سایر منابع:
سایر خبرها
موادغذایی مفید برای پیشگیری از کبد چرب از منظر طب سنتی
الهضم مانند زرده تخم مرغ بسیار مفید است. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: استفاده از میوه هایی مانند "به" و انار شیرین اما در حد بسیار کم بسیار مفید است همچنین انجیر و زردک(هویج ایرانی)، فندق و مویز، بادام، پسته و چلغوزه نیز برای رفع کبد چرب مفید است. نجات بخش در "قواعد تغذیه در بیماری ها بر اساس مبانی طب ایرانی" بیان داشت: استفاده ادویه هایی چون سیر، خردل، تره و ... در حد اعتدال ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
درست اعضای گوارشی (که تولیدکننده اخلاط است و طحال که تنظیم کننده و مخزن سودای بدن است) میزان سودای بدن در حال تعادل باقی می ماند. برای رسیدن به این هدف باید تغذیه مناسبی داشته باشید. - مصرف غذاهای مفید مانند بادام، فندق، پسته، انجیر و مویز برای تقویت گوارش و طحال بسیار موثر هستند. - استفاده از گوشت گوسفند، گنجشک، زرده تخم مرغ که سفت نشده باشد هم می تواند نقش مهمی داشته باشند ...
راز و رمز یک حلوای خوشمزه
تحریریه پارسینه :پخت و طرز تهیه حلوا مجلسی و خوشمزه اهمیت زیادی داره و اغلب خانم های کدبانو دوست دارن بهترین حلوا رو برای مجالس بپزن. امروز در اشپزی با پارسینه برایتان نکات مهم در پخت و تهیه یک حلوای مجلسی عالی را اماده کرده ایم با ما همراه باشید. 1 آرد حلوای گندم بهتر است آرد نان سنگک باشد در این صورت حلوا خوش رنگ تر و بهتر می شود. 2 روغن جامد به تنهایی برای درست کردن حلوا مناسب ...
تاثیر منفی لاک بر هوش کودک
...، چینی ها ناخن هایشان را با صمغ عربی و سفیده تخم مرغ به رنگ قرمز یا صورتی در می آوردند. بعد از آن، مصری ها از حنا استفاده کردند و نوک انگشتان و ناخن هایشان را رنگ زدند، لاک ناخن به شکلی که در حال حاضر در بازار وجود دارد، در سال 1920 میلادی تولید شد و میشل منارد، مبدع آن بود. جالب است بدانید ک این زمان مصادف است با تولید اولین رنگ اتومبیل در دنیا. با ساختمان ناخن آشنا شویم ...
مواد غذایی مفید در تقویت نیروی جنسی و باروری/ غذاها
به طور کلی غذاهای زیر برای تقویت نیروی جنسی مفید هستند: شیربرنج، کله پاچه، آبگوشت قلم، خورش کنگر، خورش کرفس، آش هویج با کلم و گوشت، آش شلغم، انواع خاگینه ها، کوکوها و قلیه هایی که از سبزیجات و گوشت های ذکرشده تهیه شده باشند، کوکوی تره با زرده تخم مرغ، زرده تخم مرغ نیم بند و سوپ جوجه. علاوه بر این ها، می توانید از غذاهای زیر هم استفاده کنید: حلیمی که با گندم و نخود و لوبیا و ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
مواد لازم برای سالاد مرغ سوولاکی : سیر خرد شده دو قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری روغن زیتون خالص یک قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان 450 گرم * خیار پوست کنده سه فنجان برش های ...
طرز تهیه زیتون پرورده شمالی به چند روش
.... حالا گردو را خرد کرده، رب انار ملس و سبزی چوچاق (اگر در دسترس نبود از نعناع استفاده کنید)، روغن زیتون و آب انار را با هم مخلوط کنید. سیرها را نیز رنده کرده و به مواد بالا اضافه کنید. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند، زیتون را اضافه کرده و کاملا مواد را هم بزنید. اگر قصد دارید زیتون پرورده را همان روزی که درست می کنید؛ مصرف کنید، آن را داخل ظرف دردار ریخته و 2-3 ساعت استراحت دهید تا طعم ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
سانتیگراد قرار دهید. می توانید لازانیا را از فر درآورده بازهم پنیر به آن اضافه کنید و برای مدت 15 دقیقه دیگر در همین درجه داخل فر قرار دهید، این صبحانه فوق مقوی می تواند شما را وقت ناهار سرحال و سیر نگه دارد. اگر وقت خیلی محدودی برای درست کردن صبحانه دارید، املت قارچ یک توصیه عالی به شما است، برای درست کردن آن به 200 گرم قارچ دکمه ای خرد شده ، دوعدد تخم مرغ ، مقداری کره و روغن نیاز دارید. ابتدا قارچ را ...
برگر سیب زمینی و عدس؛ غذای 25 دقیقه ای
وقتی مایه برگرها آماده شد، ابتدا آن ها را درون تخم مرغ های هم زده قراردهید، سپس با آرد سوخاری آغشته کرده و سرخ کنید. مواد لازم برای 12 عدد عدس: یک پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد، خرد شود. روغن زیتون: 4/1 پیمانه پیاز: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: یک حبه، کاملا ریز شود. پودر زیره: یک قاشق چای خوری پنیر فتا: 2/ ...
7 ساندویچ خوشمزه برای ناهار بچه مدرسه ای های بد غذا
مرغ را بگذارید تا کامل بپزد و خرد کنید. برای مزه دار شدن از مقداری پیاز، نمک، ادویه و پودر سیر استفاده کنید. سیب زمینی را نگینی و مقداری سرخ کنید. درون تابه تان مقداری پیاز کنید و نمک و ادویه و رب تفت داده و سیب زمینی و مرغ های خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را درون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر قرار دهید تا کاملا بپزد. ...
استفاده از دمنوش ها مانع از خشک شدن گلوی مداحان می شود/ پرهیز از مصرف غذاهای سرخ شده
می شود وی ادامه داد: تمامی افراد به ویژه مداحان باید مایعات کافی را مصرف کنند در حالی که به اندازه کافی مصرف نمی شود و در این باره نوشیدن آب، آب جوش، چای بسیار کم رنگ و دمنوشها بسیار موثر است و مانع از خشک شدن گلو می شود البته افراد به سراغ مصرف مایعات صنعتی نروند. این متخصص تغذیه مداحان از آب گرم و ولرم در زمان انجام مداحی استفاده کنند، بیان کرد: عموم مردم به ویژه مداحان ...
12 مهر کیک کریسمس
... کشمش را در آب پرتقال بخیسانید، رویش را بپوشانید و یک شب در دمای محیط نگه دارید. فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالبی را به قطر 20 سانتیمتر چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه کره، پوست پرتقال و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا کشمش و مواد خشک را به این مایه بیفزائید و با قاشق چوبی مخلوط ...
200 کالری در مواد غذایی مختلف به چه شکلی است؟
طبیعی از پروتئین بالایی برخوردار است و مصرف آن به همراه مقداری آووکادو و تخم مرغ می تواند انتخابی فوق العاده برای آغاز روز باشد. سیب زمینی سرخ کرده انتخاب سالمی نیست و مقدار کمی از آن می تواند 200 کالری وارد بدن شما کند. همان گونه که مشخص است، مواد غذایی نه چندان سالم از کالری بالایی برخوردار هستند. برای دریافت 200 کالری حتی لازم نیست تا یک نان شیرینی حلقوی را به طور کامل مصرف ...
12 مهر کلبه شکلاتی
توانید این کلبه شکلاتی را در رنگ های مختلف بسازید و به عزیزان تان هدیه دهید. یادآوری: برای تهیه آیسینگ رویال، یک عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و فرم بگیرد. آن گاه 75 گرم پودر شکر را کم کم به آن بیفزائید و با سرعت متوسط همزن برقی بزنید. سپس یک چهارم قاشق چایخوری وانیلین به آن اضافه کنید. حالا قدری از کرم را به رنگ سبز و باقیمانده را به رنگ قرمز در آورید. ...
12 مهر کیک فنجانی سیب و دارچین
افسانه ظروفی مواد لازم برای 12 عدد سیب پوست کنده و خرد کرده 1 عدد ریز آبلیمو 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد کره نرم 200 گرم شکر ریز 180 گرم شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 225 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه آیسینگ سفیده ...
یک رژیم راحت 7 روزه برای کاهش وزن
.... در این روز باید خوراکی های زرد رنگی مثل هلو، عسل، زرده تخم مرغ، ذرت، آناناس و لیمو را مصرف کنید. بهترین نوشیدنی برای این روز شربت آب لیمو است. روز پنجم: نارنجی روز پنجم روز نارنجی است. پرتقال، نارنگی، کدو حلوایی و تنبل، فلفل دلمه ای نارنجی را انتخاب و آب پرتقال را به عنوان نوشیدنی مصف کنید. روز ششم: زرشکی روز ششم روز رنگ آرامش است. بادمجان، انگور ، توت های ...
خودنماییِ تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
بزنید تا کاملا مخلوط شود . 5. مخلوط آماده شده را با قاشق داخل قالب بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف نمایید . 6. برش های گلابی را روی مخلوط کیک , کنار هم به شعاع قالب بچینید . 7. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت بپزید تا زمانی که سفت شده باشد . 8. بگذارید کیک داخل ...
دانستنی های مفید در خوردن تخم مرغ
از شر بیماری های ناشی از مواد غذایی برهانید. نکات زیر را برای یک وعده سالم حاوی تخم مرغ در نظر داشته باشید: تخم مرغ نیمرو را آنقدر بپزید به حدی که دیگر آبکی نباشد و هنگام تماس با دست کاملا سفت شده باشد. در پختن، جوشاندن یا سرخ کردن تخم مرغ توجه داشته باشید تا سفیدی و زرده هر دو سفت باشند. اگر تخم مرغ را در کنار گوشت طبخ می کنید توجه داشته باشید که دمای مرکز آن به 71 درجه سلیسیوس ...
12ترفند برای بیدار ماندن بدون مصرف قهوه
... میان وعده های سبک با مواد مغذی خاص مانند آهن و چربی های مفید راه حل بسیار خوبی برای احیای انرژی است. نتایج یک بررسی نشان داده است که فیبر بالای صبحانه بیشترین تاثیر را در حفظ هوشیاری دارد و مصرف مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ هم می تواند موثر باشد. با این حال، طیف گسترده ای از مواد غذایی وجود دارد که انرژی ما را در سطح بالایی نگه می دارد. از جمله ی این مواد غذایی می توان به نان تست ...
12 مهر آبگوشت بوقلمون
کف روی آن جمع شد، آن را با قاشق بردارید، شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید تا مواد بپزند. حالا سیب زمینی و به را نیز داخل قابلمه بریزید و بگذارید بپزد و آبگوشت جا بیفتد. آب گوشت را در ظرف مناسبی بکشید. بقیه ی مواد را در صورت دلخواه، پس از جدا کردن استخوان ها، می توانید بکوبید. اگر بخواهید گوشت کوبیده مزه دار شود، 1 عدد پیاز باقیمانده و سیر را رنده کنید و تفت دهید و به گوشت کوبیده بیفزائید. گرد لیمو و دارچین را هم روی آبگوشت بپاشید. این غذا را با نان تازه، سبزی خوردن و ترشی، میل کنید. ...
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم ...
12 مهر ساخت آدمک برای تزئین درخت کریسمس
درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 45 دقیقه بپزید. وقتی که شیرینی ها کاملا سرد شدند، لبه های آنها را با کاغذ سمباده ظریف صاف کنید تا رنگ لبه ها نیز روشن تر شود. سپس روی آنها را با لاک الکل بپوشانید (اینکارباعث می شود که خمیرها کپک نزنند و یا مورد حمله حشرات ریز قرار نگیرند). بند کنفی را از قسمت سر آدمک ها عبور دهید و گره بزنید. می توانید به سلیقه خود از تزئین بیشتری استفاده نمائید. ...
12 مهر ماکارونی با سس گوجه فرنگی و بامیه
...> ماکارونی شکل دار 200 گرم روش تهیه ماکارونی با سس گوجه فرنگی و بامیه ابتدا در تابه مناسبی قدری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. آن گاه سیر و پوره گوجه فرنگی را بیفزائید و تفت دهید. حالا رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، پاپریکا، اُرگانو و شکر را اضافه کنید و 5 دقیقه سس را بپزید. سپس بامیه را به آن بیفزائید و صبر کنید تا بامیه بپزد. حالا ماکارونی را در آب جوش و نمک بپزید و بعد در آبکش بریزید. اکنون ماکارونی را با سس و بامیه مخلوط نمائید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید و رویش اُرگانو بپاشید. ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. در فاصله ای که ماهی طعم دار می شود به سراغ آماده کردن مواد داخل شکم ماهی بروید. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس سبزی معطر را به آن ها ...
اگر می خواهید مریض نشوید، این غذاها را به برنامه غذایی تان اضافه کنید
حفظ کنید. 1- ماست پروبیوتیک های موجود در ماست، باکتری های سالمی هستند که روده و مسیر گوارشی را از بیماری دور می کنند. پروبیوتیک به صورت مکمل نیز موجود است. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که خوردن روزانه 200 گرم ماست باعث می شود سیستم ایمنی بدن تقویت شود. در یک تحقیق سوئدی محققان به مدت 80 روز، 181 کارگر یک کارخانه را مورد آزمایش قرار دادند و متوجه شدند آنهایی که روزانه مکمل روتری ...
12 مهر سوپ دال عدس و شیر نارگیل
میلی لیتر (یک دوم پیمانه) گشنیز خردکرده برای تزئین 1 قاشق سوپخوری روش تهیه سوپ دال عدس و شیر نارگیل در ظرف مناسب مایکروویو کره، پیاز، زنجفیل و سیر را بریزید و در حدود 4 دقیقه در مایکروویو با قدرت 100درصد یا 900 وات قرار دهید. حالا ظرف را از مایکروویو بیرون آورید و فلفل، زیره، زردچوبه و دال عدس خیسانده را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. اینک آب مرغ و نمک را اضافه کنید و ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
هم باز کرده و روی خمیر خرما پهن کنید. 5-این خمیر 3 لایه را با چاقو به صورت لوزی برش دهید و چندتا قاشق روغن حیوانی روی آن بریزید و حدود نیم ساعت با حرارت 180 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا بپزد منبع : سوران
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (2)
نامه بسته بندی کنید. ولی فرم کلاسیک آن به شکل یک ماه نیمه است. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون استخوان 4 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم اسفناج پاک کرده 50 گرم برای هر فیله کره لیمو و کیپر 1 واحد لیموی ورقه ای برش خورده 2 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و دو طرف ماهی را با نمک و فلفل ...
سریع ترین روش های درمان دندان درد در چند ثانیه!
چگونه می تواند در این مسئله کمک کننده باشد؟ برای این کار بهتر است یک یا دو حبه سیر کوچک را در دهانتان گذاشته و آن ها را به آرامی بجوید. اگر از این کار خوشتان نمی آید یک کار دیگر هم می توانید انجام دهید: یک حبه سیر را برداشته و آن را خرد کنید و با نمک خوراکی مخلوط کنید. برای این کار حتی از مخلوط پودر سیر و نمک هم می توانید استفاده کنید. سپس این مخلوط را بر روی دندانی که درد می کند بگذارید ...