سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین روش پخت قارچ
و ارزش غذایی آن کم شود هر چند که قارچ خوشمزه تر می شود. آب پز کردن قارچ آب پز کردن هم مقدار زیادی از آنتی اکسیدان و پروتئین قارچ را از بین می برد. متخصصان فکر می کنند علت این است که این مواد وارد آبی می شوند که قارچ در آن پخته شده است. البته متخصصان اسپانیایی متوجه شدند آب پز کردن باعث افزایش گلوکان می شود، ماده ای که در قارچ ها یافت می شود و ممکن است در پیشگیری از ...
8 ماده غذایی که ایمنی بدن را تضعیف می کنند
راحت است اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و احتباس مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از دانه های ...
نسخه های طبیعی که استرس کنکور را کم می کنند
و به خوبی جذب بدن می شود، درمورد نسخه های طبیعی شارژ مغز مطرح کرد:ِ مصرف روزانه پنج الی هفت عدد مویز بطور ناشتا، خوردن زرده عسلی تخم مرغ، حریره بادام، جویدن کامل و خوردن بادام شیرین تازه پوست کنده شده برای شارژ مغز و افزایش چشمگیر قدرت یادگیری و حافظه بسیار مفید است. وی با اشاره به اینکه نسخه های طب سنتی فوق برای همه مزاج ها و همه کنکوری ها قابل استفاده است، افزود: علاوه بر آن مصرف روزانه یک ...
بانک مرکزی نرخ کالاها را اعلام کرد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بازارهای مالی(ایستانیوز)، خلاصه نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 9 تیرماه حاکی از افزایش قیمت گروه های لبنیات 0.1 درصد، گوشت قرمز 0.4 درصد، گوشت مرغ 2.7 درصد و چای 1.1 درصد و کاهش قیمت گروه های تخم مرغ 1.1 درصد، میوه های تازه 7 درصد، سبزی های تازه 2.1 درصد، قند و شکر 0.4 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد است. همچنین قیمت ...
نقش رژیم غذایی در بیماری ام اس
اولیه یا ثانویه شود. رژیم غذایی کتوژنیک از محتوای چربی بالا، کربوهیدارت پایین، به همراه میزان متوسط پروتئین سود می برد. مواد غذایی کلیدی در این رژیم غذایی شامل آووکادو، پنیرهای پر چرب، خامه سنگین، کره، تخم مرغ کامل، مغزهای خوراکی و دانه های چرب، گوشت گاو، ماهی های چرب و روغن زیتون می شود. از نظر میوه ها و سبزیجات، سبزیجات کم کربوهیدارت مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، مارچوبه، و کدو ...
این 6 خوراکی برای سلامت قلب تان معجزه می کنند!
... تخم مرغ: کلسترول موجود در تخم مرغ برای قلب خطرناک نیست. مصرف این ماده غذایی میزان کلسترول خوب را افزایش داده و در ضمن احتمال ابتلا به سکته مغزی را نیز تا حد زیادی کاهش می دهد. تخم مرغ سرشار از کاروتنوئیدها است؛ آنتی اکسیدان هایی که خاصیت ضد التهابی دارند. اسید آرژینین تخم مرغ نیز یک نوع اسید آمینه است که به بهبود عملکرد رگ های خونی کمک می کند. شفقنا- روغن زیتون، ماهی قزل آلا، جوی دو ...
مواد غذایی آرامش بخش را بشناسید
سبزیجات تیره رنگ حاوی منیزیوم هستند که به مقابله با سردرد و خستگی که از اثرات تجربه استرس است، می روند. ماهی های چرب: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این ماهی ها می تواند منجر به جلوگیری از افزایش موج هورمون های استرس شود در برابر بیماری های قلبی، افسردگی، سندرم پیش از قاعدگی، و ... محافظت ایجاد کند. چای سیاه: نوشیدن چای سیاه به شما کمک می کند که در برابر حوادث استرس زا سریعتر بهبود بیابید ...
نسخه های طبیعی که استرس کنکور را کم می کنند
و به خوبی جذب بدن می شود، درمورد نسخه های طبیعی شارژ مغز مطرح کرد:ِ مصرف روزانه پنج الی هفت عدد مویز بطور ناشتا، خوردن زرده عسلی تخم مرغ، حریره بادام، جویدن کامل و خوردن بادام شیرین تازه پوست کنده شده برای شارژ مغز و افزایش چشمگیر قدرت یادگیری و حافظه بسیار مفید است. وی با اشاره به اینکه نسخه های طب سنتی فوق برای همه مزاج ها و همه کنکوری ها قابل استفاده است، افزود: علاوه بر آن مصرف روزانه یک ...
5 خاصیت فوق العاده انبه
.... به علاوه در کنار مواد غذایی آهن دار گیاهی بهتر است از غذاهایی استفاده شود که جذب این آهن گیاهی را بالا می برند. در این میان،انبه جزو میوه هایی است که می توان آن را به همراه منابع گیاهی آهن دار مورد استفاده قرار داد. در هر 100 گرم از این میوه، 37 میلی گرم ویتامین C و 2000 میکروگرم بتاکاروتن وجود دارد که مطالعات نشان داده اند دریافت هم زمان این مواد مغذی با آهن، جذب روده ...
مغزتان را از گوشی هوشمند دورکنید
سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و کاهش مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون دارند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می ...
زرده تخم مرغ بخوریم یا سفیده؟!
غذائیت تخم مرغ شبیه گوشت است, بهترین تخم مرغ آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخمگذاری مصرف شود. گرمای هوا سبب فساد سریع تخم مرغ می شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می توان آن را در نمک قرار داد, طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی, سفیده آن سرد و تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است. زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی جنسی می شود؛ زرده تخم مرغ در شخصی که ...
درمان خانگی سردردهای میگرنی
، بخصوص در افرادی که دچار کمبود منیزیم هستند کمک کننده باشد. روغن ماهی و تسکین سردرد های میگرنی روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای کمک به کاهش التهاب، کاهش احتمال لخته شدن خون و کنترل فشار خون موثر است. شما می توانید از کپسول روغن ماهی یا روغن ماهی مایع با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از آن در آب پرتقال استفاده کنید. مصرف روغن ماهی در درمان سردرد های میگرنی موثر است. ...
قیمت 5گروه موادخوراکی کاهش یافت/ گزارش بانک مرکزی از قیمت خوراکی ها
افزایش یافت. قیمت روغن نباتی جامد ثابت بود. *تغییرات سالانه قیمت ها نگاهی به تغییر قیمت خوراکی های یاد شده در یکسال منتهی به نهم تیرماه نشان می دهد که قیمت لبنیات 7.3 درصد، تخم مرغ 20.8 درصد، برنج 13.2 درصد، حبوب 21.8 درصد، میوه های تازه 4 درصد، سبزی های تازه 29.8 درصد، گوشت قرمز 20.5 درصد، قند و شکر 11.9 درصد، چای 21.6 درصد و روغن نباتی 8.4 درصد رشد قیمت داشته اما قیمت گوشت مرغ 3.6 درصد افت را نشان می دهد. ...
4 هزار تن کلزا از مزارع بهار و نهاوند برداشت می شود
مزارع بهار تا تا اواخر تیرماه به طول می انجامد. روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود. کرمی افزود: کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل و دارای طیف نسبتا وسیعی از سازگاری اقلیمی است، که می تواند به عنوان یک محصول کم آب بر در تناوب غلات ...
جلوگیری از این بیماری کُشنده و خطرناک با خوردن زردچوبه
4. مصرف همراه با تخم مرغ: زردچوبه می تواند طعم جذابی به تخم مرغ در قالب های مختلف بدهد. در این بین، املت و نیمرو معمولا با زردچوبه جذابیت بیشتری پیدا می کنند. 5. اضافه کردن به سبزی های ریشه دار: انواع سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی، کدو، هویج و... با زردچوبه طعم بهتری پیدا می کنند و شما را در هوای سرد گرم می کنند. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
چگونه از دست پوست چرب خلاص شویم؟
مصرف مواد شیرین، نمک و مایعات را کاهش دهید. منابع غنی پروتئین عبارتند از تخم مرغ، لبنیات، گوشت ها و حبوبات. به مقدار کافی بخوابید و استراحت کنید، زیرا ترمیم سلول های پوستی در حالت استراحت و خواب به نحو مطلوبی صورت می گیرد. ورزش کردن برای حفظ سلامت پوست مفید است، زیرا جریان خون را در پوست افزایش می دهد ورزش منظم باعث تغذیه پوست و پاکسازی آن از مواد زائد و مضر می شود. انتهای پیام / ...
با این رژیم غذایی بدون احساس گرسنگی،لاغر شوید
، کنسروسبزیجات، تنقلاتی مانند چیپس، سوسیس، کالباس و نوشابه ها خوراکی های مجاز: گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب، چربی های مفید، روغن های سالم و حتی برخی از غلات بدون گلوتن یا کمی سیب زمینی. شرح خوراکی های غیرمجاز در این رژیم لاغری مصرف 7 نوع خوراکی زیر ممنوع است: شکر: نوشابه، آبمیوه، شهد آگاو، شکلات، بستنی و هر محصولی که در آن ...
می خواهید ناخن جویدن را ترک کنید؟ آدامس بدون قند بجوید!
: ناخن های سالم، شکننده نیستند و ظاهری زیبا دارند و برای سلامت ناخن ها، رژیم غذایی سرشار از موادمغذی، ویتامین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و اسید های چرب را در نظر بگیرید. به گفته مژدهی آذرمصرف تخم مرغ، ماهی های چرب، میوه، سبزیجات سبزِ برگدار و آجیل گزینه های خوبی هستن؛ همچنین استفاده از کرم های مخصوص ناخن، آنها را مرطوب نگه داشته و مانع شکنندگی آن ها می شود. وی یادآور شد: کوتاه یا در حد متوسط نگهداشتن ناخن ها، جلوی شکستن و ضعیف شدن آنها را می گیرد، در حالی که ناخن های بسیار بلند در معرض صدمات بسیاری هستند. انتهای پیام / ...
با این نوشیدنی ها از گرمازدگی جلوگیری کنید
بوده و مصرف آن برای تسکین التهاب پوست و درمان کهیر توصیه می شود. گل و برگ خاکشیر برای رفع عوارض ناشی از کمبود ویتامین C موثر است، همچنین خاکشیر در درمان بیماری های برونشیت، تب، عوارض سرخچه، سرخک و مخملک نیز بسیار مفید است. درخصوص تاثیر دارویی خاکشیر در تقویت معده و افزایش اشتها، نیز باید گفت: روغن چرب دانه های خاکشیر دارای لینولئیک اسید، لینولینیک اولئیک اسید، اروسیک اسید و استئاریک ...
این مواد غذایی می توانند باعث کنترل اشتها شوند
ی پیام سیری به مغز هستند را تحریک می کند. به این ترتیب این روغن اشتها را کور می کند. این یافته نتیجه پژوهش محققان آمریکایی است که روی 18 زن چاق مطالعه کردند. بعد از نیم ساعت از مصرف روغن دانه ی کاج، یک سوم اشتها از بین می رود. سفیده ی تخم مرغ تخم مرغ به طور طبیعی جلوی اشتها را می گیرد زیرا حاوی پروتئین و ریزمغذی هایی است که دیر هضم هستند و به این ترتیب باعث سیری می شوند ...
رستوران وحشی که فقط غذاهای عصر حجر سرو می کند! / عکس
.... کیک های بدون شکر و گلوتن مانند پای کدو تنبل نیز برای مهمانان موجود است. در این رستوران مهمانان دقیقا می دانند مواد تشکیل دهنده که در هر ظرف می خورند چیست. این رستوران که وحشی نام دارد بخشی از جنبش رژیم غذایی پالئولیتی است که طرفداران این رژیم تنها غذاهایی می خورند که در دسترس انسان های عصر حجر بوده است. یعنی میوه ها و سبزیجات ارگانیک، گوشت، ماهی، تخم مرغ، مغزها، دانه ها و گیاهان. این رژیم یک پدیده جدید است و بیشترین طرفدار را در آمریکا دارد. ...
تصمیم به باردار شدن، نکات طلایی
برساند فعالیت بدنی حتی اگر وزن مادر ایده آل باشد، داشتن فعالیت بدنی مناسب (نه مثلا دوی ماراتن یا بلند کردن وزنه سنگین) قبل از بارداری یا در طول آن، باعث می شود تا او بارداری و زایمان راحت تری داشته باشد. برای داشتن فعالیت بدنی مناسب باید با پزشک مشورت کرد چون این فعالیت ها نباید زیاد به بدن فشار وارد کنند. عدم مصرف مواد انرژی زا تحقیقات در مورد اثر ...
افت قیمت ها در پنج گروه کالای اساسی
کاهش ولی بهای چای خارجی 1.1 درصد افزایش یافت. قیمت روغن نباتی جامد ثابت بود. تغییرات سالانه قیمت ها نگاهی به تغییر قیمت خوراکی های یاد شده در یکسال منتهی به نهم تیرماه نشان می دهد که قیمت لبنیات 7.3 درصد، تخم مرغ 20.8 درصد، برنج 13.2 درصد، حبوب 21.8 درصد، میوه های تازه 4 درصد، سبزی های تازه 29.8 درصد، گوشت قرمز 20.5 درصد، قند و شکر 11.9 درصد، چای 21.6 درصد و روغن نباتی 8.4 درصد رشد قیمت داشته اما قیمت گوشت مرغ 3.6 درصد افت را نشان می دهد. ...
هرآنچه درباره کنجد نمی دانستید
دانه کنجد ازجمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و 25 درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهند. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است. استفاده از کنجد به کاهش خطر سکته قلبی، پیشگیری از سرطان و درمان یبوست کمک می کند؛ همچنین برای افزایش توان جنسی در مردان مؤثر است. امروزه با توجه ...
تکرار اشتباه احمدی نژاد توسط روحانی/ تکمیل پازل "نارضایتی اجتماعی" در سکوت مسئولان
همه نوع امکانات و تجهیزات در اختیار منافقین قرار داده است تا خصومت خود را با ملت ایران تداوم بخشد. 17 هزار نفر از مردم بی گناه ایران قربانی جنایات منافقین شدند، اما هرگز رگ حقوق بشری پاریس به خاطر این جنایت ها نجنبید و تحریک نشد. برخی کشورهای منطقه و برخی دول اروپایی و نیز آمریکا تمام تخم مرغ های دیپلماتیک خود را در سبد روابط با منافقین گذاشته اند تا شاید حس ایران آزاری آنها ارضاء شود. ...
آغاز تابستان با افت قیمت ها در پنج گروه کالای اساسی
به گزارش ایرنا و بر اساس بررسی های اداره آمارهای بانک مرکزی، در هفته یاد شده قیمت ها در 2 گروه برنج و حبوب ثابت بود. در این هفته گروه های لبنیات 0.1 درصد، گوشت قرمز 0.4 درصد، گوشت مرغ 2.7 درصد و چای 1.1 درصد افزایش قیمت را نسبت به هفته پایانی خرداد ثبت کردند اما در مقابل تخم مرغ 1.1 درصد، میوه های تازه 7 درصد، سبزی های تازه 2.1 درصد، قند و شکر 0.4 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد افت قیمت را ...
6 هشداری که به شما می گوید باید چربی بیشتری مصرف کنید
هنگام دریافت کافی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ضروری است. این چربی ها باعث کاهش حساسیت به نور خورشید و کاهش التهاب مرتبط با آکنه می شوند. ابتلا به دیابت: تحقیقات نشان داده رژیم غذایی با چربی بالا و کم کربوهیدرات، تاثیر مثبتی بر تعادل قند خون نسبت به رژیم های کم چرب می گذارد. کارشناسان توصیه می کنند که منابع چربی سالم مانند گوشت گاو، روغن زیتون، کلم بروکلی و ... را برای تعادل قند خون انتخاب کنید و مصرف کربوهیدرات ها مانند آرد سفید، برنج سفید و شکر را محدود نمایید. منبع: ...
ریفلاکس در نوزادان چیست؟
علاقه کودک به تغذیه اجباری توسط والدین انجام میپذیرد .در این خصوص میتوان گفت بی اشتهایی عصبی که درانواع بزرگسالی ان با نام انورکسی نوروزا شناخته میشود علت اصلی این مقاومت در مقابل تغذیه در کودک میباشد . از علل زمینه ای بی اشتهایی عصبی میتوان به وجود الرزی های غذایی همراه با ریفلاکس معده نوزادی مانند حساسیت به گندم . سیب زمینی . سویا . تخم مرغ . مغزها .ارد برنج و...... به عنوان عامل اولیه ...
راهی ساده برای پیشگیری از سرطان
به گزارش بهداشت نیوز، مصطفی مرتضوی افزود: برای پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان باید در مرحله نخست ترکیب غذایی مناسب بر اساس سن افراد تعریف شود چرا که تک تک افراد متناسب با موقعیت شغلی و یا فیزیکی به میزان مشخصی کالری، روغن و سایر مواد پروتئینی و ویتامین و غیره نیاز دارند. وی یادآوری کرد: بر اساس الگوی تغذیه ای هر چه سن بالاتر می رود، میزان مصرف گوشت قرمز نیز باید کاهش یابد و این در حالی ...
مبارزه با میگرن با این مواد غذایی
برخی مبتلایان می تواند محرک باشد، باید سه تا پنج وعده میوه در روز مصرف کنند. کنترل وزن هم در این بیماران تاثیر خوبی دارد. امگا 3 می تواند بسیار موثر باشد خیلی از مطالعه ها، اثر بسیار مثبت و مفید اسیدهای چرب امگا3 را در کنترل حمله ها و بهبود کسانی که میگرن دارند، ثابت کرده است. اسیدهای چرب امگا3 در انواع روغن های گیاهی مثل روغن دانه سویا و دانه های روغنی مثل گردو وجود دارد ...