رونمایی از محصول * بهبود دهنده نان بر پایه مالت جو*
سایر خبرها
محصول بهبود دهنده نان برپایه مالت جو در چهارمحال و بختیاری رونمایی شد
به گزارش ایرنا ، مدیرکل صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری در این آیین گفت: محصول بهبود دهنده نان برپایه مالت جو از آسیاب کردن دانه های جوانه زده (مالت) تولید شده است که با افزودن به خمیر نان، فرآیند تخمیر را بهبود می دهد. فضل الله رحمتی افزود: ماندگاری طولانی تر، جلوگیری از بیات شدن و غنی تر شدن نان و محصولات مورد استفاده از این فراورده در صنایع غذایی، از مزایای این محصول است. ...
تولید آرد کامل هم با آسیاب سنگی امکان پذیر است، هم با آسیاب غلتکی/ تقاضا برای آرد کامل رو به افزایش است
آرد گندم، اپراتور، سویه های مخمّر انتخاب شده و باکتریی های اسید لاکتیک از موارد تأثیرگذار بر محصول نهایی هستند، تصریح کرد: فرآیند آسیاب نیز بر رئولوژی خمیر و فرآیند تهیه نان، تأثیر به سزایی می گذارد و به همین دلیل، صنعت غذا به صورت مداوم به دنبال استراتژی ها و تکنیک هایی است که بتواند عملیات آسیاب را بهبود بخشد. وی با اعلام اینکه آرد کامل با مخلوط کردن سبوس و جوانه با آرد آندوسپرم به نسبت ...
دولت سیزدهم حساسیت ویژه ای به مباحث اقتصادی دارد
به گزارش روابط عمومی استانداری چهارمحال و بختیاری؛ غلامعلی حیدری روز شنبه در کارگروه تنظیم بازار استان با حضور معاون هماهنگی و نظارت اقتصادی و زیربنایی معاون اول رییس جمهور تاکید کرد: دولت مباحث اقتصادی مردم را به طور ماهانه رصد می کند که این امر نشان دهنده اهتمام و حساسیت خاص دولت است. وی تلاش برای کاهش مشکلات اقتصادی را ضروری دانست و افزود: با فعالیت های شبانه روزی در دولت سیزدهم رتبه ...
تورم ماهانه چهارمحال و بختیاری به 1.7 درصد در آبان ماه سال جاری رسید
...> وی یادآور شد: تاکنون 400 قطعه زمین شهری به متقاضیان واجد شرایط طرح جوانی جمعیت در چهارمحال و بختیاری واگذار شده است. حیدری با اشاره به استقبال مردم چهارمحال و بختیاری از رییس جمهور در دومین سفر هیات وزیران به شهرکرد اظهار داشت: در این دولت تنش آبی 200 روستای این استان رفع شد. به گزارش ایرنا ، معاون هماهنگی و نظارت اقتصادی و زیربنایی معاون اول رییس جمهور در سفر به چهارمحال و بختیاری از تعدادی طرح های تولیدی و صنعتی استان بازدید کرد. چهارمحال و بختیاری 12 شهرستان با بیش از یک میلیون نفر جمعیت دارد. ...
اجرای الگوی کشت در سطح 174 هزار هکتار اراضی کشاورزی استان بوشهر
خاص و تنظیم بازار مصرف، کنترل سطوح زیرکشت، مدیریت تولید محصول، ایجاد برنامه منسجم برای رسیدن به تولید پایدار دانست. توکلی اضافه کرد : کشت تمامی محصولات سازگار با استان بوشهر مثل علوفه، دانه های روغنی، گندم، جو، گیاهان دارویی و محصولات جدیدی مانند کاکتوس آپونتیا، میوه های استوایی، بادام زمینی و حذف جالیز و صیفی در پایاب سدهای استان و تغییر تاریخ کشت به دوره سبز آبیاری و استفاده از ارقام ...
کشت محصولات غیرنیشکری در 9 هزار هکتار مزارع آیشی نیشکر
به گزارش سازه نیوز و یه نقل از روابط عمومی شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی ، دکتر جعفر آل کثیر کشت این محصولات در تناوب زراعی نیشکر را حرکتی هدفمند در راستای سیاست وزارت کشاورزی دانست که در کنار تأمین امنیت غذایی، زمینه را برای بهبود رشد تولید نیشکر مهیّا می کند. چغندرقند، گندم، کلزا و جو از جمله کشت های غیرنیشکری است که به گفته معاون کشاورزی شرکت توسعه نیشکر علاوه بر ایجاد درآمد ...
ریز نکات مهم تغذیه ای برای وقتی که عصبانی هستید
فشار خونتان را کاهش می دهد و به کاهش اضطراب و افزایش آرامشتان کمک می کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در نتیجه می تواند برای ایجاد حس آرامش بسیار مفید باشد. دمنوش هایی مثل دمنوش چای سبز، دمنوش لیمو، دمنوش گل محمدی، دمکرده بابونه و گل گاو زبان و ...در ایجاد حس آرامش در فرد عصبانی موثر است و دارای خواص آرامش بخش و تسکین دهنده اعصاب هستند. دانه های کدو تنبل قند ...
پیشنهاد طب سنتی برای کاهش عوارض آلودگی هوا
2 لیوان آب جوش به مدت بیست دقیقه دم کنید و آن را سه بار در روز میل کنید. لعاب به دانه و چهار تخمه، موثر در درمان سرفه های خشک مصرف این دانه های لعاب دار باید به تدریج باشد و قاشق قاشق خورده شود. برای افزایش تقویت سیستم ایمنی در این فصل، نوشیدن آب جوش، همراه با لیمو ترش و عسل را در برنامه روزانه خود (قبل از صبحانه) بگنجانید. رابطه آلودگی هوا با عصبانیت های لحظه ای ...
رشد اقتصادی کشور در تابستان امسال 7.1 درصد اعلام شد
چهارمحال و بختیاری از تعدادی از واحدهای تولیدی بازدید کرد. کارخانه تولید مالت هفشجان در زمینه تولید پودر مالت، عصاره مالت، مالت تیره، پودر عصاره مالت و پودر جوانه گندم و دم نوش فعالیت دارد. مالت،دانه جو جوانه زده فراوری شده است که بر اثر حرارت، رست (برشته شده) و به رنگ تیره تبدیل می شود و از این محصول در تولید شیرینی، شکلات، ماء الشعیر و انواع نوشیدنی استفاده می شود. نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور در شهر هفشجان در 15 کیلومتری مرکز چهارمحال و بختیاری راه اندازی شده است و که این واحد تولیدی ظرفیت توسعه تولید تا 24 هزار تُن مالت را دارد. ...
کشت های پاییزه به روش های به نژادی و به زراعی
ها و سرما می شود. یزدان دوست افزود: در کنار اقدامات به نژادی اقدامات به زراعی نیز هم، چون توجه به زمان کاشت و برداشت محصول، آبیاری و استفاده از روش های مکانیزاسیون می تواند به بهبود کیفیت محصولات کشاورزی کمک کند. پرورش معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان هم گفت: هم اکنون 570 هزار هکتار از اراضی استان تحت پوشش کشت های پاییزه گندم، جو و کلزا قرار گرفته است. محصولاتی مانند گندم، جو، کلزا و یونجه از جمصله محصولاتی که روش های تحقیقاتی به نژادی بر روی آن ها انجام شده است. ...
خوزستان به تنهایی توان تامین 63 روز گندم کل کشور را دارد.
در جهان است عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی آباد دزفول نیز در این نشست علمی با بیان اینکه غلات به طور کلی به 2 دسته غلات فصل گرم و غلات فصل سرد تقسیم می شوند، گفت: غلات فصل گرم مانند ذرت و برنج و غلات فصل سرد مانند جو و گندم است. رضا کشاورزنیا افزود: بیشترین میزان پروتئین مردم دنیا از گندم تامین می شود که به دلیل اینکه نان، قوت غالب مردم است توجه ...
قیمت گوجه فرنگی در بازار کاهش می یابد
ان بوشهر چند برابر سال های قبل بوده است، گفت: قیمت گوجه فرنگی تا کنون نسبت به هزینه آن متعادل بوده و کشاورزان اقدام به صادرات محصول نکردند. معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان بوشهر با بیان اینکه ممنوعیت صادرات گوجه فرنگی با تلاش وزیر جهاد کشاورزی برداشته شده است، افزود: سال گذشته عوارض صادراتی برای کنترل بازار و صادرات محصول گوجه فرنگی اعمال شد، ولی امسال صادرات آن ممنوع نیست. ...
افزایش 35 درصدی کشت چغندرقند در قزوین+ فیلم
علی راه انجام معاون بهبود تولیدان گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: تاکنون 22 هزار تن محصول چغندرقند برداشت شده که توسط کارخانه قند استان خریداری شده و از کشاورزان می خواهیم که تا چند روز آینده نسبت به برداشت محصول باقیمانده خود اقدام کنند. وی با بیان اینکه چغندرقند در 757 هکتار از اراضی کشاورزی استان قزوین کشت می شود، اظهار کرد: پیش بینی می شود تا پایان سال زراعی بیش از 37 ...
پیش بینی تولید 560 هزار تن گوجه فرنگی در استان بوشهر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر، احمد محمدی زاده در بازدید از اراضی کشاورزی استان بوشهر اظهار داشت: برداشت گوجه فرنگی خارج از فصل در استان بوشهر از مزیت های حوزه کشاورزی است و امسال کیفیت محصول بالاتر رفته است. وی گفت: تلاش برای بازاریابی و صادرات گوجه فرنگی جزو اولویت های استان بوشهر است. معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان نیز با بیان اینکه در ماه های آذر ...
استمرار آلودگی هوا در شهرهای صنعتی استان مرکزی تا پنج روز آتی
رضا مرادی معاون توسعه و پیش بینی اداره کل هواشناسی استان مرکزی گفت: تحلیل آخرین نقشه های پیش یابی وضع هوا نشان دهنده تداوم و افزایش پایداری و سکون نسبی جو طی روزهای آتی است که موجب تداوم پتانسیل انباشت آلاینده های جوی در استان مرکزی می شود. وی بیان کرد: بر این اساس، کاهش کیفیت هوا در اراک و سایر مناطق صنعتی استان مرکزی از جمله شازند و ساوه طی این مدت تداوم دارد و در برخی از ساعات بویژه ...
با متخلفین نانوایی ها به صورت قاطع برخورد می شود
یازدهمین کارگروه ساماندهی امور آرد، نان و گندم شهرستان رامیان به ریاست علی جوان حاذق خواه فرماندار شهرستان رامیان و اعضای کارگروه برگزار شد. به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان رامیان؛ علی جوان حاذق خواه فرماندار شهرستان رامیان ضمن تقدیر و تشکر از همه اعضای کار گروه بیان داشت : نان به عنوان یک محصول دولتی و ارزاق عمومی جزو موارد مهم مدیریت شهرستان است و برخی مباحث و مشکلاتی که به ...
اصلاح الگوی کشت در بوشهر ضروری است
برای مصارف کشاورزی و پایین بودن راندمان آبیاری لزوم اصلاح الگوی مصرف آب را ضروری می سازد. توکلی گفت: تغییر الگوی کشت راهکار اساسی برای اصلاح الگوی مصرف آب در بخش کشاورزی است. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر اضافه کرد: الگوی کاشت به معنی سهم زیرکشت و نوع محصولات مختلف زراعی در یک منطقه است و تصمیم به اینکه کدام محصول با استفاده از چه عوامل تولیدی، با چه ...
تأمین نهاده های دامی از مسائل مهم کردستان است
فریدون حامدی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: تأمین نیاز واحدهای دامی جزو برنامه های ضروری است که یکی از محصولات مهم زراعی در این راستا، جو است. وی با بیان اینکه افزایش تولید جو در کردستان ضرورت دارد، بیان کرد: در سال زراعی جاری که شامل مهر ماه سال 1402 تا پایان شهریور سال آینده است، 45 هزار و 500 هکتار از اراضی کشاورزی به کشت محصول جو اختصاص پیدا کرده است. حامدی با توجه ...
تشدید گاز های گلخانه ای با افزایش گرمایش جهانی
المللی در سراسر جهان برای محدود کردن افزایش دمای جهانی از طریق کاهش انتشار گاز های گلخانه ای در جریان است که از جمله آن ها می توان به روی آوردن به انرژی های تجدید پذیر، بهبود بهره وری انرژی و اجرای سیاست هایی برای حفاظت و احیای جنگل ها اشاره کرد. پژوهش جدید این حقیقت را برجسته می کند که تاثیر دی اکسید کربن بر کره زمین نشان دهنده نیاز بیشتر به مقابله فوری با گاز های گلخانه ای است. نتایج این پژوهش در مجله Science منتشر شده است. ...
گسترش همکاری رنو و پژو با ایران
دستخوش تغییراتی شود؛ تغییراتی که به گفته معاون وزیر صمت به بهبود کیفیت و رقابتی شدن صنعت نان خواهد شد. گسترش همکاری رنو و پژو با ایران برج میلاد تهران دیروز در حالی میزبان میهمانان دومین همایش بین المللی صنعت خودرو ایران بود که به نظر می رسید ترکیب مهمانان در مقایسه با همایش سال گذشته متفاوت شده و دیگر چینی ها دست بالا را نداشتند و این بار فرانسوی ها، شرکت کنندگان اصلی به شمار ...
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
یک وینگرت (سس ایتالیایی دارای ترکیباتی مانند روغن زیتون و سرکه ) سرو می شود، نه تنها پروتئین، اسیدهای آمینه و فیبر ضروری مورد نیاز بدن را تامین می کند وباعث ترمیم عضلات و بهبود هضم می شود (دانه کینوا از گیاهان بومی آمریکای جنوبی کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است. دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. این دانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است). نان تست غلات کامل ...
رئیس گروه هماهنگی سیاست های امنیت غذایی و محیط زیست دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی: سالانه 30 ...
زهرا عبدالهی ظهر روز پنجشنبه در سومین مجمع سلامت استان همدان بر اجرای برنامه شیر در مدارس تأکید و اظهار کرد: بهبود کیفیت روغن های خوراکی و کاهش آلاینده ها در محصولات کشاورزی، از برنامه های مهم سند ملی سلامت است. وی با تأکید بر اینکه ارکان اصلی امنیت غذایی شامل ایمنی، سلامت، کیفیت، اصالت و حلیت غذا است، تصریح کرد: تأمین پایداری غذای سالم و اقتدار غذایی، ارتقای سلامت جامعه و افزایش امید ...
توزیع 6 میلیون و 500 هزار کیسه آرد دولتی در هشت ماه سال جاری
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، محسن ضیایی اظهار کرد: در هر ماه حدود 32 هزار و 500 تن آرد یارانه ای نوع یک و دو بین خبازان و فانتزی پزهای استان اصفهان توزیع می شود. وی اظهار کرد: 18 کارخانه آردسازی که مجهز به فناوری های روز دنیا هستند، این مقدار محصول را تولید و در اختیار حدود 4800 نانوایان و فانتزی پزها قرار می دهند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: بر اساس گزارش های ...
برگزاری دوره آموزشی تکنیک های کاهش حجم آب مصرفی در تولید خرما
... به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی بلوچستان؛ در راستای اجرایی کردن تفاهم نامه معاونت امور باغبانی و سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در خصوص آموزش بهره برداران ویژه محصول خرما و گیاهان گرمسیری، دوره آموزشی " تکنیکهای کاهش حجم آب مصرفی در تولید خرما " با تدریس علی حوری عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سابکی معاون پژوهشی و مروج ارشد مرکز تحقیقات و ...
روغن ارده کنجد و مزایای آن چیست؟
مواد گوشتی: هنگام کباب کردن یا پختن سمبوسه، اضافه کردن روغن کنجد بر روی آن ها باعث افزایش طعم و کیفیت می شود. طعم دهنده در دسرها: برای تهیه دسرهایی که نیاز به نوت های خاصی دارند، مانند کیک و شیرینی های آسیایی از این روغن استفاده می شود. استفاده از روغن ارده کنجد طعم به خصوصی به غذا می بخشد و همچنین از فواید فوق العاده ای برخوردار است. می توانید روغن ارده کنجد را از شرکت برسام با تضمین کیفیت محصول تهیه کنید. ...
ویژگی های آرد کامل استاندارد چیست؟!
یک دیاگرامیست کارخانجات آردسازی تصریح کرد: اگرچه نهضت آرد ونان کامل در کشورمان با تاخیر آغاز شده اما اقدام بسیار خوبی است که تضمین سلامت جامعه را به دنبال خواهد داشت. چنانچه صنعت نان سالهاست در کشورهای ترکیه، فرانسه و ایتالیا بسیار قوی تر شده و به تولید نان کامل بهای بیشتری می دهند. مهندس ربیعی نژاد با تاکید بر ضرورت ارائه یک تعریف استاندارد از آرد کامل تصریح کرد: سبوس گندم شامل لایه ...
سیستان و بلوچستان پنجره توسعه ایران اسلامی است
کارخانه ایران کولا ایرانشهر زمینه اشتغال برای 75 نفر به طور مستقیم فراهم شده است. گفتنی است، محمدمجید فولادگر معاون هماهنگی و محیط کسب و کار وزارت صمت در سفر به شهرستان چابهار از پروژه در حال احداث کارخانه فولاد مکران بازدید کرد که در این پروژه در حال حاضر با سرمایه گذاری بخش خصوصی بالغ بر 8 هزار و 500 میلیارد تومان به پیشرفت فیزیکی 80 درصد رسیده که با افتتاح این طرح، محصول آهن اسفنجی با ظرفیت تولید یک میلیون و 600 هزار تن در سال، زمینه اشتغال برای 400 نفر را فراهم خواهد کرد. انتهای پیام/ ...
اجرای کشت قراردادی در آذربایجان شرقی
وی با بیان اینکه مجریان دولتی کشاورزی قراردادی شامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران و شرکت پشتیبانی امور دام کشور هستند، اظهار کرد: هدف از کشت قراردادی، تنظیم قراردادهای اجرایی با صندوق بیمه محصولات کشاورزی برای تنظیم قرارداد بیمه و تخفیف در بیمه کشاورزان، خرید محصول و پرداخت به موقع وجه محصول خریداری شده و پرداخت کرایه حمل به میزان 150 هزار تومان به ازای هر تن، پرداخت مبالغ پیش پرداخت به صندوق بیمه محصولات کشاورزی برا ...