سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباهات شایع در مصرف سیر
سلامت نیوز : سیر خواص متعددی دارد و در حفظ سلامت بسیار موثر است؛ اما برای برخورداری از تمام خواص این گیاه، باید روش های صحیح مصرف آن را دانست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان، اشتباهات شایع در مصرف سیر عبارت است از؛ استفاده از سیر پخته شده: روند پخت، ماده فعال موجود در سیر به نام آلیسین را از بین می برد. آلیسین، نوعی ترکیب حاوی سولفور است و هنگام ...
از مصرف هویج غافل نشوید
...، لوبیاپلو، کتلت، کوکو، سوپ، آش، خوراک حبوبات می توان میزان ویتامین A را در آن ها افزایش داد. از هویج آب پز یا تفت داده در کنار بسیاری از غذاها، برای تزیین بشقاب غذا و بالا بردن کیفیت غذائی آن ها استفاده کنید. پخت هویج در کمی روغن، باعث جذب بهتر بتاکاروتن آن می شود. این کارشناس تغذیه با تاکید بر اهمیت استفاده از این سبزی در رژیم غذایی کاهش وزن، گفت: انرژی ناچیز، فیبر غذائی فراوان ...
نیمی از نان ها جوش شیرین دارند
تومان خمیر مایه مصرف می شود و برای نان های دیگر قیمت های شش، هفت - هشت تومانی برآورد می شود. بنابراین رقم استفاده خمیر مایه در نان بسیار ناچیز است. دبیر سندیکای تولیدکنندگان خمیر مایه ایران با بیان این که جوش شیرین یک ماده سمی است که مصرف آن در نان ممنوع شده است، ادامه داد: این ماده بدون آگاهی به فرد به تدریج باعث بروز بیماری های روده ای، گوارشی، سرطان، معده ای و ... می شود. از سوی دیگر ...
کمبود ویتامین D ایرانیان 6 برابر شده
استفاده می کنند شایع تر از آنانی است که شیر مادر مصرف می کنند. کمخونی در نوخوانان نیز شایع است و آن چنان که مطالعات نشان می دهد شیوع فقر آهن با دختر بودن، و افزایش سن ارتباط معنی داری دارد. کمخونی و فقر آهن در بین زنان، به ویژه زنان باردار نیز شایع است و در زنان باردار در ماه آخر بارداری نیز بیش از 50 درصد است. زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت وگو با ...
طرز تهیه یک نوشیدنی برای لاغر شدن
برخی مواد غذایی می توانند افراد چاق و افرادی که دارای اضافه وزن هستند را در لاغر شدن کمک کنند. به گزارش فارس، سایت فرانسوی سلامت درباره لاغری در مقاله ای نوشت: یکی از موادغذایی که باعث کاهش وزن می شود سرکه سیب است؛ این ماده غذایی یک مهار کننده طبیعی اشتهاست. سرکه سیب، سموم بدن را از بین می برد، به هضم غذا کمک می کند، میزان قند را تنظیم می کند، گلو درد را تسکین می دهد، ضد ...
آشنایی با سبزی های لاغرکننده
غذا پرهیز شود. چرا که نوشیدن مایعات با غذا موجب سست و ضعیف شدن معده می شود و هضم به درستی صورت نمی گیرد. این کارشناس تغذیه بیان کرد: قبل از صرف غذا بهتر است سالاد مصرف شود تا اشتهای افراد کاهش پیدا کند. البته استفاده از میوه و سبزیجات با طبع سرد در طول زمان سبب سرد شدن کبد و کل بدن می شود و استعداد چاقی را افزایش می دهد. به همین دلیل توصیه می شود برای کنترل وزن از میوه و سبزی های گرم ...
این همه دود از کدام کُنده بلند می شود؟!
آلی فرّار VOCs شامل بنزن، اتیل بنزن، تولوئن و بوتادین و زایلن می باشد. بنزن به عنوان یکی از مهمترین ترکیب های آلی فرّار، به علت حلالیّت بالا نقش عمده ای در صنعت بر عهده دارد، ولی استنشاق آن موجب جلوگیری از تشکیل گلبول قرمز در مغز استخوان می شود. منبع اصلی ورود بنزن به هوا، بنزین تولیدی پتروشیمی هاست که در خودروها مورد استفاده قرار می گیرد. شرکت کنترل کیفیت هوای تهران طی گزارشی در زمستان ...
موحد: سرنوشت ایران هنوز سخت با نفت گره خورده اما محکوم به پیشرفت هستیم
تقسیم کرد. یک بخش مقدماتی در اشاره به تحولات ایران از زمان کشف و استحصال نفت در سال های مقارن با نهضت مشروطه تا حدود بیست سال بعد که خاتمه جنگ اول جهانی و فراهم آمدن یک ثبات نسبی بالاخره فرصتی پدید آورد تا به صورتی جدی تر از پیش به حساب و کتاب معوقه شرکت نفت انگلیس و ایران رسیدگی شود. و آنگاه بخش اصلی کتاب که به چم و خم این رسیدگی مربوط می شود و رشته مذاکرات پنج شش ساله اش که در نهایت به لغو قرارداد ...
شما هم نمی دانید با معتادتان چگونه رفتار کنید؟!
می شود. مگر نه این که همه انسان ها غریزه بقا دارند. پس چرا آن معتاد در مثال ما وقتی پول به دست می آورد و طبیعتا غریزه بقا باید وادارش کند که برای نجات جانش آن پول را صرف غذا یا تهیه سرپناهی گرم کند، همه اش را خرج خرید مواد مخدر می کند؟ علتش این است که اعتیاد، طوری بر مغز اثر می گذارد که نیاز به مصرف مواد مخدر، تبدیل به اصلی ترین غریزه انسان می شود؛ غریزه ای آنقدر قوی که حتی جای غریزه بقا را می ...
جبارزاده از آرمان هایش برای آذربایجان شرقی می گوید
راهکارهای مطالعه شده برای نجات دریاچه ارومیه عنوان و اظهار می کند: طرح نکاشت موقت یا تغییر الگوی کشت برای محصولاتی که میزان آب مصرفی آنها خیلی بالاست به عنوان یکی از راهکارهای اجرایی در حاشیه دریاچه ارومیه مطرح شد اما در سال 93 قطعی و اجرایی نشد و هم اکنون گروه های مختلف علمی در جهت معرفی محصولات جایگزین و همچنین روش های مصرف بهینه امنابع تلاش می کنند، بر این اساس استان های آذربایجان شرقی و غربی ...
توجه به میان وعده های سالم ضروری است
در کاهش تراکم استخوانی و پوکی استخوان است. وی یادآور شد: خطر ابتلا به سرطان معده نیز با مصرف غذاهای پرنمک افزایش می یابد. جلوگیری از اثرات زیانبار دریافت بالای نمک از دوران کودکی و سنین مدرسه باید شروع شود. دانش آموزان باید سعی کنند که در هنگام انتخاب مواد غذایی، نوع کم نمک آن را برگزینند. به همین خاطر دانش آموزان باید مصرف فست فودها را بسیار محدود کنند و در کنار فست فودها، انواع سبزی یا سالاد مصرف شود. به جای خیارشور از گوجه فرنگی، خیار، کاهو و سایر سبزیجات استفاده شود. ...
خط قرمز ایران که امریکا اصرار بر عبور از آن دارد/هزینه های احتمالی تبدیل آب سنگین اراک
آب سبک دارد و در واحد حجم، گرمای بیشتری را جذب می کند و در نتیجه توان خنک کنندگی آن بالاتر است. پلوتونیوم سوخت مصرف شده راکتورهای آب سبک، کم است اما این مقدار در سوخت مصرف شده راکتورهای آب سنگین، زیاد است. لذا پلوتونیوم موجود در سوخت آب سنگین را می توان پس از طی عملیات بازفرآوری جداسازی کرده و در پروژه تسلیحاتی استفاده کرد. سوخت رآکتور نیروگاه اتمی بوشهر اورانیوم غنی شده زیر 5 ...
همه آنچه باید درباره زیتون بدانید
تازه و خام زیتون معده را اذیت می کند و ممکن است باعث استفراغ شود. - روغن زیتون در دمای بالا و هنگام سرخ شدن، مواد سرطان زا تولید می کند. بنابراین از آن فقط به صورت خام یا برای تفت دادن کوتاه استفاده کنید. برگ زیتون را دور نریزید! - برگ زیتون حاوی آنتی اکسیدان، مواد قندی، کلروفیل، موم و. . . است، بنابراین به کاهش فشار خون و زخم های عفونی کمک می کند. ...
معضلی به نام آلودگی هوا ؛ کوتاهی مسئولین یا حصار محکم مسببان!
جهت نظافت و نگهداری منازل ایجاد می شود. اگرچه مقدار این آلودگی در مقایسه با منابع دیگر زیاد نیست اما همین مقدار به تغییر کیفیت محیط شهری کمک می کند. روشهای صحیح نگهداری منازل به کاهش آلودگی کمک خواهد نمود. 2- آلودگی صنعتی آلودگی ناشی از صنایع منبع اصلی آلودگی است که در اثر فعالیتهای مصنوعی ایجاد می شود. در میان صنایع نیروگاههای حرارتی، کارخانه های تولید مواد شیمیایی، سیمان سازی ...
جایگاه نخست شهرستان قروه در تولید پوکه معدنی کشور
با پروانه بهره برداری دارد که سالانه 3 میلیون تن انواع مواد معدنی از آنها استحصال و روانه بازار مصرف می شود . رییس سازمان صنعت ، معدن و تجارت استان کردستان خاطر نشان کرد: از واحدهای معدنی شهرستان قروه 13 واحد در زمینه تولید پوکه معدنی فعال است که با برداشت سالانه 515 هزار تن این شهرستان را در جایگاه نخست کشور دراین زمینه قرار داده است. انتهای پیام/ ...
قلیان با طعم سوسک و کروکدیل!
استفاده می کنند. اما آنچه تعجب برانگیز است استفاده و مصرف قلیان با طعم سوسک و کروکودیل است! سوسک توتون یا لازیردرما همه چیز خوار است و بیش از 40 نوع مواد غذایی، منابع گیاهی و حیوانی و حتی الیاف پارچه، کاغذ، کتاب، کارتن، قالی و سایر وسایل منزل را مورد حمله قرار می دهد اما، بیشترین خسارت را به انواع توتون سیگار و تنباکو می رساند و به همین دلیل به نام سوسک توتون شهرت دارد. از سوی دیگر، نیز ...
این خوردنی جادویی را هر روز بخورید
مواد غذایی است. اسید لاکتیک با ایجاد یک فضای اسیدی در سیستم گوارشی از تولید سلول های سرطانی جلوگیری می کند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. در واقع ماست، بهترین ماده در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن است. اسید لاکتیک موجود در ماست تاثیرات مهمی در پیشگیری از سرطان، بیماری های عفونی و مسری، بیماری های روده ای و آسم دارد. مصرف روزانه و مرتب ماست تازه، تاثیرات مثبت این ماده غذایی را افزایش می ...
عوارض بالای گمرکی واردات مواد اولیه چاپ مصداق خودتحریمی است
تعرفه گذاری گردند. تولیدات داخلی این مواد اولیه نیز باید با در نظر گرفتن قیمت جهانی به مصرف کننده داخلی عرضه شود که در غیر این صورت تولیدات مواد اولیه در داخل کشور هیچ تأثیر مثبتی در روند تولید و صادرات صنعت چاپ نخواهند داشت. کشورهای رقیب در منطقه حتی در صورت داشتن واحدهای تولیدی مواد اولیه با استفاده از ابزارهای گمرکی اقدام به مبارزه با واردات مواد اولیه نمی کنند زیرا این فرآیند مصداقی ...
خط قرمزی که آمریکابرعبورازآن اصراردارد
سنگین تر آن به نام دوتریوم تشکیل شده است. ویژگی آب سنگین این است که ظرفیت گرمایی بسیار بالاتری نسبت به آب سبک دارد و در واحد حجم، گرمای بیشتری را جذب می کند و در نتیجه توان خنک کنندگی آن بالاتر است. پلوتونیوم سوخت مصرف شده راکتورهای آب سبک، کم است اما این مقدار در سوخت مصرف شده راکتورهای آب سنگین، زیاد است. لذا پلوتونیوم موجود در سوخت آب سنگین را می توان پس از طی عملیات بازفرآوری جداسازی ...
تولید کاغذ ضد آب و تجزیه پذیر با بطری آب معدنی
.... بررسی ها نشان می دهد که تولید یک تن کاغذ به شیوه ای سنتی تا 100 سال بر محیط زیست تاثیر مخرب دارد. تولید کاغذ معدنی با بهره گیری از 235 کیلوگرم پلت تهیه شده از بطری های پلاستیکی آب معدنی و نیز استفاده از کربنات کلسیم و سنگ، می تواند به تولید یک تن کاغذ بیانجامد و در این میان نیازی به استفاده از مواد شیمیایی خطرناک هم نیست. کاغذ معدنی به مراتب مقاوم تر از کاغذهای معمولی ...
ارتباط مصرف روزانه آسپرین با احتمال ناشنوایی مردان
به همراه دارد. محققان بر این باورند که استفاده از آسپرین ها در طول دوره بارداری نیز احتمال ابتلا به فشار خون بالا برای مادر را افزایش می دهد و مصرف آن در این زمان باید با مشورت پزشک متخصص انجام شود. به گفته این محققان مصرف آسپرین در زنانی که مبتلا به سرطان پستان هستند، احتمال وخیم تر شدن این بیماری را 71 درصد کاهش می دهد. همچنین طی تحقیقات انجام شده، مصرف آسپرین ...
تاثیر نمک بر ابتلا به سرطان معده
سینا پرس : مطالعات جدید نشان می دهند که مصرف بیش از حد نمک علاوه بر ایجاد فشار خون بالا و بیماری های قلبی – عروقی ، می تواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد . مهمترین عامل خطر ابتلا به سرطان معده ، تثبیت عفونت به وسیله یک نوع باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری ( Helicobacter pylori ) است که باعث ایجاد التهاب و عفونت در معده شده و در نهایت سبب افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود . ...
استفاده از ترکیب موجود در کلم بروکلی برای درمان سرطان پروستات
پوستان آمریکا بیشتر مبتلا می شوند)، عوامل هورمونی (شانس بروز سرطان پروستات با گذشت سن بالا می رود و ممکن است به علت تغییرات هورمونی حاصله نظیر کم شدن مقدار آندرسترون و یا افزایش مقادیر سرمی استروژن و استرادیول باشد)، رژیم غذایی (مصرف زیاد چربی با ایجاد تغییر در متابولیسم کلسترول و استروئید)، عوامل شیمیایی سرطان زا (تماس با عوامل شغلی و محیطی برای مثال کارگرانی که با کودها، بافتنیها، لاستیک و باتری های ...
راه های افزایش سوخت وساز بدن
غذایی را زیاد کنید یکی از مهم ترین راهکارهای افزایش متابولیسم، گرسنه نگه نداشتن بدن است. پس به جای سه وعده غذایی کامل چهار تا شش وعده غذایی کم حجم را با فاصله دو تا سه ساعت از یکدیگر مصرف کنید البته همان مقدار غذایی را که در سه وعده غذایی می خوردید، باید در چند وعده پخش کنید نه این که بیشتر غذا بخورید. همچنین باید سراغ مواد غذایی کم کالری مثل میوه و سبزی بروید، چون فیبر موجود در ...
آلودگی محصولات کشاورزی و خروج بیشتر این محصولات از سفره ایرانی
...، سبب شده که عده ای دلیل آن را ناشی از سالم نبودن تولیدات کشاورزی، هوا و آب مصرفی بدانند. البته این در حالی است که ایران نه تنها یکی از کشورهای تولیدکننده محصولات ارگانیک و سالم است بلکه سم و کود شیمیایی کمتری نسبت به دیگر کشورهای جهان مصرف می کند. سال هاست در ایران، برای حفظ تولیدات کشاورزی از گزند آفات، بیماری ها و علف های هرز هزاران تن سموم شیمیایی در محصولات مختلف مورد استفاده ...
کدو نعمت خداوند برای پیامبرش یونس(ع)/ خواص کدو در روایات
خاطر این که ترکیبات آنتی اکسیدانی آن به سلامت ریه ها خدمت زیادی می کنند. توجه داشته باشید که برای سیگاری ها مصرف بتاکاروتن موجود در مواد غذایی مفید می باشد و این افراد باید از مصرف مکمل بتاکاروتن بپرهیزند. به خاطر اینکه این مکمل ها خطر ابتلا به سرطان را در این افراد بالا می برد. کدو اثر ملین دارد و باعث رفع یبوست و سوءهاضمه می شود، تب را پایین می آورد و برای اشخاص گرم مزاج و صفراوی، غذای ...
آغوش حمایت دولت برای بخش خصوصی در عرصه کشاورزی باز است
ژنتیکی روی بذر، می تواند مقدار تولید ما را تا 50 درصد افزایش دهد. معاون وزیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: توجه به بخش کودها و به عبارتی مغذی ها می تواند آثار و نتایج بسیاری برای ما در امر تولیدات بهتر، با کیفیت تر و بیشتر به ارمغان آورد. وی اضافه کرد: گروه سوم در رأس اهمیت امنیت غذایی، گروه مواد کنترل کننده عوامل خسارت زا یا همان سموم است که اثر 30 تا 40 درصدی در افزایش کیفیت و ...
خلط گلو شما را اذیت می کند؟
...، اصلاح انحراف بینی و مشکلات آن و در صورتی که تغییرات محیط از لحاظ درجه حرارت و مقدار رطوبت هوا عامل آن است، اصلاح آن ها لازم است. برای افراد سیگاری، تشویق بیمار به ترک سیگار و اخطار دادن به آنان درباره ابتلا به سرطان حنجره و همچنین در افرادی که مشکل بلع دارند، مشاوره با پزشک گوارش و اعصاب، توصیه می شود. رحمانی یادآور شد: رقیق کردن خلط با مصرف مایعات بیشتر بویژه مایعات گرم، شست ...
آب معدنی را با آب آشامیدنی اشتباه نگیرید!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ،میان آب آشامیدنی و آب معدنی تفاوت هایی وجود دارد اما عامه مردم آب های بسته بندی را آب معدنی تلقی می کنند و نسبت به خرید و مصرف آن اطمینان کامل دارند. البته باید گفت که آب معدنی و آب آشامیدنی هر دو از نظر سلامت مورد اطمینان هستند و تفاوت جدی میان آن ها در طبیعی بودن و اضافه شدن برخی مواد به آب آشامیدنی است و این در حالی است که قیمت آب معدنی و آشامیدنی در ...
هنر آشپزی؛ لذت های ترش و تند زمستانی
قوی باشد تا مواد در آن خراب نشوند. اگر سرکه کاملا سالم باشد مواد در آن سالم می مانند. در غیر این صورت نمی توانید مطمئن باشید ترشی شما خراب نمی شود. در بازار 2 نوع سرکه وجود دارد؛ سرکه طبیعی که رنگ تیره ای دارد و از انگور، سیب یا چیزهای دیگر به دست می آید و سرکه سفید که اسید استیک رقیق شده است. در صورتی که ماده ترشی رنگی است مثل آلبالو یا لبو، بهتر است از سرکه سفید استفاده کنید. در غیر این صورت ...