خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
عوامل خوراکی تاثیرگذار بر بروز سیروز کبدی
روبه رو می کنند. سعی کنید از غذاهای خانگی استفاده کنید و در کل غذاهایی که با گوشت های سفید و سبزیجات طبخ شده اند را در برنامه غذایی خود قرار دهید. گوشت های دودی شده که به سختی هضم می شوند. کبدی که دچار سیروز شده است، وقتی تحت تأثیر مواد قندی نیز قرار می گیرد، توان متعادل سازی قند خون را از دست می دهد و در نتیجه فرد در معرض ابتلا به دیابت قرار می گیرد.پس مصرف مواد قندی را به حداقل ...
اثر مصرف پروتئین گیاهی بر مبارزه با گرسنگی
درصد کالری کمتری در وعده ناهار مصرف کرده بودند. به گفته محققان، میزان بالای فیبر در وعده غذایی حاوی پروتئین بالای گیاهی در میزان بالای احساس سیری نقش دارد. فیبر و پروتئین با مکانیسم های متفاوتی در بدن عمل می کنند. بدن قادر به تجزیه فیبر نیست از اینرو این ماده غذایی تا زمان دفع در دستگاه گوارش باقی می ماند. اما پروتئین هضم شده و در بدن جذب می شود، از اینرو اجزای آن توسط بافت های بدن، از جمله مغز، مورد استفاده قرار می گیرد. ...
تداخلات تغذیه ای نامناسب در کنار ماست
تداخلات غذایی مضر بالاببرید. برخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آن ها با ماست سبب تغییراتی می شود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم می زنند، جلوگیری کرد. برخی افراد ماست های طعم دار و ترکیب ماست و میوه را می پسندند و مصرف می کنند. اما گاهی اوقات اضافه کردن برخی مواد به ماست علاوه بر اینکه طعم مطلوب ماست را تغییر می دهد، فواید آن را کاهش می دهد و ...
خوراکی های مفید برای قلب
آنها که شامل آنتی اکسیدان نیز هستند عبارتند از: آویشن، رزماری، پونه ی کوهی. یک مشت کوچک مغز گردو در روز سبب پایین آمدن کلسترول خون و کاهش تورم رگ های خونی می شود. گردو شامل امگا3، چربی های اشباع نشده و فیبر است. فواید آن هنگامی به چشم می آید که جایگزین چربی های بد نظیر چیپس و کیک شود. می توانید در سالاد نیز از گردو استفاده کنید. خلال بادام را همراه با سبزیجات، ماهی، جوجه و ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
: این غذا در صورت مصرف میزان مناسب و با رعایت فاصله سه ساعته از زمان خواب می تواند باعث بهبود خواب شود و برای شب امتحان، کنکور و ... کمک کننده باشد. برای جلوگیری از مضرات آن بهتر است در پخت برنج از ادویه پلویی، گشنیز و شوید استفاده شود. افزودن نمک در حین خیس کردن برنج، لزوجت آن را که عامل ایجاد گرفتگی های کبدی و چاقی است، کاهش می دهد. مواد لازم برای تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی ...
5 راه دفع سموم در هوای آلوده این روزها
همچون فلفل، زردچوبه، زنجبیل و دارچین به دلیل اینکه حاوی مواد آنتی اکسیدانی فراوان است در زمان بروز آلودگی هوا و کاهش تأثیر آن در بدن توصیه می شود، از طرفی ادویجات چند ده برابر میوه و سبزیجات آنتی اکسیدان داشته و تنها در افرادی که آلرژی دارند مصرف آن توصیه نمی شود. بهتر است مصرف سبزیجات به صورت فرآوری شده و کمپوت نباشد، همچنین بعد از ماهی، حبوبات و غلات کامل، میوه و سبزیجات و لبنیات مصرف ...
خسته اید؟ این ها را نخورید
فاطمه مهدی پور - بخش تغذیه و آشپزی تبیان نان سفید، غلاتی بدون فایده برای بدن برخلاف نان کامل، نان های سفید جزو غلات تصفیه شده است که عاری از غلاف و جوانه مغذی خود هستند. عمل تصفیه کردن باعث از بین رفتن ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر مغذی می شود. با وجود اینکه هضم کردن آن ها چندان سخت نیست اما فیبر اندکی دارند و ارزش غذایی آن ها اندک است. در نتیجه فقط باعث به زحمت افتادن ...
جنسیت جنین، برای شما مهمه؟
حسب میزان کالری دریافتی در حول و حوش زمان لقاح به سه گروه تقسیم شدند. پنجاه و شش درصد زنان گروهی که بیشترین میزان دریافت کالری را داشتند ، نوزاد پسر داشتند ، در حالیکه در گروهی که کمترین میزان مصرف غذا را داشتند ، این میزان 45 درصد بود. گروهی که بیشتر نوزاد پسر به دنیا آورده بودند ، علاوه بر میزان بیشتر کالری دریافتی ، با احتمال بیشتری طیف وسیع تری از مواد مغذی از جمله ...
سد تغذیه ای در برابر آلزایمر
خود بیشتر مراقبت کنید . دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب می تواند در پیشگیری از آلزایمر مؤثر باشد. رژیم غذایی شامل روغن زیتون، انواع مغزها (به خصوص گردو و فندق، همچنین مصرف دو وعده ماهی در هفته ) به همراه قرار دادن بعضی از میوه های خاص و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می تواند تاثیر فوق العاده ای در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر یا کاهش سرعت پیشرفت آن داشته باشد. ...
آشنایی با 6 خاصیت شگفت آور سرکه سیب
غذاهای مملو از کربوهیدرات می تواند احساس سیری را در شما افزایش بدهد و به شما کمک کند که 200 تا 275 کالری کمتر در طول روز جذب بدن تان کنید. کاهش جذب کربوهیدرات به معنی کاهش وزن در طول زمان است. تحقیقات در افراد خیلی چاق نشان می دهد که مصرف روزانه سرکه به کاهش چربی شکم و دور کمر، کاهش تری گلیسیرید خون و همچنین کاهش وزن منجر می شود. 15 میلی گرم (1 قاشق چای خوری): کاهش 1،2 کیلوگرم وزن 30 میلی ...
روابط بانکی کلید برقراری روابط تجاری با ایران است
ایران برپایه این گزارش، سانگ وزیر دارایی هنگ کنگ افزود: بانک ها زیرساخت های مالی و پیش نیازهای مهم را برای مبادلات تجاری و کالا و خدمات فراهم می کنند و اکنون ایران در مقایسه با 16 سال قبل که به تهران سفر کردم، پیشرفت های قابل توجه داشته و در آن زمان متوجه ظرفیت های موجود در بازار ایران شدیم . این مقام هنگ کنگی رشد اقتصادی ایران اشاره کرد و گفت: ایران با وجود تحریم ها رشد قابل ...
این 10 عادت کلیه ها را نابود خواهد کرد
کلیوی می شود. 6 – مصرف بیش از حد قهوه مصرف بیش از حد قهوه و کافیئن مانند نمک، موجب بالا رفتن فشار خون و تحت فشار قرار گرفتن کلیه ها می شود که به مرور زمان می تواند به آسیب جدی به کلیه ها منجر شود. 7 – مصرف بیش از اندازه پروتئین های حیوانی پروتیئن های حیوانی مخصوصا گوشت قرمز باعث افزایش بار سوخت و ساز کلیه ها و مجبور ساختن کلیه ها به کار کردن بیش از اندازه و ...
روش های کاهش وزن
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سوال کاربر: سلام من 20 سالمه 80 کیلو دارم میخواهم حد اقل 20 کیلو کم کنم لطفا کمکم کنید پاسخ پزشک: با سلام: 1- زمان غذا خوردن خود را تا 20 دقیقه افزایش دهید . وقتی تند تند غذا می خورید بدنتان نمی تواند سیگنالهای مربوط به سیر شدن را دریافت کندکه این خود منجر به پرخوری می شود. 2- یکساعت بیشتر ...
دمنوش های گیاهی برای لاغری + طرز تهیه
عصر بانک ؛کرفس خام کالری ناچیزی دارد امّا آن چه باعث می شود به عنوان داروی لاغری شناخته شود، دیرهضم بودن آن است. کرفس خام وقتی کرفس را دم می کنید و می نوشید، معده، مدّت زمان زیادی صرف می کند تا کرفس را هضم کند و در این مدّت زمان نمی توانید ماده ی غذایی دیگری مصرف کنید. کرفس از این طریق، احساس سیری را به تعویق می اندازد و نیاز بدن به مواد غذایی به ویژه مواد ...
مواد غذایی مناسب برای میان وعده
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سوال کاربر: برای میان وعده بهتر است چه چیزهایی بخوریم؟ پاسخ پزشک: غذاهایی را انتخاب کنید که گرسنگی تان را رفع کند و انرژی و مواد مغذی موردنیاز را به بدنتان برساند. غلات کامل: میان وعده های تهیه شده از غلات کامل غنی از فیبر و کربوهیدرات پیچیده هستند و به شما انرژی کافی می دهد که تا رسیدن به زمان غذای اصلی گرسنه نشوید ...
علائم و عوامل ایجاد کمبود ویتامینB12
... ویتامین B12 برای تولید DNA، عصب ها و گلبول های قرمز لازم و ضروری است. این ویتامین برای سلامت مغز و عملکرد دستگاه ایمنی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. ویتامین B12 همچنین در سوخت و ساز بدن و تبدیل مواد مغذی به انرژی نیز نقش موثری دارد. بنابراین اگر احساس خستگی زیادی می کنید و یا مغزتان آشفته شده است زمان آن رسیده ویتامین B12 بیشتری مصرف کنید. گیاهخواران بیشتر در معرض کمبود ...
اگر نفخ دارید این غذاها را بخورید
کنترل کند، چون مواد شیمیایی ای دارد که احتباس مایعات را کاهش می دهد. شیر بادام برخی از ما نمی توانیم لبنیات را تحمل کنیم و دلیلش هم مشکلی است که در هضم لاکتوز داریم. نوع گیاهی لبنیات می تواند جایگزین مناسبی باشد تا دیگر دچار نفخ نشوید. قند یا لاکتوز موجود در شیر می تواند باعث نفخ و درد شود. پروتئین های لبنیات می توانند باعث التهاب شوند که منجر به جمع شدن مخاط و احتباس مایعات می ...
شما هم دختر می خواهید؟
مادرانی که می خواهند دختر دار شوند، باید بعضی مواد غذایی مانند موز و نمک را از برنامه غذایی خود حذف کنند و ترکیبی از مواد غذایی مناسب و زمان رابطه جنسی می تواند آنها را صاحب دختر کند. افرادی که تمایل به داشتن دختر دارند، باید از خوردن غذاهای حاوی مواد سدیم و پتاسیم مانند زیتون، گوشت نمک زده، ماهی دودی، برنج و سیب زمینی خودداری کنند. به جای آن باید غذاهای غنی از کلسیم و ...
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی که باید امتحان کرد!
...> مندی نوعی غذای یمنی است، مواد اصلی این غذا مرغ و برنج است. آشپزان این غذا دو زانو روی زمین می نشستند و استخوان های مرغ را به خوبی تمیز کرده و گوشت مرغ را آرام آرام می پختند. در قدیم این مرغ ها را در تنورهای ساخته شده از خاک رس قرار می دادند تا خوب مغز پخت شود. این غذا همراه با سس گوجه، سالسا، ماست، کشمش، آجیل و سیب زمینی سرو می شود. 14 ) دال باتی | DAAL BATI این ...
10 تصور پزشکی رایج که واقعیت ندارد
سوامیناس مدیر برنامه بیماری های التهابی روده در بیمارستان لنوکس هیل نیویورک می گوید زخم معده - زخمی که در جدار داخلی معده یا قسمت ابتدایی روده باریک ایجاد می شود - می تواند براثر مصرف داروهای خاصی مثل آسپرین و قرص های آهن نیز ایجاد شود. 4. آدامس 7 سال در معده باقی می ماند درست است که بسیاری از مواد تشکیل دهنده آدامس مثل الاستومرها، رزین ها و موم ها غیرقابل هضم هستند، اما این بدان معنا نیست ...
7 عامل هشداردهنده کمبود پروتئین دربدن
: مطالعات نشان می دهد کاهش مصرف پروتئین منجر به از دست دادن وزن می شود. مصرف به اندازه پروتئین از آن جهت اهمیت دارد که اطمینان حاصل می شود شما در حال از دست دادن چربی و افزایش حجم عضلات هستید. غذاهای با میزان پروتئین بالا به افزایش سوخت و ساز بدن، هضم مواد غذایی، و سوزاندن چربی کمک می کنند ضمن این که به شما احساس سیری می دهند و اشتهای شما را برای غذا خوردن پی در پی کم می کنند. از دست دادن ...
چه بخوریم تا جنینمان دختر شود
گندم سبوس دار به منظور دختر شدن جنین، وجود منیزیم و سلنیوم در آن ها است. به یاد داشته باشید که گندم سبوس دار به غیر از افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، سبب تقویت استخوان های فرد مصرف کننده شده و سرشار بودن آن از مواد معدنی نیز احتمال حامله شدن نوزاد دختر را افزایش می دهد. به عنوان خانمی که قصد به دنیا آوردن نوزاد دختری را دارید، به یاد داشته باشید که دوز توصیه شده منیزیم توسط متخصصان تغذیه ...
اهمیت حفاظت از سلامت حیوانات در خانه
.... بر اساس آمار، بیشترین علت ابتلا به این بیماری مصرف گوشت نیم پخته و یا دستمالی کردن گوشت خام آلوده بوده است (انتقال عامل این بیماری از طریق تماس مدفوع گربه با دهان انسان صورت می گیرد که در صورت رعایت بهداشت این احتمال بسیار ضعیف است) . نکته آخر بر اساس اطلاعیه Aspca با وجود شیوع سریع ویروس h1n1 که از آن با عنوان آنفلوانزای خوکی نیز یاد می شود این ویروس خطر اندکی برای حیوانات خانگی دارد و انسانها را مورد هدف قرار می دهد از اینرو دارندگان حیوانات خانگی نباید نگران سلامتی حیوانات در برابر این ویروس باشند. ...
مشکلات هورمونی زنانه، عوارض
، سویای سیاه، نخود آبگوشتی، لپه، جوانه شبدر، یونجه، شیرین بیان، نعنا، سیب زمینی شیرین، زرشک و توت به وفور یافت می شوند. خواه استروژن خیلی بالا باشد (سال های بین نوجوانی تا یائسگی) و خواه پایین (علائم یائسگی و بعد از یائسگی)، این مواد می توانند به تعادل هورمونی شما کمک کنند. پژوهش ها نشان می دهد هرچه میزان مصرف محصولات تمیز شده سویا و ایزوفلاوونوئیدها بیشتر باشد (مثل رژیم غذایی ژاپنی ها ...
خوردن این مواد غذایی با هم بدن تان را بیمار می کند، مراقب باشید
خواهد شد، اما مصرف مداوم آنها مشکل ساز خواهد بود. وی افزود: مصرف هم زمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم نشده می شود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می کند، پس به نوعی مصرف دوغ با کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف کننده به همراه دارد. متخصص طب سنتی اضافه کرد: مصرف هم زمان سرکه و برنج درب روده، قولنج و اسپاسم و انسداد ...
خوردن چغندر چه مزایایی برای سلامتی دارد؟
به گزارش شمال نیوز: چغندرها سرشار از مواد مغذی هستند که می توانند مزایای فراوانی برای سلامت ما داشته باشند. ترکیبی که رنگ قرمز به چغندرها می دهد بتالائین نام دارد. این ترکیب ویژه مخصوص چغندرها است. چغندر، آنتی اکسیدان های دیگری نیز دارد که از آسیب رسیدن به سلول ها توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند. استفاده از برنامه غذایی که سرشار از میوه ها و سبزیجات پاییزی است باعث کاهش خطر ابتلا ...
درمان لاغری با دمنوش های گیاهی
لاغری را می توان بیماری مزمنی دانست که به علل مختلفی در فرد به وجود می آید. به عنوان مثال : پر کار بودن تیروئید ، اختلالات هورمونی ، انگل ، بیماری های گوارشی و... میتوانند از علل لاغری باشند. در ادامه مطلب می خواهیم به طور کامل به علل لاغری و درمان آن با دمنوش های گیاهی بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. در برخی کتب طب سنتی آمده که هرچه انسان به عنوان غذا مصرف کند، بعد از هضم و جذب به ...
راه های پیشگیری از ابتلا به آنفلونزا/ تأمین ویتامین های B و C درمانی موثر برای سرماخوردگی
اشاره به اینکه سرماخوردگی ها همراه با سرفه، بی حالی و ضعف است، گفت: رفتار پیشگیرانه در برابر سرماخوردگی نمی توانیم داشته باشیم اما اگر بدن تغذیه سالم داشته باشد، این باکتری ها ویروس ها کمتر بر فرد آسیب وارد می کنند. سید احمد ربیعی، افزود: کسی که سرما می خورد، آب بدن خود را به دلیل سرفه و تب از دست می دهد و استفاده از مواد غذایی می تواند در روند بهبودی مؤثر باشد. ربیعی تصریح ...
این 7 خوراکی چربی تان را میسوزاند
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: الان دیگر اکثر مردم روز به روز رو به زندگی پر چربی میروند و این چربی بخاطر مواد غذایی امروز است،همانند گوشت،برنج،خورش و ... .این مواردی که گفتیم همه پر از مواد پر چرب هستند و البته موادی هستند که مصرف شان بالاست.سلامت انسان ها بخاطر پیشرفت های هر روزه روز به روز به سوی خطر و تهدیدات میرود و باید از خودمان در برابر آن ها محافظت کنیم. ...
18 آبان خواص آش بهاری
مصرف زیاد گوشت قرمز، ابتلا به سرطان روده بزرگ است، بنابراین افرادی که روزانه حداقل 2 وعده 80 گرمی گوشت قرمز یا گوشت فرآوری شده (مثل سوسیس) مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یکبار در هفته گوشت قرمز می خورند، یک سوم بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند. به غیر از سرطان روده بزرگ، به نظر می رسد که مصرف گوشت قرمز خطر ابتلا به سرطان پانکراس را هم افزایش می دهد. سرطان ...
