خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه گل کلم کبابی؛ خوشمزه هایی کنار غذا
مجله بویر نیوز- گل کلم کبابی پیش غذا یا میان وعده ای بسیار سالم و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنید. این گل کلم های خوش طعم را در کنار انواع غذا یا بعنوان میان وعده می توانید نوش جان کنید. مواد لازم: گل کلم خرد شده 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق ...
8 خرداد مزاج های قلب و توصیه های غذایی در رمضان
هشتم آب آناناس، شکر نصف آب آناناس. همه را با هم روی شعله ملایم به قوام بیاورید. * سوپ مخصوص برای بیماران قلبی: یک استکان جو، یک استکان برنج، یک بشقاب جعفری خرد شده، کمی گشنیز همه را با آب پخته تا له شود. سپس کدوی سبز تکه شده، زعفران، نمک، روغن زیتون اضافه شود. * هویج، شلغم و چغندر را رنده کرده، مقداری پودر نبات روی آنها پاشیده و بگذارید از شب تا صبح بماند. آبی که در ظرف جمع می ...
طرز تهیه دو غذای سریع برای افطار
... اینچیلادای مرغ و پنیر مواد لازم برای 4 نفر: 1 عدد سینه مرغ پخته 3 ق س روغن زیتون 2 پیمانه سیب زمینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 3تا4 حبه سیر خرد شده 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته 2 ق س آب لیمو مقداری گشنیز و آووکادوی خرد شده برای تزیین 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 10تا12 عدد نان ترتیلا 3 پیمانه سس گوجه فرنگی طرز ...
غذاهایی برای ساخت عضله
. شما می توانید از تن ماهی استفاده کنید. این کنسروها به راحتی قابل استفاده هستند و می توان آن را با انواع غذاهای دیگر مصرف کرد. توصیه می کنیم یک عدد تن ماهی را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، خیار شور، پیاز خردشده، کرفس، نصف آووکادو، اسفناج، گوجه فرنگی خردشده، نمک و فلفل مخلوط کرده و با نان کامل میل کنید. باید بدانید که اگر نیم تا یک ساعت بعد از ورزش ماهی تن مصرف کنید بدنتان میزان قابل توجهی پروتئین دریافت کرده و آماده ی عضله سازی می شود . منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
ماه مبارک رمضان فصل رونق گرانفروشی در گچساران+تصاویر
،هلو15هزارتومان،سیب زرد 7هزارو 500تومان ،موز 6هزارتومان و هر عدد آناناس 18هزارتومان به فروش می رسد. قیمت انواع تره بار، سبزیجات و صیفی جات همچون گوجه فرنگی کیلویی 2هزار تومان،بادمجان 2هزارتومان،هویج 2هزار تومان،کلم و گل کلم 2هزار تومان، سیب زمینی از یک هزارو 500تا 2 هزار 500،کدو 2هزارتومان،فلفل دلمه ای 2هزارتومان،پیاز 2 هزارتا 2500 تومان،خربزه مشهدی کیلویی از 3هزارتا3هزارو 500، ...
"قابلی" و "بولانی" غذاهای مخصوص مردم افغانستان در ماه رمضان
ماه است. قابلی یک نوع غذا مانند چلوگوشت است که به آن، خلال هویج ، کشمکش و زیره سیاه ، افزوده می شود و این یکی از غذاهای اشرافی مردم افغانستان است و تقریبا بر سر سفره تمامی روزه داران افغان مشاهده می شود. بولانی از نان های خوشمزه افغانستان است که لای آن سبزی و سیب زمینی و فلفل اضافه شده است و بسیاری از روزه داران افغان، با این نان افطار می کنند. بولانی در ماه های ...
حق پهلی و رمضونیکه مهم ترین آداب مردم دیار دریا و کویر در رمضان
رمضان سمبوسه است که نان آن در برخی مواقع از خمیر و در بعضی اوقات از نان لوش تهیه می شود. گوشت گوسفند چرخ شده، سینه مرغ آپز شده، گشنیز، سیب زمینی و ادویه از ترکیبات سمبوسه است که این مواد را با هم ترکیب و درون خمیر یا نان لواش برش داده شده قرار می دهند و با روغن در تابه ته گود یا معمولی سرخ می کنند. در ماه مبارک رمضان در شهرستان سراوان مرسوم است که در ایام مختلف این ماه هنگام افطار غذا به همراه حلوا و خرما به مساجد برده می شود و در میان روزه داران تقسیم می گردد و ثواب این عمل خیر را نثار اموات خود می کنند. ...
موادغذایی سرشار از فروکتوز
، لوبیاها، بروکلی، تره فرنگی، پیاز، گوجه فرنگی، کلم، بادام زمینی و کدو است. از مصرف این موادغذایی باید در رژیم غذایی کاهش قند اجتناب کنید. میوه های خشک میوه های خشک سرشار از فروکتوز می باشند که باعث افزایش سطوح قند در این میوه ها می شود. برخی از میوه های خشک با سطوح بالایی از فروکتوز شامل خرما، انجیر، سیب، آناناس و کشمش است. سس ها و تاپینگ ها انواع مختلفی ...
صادرات خرما به نام خوزستان به کام بندرعباس و امارات!
، خمیر خرما، شربت دارویی خرما، کمپوت خرما، خامه خرما، الکل خرما، خوراک دام و طیور، آرد تفاله فیبری، تولید کاغذ از چوب خرما، کشمش خرما، روغن هسته خرما، تولید مقوا از چوب خرما، شیرینی جات خرما، نان قندی خرما، تولید MDF از ضایعات خرما، مربا خرما، عرقیات خرما، تولید مواد تخمیری از خرما، شربت خرما، کره خرما، کلوچه خرما، پودر خرما، اسانس آب معدنی خرما، نوشابه گازدار، سرکه خرما، بیسکویت خرما، انواع ...
خوراکی های چربی سوز!
...> گریپ فروت یکی از میوه های چربی سوز که کمک به سوزاندن چربی های شما می کند گرپفروت است. گریپ فروت یکی از منابع غنی ویتامین C است وحاوی پکتین می باشد.پکتین یکی از موادی است که به پایین آوردن سطح کلسترول شما کمک می کند. گرپفروت 74 کالری دارد و خالی از نمک و چربی است. فلفل های تند چیلی فلفل های چیلی تند می تواند به چاشنی ها در زندگی شما اضافه شود. فلفل های پر از ویتامین A ...
طرز تهیه بورک برنج و مرغ
... پودر سوخاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم روش پخت بورک برنج و مرغ: برنج را از قبل کته کرده یا می توانید از برنج های باقیمانده از غذای ظهر استفاده کنید. مرغ را به همراه یک عدد پیاز (درشت خردشده)، مقداری نمک و کمی آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و بگذارید تا مرغ پخته و مقداری کمی آب در آن باقی بماند. بعد از پختن مرغ ...
تقویت حافظه با مواد غذایی
بیماری هایی مثل آلزایمر و همچنین ممانعت از کاهش عملکرد مغز به دلیل بالا رفتن سن می شود. در ضمن، ویتامین C آنتی اکسیدانی قوی بوده و بدن را از رادیکال های آزاد پاک می کند و در نتیجه، جلوی تخریب سلول ها را می گیرد. علاوه بر پرتقال، می توانید این ویتامین را از مواد دیگری همچون کیوی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و توت فرنگی تامین کنید. تخم مرغ تخم مرغ حاوی ویتامین ...
طرز تهیه رول های پنیری مرغ
در اینجا، یک غذای بسیار زیبا و خوشمزه برایتان در نظر گرفته ایم که در واقع، لقمه های کوچک مرغ سوخاری، به همراه سس گوجه فرنگی و پنیر هستند که با چاشنی هایی که به آن اضافه می کنید، طعمی عالی پیدا خواهند کرد. همراهمان باشید. مواد لازم : 24 عدد نان گرد و کوچک 6 حبه سیر خرد شده یک عدد پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری ریحان 1⁄2 قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄4 قاشق ...
آشنایی با ماست یونانی و کاربردهای آن
را در فریزر قرار دهید. وقتی کمی سرد شد. روی آن را با پودر کاکائو، کمی پودر گردو، مربای توت فرنگی، میوه های تازه یا یخ زده و ... تزئین کنید و به جای بستنی استفاده نمایید. ماست یونانی یخ زده چربی و شکر کمتری از بستنی دارد و مسلماً کالری کمتری را برای شما خواهد داشت . جایگزین خامه ترش یکی از مواد اولیه اصلی در تهیه بسیاری از دسرها و شیرینی ها، خامه ترش است که از ترکیب ماست ترش و ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (2)
خالدی میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 700 گرم فلفل قرمز (پودر شده): 2 ق چ زیر (پودر شده): یک و یک دوم ق چ پاپریکا: یک ق چ تخم گشنیز: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل دلمه ای قرم: 1 عدد فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر (ریز خرد شده): 1 حبه روغن زیتون: 3 ق س آب لیموی ...
5 سوپ فوری و خوشمزه ویژه سفره افطار
عددپیازخرد شده، 3 ساقه کرفس خرد شده، 2 عدد هویج خرد شده و 4 حبه سیرخرد شده را به 2 قاشق سوپ خوری کره اضافه کنید و تفت دهید. تفت دادن سبزیجات را تا زمانی ادامه دهید که نرم شوند. 2 عدد قرص عصاره را هم در آب جوش حل کنید و کناری بگذارید. ادویه ها شامل 1 قاشق چایخوری زیره،نوک قاشق چای خوری فلفل، کمی پودر گشنیز و کاری را به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید و چند دقیقه هم حرارت دهید تا سبزیجات طعم دار ...
طرز تهیه ی سوپ رشته فرنگی
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زیره: به میزان لازم رشته فرنگی: یک و نیم پیمانه روغن برای برشته کردن رشته: یک قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: در ظرفی مناسب، پیاز را تفت می دهیم و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. پس از آنکه بوی خامی رب گرفته شد، گوجه ی رنده شده را به همراه نمک و فلفل اضافه می کنیم. حالا نوبت ...
با این ماسک ها پوست تان را نجات دهید
را به صورت بزنید و بعد از 15 دقیقه بشوئید. این ماسک پوست را تازه می کند، جوش ها را درمان می کند، منافذ پوست را باز می کند و چین و چروک های زیر چشم را از بین می برد. ماسک لیمو مواد لازم: 1 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عسل 1 قاشق چای خوری شیر 1 قاشق چای خوری آب لیمو مقداری پودر بلغور جو سفیده تخم ...
طرز تهیه 7 نوع افطاری ساده و سریع برای ماه رمضان
میزان لازم طرز تهیه: گل سرخ را حتما پودر کنید. روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی خیلی رنگ آن تیره نشود. حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف حاصل شود. بعد روی یک سطح صاف، خمیر را با ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی
می شود. این سس یکی از بهترین گزینه ها برای سرو در کنار انواع غذاهای دریایی، پاستا و پیتزاست. در ادامه شما را با طرز تهیه سس مارینارای اصیل ایتالیایی یا سس پاستا آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه سس مارینارا: گوجه فرنگی رسیده 10 عدد روغن زیتون خالص 1/4 پیمانه سیر 5 حبه نمک، فلفل قرمز و شکر به میزان لازم پیاز 1 عدد ...
انواع مختلف سس ها !
است و معمولا موقع کباب کردن روی آن مالیده می شود. مواد لازم لیمو ترش : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 1 پیمانه شکر : 1 قاشق چایخوری سرکه سفید : یک سوم پیمانه تخم گشنیز سائیده : 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز : 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری زنجبیل : 1 قاشق چایخوری پودر زیره : نصف قاشق چایخوری نمک : 1 قاشق چایخوری زعفران ساییده : یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
این برنج را باید سرد سرو کنید. اکرم عسگری: اِرگلی پیتزا مواد لازم برای تهیه خمیر 3 پیمانه آرد 1 ق س پودرخمیر ترش 2 /1 پیمانه آب ولرم 2 /1 پیمانه آب 1 ق م شکر 1 ق م نمک 4 ق س روغن مایع مواد میانی 2 /1 سینه مرغ خلالی خرد شده 6 عدد پنیر پیتزای ورقه ای ( زرد یا سفید) سس قرمز به میزان لازم 1 ق چ پودر آویشن 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خلالی خرد شده 1 ...
روزه داری و سلامت/ چطور در ماه رمضان بیمار نشویم؟
.... ماست سحری یا افطاری خود را با پودر گل محمدی طعم دار کنید. به چای سحری یا افطاری خود، مقداری برگ گل محمدی اضافه کنید. حداقل 5 عدد میوه تازه و یک لیوان سبزی یا سالاد تازه در وعده های سحر، افطار و از افطار تا سحر مصرف کنید. مصرف میوه های ملین فصل مانند زرآلو و آلو ( طرز تهیه خوراک مرغ و آلو ) را فراموش نکنید. آب کافی در وعده های سحر ...
طرز تهیه بورک گل
... زرده تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری پودر قند: یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس: تخم مرغ: 1 عدد شیر: یک سوم پیمانه روغن مایع: یک سوم پیمانه بورک گل روش پخت: 1. داخل تابه ای پیاز را به همراه روغن ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
و فندق از هر کدام 2 عدد را به اضافه یک قاشق غذاخوری پودر نبات آسیاب کنید تا نرم شود . پودر بدست آمده را یک ربع قبل از زمان افطار با یک لیوان شیر جوشیده و 2 عدد خرما مخلوط کنید و با نعلبکی روی لیوان را بپوشانید تا دم بکشد . در زمان افطار این مخلوط را همراه یک تکه نان سنگک میل کنید . پس از خوردن این مخلوط تا دو ساعت چیزی میل نکنید و پس از این فاصله شامی سبک ، کم حجم و مغذی یا میوه های تازه به عنوان ...
ترفندهای خوراکی برای کنترل نوسانات خلقی
...، پرتغال، موز، توت فرنگی، کیوی، طالبی، آووکادو، تمشک، موز، سبزیجات سبز تیره، گوجه فرنگی،فلفل سبز دلمه ای، مارچوبه، جگر و هویج کلم، گل کلم، سیب زمینی، فلفل های شیرین، گواوا، مویز، توت فرنگی، گیلاس، توت ها، انبه، کاکائو خام، جعفری، گزنه، سبزیجات سبز تیره (برگ دار و کلمیان) و مرکباتی از جمله پرتغال، گریپ فروت و لیمو ترش پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از موادمغذی و بهبود دهنده ...
سفره های آماده ای که مشتری را به خود می خواند/ شما بگو چند می خری!؟
از پنیرهای در حال آب شدن، گوجه فرنگی های قرمز خوشرنگ، لیوان های بخار گرفته با یخ، سبزیجات تازه با قطره های آب و.... خلاصه در و دیوار شما را به خوردن دعوت می کند، هرچند که اگر شامه تیزی داشته باشید، بوی روغن یا سبزیجاتی که بیش از حد ذغالی یا گریل شده اند، در ته شامه تان ته نشین می شود. یکی از بخش های منو مربوط به سس های دلخواه است که به نظر می رسد با این شیوه، سس مایونزی که همیشه پایه ...
با رژیم دکتر اتکینز بیشتر آشنا شویم
...: در این مرحله، علاوه بر مواد غذایی مراحل قبلی، مقدار یک دوم تا یک سوم لیوان سبزیجاتی مانند کدوی سبز، انواع کلم، لوبیای سبز، فلفل دلمه ای، بادمجان، اسفناج و گوجه فرنگی به صورت مخلوط یا جداگانه اضافه می شود و از موادغذایی حاوی کربوهیدرات مثل نان، سیب زمینی، ماکارونی و برنج به قدری اجازه داده می شود که کل قند دریافتی از 16-10 گرم تجاوز نکند (یک کف دست نان با وزن 30 گرم به طور تقریبی 15 گرم قند ...
راه درمان تشنگی در ماه مبارک رمضان
ها به طور چشمگیری در کاهش تشنگی کمک می کنند و تا حدودی مواد معدنی از دست رفته ناشی از تعریق را جبران خواهند کرد. بهتر است روزه داران در وعده سحری از خوردن غذاهای خشک نظیر کوکو سبزی ، کوکو سیب زمینی ، کتلت ، کباب و جوجه کباب و.... خودداری کنند . این غذاها به همراه غذاهایی که ادویه و فلفل زیادی دارند باعث بروز عطش در طول روز می شوند. مصرف سس مایونز ، خامه ، سوسیس و کالباس نیز ...
خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
سرویس دانستنی ها - در ادامه ی آموزش پخت غذا های کشورهای مختلف، امروز برای شما روش تهیه ی خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی را آماده کرده ایم. به گزارش فانوس به نقل از تابناک با تو ، برای آشنایی با مواد لازم و روش پخت این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آب مرغ 1 و 3/4 فنجان (کم نمک) موسیر 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) کره 5 قاشق غذاخوری قارچ 280 گرم ...
