سایر منابع:
سایر خبرها
آیا چای جذب آهن را در بدن کاهش می دهد؟
هموگلوبین خون تاثیر می گذارد و اکسیژن رسانی به بافت های بدن را مختل می کند؛ بنابراین برای عملکرد مناسب بدن، سلامت سیستم ایمنی نیاز است که منابع غذایی آهن را مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه در مرکز بهداشت غرب کرج گفت: منابع غذایی آهن برخلاف ویتامین D که منابع غذایی محدودی دارد، متنوع است. بهترین منبع غذایی آهن جگر، انواع گوشت ها، حبوبات، مغزیجات، سبزیجات برگی شکل مثل جعفری، گشنیز، کاهو و برگ ...
با تخم مرغ تاریخ مصرف گذشته موجود در یخچال چکار کنیم؟
به بیماری های مزمن بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های ناشی از تخم مرغ هستند. این افراد سیستم ایمنی ضعیف تری دارند و ممکن است نتوانند با عفونت ناشی از باکتری های مضر مانند سالمونلا مقابله کنند. در این مطلب از مجله آشپزی اول فارس درباره شرایط مصرف تخم مرغ های تاریخ مصرف گذشته توضیح دادیم. اگر در یخچال خود تخم مرغ بدون تاریخ انقضا دارید، قبل از مصرف حتما این بخش را مطالعه کنید|منبع: اکالا ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
طرز تهیه سوسیس با گوشت ماهی در خانه
در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر اینها با ترکیب هر دوی این گوشت ها هم می شود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین هاست. مواد لازم 500 گرم فیله ماهی قزل آلا 50 گرم سینه مرغ بدون استخوان 50 گرم مغز نان سفید 2 ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم 1 ق م ...
6518 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی مهران
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ایلام، عمار رستمی فر بیان کرد: این بازدیدها از فرآورده های خام دامی شامل گوشت، مواد لبنی، تخم مرغ، عسل، کارگاه بسته بندی سردخانه، وسایل حمل و آلایش خوراکی بوده است. وی بیان کرد: در بخش کشتارگاهی نیزبازرسی از 964 مورد لاشه گوسفندی 596 لاشه بز و 54 لاشه گاوی انجام شده است. رستمی فر به میزان کشف و ضبط و امحاء فرآورده های خام دامی در سال ...
8 ویتامین ضروری برای بدن زنان
و هم چنین زرده تخم مرغ و محصولات لبنی مانند شیر یافت می شود. این ویتامین برای سلامت دندان ها و بافت های نرم بدن نیز ضروری است. خانم ها توجه داشته باشند که ویتامین A، یکی از ویتامین های ضروری برای داشتن پوستی سالم و درخشان است. 5. ویتامین D سلامت استخوان اغلب در زنان بیشتر به خطر می افتد؛ به طوری که کاهش تراکم استخوان در زنان از 30 سالگی مشاهده می شود. ویتامین D برای بدن ...
معرفی انواع سالاد رژیمی؛ 10 نوع سالاد برای لاغری
بالا را استفاده کنید. مانند مرغ، ماهی، میگو بوقلمون، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، حبوبات و غیره. مهم است که پروتئین را در رژیم تناسب اندام خود بگنجانید، زیرا برای عملکرد بدن و حفظ توده عضلانی و سلامت استخوان شما بسیار مهم است. بدون پروتئین، احساس خستگی و ضعف می کنید و سرعت متابولیسم شما کاهش می یابد. سالاد رژیمی میوه سالاد میوه گزینه ای عالی برای غذای سالم است. با این ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیتزا سالم بدون خمیر
...> مواد روی پیتزا سلیقه ای است؛ برایتان چند پیشنهاد داریم؛ مانند مایه ماکارانی پیازهای نگینی خورد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ(به دلخواه) هم لازم داریم. اول از همه سیب زمینی ها را آب پز کنید. سپس با گوشتکوب یا رنده ریز، آن را له کنید. می توانید این کار را بر ...
2 قسمت خطرناک مرغ برای مصرف
های گروه B و غیره. مصطفی بسطامی، استاد بیماری های طیور و رئیس سابق دانشکده دامپزشکی دانشگاه قاهره، دو قسمت خطرناک مرغ را فاش کرد که هنگام خوردن آن سلامت انسان به ویژه کودکان را تهدید می کند. خبر مرتبط مصرف چند عدد تخم مرغ در روز بی خطر است؟ تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده ها مصرف می شود و سرشار از مواد مغذی ضروری است، اما ...
مکمل هایی که خانم ها باید در دوران بارداری مصرف کنند
به گزارش بهداشت نیوز تغذیه خوب در دوران بارداری برای رشد و تکامل فرزند شما حیاتی است. بدن شما هم برای برخورداری از سلامت کافی به مواد مغذی مختلفی نیاز دارد، مانند: کربوهیدرات ها، چربی ها، فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی. اما همیشه بهتر است قبل از مصرف هر گونه ویتام
2 طرز تهیه فلافل به روش عربی؛ با سس انبه
خوشمزه و ترد باید نخود را برای 24 ساعت در آب بخیسانید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخش گرفته شود. در ادامه باقلا خشک را برای 12 ساعت در آب بریزید و سپس پوست باقلا را جدا کنید و آن ها را به دو قسمت تقسیم کنید. مرحله دوم؛ مواد فلافل را میکس کنید در این مرحله باید نخود، باقلا را در غذاساز و چرخ گوشت بریزید و بعد پوست پیاز و سیر را بگیرید و آن ها را نیز اضافه کنید ...
مترونیدازول چیست؟
مترونیدازول در سه ماهه اول بارداری گزارش شده است. با این حال، بیشتر مطالعات افزایش خطر ناهنجاری های مادرزادی یا سایر عوارض جانبی را برای جنین به دنبال مصرف مادر در دوران بارداری نشان نداده اند.واژینوز باکتریایی و عفونت تریکومونایی واژن با پیامدهای نامطلوب در بارداری (مانند پارگی زودرس کیسه آب و زایمان زودرس) همراه است و مترونیدازول برای درمان بیماران حامله علامت دار توصیه می شود. -دوز توصیه شده ...
بهره برداری از 58 پروژه بخش کشاورزی البرز در دهه فجر امسال
توسعه واحدها ، فعال کردن مرغداری های راکد و غیرفعال افزایش خواهد یافت ؛ در یکسال گذشته 11 واحد غیرفعال مرغ گوشتی و مرغ مادر گوشتی البرز به چرخه تولید برگشت. بازدار میزان تولید تخم مرغ در استان البرز را 2 برابر مصرف داخلی عنوان کرد و افزود: ایجاد 2 واحد هر کدام به ظرفیت 2 میلیون قطعه مرغ گوشتی در دست اجرا است. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز یکی از امتیازات استان در تولید محصولات کشاورزی را وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی برشمرد و اظهار کرد: بیش از 2 میلیون و 400 هزار تن ظرفیت جذب مواد خام کشاورزی در بخش صنایع تبدیلی داریم . ...
نشست خبری سرپرست اداره کل دامپزشکی استان البرز با اصحاب رسانه به مناسبت دهه فجر
عسل در جریان است باید حفظ شود . وی با اشاره به اینکه اکنون دهه پنجم انقلاب اسلامی را جشن می گیرم، تصریح کرد:، این انقلاب تا به امروز که به دست ما رسیده دوران بسیار سختی از جمله اینکه هشت سال جنگ و تحریم ها را پشت سر گذاشته است . مدیرکل دامپزشکی استان البرز در ادامه با اشاره به فعالیت این مجموعه در خط مقدم سلامت مردم بیان کرد: یک خط تولید مرغ، تخم مرغ، واکسن، مکمل، غذای دام و ...
مشته بادمجان، یک غذای شیرازی
هایی است که خوشمزه ترین غذا های محلی را دارد. محال است تابه حال نام کلم پلوی شیرازی، غم بر پلو، آش سبزی، دو پیازه، ترحلوا، فالوده شیرازی و... را نشنیده باشید. یکی از غذا های خوشمزه شیراز همین مشته بادمجان است که اگر یکبار آن را بخورید، تا ابد عاشقش خواهید شد. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه و راحت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ ...
این افراد بیشتر دچار کمبود آهن می شوند
آهن به پیشگیری از کم خونی و محافظت از بدن در برابر عفونت کمک می کند. با این حساب، منابع تغذیه ای خونساز که اغلب حاوی آهن و مس هستند، ضروری است تا در رژیم غذایی گنجانده شوند. آهن همچنین از مواد ضروری است که کاهش آن، زنان باردار را با مشکل جدی در زمینه سلامت مواجه می کند. به گزارش عرشه آنلاین؛ کم خونی از جمله عوارض مهم فقر آهن است. این بیماری در کشور ما ایران، به طور ویژه در میان زنان ...
افزایش خطر مرگ در سنین پایین با تنبلی تخمدان
کربوهیدارت ها به گلوکز محاسبه می شود. هرچه شاخص گلیسمی یک ماده غذایی کمتر باشد، تأثیر آن بر قند خون کمتر خواهد بود. غذاهای فرآوری شده قند خون را بلافاصله افزایش می دهند؛ ازاین رو بهتر است که کمتر استفاده شوند. مواد غذایی زیر شاخص گلیسمی پایینی دارد: تخم مرغ سبزیجات برگ سبز میوه ها مانند سیب، توت فرنگی، زردآلو و آلو چای سبز حبوبات غلات کامل ...
لایروبی 40 رشته قنات شهرستان اراک در دولت سیزدهم انجام شد
محصول جو، رتبه یک در تولید سیب زمینی، رتبه یک در چغندرقند، رتبه 2 در گندم، رتبه 2 در تولید نهال مثمر، رتبه 2 در محصولات گلخانه، رتبه سه در انگور، رتبه 2 در تولید گوشت قرمز، رتبه 2 در تخم مرغ، رتبه 2 در تولید شیر، رتبه سه در گوشت مرغ و رتبه 6 در تولید عسل شد. رییس جهاد کشاورزی شهرستان اراک اضافه کرد: 14 هزار و 135 هکتار از اراضی این شهرستان نیز بر علیه سن غلات مبارزه شد و برای سن مادر ...
تقویت سیستم ایمنی بدن را جدی بگیرید
.... این ماده در تن ماهی ساردین کنسرو شده، گوشت کم چرب، برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، تخم مرغ، پنیر کوتاژ و دیگر لبنیات چون شیر و ماست، عدس، انواع آجیل و نخود فرنگی وجود دارد. خوردن آب به میزان زیاد یعنی حداقل 8 لیوان در روز بسیار کمک خوبی به داشتن بدن سالم با سیستم ایمنی قوی می کند. آب میوه ها را طبیعی در منزل استفاده کنید تا ویتامین های گفته شده به طور طبیعی به بدن شما برسد. سیستم ایمنی بدن را با ...
مضرات و خواص نودل برای سلامتی
بیماری های قلبی و چاقی را افزایش دهد. نحوه انتخاب و مصرف نودل سالم : برای انتخاب و مصرف نودل سالم، نکات زیر را در نظر داشته باشید: • از نودل های حاوی آرد کامل استفاده کنید. آرد کامل منبع بهتری از فیبر و مواد مغذی است. • از نودل های حاوی مقادیر کمتری از سدیم و چربی استفاده کنید. • نودل را با مواد مغذی دیگر مانند سبزیجات، گوشت یا ماهی میل کنید. این ...
ترفند های ضد قند و شکر را بدانید
سالم است. غذاهای غنی از پروتئین از قبیل گوشت، ماهی و تخم مرغ برای از بین بردن گرسنگی خوب هستند. وقتی نیاز به خوردن غذاهای کم ارزش (قند دار) دارید شاید رغبت چندانی به مصرف غذاهای سالم نداشته باشید، اما اگر نیاز به کاهش وزن باشد باید انعطاف پذیری را در خود ایجاد کنید. برخی از افرادی که نیاز به مصرف قند دارند، احساس می کنند که دوش آب گرم و یا حمام باعث تسکین آنها می شود. آب باید ...
مشهودترین شکست دولت سیزدهم در حوزه اقتصادی است
متنی را از خبرگزاری حامی دولت در اردیبهشت 1400 نقل کرده است؛ متنی تصویری که مدعی بود اگر دولت روحانی ادامه یابد با چه وضعی مواجه خواهیم شد؛ وضعی که بالطبع از نظر نویسنده آن فاجعه بار تلقی می شد. نویسنده پیش بینی کرده بود که قیمت گوشت در سال 1408 (6 سال دیگر) به 547 هزار تومان، تخم مرغ به 75 هزار تومان، شکر به 12 هزار تومان و روغن به 28 هزار تومان خواهد رسید. یعنی اگر روحانی یا شبیه او ...
زنان حتما این ویتامین ها را مصرف کنند
ویتامین در تمام سبزیجات سبز مایل به زرد مانند انبه، اسفناج، زردآلو، هویج و هم چنین زرده تخم مرغ و محصولات لبنی مانند شیر یافت می شود. این ویتامین برای سلامت دندان ها و بافت های نرم بدن نیز ضروری است. خانم ها توجه داشته باشند که ویتامین A، یکی از ویتامین های ضروری برای داشتن پوستی سالم و درخشان است. 5. ویتامین D سلامت استخوان اغلب در زنان بیشتر به خطر می افتد؛ به طوری که کاهش تراکم ...
البرز جزو استان های برتر کشور در زمینه تولید محصولات و فرآورده های خام دامی
تشکیل می دهد که نقش دامپزشکی از ابتدای تولید تا مصرف مهم است. رفیعی پور گفت: البرز (پیش از استانی شدن) در سال 1357 حدود 250هزار نفر جمعیت داشته و امروز حدود 3میلیون و 600 هزار نفر جمعیت دارد. توسعه این استان طی 4 دهه اخیر باعث شده دستگاه های تخصصی همچون دامپزشکی نیز با رشد فعالیت همراه شده است. رفیعی پور گفت: امسال 10 میلیون کیلوگرم تخم مرغ، 553 کیلوگرم خاویار، 228 هزار قطعه ...
چگونه با رژیم غذایی جوش های خود را درمان کنیم؟
حبوبات یکی از علت های بروز جوش و آکنه تغییرات هورمونی است. شیر و محصولات لبنی حاوی هورمون هستند که با ایجاد تغییرات هورمونی موجب بروز آکنه می شود. اگر چه نمی توان با قطعیت در مورد مضرات شیر برای آکنه ادعا کرد، اما توصیه می شود کسانی که با خوردن محصولات لبنی میزان جوش و آکنه بیشتری را روی پوست مشاهده می کنند از خوردن آن اجتناب کنند. نکته اگر سالمندی در منزل دارید و بیمار شده است و نیاز به ساکشن ریه دارد: ساکشن ریه در منزل پروتئین مورد نیاز بدن و بازسازی پوست نیز باید از طریق تخم مرغ، گوشت مرغ، گوشت گوساله تامین شود. ...
عاداتی که سلامت چشمانتان را تضمین می کند
لوتئین و زیگزانتین: کلم، کلم بروکلی، تخم مرغ، نخود، کلم پیچ، اسفناج، کاهوی رومی، شلغم روی: لوبیای لیما، لوبیای چشم بلبلی، نخود سیاه، گوشت قرمز بدون چربی، صدف خوراکی، غلات غنی شده، مرغ 8- خودداری از مالیدن چشم ها مالیدن مداوم چشم ها می تواند منجر به بروز آسیب های چشمی و عفونت شود. خشکی و خستگی چشم از جمله مواردی هستند که شما را به مالیدن چشمانتان متمایل می ...
غذا های مناسب برای رفلاکس معده
و مرغ پخته: گوشت ماهی و مرغ پخته، منابع عالی پروتئین هستند که می توانند به تغذیه سالم و کاهش رفلاکس کمک کنند. سبزیجات خوراکی: سبزیجات خوراکی مانند خیار، کدو و برگ های سبز، انتخاب های خوبی برای تنظیم رفلاکس معده هستند. میوه های خنک و نرم: میوه هایی نظیر هندوانه و خرما به دلیل آب زیاد و نرمی، می توانند ترشح معده را تعادل بخشند. سبوس و ...