خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مونوکسید کربن را بیشتر بشناسیم
از نکات ایمنی که باید موردتوجه قرار گیرد استفاده نکردن از چراغ های خوراک پزی مانند پیک نیک، اجاق گاز برای گرم کردن خانه و سایر محیط های بسته است. همچنین رنگ شعله وسایل گرمایشی یا پخت وپز باید آبی باشد در غیر این صورت نشانه وجود نقص در سیستم سوخت رسانی وسیله مذکور و یا کمبود اکسیژن در محیط است. دقت و توجه به داغ بودن دودکش نیز بهترین آزمایش سلامت دودکش است که اگر لوله دودکش ...
فیله مرغ کنجدی یک غذای مقوی و خوشمزه
میزان دلخواه مواد لازم برای سس 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 2 حبه سیر رنده شده 2 قاشق چایخوری زنجبیل 3/4 فنجان سس سویا 1/2 فنجان آب مرغ 1 قاشق چایخوری سس چیلی 1/3 فنجان عسل 1/4 فنجان سرکه برنج 1/3 فنجان شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری آب کنجد ...
زائرین اربعین بیماری وبا را جدی بگیرند
صحبح و درست مورد شستشو قرار دهند. کسانی که مستعد زخم پا هستند مثل بیماران قندی در طول مسیر استراحت کافی کرده و از کفش مناسب و طبی استفاده کنند. بارش های پاییزی که در سال های اخیر برای هموطنان مشکل تنفسی ایجاد کرده است در صورت رخ دادن زائرین نکات لازم را در این باره رعایت کنند و سعی کنند در محیط مسقف و سربسته حضور پیدا کرده و در زیر باران قرار نگیرند و کسانی هم که مشکلات تنفسی و ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای هنگام آلودگی هوا
هوا زیاد است، از مصرف غذاهای چرب، فست فودها، سوسیس، کالباس و تنقلات کم ارزش مانند چیپس، پفک و نوشابه های گازدار جدا خودداری شود. وی اظهار کرد: در روزهایی که هوا آلوده است، حتما از روغن زیتون برای مصارف پخت و پز و تهیه سالاد استفاده کنید.طهماسبی افزود: برای مبارزه با آلاینده ها، بهترین نوشیدنی شیر است که موجب تمیز شدن مجاری گوارشی می شود؛ مصرف شیر و لبنیات بهتر است به صورت کم چرب و غنی از پروبیوتیک ...
روغن کنجد از رشد مو تا سلامت قلب
قلب موش ها باشد و مصرف منظم دانه کنجد در انسان ها سبب افزایش غلظت گاما توکوفرول و تغییرات نسبت توکوفرول ها در پلاسما می شود. زیاده روی در مصرف ممنوع خواص ذکر شده درباره روغن کنجد بدین معنا نیست که شما آزادید هر چقدر که می خواهید از روغن کنجد در طی یک روز استفاده نمایید. به خاطر داشته باشید که کالری همه روغن ها یکسان است و هر یک قاشق چایخوری آن حدود 45 کیلو کالری انرژی دارد پس مراقب ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و در واقع سرخ نشود، چرا که خواص و طعم عالیش از دست می رود. 3 . خمیر پیتزا را به اندازه مناسب و طوری که قطرش ...
سوپ غلیظ سبزیجات و ماکارونی به همراه مرغ
همراه روکشش که به صورت مورب برش خورده باشد یک چهارم فنجان گوجه فرنگی تازه خرد شده 170 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان خرد شده، از پیش فر پز شده باشد روش پخت: 1. یک ماهی تابه بزرگ و گود را روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. 2. روغن را به ماهی تابه اضافه کنید سپس خوب در آن بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. 3. پیاز و هویج را اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه ...
طرز تهیه اسنک به سبک فرانسوی
شما می توانید برای یک صبحانه عالی سراغ درست کردن اسنک بروید آن هم به سبک فرانسوی که بسیار خوشمزه است. این مینی کیش یا اسنک ها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید. مواد لازم: نشاسته ذرت 1/4 فنجان شیر 1 و 1/4 فنجان تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 عدد خامه 1 فنجان نمک 3/4 قاشق چایخوری جوز هندی 1/8 قاشق ...
آشنایی با 5 ماده غذایی برای باز کردن رگ ها
کردن رادیکال های آزاد و بهبود جریان خون دارد. به این ترتیب نیز خطر بیماری های قلبی عروقی کاهش پیدا می کند. فلفل کاین مواد لازم فلفل کاین نصف قاشق چای خوری (معادل 2 گرم) آب داغ یک لیوان (معادل 250 میلی لیتر) چه باید کرد؟ یک لیوان آب داغ را بجوشانید و فلفل کاین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه استراحت کند. این نوشیدنی ...
فواید کدو تنبل
آلزایمر را فعال می کند. 4- کمک به سرحال شدن: منیزیم موجود در کدوتنبل به درمان افسردگی و تشویش کمک می کند. این ماده معدنی طبیعی که اغلب به نام آرامش بخش طبیعت شناخته می شود به شما احساس راحتی و آسایش می دهد. 5- بهبود قوه بینایی: بتاکاروتن موجود در این سبزی که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود بعدها به صورت رتینول تجزیه می شود که به دیدن نور بیشتر کمک می کند و کارکرد شبکیه چشم را ...
درمان قطعی نفخ شکم با چند روغن گیاهی
از سرکه سیب برای درمان مشکلات معده استفاده کنید. نه تنها برای تمیز کردن روده بزرگ شما موثر است بلکه سبب حذف باکتری های مضر از سیستم گوارش شما می شود. دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و آن را به آرامی برای تسکین فوری بنوشید. درمان نفخ شکم با جوش شیرین و لیمو ترکیب لیمو و جوش شیرین حتی بهتر از روغن های ضروری برای نفخ کار می کند. ترکیب کوچک از دی اکسید کربن در بدن به روند هضم و کاهش علائم نفخ کمک می کند. نگران نباشید یک قاشق چای خوری جوش شیرین را به یک لیوان آب اضافه کنید و یک لیمو را در آن فشار دهید و آن را به آرامی برای تسکین بنوشید. ...
درمان پسوریازیس(داءالصّدف - بیماری صدف - قوبا)
، هفته ای دوسه بار با آب گرم(و نه داغ) استحمام کنند و هربار مدتی را در حمام توقف کنند تا رطوبت پوست افزایش یابد. هفته ای یک بار هم بعد از خیس خوردن پوست، به ملایمت، تمام پوست را با کیسه و روشور، کیسه؛ و کف پا را سنگ پا بکشند. البته در شستشوی پوست باید از مواد شوینده طبیعی استفاده نموده بعد از خروج از حمام هم، با روغن های مناسب، پوست را چرب کرد. 8- درمان های دارویی مثل هر ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس پستو
وب سایت آوای سلامتی: سس پستو عموما به عنوان سس پاستا استفاده می شود, ولی برای سرو با سیب زمینی بسیار مناسب است و طعم دلپذیری به آن می دهد. مواد لازم: سیب زمینی تازه و کوچک : 900 گرم ریحان بازل تازه : 75 گرم دانه کاج : 2 قاشق غذاخوری سیر , له شده : 3 حبه روغن زیتون : 100 میلی لیتر پنیر پارمزان و پنیر پکورینو , تازه رنده شده : 75 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم ...
تغذیه در بارداری، گیاهان ممنوعه!
های این گیاه را همراه رازیانه بعد از غذا و با آخرین لقمه به اندازه نصف قاشق غذاخوری بخورید.از آنجا که گلپر طبیعت گرم و خشکی دارد، افراد گرم مزاج باید دانه های این گیاه را یک شب در سرکه بخوابانند و بعد از 24 ساعت و خشک شدن دانه ها، آن را در روز، پودر و استفاده کنند. غیر از خواص درمانی از دیگر کاربردهای گلپر در طب سنتی، تلطیف گوشت ها به خصوص گوشت آبزیان و ماهی است و توصیه می شود به عنوان ادویه در پخت ...
میان وعده مقوی برای کودکان، توجه
به صورت روزانه و در شرایط کاملا بهداشتی صورت گیرد. نکات بهداشتی باید مطابق با آیین نامه بهداشت محیط مدارس بوده و ارائه غذا در ظروف یک بار مصرف مخصوص مواد غذایی داغ با پایه گیاهی صورت گیرد .توزیع غذا به صورت کاملا داغ انجام شود و تفاوت های فرهنگی دانش آموزان نیز در برنامه غذایی رعایت شود. این نوع مواد آماده باید بلافاصله بعد از پخت توزیع و ارائه شوند. ...
روغن های گیاهی و فواید فراوانی که دارند
گیاهخواران و وگان ها می توانند از روغن زیتون برای این کار استفاده کنند. از روغن زیتون برای پخت وپز، اهداف دارویی، در محصولات آرایشی و بهداشتی و صابون ها، برای مکمل های دارویی و گاهی اوقات به عنوان سوخت استفاده می شود. از انواع مختلف روغن زیتون می توان به بکر، فرا بکر، خالص و لامپانت اشاره کرد. روغن نارگیل از جمله روغن های گرمسیری محبوب است که فواید درمانی و سلامت مختلفی دارد. روغن ...
سوپ گوجه فرنگیِ نیم ساعته!
شفا آنلاین:به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید. به گزارش شفا آنلاین :مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق ...
خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین به غذا اضافه می کنند و سبزیجات حاوی فیبر هستند. ترکیب و فیبر و پروتئین در یک غذا یعنی می توانی تا مدت طولانی ...
کاهش دردهای سیاتیک از دیدگاه طب سنتی
سیاتیک دارد، گفت: افراد مبتلابه سیاتیک بهتر است از مصرف مواد غذایی با طبع سرد و مرطوب پرهیز کنند. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: این افراد بهتر است از مصرف گوشت گوساله و گاو، انواع چاشنی های ترش، ماست و دوغ و حبوبات بپرهیزند یا مصرف آن ها را در طول هفته به حداقل برسانند. وی خاطرنشان کرد: این افراد بهتر است در وعده های غذایی خود به ویژه وعده صبحانه یا میان وعده های صبح و عصر از ...
خوراکی هایی که کاهش هوش را بدنبال دارند
شده از مغز شناخته شده است. نبود این ماده باعث اختلال در یادگیری و همچنین به خاطر سپردن می شود. طبیعت اعتیاد آور شکر عواقب بلند مدتی بهمراه دارد به طوریکه بر توانایی یادگیری تاثیر می گذارد و مهارت های شناختی را تضعیف می کند. 4. مواد غذایی سرخ شده مواد غذایی سرخ شده، به سبک پخت جنوبی در جنوب شرقی آمریکا به عنوان "کمربند سکته مغزی" شناخته شده است. سطوح بالای چربی و کلسترول موجود ...
طرز تهیه 8 غذای برتر شیراز
. بلکه شکل هلو مانند آن دلیل این نام عجیب است. کوفته هلو از دو بخش کوفته و سوپ تشکیل می شود. در کوفته از گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، هویج، تخم مرغ و ادویه استفاده می شود. داخل کوفته با ترکیب پیازداغ و زرشک پر می شود. کوفته ها قبل از آن که به سوپ انداخته شوند سرخ می شوند تا خودشان را بگیرند. سوپ معمولاً ترکیبی است از نعناع و هویج و گوجه فرنگی. گاهی به سوپ رب انار هم اضافه می کنند. ...
غذایی خوشمزه برای درمان ناتوانی جنسی
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن ناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که باعث به وجود آمدن مشکلات بسیاری بین زوج ها می شود. ولی دیگر نگران نباشید به جای استفاده از داروهای شیمایی این غذای مقوی را درست کنید. سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن ...
بهترین درمان آلرژی در پاییز با مواد طبیعی
... برگ های نعناع به واسطه ویژگی های درمانی خود شناخته شده اند. منتول موجود در نعناع گلو را آرام کرده و به عنوان یک ضد گرفتگی عمل می کند و به تجزیه خلط کمک می کند. با نوشیدن چای نعناع یا تنفس بخور نعناع می توانید از فواید آن بهره مند شوید. برای تهیه بخور نعناع می توانید سه یا چهار قطره روغن نعناع را به 150 میلی لیتر آب داغ اضافه کنید. یک هوله روی سر خود انداخته و درست بالای آب نفس های عمیق بکشید ...
طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی
فنجان نخود فرنگی تازه یا منجمد 1 فنجان ادویه ایتالیایی( اختیاری) 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی -کره یا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز ، هویج و ساقه کرفس خرد شده را اضافه کنید. مواد را حدود 6 تا 7 دقیقه در روغن سرخ کنید تا پیاز ...
اگر عفونت ادراری گرفته اید این ها را نخورید
عفونت در دستگاه ادراری به واسطه وجود باکتری ها ایجاد می شود. از آنجایی که باکتری ها از قندها تغذیه کرده و در محیط اسیدی تکثیر می شوند لازم است که از مصرف مواد غذایی دلخواه آن ها خودداری کنیم. همچنین با مصرف برخی مواد غذایی می توان علائم آن را تسکین داده و به بهبودی رسید. در این مطلب مواد غذایی ممنوعه برای مبتلایان به این عفونت را عنوان می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. عفونت ...
طرزتهیه کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل
نحوه درست کردن کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل قهوه دلخواه خود را در خانه درست کنید و با رفع نیاز خود به کافی شاپ ها کلی پول پس انداز کنید. می توانید بدون اسپرسو ساز یک شما می توانید با شکلات سفید کاراملی کاپوچینو درست کنید. دفعه بعدی که به چیزی شیرین و گرم در هوای سرد زمستان نیاز داشتید، به این نوشیدنی دلچسب فکر کنید. مواد لازم برای کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل: ...
پرسش و پاسخ های کاربردی برای مسافران اربعین
دسته ای گم نشویم؟ استفاده از پرچمی که به نوعی نشان دسته شما خواهد بود مطمئناً خوب است اما با توجه به اینکه این پرچم باید نسبتاً بلند باشد تا دیده شود دو تا مشکل اساسی دارد: اولاً اینکه کسی که این پرچم را حمل می کند مطمئناً انرژی زیادی از دست خواهد داد و باید این پرچم دست به دست شود. ثانیاً در طول مسیر تعداد پرچم ها خیلی زیاد است و تقریباً پیدا کردن پرچم کار ساده ای نیست. مگر آنکه رنگ و نوع ...
10 ماده غذایی که کمک می کند خوش اخلاق شوید!
، خرچنگ، بادام هندی، بادام، تخم کدو، تخم آفتابگردان، عدس و نخودسبز. 5- کروم کروم یک ماده ی معدنی کمیاب در رژیم غذایی است که نقش مهمی در ساخت انتقال دهنده های عصبی، مواد شمیایی ارسال کننده ی پیام ها بین سلول های عصبی، بازی می کند. کروم سطح سروتونین و نوراپی نفرین را افزایش می دهد، که یک ماده ی شمیایی طبیعی در بدن است به عنوان هورمون استرس و انتقال دهنده ی عصبی عمل می کند. برخی ...
معرفی انواع ماسک آبرسان صورت خانگی برای انواع پوست
ماسک هایی را استفاده کنید که چربی اضافه پوست شما را خارج کرده، روزنه های پوست را بسته، تولید چربی را کاهش داده و پوست را پاکسازی کند. در ادامه به معرفی چند ماسک آبرسان صورت عالی مخصوص پوست های چرب می پردازیم: ماسک آووکادو، تخم مرغ و آبلیمو یک عدد آووکادو را پوست کنده، هسته اش را درآورده و له کنید. سپس آن را با یک عدد تخم مرغ و یک قاشق غذا خوری آب لیمو مخلوط کنید و با یک قاشق ...
اگر میخواهید درهنگام خرد کردن پیاز اشک نریزیداین 5نکته را رعایت کنید
شما چگونه پیاز خرد می کنید؟ جوابش ساده و عمومی بوده و راههای مختلفی وجود دارد.معمولاً پیاز را خرد کرده و در غذاهای دلچسب و گرم متفاوتی استفاده می کنند، و ممکن است به عنوان اجزاء اصلی غذاهایی مثل سوپ پیاز فرانسوی و یا چتنی پیاز مورد استفاده قرار گیرد. ان را می توان به اشکال مختلف مورد استفاده قرار داد: پخت، جوشاند، با آتش ملایم پخت، کباب کرد، سرخ کرد، در روغن پخت، برشته کرد، تفت داد، یا به صورت ...
