خانه
شب یلدا هندوانه بخوریم یا نخوریم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حساب مزاج خود را در شب یلدا داشته باشید
زیادتر از حد معمول خود استفاده کنید تا از سردی هندوانه بکاهد. انواع میوه خشک میوه خشک بخورید این کارشناس طب سنتی اضافه کرد: میوه خشک از تنقلاتی است که خوردن آن در شب یلدا پسندیده است زیرا کمک کننده و بسیار سالم است و حتی اگراین میوه ها مخصول فصل دیگری باشند، به واسطه خشک شدن مصرف شان بی اشکال است، برگه هلو و یا زردآلو را زیاد نخورید و همراه آنها بهتر است از مواد گرم تر ...
توصیه های مهم به بیماران دیابتی و کلیوی در شب یلدا
...، انواع مغز ها و شیرینی ها به مقدار تجویز شده در برنامه غذایی شان استفاده کنند. بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و کمتر از هندوانه استفاده کنند. افراد دیابتی نیز بهتر است قسمت هایی از هندوانه که کم شیرین است و به پوست هندوانه نزدیک تر است را انتخاب کنند. در ادامه حتما بخوانید خوراکی های شب یلدا | چرا آجیل و میوه های سرخ می خوریم؟ ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"
باستانی دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم: وعده شام باید به مقدار کم و سبک خورده شود. باتوجه به این که در شب یلدا بلافاصله پس از شام میوه، شیرینی، آجیل و تنقلات مصرف می شود باید میزان مصرف شام فرد کاهش یابد. آجیل های مصرفی بهتر است بوداده و کم نمک باشند؛ مصرف آجیل شور باعث افزایش فشار خون می شود. در مصرف تخمه ها زیاده روی نکنید. تخمه ها نسبت به سایر مواد، دیرهضم تر هستند و مصرف آن ها ...
کسانی که دیابت، چربی خون و بیماری کلیوی دارند چه خوراکی هایی از شب یلدا را بخورند؟
یلدا در کنار ایجاد اختلالات سو هاضمه، به دلیل دریافت انرژی اضافه، می تواند منجر به اضافه وزن و چاقی شود. بعضی از افرادی هم که مبتلا به بیماری های متابولیک مثل دیابت، فشار و چربی خون هستند، نباید افراط در مصرف خوراکی های شب یلدا را داشته باشند. علیپور در ادامه افزود: بهتر است بیماران کلیوی درمصرف انواع مغزها و شیرینی ها آجیل ها و تنقلات و به مقدار تجویز شده در برنامه غذایی آن ها ...
رعایت تناسب غذایی در شب یلدا
رسیده تر و شیرین تر باشد، زیرا از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک تر است و باعث تولید خون و تقویت سلامت می شود. طبع انار سرد است و بهتر است آن را همراه با گلپر مصرف کنید تا دچار مشکل نشوید. مراقب خوردن هندوانه باشید هندوانه یکی از میوه های شب یلدایی است که از قدیم الایام در سفره شب یلدا وجود داشته است. خواص هندوانه و فواید آن بر بدن پوشیده نیست، اما این میوه باید در فصل خودش مصرف شود. طبع و مزاج ...
بازار شب یلدا در رشت
خانواده های گیلانی در شب یلدا، انواع میوه ها و دسرها به خصوص هندوانه و همچنین انواع تنقلات را مصرف می کنند و اوقاتی خوش رقم می زنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ نیز از آئین های رایج این شب است.
تصاویر / حال و هوای یلدایی تهران
شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است. یلدا بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه می شود و همچنین تنقلات و آجیل سرو می شود. خرید شب یلدا توسط مردم در آستانه این شب، حال و هوای شهر تهران را رنگی و پر نشاط کرده است.
بلند ترین شب سال/ نقطه مشترک بین فارسی زبانان
، میوه های فصلی را هم در سفره می گذاشتند. میوه هایی مثل پرتقال و انواع مرکبات، سیب، خرمالو، گلابی و حتی لبو و کدو تنبل می توانند جایی در سفره یلدا داشته باشند. تنقلات و آجیل شب یلدا در این شب مهم تر از شام، تنقلات و آجیل مخصوص شب یلدا ست. در گذشته که نگهداری طولانی مدت میوه ها راحت نبود؛ خیلی از میوه ها را برای نگهداری و مصرف در فصل های دیگر، خشک می کردند. آجیل ها ...
بازار شب یلدا در رشت (عکس)
خانواده های گیلانی در شب یلدا، انواع میوه ها و دسرها به خصوص هندوانه و همچنین انواع تنقلات را مصرف می کنند و اوقاتی خوش رقم می زنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ نیز از آئین های رایج این شب است. / مهر کانال عصر ایران در تلگرام تماشاخانه این دستگاه خیلی جالب مگس را اسیر می کند (فیلم) حرکت بی نظیر رزمی کار چینی/ ضربه به چند هدف در دو ثانیه (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات کاربران ...
پاسداشت شب چله به سبک گیلانی+ویدئو
باورهای فرهنگی در مورد خوردن تنقلات شب چله، ریشه در فرهنگ معیشت مردم گیلان داشت. به عنوان نمونه اصرار در خوردن هندوانه به این خاطر بود که عقیده داشتند، تشنگی تابستان را فرومی نشاند. زیرا عمده کار در شالیزار در گرمای سوزان تابستان انجام می شود و طبیعتا عطش و تشنگی بر هر بجارکاری فشار می آورد. حتی عقیده داشتند اگر در شب چله هندوانه نبود، ماست شیرین می تواند جایگزین شود. بشرا اضافه می کند ...
خرید شیرینی شب یلدا چقدر هزینه دارد؟ / لیست قیمت انواع شیرینی و تنقلات سنتی
جشن چله یا جشن شب یلدا ، امروزه، با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و فامیل برگزار می شود. آیین این شب، تناول انواع آجیل مخصوص، انار، هندوانه و شیرینی و میوه های متنوع است که همه جنبه نمادین دارند و نشان فراوانی، برکت، تندرستی و شادکامی هستند. در بازار شیرینی های سنتی قیمت یک کیلو کلمپه گردویی کرمان مبلغ 130 هزار تومان است این درحالیست که قیمت یک کیلو پشمک پذیرایی حاج عبدالله مبلغ 148 هزار تومان اعلام شده است. ...
آداب و رسوم شب یلدا در فراهان
از داستان های قدیمی صحبت می کنند و چون در این موقع هوا سرد است کُرسی گرمی را برپا می کنند که همه ی افراد در کنار کُرسی می نشینند و بر روی کُرسی نیز آجیل، تنقلات، میوه ها و خوردنی هایی که در سایر فصل ها تدارک دیده اند می گذارند. خواراکی های مرسوم شب یلدا در این شهر اغلب، قُووت( قاووت)، تخمه آفتابگردان، کشمش، نخودچی، توت، مویز، باسلوق، ذرت(پف فیل) کالک تورشه(ترشی مخصوص هندوانه و خربزه و ...
یادداشت میهمان/ از “طاباق آپارما” تا “جمع شدن زیر کرسی” و چیلله قارپیزی
، زبانزد خاص و عام است همواره حضور موثری در این مراسم دارد. در سال های دور، تنقلات شب چله، به تخمه، پشمک، سنجد، قیسی، برگه زردآلو، بادام و گردو ختم می شد. اما اکنون، در سفره شب یلدای مردم آذربایجان انواع آجیل های تشریفاتی! نظیر: پسته، فندق، مغز بادام و گردو و انواع میوه های گرمسیری نظیر، پرتقال، نارنگی، و حتی موز و نارگیل را می توان مشاهده کرد. در قدیم الایام، مردم آذربایجان در اواخر فصل برداشت ...
فواید و خواص باورنکردنی خوراکی های شب یلدا برای بدن
غذایی کمتری هستند، استفاده شود. توت به علت داشتن قند طبیعی در مقایسه با قند موجود در سایر شیرینی ها یکی از خشکبار مناسب به ویژه برای افرادی است که در حال کاهش وزن هستند؛ مصرف انجیر نیز به دلیل داشتن آهن برای خانم های در معرض کم خونی بسیار توصیه می شود. از جمله میوه های مورد استفاده در شب یلدا، انار و هندوانه است؛ انار سرشار از ترکیباتی مانند پلی فنول ها، تانین ها و آنتوسیانین ها ...
مزاج زمستان در طب سنتی
سردی هوا و شرایط افراد است. لذا این مسأله در مناطقی که سرد نیست و یا افراد در معرض سرما نیستند ، صدق نمی کند. 3- غذا و نوشیدنی ها، گرم مصرف شوند. 4-مصرف غذاهای حاوی سیر و پیاز و گردو مانند خورش فسنجان 5- پرهیز از غذاهای سرد و تر مانند آش دوغ، آش ماست و انواع غذاهایی که در تابستان توصیه می شود. ( بویژه در شب ها). 6-استفاده از سبزیجات با طبیعت گرم و خشک مانند ...
شب یلدا از پُرخوری و درهم خوری پرهیز شود
یک رژیم متعادل از آجیل ها و مغزها استفاده شود. اجتناب از خرید و مصرف آجیل کهنه در شب یلدا وی با تاکید بر اجتناب از خرید و مصرف آجیل کهنه ادامه داد: در مورد مصرف انواع آجیل و خشکبار باید به چند نکته مهم توجه داشت از جمله اینکه تا جایی که ممکن است آجیل ها به صورت خام استفاده شود زیرا آجیل بوداده شده به دلیل داشتن مواد نگهدارنده، نمک زیاد و ادویه های مختلف موجب می شود که طعم ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب یلدا
میزان کالری آن بسیار پایین است، اما نکته مهم در این جاست که همیشه هندوانه را به عنوان میان وعده مصرف کنید، نه به همراه غذا، زیرا در هضم و جذب اختلال ایجاد می کند. انار در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است. انار میوه ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه ای خون ساز یاد می شد. به افرادی که رنگی مهتابی و از نظر جثه رنجور بودند، توصیه می شد که آب انار بنوشند. امروزه اثبات شده انار سرشار از ...
شب چله در آیینه کردستانی ها
هرچند کمرنگ اما وجود دارد. انار و هندوانه از جمله میوه هایی است که پای ثابت مهمانی شب چله است و در اعتقادات محلی مرسوم است که خوردن هندوانه در این شب بدن را در مقابل بیماری های فصل زمستان مقاوم می کند، البته معمولا هندوانه های این فصل خیلی خوب از آب در نمی آید اما با این حال اکثر خانواده ها آن را مصرف می کنند. تنقلات و خشکبار این شب نیز انجیر خشک، قیسی، هسته زردآلو که همراه ...
آداب و رسوم شب یلدا در استان البرز
...> در این سفره غذا های سبک و انواع برگه های خشک شده میوه ها از جمله، هلو، زردآلو، سیب، گیلاس، آلبالو، آلو، توت، سنجد، جوز، گردو، مغز بادام و میوه های ده مثل گلابی و انگور هایی که نگه داشته شده است، استفاده می شود. آئین شب چله در طالقان چگونه برگزار می شود مردم روستا های شهرستان طالقان مراسم شب چله به خانه بزرگ روستا رفته و طولانی ترین شب سال را در کنار یگدیگر و با شور و حال ...
شب نشینی مهربانانه در سرزمین خورشید تا تابش نور ایزدی
رضوی پیشنیه دیرینه ای دارد و مردم با شرکت در شب نشینی های طولانی، خوردن انواع میوه و تنقلات و برگزاری آیین های مختلف، سعی در گذراندن طولانی ترین شب سال دارند. اساسا مردم این منطقه برای استقبال از نخستین روز سردترین فصل سال تا آنجا که توان مالی داشته باشند در خرید میوه ها و خوراکی های مخصوص این شب مانند انار، هندوانه، خربزه، چغندر و لبو کوتاهی نمی کنند. شب چله، پایان آخرین روز پاییز و ...
نگاهی به آئین های شب یلدا در شهرستان مبارکه
همایشی صمیمی دور کرسی چوبی جمع می شدند و به قصه های بزرگترها گوش می دادند. زنان و دختران روستایی در گرگ و میش شب های چله در تکاپو و هیجانی خاص ملزومات غذا و تنقلات ویژه این شب را مهیا می کردند و برای گذران ساعات خوش در کنار فامیل لحظه شماری می کردند؛ آنان در سینی های قدیمی مسی، انواع میوه و تنقلات به ویژه هندوانه، انگور، تخمه و نخودچی کشمش، و خرما را مهیا می کردند. در این شب ...
لیست قیمت انواع شیرینی و تنقلات سنتی برای سفره شب یلدا / از کماج و کلمپه تا گز و پشمک
در بازار شیرینی های سنتی قیمت یک کیلو کلمپه گردویی کرمان مبلغ 130 هزار تومان است. این درحالیست که قیمت یک کیلو پشمک پذیرایی حاج عبدالله مبلغ 148 هزار تومان اعلام شده است. قیمت انواع شیرینی و تنقلات سنتی نام محصول مقدار قیمت/ تومان کلمپه گردوئی کرمان یک کیلوگرم 130,000 کلمپه پسته ای سنتی کرمان 125,000 حلوا یا معجون پسته تازه مقوی 666,700 ...
چقدر برای دورهمی بلندترین شب سال هزینه کرده اید؟
.... برای سبد میوه یلدا سیب، پرتقال، انار به اضافه هندوانه را در نظر گرفتیم. قیمت این اقلام مثل همیشه در مناطق برخوردار و کم برخوردار شهر متفاوت است و نزدیک شدن به شب یلدا و به قول کسبه اختلال در پمپ بنزین ها، قیمت این محصولات را در سربالایی قرار داده است. هرچند قیمت هندوانه بین 17 تا 21 هزارتومان اعلام شده بود، اما تا کیلوی 50 هزارتومان و حتی بیشتر هم به فروش می رسید. حالا ما یک ...
چند نکته درباره خوراکی های شب یلدا
یان اینکه در این شب به علت مصرف تنقلات، میوه ها و آجیل بهتر است یک شام سبک سرو شود، ادامه داد: به جای تنقلاتی مانند چیپس، پفک و لواشک، از آجیل و مغزهای کم نمک و بوداده نشده استفاده و از خریدن آجیل با رنگ مصنوعی و اسید غیرخوراکی خودداری و آجیل خام و بی نمک خریده شود. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی توصیه کرد که شب یلدا مایعات بیشتر مصرف شود. همچنین ...
مصلحات هندوانه و انار + فیلم
حسن اکبری، متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی گفت: هندوانه و انار یکی از میوه هایی هستند که ایرانیان در شب یلدا مصرف می کنند که نباید در خوردن آنها زیاده روی کرد مصرف این خوراکی ها در افراد دارای مزاج سرد موجب مشکلاتی می شود پس باید رعایت شود و یا از مصلحات خوراکی ها استفاده کنند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
شب یلدا هندوانه بخوریم بهتره یا انار؟
جوان آنلاین: فاطمه نجات بخش، متخصص طب سنتی ایرانی گفت: به طور کلی بهتر است در شب یلدا پرخوری صورت نگیرد. توصیه ما استفاده از غذاهای گرم مانند خورشت فسنجان است. به گزارش برنا، این استاد طب سنتی ابراز کرد: ترجیح این است که در پاییز و زمستان به سمت غذاهای سرد نرویم، یا اگر می رویم از ادویه جات گرم استفاده کنیم. وی در خصوص خوراکی های مناسب برای شب یلدا افزود: توصیه می شود که ...
میوه ها و خوشمزه های شب یلدا + فیلم
دیگر میوه های سفره یلدا می توان انواع میوه های پاییزی را نام برد. در گذشته به همراه انار و هندوانه، میوه های فصلی را هم در سفره می گذاشتند. میوه هایی مثل پرتقال و انواع مرکبات، سیب، خرمالو، گلابی و حتی لبو و کدو تنبل می توانند جایی در سفره یلدا داشته باشند. تنقلات و در این شب مهم تر از شام، تنقلات و آجیل مخصوص شب یلدا ست. در گذشته که نگهداری طولانی مدت میوه ها راحت نبود؛ خیلی از ...
