خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش چراغ خاموش قیمت مواد غذایی
ماه شاخص بهای برخی از اقلام و گروه ها مانند گوشت دام 0.7 درصد، انواع ماهی آب های داخل 2.1 درصد، تخم مرغ 0.8 درصد و انواع ماهی های آب های شمال 0.4 درصد کاهش یافته است. در مقایسه با ماه مشابه سال قبل شاخص بهای گروه خوراکی ها و آشامیدنی ها معادل 2.7 درصد افزایش نشان می دهد، در گروه مذکور شاخص بهای گروه خوراکی ها معادل 2.4 درصد و گروه آشامیدنی ها 10.9 درصد نسبت به مشابه سال قبل افزایش داشته ...
غذاهایی که سرطان پروستات تشدید می کنند
به گزارش تابناک یزد ، عوامل متعددی در ابتلا به سرطان پروستات نقش دارند؛ از عوامل ژنتیکی گرفته تا سن و سال و سبک زندگی نادرست. در این بین یکی از مهم ترین کارها برای پیشگیری از این بیماری داشتن تغذیه ای مناسب است. متأسفانه برخی مواد غذایی باعث افزایش احتمال بروز این بیماری و به سرعت انداختن پیشرفت آن می شوند. در این مطلب چند ماده ی غذایی را معرفی کرده و به آقایان توصیه می کنیم در مصرف آن ...
زوج شمالی که شترمرغ آفریقایی را بومزاد گیلان کردند! +عکس
چربی گوشت شترمرغ به طور استثنایی پایین است یعنی به میزان یک تا دو درصد و میزان بالای اسید لینولنیک آن باعث خاصیت رژیمی اش شده است. گوشت شترمرغ دارای میزان زیادی آهن است و بسیار بیشتر از گوشت بوقلمون، مرغ یا گوشت گاو است. این گوشت دارای موادمعدنی ضروری مانند روی، منیزیم و ویتامین های B1، B2 و نیاسین است. با این که طعم و ساختار گوشت شترمرغ به گوشت گوساله شبیه است اما دو سوم چربی کمتری نسبت به آن دارد و به دلیل سطح کلسترول پایین و پروتئین و آهن بالا، گوشت این پرنده به عنوان یک جانشین رضایت بخش برای گوشت قرمز، خریداران زیادی را به خود جلب کرده است. پایان پیام/ ...
گوشت قرمز را از قصابی ها و مراکز معتبر بخرید
با وجود وفور دام های سنگین (گاو و گوساله) و سبک (گوسفند و بز) در مرکزهای عرضه، قصابی ها و فروشگاه های زنجیره ای نام و نشانی از گوشت بز دیده نمی شود که این سوال پیش می آید که گوشت بز در کجا و کدام بازار عرضه می شود؟ گوشت قرمز یک منبع اصلی پروتئینی و از پرمصرف ترین گوشت هاست که خوردن زیاد آن زیان دارد. اکنون سالیانه بیش از 800 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید و بر اساس نیاز داخلی، 10 درصد این ماده غذایی از خارج تامین می شود. بر اساس آمارها، سرانه تولید گوشت قرمز کشور برای هر نفر 10 کیلو و 500 گرم و سرانه مصرف آن 11 کیلو و 500 گرم است؛ در حالی که سرانه مصرف جهانی گ ...
آیا مرغ های در دسترس ما هورمونی هستند؟
مصرف سرانه 26 کیلو گرم مهم ترین منبع تامین پروتئین برای ما ایرانیان محسوب می شود . به عبارت دیگر، به طور متوسط هر ایرانی در هر سال 26 کیلو گرم مرغ مصرف می کند . در حالی که 15 سال پیش مصرف سرانه مرغ در ایران 17 کیلوگرم بود. یکی از دلایل اصلی این رشد مربوط به ارزش غذایی این گوشت است؛ یعنی در مقایسه با گوشت قرمز کلسترول و کالری کمتری دارد . - دلیل دیگر، سلامت بهداشتی گوشت طیور است ؛ یعنی طیور ...
دو بانده کردن محور نمین آستارا مطالبه به حق مردم است
، جو، ذرت، برنج، دانه های روغنی، چغندر قند و نیشکر، گوشت قرمز، شیر و تخم مرغ، اصلاح الگوی مصرف براساس استانداردهای تغذیه، گسترش کشاورزی صنعتی و دانش بنیان، فراهم کردن زیرساخت های امنیت غذایی و ارتقای ارزش افزوده بخش کشاورزی بر مبنای ملاحظات توسعه پایدار اقدامات لازم انجام می شود. کریمی در بخش دیگری از سخنان خود بیان کرد: ارتقای راندمان آبیاری بخش به حداقل 60 درصد پس از پنج سال از تصویب ...
رهبر انقلاب کی چفیه بر دوش انداختند؟/ نشست انتخاباتی چراغ خاموش احمدی نژاد و یارانش/ تفسیر جلیلی از ...
هست که طرفدارای خاص خودش رو داره و کم هم نیستن! پیشنهاد من به ایشون اینه که توی همین مسیر خودش ادامه بده که این همه طرفدار داره و می تونه پیشرفت کنه، در هرصورت توی هرکاری که می خواد ادامه بده برای امیر آرزوی موفقیت می کنم. رسانه نوا این خبر را منتشر کرد. سنگ غربیها را باید با سنگ پاسخ دهیم علی لاریجانی پیش از ظهر امروز در جمع اعضای هیئت مدیره و اعضای اتاق اصناف استان قم، گفت ...
1 مرداد چگونگی برخورد با بی اشتهایی کودکان
معقول شما به مرور زمان و با کنترل منطقی عملکردتان تحقق خواهد یافت. 12- نه تنها الگوی مصرف مواد غذایی در بین کودکان هم سن و سال و هم جنس متفاوت است، بلکه رفتارهای غذایی آ نها نیز غیرقابل پیش بینی می باشد. ممکن است بچه ها مدت ها غذایی را با میل و رغبت بخورند ولی بناگاه از خوردن غذای مورد علاقه شان خودداری کنند. این عکس العمل اغلب موقتی و زودگذر است; به شرط آ نکه مادران گرانقدر هیجان زده نشوند و به ...
رونق و پیشرفت کشاورزی ایران در پسابرجام
در دو ماهه امسال، صادرات 955 هزار تن محصول کشاورزی به ارزش 802 میلیون دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته از لحاظ وزنی 22.5 درصد و از لحاظ ارزشی 4.59 درصد افزایش داشته است. در مدت مشابه سال گذشته، 780 هزار تن محصولات بخش کشاورزی به ارزش 767 میلیون دلار صادر شده بود. سهم صادرات محصولات کشاورزی در این دو ماه، معادل سهم 6.2 درصد از کل وزن و 13.91 درصد از کل ارزش صادرات کالاهای غیرنفتی ...
تکلیف مجلس به دولت برای رعایت اصول پدافند غیرعامل در اجرای طرح های حساس
...، گوشت قرمز، شیر و تخم مرغ، اصلاح الگوی مصرف براساس استانداردهای تغذیه، گسترش کشاورزی صنعتی و دانش بنیان، فراهم نمودن زیرساخت های امنیت غذایی و ارتقای ارزش افزوده بخش کشاورزی بر مبنای ملاحظات توسعه پایدار اقدامات زیر انجام می شود: 1- ارتقای راندمان آبیاری بخش به حداقل شصت درصد (60درصد) پس از پنج سال از تصویب این قانون از طریق اجرای عملیات زیربنایی آب و خاک از جمله طرحهای تجهیز و نوسازی ...
با کدام نوشیدنی ها گرمای تابستان را تحمل کنیم ؟
با شکر تهیه می کنند. چند قاچ هندوانه برای تابستان گرم هدوانه نوعی بوته و میوه از دسته صیفی جات است که در جالیز رشد می کند. این میوه پرفایده التهاباتی را که در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد. همچنین منبع خیلی خوبی از آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی بنام لیکوپن است. هم چنین یک رنگدانه شیمیایی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در ...
رهبر انقلاب کی چفیه بر دوش انداختند؟/ نشست انتخاباتی چراغ خاموش احمدی نژاد و یارانش/ تفسیر جلیلی از ...
...> سنگ غربیها را باید با سنگ پاسخ دهیم علی لاریجانی پیش از ظهر امروز در جمع اعضای هیئت مدیره و اعضای اتاق اصناف استان قم، گفت: رئیس جمهور آمریکا در 2 نامه درخواست برای مذاکرات را مطرح کرد، هدف ما این بود که در کنار داشتن مسائل هسته ای، حرکت، توسعه و تحقیق؛ تحریم ها برداشته شود چراکه تحریم ها در حال فشار به مردم بود. درست است که بعد از مذاکرات فروش نفت از 1 میلیون بشکه به 2 میلیون رسیده و ...
راهنمای جامع سفر به لیون
چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و کاهو می شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه ی بیشتری بپردازید. بلیت تک سفره (اتوبوس) 1/80 یورو هزینه شروع تاکسی (تعرفه عادی) 2 یورو هر 1 کیلومتر ...
خاصیت میگو و خواص جالب میگو
درصد از نیاز به این ماده مغذی تأمین می شود، بهتر است در صورت نخوردن گوشت قرمز، میگو را در برنامه غذایی روزانه شان بگنجانند. 5- منبع پروتئین و کلسترول خوب میگو برخلاف تصور عامه مردم، باعث افزایش کلسترول نمی شود زیرا بررسی های مقایسه ای میان دو رژیم غذایی با تخم مرغ و میگو نشان داده اند که رژیم دارای میگو 7 درصد سطح کلسترول بد و 12 درصد سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد در حالی که ...
کاهش سایز شکم در یک ماه+ برنامه روزانه
: موقع ناهار به جای آب سیب، خود سیب را بخورید. تحقیقات نشان داده با این کار احساس سیری و رضایت بیشتری خواهید داشت. در این صورت 15 درصد کمتر کالری دریافت خواهید کرد. دوشنبه: قند و شکر باعث چاقی می شود، بنابراین آن ها را کنار بگذارید. در این هفته سعی کنید غذاهای شیرین مثل نوشابه، شیرینی، آب نبات، کلوچه، آبمیوه های صنعتی و بستنی را کنار بگذارید. سه شنبه: برای صبحانه تخم مرغ ...
تولید 100 هزار تن شیر در ورامین پدیده نادری محسوب می شود
: تولید حدود 800 هزار تن محصول کشاورزی در بخش های مختلف، نشان دهنده ظرفیت شهرستان ورامین در حوزه اقتصاد مقاومتی است. فرماندار ورامین گفت: شهرستان ورامین از حوزه تولید محصولاتی نظیر مرغ، تخم مرغ، لبنیات، صیفی جات، گندم، گوشت قرمز، پسته و غیره دارای ظرفیت های بالایی است و بسیاری از مسئولان از این پتانسیل و استعداد بی خبر هستند. وی با اشاره به کمبود منابع آبی در بخش کشاورزی ...
سرانه مصرف گوشت در کشور به ازای هر نفر 10.5 کیلو است که 90 درصد آن تولید داخل می باشد
هزار راس گوسفند و بز صادر شده است. تراز تجاری بخش دام وطیور مثبت است وی با اشاره به صادرات مرغ گفت: در سه ماهه اول سال 23 هزار و 700 تن گوشت مرغ، 7 میلیون و 200 هزار قطعه جوجه یک روزه، 6 هزار و 300 عدد تخم مرغ نطفه دار، 12 هزار تن تخم مرغ خوراکی و بسیاری از محصولات فرعی دیگر همچون احشا مرغ، پشم، مو و... صادر شده که درنهایت مثبت شدن تراز تجاری بخش دام و طیور را در سه ماه اخیر ...
نگهدارنده های موادغذایی چه تاثیری بر سلامت انسان دارند
، فلزات سنگین و همچنین آنتی بیوتیک ها و داروهای هورمونی که از طریق دام و طیور وارد گوشت، شیر و تخم مرغ می شوند از جمله آلاینده هایی است که بی شک در قسمتی از مواد غذایی روزانه ما نهفته اند و هر دو گروه این افزودنی ها ممکن است برای سلامت دردسرساز باشند. مواد نگهدارنده با تاخیر در فساد سبب افزایش عمر ماندگاری محصول می شود و اگر در برخی غذاهای آماده از این مواد استفاده نشود، بی شک غذا مسمومیت ...
افزایش قیمت مرغ در جهت تعادل هزینه تولید و عرضه مرغداران است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از شاخص، مرغ به عنوان یکی از مهمترین محصولات گوشتی برای تامین پروتئین موردنیاز مردم و اصلی ترین ماده گوشتی سفره های ایرانی محسوب می شود. نزدیکی قیمت مرغ با درآمد اغلب خانوارها موجب شده تا تقاضا برای خرید مرغ به مراتب بیشتر از خرید گوشت قرمز و ماهی باشد. با توجه به اینکه امروزه قیمت مرغ منجمد کیلویی 5500 و کشتار روزکیلویی 7850 رسیده ...
آغاز اجرای طرح ملی پایش باقیمانده های دارو، سموم، فلزات سنگین و سایر مواد شیمیایی در فرآورده های خام ...
، سموم، فلزات سنگین و سایر مواد شیمیایی در فراورده های خام دامی( شیرخام، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت ماهی و عسل ) و خوراک دام، نمونه گیری از شیر خام از بیستم تیرماه سال جاری آغاز شد. دکتر حسینی بیان کرد: در این مرحله تعداد 24 نمونه شیر خام از مراکز جمع آوری شیر خام استان و گاوداری های صنعتی اخذ و جهت بررسی و پایش باقیمانده های آنتی بیوتیک های غیر مجاز و سایر آنتی بیوتیک ها، فلزات ...
ارزش سه هزار میلیاردی 10 محصول استراتژیک استان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ، از قزوین ؛ متقی فرد افزود : این محصولات شامل شیرخام، گندم و جو ، زیتون، کشمش، پسته، انگور، مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز، ذرت دانه ای و علوفه ای است . متقی فرد ، ارزش کل محصولات کشاورزی استان قزوین را بالغ برهشت هزار میلیارد تومان دانست. وی ، از انعقاد 36 تفاهم نامه در پنج سال گذشته خبر داد . رییس هیات مدیره صندوق حمایت از ...
4 نشانه که می گوید بیش از حد پروتئین مصرف می کنید
از بدنتان تصفیه می شود. یک محصول جانبی سوخت و ساز پروتئین نیتروژن است. کلیه ها برای بیرون راندن نیتروژن از آب استفاده می کنند، که روی کم آب شدن بدن تاثیر دارد. وقتی کربوهیدرات ها را کاهش می دهید نیز بدنتان آب کمتری در خود جمع می کند. 3- دچار مشکل گوارشی می شوید حالت تهوع، سوء هاضمه، دیورتیکولیت یا یبوست دارید؟ وقتی میزان مصرف گوشت قرمز، ماهی، مرغ، پنیر و دیگر لبنیات افزایش ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
مدل غذاها کم هم نیست. سیگارت گوشت نیره اعظم زنجانی: مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 ق س جعفری خردشده 2 ق س رب گوجه فرنگی 100 گرم قارچ (به دلخواه) کمی کره آب کرده کنجد به میزان لازم 2 ق س پیازداغ 1 ق س پیازچه خردشده خمیرفیلو (یوفکا) به تعداد لازم 1 عدد زرده تخم مرغ مقداری نمک و فلفل روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده ...
همسفری به نام مسمومیت غذایی!
بر اثر عوامل باکتریایی به وجود می آیند. مثلا مسمومیت با سالمونلا بر اثر مصرف تخم مرغ فاسد ایجاد می شود و یا مسمومیت با شیگلا به دلیل مصرف سالاد و مسمومیت با باسیل ها بر اثر مصرف برنج پخته ای که مدت زیادی در دمای اتاق نگهداری شده باشد، به وجود می آید. وی با اشاره به این مطلب که مسمومیت های غذایی به دنبال مصرف غذا های آلوده پیش می آید، می افزاید: آشنایی با علایم بیماری مسمومیت مهم است. زیرا ...
خاویار ایرانی،گران ترین غذای دنیا
را در صبحانه میل می کنند. فریتاتا گران ترین صبحانه ای است که در هتل پارکر مریدین نیویوک با مواد متفاوتی سرو می شود. این املت ویژه ترکیبی از 6 تخم مرغ با خرچنگ و 10 اونس خاویار سوروگا ست. هر اونس خاویار سوروگا 65 دلار قیمت دارد. 9- دونات "بیگل” وستین قیمت: 1000 دلار نیویورک به دلیل داشتن هتلهای گران و لوکس بسیار معروف است و گران ترین شهر امریکا به شمار می رود. فرانک ...
تغییرات قیمت موادغذایی در اولین هفته اسفند به روایت نمودار
مواد غذایی کمتر از یک درصد بوده و تغییر قیمتی چندان زیادی حس نشده است. لبنیات، برنج، حبوبات و چای از جمله اقلامی بوده که قیمت آنها افزایش یافته است. قیمت سه گروه کالایی هم کاهش یافته که تخم مرغ با کاهش 6.8 درصدی بیشترین کاهش را تجربه کرده است. بعد از آن قیمت سبزی های تازه 2.2 درصد و گوشت قرمز 1.1 کاهش یافته است. به عبارتی میزان کاهش قیمت ها بیشتر از افزایش بوده است. گوشت قرمز، قند و شکر و روغن نباتی هم از جمله کالاهایی است که قیمت آن ثابت مانده است. ...
قیمت مواد غذایی در هفته دوم اسفند چه تغییراتی داشت؟+ نمودار
.... در مقابل، میوه های تازه و گوشت مرغ از جمله دو گروه مواد غذایی هستند که در هفته دوم اسفند ماه بیشترین افزایش قیمت را داشته اند. میوه های تازه در مقایسه با هفته قبل از 14 اسفند 1.4 درصد و در مقایسه با هفته مشابه ماه قبل 9.5 درصد افزایش قیمت داشته است. قیمت گوشت مرغ نیز در مقایسه با هفته قبل 4.1 و در مقایسه با هفته مشابه ماه قبل 6.8 درصد افزایش داشته است. روغن نباتی، قند و شکر، حبوبات، برنج و لبنیات از جمله کالاهایی هستند که قیمت ثابتی داشته اند. ...
36 تفاهم نامه به ارزش 531 میلیارد ریال در استان قزوین منعقد شد
10 محصول عمده از جمله شیرخام، گندم، جو زیتون، کشمش، پسته، انگور، مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز، ذرت دانه ای و علوفه ای، بالغ بر 3600 میلیارد تومان است. متقی فرد اظهار داشت: در مدت پنج سال گذشته 36 تفاهم نامه با بیش از 531 میلیارد ریال اعتبار صندوق در زیرمجموعه های کشاورزی استان منعقد و هزینه شد و در سالهای 90 تا 93 هم 167 میلیارد ریال سرمایه گذاری ثابت برای اجرای 44 طرح مصوب پرداخت شد که زمینه اشتغال 163 نفر را فراهم کرد. وی اضافه کرد: همچنین در پنج سال گذشته 115 میلیارد و 500 میلیون ریال برای خرید 9 هزار و 787 تن نهاده های کشاورزی و تنظیم بازار ها اختصاص داده شد. ...
معاونان امور دام وزارت جهادسازندگی چشم انداز توسعه این بخش را تا 1404 بررسی کردند
مدت برگزاری گردهمایی اهداف وزارتخانه در افق 1404 در بخشهای مختلف زیر مجموعه حوزه معاونت تولیدات دامی شامل شیر، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ اعلام و برش استانی و وظایف هر استان در این زمینه اعلام شد. وی گفت: از مهمترین اهداف امسال در کشور توسعه صادرات مواد لبنی و پروتئینی است، همچنین توسعه نوغانداری برنامه ریزی شد و برای سال آینده در دستور کار قرار گرفته است. رکنی با اشاره به فعالیت 26 ...
پایان گردهمایی معاونان امور دام وزارت جهاد کشاورزی در مشهد
: توسعه صنعت شترداری می تواند در تولید و تامین اقلام پروتئینی به خصوص در مناطق محروم تاثیر بسزایی داشته باشد. معاون وزیر جهاد کشاورزی اقتصاد مقاومتی را از دیگر موارد مطرح ذکر و بیان کرد: در طول مدت برگزاری گردهمایی اهداف وزارتخانه در افق 1404 در بخشهای مختلف زیر مجموعه حوزه معاونت تولیدات دامی شامل شیر، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ اعلام و برش استانی و وظایف هر استان در این زمینه اعلام شد. وی ...
