خانه
جایگزین مناسب نمک برای بهبود طعم غذا پیدا شد
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روغن ارده کنجد و مزایای آن چیست؟
روغن پخت وپز، افزودن طعم به سالادها و نیز به عنوان یک ماده اصلی در محصولات فرآوری شده استفاده کرد. سلامت قلب و عروق: مصرف متعادل روغن کنجد به کاهش سطوح کلسترول و فشار خون کمک می کند و به سلامت قلب و عروق منتهی می شود. ارتقاء بهداشت دهان: استفاده از روغن کشی با روغن کنجد می تواند به بهبود بهداشت دهان و کاهش پلاک و باکتری ها کمک کند. برسام، تولیدکننده روغن ارده کنجد ...
13 گام تغذیه ای برای کنترل فشار خون را بشناسیم
...> توصیه های تغذیه ای برای کنترل فشار خون انواع آجیل ها را به صورت خام و بدون نمک مصرف کنید. انواع بو داده سرشار از نمک بوده و منجر به افزایش فشارخون می شود. از مصرف نمک در سر سفره پرهیز کنید و به جای آن از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند (نعناع، مرزه،ترخون، ریحان و...) یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده کنید. کمبود کلسیم ...
بهترین نحوه خوردن سیر
کمتر از یک بار در هفته آن را مصرف می کردند. بیشتر بدانید: نحوه ی خوردن سیر برای افرادی که کلسترول بالا یا دیابت دارند مطالعات مختلف تحقیقاتی فواید مصرف سیر را در جلوگیری از لخته شدن خون، کاهش فشار خون و سطح کلسترول نشان داده است. با این حال، بهتر است اگر مشکلات زمینه ای خاصی دارید، قبل از مصرف سیر خام با پزشک تغذیه مشورت کنید. به طور کلی مصرف سیر خام از چند جهت بی ...
10 مورد از مهم ترین خواص چای به برای سلامتی
...> این نوشیدنی مفید، به عنوان یک درمان طبیعی و خانگی برای اسهال خفیف یا متوسط استفاده می شود و برای بزرگسالان و کودکان بی خطر است. همچنین این چای به درمان اختلالات گوارشی دیگری مانند سوء هاضمه، یبوست و زخم معده کمک می کند. 2- کاهش فشارخون فشار خون بالا یک بیماری شایع است که می تواند منجر به بیماری های قلبی، سکته مغزی و سایر مشکلات جدی سلامتی شود. برگ درخت به حاوی پکتین، یک ...
دلیل خون دماغ شدن ناگهانی که نمی دانید
معمولا جدی نیست و به دلیل خشکی هوا یا سرماخوردگی و مشکلات سینوسی ایجاد می شود. زندگی در آب وهوای خشک و استفاده از سیستم گرمایش مرکزی باعث خشکی بینی و پاره شدن مویرگ ها می شود. اگر سرما خورده اید، از آنتی هیستامین و داروهای ضد احتقان استفاده کنید تا احتمال خونریزی کمتر شود. خون دماغ شدن از فشار بالا به چه علت است؟ فشار خون بالا به رگ های بدن فشار وارد کرده و می تواند باعث ...
فواید مصرف سیر پخته
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، سیر خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده برای کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون پایین و بالا، درمان مشکلات قلبی، تحریک جریان خون، جلوگیری از حملات قلبی استفاده می شود. مصرف سیر باعث کنترل کلسترول، جلوگیری از تولید هورمون آنژیوتنسین دو و ریلکس کردن رگ های خونی خواهد شد. ظاهراً سیر می تواند در طول 24 ...
فواید جویدن دانه هل چیست؟
قلبی و سکته را کمتر احتمال دهد. وقتی مقادیری هل در غذا دارید، هیچ خطر مستندی وجود ندارد. افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا نباید هل را جز برای طعم دادن به غذا مصرف کنند. برای تعیین تأثیر مقادیر زیاد هل بر زنان باردار یا شیرده به تحقیقات بیشتری نیاز داریم. اگر قصد دارید هل را به عنوان مکمل مصرف کنید، با پزشک خود صحبت کنید. ...
غذا هایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کند
سیستم ایمنی را سرکوب کنند و خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را تا حد زیادی افزاش دهند. غذا های سرشار از سدیم مصرف مقدار کم سدیم برای عملکرد صحیح قلب، ماهیچه ها و حتی سیستم ایمنی نیاز است. اما مصرف بیش از حد آن خطر ابتلا به فشار خون، التهاب و سرکوب سیستم ایمنی را افزایش می دهد. غذا هایی سرشار از سدیم شامل غذا های منجمد، سوپ ها و سبزیجات کنسرو شده، سوسیس و کالباس، پیتزا، انواع پنیرها، اسنک ها (چیپس، پفک، میان وعده های آماده) و گوشت هستند. ...
خط قرمزهای بی توجهی به سیروز کبدی
ازحد باکتری ها در روده جلوگیری می کند. عسل همچنین دارای مقدار زیادی پتاسیم و برخی از ویتامین هاست؛ بنابراین به بیماران مبتلا به سیروز توصیه می شود که در صورت میل داشتن، روزانه یک تا چند قاشق مرباخوری عسل بخورند. خرما نیز به دلیل داشتن مواد معدنی مناسب و فیبر غذایی و انرژی بالا و قابل هضم، ماده غذایی خوبی است و می توان روزانه یک تا دو عدد مصرف کرد؛ البته اگر مبتلا به دیابت هستید، باید ...
آموزش هایی در خصوص بیماری های دیابت و فشار خون
چاپ ایمیل توضیحات بخش: اخبار مجموعه : اجتماعی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی 6 بسته آموزشی را در خصوص بیماری های دیابت و فشار خون در قالب فایل pdf تهیه کرده که به منظور فرهنگ سازی و توسعه سلامتی در سطح جامعه، به شرح ذیل منتشر می گردد: فایلهای الصاقی تغذیه و فشار خون.pdf (3.67MB) خودمراقبتی در فشار خون بالا.pdf (12.63MB) علائم و عوارض دیابت.pdf (14.48MB) عوامل موثر بر فشار خون.pdf (4.09MB) فعالیت بدنی.pdf (6.79MB) کاهش مصرف قند روغن نمک.pdf (3. ...
طرز تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده به 2 روش
می پزید خوب پف کند باید مقداری آرد سوخاری یا پودر نان اضافه کنید. البته معمولا کتلت با سیب زمینی خام پف بیشتری و بهتری از کتلت با سیب زمینی پخته دارد. کتلت در جای جای ایران کتلت از آن دسته غذا هایی است که بسته به ذائقه مردم در شهر های مختلف با کمی تفاوت درست می شود. مثلا کتلت تهرانی و شیرازی کمی با هم تفاوت دارند. تهیه کتلت کاملا گیاهی اگر گیاهخوار هستید یا به هر دلیلی محدودیت استفاده از گوشت دارید می توانید کتلت خود را با سویا تهیه کنید. ...
طرز تهیه کوفته نخود و کدو، یک غذای ایرانی خوشمزه و مقوی
غذا را با ماست سرو کنید. کدو سبز 3 عدد متوسط نخود 2 لیوان فلفل سبز 1 عدد فلفل دلمه ای یا کاپیا 1 عدد آرد 1 لیوان نمک 1.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری سیر 1 حبه شوید تازه 1 پیمانه روغن مایع به مقدار کافی ...
راهکاری ساده برای درمان پا درد در سرما و زمستان
...> به گفته هارل، با انقباض رگ ها، جریان خون به ماهیچه ها و مفاصل کاهش پیدا می کند و این کاهش جریان خون ممکن است درد و خشکی مفاصل را در پی داشته باشد. کاهش فشار هوا - به نظر می رسد بین کاهش فشار هوا و درد مفاصل ارتباط وجود داشته باشد و برخی افراد به تغییرات فشار در هوای سرد و بارانی حساس ترند. هارل می گوید: کاهش فشار هوا به انبساط بافت ها از جمله ماهیچه و تاندون منجر می شود که ...
این میوه پاییزی تمیز کننده کبد است
...> این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم است که با کلسترول و فشارخون بالا مقابله می کند. به علاوه، پکتین موجود در خرمالو نقش به سزایی در کاھش کلسترول خون دارد. میوه خرمالو با داشتن ویتامین های A و C، کلسیم، پتاسیم و منیزیم می تواند به ھضم ھرچه بھتر غذا، تقویت بینایی و بھبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند. شاید بد نباشد بدانید که خرمالو تقویت کننده معده است، اسھال را برطرف می کند، باعث نرمی ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
5 سبزی خوشمزه که به تناسب اندام کمک می کند
نان و شیرینی ها اضافه کرد. دانه های کنجد نه تنها طعم و بافت غذا های زمستانی را بهبود می بخشند، بلکه مواد مغذی آن ها نیز به سلامت استخوان ها و شادابی کلی در طول فصل سرما کمک می کنند. اسفناج این سبزی برگ سبز یک غذای فوق العاده زمستانی است که در ماه های سردتر به منبعی حیاتی از مواد مغذی تبدیل می شود. اسفناج سرشار از آهن، ویتامین های A و C، ایمنی را تقویت کرده و به سلامت کلی کمک ...
13 گام تغذیه ای برای کنترل فشار خون را بشناسیم
بالا محسوب می شود. توصیه های تغذیه ای برای کنترل فشار خون انواع آجیل ها را به صورت خام و بدون نمک مصرف کنید. انواع بو داده سرشار از نمک بوده و منجر به افزایش فشارخون می شود. از مصرف نمک در سر سفره پرهیز کنید و به جای آن از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند (نعناع، مرزه، ترخون، ریحان و...) یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک ...
دیابتی ها چگونه غذا بخورند؟
در ساعات معینی از روز مصرف کنند. به گفته فزونی بهترین الگوی غذا خوردن در افراد دیابتی صرف غذا در پنج تا شش وعده (سه وعده اصلی غذا و 2 تا 3 میان وعده) است. وی با بیان این که رژیم غذایی فرد دیابتی شامل مقدار ثابت و مشخصی کربوهیدرات می شود، گفت: بهتر است رژیم فرد حاوی غلات کامل مانند آرد کامل، نان های سبوس دار و برنج مخلوط با حبوبات و سبزی باشد. این کارشناس تغذیه تاکید ...
اثر ماست موسیر بر بدن / از فواید تا مضرات
یکی از عوامل اصلی افزایش فشار خون است. در حالی که با افزایش سن، مصرف دخانیات و غذاهای پرچرب میزان کلسترول مضر و رسوبات عروق خونی بالا می رود، باید غذاهایی مصرف شود که به سلامت بدن کمک کند. ماست کم چرب و موسیر یکی از غذاهایی ست که می تواند کلسترول مضر خون را کاهش دهد و مانع از افزایش فشار خون، حملات قلبی و سکته شود. در واقع فلاوونوئیدهای موجود در ماست موسیر مانع از تجمع رسوبات در عروق خونی ...
شایع ترین علامت فشار خون بالا بی علامت بودن آن است!
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران توانا، خون در عروق با پمپاژ قلب در گردش است. قلب با گردش خون فشاری را تولید می کند که با این فشار، خون در رگ ها حرکت می کند. این فشاری که در داخل سیستم قلب و عروق است یک فشار نرمال است که برای تداوم زندگی نیاز است. اگر بنا به هر دلیلی فشار داخل این سیستم افزایش پیدا کند شخص مبتلا به پر فشاری است. بیماری فشار خون بالا شیوع بسیار بالایی در ...
آشنایی با خواص عالی ترب و آب ترب سفید
...؛ آنها غنی از فیبر رژیمی هستند. این درصد بالا به بهبود توانایی بدن برای هضم غذا کمک می کند و همچنین متابولیسم را با سرعت درست حفظ می کند. همچنین محتوای فیبرش به مقداری است که شما در روز نیاز دارید، اضافه می کند. باعث می شود که احساس سیری برای مدت زمان بیشتری داشته باشید. ترب سفید حاوی آنتی اکسیدان هایی است که در مرکبات و سبزیجات یافت می شود. این آنتی اکسیدان ها از بدن در ...
خواص بی نظیر دمنوش انار که باید بدانید
حدود 2 فنجان است. کودکان و نوجوانان باید مقدار کمتری از دمنوش انار مصرف کنند؛ زیرا با افت فشار مواجه خواهند شد. منبع: مجله آشپزی اکالا بیشتر بخوانید با این نوشیدنی های خوش طعم فشار خون را کنترل کنید با این نوشیدنی ها سرماخوردگی سه سوته خوب می شود این نوشیدنی پرخاصیت را از دست ندهید بهترین دمنوش های گیاهی مخصوص آرامش اعصاب و روان ...
6 خاصیت شگفت انگیز خوردن انار ناشتا؛ خواص اثبات شده علمی
... انار حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی مختلفی است که می تواند در مقابل عفونت ها و میکروب ها موثر باشد. انار می تواند با باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها مقابله کند و در کاهش عفونت و التهاب ها تاثیرگذار باشد. 2- کاهش فشار خون بالا این میوه حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند، پتاسیم موجب افزایش اختلاف الکترولیت در سلول ها و کاهش فشار خون می شود. ...
میزان مصرف نمک در استان اردبیل سه برابر متوسط کشوری است
دکتر فرهاد پورفرضی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان مصرف نمک در سر سفره بوده و علاوه بر نمکی است که هر روز حین پخت غذا به مصرف شهروندان می رسد. وی حداکثر میزان مصرف نمک در سر سفره و همراه با غذا برای هر فرد را پنج گرم ذکر و گفت: مصرف زیاد نمک موجب افزایش فشار خون و نارسایی دیگر در کارکرد ارگانهای داخلی بدن می شود. معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم ...
دیگر نودل نخورید!
سندرم متابولیک در زنانی که به طور مداوم از نودل های فوری مصرف می کنند، به مراتب بالاتر است. در این مطالعه، افزایش خطر بروز سندرم متابولیک در افرادی که دو بار در هفته از نودل های فوری در برنامه غذایی شان مصرف کرده بودند، 68 درصد اندازه گیری شد. این افراد دارای علائمی مانند فشار خون بالا، HDL پایین، تری گلیسرید بالا و چاقی بودند. گفتنی است، این علائم در افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی ...
آنچه باید درباره روغن زیتون بدانیم
شفا آنلاین سلامت مسئول بخش روغن ها، چربی ها و دانه های روغنی آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، با اشاره به اهمیت مصرف روغن زیتون، نحوه ارزیابی حسی این روغن را تشریح کرد. به گزارش شفا آنلاین : فرحناز غفاری، در ارتباط با موضوع شناسایی تقلبات مواد غذایی با استفاده از حواس، با بیان اینکه روغن ها با توجه به نقشی که تغذیه دارند، حضور آنها در زندگی ما ضروری است، گفت: روغن های مورداستفاده ...
دوست داری زیبایی و جوونی صورتت برگرده؟
یا هر منبع سالم دیگر استفاده کرده و به بدن برسانید. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 باعث کاهش فشار اکسیداتیو و التهاب می شود و نوک کروموزوم ها را طویل تر می کند و فرایند پیری را کند خواهد کرد. شاید اگر مقدار بیشتری غذا بخورید، در همان لحظه حال خوبی داشته باشید اما در طولانی مدت حال تان بد می شود. بهتر است که پرخوری را هرچه سریع تر ترک کنید. تحقیقات نشان می دهد که پرخوری زیاد، عامل ایجاد ...
دلایل افت فشار خون چیست ؟
حتما تاکنون خودتان یا یکی از اطرافیانتان با افت فشار خون مواجه شده اید. معمولا اولین اقدام ، درست کردن آب قند برای بالا بردن فشار خون می باشد. در صورت اسکان در شرق تهران ، تزریقات در منزل شرق تهران نیز یکی دیگر از راه هایی است که به شما امکان دریافت مواد مغذی و تقویتی را جهت بالا برن توان و انرژی بدن می دهد. تزریقات در خانه خودتان ، بدون ماندن در ترافیک یا حس خستگی جابجایی ؛ یک امکان ایده آل ...
طرز پخت اکبرجوجه
به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه اکبر جوجه در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر مرغ کوچک 1 عدد زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره 100 ...
