خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردنی های مضر برای استخوان ها
، محدود کردن مصرف برخی مواد نامناسب برای سلامت استخوان ها است؛. خوردنی های نامناسب روی میزان کلسیم و قدرت سوخت و ساز پروتئین ها تاثیر منفی گذاشته و سلامت عضلات و مفاصل را تهدید می کنند. **نمک زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود 85 درصد مردان و 60 درصد زن ها روزانه 2/3 گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف می کنند ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و رژیمی
برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و خوشمزه: سیب زمینی متوسط 4 عدد نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، آویشن، پودر چیلی به میزان لازم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد و خوشمزه: برای داشتن یک سیب زمینی سرخ کرده ترد و عالی و نسبتا کم کالری، ابتدا باید سیب زمینی ها را خوب شسته و با پوست برش بزنید. سپس سیب زمینی ها را داخل آب جوش ...
سالمون به سبک سرزمین فلاسفه!
...> شوید 1/2 قاشق مربا خوری نمک 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر 2عدد آب لیمو 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2قاشق غذا خوری ماهی سالمون یک فیله مواد لازم برای سس: سیر یک حبه ماست 60 گرم خیار 1عدد پوست لیموی تازه 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1/2 ق غ خ شوید 1/2 ق غ خ نمک به میزان لازم طرز ...
تناسب اندام در تابستان
...، چرب و پرکالری بدترین گزینه هستند و یک یا دو عدد خرما، مقداری ژله یا تکه کوچکی بستنی ساده، بهترین انتخاب است. متاسفانه بسیاری از افراد بر این باورند مصرف کیک و شیرینی بعد از غذا لازم است و به هضم مواد غذایی در بدن کمک می کند، اما واقعا این طور نیست و مصرف یک ماده غذایی کم شیرین و کم کالری مثل یک قاشق چایخوری مربا هم کفایت می کند. بخور نخورهای رژیمی به گفته ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالاد شیرازی سر میز غذا بگذارید. 8 - اگر دوست دارید سالاد کاهو هم روی میز پذیرایی تان باشد، سس آن را با ماست کم چرب شیرین، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم ...
تداوم گرانی مرغ در بازار اهواز؛ هر کیلوگرم 8550 تومان
بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 25 تا 30 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تا 30 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 8550 تومان است که هر کیلوگرم مرغ به دلیل افزایش قیمت مرغ زنده، نسبت به نرخ هفته گذشته گران تر و3،5 درصد افزایش داشته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 21 هزار و ...
اعلام آمادگی 57حامی برای حمایت از 65 یتیم بی سرپرست
کرد که 57 خیر حمات ماهیانه 65 یتیم را برعهده گرفتند. وی با اشاره به برگزاری دو مراسم افطاری همزمان با ولادت کریم اهل بیت(ع) ویژه 400 نفرازایتام خاطرنشان کرد: در طرح اطعام و افطار مددجویان، با کمک مردم خیر و نیکوکار شهرستان بیش از یک هزار و 700 پرس غذای گرم و دو هزارو 700 سبد غذایی شامل انواع اقلام مواد غذایی و خوراکی از قبیل روغن، برنج، رب گوجه فرنگی، گوشت و غیره به ارزش یک میلیارد و 500 ...
طرز تهیه شامی کباب سبزیجات ترد و خوشمزه
، یک رژیم غذایی متنوع و متعادل داشته باشید. یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیاهی، شامی کباب سبزیجات است که از مخلوط سبزیجات و چندین ادویه تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه شامی کباب سبزیجات: سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گل کلم متوسط 1/2 از یک گل کلم نخود فرنگی 50 گرم پوره اسفناج 1 قاشق غذاخوری فلفل چیلی سبز 2 ...
به سبک جنوبی ها برای مهمان تان سنگ تمام بگذارید
4 3 ق س شیره انگور 1 و 1/2 پیمانه پودر بادام 65 عدد برگه زرد آلو یا قیسی 65 عدد آلو خورشی 50 گرم کشمش سبز به میزان لازم ادویه خورشی نمک و فلفل به مقدار کافی 2 ق س نعنا خشک 2 حبه سیر 50 گرم کره (معادل 1/3 پیمانه) 2 ق س زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. گوشت را خورشی و به اندازه دلخواه برش زده و خوب بشویید. لپه را هم در کاسه ای با آب خیس کنید. کره را در تابه یا قابلمه ای که می خواهید ...
طرز تهیه پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر
انواع پاستا: پاستای تازه تو خالی 2 تا 3 دقیقه پاستای تازه تو پر 8 تا 10 دقیقه پاستای خشک تو خالی 10 تا 12 دقیقه پاستای خشک تو پر 15 تا 20 دقیقه مواد لازم برای پخت پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر: کره برای چرب کردن ظرف پاستا پنه 400 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پنیر ریکوتا 350 گرم ...
مقابله با بیماری های گوارشی در فصل گرما
به گزارش باریش نیوز، مهدی کیایی، با بیان اینکه بسیاری از عفونت های دستگاه گوارشی در فصل تابستان از طریق غذاها منتقل می شوند، افزود: به همین دلیل لازم است در این زمان غذاها را با درپوش ایمن در یخچال نگهداری کنیم و از گرم و سرد کردن متعدد آنها بپرهیزیم. وی افزود: فردی که دچار عفونت گوارشی شده است باید تغذیه ساده داشته باشد. از آنجا که در این بیماری فرد آب زیادی از دست می دهد ...
30 تیر آشنایی با غذاهای مناسب برای رشد مو
هایپرویتامینوز A (مسمومیت با ویتامین A) می شود و این مسمومیت باعث ایجاد اختلالات صورت، استخوان و مغز در نوزاد می گردد. بیشتر ساختمان مو از پروتئین تشکیل شده است. برای تسریع رشد مو، رژیمی غنی از پروتئین مصرف کنید. این رژیم شامل جگر گوساله، مخمر و جوانه گندم است. این مواد غذایی غیر از پروتئین، حاوی مقادیر زیادی ویتامین های گروه B هستند که برای رشد مو لازم هستند. بررسی ها نشان می ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
سرو می کنیم. حلیم عدس مواد اولیه: گوشت سردست 500 گرم عدس 100 گرم برنج سه قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده یک پیمانه کشک و روغن و نمک و فلفل و گردو و نعنا خشک به میزان لازم پیاز دو عدد طرز تهیه: 1. در یک قابلمه گوشت و مقداری پیاز می ریزیم و می گذاریم تا بپزد وقتی که نیم پز شد عدس خیس کرده را اضافه می کنیم. 2. بعد از گذشت 10 دقیقه برنج خیس ...
سهم 398 میلیون دلاری خراسان رضوی از صادرات
زعفران در بسته بندی 10 تا 30 گرم، کفپوش های غیرمخملی و رب گوجه فرنگی مهم ترین محصولات صادراتی استان در 3 ماهه سال جاری بوده اند. روشنک ادامه می دهد: همچنین عمده کالاهای وارداتی به خراسان رضوی در 3 ماهه سال جاری پنبه حلاجی نشده، گندم، دانه کنجد خرد شده و برنج بوده اند. رییس اتحادیه صادرکنندگان استان خراسان رضوی اظهار می کند: سهم ارزش صادرات استان به افغانستان 49 درصد، آسیای میانه 27 درصد که ...
سس رِژیمی برای سالادهای تابستانی درست کنید
سس سالاد یکی از خوراکی هایی است که عامل اصلی چاق شدن تان است. با دستور زیر دو نوع سس سالاد رژیمی درست کنید. سس رژیمی سرکه این سس برای سالادهای سبزیجات است. و ماندگاری آن هم چند هفته می باشد. مواد لازم برای سس رژیمی سرکه : روغن زیتون : 1/4 فنجان سرکه بالزامیک : 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک : نصف تا 1 قاشق چایخوری سیر متوسط و خرد شده : 1 تا 2 ...
ترشی قارچ را با این دستور درست کنید!!
ترشی یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است. این بار با قارچ یک ترشی خوش طعم و عالی درست کنید. مواد لازم برای ترشی قارچ قارچ تازه : یک کیلو گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم شکر : یک قاشق مربا خوری سیر خرد شده : 3 حبه برگ بو : 2تا 3 عدد شوید تازه خرد شده : 2 قاشق غذا خوری آب : 18 پیمانه روغن گیاهی ...
ترشی های خوشمزه و متفاوتی که می توانید با گوجه فرنگی درست کنید!!
با آب گوجه فرنگی گل کلم : یک بوته متوسط و ریز خرد شده گوجه : 2 کیلو رنده شده فلفل تند سبز : 10 عدد سیر: یک بوته بزرگ خیار : 5 تا 6 عدد کرفس : یک بوته کوچک موسیر خیس شده : 100 گرم رب گوجه: یک لیوان نمک و گلپر، تخم گشنیز، زردچوبه و پودر زیره : به میزان لازم سرکه : یک لیوان طرز تهیه ترشی با آب گوجه فرنگی گوجه ها را ...
درباره چاشنی ها سخت گیر باشید
...> سس گوجه فرنگی کم نمک و کم شیرینی را برای خود انتخاب کنید. در ضمن می توانید خودتان هم با ترکیب رب گوجه فرنگی، پودر سیر، پودر پیاز، شکر قهوه ای و سایر چاشنی ها این سس را در خانه و به طور سالم تهیه کنید. از فلفل قرمز تند خرده شده تازه به جای سس های آماده و شور کارخانه ای استفاده کنید. برای سالادها نیز می توانید از سس های خانگی به جای سس های آماده ای همچون مایونز استفاده کنید. کافی است برای این منظور سرکه، روغن زیتون، ماست، پودر زنجبیل، نمک و فلفل یا خردل را با یکدیگر ترکیب کنید. ...
خوراک گوشت و پیاز چیپسی
خوراک گوشت و پیاز چیپسی مواد لازم: پیاز (نازک حلقه شده): 80 گرم مقداری آرد سنگک مقداری پودر پاپریکا و زیره راسته گوساله: 2 قطعه 120 گرمی روغن: 10 گرم خردل فلفل سیاه نیمکوب قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1⁄2 عدد سس سویا: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 400 گرم (ترجیحا" یک اندازه) ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری
... مغز نان سفید یا سبوس دار 90 گرم روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم جعفری تازه برای تزیین چند شاخه طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری روش تهیه کوکوی سیب زمینی پنیری به این صورت است که ابتدا باید سیب زمینی ها را با مقداری نمک آب پز کنید تا نرم شوند. سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست گرفته و با شیر و کره مخلوط کنید تا به شکل ...
طرز تهیه سوپ مرغ خامه ای خوشمزه
اگر از طرفداران پروپاقرص انواع سوپ به خصوص سوپ مرغ هستید، توصیه می کنیم که حتما سوپ مرغ خامه ای را امتحان کنید. این سوپ خوشمزه با مواد اولیه بسیار ساده که در همه خانه ها پیدا می شوند و در کوتاه ترین زمان حاضر می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ خامه ای کره 4 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد مرغ پخته 300 گرم عصاره مرغ 1 پیمانه خامه ...
طرز تهیه سالاد ضد سرطان
...: 6عدد، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم. هرچه رشته های کلم را باریک تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش طعم تری خواهید داشت که خوردن و هضم آن راحت تر است. هویج را رنده کنید و به کلم اضافه کنید. ذرت، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید. سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید، ظرف سالاد را 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود وسس به خورد مواد برود. ...
اگر شما هم عاشق فلافل هستید با این روش می توانید فلافلی ترد و خوشمزه تهیه کنید.
راه برای طرز تهیه فلافل این است که همه مواد را با هم داخل میکسر بریزیم ولی اگر میکسر در دسترستان نبود می توانید نخود را چرخ کنید و به همراه سیر و پیاز رنده شده و جعفری خرد شده ورز دهید. برای میکس هم لازم نیست خیلی مواد را له کنیم. بعد از اینکه میکس کردید، آرد را اضافه می کنیم. تخم مرغ را هم به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب ورز می دهیم. بعد هم به شکل توپ در می آوریم و در روغن سرخ می ...
29 تیر غذاهایی برای افسردگی
، ویتامین ها، املاح و مقدار کمی چربی و روغن ها است و کمبود هر گروه موجب اختلالاتی در واکنش های شیمیایی بدن شده و به صورت مستقیم و یا غیر مستقیم جسم و روان فرد را تحت تاثیر قرار خواهد داد. نکته دیگری که در زمینه سلامت روان اهمیت ویژه ای دارد مصرف آنتی اکسیدان هاست. آنتی اکسیدان ماده ای است که با رادیکال های آزاد که یا از طریق غذا وارد بدن می شوند و یا محصول فرایندهای هضم و جذب می باشند ...
آلبالوپلوی اصیل تهرانی با مرغ
این پلوی مخلوط به دلیل داشتن آلبالو برای باز کردن اشتها و کاهش فشار خون هم کمک بسیاری می کند. تیر ماه بهترین فصل آلبالو ست، دست به کار شوید. برای تهیه آلبالو پلو برای پنج نفر به این مواد نیاز دارید: برنج: 5 پیمانه آلبالو: یک کیلو هسته گرفته شده شکر: 900 گرم سینه مرغ: 2 عدد چوب دارچین: 3 عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده ...
خورشت هویج تبریزی
، این مواد را آماده کنید: هویج خلال شده: 800 گرم گوشت ماهیچه: 400 گرم پیاز نگینی : شده یک عدد گوجه فرنگی : 5 عدد آلو خورشتی : 5 عدد لیموعمانی : 3 عدد آب گوشت : یک لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران : به مقدار لازم روغن مایع : به مقدار لازم رب : 2 قاشق غذاخوری هویج هایتان را پوست ...
باید و نبایدهای غذایی در پیشگیری و درمان کبد چرب
براحتی با خودداری از مصرف دونات ها، کیک ها، مافین ها، کلوچه ها و شیرینی های صنعتی، تنقلات بسته بندی شده مانند چیپس، مارگارین، غذاهای سرخ شده و آماده، آبنبات و... کاهش داد. مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه به منظور درمان بیماری کبد چرب به مصرف چربی های خوب یا چربی های اشباع نشده که چربی های سالم بشمار می روند اشاره کرد و گفت: برای آشپزی از روغن های سرد فشاری و اسیدهای چرب دارای امگا 3 استفاده ...
کوله بار سفر باید شامل چه وسایلی باشد؟
، باند کشی، گاز استریل، داروی سرماخوردگی، ضد اسهال و تهوع، شربت سینه، شربت درمان دل درد کودکان و یک بسته قرص حشره کش و دستگاه آن را همراه ببرید. 9-جعبه ابزار داخل ماشین وسایل لازم برای پنچرگیری و تعمیرات اولیه خودرو وجود دارد. اما اگر احساس می کنید چیزی کم است، قبل از حرکت آن را خریده و داخل خودرو بگذارید. از پرباد بودن زاپاس چرخ حتما مطمئن شوید. یک بطری آب برای شیشه شوی ماشین و ...
سالاد برنج، دست کمی از شام مفصل ندارد
را قرار دهید و اجازه دهید تا 20 دقیقه بجوشد. آن را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید و سپس کنار بگذارید تا خنک شود. تخم مرغها را بجوشانید و پس از اینکه آنها را بیرون آوردید و خنک شدند، پوست بگیرید و با چاقو خرد کنید. 2-نخود فرنگی را با آب سرد بشوئید و آبکش کنید. آن را در یک کاسه بزرگ بریزید و بعد تخم مرغ، برنج،کرفس، پیاز، فلفل دلمه ای را نیز اضافه کنید و داخل کاسه بریزید. 3 ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (2)
متوسط 2 حبه سیر 2 ق س جعفری ساتوری شده 3 ق س پنیر پیتزا رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای خمیر: 1 پیمانه آرد 1 ق چ نمک 1 ق چ خمیرمایه فوری مقداری آب گرم به میزانی که آرد خمیر شود مواد لازم برای رومال کردن: 1 عدد زرده تخم مرغ 2 ق م زعفران 1 ق س شیر به میزان لازم کنجد طرز تهیه: 1. ابتدا سینه مرغ را همراه با پیاز و سیر داخل مخلوط کن ...
