سایر منابع:
سایر خبرها
گزارش سازمان غذا ودارو از نوع ذائقه مردم / چند درصد کودکان ایران اضافه وزن دارند
رسول دیناروند در مصاحبه با صدا و سیما افزود: فرهنگ مصرف غذاهای آماده (فست فود) در کشور ما رو به افزایش است که این عادت تغذیه ای مناسبی نیست. وی با بیان اینکه مردم نباید هر هفته از غذاهای آماده استفاده کنند گفت: ما برای امسال سیاست های کاهش 10 درصدی شکر و نمک را در همه فرآورده های غذایی در پیش گرفته ایم. رئیس سازمان غذا و دارو تصریح کرد: تلاش داریم تا سقف مجاز اسید چرب ترانس ...
80 درصد محصولات غذایی استان کرمانشاه نشانگر تغذیه ای دارند
، گامی در جهت سلامت را برای هفته غذا انتخاب کرد. مستوفی آب و هوا در حال تغییر است؛ کشاورزی هم باید تغییر کند را شعار امسال روز جهانی غذا عنوان کرد و افزود: پیش بینی می شود جمعیت جهان تا سال 2050 به 9 میلیارد نفر برسد و لذا باید میزان تولید کشاورزی نیز تا60 درصد افزایش یابد. وی با تاکید بر لزوم کاهش مصرف قند، چربی و شکر گفت: بر اساس برنامه سازمان غذا و دارو طی برنامه ششم باید میزان ...
توانمندی های صنایع غذایی استان سمنان به نمایش گذاشته شد
سمنان اظهار داشت: بین 60 تا 65 درصد محصولات تولیدی این واحدها که همگی تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی این استان قرار دارند، داری نشان گر سلامت و چراغ راهنما است. وی به مشکل عادت های تغذیه ای مردم، اشاره داشت وتاکید کرد: نشانگر چراغ راهنمای تغذیه که بر روی بسته بندی مواد غذایی وجود دارد، با سه رنگ قرمز، سبز و نارنجی، مشخص کننده میزان سلامت مواد غذایی از نظر شاخص های غذایی است. معاون ...
آلودگی دود سیگار از دود اگزوز تریلی سبقت گرفت
...، تصریح کرد: اگر مردم به جای غذای سالم و مقوی از غذای ناسالم استفاده کنند، سلامت افراد به خطر افتاده و به همین علت دانش با تغذیه سالم مردم ارتباط مستقیم دارد. وی تاکید کرد: اگر افرادی که غذای سالمی را مصرف می کنند بیمار بوده این کار سبب تحمیل هزینه های درمانی گزافی به سیستم بهداشتی کشور وارد می شود و مردم همواره باید حفظ آرامش نسبت به تأمین غذا داشته باشند. وی ادامه داد: 30 ...
برپایی سفره سالم برای کودکان و نوجوانان در آستارا
توجه و برای حفظ سلامت از گروه های غذایی متعادل و متنوع استفاده شود. تعادل مصرف بین گروه های غذایی، افزایش مصرف میوه و سبزیجات، اجتناب از مصرف چربی و روغن زیاد در غذا، خودداری از مصرف زیاد نمک و غذاهای شور، به حداقل رساندن مصرف مواد قندی و تنقلات و چاشنی های مضر، انجام برنامه های مرتب ورزشی در طول هفته و حفظ وزن مناسب از جمله نکات آموزشی مطرح شده در حاشیه سفره سالم بود. پخت ...
گوشت گوسفند و گوساله کیلویی 31 هزار تومان/ نرخ مرغ کاهش یافت
بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 31 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 31 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 6500 تومان است که هر کیلو مرغ به دلیل کاهش قیمت مرغ زنده 3.5 درصد کاهش یافته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان ، هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان و قیمت هر ...
مبارزه با سرطان، غذاهای مناسب!
در برنامه روزانه خود جای دهید. ماکارونی خطرناک است ماکارونی اگرچه غذای محبوب همه خانواده ها است اما این غذای خوش طعم برای سلامت زنان مضر است.محققان تغذیه می گویند پاستا و ماکارونی موجب بروز بیماری های قلبی و ایجاد اختلال در رگ های خونی زنان می شود . در واقع با افزایش تجمع اسیدهای چرب و پایین آمدن سطح کلسترول خوب خون ماکارونی ترشح هورمون زنانه استروژن را تحت تاثیر قرار می ...
آخرین یافته های علمی درباره بیماری چاقی
سلامت نیوز : چاقی ، مسأله تازه ای در حوزه سلامت نیست و همه ما حرف ها و توصیه های زیادی در این باره شنیده ایم، اما شنیدن توصیه های تازه پروفسور منوچهر کارجو، عضو انجمن چاقی در آمریکا که مبتنی بر آخرین یافته های پزشکی و پژوهشی در این کشور است، برایم بسیار جالب بود. پروفسور کارجو می گوید، چاق ها هر روز باید ویتامین د مصرف کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از قدس آنلاین،او که در حاشیه نشست ...
ارتباط 75 درصد بیماری ها با تغذیه ناسالم
به گزارش پایگاه خبری - تحلیلی شهر فردا ، ابوالفضل ایرانی ظهر امروز در همایش روز جهانی غذا که از سوی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم برگزار شده بود با اشاره به فرا رسیدن 16 اکتبر، روز جهانی غذا بیان کرد: این روز فرصت خوبی است تا نگاهی دوباره و دقیق نسبت به مسائل مرتبط با مصرف مواد غذایی و امنیت غذایی داشته باشیم. وی با اشاره به اینکه در دنیای مدعی حمایت از حقوق بشر بسیاری مردم ...
افزایش تولید شیرخشک ایرانی / واردات شیرخشک خارجی تحقق برنامه ریزی های دشمن برای نسل آینده است
، تاسیسات و تجهیزات آزمایشگاهی مطابق با استانداردهای جهانی به فعالیت پرداخته اند. فخار زاده با اشاره به دولتی بودن سهام این کارخانه تصریح کرد: در حال حاضر با 50 درصد ظرفیت، 110 کارگر در این مکان مشغول به کار هستند اما با توجه به سرمایه گذاری که از هزینه بیت المال، دولت و ملت صرف شده نباید ظرفیت خالی در این مرکز وجود داشته باشد؛ لذا به جهاد کشاورزی و معاونت غذا و دارو اعلام کردیم که از ...
"برای جوجه یک روزه جیره غذایی فرموله داریم اما برای انسان نه!"
شکل گیری بیماری های مختلف است؛ انواع سرطان ها به خصوص سرطان معده و روده ارتباط مستقیمی با مواد غذایی دارد. این نماینده مجلس افزود: اگر جامعه امروز ایران را از نظر قد و وزن با 20 سال مقایسه کنیم متوجه تفاوت فاحشی که وجود دارد، می شویم؛ شاید این همه اختلاف منفی در خیلی از کشورها یک فاجعه تلقی شود. وقف چی درباره متولی غذای سالم در کشور نیز گفت: تعریف این که چه غذایی باید مصرف کنیم و کیفیتش چطور باشد برعهده وزارت بهداشت است، ولی درباره شرایط تولید باید وزارت جهاد را ملزم کنیم که این مسائل را رعایت کند. انتهای پیام ...
گوشت گوسفند و گوساله کیلویی 31 هزار تومان
...: سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری مهرماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 31 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 31 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 6500 تومان است که هر کیلو مرغ به دلیل کاهش قیمت مرغ زنده 3.5 درصد کاهش یافته است. سازمان صنعت، معدن و ...
مصرف بالای نمک و شکر در کشور نگران کننده است
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم ، ابوالفضل ایرانی خواه ظهر امروز در همایش روز جهانی غذا که در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم برگزار شد، بابیان اینکه 75 درصد بیماری های مزمن، کشنده و ناتوان کننده به صورت مستقیم و غیرمستقیم با تغذیه مرتبط است، اظهار داشت: سوءتغذیه امری است که قشر زیادی را تحت تأثیر قرار داده و این در شرایطی است که حتی کسانی هم که دسترسی به مواد غذایی دارند آن را به صورت ...
گردشگران بیش از 25 کشور جهان با فرهنگ عاشورایی کاشان آشنا شدند
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان ، ویژه نامه به مناسبت گرامیداشت هفته سلامت روان که از روز 24 تا 30 مهرماه جاری است و توسط سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری کاشان انتشار یافته است و در این ویژه نامه ابتدا سلامت روانی در ابعاد اجتماعی, جسمانی, عاطفی، فرهنگی و معنوی مورد بحث قرار گرفته و سپس عوامل تضمین کننده صحت روانی مانند توانایی لذت بردن از زندگی، تعادل، انعطاف پذیری و توانایی صبر و بردباری بررسی شده ...
نسخه شگفت انگیز طب سنتی برای لاغری
نصف استکان سرکه سیب خانگی به همراه دو قاشق غذا خوری زیره، یک داروی چربی سوز قوی است که در افراد دارای زخم معده منع مصرف دارد. وی افزود: استفاده از دمنوش گزنه به همراه هل در مدت 20 روز، در افراد دارای قند خون و اضافه وزن بسیار موثر است، که در افراد مبتلا به زخم معده توصیه نمی شود. مصرف چای سبز به همراه شیرین بیان و زیره به صورت ناشتا، در مدت یک تا یک و نیم ماه موجب کاهش وزن می ...
26 مهر دانستنی های تغذیه سالم
به سلامتی خود کمک کنید و هم کمک به کاهش وزن خود نمائید. 8) امگا 3 و سلامت قلب شما می توانید با خوردن امگا 3 از طریق غذاهای دریایی و بعضی مواد گیاهی قلب خود را از ابتلا به بیماری واکسینه کنید. براساس گزارشات داده شده مصرف امگا 3 در بسیاری مواقع مانع از بروز انواع بیماریهای قلبی شده و به گفته دکتر مظفریان استاد دانشگاه Tufrs خوردن امگا 3 برای همه افراد مفید است چه ...
تأمین دارو به ارزش 707 میلیون تومان برای بیماران صعب العلاج/ شورای سلامت در اتلاف سگ های ولگرد عاجز ...
برخی دست فروش ها و دوره گردها از ابزار قانونی و برخورد جدی بهره مند نیست، افزود: ما با نارسایی ها اختیارات و مسؤولیت ها در بسیاری از حوزه های مدیریتی روبه رو هستیم به طوری که شورای سلامت استان در سال های اخیر نتوانسته است به عنوان نمونه برای اتلاف سگ های ولگرد تدبیری اندیشیده و برنامه ای داشته باشد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل گفت: ما با همکاری وزارت بهداشت و درمان ...
همایش غذا، تحرک و سلامت در گوگد گلپایگان برگزار شد
کرده است. در یکی از این برنامه ها که صبح امروز با نام صبحانه سالم، در دبیرستان نیکان گوگد گلپایگان برگزار شد، واحد های غذا و دارو و بهبود تغذیه شبکه بهداشت، با همکاری اداره تربیت بدنی شهرستان گلپایگان، به انتقال مفاهیم سلامت و تندرستی به دانش آموزان پرداختند. کارشناس غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان شهرستان صبح امروز در سخنان خود در این مراسم، با اشاره به شعار جهانی روز غذای امسال با ...
صنایع "غذایی" برتر استان کرمانشاه معرفی شدند
. مستوفی به میزان مصرف بالای قند، شکر و چربی در کشور اشاره کرد و افزود: در زمینه هر سه این مواد میانگین مصرف کشور دو تا چند برابر میانگین جهانی است . وی افزود: در همین راستا سازمان غذا و دارو برنامه خود را بر اساس کاهش مصرف این مواد تنظیم کرده به طوری که طی برنامه ششم توسعه میزان اسیدهای چرب ترانس در روغن های خوراکی باید به صفر رسیده و در مواد خوراکی باید به زیر سه درصد برسد ...
این برنامه غذایی به سرعت وزن تان را کم می کند!
رژیم غذایی سخت ابراز داشت: یک رژیم غذایی سخت و شدید، باعث ایجاد نوسانات خلقی، جسمی و ذهنی ، سردرد، گوشه گیری، خستگی و بدخلقی می شود. جعفری با بیان اینکه مواد پروتئینی باعث کاهش وزن افراد می شود، تصریح کرد: مصرف مواد غذایی پروتئینی(به دلیل سیری زود هنگام) مانند تخم مرغ، لوبیا، عدس، ماهی، روغن زیتون، گندم، میوه، سبزیجات و مغز دانه ها کاهش وزن در افراد را به همراه دارد. وی با تاکید بر اینکه احساس گرسنگی زود هنگام باعث لاغری نمی شود، افزود: گرسنگی زود هنگام 5 دقیقه بعد از صرف غذا، نشانه استفاده از رژیم غذایی نامناسب و نامتعادل برای کاهش وزن است. ...
سونامی شیوع دیابت در کشور نگران کننده است
خطرات این بیماری راهکارهای مقابله با آنرا اتخاذ کنیم. وی اضافه کرد: بدون شک اگر افراد جامعه در مصرف غذاهای روزانه خود دقت بیشتری داشته و مصرف روغن و نمک را در سبد غذایی خود کاهش دهند شاهد افراد سالم تری خواهیم بود، چراکه ثابت شده رعایت الگوی تغذیه ای مناسب در سلامت شهروندان رابطه مستقیمی دارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی ایلام با اشاره به برنامه های این وزارتخانه برای نظارت ...
دورریزهایی که 15 میلیون انسان گرسنه را سیر می کند - مژگان حیدری*
بر اساس آمار اعلام شده سازمان جهانی غذا(فائو) سالانه 1.3 میلیارد تن غذا در جهان هدر می رود که حدود 35 میلیون تن آن در کشور ایران است و با مدیریت این میزان دورریز غذا می توان 15 میلیون انسان گرسنه را سیر کرد. گزارش مراجع رسمی در کشور ایران حاکی از آن است که 30 درصد مواد غذایی در زنجیره تولید در مزرعه تا سفره خانوار اسراف می شود و این درحالیست که طبق هشدارهای جهانی در 10 سال آینده بحران کمبود ...
فراز و فرود پالم
سینا مشرقی - یکی از مسائلی که در سال های اخیر در حوزه سلامت مردم همیشه محل چالش و دغدغه بوده بحث واردات مواد غذایی از کشورهای خارجی است. یکی از پرحاشیه ترین مباحث واردات روغن پالم به کشور به خصوص از مالزی بوده است. روغن پالم به دلیل قیمت ارزان نسبت به مواد مشابه مورد علاقه تولیدکنندگان مواد لبنی و روغنی در کشور بوده است. حاجی فرجی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای کشور مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44 ...
آمار مصرف غذاهای آماده در ایران چند برابر کشورهای تولیدکننده آن است
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ، ناصر کلانتری در نشست خبری معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی افزود: دسترسی به سلامت غذایی برای همه از جمله موضوعاتی است که در این نشست مورد توجه است بویژه که در هفته سلامت غذا قرار داریم همچنین توجه به کیفیت و قیمت غذا از جمله اهداف امنیت غذایی است تا مردم بتوانند از حداقل سلامت سبد غذایی برخوردار باشند. قائم مقام معاونت بهداشت وزارت ...
روغن پالم چه ضرری دارد؟
سازمان غذا و دارو ،روغن پالم سهمیه بندی شد و در سال اول به 500 درصد و سال بعد 300 درصد واردات اولیه رسید و کنترل شد. رییس سابق انستیتو تحقیقات تغذیه متذکر شد : در برخی از محصولان غذایی استفاده از پالم ضروری است اما درست و به میزان مناسب استفاده کردن از آن است که برای ما حائز اهمیت است .برای مثال در صنعت بستنی و شکلات سازی الزام در مصرف پالم وجود دارد چرا که اگر استفاده نشود روکش ...
جشنواره صبحانه سالم در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان برگزار شد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، دکتر حمیدرضا بنفشه معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان، ضمن اشاره به شعار روز جهانی غذا با عنوان "آب و هوا در حال تغییر است کشاورزی و غذا نیز باید تغییر کند" افزود: منظور از تغییر غذا و کشاورزی استفاده از روش های هوشمندانه و منابع در ایجاد و توسعه کشاورزی پایدار است. وی عنوان کرد: مصرف بیش از حد مواد غذایی همچون روغن و چربی ...
عادات خوب برای سلامت قلب
پیش بگیرند. همه افراد خانواده دور سفره درست است که مجبورید چند شیفت کار کنید. اما دور هم غذا خوردن هم یکی از کارهای واجب روزانه است. سرپا غذا خوردن، بلعیدن یک ساندویچ در نزدیک ترین فست فود محل کار یا زندگی تان، سیر کردن شکم با غذاهای ناسالم به سلامت قلبتان آسیب می زند. برای با هم بودن و با هم غذا خوردن وقت بگذارید. در این صورت بچه ها یاد می گیرند به کانون خانواده احترام بگذارند ...
تفکیک سلامت محصولات غذایی با برچسب راهنمای تغذیه
حسین رستگار در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما در حاشیه مراسم روز جهانی غذا افزود: اگر برچسب راهنمای تغذیه سبز باشد نشان دهنده سلامت کامل محصول است، اگر زرد باشد به معنی آن است که بیماران باید در مصرف آن احتیاط کنند و اگر قرمز باشد یعنی موادی نظیر قند، روغن و نمک آن بالاتر از حد استاندارد است. وی گفت: چراغ راهنمای تغذیه به مشتریان نشان می دهد کدام محصولات سلامت بیشتری ...
برگزاری جشنواره غذاهای محلی باهدف ترویج مصرف غذاهای سالم وسنتی
غذاهای سنتی و محلی روستای کهریز به همت اهالی روستا و با تعامل کارکنان مرکز خدمات جامع سلامت کهریز دراین روستا برپا شد تا با این اقدام نقش مهم تغذیه سالم در سلامت جامعه برای اهالی روستا بیان شود و از دیگر اهداف برپایی جشنواره غذاهای سنتی و محلی می توان به جلوگیری از مصرف غذاهای فست فودی و افزایش استفاده از محصولات سالم و ارگانیک در بین خانواده ها نیزاشاره نمود . در پایان جشنواره برابر ...
واکاوی نیازها و ضرورت های تربیتی کودکان /نگاه اجتماعی - فرهنگی روزنامه ها
.... در ادامه این مطلب به نقل از مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت آمده است: هر سال مراسم روز جهانی غذا در 16 اکتبر (25 مهرماه) از سوی فائو برگزار می شود. شعار امسال نیز پیشگیری از سوء تغذیه و ناامنی غذایی به دنبال تغییرات آب و هوایی بویژه خشکسالی و کم آبی در کشورهای جهان سوم است. خوشبختانه در دو دهه گذشته در ایران به دنبال مداخلات بهبود تغذیه جامعه، شاهد بیش از 75 درصد کاهش ...