربی شکمی و اضافه شدن وزن خوردن غذاهایی مانند برنج سفید یا نان سفید بلافاصله سطح قند خون را بالا می برند. هر زمان قند خون بالا برود، پانکراس از خود انسولین ترشح می کند. کار انسولین این است که گلوکز را از جریان خون بگیرد و برای انرژی یا ذخیره به سلول های بدن ببرد. اگر ...
تعطیلاتی بدون چاقی (2)
جلوگیری از چاقی می پردازیم. داریوش زارع مربی و داور بین الملی بدنسازی به خبرنگار سایر حوزه های گروه ورزش باشگاه خبرنگاران در خصوص برنامه تمرینی در تعطیلات نوروز گفت: حتی در ایام تعطیلات هم می توان با رعایت توصیه های ورزشی ویژه ، تناسب اندام را به بهترین شکل ممکن حفظ نمود. پیاده روی صبح و شب بهترین و قابل دسترس ترین تمرین در تعطیلات نوروز پیاده روی است.پیاده روی در ...
روش های آب کردن چربی های شکم
کمی در اواخر شب بخورید: غذاهایی که در آخر شب می خورید معمولا بیشتر از سایر وعده های غذایی به چربی تبدیل می شوند. این موضوع به خاطر این نیست که قبل از خواب سیستم متابولیسم بدن شما خاموش می شود، بلکه به این خاطر است که در وعده های غذایی شبانه معمولا از غذاهای پرکالری همچون پیتزا و بستنی استفاده می شود که قبل از خواب زمانی کافی برای سوخت و ساز ندارند. سوخت وساز در بدن حتی به هنگام خواب نیز ...