سوسیس با گوشت سگ؛ شایعه یا واقعیت

برای سرخ کردن غذا فقط از روغن مخصوص این کار استفاده شود

در غذا می گستراند اما برای سرخ کردن باید حتما به استفاده از روغن مخصوص سرخ کردن توجه داشت؛ روغن های سرخ کردنی دارای پروانه ساخت و پروانه بهره برداری از سازمان غذا و دارو هستند و می توان بارها از آن استفاده کرد البته به شرطی که پس از استفاده از روغن، مواد غذایی را از آن خارج و روغن را از صافی ریز، تمیز و خشکی عبور داده شود و پس از سرد شدن آن را در جای خشک و تاریک و درون ظروف شیشه ای قرار داد به طوری ...

وقتی شاه ایران مفلس شد

.... شاه جوان که در این هنگام 35 سال بیشتر نداشت بر خلاف جدش امیرکبیر (وی نوۀ دختری امیرکبیر یعنی تاج الملوک معروف به ام الخاقان بود) آدمی سیاستمدار نبود و حتی در دوره ولایتعهدی هم تربیت درست و درمانی نداشت، چنانکه سرآرتور هاردینگ وزیر مختار بریتانیا در سفری که به تبریز داشت و سپس بعد از آن هم، از وجنات این شازده جوان تصویری نه چندان زیبا ارائه داده است. وی در خاطراتش می نویسد: ...

خاطره های سیدمحمود دعایی از نظر امام(س) درباره نوشته های بنی صدر، توطئه علیه شریعتی و..

ثبات قیمت کالاهای اساسی در ماه رمضان

روزنامه ایران در گزارشی که در شماره امروز (چهارشنبه) انتشار یافته است به بررسی نحوه عرضه کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان پرداخته است، در ادامه این گزارش می خوانیم: مسأله ای که در خصوص عرضه کالا در این ماه وجود دارد این است که گاهی بر اثر تقاضای زیاد و یا با توجه به عواملی نظیر احتکار و یا نبود ذخایر مناسب، قیمت برخی کالاهای اساسی نظیر انواع گوشت افزایش شدید را تجربه می کند با این حال در کنار این موضوع، معمولاً در این ماه تولیدکنندگان کالاهای خود را با تخفیف مناسب عرضه می کنند تا برای متقاضیان کالا محرکی برای خرید ایجاد کنند. این مسأله بویژه در مورد شرکت ها و تو ...

وفور کالاهای گران

از سوی دولت صورت نمی گیرد، بسیار مناسب است، گفت: تا سال 1391 کشور واردکننده گوشت مرغ بود، اما خوشبختانه با برنامه ریزی های صورت گرفته در صنعت طیور، از یک کشور واردکننده به یک کشور صادرکننده تبدیل شدیم و در سال گذشته حدود 70 هزار تن گوشت مرغ از کشور صادر شد. عرضه گوشت گوسفند از تقاضا پیشی گرفت در این میان علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره وضع بازار خرید به ...

ایرانی ها “کم خوراک” شدند

داده های مورد نیاز برنامه ریزان سلامت و برنامه ریزان اجتماعی کمتر ارایه می شود. * 38درصد کاهش مصرف شیر در 10 سال یکی از مواد خوراکی که بیشترین کاهش سالانه را در این 10 سال تجربه کرده ماده لبنی شیر است. گزارش ها می گوید که مصرف شیر در سال 84 حدود 216 کیلوگرم بوده است، حال آنکه در سال 93 این مقدار به 134 کیلوگرم رسیده است. گزارش بانک مرکزی مصرف سالانه خانوارها را از گوشت دام ...

شب ها به این خوراکی ها نه بگویید

چرب گوشت قرمز استفاده شود مانند فیله گوشت گاو و بهتر از آن فیله مرغ. نه به شیر: به خاطر شکم درست است که خیلی از افراد آخر شب یک لیوان شیر و احتمالاً خرما میل می کنند. اما مسئله این است که شیر نیز جزو مواد غذایی دیرهضم است و برای برخی افراد مشکل ساز می شود. اگر شب ها یک لیوان شیر گرم با عسل یا خرما میل می کنید بهتر است از شیرهای کم چرب استفاده کنید. شیرهای پرچرب سنگین و دیرهضم ...

17گیاه و ادویه که با دیابت مبارزه می کنند

آموزید که کدام گیاه یا ادویه بهترین طعم و مزه را به غذای شما می دهد و شما استفاده از کدام یک را ترجیح می دهید. 1. ریحان ریحان گیاه باغ و سبزی معطریست که تابستان، ایتالیا و اوقات خوش غذا خوردن را در ذهن تداعی می کند. به سالاد، سوپ، و پاستا عطری خوشایند می بخشد. در مطالعه ایی درباره ی دم نوش های گیاهی مشخص شد زردچوبه، رزماری، مرزنجوش، پونه، و ریحان 5 پیشتاز حاوی فلاوونوید ها ...

میگرن شکم در کودکان!

حاوی منو سدیم گلوتامیت . مواد شیمیایی دیگری مانند نیتریت ها که به عنوان نگهدارنده گوشت از آن استفاده می شود نیز ممکن است یک نوع محرک به حساب بیاید. البته تحریک کننده ها در افراد، متفاوت است. بنابراین، لازم است تمامی مواد غذایی را که کودک مصرف می کند، بنویسید تا مشکل و محرک مشخص شود. درمان: علت دقیق این بیماری مشخص نشده است.ازطرفی برخی داروها برای کودکان توصیه نمی شود.بنابراین بهترین کار پرهیز از مصرف مواد غذایی تحریک کننده و دوری از موقعیت های استرس زاست.استراحت و دلگرمی دادن به کودک نیز می تواند بسیار مؤثر واقع شود. منبع:سایت ام اس ان ...

برخورد جدی با پدیده سگ گردانی در شاهین شهر/ بیش از 2 هزار خودروی متخلف امنیت اخلاقی توقیف شده اند

عمومی داده نخواهد شد خاطرنشان کرد: هرچند با پافشاری بر اجرای این طرح عرضه و مصرف قلیان در اماکن عمومی از جمله پارکها کاهش پیدا کرده اما هنوز رضایت بخش نیست و تلاش می کنیم تا به نقطه مطلوب برسیم. وی به اجرای طرح امنیت اجتماعی با موضوع کشف حجاب اشاره کرد و گفت: از سال گذشته هر هفته تعداد قابل توجهی از خودروهایی که راننده یا سرنشین آنها با کشف حجاب، سگ گردانی و یا آلودگی صوتی امنیت اجتماعی ...

عادت های غلط در تغذیه ایرانی ها

و افزایش کارکرد مغز بی نهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانه یک مشت آجیل، بین 5 تا 15 سال به طول عمر انسان می افزاید. مصرف حداقل 7 عدد بادام در روز (البته به شرطی که به صورت تازه از پوست در آید) در جهت پاک سازی کبد و تقویت استخوان ها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیه شده است. بهترین نوع آجیل، 4 مغز گردو، بادام، فندق و پسته است که 4 برابر گوشت انرژی دارد و تمام 20 ...

آیا مبارزه با مواد مخدر شکست خورده است؟

مصرف مواد مخدر نشان می دهد نگرانی های مطرح شده درباره امنیتی شدن موضوع اعتیاد ، چندان هم دور از ذهن به نظر نمی رسد. همچنان که بررسی سر تیترهای اخبار اجتماعی بسیاری از جراید و پایگاه های خبری در ماه های گذشته نشان می دهد همه روزه شاهد انتشار اعداد و ارقام نگران کننده ای هستیم که نسبت به مساله اعتیاد و شیوع بیش از پیش آن هشدارهای جدی می دهند. تیترهایی از این قبیل که جرم 80 درصد زندانیان ...

به جای ترازو ازکف دستتان برای رژیم لاغری استفاده کنید

مناسب بستنی و دسر، چهار انگشت دست میزان پاستا و ماکارونی ، انگشت اشاره دست میزان کره و نوک انگشت شصت میزان مصرف کره بادام زمینی ویا سایر مواد پرچرب را نشان می دهد. خبر خوشحال کننده برای افراد این است که هرچه میزان کف دست آنها بزرگتر باشد می توانند مواد غذایی بیشتری مصرف کنند. در این رژیم غذایی که به رژیم کف دست نیز مشهور است افراد می توانند مواد غذایی روزانه خود را بر این اساس تنظیم کنند و انواع مواد پروتئینی، سبزیجات ، میوه های تازه ، مواد چرب و شیرین و انواع دسرها را مصرف کنند بدون آنکه نگران آن باشند که دچار چاقی و اضافه وزن شوند. ...

پذیرش اعتیاد به عنوان بیماری، کلید رهایی از تاثیرات مخرب آن است

...، علاوه بر این، بیماری اعتیاد ماهیتی مرموز و شگفت آور دارد و اگر برای ترک 12قدم را به طور روزانه کار نکنیم و از حمایت انجمن های گمنام استفاده نکنیم، ناخودآگاه به سوی مصرف دوباره مواد یا انجام رفتارهای معتادگونه برمی گردیم. وی در ادامه با ارائه تجربیات و راهکارها برای مقابله با بلای خانمانسوز اعتیاد، موجب دلگرمی معتادان بهبود یافته شد. نماینده مردم شهرستان های ساوه و زرندیه ...

عرضه گسترده گوشت حرام به جای گوشت حلال در پاکستان

تاکید شده است که اغلب مردم پاکستان نسبت به رژیم غذایی اسلامی و احکامی که دین مبین اسلام در مورد خوراکی ها و آشامیدنی ها دارد، آگاهی کافی و لازم را ندارند و در نتیجه از مواد غذایی خام و آماده ای استفاده می کنند که الزاما حلال نیست. در بخش دیگری از این گزارش با اشاره به وضعیت ذبح حیوانات در این کشور گفته شده است: اغلب قصاب ها فقط به کشتن حیوانات بسنده می کنند و این کار را به هر نحوی که ...

آیا خانم ها می توانند بدون ورزش لاغر شوند؟

موفق شوید و از بدن و وزنتان راضی باشید، باید از ترکیبی از ورزش و رژیم غذایی استفاده کنید. هیچ یک از آنها به تنهایی پاسخ مشکل شما نیست.لطفا در هنگام کاهش کالری، مواد مغذی را در اولویت قرار دهید. گوشت باکیفیت، سبزیجات و میوه جات بخورید. بر بسته های غذایی تک نفره، جایگزین های غذایی و ترفندهای این چنینی تکیه نکنید. از غذاهای فراوری شده و فست فودها هم اجتناب کنید. اگر از یک رویکرد منطقی استفاده کنید، می توانید وزن مورد نظرتان را کم کنید. از محتوای کالری غذایتان آگاه باشید، در هفته چند بار ورزش کنید و بر تغذیه خوب تمرکز کنید. لینک منبع ...

آگاهی بخشی به روستاییان توسط نیروهای بسیج در راستای مقابله با تب برفکی+تصاویر

... دکتر طهماسبی کارمند دامپزشکی میانه با بیان اینکه تب برفکی، بیماری ویروسی است، اظهار کرد: هیچ گونه نگرانی در ارتباط با مصرف شیر و گوشت وجود ندارد چرا که تب برفکی بیماری مشترک میان انسان و دام نیست. ناصر نوروزی رئیس دامپزشکی میانه نیز در خصوص این بیماری به خبرنگار میانا، گفت: این بیماری در دامها به دو شکل ایجاد بیماری می نماید یکی فرم قلبی در دامهای جوان است که باعث مرگ ناگهانی می شود ...

تعیین نرخ کالاهای اساسی در حاشیه بازار!

وطن امروز نوشت: هر سال با آغاز ماه مبارک رمضان موضوع قیمت گذاری و ذخیره سازی کالاهای اساسی بیش از دیگر زمان ها اهمیت پیدا می کند. البته این به آن معنا نیست که مردم در روزها و شب های دیگر نیازی به کالاهای اساسی ندارند، بلکه در این روزها تهیه برخی کالاها به دلیل مصرف بیشتر آن اهمیت می یابد و به تبع آن شهروندان نیز در تلاشند گوشت، برنج و روغن مورد نیاز این روزها را خریده و به میزان نیاز ...

عدم حمایت دولت یکی از موانع کارآفرینی است

به گزارش عصرفارس، پرورش طیور از گذشته های دور در ایران رایج بوده است و خانواده های روستایی و عشایری، با نگهداری تعدادی مرغ و خروس، آن ها را پرورش داده و با استفاده از گوشت، تخم و پر آنها، بخشی از نیازهای خانواده را تأمین کرده و مقدار اضافه بر مصرف خود را به شهرها برده و می فروختند و در یک نمونه خیلی کوچک، ضمن تأمین بخشی از نیازهای خود، به چرخه اقتصادی کشور نیز کمک می کردند، همان روشی که امروز نام ...

بازی با سلامت مردم با مواد غذایی لوکس خارجی

...، بخصوص آن که ایران در صنعت مواد غذایی هیچ کم و کسری ندارد... در همین حال یکی از اعضای انجمن واردکنندگان خوراکی و آشامیدنی که نخواست نامش در این گزارش ذکر شود به جام جم گفت: گرچه براساس قانون، واردکنندگان باید با استفاده از دستورالعمل ها و تائیدیه های وزارت بهداشت مواد خوراکی و آشامیدنی را وارد کشورمان کنند، اما می بینیم به میزان قابل توجهی از این نوع کالاها به صورت قاچاق وارد بازار ...

برخی آرایشگاه های زنانه عامل اعتیادند!

... آبان سال گذشته، رئیس سازمان بسیج جامعه زنان کشور گفت: متاسفانه امروز اعتیاد به آرایشگاه های زنانه و ورزشگاه ها نفوذ کرده است و به همین منظور باید این موضوع جدی گرفته شود. مینو اصلانی افزود: در زمان حاضر، بسیاری به بهانه هایی همچون زیبایی و لاغری به پیشنهاد دوستان در این مراکز معتاد می شوند که این موضوع برخورد سخت و بازدارنده دستگاه قضا را برای مسببان اعتیاد افراد یاد شده می طلبد. او ادامه داد ...

با 30 میلیون تومان چه ماشینی بخریم؟ تا ثروتمند، سالم، امن و شادترین کشورهای دنیا

...، نگهدار کودک و سالمند، بازاریابان آگهی، تجهیزات ساختمانی و مواد غذایی جزو پردرآمدترین مشاغل آگهی شده هستند. پست بانک ایران هشدار داد بعد از شروع به کار سایتی جعلی جهت دریافت اطلاعات بانکی مردم برای ثبت نام در طرح واریز یارانه، پست بانک ایران اطلاعیه ای مهم درباره سوء استفاده های احتمالی از آرم و لوگوی این بانک منتشر کرد. غیرحرفه ای ها چه بر سر ساخت و ساز آوردند ...

میزان مصرف لوازم آرایشی در ایران؛ کجای جهان ایستاده ایم؟

سازمان گمرک به عنوان مرجع واردات و وزارت صنعت، معدن و تجارت به عنوان مرجع تولید و حتی انجمن تولیدکنندگان لوازم آرایشی و بهداشتی رفت. آمارها چه می گویند؟ آمار اول: نزدیک ترین آماری که از سال 2015 وجود دارد، مربوط به سایت مجله Beauty world middle East است که دفتری در امارات متحده عربی دارد. این سایت می گوید ایران دومین رکورددار مصرف لوازم آرایشی و بهداشتی در خاورمیانه و ...

بیشتر داروهای تقلبی مرگبارند abortion pill abortion pill abortion pill

رسیدگی و توجه بسیار است؛ چراکه داروهای تقلبی با جان مردم بازی می کنند. رئیس انجمن آترواسکلروز ایران با اشاره به دسته بندی داروهای تقلبی تصریح کرد: دسته ای از داروها برای بیماران، اهمیت حیاتی دارند. استفاده از داروی تقلبی و حتی داروی بی اثر به جای این داروها می تواند بیمار را در شرایط وخیمی قراردهد. به گزارش روابط عمومی همایش انجمن داروسازی بالینی ، وی ادامه داد:اما دسته ای دیگر داروهای ...

جهش قیمت ها در آستانه رمضان/ رونمایی از شگرد جدید تولیدکنندگان

خرید مردم، سبدهای کوچکتری از محصولات را روانه منازل می کند و مردم هم تا جایی که می توانند صرفه جویی می کنند تا فاصله دخل و خرجشان، رقم بالایی نباشد . *سیر نزولی تخفیف ها در بازار کالاهای اساسی امسال هم برای سومین سال پیاپی، رکود سختی بر اقتصاد کشور حاکم است و بدنه بازار نیز از آن بی نصیب نمانده است. اهالی بازار هم از کسادی کسب و کار خود ناراضی بوده و همیشه منتظر این هستند که ...

حذف برخی مواد از رژیم غذایی سالمندان ضروری است

....برخی از سالمندان به غذاهایی مانند پیاز، فلفل، محصولات لبنی و غذاهای ادویه دار حساس می شوند. پس بهتر است برخی از این مواد غذایی از رژیم غذایی آن ها حذف شود. بعضی از سالمندان به خاطر نداشتن دندان، مجبور هستند گروه هایی غذایی مانند سبزی ها را از برنامه غذایی خود حذف کنند. شما چه توصیه ای به این افراد دارید؟ در سالمندان نگرانی های بهداشت دهان و دندان وجود دارد که برخی از آن ها می ...

تلاش دولت برای حذف کارت سوخت، همدستی با قاچاقچیان است / اکثر مدیران دولتی هنوز نمی دانند اقتصاد مقاومتی ...

و بعضاً می توانند باعث بروز بیماری برای مصرف کنندگان باشند. وی افزود: بسیاری از سودجویان از ترفند فروش محصولات غیرقانونی در دنیای مجازی استفاده کرده و به فروش برخی محصولات که اصلاً با فرهنگ زندگی ما ایرانیان متناسب نیست، اقدام می کنند به عنوان مثال انواع سوسیس، سس های متفاوت و سرکه های طعم دار، جزو پرفروش ترین ها هستند. این عضو انجمن واردکنندگان خوراکی و آشامیدنی درباره چگونگی واردات ...

دانستنی هایی درباره رژیم غذایی سالم

. شما می توانید با پخش کردن مقدار پروتئین مصرفی در طول روز، بدن خود را قوی نگه داشته و اشتهای تان را کنترل کنید. برای این کار بهتر است از چربی های فرآوری نشده پروتئینی مانند حبوبات و گوشت تازه و عاری از مواد نگهدارنده استفاده کنید. سراغ هر کنسروی نروید صرف اینکه یک ماده غذایی در قالب کنسروی، بسته بندی شده یا منجمد عرضه می شود، به این معنا نیست که ارزش مصرف ندارد. سارا جین ...

نظارت دقیقی برفعالیت واحدهای تولیدی صورت می گیرد

شایعاتی درباره استفاده از مواد غیرمجاز مانند استفاده از گوشت سگ در تولید سوسیس و کالباس در فضای مجازی مطرح شده که برای مشخص شدن مسببان، موضوع از سوی پلیس فتا در حال پیگیری است. به گفته او هیچ گونه تخلفی در استفاده از مواد اولیه در واحد های عضو این اتحادیه وجود ندارد. عملا جای تخلف در استفاده از مواد اولیه غیرمرغوب وجود ندارد، چرا که وضعیت نظارت در کارگاه ها و کارخانه های تولیدی تحت پوشش اتحادیه بسیار سنگین است و سازمان استاندارد از استاندارد های اجباری برای تولید اینگونه محصولات غذایی استفاده می کنند. ...

توصیه های دامپزشکی خراسان شمالی به مرغداران در آستانه فصل گرما

در مرغداری ها محسوب می شود. در حال حاضر در خراسان شمالی 90 مزرعه پرورش مرغ گوشتی دایر است. سال گذشته آمار جوجه ریزی در این مرغداری ها از مرز 5 میلیون و 830 هزار قطعه گذشت و افزون بر 12 هزار تن گوشت مرغ هم در 2 کشتارگاه طیور این استان، استحصال و روانه بازارهای مصرف شد./