خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اشتهای عجیب به مواد غیر خوردنی مثل خاک رس!
به گزارش خبرگزای دانا، واژه پیکا (PICA) (انحراف اشتها) در لاتین به معنی پرنده ای است که غذای فراوان و مختلفی می خورد. به طور کلی، پیکا به معنی اشتیاق و تمایل به مصرف مواد غیرعادی است، که دارای ارزش غذایی کم یا فاقد مواد مغذی هستند. چه کسی پیکا دارد؟ این بیماری بیشتر در کودکان به خصوص در سنین یک تا شش سال و گاهی هم در زنان باردار، افراد دچار هیستری و نقص ذهنی دیده می شود. این ...
درمان "فاویسم" با طب سنتی
...: علی بهادری افزود: باقلا از نظر طبیعت سرد محسوب می شود ولی گل باقلا گرم است، دم کرده آن نیز برای دفع سنگ کلیه و قولنج های کلیوی به کار می رود. وی با بیان اینکه گل باقلا ضدتشنج بوده و برای ورم مثانه مفید است، بیان کرد: همچنین مخلوطی از باقلای پودر شده با روغن بادام و کمی قند برای سرفه و خراش های گلومفید است. بهادری با اشاره به اینکه خوردن باقلا دربرخی افراد نوعی مسمومیت ایجاد می کند که ب ...
10 سبزی بهاری که باید در رژیم غذایی تان قرار دهید!!
محلول و نامحلول به فراوانی در ذرت یافت می شوند. هر 100 گرم ذرت، 5 درصد نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند و مصرف آن در کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون و کلسترول خون بسیار موثر است. نخود فرنگی مصرف روزانه نخود سبز همراه با دیگر حبوبات، خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد. نخود فرنگی حاوی موادی برای تقویت سلامت استخوان ها است ضمن این که منبع غنی از ویتامین ب 6 و اسید ...
پروبیوتیک چیست؟
غذای پروبیوتیک ها هستند. از این دسته می توان به مالتو دکسترین، دکسترین، صمغ های فیبری، اینولین، لاکتولوز و... اشاره کرد. این اجزا محیط مناسبی را به طور انتخابی برای باکتری های پروبیوتیک در بدن مهیا می کنند تا آنها بتوانند در آن بهترین رشد و نمو را داشته باشند و اثرات مثبت خود را بر میزبان اِعمال کنند. مصرف مداوم این ترکیبات می تواند به رشد باکتری های سودمند دستگاه گوارش یا پروبیوتیک ها کمک شایانی ...
چگونه سایز کم کنیم؛ 12 راهکاری که شما را خوش اندام می کند
که 80 درصد کاهش وزن وابسته به برنامه ی غذایی است، نه ورزش و فعالیت بدنی. تخم مرغ، تن ماهی، سبزیجات، انواع سالاد، بادام، سیب و گوشت کم چرب انتخاب های خوبی هستند. اگر احساس می کنید اصلاح برنامه ی غذایی تان کار خیلی سختی است به یاد بیاورید که اگر دور کمرتان بیشتر از 88 سانتیمتر است به شدت در معرض خطراتی مانند بیماری های قلبی، دیابت و فشارخون بالا هستید؛ و سایز کمرتان هم به طرزی جادویی و ...
دخالت دولت در قیمت گذاری ها به ضرر صادرات
زهره احدی: عصر اقتصاد: بحث قیمت گذاری کالاها یکی از مباحث مهم و مورد توجه در اقتصاد است. به طور عمده در دنیا با دو نوع نظام در ارتباط با بحث قیمت گذاری کالا روبرو هستیم. دسته اول، اقتصادهای هستند که در آن بحث قیمت گذاری کالا و خدمات بدون دخالت دولت و از طریق مکانیزم های حاکم بر بازار بر اساس نظام عرضه و تقاضا، تعیین می شود. دسته دیگر، نظا م های اقتصادی هستند که در اقتصاد از ...
عدم انحصار فهم قرآن/ پیشرفت علم فهم قرآنی را می افزاید
.... هر چه علم بیشتر جلو می رود، انسان به آفرینش خود انسان بیشتر آگاهی می یابد. زمانی بود که با حدسیات گفته می شد انسان در رحم مادر این تغییرات را از سر می گذراند، شبیه به تخم مرغ است و ... اما حالا هلندی ها دوربینی درست کرده اند که بسیار کوچک است و از جنین تصویربرداری کرده و واقعیت ها را از نزدیک دید ه اند و جنین شناسی تبدیل به علم شده است. نسبت به آیات قرآنی نیز گذشتگان با فهم ...
ارتباط ام اس و ویتامین D
بین المللی است. البته نور خورشید و مکمل ها تنها گزینه های موجود برای دریافت میزان توصیه شده روزانه ویتامین D نیستند. این ویتامین در مواد غذایی نیز یافت می شود. ماهی های چرب مانند سالمون، خال مخالی، تن و ساردین منابع خوبی محسوب می شوند. مقادیر کم ویتامین D در جگر گاو، پنیر و زرده تخم مرغ یافت می شود. همچنین، بسیاری از مواد غذایی با این ویتامین غنی سازی می شوند. رایج ترین محصولات غنی شده با ...
غذاهای مناسب برای فصل بهار از نظر طب سنتی
برای شان بسیار دشوار است، برای این گروه نیز راه حلی ساده وجود دارد؛ این گروه باید دقت کنند در فصل بهار مقدار غذای شان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدن شان انباشته شود. علت کاهش مصرف موادغذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام این است که با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتند. در این حالت که ...
نادیده گرفتن این نشانه ها در بهار وبا به جانتان می اندازد
فرد بیمار سرایت پیدا می کند. آب آلوده، یخ های فله ای، غذا و نوشیدنی های فروخته شده توسط دستفروشان، سبزیجات رشد کرده با فاضلاب انسانی، مصرف ماهی خام یا نیم پز یا خوردن ماهیانی که در آبهای آلوده رشد کرده اند یا تماس با فرد بیمار از جمله منابع سرایت این بیماری مهلک محسوب می شوند. علائم بیماری وبا می تواند ظرف چند ساعت از ورود عفونت به بدن فرد ایجاد شده یا به صورت مخفیانه در بدن ...
تفاوت تخم مرغ های قهوه ای و سفید در چیست؟
خورشید باشند، سه تا چهار برابر ویتامین D بیشتری از تخم های تولیدی از مرغ هایی داشت که در محیط های بسته پرورش داده شده بودند.نوع غذایی که مرغ مصرف می کند نیز می تواند بر محتوای مواد مغذی تخم آن نیز تاثیرگذار باشد. به عنوان مثال، مرغ هایی که با یک رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 تغذیه می شوند، تخم هایی با سطوح بالاتر از اسیدهای چرب امگا-3 عادی می گذارند. منبع: روزنامه خراسان ...
با فیبر چربی لاغر شوید!
قلبی پیوند خورده است. اگرچه دلیل آن به طور دقیق مشخص نیست، بسیاری از مطالعات نشان داده اند افرادی که فیبر محلول بیشتری مصرف می کنند از تنوع باکتریایی بیشتر و شرایط سلامت بهتر برخوردار هستند. مطالعه ای جدید نیز نشان داده است افرادی که از تنوع باکتریایی بیشتر در دستگاه گوارش سود می برند با خطر کمتر چربی شکم مواجه هستند. در شرایطی که مطالعات اولیه در زمینه تاثیر تنوع باکتریایی بر چربی شکم ...
10 درصد مرگ و میر دوران نوزادی مربوط به بیماری های قلبی مادرزادی است
مشروح آن را در ادامه می خوانید: ناهنجاری های مادرزادی قلبی کودکان چقدر خطرناک است؟ ناهنجاری های مادرزادی قلبی کودکان می تواند حتی منجر به مرگ کودکان شود. طبق آمارهای موجود 6 تا 10 درصد مرگ و میر دوران نوزادی مربوط به بیماری های قلبی مادرزادی است. در دنیا هر سال حدود یک میلیون و 200 هزار نوزاد با این بیماری ها متولد می شوند که 400 نوزاد بیماری های شدید دارند. در کشور ایران ...
هر تخم مرغ چقدر پروتئین دارد؟
ارزان برای پخت و پز است. تخم مرغ کمک می کند تا به مدت طولانی تری احساس سیری کنید، و شما را به سمت وزن سالم هدایت می کند. زرده ی تخم مرغ منبع خوبی از کولین است، که برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی لازم است. لوتئین و آنتی اکسیدان زآگزانتین درون زرده هم با افزایش سن از شل شدن عضلات پیشگیری می کند. بحث و جدل ها مردم همیشه اطلاعات ضد و نقیضی درباره ی اینکه چه بخورند و چه نخورند ...
20 نکته مهم درباره فواید مصرف ویتامین B12
B12 آشنا شوید: 1.ویتامین B12 ویتامین انرژی است ویتامین B12 یک نیروگاه است. این ویتامین به ساخت DNA ، سلول های خونی و سلول های عصبی کمک کرده و برای سیستم ایمنی و سلامت مغز بسیار مهم است. سوخت و ساز بدن بدون این ویتامین به خوبی کار نمی کند . منابع ویتامین B12: ولی B12 مانند سایر ویتامین ها نیست. و فقط در محصولات حیوانی مثل: تخم مرغ گوشت صدف ...
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
چرا باید پروتئین به ماهیچه ها برسانید؟ اگر به دنبال عضلاتی قوی هستید، پروتئین مصرف کنید. پروتئین برای رشد و ترمیم بافت های بدن ضروریست. بعد از یک جلسه آموزشی- قدرتی، بافت ماهیچه هایتان برای کمک به ساخت، ترمیم و فرم دهی عضلات جدید نیاز به این مواد مغذی دارند. با این پروتئین ها نیرویتان را افزایش دهید: لبنیات کم چرب، آجیل ، دانه ها، ماهی، گوشت پرندگان، نخود فرنگی، حبوبات و تخم ...
حسگرهای کاغذی مانع فساد مواد غذایی
. این بررسی ها را هنوز روی گوشت مرغ انجام نداده ایم. به همین دلیل این حسگرها فقط قابل استفاده در بسته بندی های مربوط به گوشت قرمز و ماهی هستند. حسگرها ضامن سلامت گوشت و ماهی کیفیت و سلامت تولید مواد پروتئینی، دغدغه همیشگی مصرف کنندگان است. این حساسیت در مواقعی با انتشار خبرهایی درباره تقلب برخی تولیدکنندگان یا واسطه ها درباره فروش گوشت فاسد بیشتر می شود. اما نگران نباشید، به ...
مواد غذایی که قاتل دندان ها هستند/ مصرف میوه مانع از پوسیدگی دندان در کودکان می شود
به گزارش پامچال نیوز به نقل از جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، مهدی نصیبی عضو هیأت مدیره انجمن سلامت دهان و دندان پزشکی اجتماعی اظهار داشت: مصرف مواد قندی علت اصلی پوسیدگی دندان محسوب می شود، اما از آنجایی که این مواد نسبت به سایر مواد مغذی ارزان و بیشتر در دسترس هستند، بنابراین نمی توانیم آنها را به طور کلی از برنامه غذایی افراد حذف کنیم همچنین ریزه خواری نیز در ایجاد پوسیدگی دندان نقش ...
9 روشی که پیری را به تعویق می اندازد
دارد که فقط برای پخت وپز مفید نیست. روغن نارگیل دارای آنتی اکسیدانی است که بدن ما به شدت به آن نیاز دارد و از این لحاظ جزو درمان های خانگی خوب محسوب می شود. روغن نارگیل سرشار از ویتامین های E ،A و پروتئین های ضروری است که تولید کلاژن را افزایش می دهد؛ همان کلاژنی که موجب خاصیت ارتجاعی پوست می شود. روغن نارگیل به تشکیل سلول های پوستی تازه و حفظ بافت همبند پوست کمک می کند. این بافت همبند ...
روغنی فوق العاده موثر برای جلوگیری از پیری پوست
پول نیوز - روغن تخم هویج برای خود معجزه ای است و من اینجا هستم تا به شما بگویم اگر می خواهید پوستی نرم، لطیف، انعطاف پذیر و پر داشته باشید باید آن را وارد روتین خود کنید. هویج یکی از شناخته شده ترین سبزیجات سرشار از مواد مغذی است، سرشار از ویتامین A و محتویات بهبود دهنده سلامت و جوان کننده است. روغن تخم هویج نیز فوق العاده ارزشمند و مفید است و نباید با روغن هویج له شده اشتباه گرفته شود ...
مواد غذایی مفید برای گلو
شدن گلو بسیار موثر است. ترکیب این ماده غذایی با عسل یا موز تاثیر تسکین دهنده آن را بیشتر می کند. جوی دوسر حاوی فیبرهای محلول در آب است که به کاهش میزان کلسترول بد خون کمک زیادی می کند. این ماده غذایی همچنین منبع خوب پروتئین ها است که باعث تقویت بدن و ایجاد احساس سیری طولانی مدت می شود. پاستای تهیه شده از گندم کامل پاستاهای تهیه شده از گندم کامل (سبوس دار) مواد مغذی مناسبی مانند ...
با خوردن صبحانه این 8 اتفاق جالب رخ می دهد
. اغلب اوقات صبحانه های دارای مواد مغذی کم و کالری بالا جذاب تر هستند اما مصرف این مواد غذایی در دراز مدت برای شما خوب نیست. یک نکته ی عالی این است که صبحانه تان را شب قبل آماده کنید یا همه چیز را دم دست و آماده بگذارید که صبح روز بعد بتوانید به موقع برای رفتن به محل کار آماده شوید. چند ایده برای تهیه ی غذاهای آسان انتخاب کنید. لازم نیست که هر روز صبح یک صبحانه ی سه قسمتی داشته ...
سیر تا پیاز رژیم گروه خونی
خونی O پیشنهاد می شود تقریباً شبیه به رژیم های پروتئینی کنونی مثل رژیم غذایی اتکینز است. غذاهایی که در این رژیم ها می توانید آزادانه مصرف کنید، گوشت، ماهی، روغن زیتون است؛ موادغذایی که می توانید به اندازه متوسط مصرف کنید تخم مرغ، آجیل، دانه ها و برخی سبزیجات و میوه های خاص است؛ و موادغذایی که نباید استفاده شوند شامل لبنیات، حبوبات، سیریال ها، نان، پاستا و برنج می باشد. برای تکمیل رژیم غذایی تان، دکتر ...
تولید فرآورده های زرشک یک سرمایه گذاری مناسب
برای تولید محصولات متعدد از زرشک می باشد. بر اساس تحقیقات انجام شده آب زرشک و مربای زرشک از تقاضای مناسبی در کشور برخوردار می باشد. علاوه بر خانوارها، صنایع مختلف مانند دارویی بهداشتی و غذایی نیز از مصرف کنددگان محصولات طرح می باشند. روش تولید روش Evaporation بعنوان روش تولید مناسب در این طرح پیشنهاد می گردد. از مزایای این روش سرمایه گذاری کمتر و کاهش هزینه های بهره برداری ...
مهر تایید وزارت صنعت بر گرانی
مقطعی برای جلوگیری از افزایش قیمت ها اقدام کرد اما این موضوع نتوانست سروسامانی به بازار بدهد. این گروه از کارشناسان معتقدند با وجود چنین شرایطی؛ وزارت صنعت به عنوان مجری ساماندهی بازار هم نتوانست کاری از پیش ببرد و مشکلات تولیدکنندگان هر روز بیشتر از گذشته شده است. مطابق این آمار در بهمن ماه 95 برنج طارم 34.1، جوجه یک روزه گوشتی 51.1، خرما مضافتی 36.4، سیب زرد 27.4، سیب زمینی 30، قند حبه ...
اگر با صبحانه قهرید، بخوانید!
.... بهتر است دانش آموزان خوراکی های حاوی قند را هنگام زنگ تفریح مصرف کنند، زیرا قند، بزرگ ترین منبع سوخت مغز ما محسوب می شود. البته حواستان باشد که قندهای ساده ای مانند انجیر خشک، توت خشک، قند، شکر، کیک و شیرینی های حاوی شکر، به سرعت باعث افزایش قند خون و به همان سرعت هم افت قند خون و کاهش تمرکز می شوند. به همین دلیل بهتر است خوراکی های حاوی قندهای پیچیده مانند سیب، هلو، گلابی، کشمش، مویز یا ...
صورت، آیینه کمبود مواد مغذی
...، لوبیا قرمز، ماهیان استخوانی و زرده تخم مرغ در افزایش دریافتی روی بدن موثر است. برجستگی قرمز و سفید آکنه مانند روی گونه ها نوع کمبود: اسیدهای چرب امگا3، ویتامین A و ویتامین D ماهی های چرب، منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب هستند. اگر گیاهخوار هستید، می توانید کمبود این اسیدهای چرب را از منابع گیاهی مثل روغن دانه کتان و گردو تامین کنید. هویج و سبزیجات دارای برگ های ...
آمارها اگر زبان داشتند می گفتند دولت ضرایب را تغییر داده تا واقعیات پنهان شود
درصد و یک و نیم درصد است. شرایط تا سال 94 اینگونه بوده که خدمتتان گفتم و البته هر چه گذشته تشدید هم شده است، حالا این افراد قرار است چه بخرند؟! نمی توانند که بخرند، طبقات پایین حتی شیر هم نمی توانند بخورند؛ نوشته بود قرار بوده مصرف سرانه هفتاد لیتر شیر به صد و بیست لیتر برسد ولی از همین هفتاد لیتر هم پایین آمد، چرا چون شیر قیمتش بالا رفته؛ حالا گوشت که نمی توانند بخورند، تخم مرغ هم که ...
مثلث تورم ساز پایان سال
دوم رشد قیمت محصولات خوراکی را می توان افزایش تقاضا در پایان سال عنوان کرد. با توجه به نزدیک شدن به روزهای عید، به نظر می رسد بازارهای میوه یا برخی مواد خوراکی مانند گوشت و مرغ، با افزایش تقاضا روبه رو شوند. این افزایش تقاضا باعث می شود که به طور طبیعی سطح قیمت ها نیز افزایش یابد. در نتیجه به طور طبیعی در انتهای سال نیز سطح قیمت ها افزایش می یابد که اکثرا موقتی است. از سوی دیگر، تغییرات ...
نقش تغذیه در اوتیسم
ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و دارای آنزیمی می باشند که مسئول سم زدایی در بدن است که کودکان اوتیسم فاقد آن می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه در سبد تغذیه کودکان اوتیسم قرار داشته باشند. (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). انواع گوشت قرمز و سفید : بهتر است پروتئین با ارزش بیولوژیک بالا مانند انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم ...
