سایر منابع:
سایر خبرها
مافیای آرد سفید بدون سبوس با سلامت مردم چه می کند؟ / ضایعات موجود در آرد معضل بزرگیست
مصرف نان کامل است. متأسفانه در زمان حاضر تنها در برخی استان ها مانند مرکزی، فارس، خراسان رضوی و البرز کارخانجات تولید آرد کامل وجود دارد و نان سالم هنوز حتی در این استانها نیز به دست همه مردم نمی رسد. نان کامل، یکی از مهمترین منابع دریافت فیبر است و پایین بودن میزان مصرف فیبر خطر ابتلا به پرفشاری خون، دیابت و سرطان ها را افزایش می دهد اما براساس اعلام اسماعیل زاده؛ مدیرکل دفتر ...
خوردن این نان ها خطرناک است
به آن نشود، سلامت جامعه دچار تهدید می شود، بنابراین باید کوشید تا تولید نان کامل تحقق یابد.رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین به هدفگذاری استان برای ارتقاء سطح بهره وری گندم اشاره کرد و گفت: سال گذشته 210هزار تن گندم در استان تولید و 185هزار تن این محصول بصورت تضمینی خریداری شده است و در سال زراعی امسال هم 112هزار هکتار گندم دیم و 47هزار هکتار گندم آبی در مزارع استان کشت شده است که با توجه به ...
تولید نان کامل؛ حلقه مفقود در خراسان جنوبی
سالم پخت شود زیرا آرد سفید خیلی خواص کمتری دارد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی بیان کرد: بهترین نانی که از آرد گندم می توان تهیه کرد، نان کامل است و این نوع نان از آردی تهیه می شود که هر سه بخش دانه گندم (سبوس، جنین، آندوسپرم) در آن حفظ می شود. وی افزود: چنین نانی از پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین بالایی برخوردار بوده و قادر است بسیاری از نیازهای جامعه به مواد مغذی را ...
پیش بینی تولید 600 هزارتن گندم طی سال جاری در اردبیل
کلیدی و مهم محققین زحمتکشی است که با معرفی ارقام پرمحصول و مقام به آفات و امراض و سازگار با شرایط آب و هوایی بسترلازم برای تولید بیشتر و خودکفایی در این بخش را فراهم می سازند. وی بیان کرد: میانگین برداشت گندم آبی در استان بیش از4/4 تن می باشد که این امر بیانگر نقش کلیدی و ارزشمند محققین وبخصوص توصیه های فنی همکاران اجرایی در مدیریت زراعت و مدیریت های شهرستانها در افزایش عملکرد این محصول در ...
آخر خرداد، آخرین مهلت استاندار فارس به مدیران برای جذب اعتبارات مانده
اجرایی اعلام کرد و افزود: مطالبه از وزارتخانه ها برای پیشرفت طرح های استان یکی از ماموریت های ویژه شورای راهبری فارس است. استاندار فارس در بخش دیگری از سخنانش با بیان اینکه ارتقا بهره وری یکی از ماموریت های اصلی دولت در سال جاری به شمار می رود، افزود: موضوع رشد بهره وری در زمینه های مختلف نظیر کشاورزی بسیار پراهمیت و حیاتی است. امروزه میزان تولید گندم در استان فارس بین 2 تا 12 تن به ازای یک ...
شرکت خدمات حمایتی کشاورزی، یاری گر کشاورزان ایرانی برای تولید پایدار گندم و خودکفائی کشور
. بنام خدا همکاران گرامی، کشاورزان زحمتکش، و مردم عزیز ایران سی و یکم فروردین ماه ، روز ملی گندم و نان، فرصتی مغتنم برای قدردانی از زحمات بی شمار کشاورزان زحمتکش، نانوایان دلسوز و همه دست اندرکاران زنجیره تولید نان، و همچنین ترویج فرهنگ مصرف بهینه نان و احترام به این نعمت الهی است . نان، قوت غالب سفره ایرانیان و نمادی از برکت و نعمت الهی است. از مزرعه تا سفره، نان ...
پیش بینی تولید 600 هزار تن گندم در اردبیل
امراض و سازگار با شرایط آب و هوایی بستر لازم برای تولید بیشتر و خودکفایی در این بخش را فراهم می سازند. وی بیان کرد: میانگین برداشت گندم آبی در استان بیش از 4/4 تن می باشد که این امر بیانگر نقش کلیدی و ارزشمند محققین و بخصوص توصیه های فنی همکاران اجرایی در مدیریت زراعت و مدیریت های شهرستانها در افزایش عملکرد این محصول در واحد سطح است. به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی ...
ارائه آخرین دستاورد های علمی در زمینه تولید گندم
... او گفت: امسال هم حدود 200 هزار هکتار از اراضی دیم و 43 هزار هکتار ازاراضی آبی استان زیر کشت گندم قرار دارد. غدیری، محقق و رئیس بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان هم یکی از مهم ترین وظایف این بخش را معرفی ارقام جدید گندم دانست و گفت: بذر های تولید و اصلاح شده که دارای درصد بالای پروتئین و رنگدانه قرمز هستند، در افزایش کیفیت نان و جلوگیری ...
برداشت گندم از مزارع بذری استان بوشهر آغاز شد
...: معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: برداشت گندم از مزارع بذری استان بوشهر آغاز شد. به گزارش مهر؛ کبری توکلی اظهار کرد: برداشت انواع ارقام گندم بذری از مزارع آبی استان در سطح چهار هزار و 600 هکتار آغاز شد. وی اضافه کرد: تهیه و تدارک بذور اصلاح شده در طبقات مختلف پرورشی، مادری و گواهی شده با 12 رقم آبی و دیم توسط 5 شرکت تولید کننده بذر در استان ...
برداشت گندم بذری از مزارع استان بوشهر آغاز شد
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر برداشت گندم بذری از مزارع استان بوشهر آغاز شد. داودکیانی کارشناس مسئول واحد کنترل و گواهی بذر و نهال استان بوشهر گفت: بیش از 4600 هکتار از اراضی استان بوشهر در سال زراعی 1403- 1 4 02 برای تولید گندم بذری مورد کشت قرار گرفته است و از تاریخ 26 فروردین برداشت در شهرستان های دشتی، دشتستان و تنگستان آغاز گردیده است ...
هدف گذاری تولید وسیع بذر گندم با پروتئین بالاتر در استان مرکزی
غلامرضا گودرزی روز دوشنبه، بیان کرد: گندم یک کالای استراتژیک برای همه کشورها محسوب می شود و تامین کننده بخشی از امنیت غذایی و به دنبال آن تاثیرگذار در امنیت جامعه است. وی با اشاره به این نکته که برای نخستین بار است که نشست روز ملی گندم و نان امسال برگزار شد، عنوان کرد: حضور نخبگان، کشاورزان نمونه، هیات های اندیشه ورز، کارشناسان و مسئولین در این برنامه بستر مناسبی برای همفکری و هم ...
گندم و جو های خراسان جنوبی در حال درو هستند
جعفری سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی در برنامه پرسمان صدا و سیمای استان گفت: 7 روز ملی در حوزه مواد غذایی در کشور وجود دارد که اکثر این محصولات در استان نیز کاشت می شود و روز ملی گندم و نان مهم ترین روز است که همزمان با فصل برداشت گندم و جو در استان است. او افزود: در این زمینه چه تولید کننده، چه کارخانجات و چه نانوایی ها نقش مهمی در تضمین سلامت و امنیت غذ ...
برگزاری روز گندم و نان با کشاورزان خبره و گندمکار قم
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قم؛ هم زمان با روز ملی گندم و نان طرح دستیابی به پتانسیل عملکرد گندم با حضور مسئولین و کارشناسان مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قم، جمعی از مدیران و کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی استان، و گندم کاران خبره در مورخ 02/02/1403 در مزرعه امینی واقع در منطقه جعفرآباد استان قم برگزار گردید. در این مراسم به ...
وجودظرفیت لازم برای ارتقای کیفیت گندم های تولیدی مازندران
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، در حاشیه مراسم روز گندم و نان در ایستگاه تحقیقات بذر روستای بایع کلا شهرستان نکا ضمن تبریک روز ملی گندم و نان به محققان، کارشناسان و کشاورزان حاضر در مراسم اظهار داشت: به سهم خود از اقدامات گسترده صورت گرفته توسط مرکز تحقیقات تشکر می کنم، اما در استان مازندران می بایست مقاومت گندم های تولیدی در برابر رطوبت و بارندگی افزایش پیدا کند تا کشاورزان ما در مناطق ...
معجزه سلامتی به نان مردم بازمی گردد
سبوس گیری از آرد به میزان قابل توجهی کاهش یابد. هر نفر ایرانی 150 کیلوگرم گندم مصرف می کند و 40 درصد کالری آن ها از این طریق تأمین می شود، بنابراین گندم جایگاه ویژه ای در تأمین امنیت غذایی کشور دارد. وی با اشاره به ضایعات 30 درصدی گندم از برداشت تا سفره می گوید: این رقم در کشور باید کاهش یابد که برای تحقق آن نیازمند فرهنگ سازی برای مصرف کنندگان و اصلاح کمباین های برداشت گندم در کشور هستیم. زنجیره تولید گندم با تولید نان کامل در کشور باید شکل گیرد و سبوس و جوانه نباید از آرد جدا شود. منبع: جوان انتهای پیام/ ...
گندم مهم ترین گیاه در بوم نظام های زراعی شهرستان شاهرود است
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود) در این تور آموزشی علیرضا محمدی رئیس بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز توضیحاتی در مورد اهمیت کشت گندم در جهت امنیت غذایی کشور بیان کرد. محمدی گفت: گندم مهم ترین محصول در بوم نظام های زراعی شهرستان شاهرود است و خلاء عملکرد قابل مهار این محصول حدود 50 در صد برآورد شده است که با مدیریت مطلوب زراعی بر پایه ...
بیش از هشت هزار تن گندم در اراضی بوشهر برداشت شد
به گزارش خبرنگار ایانا در بوشهر، کبری توکلی بیان کرد: برداشت گندم از مزارع استان از 15 فروردین آغاز شده که هفت هزار و 900 تن گندم معمولی و 600 تن بذر گندم است. وی افزود: 320 دستگاه کمباین برداشت گندم در مزارع استان بوشهر تا خردادماه انجام می دهند. معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان بوشهر خاطرنشان کرد: پیش بینی شده تا پایان فصل برداشت گندم در مجموع 40 هزار تن محصول ...
افزایش عملکرد گندم در هکتار، تا 2 برابر میانگین فعلی استان میسر است
آباد طبیب غفاری با اشاره به تنوع بخشی به ارقام مختلف گندم طی چند دهه اخیر توسط مراکز تحقیقاتی گفت: رقم های مختلف گندم در مناطق و شرایط اقلیمی مختلف عملکردهای متفاوتی دارند که تهیه نقشه جانمایی ارقام مختلف گندم با بالاترین بهره وری توسط مرکز تحقیقات صفی آباد به عنوان نخستین مرکز در کشور سال 99 اجرایی شد. وی افزود: تهیه نقشه جانمایی کشت ارقام مختلف گندم با بالاترین بازده در هر منطقه با ...
افزایش مزارع نوآور به 150 مزرعه در سال جاری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سید مجتبی خیام نکویی، با اشاره به روز ملی گندم و نان گفت: بالاترین محصول راهبردی در بخش کشاورزی مربوط به گندم است، حداقل سرانه مصرف این کالای راهبُردی 150 کیلوگرم برای هر ایرانی است و در سال گذشته در تولید گندم نان خودکفا بوده ایم و امیدواریم امسال نیز به پایداری در این خودکفایی دست یابیم. رئیس سازمان تات نقش کشاورزان در خودکفایی تولید گندم نان در سال های اخیر ...
رکورد 13 ساله شکست/ فارس سال گذشته 10 درصد گندم کشور را تولید کرد
در روش های کاشت و استفاده از ارقام پرمحصول و مقاوم به شرایط خشکسالی و در بحث برداشت گندم استفاده از کمباین های تنظیم شده و ارائه آموزش های لازم به بهره برداران، تولید در واحد سطح را افزایش بدهیم. دهقانپور در پایان گفت: میزان گندم مصرفی استان فارس در هر ماه حدود 50 هزار تن گندم است که حدود 42 هزار تن آن تبدیل به آرد می شود و از این میزان نیز حدود 32 هزار تن به مصرف خبازی ها می رسد و مابقی برای مصارف روستایی و عشایری و سایر صنوف مربوط به حوزه نان استفاده می شود. منبع:مهر اقتصادآینده نیوز منتظر دریافت اخبار و پیام های هموطنان عزیز می باشد. ...
پیش بینی تولید 13.5 میلیون تن گندم در سال جاری
هایی مانند سیستان و بلوچستان، هرمزگان، بوشهر، جنوب کرمان، جنوب استان فارس، ایلام و خوزستان آغاز شده و برداشت این محصول در کشور تا پایان شهریور ادامه خواهد داشت. وی با اشاره به این که بیش از 21 هزار دستگاه کمباین آماده ارایه خدمات به کشاورزان است، گفت: کشاورزان در برداشت محصول از کمباین هایی که معاینه فنی برایشان صادر شده است و ریزش کمتری دارند، استفاده کنند و در شب گندم برداشت نکنند. ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی: خودکفایی در تولید گندم همچنان اولویت است
ملی گندم و نان گفت: بالاترین محصول راهبردی در بخش کشاورزی مربوط به گندم است. حداقل سرانه مصرف این کالای استراتژیک 150 کیلو گرم برای هر ایرانی است. وی با بیان اینکه 40 درصد تأمین کالری روزانه جامعه با گندم است، افزود: با توجه به تحولات سیاسی در سطح جهان نقش گندم را به عنوان سپر سیاسی برای تسلط کشورهای دیگر کرده است. گام های مثبتی در ایران به ویژه در دولت سیزدهم برای خودکفایی گندم برداشته ...
قائنات، سربیشه و طبس، دارای بیشترین سطح زیر کشت گندم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی ، جعفری سرپرست امور اقتصادی استانداری و رئیس سازمان جهاد کشاورزی در گرامیداشت روز ملی گندم و نان با بیان اینکه همه باید در راستای ارتقا سلامت جامعه تلاش کنند گفت: باید با تولید گندم، آرد و نان مرغوب سلامت سفره مردم تأمین شود. وی با اشاره به فصل برداشت گندم و جو در استان گفت: 17 مرکز خرید تضمینی گندم در استان آماده دریافت خرید مردم هستند که 15 مرکز ...
حمایت از شرکت های دانش بنیان برای افزایش کیفیت نان/ بهره برداری از 150 مزرعه با محوریت کشاورزان خبره
: اتفاق هایی که در سال های گذشته افتاد اهمیت گندم به عنوان یک محصول راهبردی را نشان داد. از طرف دبگر نقش کشاورزان به عنوان زحمتکشان تولید گندم در سال اول 3 میلیون تن افزایش تولید گندم داشتیم و سال دوم دولت به رقم 6 میلیون تن افزایش تولید رسید. در سال جاری نیز امیدواریم که که به خود کفایی در تولید گندم نان برسیم. کل مصرف گندم کشور برای تولید نان و ماکارانی و ... حدود 13.5 میلیون تن است. ...
معاون استاندار: گندم تولیدی در کرمانشاه از استان خارج نشود
به گزارش ایرنا ، وحید محمدی روز شنبه در آیین روز ملی گندم و نان ضمن تبریک این مناسبت ملی افزود: با برنامه ریزی و تدابیر لازم می بایست شرایطی اتخاذ شود تا گندم تولیدی استان از مبادی خروجی خارج نشود و در اختیار مراکز خرید دولتی و خصوصی استان کرمانشاه قرار گیرد. وی با تاکید بر ضرورت بازنگری در میزان ظرفیت کارخانه های آرد استان اضافه کرد: این موضوع در دستور کار کارگروه پایش آرد و نان استان ...
مصرف نان کامل، ضامن ارتقای سطح سلامت جامعه
...> در این راستا نیز استان زنجان قدم های اولیه را برداشته است تا بتواند با تولید نان با کیفیت که غذای اصلی عموم را تشکیل می دهد در ارتقا بخشی سلامتی آنها نقش مهمی را داشته باشد. عدم ارزش غذایی نان سفید سرپرست واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زنجان با بیان اینکه بررسی های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم ایران نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می ...
نرخ خرید گندم در خراسان جنوبی اعلام شد
است و گندم استراتژیک ترین کالای اساسی است که در عرصه اقتصادی، اجتماعی و امنیتی تاثیرگذار است. وی با اشاره به اهمیت گندم و یارانه ای که دولت برای این کالا در نظر گرفته است، گفت: دولت تمام تلاش خود را می کند تا نان ارزان قیمت به دست مصرف کننده برسد. صادقی مصرف ماهانه آرد در استان 8 هزار تن عنوان کرد و گفت: یارانه ای که دولت در استان برای آرد می پردازد حدود 130 تا 140 میلیارد تومان است تا ارزان در اختیار مردم قرارر بگیرد. ...
انعکاس رسانه ای برنامه های روز ملی گندم و نان در آذربایجان شرقی
40 درصد از انرژی روزانه مورد نیاز مردم را تأمین می کند که این امر، نشان دهنده اهمیت و جایگاه گندم به عنوان ضروری ترین کالای اساسی کشور است. وی به برنامه های در نظر گرفته شده برای گرامیداشت روز ملی گندم و نان اشاره نمود و اظهار کرد: برگزاری همایش به مناسبت روز ملی گندم و نان با حضور کارشناسان تولید بذر و گندم از مراکز تحقیقاتی بخش کشاورزی و تجلیل از 10 نفر از گندمکاران، نانوایان و کارخانجات ...
راهی که در گندم رفتیم؛ خودکفایی با مشارکت مردم
اخیر برای ترویج فرهنگ مصرف گرایی در روغن خوراکی ضمن تهدید سلامتی جامعه، زمینه ساز تاخیر در خوداتکایی این محصول ضروری مورد نیاز سفره خانوار ایرانی شده است که می بایست در دو بستر مستقل تولید و صرفه جویی در مصرف، توأمان به سمت اصلاح الگو حرکت کرد و گام اساسی خوداتکایی بعد از آرد و نان در بستر تواید روغن خوراکی برداشته شود. ...