سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین تغذیه برای دانش آموزان؟
انواع تنقلات، غذاهای آماده، سس مایونز و نوشابه های گازدار اختلاف وجود دارد و دفعات مصرف نوجوانان بیش تر از هر یک از والدینشان است. با توجه به این که سهم میان وعده ها در تامین انرژی و مواد مغذی ضروری، به ویژه برای دانش آموزان حائز اهمیت است با این حال، متاسفانه بسیاری از آن ها در این وعده ها، خوراکی ها و مواد غذایی ای را می خورند که حاوی انرژی بالا و مواد مغذی پایین هستند و بخش عمده ای از ...
برنامه غذایی دانش آموزان موفق
رعایت چند نکته ی ضروری است. این متخصص تغذیه بیان داشت:صبحانه مهم ترین وعده غذایی است که نقش زیادی در یادگیری دانش آموزان، به خصوص در ساعات میانی روز که انرژی آنها رو به کاهش است، ایفا می کند. وی با تاکید بر اهمیت نقش صبحانه در ایجاد تمرکز ذهن و هوشیاری دانش آموزان، تصریح کرد: استفاده از مواد غذایی مانند لبنیات، نان و پنیر به همراه گردو و انواع آبمیوه و غلات به میزان لازم در وعده ...
صبحانه خوشمزه دانش آموزی با چاشنی طب سنتی/لبنیات به دلیل خاصیت آرامش بخشی حالت کسالت می آورد
، قند مانند کره، مربا، عسل، خامه و نان تازه باشد چرا که علاوه بر مفید بودن از طرفی شادی آور بوده و کودکان را سر ذوق می آورد. مشاور وزیر بهداشت به میان وعده دانش آموزان اشاره کرد و ضمن توصیه به خوردن تنقلات سالم مثل مغزها خوردن خوراکی های غیرمجاز مثل پفک، ترشک ها و غیره را مضر و مانع آرامش و یادگیری دانش آموزان دانست و تأکید کرد: بهتر است بچه ها میان وعده را از منزل ببرند تا اینکه از بوفه مدارس خوراکی های ناسالم تهیه کنند. انتهای پیام/ ...
چگونه از دیابت بارداری پیشگیری کنیم؟
، شام و سه میان وعده بین صبحانه و ناهار، بین ناهار و شام، و قبل از خواب تقسیم شود. – نان های مصرفی باید از آرد سبوس دار و با استفاده از خمیر مایه تهیه شوند. – مصرف حبوبات (نخود، لوبیا، عدس) در برنامه غذایی توصیه می شود. فیبر موجود در این غذاها باعث کنترل بهتر قند خون می شود. – از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده باید پرهیز شده و بهتر است غذاها بیشتر به شکل آب پز، بخارپز یا ...
افزایش وزن در بارداری، تا کجا پیش برویم؟
افزایش وزن در دوران بارداری اگر با مصرف رژیم غذایی متعادل و سالم باشد، نشانه خوبی از سلامت جنین بوده و به معنی رشد به اندازه جنین است. ولی بدانید نیازی نیست که به اندازه دو نفر غذا بخورید، هر چند برای رشد کودک به کالری بیشتری نیاز دارید؛ ولی، فقط 100 تا 300 کالری بیشتر کافی است. از پزشک تان بخواهید که با توجه به وزن تان مقدار افزایش وزن مجاز را برای شما مشخص کند. به طور متوسط یک خانم ...
5 مهر تغذیه دبستانی ها (1)
...، یکی از عوامل مهم استفاده از الگوی غذایی نامناسب در آنان است. تبلیغات گسترده برخی از رسانه های گروهی در مورد مواد غذایی یا غذاهای فاقد ارزش تغذیه ای، منجر به استفاده کودکان از این مواد می شود. وجود مواد غذایی آماده فراوری شده در بوفه برخی از مدارس، آنان را تشویق به استفاده از میان وعده های آماده فراوری شده می کند که برای سلامتی شان مفید نیست. کودکان معمولا ...
با سرویس های غیرمجاز مدارس برخورد می شود
معاون سوادآموزی آموزش و پرورش استان زنجان گفت: با مدارسی که زیر نظر آموزش و پرورش هستند و بیش از حد مجاز کرایه سرویس از والدین دریافت کنند، برخورد می شود. هادی احمدنیا در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، منطقه زنجان، در خصوص اخذ کرایه سرویس های مدارس بیش از حد متعارف و مجاز تصویب شده در برخی مدارس، ادامه داد: از آنجایی که امسال تنها 14 درصد افزایش کرایه سرویس های مدارس را داشته ایم، هر ...
3 مهر مناسب ترین غذاها در دوران شیر دهی (2)
در رژیم غذایی روزانه خود وارد کنند؛ زردآلو حاوی ویتامین C و سایر ویتامین ها به مقدار زیاد می باشد و از طرفی برای نوزاد نیز مفید است. سبزیجات برگ پهن و سبز سبزیجات برگ پهن مانند اسفناج، کلم، کاهو و ... از جمله مواد غذایی هستند که کارشناسان توصیه می کنند آنها را استفاده کنید زیرا مصرف آنها سبب ازدیاد شیرمادر می شود و منبع خوبی از انواع مواد معدنی، ویتامین ها، آنزیم ها و ...
عضو انجمن تغذیه ایران: دانش آموزان مصرف صبحانه را جدی بگیرند
زنجان - ایرنا - عضو انجمن تغذیه ایران گفت: دانش آموزان مصرف صبحانه را فراموش نکنند، چراکه این وعده غذایی انرژی لازم برای فعالیت آنان در مدرسه را تامین و علاوه بر آن از افت قند خون جلوگیری می کند و موجب افزایش کارکرد مغز و یادگیری بهتر می شود.
7 میان وعده سالم برای افزایش وزن
شخص شما باشد. شما خیلی زود متوجه خواهید شد که وزنتان بطور سالم، افزایش می یابد. علاوه بر انتخاب انواع و مقادیر مناسب مواد غذایی برای میان وعده، این کار به تغییر عادات غذایی شما نیز کمک خواهد کرد. از مقدار زیادی روغن زیتون، روغن کانولا یا کره بادام زمینی در غذایتان استفاده کنید. همچنین مطمئن شوید که نوشیدنی های شما حاوی قندهای سالم افزایش دهنده ی وزن نیز هستند. بجای خوردن سه وعده غذایی ...
تغذیه دوران شیردهی، مناسب ترین غذاها
که پر مصرف نیز هست می توان برنج، جو و ارزن را نام برد. از حبوبات نیز می توان عدس و نخود را نام برد. انواع مغزها از جمله مغزهایی که به تولید شیرمادر کمک می کنند، مغز بادام می باشد، البته مصرف انواع مغزها به صورت خام بهتر است و از تفت دادن و مغزهای شور بهتر است اجتناب شود. چربی ها و روغن ها چربی های سالم، نقش مهمی در سوخت و ساز سلول های بدن و سلول های عصبی ...
بانوی فرآوری میوه ایران در گفت و گو با جهان اقتصاد مطرح کرد : تجمیع سرمایه های خرد نسخهای برای حل مشکلات ...
کننده محصولات فرآوری شده با حفظ ارزش های غذایی بالا حدود چند برابر میوه تازه و سرشار از آنتی اکسیدان و ریز مواد معدنی است که این مواد خوراکی ضد سرطان بعنوان تنقلات سالم جایگزین مناسبی برای میان وعده افراد به ویژه کودکان،نوجوانان، ورزشکاران، بانوان باردار، به شمار می آید که این امر ضمن تامین سلامتی انسان ها و نیز پدیده ای مدرن و تکمیلی در مسیر حمایت از کشاورزی در اقصی نقاط کشور در راستای بهبود مساله ی ...
چیپس و پفک میان وعده خوبی برای دانش آموزان نیست
فرزاد بابایی در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با تاکید بر اینکه دانش آموزان در سنین رشد بوده و برای تامین نیازهای بدن خود به مصرف میان وعده ها نیاز دارند، گفت: تغذیه سالم نقش مهمی در افزایش قدرت یادگیری و رشد فیزیکی دانش آموزان دارد و خانواده ها باید به آن توجه جدی داشته باشند. بابایی با اشاره به اینکه نشستن سر کلاس درس خستگی برای دانش آموزان به همراه دارد، گفت: مصرف میان وعده های سالم در ...
ایرانی ها 6 برابر متوسط جهانی نان و نوشابه می خورند/ عادت درست غذایی به معنای کم خوری نیست
به گزارش خبرگزاری ایمنا، نوع تغذیه در سالم زیستن انسان نقش مهمی دارد، به گونه ای که عادت های غذایی بد، می توانند بر سلامت تمام ارگان های بدن تأثیر منفی بگذارند. بنابراین تمام افراد باید برای حفظ سلامت خود، مجموعه ای از انواع گروه های غذایی سالم را در رژیم روزانه شان قرار دهند. زیرا در غیر این صورت و در اثر مصرف نامناسب این گروه ها، بدن با آسیب هایی جدی مواجه خواهد شد. این در حالی است که ...
اعتبار ناکافی دست مدارس را در آموزش های پیشگیرانه می بندد
شده است که در مبحث اعتیاد کنجکاوی زیادی از سوی آنان به وجود بیاید و سالانه حجم بسیار زیادی از جوانان به این پدیده شوم روی آورند. به گفته وی اکثریت کسانی که مصرف کننده هستند می گویند که ما در آغاز مواد را از روی کنجکاوی و به صورت سرگرمی و تفریحی استفاده می کردیم اما یکبارگی متوجه شدیم در دام اعتیاد افتاده و اسیر و وابسته آن شدیم و راه نجاتی هم نداریم. به عقیده دشتی درصد بسیار بالایی از ...
انواع گروه های غذایی و مقدار مورد نیاز و فواید هر یک از آنها
2-بیماری 3-فعالیت جسمانی 4-حرکت کارهایی که مواد غذایی انجام می دهند شامل این موارد است: رفع گرسنگی، تأمین انرژی، تأمین مواد جهت رشد و نمو و ترمیم، تأمین ویتامین ها و مواد معدنی. یک فرد سالم باید از تمام گروه های غذایی استفاده کند و هیچ کدام از گروه های غذایی قابل حذف نیستند. توصیه می شود گروه غلات بیش از گروه های دیگر غذایی مصرف شود. ...
خواص ذرت بو داده برای سلامتی
سالم یعنی بدون اضافه کردن روغن و کره و نمک زیاد تهیه کنید. در این صورت پاپ کورن تان بدون قند و بدون چربی و حاوی کالری کمی است. به بدنتان انرژی داده و زود سیرتان می کند. برای همین نیازی به پرخوری ندارید. پاپ کورن گلوتن ندارد این هم یک خبر خوب برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و دنبال مواد غذایی بدون گلوتن هستند. می توانید پاپ کورن را به جای نان سوخاری و مواد غذایی حاوی گلوتن دیگر روی مرغ و ماهی یا داخل سالادهایتان بریزید و از خواص آن بهره مند شوید. ...
کاهش اشتها با این مواد غذایی
مطالعه کردند. بعد از نیم ساعت از مصرف روغن دانه ی کاج، یک سوم اشتها از بین می رود. می توانید از این روغن برای از بین بردن اشتهای تان استفاده کنید اما توجه داشته باشید که دچار افراط نشوید زیرا 100 گرم از این روغن حاوی 673 کالری است. کاهش اشتها با سوپ در یک تحقیق مشخص شد افرادی که قبل از وعده ی اصلی یک کاسه سوپ کم کالری بر پایه ی آب مرغ میل میکنند 20% کالری دریافتیشان ...
تغذیه کودک، نخودفرنگی چقدر مفید است؟
از مواد غذایی اشاره کرد که بدون هیچ گونه نگرانی می توان در برنامه غذایی کودکان گنجاند. نخود فرنگی زیبایی بخش غذاها نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن، گنجینه بزرگی از مواد مغذی می باشد که نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای سلامتی کودکان نیز بسیار مفید است. اگر می خواهید باک ویتامین c بدن کودکتان را پر کنید از مصرف نخود فرنگی غافل نشوید زیرا سرشار از ویتامینc است و منبع خوبی ...
8 علت عجیب سردرد
فرآیند موجب سردرد می شود. به گزارش ایسکانیوز به نقل از ایرنا ،سفت بستن موها، مصرف غذاهای دودی، خشک شده، نمک سودشده یا کهنه، عطر و بوی مواد مختلف و مصرف مواد غذایی بسیار سرد از جمله عجیب ترین دلایل سردرد هستند. بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، تقریبا نیمی از جمعیت بزرگسال جهان در طول سال گذشته حداقل یکبار دچار سردرد شده اند که معمولا علت این سردردها، استرس، مصرف برخی غذاها ...
انتخاب مریوان به عنوان پایلوت کشوری مدارس سبز
به گزارش افکارنیوز ، مشاور استاندار کردستان در امور محیط زیست دراین باره گفت: در این طرح به امر آموزش و فرهنگ سازی جهت مصرف آب و انرژی توجه بیشتری می شود و کلاس های آموزشی این مدارس از مواد قابل بازیافت استفاده می کنند. فریبا رضایی افزود: بیش از پنج هزار نفر در مریوان جمعیت دانش آموزان هدف مدارس سبز هستند. مریوان دارای 38 هزار نفر دانش آموز و سه هزار نفر پرسنل آموزشی است که در 300 مدرسه ساماندهی شده اند. ...
5 مهر تغذیه دبستانی ها (2)
برخی از میان وعده های آماده فراوری شده، مانند انواع نوشابه های گازدار، پودر شربت های آماده، آبمیوه های آماده و امثال آن نیز حاوی مقدار زیادی شکر هستند. این سه ماده یعنی روغن، نمک و شکر چنانچه به طور نامناسب و به مقدار زیاد یا مکرر مورد استفاده قرار گیرند، بسیار مضر و برای سلامت انسان خطرناک خواهند بود. 2- پرخوری: بسیاری از کودکان، عادت به پرخوری و مصرف زیاد غذا دارند. این افراد، سرسفره ...
هر سرخ کردنی بد نیست!/ اطلاعات غلط درباره فست فودها می دهند!
، مینایی با انتقاد از اطلاعات غلطی که درباره فست فودها منتشر می شود، ادامه داد: فست فود به معنای غذای سریع است؛ بنابراین وقتی مدت پخت کمتر باشد، ویتامین ها و مواد مغذی آن حفظ شده و مصرف کننده نیز از آن منتفع می شود. وی تصریح کرد: همیشه درباره سرخ کردنی ها به جامعه هشدار می دهند، اما باید پذیرفت که هر سرخ کردنی بد نیست. به عنوان مثال، ماده ای مانند زردچوبه بعد از سرخ شدن، آنتی اکسیدان بیشتری در خود ذخیره دارد؛ بنابراین سعی در این است که در کلاس های آموزشی، نحوه پخت صحیح غذاها و اصول علمی آن ترویج شود. ...
18 غذایی که به عضله سازی کمک می کنند
بعد از فعالیت جسمی شدید به بدن وارد می شوند مفید است و همچنین چربی های سالمِ اشباع نشده ی تک پیوندی ای دارد که بدن آنها را به راحتی برای کسب انرژی می سوزاند. درست مانند روغن زیتون، چربی آووکادو می تواند در مدیریت وزن مؤثر باشد. مطالعه ای نشان می دهد که خوردن نیمی از آووکادوی تازه به همراه ناهار احساس سیری بیشتری به فرد می دهد و در نتیحه باعث می شود کمتر تمایل به مصرف میان وعده های ...
اجرای طرح ضربتی برخورد با جگر فروشی های سیار استان البرز
تغذیه افزود: اما صرفا این نوع غذاها به دلایل مختلف چندان توصیه نمی شود، چرا که جگر سیاه که همان کبد است، می تواند سموم فراوانی را در خود جای داده و برای بدن مضر باشد . تصاعدیان افزود: همچنین دل، جگر و حتی مغز حیواناتی چون گوسفند مملو از کلسترول و چربی است که مصرف بیش از اندازه آن هرگز توصیه نمی شود . وی یادآور شد: با این وجود برخی از شهروندان و حتی در کشورهای اروپایی مانند فرانسه ...
بخور نخور های قبل از خواب
دهان شان را تازه کنند. برخی نیز در چای خود نعناع می ریزند تا کمی تسکین پیدا کند، اما شواهد حاکی از آن است که نعناع باعث سوزش سر دل می شود. بنابراین، قبل از خواب از مصرف نعناع خودداری کنید. غلات را به وعده ظهر یا صبحانه منتقل کنید خوردن غلاتی که قند فراوانی دارند باعث افزایش سطح قند خون شده و خواب شبانه شما را مختل می کند. بنابراین، غلاتی را انتخاب کنید که کمتر از پنج گرم قند در ...
دانش آموز سیگاری هیچ وقت ترک نمی کند
غیرقانونی در سطح بالا و خطرناکی در مدارس این کشور وجود دارد. سیگار کشیدن در جوانان 15 و 16 ساله اگرچه علائمی از کاهش را دارد اما رفتارهای اعتیادآمیز جدید و مواد مخدر تازه به بازار آمده، گویی قصد دارند جای سیگار کشیدن آنها را بگیرند. به نظر می رسد اقدامات دولت های اروپای شرقی طی 2 دهه اخیر باعث شده این کاهش و روند مثبت درباره سیگار نکشیدن دانش آموزان رخ دهد. با این حال، همچنان در حالی که نیمی از دانش ...
احساس سیری بیشتر با استفاده از میوه ها
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: برخی میوه ها می توانند شما را سیر کنند و احساس سیری در شما ایجاد کنند می خواهیم در ادامه مطلب برخی از آن ها را به شما معرفی کنیم بهتر است در میان وعده های خود از این میوه ها استفاده کنید می توانید برای رسیدن به تناسب اندام نیز این مواد خوراکی را در برنامه غذایی تان بگنجانید. اگر می خواهید بشقابتان را با غذاهای خوب پر کنید، ما ...
برای مقابله با موادمخدر کمبود قانونی داریم
که تحقیقات انجام شده نشان می دهد، معتادان کشور، سالانه در حدود 500 تن انواع مواد مخدر را مصرف می کنند. این در حالی است که میزان خرید و فروش این مواد در میان معتادان و خرده فروشان، روزانه بالغ بر 20 میلیارد تومان برآورد شده است. 21 درصد رشد کشفیات داشتیم در نشستی دیگر سخنگوی ستاد مبارزه با مواد مخدر با اشاره به اینکه مجموع کشفیات موادمخدر در هفت ماهه 94، 366 هزار و 577 کیلوگرم ...
زندگی تان را اصلاح کنید تا قلب تان نجات یابد
علوم پزشکی استان زنجان با بیان اینکه میزان کالری دریافتی بدن باید با میزان مصرفی کالری برابری کند، گفت: اگر میزان دریافت بالاتر از میزان مصرف کالری باشد، افزایش وزن و به دنبال آن افزایش چربی خون را خواهیم داشت که همین مهم زمینه بروز بیماری های قلبی را فراهم می آورد. وی ادامه داد: افراد باید از مصرف بیش از حد غذا پرهیز کنند، مصرف موادی که کالری خالص هستند مثل شیرینی جات و قند را به شدت ...