سایر منابع:
سایر خبرها
جزئیات تنظیم بازار گوشت قرمز و مرغ ماه رمضان اعلام شد
نیاز بازار به مرغ توسط عرضه گوشت گرم پوشش داده شود. اگر جایی نیاز باشد از محل ذخایر دولتی مرغ وارد بازار خواهد شد. وی اضافه کرد: در همین راستا حدود 36 تا 37 هزار تن ذخیره مرغ منجمد شرکت پشتیبانی امور دام است. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه تأمین گوشت نیز از دو طریق گوشت منجمد و گوشت گرم انجام می شود، افزود: حدود 15 هزار تن گوشت منجمد بخش خصوصی در حال حاضر در بازار وجود ...
فوت و فن پخت کوفته
قاشق از سس کوفته روی کوفته ها بریزید تا علاوه بر خوشرنگ شدن روی کوفته ها، از خشک شدن آن ها نیز جلوگیری شود. بعد کوفته ها را در ظرف مناسب بچینید و همراه با نان سرو کنید. نکته: * وقتی قرار باشد کوفته به صورت مجلسی تهیه شود، معمولا تمام مواد را به صورت یک یا دو کوفته بزرگ در می آورند و داخل کوفته ها را بسته به تعداد نفرات با تخم مرغ آب پز و سایر مواد پر می کنند. ...
جزئیات تنظیم بازار گوشت قرمز و مرغ ماه رمضان
به گزارش مازند اصناف حسن رکنی در حاشیه سمینار مدیریت جوجه کشی؛ راه حل های جامع در جمع خبرنگاران در پاسخ به پرسش خبرنگار مهر مبنی بر برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در آستانه ماه مبارک رمضان برای تنظیم بازار مرغ و گوشت قرمز اظهار داشت: پیش بینی می شود در ماه مبارک رمضان امسال تمام نیاز بازار به مرغ توسط عرضه گوشت گرم پوشش داده شود. اگر جایی نیاز باشد از محل ذخایر دولتی مرغ وارد بازار خواهد شد. ...
10 اشتباه رایج در مورد استفاده از یخچال
بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و... شاید پیش پا افتاده و بی اهمیت به نظر برسند اما تأثیرات منفی بر سلامت دارند. رعایت 10 نکته ساده که در ادامه همین مطلب به آن اشاره کرده ایم نه تنها به حفظ عملکرد مطلوب یخچال کمک می کند بلکه موجب سلامت مواد غذایی و پیشگیری از بروز بیماری ها می شود. باز و بسته شدن مکرر در شاید چندان ...
جزئیات تنظیم بازار گوشت قرمز و مرغ ماه رمضان/صادرات دام متوقف شد
سرویس اقتصاد پایگاه خبری تحلیلی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: به گزارش خبرنگار بی باک، حسن رکنی در حاشیه سمینار مدیریت جوجه کشی؛ راه حل های جامع در جمع خبرنگاران در پاسخ به پرسش خبرنگار مهر مبنی بر برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در آستانه ماه مبارک رمضان برای تنظیم بازار مرغ و گوشت قرمز اظهار داشت: پیش بینی می شود در ماه مبارک رمضان امسال تمام نیاز بازار به مرغ توسط عرضه گوشت گرم پوشش ...
تولید بیش از 78 هزار تن گوشت مرغ در سال 95 در خوزستان
به گزارش خبرنگار ایلنا از خوزستان، محمد مشکورزاده افزود: این میزان گوشت مرغ حاصل 41 میلیون و 58 هزار قطعه جوجه ریزی بوده است. وی ادامه داد: در سال گذشنه 797 مرغداری فعال در استان مشغول بکار بودند. مشکورزاده در ادامه یادآور شد: در حال حاضر این استان دارای پتانسیل تولید 31 هزار و 152 تن گوشت مرغ در هر دوره می باشد که با توجه به بهره برداری رسیدن واحدهای جدید، این ظرفیت در سال 96 افزایش خواهد یافت. ...
نرخ گوشت منجمد در بازار
به گزارش تهران پرس ، قیمت نهاده های دامی و کشاورزی در بازار به شرح زیر است: نام محصول میانگین قیمت ( ریال ) جوجه یکروزه گوشتی 20,098 جوجه یکروزه تخمگذار 33,000 تخم مرغ 30,914 مرغ زنده 44,075 مرغ کشتار 64,970 گوشت مرغ مادر 49,143 جوجه ...
10 اردیبهشت در هنگام ابتلا به عفونت چه بخوریم؟
/6 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز گردد که تقریبا معادل نیاز پروتئینی یک فرد بالغ است. دفع پروتئین به هنگام اسهال و عفونت های شدید از مقدار ذکر شده بیشتر است. از این رو مصرف روزانه منابع پروتئینی بسیار حائز اهمیت است. ویتامین A و عفونت تخم مرغ، جگر و فرآورده های لبنی پرچرب مانند پنیر تامین کننده ویتامین A هستند. هویج، سیب زمینی شیرین، انبه ...
ذخیره سازی 37 هزار تن مرغ برای ماه مبارک رمضان
قیمت گذاری نیست قیمت آن به عرضه و تقاضا بستگی دارد که در همین راستا انجمن جوجه یک روزه و اتحادیه گوشتی بر سر قیمت 1800 تا 1950 تومان به توافق رسیده اند و قیمت جوجه یک روزه 15 درصد کاهش یافته است. * ذخیره 37 هزار تن مرغ و ذبح هزار تن گوشت منجمد برای ماه رمضان رکنی همچنین به اقدامات انجام شده برای تنظیم بازار گوشت و مرغ در ماه مبارک رمضان گفت: با توجه به حجم تولیدات گوشت و مرغ ...
برجام و تاثیرات آن بر حوزه تجارت و تولید در استان مرکزی
، عمان، لهستان، آلمان، کانادا و مالزی صادر شده است که از نظر وزنی و ارزشی به ترتیب نسبت به سال قبل از آن حدود 30 و 29 درصد افزایش داشته است. مدیرکل گمرکات استان مرکزی خاطر نشان کرد: هیدروکربورهای هیدروژنه، پلی اتیلن سبک خطی، پلی پروپیلن، پلی اتیلن سنگین، کیسه فریزر، شمش آلومینیوم، الیاف پلی استر، مرغ منجمد، انواع بلور، شیشه، آبمیوه، کاشی و سرامیک، قطعات ریخته گری از چدن، چیپس، کیسه فریزر و ...
پیش بینی بازار آرام در ماه رمضان/ تأکید بر درستی آمار کشتارگاه ها در کشتار دام های زنده/ فروش ذرت شرکت ...
بازار ماه رمضان نسبتاً آرام بوده و تعادلی نسبی در آن حاکم است، پیش بینی کرد با توجه به جوجه ریزی های انجام شده توسط بخش خصوصی، تمام نیاز داخلی توسط عرضه گوشت گرم پاسخ داده شود و اگر کمبودی باشد، می توان از ذخیره 37 هزار تنی گوشت مرغ در انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام استفاده کرد. رکنی با اشاره به تولید روزانه گوشت گرم توسط تولیدکنندگان ادامه داد: اگرچه در ماه رمضان عرضه گوشت گرم توسط بخش ...
صادرات سالانه 5 هزار تن گوشت مرغ از شهرستان نمین
... وی با اشاره به اینکه این شهرستان در تولید جوجه یکروزه رتبه دوم استان اردبیل را به خود اختصاص داده است اظهار داشت: پیش بینی می شود در دوره جاری بیش از 43 میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی در شهرستان نمین تولید و وارد بازار فروش شود . فرماندار نمین گفت: سالانه بالغ بر 6 هزار و 600 تن گوشت مرغ آماده طبخ در این شهرستان تولید می شود که از این لحاظ نیز نمین رتبه دوم استان را در اختیار ...
آخرین قیمت نهاده های دامی و کشاورزی
...: قیمت نهاده های دامی و کشاورزی در به شرح زیر است: نام محصول میانگین قیمت ( ریال ) جوجه یکروزه گوشتی 19,917 جوجه یکروزه تخمگذار 33,000 تخم مرغ 30,914 مرغ زنده 44,153 مرغ کشتار 65,259 گوشت مرغ مادر 49,143 جوجه یکروزه بوقلمون ...
خطرهای گوشتخواری افراطی
یکسان نیست. خیلی فرق کرده اند. قدیم که می گویم منظورم همین یکی دو نسل پیش است. مثلا پدران ما، پدر خود من و پدربزرگم، اعتقاد داشتند که نباید هر روز گوشت خورد و حتی اگر یک وعده گوشت می خوردند، در وعده بعد سعی می کردند غذای بدون گوشت بخورند. تازه مقدار گوشتی هم که در غذاهای گوشتی قدیم می ریختند به مراتب کمتر بود. غذاهای گوشتی آنها هرگز پر از گوشت نبود. گوشت را در حد متعادلی در غذا می ریختند ...
بهترین جشنواره های آیینی و ملی غذا، طعم سرزمین های دوردست! (قسمت اول)
سپتامبر و اوایل ماه اکتبر برگزار می شود. این مسابقه قوانین عجیب وغریب خودش را نیز دارد. برای نمونه: به دلایل نامشخصی برای خطاب کردن فرنی همیشه باید از ضمیر آن ها استفاده شود. قابلمه باید در جهت عقربه های ساعت هم زده شود و غذای آماده شده باید در کاسه ویژه فرنی و سرپا خورده شود. این جشنواره ممکن است بیش ازحد خشک و مقرراتی به نظر برسد، اما باید در نظر داشت این غذا و آیین هایش، نسل ها بین اسکاتلندی ها ...
صادرات ماهی های زینتی از استان مرکزی به خارج کشور 223 درصد افزایش یافت
به گزارش خبرگزاری برنا مرکزی ؛ دکتر محسن شانقی افزود: صادرات ماهیان زینتی از استان مرکزی از 223 هزار و 453 قطعه در بدو فعالیت دولت یازدهم به 755 هزار و 533 قطعه در سال گذشته افزایش یافت. وی ادامه داد: در این مدت صادرات تخم مرغ با افزایش 130 درصدی از 93 هزار و 700 کیلوگرم به 220 هزار کیلوگرم، مرغ منجمد با افزایش 590 درصدی از 355 تن به 2 هزار و 450 تن و تولت تخمگذار با افزایش 130 درصدی ...
6 نکته مهم درباره سرخ کردن سیب زمینی های منجمد شده
مواد غذایی دیگر است و، چون خلال های منجمد سیب زمینی با روغن، نیمه سرخ شده اند برای جلوگیری از بوگرفتن آن ها باید از مرغ و ماهی و گوشت جدا نگهداری شوند و در صورتی که بسته آن باز شود باید مابقی خلال ها در نایلون های زیپی یا انواعی که قابلیت گره خوردن دارند نگهداری شود. برای ذوب کردن روغن خلال ها هرگز از حرارت بالا استفاده نکنید، زیرا دمای زیاد بلافاصله با سوزاندن روغن و بافت سطحی خلال ها ...
دورریزهای مرغ را مخلوط مواد دیگر کرده و به جای جوجه کباب می فروشند / آیا رستوران داران غذاهای 5000 ...
است به گونه ای که می توان گفت اکثر امراض از طریق تغذیه ناسالم است به همین منظور رستوران ها و یا اشخاصی که در این زمینه فعالیت دارند باید نخستین اولویت خود را سلامت مشتری بدانند. نصرالهی اظهار کرد: در درست کردن غذا استفاده از مواد سالم و تازه مهم ترین رکن است و بعد از آن طعم غذا که مورد پسند مشتری باشد. وی افزود: هر روز صبح خودم برای خرید به مغازه می روم تا با کیفیت ترین مواد ...
5 راه درمان بی خوابی
: گوشت ارگانیک، مخمر آبجو، جگر و سبزیجات برگ دار سرشار از ویتامین های گروه ب هستند. غذاهای غنی از ویتامین ب 12، بهترین منبع تأمین این مواد مغذی هستند. غذاهایی که باید از آنها پرهیز کنید برای درمان بی خوابی کمتر شیرینی بخورید کافئین: بعد از ظهرها قهوه ننوشید. اگر مشکل بی خوابی دارید، مصرف قهوه را کاملا قطع کنید. آلرژن های خوراکی: آلرژی غذایی می تواند موجب بی خوابی ...
علل کم خونی زنان باردار / راههای درمان
اسیدفولیک به میزان کافی استفاده نمی کنند و بر اساس تشخیص پزشک و با مصرف اسید فولیک به میزان کافی، بیماری کم خونی آنها درمان می شود. نوع نادر دیگر کم خونی در اثر کمبود ویتامین B12 پیش می آید، که در این افراد اغلب سابقه رژیم طولانی گیاهخواری وجود دارد یعنی از گوشت و تخم مرغ و شیر به مدت طولانی استفاده نکرده اند؛ یا در کسانی که بیماری ژنتیکی خاصی دارند و روده آن ها این مواد مغذی را جذب نمی کند ...
لیست قیمت روز انواع گوشت و مرغ در تاریخ 08 اردیبهشت
کباب با استخوان زعفرانی 11,250 جوجه کباب با استخوان ساده 11,250 جوجه کباب بی استخوان و بدون بازوی زعفرانی 16,000 جوجه کباب بی استخوان و بدون بازوی ساده 15,750 جگر مرغ 4,400 دل مرغ پاک کرده 7,000 ران مرغ با پوست بدون دنبالچه، چربی و سرساق 8,300 ران مرغ بدون پوست، دنبالچه، چربی و سرساق 9,800 ران و سینه با پوست ...
انواع شکنجه از زمینی تا هوایی و دریایی
شعار سال : کتاب پایی که جاماند خاطرات روزانه جانباز آزاده، سید ناصر حسینی پور از زندان های مخوف رژیم بعث عراق است که با استقبال مخاطبان روبرو شد. آنچه می خوانید، بخشی از این کتاب است... شب قبل از شدت تشنگی خواب درستی نداشتم. بعد از ظهر زندانبان در سلول را باز کرد و مقداری برنج با ته مانده ی گوشت مرغ جلویم گذاشت. از استخوان های سینه ی مرغ و پوست و پیه بدون گوشت آن فهمیدم باید غذای اضافی ...