فواید و مضرات روغن حیوانی
سایر منابع:
سایر خبرها
برای چربی خون چی بخوریم؟
استانول گیاهی در روز می تواند کلسترول LDL را حدود 10 درصد کاهش دهد. 10. سویا خوردن سویا و غذاهای تهیه شده از آن، مانند توفو و شیر سویا، زمانی به عنوان یک روش عالی برای کاهش کلسترول شناخته می شد. بسیاری از تحقیقات و بررسی ها نشان می دهند که خوردن سویا در کاهش چربی خون تاثیر دارد و به طور خاص، مصرف 25 گرم پروتئین سویا در روز (290 گرم توفو یا 2 و نیم فنجان شیر سویا) می تواند LDL ...
تغذیه سالم برای افرادی که پروتئین بدنشان دفع می شود
سبزی های بسیار مفید است که منبع غنی کروم است و به تنظیم قند خون در محدوده مطلوب بسیار کمک می کند. جو نیز از نظر کروم غنی است. از دیگر مواد غذایی حاوی کروم می توان به مغزها، قارچ خوراکی، سبوس غلات، ریواس و مخمر اشاره کرد. خوردن ماهی احتمال ابتلا به دیابت نوع دو را 50 درصد کاهش می دهد. ماهی سرشار از اسید های چرب اُمگا- 3 است، بنابراین مصرف ماهی به میزان حداقل دو بار در هفته و هر بار 90 ...
خوردنی هایی که افسردگی می آورند
در حالات روحی افراد دارد مطالعات نشان می دهند مصرف مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای، مصرف زیاد گوشت قرمز شیرینی و شکلات و عدم مصرف فیبر و انواع میوه و سبزیجات تازه می تواند بشدت باعث افزایش ریسک ابتلاء به افسردگی حاد شود؛ علاوه بر این موارد یک سری مواد خوراکی اثرات منفی روی سلامت روان و افزایش خطر ابتلا به افسردگی در فرد می شوند. 1. شکر محققان دریافتند هنگامی که سطح گلوکز ...
نان سبوسدار بخورید
سرانه سالانه کشور های خاورمیانه است. وی با بیان اینکه مصرف کم غلات کامل، جز هشت عامل اصلی خطر مرگ زودهنگام در سال 2019 در ایران بوده است اظهار داشت: غلات کامل و حاوی سبوس منبع غنی منیزیم معدنی هستند که ماده اصلی حدود 300 سیستم آنزیمی در بدن است و مصرف این ماده معدنی بسیار برای سلامت قلب، مغز و استخوان ها اهمیت دارد. اباصلتی گفت: سبوس خارجی ترین لایه دانه گندم است که بر اساس ...
لاغری بدون دردسر با راهکارهای اصولی
...> سلامت مغز: برخی تحقیقات نشان داده اند که رژیم فستینگ ممکن است به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند. جمع بندی در این مقاله به بررسی سه مدل رژیم غذایی اصولی و علمی، شامل رژیم مدیترانه ای، رژیم DASH و رژیم کتوژنیک پرداختیم. دریافت یک رژیم اصولی از متخصص تغذیه و انجام ورزش های منظم در کنار رژیم لاغری، کلید طلایی رسیدن به وزن ایده آل و حفظ سلامتی است. متخصص تغذیه با بررسی شرایط فردی شما، بهترین رژیم غذایی را برایتان طراحی می کند و شما را در مسیر رسیدن به اهدافتان راهنمایی خواهد کرد. لینک کوتاه کپی لینک ...
قلیان اکسیژن چیست و چه خطراتی می تواند داشته باشد؟
آزمایشی قرار دارد و بعد از مشخص شدن نتایج مطالعه که تحت نظارت دانشگاه های علوم پزشکی مرتبط انجام می شود، در صورت اثبات اثربخشی و تاثیر آن بر کاهش مصرف قلیان دخانی، به صورت سراسری اجرا خواهد شد. وزارت کشور نیز به استان های مجری طرح، این موضوع را ابلاغ کرده و نمونه برداری ها از استان های تحت پوشش این طرح در حال انجام است. در مرحله اولیه مطالعه، شاخص های سلامتی هنگام استفاده از این دستگاه ...
مواد غذایی مفیدی که اسمشان بد در رفته است
قهوه را بی خطر می دانند؛ به ویژه اگر مقادیر زیاد شکر و خامه یا مواردی مشابه به آن اضافه نکنید. آن ها می گویند مصرف مقدار معقولی قهوه خطری ندارد و لازم نیست خود را به یک فنجان محدود کنید. تحقیقات نشان می دهد که مصرف حدود 400 گرم قهوه در روز برای اغلب بزرگسالان بی خطر است؛ یعنی چیزی حدود چهار تا پنج فنجان قهوه در روز. با این حال اگر به دنبال کم کردن مصرف قهوه اید، کارشناسان توصیه می کنند این کار را به آرامی و طی زمان انجام دهید. کنار گذاشتن ناگهانی قهوه خطرناک نیست، اما می تواند عوارض جانبی ناخوشایندی مانند سردرد و اضطراب به همراه داشته باشد. ...
مضرات مصرف مشروبات الکلی در منابع علمی دنیا
، بنابراین حتی مقدار متوسطی از آن در روز می تواند بیش از 300 کالری داشته باشد. این مقدار در نوشیدنی های ترکیبی با الکل افزایش پیدا می کند و در طول زمان خطر افزایش وزن را افزایش می دهند. از سوی دیگر افزایش مصرف الکل به بیش از 4 بار در روز می تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا، ریتم غیر طبیعی قلب، سکته مغزی، حمله قلبی و مرگ را افزایش دهد این مواردی است که مطالعات متعددی از جمله در مجله Mayo ...
مایت ها و راه مقابله با آن
هنگام پخت و پز (هود) و استحمام (هواکش) کاهش داد. وی تاکید می کند: مطالعات تحقیقاتی نشان داده است که روغن های گل میخک، رزماری، اکالیپتوس، اسطوخودوس می توانند به کنترل مایت ها کمک کنند. روغن ها می توانند در هوا پخش شوند یا با آب ترکیب شوند و روی تشک، فرش یا سطح پارچه اسپری شوند. همیشه در یک منطقه کوچک آزمایش کنید تا مطمئن شوید محلول روغن لکه ای باقی نمی گذارد. گزینه دیگر این است که چند قطره روغن را با جوش شیرین ترکیب کنید و آن را روی سطح پارچه بپاشید، حداقل برای یک ساعت بگذارید و سپس جوش شیرین را با جاروبرقی جدا کنید. انتهای پیام/ ...
فواید و مضرات روغن حیوانی
...، بیماری عروق کرونر را در مصرف کنندگان کاهش داد نه افزایش. با این حال توصیه انجمن قلب آمریکا این است که پنج تا شش درصد کالری مصرفی روزانه از چربی های اشباع شده باشد. زیرا ارتباط میان مصرف چربی اشباع شده با کلسترول بد (ال دی ال) و افزایش خطر بیماری قلبی پیش تر اثبات شده است. از آنجا که روغن حیوانی یا گی، کره تصفیه شده و فاقد کازئین یا لاکتوز است، افرادی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز ...
فوری / روغن ارزان شد + جدول قیمت
محلول در چربی مانند ویتامین آ وهمچنین بسته به نشان تجاری این روغن، ویتامین های دی، ئی و کا وجود دارند. مصرف ویتامین های محلول در چربی همراه با منبع چربی مانند روغن حیوانی در جذب مواد مغذی موثر است. تاثیر روغن گی بر سلامتی؛ مزایا و مضرات تحقیقات اولیه روی موش ها نشان می دهد که روغن حیوانی یا گی با کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچ دی ال) خطر ابتلا به ...
نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
دارند استفاده شود. وی تاکید کرد: حتماً غذا را در حجم کم و به دفعات بیشتر (5 وعده در روز) میل کنید و در هیچ وعده ای بیش از حد غذا نخورید. فزونی با عنوان این مطلب که مصرف نمک روزانه را کاهش دهید و حتماً از نمک یددار تصفیه شده به مقدار کم استفاده کنید، گفت: بعد از وعده های غذایی کمی پیاده روی کنید. وی ادامه داد: به طور مرتب قند خون را کنترل کنید و برای داشتن وزن مناسب و ...
اهمیت زیتون در طب سنتی| خواص وَالزَّیْتُونِ معجزه گر
برگ زیتون پس از چیدن برگ ها، باید آن ها را کاملا خشک کنید و پس از خرد کردن ساقه و اضافات آن ها را جدا کنید. سپس یک قاشق از برگ خرد شده زیتون را در یک فنجان آب جوش بریزید، این چای بعد از 10 تا 15 دقیقه آماده نوشیدن است. سخن آخر زیتون به عنوان یکی از میوه های پر خاصیتی است که طرفدران زیادی دارد. علاوه بر مصرف خوراکی خواص درمانی زیادی هم دارد و تاثیرات استفاده از روغن آن در پیشگیری از برخی از انواع سرطان ها اثبات شده است. ...
این چای کنترل فشار خون را بشناسید
آنی دارد، برای ثابت نگه داشتن آن مصرف میزان مناسبی از چای کوهی می تواند مفید و موثر باشد. چای کوهی برای فشار خون بالا مفید است. کسانی که کاهش فشار خون دائمی دارد، بهتر است از نوشیدن چای کوهی اجتناب کند. چای کوهی دارویی ضد درد و ضدالتهاب چای کوهی با طبع گرم و خشک دارویی ضد درد و ضد التهاب است. در طب سنتی استفاده از چای کوهی را برای درمان روماتیسم مفصلی موثر دانسته اند. تاکنون ...
فواید تغذیه در طول درمان سرطان
تجزیه می کند و از آنها برای ذخیره انرژی، عایق بندی بافت های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین ها از طریق خون استفاده می کند. شاید شنیده باشید که برخی از چربی ها از نظر دیگران برای شما بهتر هستند. بهتر است در انتخاب چربی ها دقت بسیاری به خرج دهید، انتخاب روغن های چند غیراشباع مانند روغن کانولا و تک اشباع مانند روغن زیتون بهترین انتخاب برای شماست. از مصرف روغن های جامد و هیدروژنه مانند انواع ...
انواع روغن های گیاهی؛ گنجینه ای از خواص و کاربردها
روغن ها به دلیل این که از دل طبیعت به دست می آیند میتوان گفت تقریبا بدون ضرر هستند البته به یاد داشته باشیم استفاده زیاد و اشتباه ممکن است اختلالی در بدن به وجود اورد. انواع روغن های گیاهی بیشتر برای روغن تراپی مو و پوست این دو بخش مهم از زیبایی زنان و مردان استفاده می شود، اما نباید از روغن های گیاهی خوراکی غافل شویم؛ بهترین روغن ها برای مصرف خوراکی روغن کنجد، زیتون، افتاب گردان و کلزا است باید ...
پادشاه روغن های گیاهی را بشناسید
بیماری مزمن باشد که توسط یک رژیم غذایی غلط یا مسائل ژنتیکی به وجود آمده است. فشار خون بالا می تواند منجر به عوارض دیگری مانند بیماری قلبی شود. روغن یاس بنفش باعث کاهش فشار خون و در بعضی موارد کاهش ضربان قلب نیز می شود. اگر احساس می کنید از علائم فشار خون بالا یا استرس رنج می برید، روغن یاس بنفش را در هوا پخش کنید. این امر به ویژه در مکان هایی که با شرایط استرس زا مانند مسائل کاری مواجه ...
از فواید بادام درختی برای مردان چه می دانید؟
.... مصرف منظم بادام می تواند به بهبود جریان خون و کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند. همچنین، بادام منبع خوبی از ویتامین E، منیزیم، و پتاسیم است که همگی به حفظ سلامت عروق و قلب کمک می کنند. بهبود عملکرد عضلانی و جلوگیری از آسیب های عضلانی بادام سرشار از پروتئین و منیزیم است، دو ماده ی مغذی که برای بازسازی و تقویت عضلات ضروری هستند. منیزیم به کاهش خستگی عضلانی کمک کرده و به ...
این 5 ماده غذایی را که هرگز نباید دوباره گرم کرد
.... اکسیداسیون آهن در اسفناج دوباره گرم شده می تواند ارزش غذایی آن را تحت تاثیر قرار دهد. علاوه بر این، اکسیداسیون آهن باعث می شود که طعم آن بد شود. دوباره گرم شدن اسفناج باعث ایجاد بافت لزج و طعم تلخ می شود و جذابیت آن را کاهش می دهد. برای حفظ مواد مغذی و جلوگیری از تشکیل ترکیبات مضر، مصرف اسفناج تازه یا گنجاندن آن در غذاها بدون گرم کردن مجدد توصیه می شود. روغن پخت و ...
نقش الکترولیت ها در ورزش
ورزش های استقامتی و وزنه ای مانند کراسفیت بسیار مهم است. کارایی مکمل ورزشی الکترولیت در افزایش عملکرد ورزشی به خوبی مستند شده است. مطالعات نشان داده اند که حفظ تعادل الکترولیت مناسب می تواند استقامت را بهبود بخشد، خطر گرفتگی عضلانی را کاهش دهد و شروع خستگی در طول فعالیت بدنی طولانی مدت را به تاخیر بیندازد. با این حال، ذکر این نکته ضروری است که اثربخشی مکمل الکترولیت به ...
درمان فوری کبد چرب تنها با خوردن چند میوه
تحریک شود و بهبود یابد. به اضافه اینکه، چغندر، تصفیه کننده طبیعی خون نیز است، به راحتی از چغندر تازه یا آب چغندر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. با استفاده از 1 فنجان چغندر خرد شده یا رنده شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب نصف یک لیمو، یک سالاد قوی برای پاکسازی کبد تهیه کنید همه مواد را مخلوط کنید و به مدت یک هفته هر روز، هر دو ساعت، دو قاشق از این سالاد بخورید. آووکادو، حاوی ...
بهترین نوع قهوه برای سلامتی
چربی اشباع شده است. اگر مراقب مصرف چربی های اشباع شده خود هستید، و به چربی موجود در رژیم غذایی خود در طول روز توجه داشته باشید، به این موضوع دقت کنید. جایگزین های شیر، مانند شیر سویا یا شیر بادام نیز می توانند بافت قهوه را بدون افزایش مصرف چربی های اشباع شده بهبود بخشند. اما شایان ذکر است که بسیاری از شیر های جایگزین در فروشگاه ها بسیار فرآوری شده اند. بسیاری از قسمت های مفید گیاهان در ...
عادت های ساده ای که سلامتی شما را تهدید می کنند!
اگر مشکلات کلیوی یا قلبی عروقی دارید، باید مصرف آب خود را محدود کنید. بهترین راه برای تشخیص میزان آب مورد نیازتان، توجه به حس تشنگی است. اگر احساس تشنگی ندارید، خود را مجبور به نوشیدن آب نکنید. 4. استفاده از کیسه آب گرم استفاده از سرما یا گرما روش رایجی برای تسکین درد است. با این حال، در بسیاری از موارد، مانند خونریزی، التهاب شدید شکم (آپاندیسیت، کوله ...
رژیم غذایی و ورزش های مفید برای مهار پارکینسون
آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت کنند، برای ساخت و عملکرد صحیح مغز ضروری هستند. مشاهده شد افرادی که حداقل یک بار در هفته ماهی های چرب (شاه ماهی، ماهی کولی، ماهی آزاد و ماهی خال مخالی) مصرف می کنند، خطر زوال عقل را تا 60 درصد کاهش می دهند. علاوه بر این، روغن زیتون دارای اثرات ضد سرطانی، ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد التهابی است که ممکن است از پیشرفت بیماری جلوگیری کند. نشان داده شده است که ...
این دو ماده غذایی را با هم نخورید
افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند. 6. مصرف سدیم بالا: بسیاری از پنیرها شور هستند و سطح سدیم وعده غذایی را بلا می برند که این می تواند منجر به مشکلاتی مانند فشار خون بالا شود. 7. خطر پرخوری: خوشمزه بودن پنیر و تخم مرغ می تواند منجر به پرخوری شود، به طور بالقوه بیش از کالری روزانه و نیاز به چربی. ...
فوری / قیمت جدید روغن مایع و جامد اعلام شد + جدول
نارگیل از گوشت نارگیل استخراج می شود و منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع شده است. به همین دلیل برخی ها معتقدند نباید از این روغن در مقدار زیاد استفاده کرد. طبق بیانیه انجمن قلب آمریکا بدن انسان همواره به مقداری اسیدهای چرب اشباع شده نیاز دارد که می توان آن را از یک منبع گیاهی سالم مانند روغن نارگیل تأمین کرد تا سطح کلسترول و فشارخون در حالت طبیعی قرار بگیرد. یکی دیگر از دلایل سالم ...
راز های پنهان در رژیم غذایی برای تسکین درد های مزمن
اکسیدان ها: به سراغ میوه ها، سبزیجات، چای، ادویه ها و مکمل هایی مانند کورکومین بروید. این آنتی اکسیدان ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد، به سلول های آسیب دیده کمک می کنند. اسیدهای چرب امگا 3: ماهی های چرب، گردو و بذر کتان سرشار از این اسیدهای چرب مفید هستند که التهاب را کاهش می دهند. کاهش کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها و چربی های اشباع شده: این مواد می توانند قند خون را بالا برده ...
4 عارضه ناشی از مصرف زیاد نمک
.... این عارضه هم چنین یک ریسک فاکتور برای نارسایی و گشادی دریچه قلب است. افزایش وزن شواهد زیادی وجود دارد که نشان می دهد مصرف زیاد نمک با افزایش وزن و تجمع چربی مرتبط است. محققان بر این باورند که مصرف روزانه 1000 میلی گرم سدیم در میان بزرگسالان، خطر چاقی را تا 26 درصد افزایش می دهد. سردرد مطالعات نشان می دهد افرادی که سطح سدیم خونشان بالاتر است، سردردهای ...
نقش ورزش و تغذیه در میکروبیوتای سالم
الگوهای رژیم غذایی آنها، از جمله دریافت گروه های غذایی، غذاها و مواد مغذی مختلف را تجزیه و تحلیل کنند. علاوه بر این، آن ها اطلاعاتی را از شرکت کنندگان درباره عوامل مختلفی که بر متابولیسم و خطر بیماری تأثیر می گذارند، از جمله اندازه گیری قند خون (گلوکز)، کلسترول و فاکتورهای التهابی را قبل و بعد از غذا و همچنین ویژگی های شخصی شرکت کنندگان، از جمله سن، وزن، شاخص توده بدنی (BMI)، چربی بدن و فشار خون را ...
بهترین غذاها پس از 50 سالگی
...> 3- ماهی سالمون همه ماهی ها خواص فوق العاده ای برای سلامتی بدن دارند، اما و ماهی های چرب مثل قزل آلا، مقدار چربی های مفید و امگا 3 بیشتری دارند و مصرف آن ها برای سلامت قلب اهمیت بیشتری دارد. سعی کنید بعد از 50 سالگی حتما در طول ماه چند بار از سالمون یا قزل آلا استفاده کنید. پیشنهاد می شود ماهی را بدون روغن و در کنار سبزیجات بخارپز میل کنید و مصرف کربوهیدرات را در وعده های ...