خانه
نتیجه تحقیقی 30 ساله: خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ردپای غذاهای فوق فرآوری شده در روند سلامتی افراد
روز) در مقایسه با مواردی که کمترین مصرف را داشتند، خطر مرگ کلی 4 درصد و خطر مرگ ناشی از عللی غیر از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و تنفسی 9 درصد افزایش داشت. محققان در مورد توصیه های رژیم غذایی بسیار ساده هشدار می دهند و تاکید می کنند که همه غذاهای فوق فرآوری شده نباید به طور جهانی محدود شوند. این تحقیق نتیجه می گیرد که محدود کردن برخی از انواع غذاهای فوق فرآوری شده می تواند به طور قابل توجهی نتایج بلندمدت سلامتی را افزایش دهد و بر اهمیت تمایز بین اشکال مختلف این غذاها تاکید می کند و از طبقه بندی جامع تری برای اطلاع رسانی موثر توصیه های رژیم غذایی حمایت می کند. ...
غذاهای فرآوری شده ضرر دارند؟
ضعیفی دارند و به تغییر شدیدی مانند چاقی کمک می کنند. این غذاها به طور معمول سرشار از انرژی، کربوهیدرات های تصفیه شده، چربی های ناسالم و قند هستند، اما فیبر، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین کمی دارند. غذاهای فوق فرآوری شده چقدر می توانند برای ما مضر باشند؟ مطالعات مختلف مصرف UPFها را با افزایش خطرات چاقی، چاقی شکمی، سندرم های متابولیک، فشار خون بالا، چربی خون بالا، دیابت نوع 2 ...
بحران های فزاینده مواد مخدر و خشونت مسلحانه در میان کودکان آمریکایی
باخته در سال 2020 را به خود اختصاص دادند که در مقایسه با سال 1999 تقریبا 2 برابر است. اطلاعات مستقیمی در مورد تعداد کودکانی که یکی از والدین خود را بر اثر مصرف بیش از حد مواد مخدر یا سلاح گرم از دست داده اند در دسترس نیست؛ بنابراین محققان برای این مطالعه داده های فدرال مرگ ومیر، داده های باروری و جمعیت شناسی را برای تخمین مقیاس مرگ والدین بر اثر این 2 موضوع تجزیه و تحلیل کردند. ...
آیا دو خوراکی محبوب به اندازه مخدرها اعتیادآورند
مصرف آنها باعث می شود بین وعده های غذایی احساس سیری کنید. * روال خرید خود را تغییر دهید زمانی که به فروشگاه مواد غذایی می روید، سبد خرید خود را با مواد سالم مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات پر کنید. هنگام خرید حتما برچسب روی محصولات غذایی مورد علاقه خود را بخوانید. از غذاهایی که دارای مقدار زیادی سدیم، چربی ترانس یا قند اضافه هستند، دوری کنید. ...
تحولی که بلای جان طبیعت شد
آفتاب نیوز : احتمالاً سعی می کنید بهترین انتخاب ها را در مورد تغذیه خود و خانواده تان داشته باشید اما آیا چیزی که در فروشگاه مواد غذایی یا بازار محلی می بینید سالم ترین یا پایدارترین گزینه است؟ نتایج تحقیق جدید در دانشگاه مک گیل کانادا یافته های نگران کننده ای دارد که نشان می دهد بیشتر رژیم های غذایی انسان، سرشار از گوشت و شکر، خطرات سلامتی را به همراه دارد و به محیط زیست آسیب می رساند ...
مصرف شیر و لبنیات و پاسخ به چند ابهام
چربی و غلات کامل مصرف کنید.نوشیدنی های تخمیری مانند کفیر را امتحان کنید، فرقی نمی کند 5 ساله باشید یا 55 ساله، لبنیات می تواند در سفر سلامتی به شما کمک کند. آیا نمی توانم مواد مغذی خود را از جای دیگری دریافت کنم؟ بیشتر توصیه های مربوط به کلسیم، ویتامین D و پتاسیم را که سه مورد از چهار ماده مغذی کم مصرف مورد توجه سلامت عمومی هستند (چهارمین مورد فیبر است) رعایت نمی کنند. غذاهای ...
6 عادت غذایی که بدنتان را نابود می کند
گزارش خبرآنلاین، برای داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های گیاهی را در اولویت قرار دهید. در ادامه به عادات غذایی که می توانند تأثیر منفی بر بدن شما بگذارند، اشاره می شود: 1) مصرف زیاد قند تحقیقات نشان می دهد که قندِ افزودنی به مواد غذایی و نوشیدنی هایی مانند نوشابه و آبمیوه، با افزایش وزن و خطر ابتلا به ...
این خوراکی ها را کمتر بخورید، سرطان زاست
کربوهیدرات تصفیه شده، مانند برنج و نان سفید هم خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند.با مصرف مواد خوراکی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه ای که حاوی انوع فیبر، آنتی اکسیدان و ترکیب های ضدالتهاب است و مواد غذایی فرا-فرآوری شده و همچنین گوشت قرمز کم دارد، از خطر ابتلا به سرطان تا حد معناداری بکاهید.
مضرات مصرف هات داگ را جدی بگیرید
. افزایش فشار خون فشار خون بالا یکی از دلایل اصلی سکته مغزی و بیماری قلبی است و مصرف بیش از حد سدیم می تواند این خطرات را افزایش دهد. گوشت های فرآوری شده مانند بیکن و هات داگ سرشار از سدیم هستند و در بالا بردن فشار خون نقش بسزایی دارند. افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی گوشت های فرآوری شده، سرشار از چربی های اشباع شده هستند که مصرف زیاد آنها با بروز بیماری قلبی ...
تغییرات اقلیمی، خطری برای ایمنی غذا
... علاوه بر این، اگر حشرات در شرایط بهداشتی پرورش داده و پردازش نشوند، آلودگی به باکتری یا سایر میکروارگانیسم های خطرناک را خواهند داشت. به طور مشابه، برخی از انواع جلبک ها ممکن است حاوی سمومی باشند که در صورت مصرف زیاد، برای انسان مضر باشند. در نتیجه، محققان و کارشناسان ایمنی مواد غذایی در حال تحقیق برای درک بهتر خطرات مرتبط با این منابع پروتئینی جدید و توسعه استراتژی هایی برای کاهش این خطرات ...
تشخیص یک سرطان کشنده با شست و شوی دهان در مطب پزشک
به گزارش مردم فردا ،نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد که یک شست و شوی سریع دهان در مطب پزشک می تواند زمینه تشخیص زودهنگام سرطان معده، چهارمین علت مرگ و میر ناشی از سرطان در سراسر جهان را فراهم کند.محققان در پی بررسی آب ناشی از شست و شوی دهان افراد، تفاوت های مشخصی در نمونه های باکتری گرفته شده از دهان افراد مبتلا به سرطان معده یا شرایط پیش سرطانی معده در مقایسه با نمونه های بیماران سالم پیدا کردند ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای مدیریت تیروئید پرکار
افزایش دهد. رژیم غذایی کم ید به این معنی است که باید از مصرف این موارد اجتناب کنید: نمک ید دار، غذای دریایی، سویا و مشتقات آن (سس، شیر و ...)، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی، زیاده روی در مصرف مرغ یا گوشت گاو و زیاده روی در مصرف محصولات غلات (مانند نان، ماکارونی و شیرینی).برخی غذاها می توانند به سلامت تیروئید شما کمک کنند و اثرات منفی این وضعیت را کاهش دهند، هم چنین دریافت برخی از مواد معدنی، ویتامین ها ...
آیا هوش مصنوعی نسل انسان را منقرض می کند؟
از دیدن تصاویر می شود. این پاسخ باعث شد که فریلنسر تست را انجام دهد. در پایان، محققان موسسه ماساچوست به عنوان یکی از یافته های مطالعه اخیر، نسبت به خطرات ناشی از ارتکاب تقلب یا دستکاری در انتخابات توسط هوش مصنوعی هشدار می دهند. به اعتقاد این محققان، در بدترین حالت می توان هوش مصنوعی فوق العاده باهوشی را تصور کرد که به دنبال تسلط بر جامعه باشد، امری که در صورت تحقق می تواند ...
راهکارها و مواد غذایی برای افزایش شیرمادر
. همچنین سعی کنید از غذاهایی که به طور طبیعی سرشار از آب هستند مانند میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که برخی از داروهای گیاهی که به عنوان روش های طبیعی برای افزایش تولید شیر مادر تبلیغ می شوند، ممکن است حاوی موادی باشند که بی خطر نیستند. در واقع، ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی نامطلوبی داشته باشند. همیشه بهتر است قبل از مصرف مکمل های گیاهی در دوران ...
والدین قربانی مواد مخدر و اسلحه در آمریکا؛ افزایش 3 برابری کودکان آسیب دیده در 2 دهه اخیر
دانشگاه استنفورد به این نتیجه رسیدند: جوانان آمریکایی در معرض خطر بالا و فزاینده ای برای تجربه مرگ والدین شان با مواد مخدر یا سلاح گرم هستند. در این مطالعه، تیم کیانگ خاطرنشان کرد ایالات متحده در حال تجربه بحران های بهداشت عمومی دوگانه یعنی مسمومیت با مواد مخدر و مرگ با سلاح گرم است. از سال 1999 میلادی بیش از یک میلیون نفر از ساکنان ایالات متحده بر اثر مسمومیت های مواد مخدر و بیش از 750 ...
نوشیدن قهوه برای این افراد ضرر دارد
روماتوئید تشکیل می شود) مرتبط است. آرتروز علاوه بر این، مشخص شده است که مصرف کافئین بر رشد غضروف و استخوان تأثیر منفی می گذارد که می تواند خطر ابتلا به آرتروز را افزایش دهد. مطالعه ای که در سال 2020 منتشر شد، اجتناب از مصرف کافئین یا محدود کردن آن را برای جلوگیری از آرتروز توصیه می کند. تحقیقات در مورد قهوه و آرتریت تصویر واضحی ارائه نمی دهد. به این دلیل که موارد ...
مصرف کنندگان سیگار الکترونیکی در معرض فلزات سمی قرار دارند
بخار سیگار الکترونیکی به همراه بسیاری از مواد شیمیایی بالقوه مضر دیگر یافت شده اند. برای این مطالعه، محققان داده های 200 نوجوان استعمال کننده سیگار الکترونیکی را تجزیه و تحلیل کردند. نمونه ادرار آنها برای وجود کادمیوم، سرب و اورانیوم مورد آزمایش قرار گرفت. محققان دریافتند افرادی که طعم های شیرین را ترجیح می دهند نسبت به کسانی که طعم منتول یا نعناع را انتخاب می کنند، 90 درصد ...
این خوراکی پرطرفدار شما را افسرده می کند
اهمیت کاهش مصرف غذاهای سرخ شده به منظور ارتقای سلامت روان تأکید می کند. محققان به ماده ای به نام آکریل آمید به عنوان علت بالقوه ارتباط بین مصرف غذاهای سرخ شده و افسردگی و اضطراب اشاره کردند. طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، آکریل آمید طی فرایند پخت در دمای بالا (مانند سرخ کردن یا برشته کردن) ایجاد می شود. به طور کلی، در حالی که شاید مصرف گهگاه غذاهای سرخ شده ...
در مصرف این مواد غذایی در شیردهی احتیاط کنید
یک سری از غذاها باعث ناراحتی های گوارشی در فرزند شیرخوارشان شود. اما در واقع این طور نیست و حتی اگر تغییراتی در مدفوع کودک نیز ایجاد شود کاملاً طبیعی است. خیلی به ندرت پیش می آید که چیزی در شیر مادر برای کودک ممنوعیت داشته باشد. البته به این مورد توجه داشته باشید که ازآنجایی که طعم غذاها و نوشیدنی ها به شیر مادر شما ختم می شود، برخی از مادران متوجه می شوند که غذاهای با طعم قوی مانند پیاز ...
عواقب خطرناک حذف صبحانه و ابتلا به سرطان گوارش
دریافت غلات تصفیه شده (یکی از دلایل آن فیبر بیشتر غلات کامل است). دریافت میزان کافی کلسیم و ویتامین D از رژیم غذایی و در صورت نیاز دریافت مکمل (زیر نظر پزشک یا متخصص تغذیه). دریافت منابع غذایی حاوی پروبیوتیک مانند ماست پروبیوتیک و کفیر که در تنظیم فلور میکروبی دستگاه گوارش نقش دارند. محدود کردن مصرف مواد غذایی فرآوری شده مانند گوشت های فرآوری شده، سیب زمینی سرخ شده ...
بهبود عملکرد خودروهای برقی با خازن های جدید
... خازن بهترین دوست باتری است. آن ها با انرژی دادن به همه چیز از تلفن های هوشمند گرفته تا خودروهای الکتریکی، انرژی باتری را به شکل شارژ الکتریکی ذخیره و امکان شارژ و تخلیه شارژ فوق العاده سریع را امکان پذیر می کنند. با این حال همیشه بازده ذخیره انرژی در آن ها محدود بوده است. اکنون محققان دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس از طراحی خازن پیشگامانه ای رونمایی کرده اند که به نظر می رسد ...
خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام مرتبط است
ایتنا - مطالعه ای جدید که نتایج آن چهارشنبه در مجله BMJ منتشر شد، حاکی از آن است که خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام مرتبط است.
راه های پیشگیری و درمان آسم و آلرژی
دانستنی آنلاین : حساسیت به غذاها، آلرژن های موجود در هوا از جمله گیاهی و حیوانی و یا قارچ ها می توانند در شروع یا تشدید حمله آسم نقش داشته باشند. به گزارش دانستنی آنلاین، فوق تخصص آسم و آلرژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره علل بروز آسم و آلرژی و راه های پیشگیری و درمان این بیماری، توضیحات مشروحی ارائه کرد. به گزارش خبرگزاری مهر ، محبوبه منصوری، با ...
ارتباط عجیب بوی خودروی نو با بیماری سرطان!
استفاده از مواد ضدشعله غیرمحدود مانند TCIPP راه هایی را برای حل آن پیدا کردند تا با استانداردهای اشتعال پذیری مطابقت داشته باشند، حتی با وجود اینکه هنوز خطرات سلامتی عمده ای را به همراه دارند. اثرات مضر استفاده از مواد شیمیایی در مبلمان به طور گسترده موردمطالعه قرار گرفته است. اما شواهدی مبنی بر مضرات قرار گرفتن در معرض وسایل نقلیه شخصی هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است. برای ...
بوی خودرو نو احتمالاً خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد!
...> خطرات بوی معروف ماشین جدید اثرات مضر استفاده از مواد شیمیایی در مبلمان به طور گسترده موردمطالعه قرار گرفته است. اما شواهدی مبنی بر مضرات قرار گرفتن در معرض وسایل نقلیه شخصی هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است. برای تعیین دقیق انواع مواد شیمیایی مقاوم دربرابر شعله که به وسایل نقلیه تولیدی تزریق می شود و اینکه انسان در معرض چه سطوحی قرار می گیرد، باید مطالعات بیشتری انجام شود. ...
چگونه کبد چرب گرید 2 را درمان کنیم؟
انسولین را بهبود می بخشد و چربی بدن را کاهش می دهد. غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مثل چای سبز یا حاوی امگا 3 مانند ماهی برای درمان کبد چرب گرید 2 ایده آل هستند. 2. غذاهای مضر برای بیماران مبتلا به کبد چرب افزودن غذاهای سالم به رژیم غذایی یکی از راه های درمان بیماری کبد چرب گرید 2 است. با این حال، مهم است که بیماران از خوردن بعضی از غذاها هم خودداری کنند یا مصرف آن ها را به ...
آیا غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت مضر هستند؟
چیزهایی را مشاهده کنید که در آشپزی خانگی از آنها استفاده نمی کنید، احتمالاً با یک غذای فوق فراوری شده مواجه هستید. نکته بارز این است که سیستم Nova به ویژه غذاها را بر اساس مواد مغذی مانند چربی، فیبر، ویتامین ها یا مواد معدنی طبقه بندی نمی کند. بنابراین روش با رده بندی های معمول تغذیه ای سازگار نیست. این موضوع به بحث بین متخصصان تغذیه در مورد مفید بودن این روش رده بندی برای توصیف ...
4 ماده غذایی ضروری برای مردان
اقتصاد24- مردان در مقایسه با زنان در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری های قلبی و ریوی، سرطان پروستات و سکته مغزی قرار دارند؛ که این موارد از علل اصلی مرگ و میر در میان مردان به شمار می آید. مصرف چهار ماده غذایی زیر برای مردان بسیار مفید است؛ این موارد حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به پیشگیری از ابتلا به بیماری های رایج برای آقایان، مانند برخی سرطان های مردانه، کمک می کنند. 1) کلم ...
واکسن ها در نیم قرن گذشته جان چند نفر را نجات داده اند؟
مسیر حذف سرطان دهانه رحم در زنان جوان قرار می دهد. ضرورت ترغیب به واکسیناسیون با توجه به عوارض جانبی شناخته شده اما نادر واکسیناسیون، تلاش برای واکسیناسیون در سطح جمعیت بسیار ارزشمند است. مطالعه جدید شاتوک و همکارانش نشان می دهد که چگونه بچه ها وقتی به طور منظم واکسینه می شوند زندگی طولانی تری دارند. محققان دریافتند که واکسیناسیون 40 درصد از کاهش مشاهده شده در مرگ ...
