سایر منابع:
سایر خبرها
رابطه رژیم غذایی با ابتلا به آلزایمر
به گزارش ایسنا، آلزایمر متداول ترین بیماری است که در دسته بیماری های اختلال مغزی قرار می گیرد .این بیماری باعث از بین رفتن حیات سلول های عصبی، نابود شدن بافت ها و کوچک شدن آن ها می شود. آلزایمر در ابتدا معمولاً با تداخل جزئی در گفتار و حافظه همراه است، اما به مرور زمان می تواند موجب شود که فرد قادر به انجام دادن امور زندگی خود نباشد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با ...
نکات تغذیه ای برای رفع تشنگی در ایام روزه داری
اندازه متعادل و معمول مشکل چندانی ایجاد نمی کند؛ پس سعی کنید زیاده روی در مصرف پروتئین در وعده سحری نداشته باشید، چراکه منجر به تشنگی در طول روز می شود. وی بر احتیاط و اجتناب از انجام فعالیت بدنی زیاد در زمان روزه داری تاکید و بیان کرد: تحرک برای سلامت بدن لازم است، اما بهتر است تحرک را به زمان نزدیک افطار و یا بعد از افطار موکول کنیم تا بروز تشنگی را تشدید نکند. مدیرکل دفتر ...
فواید روغن آفتابگردان
این روغن حاوی سطوح بالایی از چربی های اشباع نشده است که در بدن به مثابه اسیدهای چرب امگا 6 عمل می کنند که برای تنظیم سوخت وساز، تحریک رشد و سلامت پوست، مو و استخوان ها حیاتی اند. چه چیزی موجب مضر شدن روغن آفتابگردان می شود؟ به گزارش ایسنا، روغن آفتابگردان زمانی که به مقدار کم مصرف شود و در دمای مناسب گرم شود، سالم و مفید است. این روغن در گرمای بیشتر و درجه حرارت بالاتر ...
سوءهاضمه به دلیل پرخوری در افطار و سحر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، پزشکان متخصص با اشاره به اینکه درهم خوری موجب تشدید سوء هاضمه می شود، افزود: علاوه براین مصرف انواع شربت به ویژه مصرف شربت و آب سرد در وعده افطار زمینه ایجاد ناراحتی های گوارشی را برای فرد ایجاد می کند بنابراین بهتر است فرد روزه دار، روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. در وعده افطار بهتر است از مصرف غذا های غلیظ مثل حلیم و ...
روش هایی برای کاهش عطش و حرارت در ساعات روزه داری
کبد شوند موجب افزایش تشنگی می شوند. نخستین گام در کاهش عطش در روزه داری، پرهیز از عوامل زمینه ای ذکر شده است اما در وعده های سحر و افطار نیز می توان با خوردن خورش های همراه با آلو، تمبر هندی و زرشک، پرهیز از خوردن میوه های گرمسیری همچون موز و انبه که زیاده روی در خوردن آن ها موجب غلظت خون می شود، پرهیز از خوردن خوراکی های عطش آور همچون بادمجان، کشک، ماکارونی، ماهی و کنسروها، مصرف کمتر شیرینی ها ...
چرا برخی در ماه رمضان لاغر نمی شوند؟
عدد در روز مصرف نشود. خرما و شیر را در دستور کار افطار و سحر قرار بدهید، البته شیر را بهتر است با خرما و در آخر سحری مصرف کنید. به جای آب خالی در سحری، جهت رفع تشنگی از خاکشیر و یا تخم شربتی با آبلیمو و یا گلاب استفاده کنید (کم شکر یا بی شکر). حواستان باشد هر وقت سیر شدید از غذا دست بکشید و نگران گرسنگی در طول روز نباشید. غذا هایی مثل فرنی، حلوا، شله زرد و... را با روغن و ...
افسانه های رایج درباره امگا 3
تواند باعث آروغ شود مکمل های روغن ماهی با کیفیت پایین ممکن است باعث آروغ یا احساس طعم ترش در دهان شوند. با این حال، مکمل های روغن ماهی با کیفیت بالا که برای حذف ناخالصی ها و به حداقل رساندن اکسیداسیون تحت تقطیر مولکولی قرار می گیرند، کمتر باعث ایجاد چنین عوارض جانبی می شوند. علاوه بر این، مصرف مکمل های روغن ماهی همراه با وعده های غذایی می تواند به کاهش خطر ابتلا به آروغ کمک کند. ...
گیاهان دارویی موثر در پیشگیری و درمان سوء هاضمه در ماه مبارک رمضان
به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، دکتر رضا غفارزادگان، رئیس و عضو هیات علمی این پژوهشکده مهم ترین توصیه برای رفع سوء هاضمه را در ماه مبارک رمضان پرهیز از پرخوری بعد از افطار دانست. وی اظهار کرد: مصرف چای، قهوه و نوشابه های صنعتی پس از افطار نیز می تواند شکایات گوارشی را تشدید کند. دکتر غفارزادگان عنوان کرد: گیاهان مختلفی وجود دارد که مصرف آن در کاهش ...
تدابیر طب سنتی ایرانی در ماه مبارک رمضان
دلخواهشان را میل نمایند، البته با توجه به مزاج و وضعیت جسمی. خوردنی هایی چون شله زرد، شیربرنج، حلوا، حلوا ارده و... هریک به تنهایی، یک وعده غذایی هستند و بهتر است از زیادخوردن آن ها در کنار دیگر غذاها پرهیز کنیم. تا حد ممکن از مصرف آش رشته و غذاهای حجیم و سنگین مثل گوشت گوساله و گاو بپرهیزیم. اگرچه مصرف اندکی آش و سوپ های سبک در ابتدای افطار مفید هستند ولی نباید بلافاصله انواع ...
چگونه در ماه رمضان ورزش کنیم
مضر است زیرا بدن آب خود را از دست داده و با ورزش کردن، فشار مضاعف روی بخش های مختلف بدن وارد می شود، افزود: افرادی که بیماری زمینه ای دارند نباید به همراه روزه داری ورزش کنند اما افراد سالم می توانند با اصول درست در ماه رمضان ورزش کنند. این مسئول با بیان اینکه افراد می توانند ورزش خود را 2 ساعت بعد از افطار انجام دهند، تصریح کرد: افرادی که 2 ساعت بعد از افطار ورزش می کنند، بهتر است مایعات ...
با خوردن این خوراکی ها بدنتان سپاسگزار شما خواهد بود
را پاک سازی و ایمن می کند. مصرف ماست برای خانم ها بسیار توصیه شده و متخصصان گفته اند در سلامت اندام های تناسلی بسیار مؤثر است. شلغم ریشه ای است که ممکن جزء پرطرفدارترین سبزی ها نباشد، اما مطمئن باشید منبعی غنی از آنتی اکسیدان هاست. فشار خون را کاهش می دهد و خاصیت ضد سرطانی دارد. در حفظ و سلامت چشم ها به شما کمک میکند. خیار چنبر تلخ، قرن ها است که در کنار سبزیجات دیگر استفاده ...
یک وعده افطار در کشور های مختلف چقدر آب می خورد؟
... با غروب آفتاب در ترکیه بسیاری از خانواده های روزه دار برای افطار دلمه پر شده با مخلوطی از برنج، گوشت و سبزیجات را می خورند. در کنار آن جاجیک نیز قرار می گیرد که همان ماست و خیار می باشد، اما درون آن سیر و روغن زیتون افزوده شده است. برای دسر یکی از گزینه های متعدد ممکن است یک کاسه محلبی باشد که از ترکیب شیر با نشاسته ذرت به همراه دارچین تهیه می شود. برای هضم بهتر نیز سالگام یک نوشیدن گوارشی ...
توصیه هایی به روزه داران درباره چگونگی مصرف داروها
داروها را می توان پس از مشوت با پزشک به زمان سحری یا افطار منتقل کرد. روزه دار عزیز، چنانچه مبتلابه بیماری مزمن مانند فشارخون، دیابت، بیماری های گوارشی، اعصاب و روان، قلبی عروقی، تنفسی و اختلالات کلیوی هستید، در این خصوص که آیا روزه داری برای شما بدون اشکال است یا خیر و همچنین در صورت بی خطری، در مورد نحوه مصرف دارو و رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان، با پزشک و داروساز مشورت کنید. ...
روش های مختلف افزایش شتاب خودرو
به طور کلی کمپانی های تولید کننده خودرو بر اساس قوانین بین المللی یک محدوده ای را برای شتاب گیری تولیدات در نظر می گیرند. محدودیت شتاب گیری از کاهش میزان مصرف سوخت و جلوگیری از شکل گیری تصادفات شدید نشأت می گیرد. احتمال می رود به موجب وجود عیب در بخش هایی از مکانیزم خودرو، میزان شتاب گیری استاندارد اتومبیل [... ...
فال عشق | فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! + تفسیر دقیق
نان تافتون یک نان سنتی ایرانی است که از آرد، آب، نمک و مخمر تهیه می شود. این نان به صورت مسطح و گرد پخته می شود و ضخامت آن حدود 3 تا 4 میلی متر است. نان تافتون از نان های محبوب ایرانی است و در وعده های مختلف غذایی به عنوان نان اصلی یا نان همراه با غذاهای دیگر مصرف می شود. * رطوبت بالا: برای پخت بهتر نان، رطوبت را بالا نگه دارید. * ساج داغ: ساج را به طور کامل داغ کنید، اما نه ...
سحری چی بخوریم که ضعف نکنیم؟
توان کاری می شوند. همچنین روزه گرفتن بدون سحری به دستگاه گوارش آسیب وارد می کند. فواید خوردن سحری در ساعات روزه داری که هیچ غذا یا نوشیدنی مصرف نمی شود، بدن از ذخایر کربوهیدرات و چربی استفاده می کند تا پس از تمام شدن تمام کالری غذا های مصرفی در طول شب، انرژی تامین کند. وعده سحر باید سالم و بی خطر باشد تا هم خوب سیرتان کند و هم انرژی لازم بدن برای چندین ساعت را تامین کند. برخی ...
مضرات مصرف زیاد عسل در وعده افطار برای روزه داران
. در این قسمت به برخی عوارض جانبی عسل اشاره خواهیم کرد. خطرات و عوارض خوردن زیاد عسل 1. افزایش وزن : یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 64 کالری است که این مقدار نسبتا زیاد است. اگر چه ممکن است خیلی زیاد بنظر نرسد اما بعضی افراد این مقدار عسل را روزانه استفاده می کنند. به عسل، شکر نیز اضافه می شود و این همانی است که در طی فرآوری به بعضی غذاها و نوشیدنی ها افزوده خواهد شد. مصرف مکرر قند ...
10 نکته برای کاهش وزن سریع
گیل خبر/ به نقل از ایت دیس، کنترل حجم غذا یکی از بهترین روش های کاهش وزن است که افراد زیادی به آن باور دارند. کنترل حجم غذا خوردن برای کاهش وزن مفید است زیرا امکان مصرف وعده های بزرگتر با کالری کمتر را فراهم می کند. غذاهای با حجم بالا آنهایی هستند که دارای فیبر و مقادیر آب بالایی هستند، بنابراین به سیری سریعتر و افزایش احساس سیری کمک می کنند. این نوع تغذیه همچنین برای به حداکثر رساندن دریافت مواد ...
خواص تخم شربتی برای روزه داران
و در بحث بررسی خواص خوردنی ها شما را با خواص فراوان تخم شربتی در ماه مبارک رمضان آشنا می کنیم. خنک کننده و رفع عطش تخم شربتی دارای خاصیت خنک کنندگی است که سبب کاهش دمای بدن، رفع عطش و درمان تب می شود به همین دلیل بهتر است به هنگام افطار در ماه روضان از این نوشیدنی استفاده نمایید تا در طول روز دچار تشنگی و عطش نشوید. جلوگیری از گرسنگی نوشیدن شربت تخم ...
آش رشته مناسب افطار نیست
به گزارش رکنا به نقل از ایسنا، غلیظ همراه با پیازداغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در مصرف می شود غذای مناسبی برای افطار نیست؛ زیرا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می شود. به جای آن بهتر است از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود. پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری ...
چالش هایی که با روزه داری مواجه می شویم
مصرف زیاد مواد قندی، دسر های شیرین، زولبیا و بامیه، مصرف آب به همراه وعده غذایی، مصرف غذا در حجم زیاد و مواد غذایی به اصطلاح سنگین مانند آش رشته و غذا های غلیظ آبکی سبب نفخ و مشکلات گوارشی می شوند. - علت سوزش سر دل در ماه مبارک رمضان چیست؟ در ماه رمضان اغلب پرخوری و مصرف غذا به مقدار زیاد، به خصوص در وعده افطار، سبب بازگشت محتویات معده به مری و احساس سوزش سردل می شود. ...
مضرات زولبیا و بامیه
رویداد24 هدی کاشانیان : هرساله در ماه مبارک رمضان، بساط افطار و شیرینی های زولبیا و بامیه داغ است. خیلی از افراد بعد از باز کردن افطار بنا بر تمایل خود همراه چای شیرینی زولبیا یا بامیه را می خورند. اما امروزه بسیاری از پزشکان خوردن این دو شیرینی محبوب را برای ماه مبارک و بعد از افطار مضر می دانند، چراکه در فرآیند پخت زولبیا و بامیه از روغن چندبار بهره می برند و با دمای بسیار بالا استفاده می شود و ...
روزه داران دیابتی بخوانند
متفورمین معمولا تغییر دوز نیاز نیست. اگر بیمار دارو را به صورت یکبار در روز مصرف می کند و یا از فرمولاسیون آهسته رهش استفاده می کند، دارو به همان صورت همراه افطار قابل مصرف است. در صورتی که دوبار در روز مصرف می شود، همراه سحری و افطار و در صورتی که سه بار در روز می نماید دوز وسط روز را می توان به دوز هنگام افطار اضافه کرد. این کارشناس اداره کل دفتر نظارت و پایش فرآورده های سلامت سازمان ...
هنگام روزه داری چه زمانی ورزش کنیم؟
: مایعات حاوی کربوهیدرات مانند: آب مخلوط با عسل یا شکر، می تواند جانشین آب ساده باشد. اگر فردی ورزش کند و به اندازه کافی مایعات دریافت نکند مطمئناً احساس خستگی خواهد کرد. وی به افرادی که مایلند بعد از افطار ورزش کنند، توصیه کرد: بهتر است افطار سبکی داشته باشید و تعدد وعده های غذایی را فراموش نکنید. کارشناس برنامه در پاسخ به این سوال که به ورزشکاران حرفه ای در ماه رمضان چه توصیه ...
چای پررنگ ممنوع
....وی افزود: نوشیدنی های شور مانند دوغ شور برای وعده سحر مناسب نیست. زیرا باعث تشنگی در طول روز می شود. در صورت تمایل بهتر است دوغ کم نمک خانگی مصرف کنید. فزونی گفت: نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار باعث بروز کم آبی و تشنگی در روزه داران می شود.وی افزود: از میوه های خشک مانند خرما، کشمش و توت خشک همراه با آب جوش ولرم و چای رقیق استفاده کنید. فزونی گفت ...
درمان اصلی کبد چرب چیست
های اشباع، باید در رژیم این افراد کم شود. مبتلایان به این بیماری بهتر است برای پخت و پز از چربی های غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی مثل روغن کانولا و زیتون استفاده کنند؛ حتما چربی های قابل رویت گوشت را (چه قرمز چه سفید) بگیرند و ترجیحا در هفته بیش از دو بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. فیبر در انواع سبزی و سبوس غلات به وفور یافت می شود. میوه ها نیز فیبر خوبی دارند ...
مشکل تیروئیدی دارید؟ این 6 خوراکی برای بهبود عملکرد تیروئید مفید است
.... 3) ماست به عملکرد تیروئید کمک می کند ماست هم مثل بسیاری از محصولات لبنی، برای سلامت تیروئید بسیار مفید است. ماست 77 درصد از میزان ید توصیه شده در روز را در هر وعده ارائه می دهد. همچنین یک کاسه ماست 30 درصد نیاز روزانه شما به کلسیم را تأمین می کند. کلسیم نقش مهمی در سلامت تیروئید دارد. افرادی که کلسیم کافی مصرف نمی کنند، بیشتر در معرض خطر کم کاری یا پرکاری تیروئید قرار ...
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
: در هر وعده غذایی، حدود 3-4 اونس (حدود 100 گرم) پروتئین مصرف کنید. در طول هفته، از انواع مختلف گوشت ها مانند مرغ، ماهی، گوشت گاو بدون چربی، و حبوبات استفاده کنید. سرخ کردن گوشت در ماهیتابه ممکن است باعث افزایش محتوای چربی آن شود. دیگر اینکه برای طعم دار کردن غذا، بهتر است به جای افزودن بر چربی و روغن آن، بر ادویه های آن بیفزایید و با این شیوه آن ها را ...
غذاهای موثر در بوی خوب و بد دهان
شفاآنلاین سلامت با توجه به اینکه در روزهای ماه رمضان، معده ساعت های طولانی خالی می ماند بوی بد دهان افراد تا حدودی طبیعی است. به گزارش شفاآنلاین: وی با اشاره به نقش نوع غذا در تشدید بوی بد دهان در ایام ماه رمضان، افزود: مصرف غذاهای حاوی پروتئین از جمله مرغ، گوشت، تن ماهی، تخم مرغ، ماهی و ... در وعده سحر باعث افزایش اسید اوریک بدن و به دنبال آن تشدید بوی بد دهان در طی روز می شود. ...