خانه
قندهای پنهان در رژیم غذایی خود را بیابید و آنها را حذف کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قند های پنهان در لباس غذا های سالم
منجر به افزایش وزن، چاقی و بیماری های مختلفی مانند دیابت، بیماری های قلبی و حتی برخی از انواع سرطان شود. اما مشکل اینجاست که قند فقط در شیرینی ها، شکلات ها و نوشیدنی های گازدار وجود ندارد. در واقع، بسیاری از مواد غذایی که در ظاهر سالم به نظر می رسند، مملو از قندهای افزوده شده یا قندهای پنهان هستند . این قندهای مخفی می توانند به راحتی در رژیم غذایی روزانه ما نفوذ کنند و بدون اینکه متوجه ...
این مواد غذایی را حذف یا محدود کنید تا سالم بمانید
...> رژیم غذایی شما باید پُر از میوه ها و سبزی ها، پروتئین های کم چرب، غلات کامل، مغزها و دانه ها و چربی های سالم و بسیار محدود از جهت غذاهای فراوری شده باشد. غذاهای سرخ شده سرخ کردن مواد غذایی، روغن های موجود در غذا را اکسید و به گلیکاسیون های پیشرفته التهاب برانگیز و آلدهیدها تبدیل می کند. مصرف مکرر غذاهای سرخ شده باعث التهاب، مقاومت به انسولین، بیماری قلبی و کوتاه شدن طول عمر می ...
5 صبحانه جذاب که شما را لاغر می کند
صبحانه را بسیاری از متخصصان تغذیه مهمترین غذای روز می دانند، اما این تعبیر لزوما به معنای آن نیست که حتما وعده صبحانه باید مانند وعده ناهار سنگین و حاوی مواد غذایی پر نشاسته و پر چرب باشد، برای افرادی که خواهان کم کردن وزن هستند صبحانه کم کالری کماکان نسبت به صبحانه پر کالری ارجح است. تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. برای تهیه این خوراکی لذید، یک عدد نان سبوس دار و نصف آووکادوی رسیده کافی است. 1 قاشق چایخوری آبلیمو، کمی نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط کن ...
5 ماده غذایی که می توانند اثری مشابه داروهای لاغری داشته باشند
...> بنابراین اگر به دنبال یک میان وعده سالم هستید که شما را برای بقیه روز سیر نگه دارد، مصرف یک مشت آجیل گزینه خوبی به نظر می رسد. یک مطالعه در سال 2022 نشان داد که مصرف سبزیجات پیش از غذا باعث تنظیم سطح قند خون و افزایش سطح GLP-1، به خصوص 60 دقیقه پس از خوردن غذا می شود. سبزیجاتی مانند کلم غنچه ای، کلم بروکلی و هویج سرشار از فیبر و ویتامین هستند که می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک ...
راز های پنهان در رژیم غذایی برای تسکین درد های مزمن
اکسیدان ها: به سراغ میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه ها و مکمل هایی مانند کورکومین بروید. این آنتی اکسیدان ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد، به سلول های آسیب دیده کمک می کنند. اسیدهای چرب امگا 3: ماهی های چرب، گردو و بذر کتان سرشار از این اسیدهای چرب مفید هستند که التهاب را کاهش می دهند. کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده: این مواد می توانند قند خون را بالا برده ...
عوارض مصرف بیش از اندازه میوه
سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن: حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات های تصفیه شده، غذاهای فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد میوه باز هم می تواند برای از دست دادن وزن، مشکل آفرین باشد. مصرف روزانه 5 میوه متوسط توصیه شده است. یک میوه متوسط درحدود 60 کالری انرژی دارد بنابراین برای حفظ وزن بدن در محدوده طبیعی ...
7 نوشیدنی خوشمزه برای خداحافظی با ولع قند
آنها را نیز به آب منتقل می کند. وقتی نوبت به مدیریت میل به قند می رسد، آب سم زدا می تواند انتخابی عالی باشد. شیرینی طبیعی میوه هایی مانند انواع توت ها، هندوانه یا مرکبات می تواند میل شما به شیرینی را بدون مصرف قندهای افزوده، ارضا کند. نکات مهم: برای تهیه آب سم زدا می توانید از هر میوه، سبزی یا گیاه دارویی که دوست دارید استفاده کنید. می توانید آب سم زدا را در طول روز ...
برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید
.... غلات کامل سطوح بالاتر قند خون با کاهش بازدهی و فعالیت مغز مرتبط است. بر خلاف کربوهیدرات های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می شوند، قند را به تدریج آزاد می کنند و به مغز اجازه می دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد. برخی از جایگزین های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو ...
بهترین نوع قهوه برای سلامتی
. بنابراین، اگر به کافئین حساس هستید یا سعی می کنید آن را کاهش دهید، یک قهوه کوچکتر ممکن است برای شما سالم تر باشد. مواد افزودنی به قهوه داشتن طعم دهنده ها در قهوه شما می تواند طعم را بهبود بخشد، اما همچنین تمایل به اضافه کردن قند و چربی اشباع را افزایش می دهد. کاهش مصرف این مواد اضافی می تواند به سالم تر شدن قهوه برای شما کمک کند. گر مراقب مصرف قند خود هستید، اما همچنان می خواهید یک ...
تضمین سلامت دستگاه گوارش، قلب و دندان ها را با خوردن این ماده غذایی
کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می شود و خواص بی شماری برای سلامتی دارد. کشک یکی از فرآورده های لبنی است که از جوشاندن و تغلیظ ماست یا دوغ به دست می آید. این ماده غذایی خوش طعم و مغذی، سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن است و خواص درمانی و سلامتی متعددی دارد. کشک سرشار از ...
7 نوشیدنی خوشمزه که میل به شکر را در شما به صفر می رساند
دارویی به آب سرد است. این فرآیند نه تنها طعم آب را بیشتر و آن را جذاب تر می کند، بلکه اسانس ها و مواد مغذی آنها را نیز در خود جای می دهد. وقتی نوبت به مدیریت میل به شکر می رسد، آب سم زدا می تواند انتخاب خوبی باشد. شیرینی طبیعی میوه هایی مانند انواع توت ها، هندوانه یا مرکبات می تواند میلتان به شیرینی را بدون مصرف قندهای افزوده کم کند. منبع: ایسنا ...
کنترل فشارخون بالا با رژیم غذایی
...> افراد مبتلا به فشار خون بالا باید چه مواد غذایی مصرف کنند؟ سازمان بهداشت جهانی (WHO) مصرف کمتر از یک قاشق چایخوری نمک در طول روز را توصیه می کند. به غیر از نمک خوراکی، منابع پنهان سدیم شامل مواد غذایی فرآوری شده مانند اقلام نانوایی، پنیر فرآوری شده، گوشت های کنسروشده و نمک سود شده، غذاهای نیمه آماده، سس های بسته بندی شده، نوشابه و غلات صبحانه، در افزایش دریافتی سدیم در برنامه غذایی نقش ...
منیزیم را چه زمانی از روز مصرف کنیم؟
بر این، عواملی مانند استرس، فعالیت بدنی شدید و شرایط پزشکی ممکن است نیاز بدن به منیزیم را افزایش دهد. کدام مواد غذایی حاوی منیزیم است؟ مواد غذایی سرشار از منیزیم برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، تنظیم قند خون و سلامت استخوان ضروری است؛ سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ، آجیل و دانه هایی همچون بادام، بادام هندی و تخمه کدو تنبل، غلات کامل مانند برنج قهوه ای و کینوا ، حبوبات مانند لوبیا و عدس، ماهی های چرب مانند سالمون و شکلات تلخ سرشار از منیزیم است و مصرف آن ها به بهبود سلامت عمومی افراد کمک می کند. کد خبر 748594 ...
فواید و مضرات روغن حیوانی
لبنی یافت می شود و برای سلامتی مزیت هایی دارد، از جمله در زمینه هایی مانند چاقی، سرطان، فشار خون (کاهنده فشار خون)، دیابت (تعدیل کننده قند خون) و تقویت کننده سیستم ایمنی. در روغن حیوانی یا گی ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین آ وهمچنین بسته به نشان تجاری این روغن، ویتامین های دی، ئی و کا وجود دارند. مصرف ویتامین های محلول در چربی همراه با منبع چربی مانند روغن حیوانی در جذب مواد مغذی ...
نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
دارند استفاده شود. وی تاکید کرد: حتماً غذا را در حجم کم و به دفعات بیشتر (5 وعده در روز) میل کنید و در هیچ وعده ای بیش از حد غذا نخورید. فزونی با عنوان این مطلب که مصرف نمک روزانه را کاهش دهید و حتماً از نمک یددار تصفیه شده به مقدار کم استفاده کنید، گفت: بعد از وعده های غذایی کمی پیاده روی کنید. وی ادامه داد: به طور مرتب قند خون را کنترل کنید و برای داشتن وزن مناسب و ...
مصرف بیسکوییت و کلوچه چه تاثیری بر سلامتی کودکان دارد؟
به گزارش شهرآرانیوز ، چرا کارشناسان بهداشت توصیه به خودداری از دادن بیسکویت به بچه ها می کنند؟ این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید. قند بالا بیسکویت ها و کلوچه ها با مقادیر بالایی از قند های تصفیه شده درست می شوند که بی سر و صدا به کالری های دریافتی بدن اضافه می کنند و منجر به افزایش وزن و مشکلاتی برای دندان ها می شوند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 ...
بهترین غذاها برای میانسالان را بشناسید
شده هستند، به شما کمک می کند تا بدنی سالم تر و شاداب تر داشته باشید. 2- سبزیجات برگ دار بعد از 50 سالگی بهتر است بیشتر از همیشه از سبزیجات استفاده کنید. مصرف سبزیجات برگ دار فیبر و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند و برای سلامت قلب ضروری است. از طرف دیگر سبزیجات کالری پایین و ارزش غذایی بالایی دارند و از همین رو برای جلوگیری از چاقی و کاهش وزن در ناحیه شکم ...
قندهای افزوده در مواد غذایی با چه نام هایی دیده می شوند؟
شاید سالم تر به نظر برسند؛ اما به هرحال اضافی اند و باید حواستان به آنها باشد. این غذاها نیز پُر از قند افزوده اند و چون عناصری مانند ملاس و عصاره میوه گیاهی اند، تولیدکننده ها می توانند و مجازند به آنها برچسب طبیعی بزنند. شیرین کننده های مصنوعی مثل قندهای افزوده، کالری اضافی وارد رژیم غذایی تان نمی کنند؛ اما شواهد علمی نشان می دهند اگر زیاد مصرف شوند باعث افزایش وزن و مشکلات معده می شوند ...
مصرف شکر را به خاطر حفظ سلامتی خود کاهش دهید
نخستین طعمی است که انسان از بدو تولد ترجیح می دهد. کربوهیدرات ها ترشح ماده شیمیایی سروتونین مغز را تحریک می کنند. شکر یک کربوهیدرات است، اما کربوهیدرات ها به اشکال دیگری نیز وجود دارند، مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات که دارای فیبر و مواد مغذی مورد نیاز بدن شما هستند، اما باید دانست که طعم شکر باعث ترشح اندورفین می شود که ما را آرام و آرام می کند. شیرینی ها هم طعم خوبی دارند و این ترجیح ...
اهمیت تغذیه در بهبود کبد چرب
، اما چون حاوی قند فروکتوز می باشند، توصیه می شود از میوه ها به میزان متعادل با توجه به نیاز در میان وعده ها استفاده شود. امگا 3 خوردن غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 توصیه می شود. منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 عبارتند از ماهی، روغن کانولا، تخم بذر کتان و گردو که البته باید به میزان کافی در رژیم غذایی گنجانده شود تا منجر به افزایش وزن فرد نشود. همچنین در سبزی هایی مانند گیاه ...
این مواد غذایی خوشمزه شما را باهوش می کنند!
اگر شما هم مانند افراد بسیاری به دنبال خوردن مواد غذایی هستید که شما را به فردی باهوش تر تبدیل کند، بهتر است تا پایان این مطلب با ما همراه باشید. به گزارش عرشه آنلاین؛ برخی از جایگزین های سالم غلات کامل که برای تقویت ذهن مفید هستند، عبارتند از: نان جو، بلغور جو دوسر، برنج قهوه ای، گندم سیاه، کینوا. غذایی که می خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می کند. مغز ...
سلامت دستگاه گوارش، قلب و دندان ها را با خوردن این ماده غذایی تضمین کنید
. کلسیم طلا برای استخوان ها و دندان ها و کشک منبعی غنی برای کلسیم است. مصرف روزانه کشک نیاز روزانه شما به کلسیم و فسفر را تا حد زیادی تامین می کند که استخوان ها و دندان ها را قوی تر می کند. استخوان های شما را تقویت می کند و خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آرتریت، پوکی استخوان، پوسیدگی دندان، لثه های ضعیف و غیره را کاهش می دهد. اگر به دنبال کاهش وزن هستید کشک بهترین غذا برای اضافه کردن به ...
یادداشت؛ گامهای تغذیه ای مناسب برای باروری سالم کدامند؟
نارنجی رنگ را بیشتر مصرف کنید. از مصرف ماهی های چرب و ماهی تن، زرده تخم مرغ، شیر غنی شده و جگر گاو غافل نشوید؛ این مواد غذایی به عنوان منابع ویتامین D، می تواند در بارورری افراد مؤثر باشد. منابع غذایی فولات (B9) مانند جگر، نخود، عدس، لوبیا، آجیل و مغزدانه ها، بادام زمینی، اسفناج، مارچوبه، سبزی های سبز تیره، مرکبات و بروکلی را به برنامه غذایی هفتگی خود اضافه کنید. ...
این پنج ماده غذایی باعث افزایش هوش می شوند
مغز عضوی است که 24 ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می کند و سیگنال ها و دستورالعمل ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می کند. بیشتر غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان ها، ویتامین B، چربی های [...]
تخم مرغ و پنیر عشق و نفرت در یک بشقاب
. انتخاب های سالم: از پنیر کم چرب یا بدون چربی و تخم مرغ های ارگانیک استفاده کنید. همچنین می توانید سبزیجات و غلات کامل را به وعده غذایی خود اضافه کنید تا فیبر و مواد مغذی را افزایش دهید. روش های پخت: از روش های پخت سالم مانند آب پز کردن، بخارپز کردن یا پختن به جای سرخ کردن استفاده کنید. سرخ کردن تخم مرغ و پنیر می تواند کالری و چربی آنها را به طور قابل توجهی افزایش دهد. ...
این اسید سبب کاهش وزن می شود
استیک یک اسید چرب با زنجیره ی کوتاه است که در بدن شما به اَسِتات و هیدروژن تجزیه می شود. برخی از مطالعات حیوانی نشان می دهد که اسید استیک موجود در سرکه سیب ممکن است به چندین روش باعث کاهش وزن شود: سطح قند خون را کاهش می دهد: در مطالعه ای که روی موش ها انجام شد، اسید استیک توانایی کبد و ماهیچه ها را برای جذب قند از خون بهبود می بخشد. سطح انسولین را کاهش می دهد: بر اساس همان مطالعه ...
چربی مهمی که در هنگام لاغر کردن نباید بسوزانید
بهار نارنج که به بهبود طعم آب کمک می کنند استفاده کنید. دکتر گلبن سهراب در ادامه با بیان این که بسیاری از افراد عادت غذایی همچون ریزه خواری و یا استفاده از تنقلات در روز را دارند عنوان کرد: بهتر است این افراد دمنوش های گیاهی حاوی آنتی اکسیدان و تنقلات سالم مثل توت خشک، خرما و یا کشمش را به برنامه غذایی خود وارد کنند. به گفته این عضو هیئت علمی دانشگاه استفاده از مواد غذایی جامد ...
