سایر خبرها
ابتلا به هپاتیت به دلیل مصرف نوشیدنی های انرژی زا
نوشیدنی های انرژی زا وجود داشته و مصرف به اندازه آن می تواند به بهبود سطح کلسترول، کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی، حفظ سلامت پوست، درمان سردرد و حتی بهبود عملکرد کبد کمک کند. اما مصرف بیش از اندازه آن می تواند باعث تهوع، ناراحتی معده، تحلیل ماهیچه ها و غیر طبیعی بودن تست کبد شود. ویتامین B3 به طور طبیعی در مواد غذایی مانند مخمرآبجو، گوشت، ماهی، شیر، تخم مرغ، آجیل، سبزیجات سبز و لوبیا یافت می شود. کمبود ویتامین B3 در کشورهای توسعه یافته نادر بوده و پزشکان در این کشورهای اکیدا درباره مصرف خودسرانه این ویتامین هشدار داده اند. ...
خواص شگفت انگیز آبلیمو برای سلامتی
برخی از محصولات مراقبت از پوست موضعی وجود دارد. توصیه نمی شود که شما آب لیمو را به طور مستقیم بر روی پوست خود قرار دهید زیرا نور خورشید می توانید سبب phytophotodermatitis، یا سوختگی دردناک با لیمو شود. 2. بهبود هضم آب لیمو باعث بهبود هضم غذا می شود. لیمو خودش اسیدی است و آنها به بزاق در تجزیه غذا برای هضم بهتر کمک می کند. علاوه بر این، فلاونوئیدها در لیمو سبب تحریک ترشح ...
خواص پوست موز، هندوانه و پرتقال برای بدن
که روشهای جالبی برای استفاده از این پوست های سرشار از مواد مغذی در رژیم غذایی تان وجود دارد. پوست میوه می تواند حاوی 3 تا 4 برابر فیبر، بیشتر از خود میوه باشد. فیبر نقشی مهم در فرایند سم زدایی از بدن دارد. پوست ها همچنین حاوی دسته ای از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضد پیری هم هستند. و از این گذشته، پوست میوه ها کم کالری و با مقدار پایینی از قند و چربی هستند. پوست برخی ...
خوردنی های پایین آورنده فشارخون
می رود. اما به اندازه عوامل متعددی از جمله شرایط جسمانی فرد بستگی دارد. توصیه های مهم برای کاهش فشارخون 1 - مصرف آب سالم و گوارا به میزان قابل توجه در روز توصیه می شود. یک لیوان اب میوه رقیق شده با اندکی پودر ویتامین C موجب بهبود عملکرد دستگاه ایمنی و ترمیم سرخرگ ها می شود. 2- مصرف نان ها و مواد کربوهیدراتی تهیه شده از آردهای سفید و بدون سبوس (تصفیه شده ...
8 علامت خاموش دیابت بارداری را جدی بگیرید!
نتیجه گلوکز نمی تواند وارد سلول ها شود و میزان آن در خون بالا می رود در نتیجه بدن مجبور می شود برای تامین انرژی مورد نیاز سلول ها، عضلات و ذخایر چربی بدن را بسوزاند. بنابراین زن باردار در اثر کاهش بافت ها و عضلات بدن دچار کاهش وزن و خستگی و بی حالی دائمی می شود، چون این عمل باعث می شود بدن انرژی بیشتری مصرف کند. تهوع و استفراغ: با توجه به آمارهای آکادمی پزشکان خانواده آمریکا، 74 درصد از ...
بزرگسالان معتاد، کودکان را به کام مرگ می فرستند!
که حدود 55 درصد است، مرگ ناشی از عوارض مصرف طولانی مدت و بیماری های ناشی از آن مانند عفونت های ایدز، هپاتیت و ...که در حدود 37 درصد رخ می دهد و مرگ ناشی از مصرف مواد روانگردان در حدود هشت درصد اتفاق می افتد، است. مسمومیت با سرب در معتادان تریاک وی با اشاره به مسمومیت با فلز سرب در معتادان به تریاک که در سال جاری به طور ناگهانی در کشور بالا رفت، ادامه داد: اغلب مسمومین به سرب ...
چرا غیرفعالترین مردم دنیا شدیم؟
گرم در روز است، اما حد مجاز آن 2.5 گرم است و وزارت بهداشت برنامه ای دارد که این نمک را از نان و محصولات غذایی کم کند. وی تصریح کرد: نزدیک به 70 درصد کالری ایرانیان از مواد قندی است که این خود عامل مهمی در افزایش وزن و چاقی است که یکی دیگر از برنامه های وزارت بهداشت، کنترل مصرف شیرینی و قند نوشابه ها است. این برنامه باید در سطح ملی تصویب شود و نیاز به همکاری صنعت غذایی کشور دارد. ...
آسپارتام موجب آلزایمر می شود/ لزوم الصاق برچسب روی محصولات غذایی حاوی آسپارتام
ساکاروز شیرین اند و بنابراین در غلظت های بسیار کم مورد استفاده قرار می گیرند. برخی از شیرین کننده های قوی عبارتند از آسپارتام، ساخارین و نمک های سدیم و کلسیم. این شیرین کننده ها در غذاهای کنسرو شده، شیرین کننده ها، آب سیب، نوشابه های سبک،ماست، دسر، مخلوط نوشیدنی ها، قرص های شیرین کننده و فرآورده های کم کالری و بدون قند کاربرد دارد. وی در مورد سرگذشت آسپارتام در داخل بدن، عنوان کرد: آسپارتام ...
نکات طلایی تغذیه برای کنترل فشار خون
و غذاهای آماده، مصرف نان ها و مواد کربوهیدراتی تهیه شده از آرد سفید و بدون سبوس را به حداقل برسانید. وی افزود: مصرف چای، قهوه و شکلات محدودتر شود و مصرف قند و شکر، نوشابه، مربا و ژله نیز محدود شود. کارشناس تغذیه بیمارستان گلستان اهواز گفت: استفاده از دم کرده های گیاهی مانند گل گاو زبان و چای سبز برای مبتلایان به فشار خون توصیه می شود و بهتر است برای طعم دار کردن غذاها نیز به جای استفاده از نمک از آبلیمو، آویشن، گلپر و آب میوه های طبیعی استفاده شود. شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. [email protected] ...
نشانه های مسمومیت غذایی
دست های آلوده از جمله مواردی است که باعث آلوده شدن مواد غذایی می شود. به گفته وی مکیدن تراشه های یخ زمانی که شخصی در حال استفراغ شدید است می تواند مانع از دست دادن آب بدن شود و هنگامی که استفراغ برطرف شد به تدریج مصرف نوشیدنی های الکترولیت، آب سیب و آب معمولی جایگزین شود و از خوردن نوشابه هایی که سبب تحریک دیواره معده می شود و محصولات لبنی حاوی لاکتوز بالا مانند شیر اجتناب شود. خبرنگار:سهیلا شیبانی نژاد ** انتشار دهنده: غلامرضا مالک زاده 7375/ 1876 ...
ویتامین D و علائم کمبود آن در بدن
است بیشتر از دیگران نیاز داشته باشند که در معرض تابش آفتاب قرار بگیرند. *افراد مسن بالای 65 سال: نتایج بررسی بالینی نشان می دهد در افراد مسنی که در معرض نور خورشید قرار می گیرند ، نسبت به جوانان 75درصد ویتامین D کمتری تولید می شود. * کمبود مصرف مکمل: اگر یکی از نکات ذکر شده در مورد شما صحت دارد، بدانید که با کمبود ویتامین Dمواجه هستید. مواد غذایی سرشار از ...
نکاتی که خوب است زنان در پیاده روی اربعین رعایت کنند
داشت و پاهایتان کمتر اذیت می شود. 8. در طول مسیر تنوع غذایی و پذیرایی فراوان است، شما می توانید با توجه به نیاز بدنی و حساسیت های جسمی تان غذا و آذوقه مورد نیازتان را انتخاب کنید، اما سعی کنید از امتحان کردن غذاهایی که به آن ها عادت ندارید اجتناب کنید و مصرف برنج را کمتر کرده و به سمت مواد پروتئینی و میوه بروید تا سیستم گوارشی تان مشکل پیدا نکند. اگر در استفاده از لوازم تعارف شده وسواس ...
می دانید در شرایط اضطراری باید چه کنید
، میزان آب مورد نیاز تا 2 برابر افزایش پیدا می کند. چگونه باید آب را ذخیره کرد؟ برای تهیه آب سالم و قابل اعتماد بهتر است بطری های آب معدنی خریداری کرد. در بطری ها را نباید تا زمان استفاده از آب موجود باز کرد. به تاریخ مصرف بطری های آب معدنی توجه شود. درصورتی که افراد بخواهند خودشان ظرف آب تهیه کنند، بهتر است از فروشگاه های معتبر آنها را خریداری کنند. قبل از پرکردن ...
توصیه های پایش محیط زیست در زمان آلودگی هوا
بر جای می گذارد، آثاری همچون احساس خستگی، کوفتگی، سردرد و ... را نیز به همراه دارد که با افزایش ورود مواد آلاینده به قلب، عروق و ریه این اثرات می تواند تشدید شود. * نوشیدن زیاد آب و مصرف مایعات، لبنیات کم چرب، سبزیجات و میوه ها و استفاده نکردن از غذاهای سنگین، پر حجم و چرب از دیگر راهکارهای مقابله با اثرات زیان بار آلودگی هوا است. * مصرف مواد غذایی حاوی ویتامینC، به دلیل ویژگی آنتی ...
شدت یافتن گرمای بدن و بهبود آن
کدامند؟ گرگرفتگی یکی از عوارض جانبی شایع بسیاری از داروهای تجویزی است. داروهای مخدر، داروهای ضد افسردگی و برخی داروهای پوکی استخوان از این گروه داروها هستند. اگر به محض شروع مصرف یک داروی خاص دچار گرگرفتگی شدید، مطمئن شوید که آیا علت آن مصرف داروست یا نه. بهتر است در مصرف هر دارو به بروشور آن توجه کنید و بدانید هر دارو دقیقا چه عارضه ای دارد. شاید پزشک تان بتواند دارو را تعویض کند ...
متخصصان قلب مصرف این غذاها را ممنوع کردند
درصد کاهش دهد اما در عوض مصرف غلات تصفیه شده که مواد مغذی محروم دارند، بر روی سلامت شما برعکس عمل می کند. مطالعات نشان داده افرادی که بیشترین میزان مصرف برنج سفید را دارند، بیشتر درمعرض دیابت نوع دو هستند. سس گوجه فرنگی : جالب است بدانید که نصف فنجان سس گوجه فرنگی حاوی 830میلی گرم سدیم است. پس بهتر است سراغ سس هایی بروید که حداقل در هر نصف فنجان 350 میلی گرم سدیم داشته باشند. ...
خوراکی های شاداب کننده
یک زندگی شاداب و سالم میتواند تاثیرات به سزایی در طول عمر بیشتر و پیشگیری از پیری زودرس و به طور کلی سلامت فرد داشته باشد. اگر شما خواهان تمامی این موارد هستید، باید غم و غصه را تا جایی که امکان دارد از خود دور کنید. یکی از عوامل موثر برای شاداب بودن در زندگی تغذیه میباشد. تحقیقات نشان میدهد که مصرف برخی مواد غذایی و خوراکی ها میتواند تاثیر چشمگیری در تغییر خلق و خوی فرد و نزدیک کردن او به شادابی ...
عواقب قورت دادن آدامس
هرچقدر دلمان بخواهد چنین کاری را انجام دهیم. پزشکان می گویند که آدامس به گونه ای ساخته نشده که قابل خوردن باشد، اما در بخش های داخلی بدن تان هم انسدادی را به وجود نیاورده و باعث به هم چسبیدن اندام های داخلی شما هم نمی شود. اما قورت دادن یک آدامس خیلی بزرگ یا چند آدامس کوچک ممکن است دستگاه گوارش شما را مسدود کند. ین اتفاق خصوصا در مورد کودکان که اندازه این اندام ها در آنها کوچک تر است، باید مورد ...
6آزمایش ضروری برای زنان، غافل نشوید!
...، شکستن استخوان در اثر افتادن از جایی و یا حتی پیچ خوردگی است. لذا بهتر است زنان 50 ساله و بیشتر، آزمایش تشخیص پوکی استخوان را انجام دهند. آزمایش تشخیص پوکی استخوان آزمایشی به نام سنجش تراکم استخوان می تواند میزان تراکم مواد معدنی موجود در استخوان و ابتلا به استئوپروز را مشخص کند. انجام این آزمایش می تواند خطر شکستگی استخوان را کاهش دهد. آزمایش سنجش تراکم استخوان برای زنان 65 ...
12 آبان نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی
: برخی از بیماری ها مانند دیابت نوع 2، برخی داروها، اختلالات ژنتیکی، اضافه وزن، چاقی، کم تحرکی، استعمال سیگار، مصرف الکل، مصرف غذاهای پرکربوهیدرات به خصوص مصرف بیش از حد قندهای ساده (قند، شکر، انواع مربا، شیرینی و...). اقدامات مناسب جهت پیشگیری و کنترل کلسترول بالا و تری گلیسیرید خون: 1. کاهش تدریجی وزن بدن (در صورت وجود اضافه وزن) همراه با افزایش فعالیت و حرکات بدنی به خصوص ...
12 آبان هیپرلیپو پروتیینمی (هیپرلیپیدمی)
کلسترول تام را کاهش می دهد و بر مقدار HDL نیز به گونه ای چشمگیر می افزاید. در تحقیقات انجام شده توسط دانشمندی به نام رابرتس و همکارانش روشن شد که مصرف 200 گرم هویج خام در روز به مدت 3 هفته سبب تنزل قابل توجه سطح کلسترول سرم به میزان 11 درصد و افزایش دفع اسیدهای صفراوی به میزان 50 درصد گردید. درتحقیقات نشان داده شده که مصرف ماء الشعیر نیز باعث بالا رفتن میزان HDL گردیده است ...
چرا خوراک ارزان سبب توسعه پتروشیمی نمی شود؟ +نمودار
سالهای گذشته با توجه به قیمتهای بالای نفت قیمت های بالایی را تجربه کرد اما با کاهش قیمت های نفت در 2 سال اخیر قیمت این محصول نیز با کاهش قابل توجهی روبرو شد. ( به طور مثال قیمت پلی اتیلن سبک از حدود 1700 دلار/تن به 1240 دلار/تن کاهش یافت). بنابراین اعمال سقف قیمت در این فرمول، افزایش قیمت خوراک اتان در همسویی با افزایش احتمالی قیمت جهانی نفت را محدود می کند. در عین حال وجود کف قیمتی نیز می تواند در ...
بذرکتان در شیردهی، مفید یا مضر؟
بذر کتان وجود دارد ، بذر کتان طلایی و بذر کتان قهوه ای که مشخصات تغذیه ای شان خیلی شبیه هم است و هر دو به اندازه ی هم حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. تخم کتان و کاهش چربی شکم تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد، این دانه با اثرات معجزه گر به شما کمک می کند تا شکمی صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید، اثراتی مانند کاهش ...
پوشاک؛ صنعتی رقابت پذیر، اما مغفول
مقررات دست و پاگیر، واردات بی رویه یا قاچاق، تأمین مواد اولیه و ... فرصت رقابت برابر را در بازار پوشاک جهانی از دست داده ایم و نیمی از بازار داخلی را نیز به تولیدکنندگان خارجی واگذار نموده ایم. به طوریکه، در سال 2014 با اختصاص 60 میلیون دلار صادرات پوشاک رتبه 87 را در جهان کسب کرده ایم و چین، ایتالیا، بنگلادش، هنگ کنگ، آلمان، ویتنام، هند، ترکیه، اسپانیا و فرانسه به عنوان کشورهای برتر صادر کننده پوشاک ...
12 آبان فست فودهایی که سالم ترند
داشته باشد، نشان از چربی و سدیم زیاد است که معمولا برای خوش طعم کردن آنها نیز مجبور می شوید از سس های خامه ای پر کالری استفاده کنید. به جای نوشابه، همراه غذا آب بنوشید. نوشابه ها منبع عظیمی از کالری های پنهان هستند، یک جرعه نوشابه حاوی بخش بزرگی از مقدار کالری روزانه بدن است. یک لیمو را درون آب خنک بچکانید و همراه غذا بنوشید. از پیشخدمت رستوران بخواهید که به غذای شما سس اضافه نکند. ...
یارانه قیمتی تهدیدی علیه امنیت غذایی/ اثر معکوس اجرای هدفمندی یارانه ها بر امنیت غذایی خانوارها روستایی
خانوار از سال 1384 تا 1391 دارای روند نزولی است. هم چنین در پی اجرای سیاست هدفمندی یارانه ها، سهم بیشتری از انرژی دریافتی فرد بالغ از مصرف گروه چربی ها و شیرینی ها تامین شده است. به طور کلی نتایج نشان داده است که اجرای سیاست هدفمندی یارانه ها اثر معکوس بر امنیت غذایی خانوارهای شهری و روستایی داشته و این اثر در مناطق شهری بیش از مناطق روستایی است. محمدرضا پاکران در این پژوهش مطرح کرده است ...
سلامت بارداری، مضرات ظروف پلاستیکی
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های آمریکا برای مطالعه این مواد خطرناک در بدن، در 93 درصد نمونه های ادرار گرفته شده از افراد شرکت کننده در تحقیقات ماده شیمیایی BPA را مشاهده کرده اند. این مواد در داخل بافت ها ذخیره می شود و تا مدت ها در بدن باقی می ماند. هر چه این ظروف پلاستیکی بیشتر در معرض سرما یا گرما قرار گیرند، مواد شیمیایی موجود در آن بیشتر تجزیه شده و مشکلاتی را برای سلامت افراد به وجود می ...
بیماری های قلبی و دیابت با رژیم غذایی و ورزش قابل پیشگیری است
و از 50 سالگی در بانوان شیوع پیدا می کند که دلیل اصلی آن نامناسب بودن رژیم غذایی و کم تحرکی می باشد. غراوی با استناد به مطالعات انجام شده اخیر در کشور و اینکه 23 درصد ایرانی ها بالای 30 سال مبتلا به دیابت هستند، اضافه کرد: مصرف بی رویه مواد قندی بالاخص 'نان و برنج' که سرشار از مواد قندی و نشاسته هستند، مهمترین عامل در ابتلا به دیابت است که که از آن به عنوان 'ام الفساد' بیماری ها نام برده می ...
روغن پالم دلیلی برای افزایش گرایش عموم به لبنیات محلی
و اشباع تقسیم می شوند. در روغن پالم نسبت دو نوع اسید چرب اشباع و غیر اشباع تقریبا یکسان است؛ این نوع روغن دارای 50 درصد اسید چرب غیر اشباع بدون داشتن ترکیبات ترانس و 50 درصد اسیدهای چرب اشباع است. درصد اسیدهای چرب تشکیل دهنده روغن پالم به ترتیب شامل اسید پالمیتیک 44 درصد، اسید استئاریک 4.3درصد است و درصد اسیدهای چرب غیر اشباع روغن پالم اسید اولئیک 37درصد و اسید لینولئیک 10درصد است. ...
پدیده ای به نام پیتزا 6 هزار تومانی!
اعتقاد دارند مواد موجود در پیتزاهای 6هزار تومانی حداقل مرغوبیت و کیفیت را ندارد و بسیار مضر است. شما در نظر بگیرید با توجه به قیمت بالای انواع سوسیس و کالباس مرغوب و نام آشنا و نیز قیمت برخی دیگر از مواد مورد نیاز برای آماده سازی پیتزا مانند گوجه فرنگی، سس، پنیر مخصوص، گوشت، فلفل سبز و... حالا چگونه است که یک واحد صنفی با توجه به قیمت های بالای مواد اولیه اقدام به طبخ و ارائه پیتزای 6 هزار ...