سایر منابع:
سایر خبرها
از کاهش وزن تا پاکسازی کبد با یک دانه آجیلی
سلامت مغز گردو را غذای مغز می دانند. ساختار ظاهری گردو نیز به گونه ای است که ظاهر چین و چروک دار مغز را به ذهن می آورد. گردو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که فعالیت مغز را افزایش داده و همچنین یُد و سلنیوم گردو، باعث بهبود عملکرد مغز می شود. مطالعه ای که در سال 2009 در نشریه ی Nutrition منتشر شد نشان داد مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانند گردو می تواند طول عمر سالم را افزایش ...
آقای بازیگر معروف از دلیل خاص لاغر شدنش می گوید
افرادی که به هر دلیلی دچار چاقی می شوند، انکیزه های متفاوتی برای گرفتن رژیم دارند. انگیزه هایی مثل داشتن تناسب اندام و بدم سالم، احساس سبکی، راحتی در خریدهای لباس زیبا و دلخواه و ... گرفتن رژیم درستو اصولی زیر نظر پزشک متخصص تغذیه در کنار ورزش به هر دلیلی که باشد، نقطه ای مثبت در زندگی افراد چاق محسوب می شود که می تواند علاوه بر رسیده به تناسب اندام و سلامت، به داشتن روحیه خوب و اعتماد به نفس به فرد هم کمک کند. بازیگر ...
علت افزایش وزن یا کم نشدن وزن بی دلیل شما!!
.... اگر می دانستید که یک بسته چیپس، 150 کالری دارد شاید تمایل کمتری برای خوردن دوباره آن پیدا می کردید. 15. هرگز زیاده روی نمی کنید اگر هر بار که هوس یک کوکی کردید یک بسته کوکی کم چرب بخرید، ممکن است به بدن تان ضرر برسانید. زمانی که کارخانه های تولید مواد خوراکی چربی خوراکی ها را کم می کنند، اغلب به جایش از قند بیشتر استفاده می کنند که باعث می شود همچنان احساس گرسنگی و تمایل ...
لیست تغذیه ای مجاز دانش آموزان اعلام شد
طور مداوم و پشت سر هم صورت نمی گیرد. چرا که علاوه بر هزینه بر بودن بازرسی ها، نظارت های ممتد فایده ای نخواهد داشت. ایرج حریرچی خاطرنشان کرد: با توجه به بازگشایی مدارس سلامت دانش آموزان در این محیط بیش از همیشه مورد بررسی قرار می گیرد. در حال حاضر 21 درصد از دانش اموزان ما دچار اضافه وزن یا چاقی و 1/16 درصد دانش آموزان به لاغری بیش از حد مبتلا هستند. این در حالی است که شیوع اضافه وزن و ...
15 خاصیت باورنکردنی نارنگی یافا برای سلامتی
ایمنی بدن است. این ویتامین باعث می شود که شما به راحتی اسیر انواع بیماری ها نشوبد. با مصرف این میوه می توانید حداکثر فعالیت روزانه را نیز داشته باشید. با این تفاسیر به جای استفاده از انواع مکمل های ویتامین C موجود در بازار شما می توانید از نارنگی یافا که متبع غنی از ویتامین C است بهره مند شوید. 9. بهبود فعالیت مغز همه ما در اکثر مواقع با تفکرات و تحلیل هایی رو برو می شویم که ...
خطرناکترین غذاها که تعادل باکتری های روده را بهم میریزد
با گوشت مرغ یا بوقلمون دیر هضم است و می تواند منجر به التهاب شکم و نفخ شود. علاوه بر این گوشت قرمز میزان باکتری های خوب روده را کاهش می دهد و خطر ابتلا به عفونت را بالا می برد. غذاهای سرخ شده: این غذاها که بسیار خاصیت اعتیاد آور دارند، در طولانی مدت باعث اختلالات متابولیکی و مشکلات وزن می شوند. در کوتاه مدت عارضه این نوع غذاها از این قرار است: روده را تحریک می کنند و اسید معده را ...
تدابیر ویژه طب سنتی برای درمان کبد چرب
ورزش از طرق مختلف این کار را انجام می دهد. غذا خوردن قبل از اینکه غذای قبلی از معده خارج شده باشد و رعایت نکردن ترتیب غذاها از مضرترین رفتار برای کبد به حساب می آید. عدم دفع مواد زائد از بدن از جمله داشتن یبوست نیز باعث بیماری هایی چون کبد چرب, سنگ کلیه و ... می شود, دفع از دیدگاه طب سنتی باید هر روز و به راحتی انجام شود. در ادامه پرهیزات ضروری برای افراد مبتلا به کبد چرب و ...
هشدار؛ وجود وبا در آب معدنی های غیرمجاز/ نکته سلامت؛ ظروف شفاف یک بار مصرف مناسب غذای نذری است/ نگرانی ...
.... زعفران یک ادویه نارنجی رنگ است که از گلی به نام Crocus Sativus تهیه می شود. زعفران از گذشته های دور برای مقاصد پزشکی و آشپزی مورد استفاده قرار می گرفته است. پژوهش ها نشان داده اند که عصاره زعفران می تواند مصرف تنقلات و میان وعده ها را کاهش دهد و خلق و خو را بهبود ببخشد. همچنین، این مساله ثابت شده است که زعفران توانایی مبارزه با افسردگی و غذا خوردن های احساسی را دارد. سردرد سمت چپ ...
کاهش وزن با 5 عادت ساده غذایی!!!
...، ممکن است آن قدر اضطراب خوردن داشته باشید که غذا را تند و تند ببلعید. این به ضرر کاهش وزن شماست. مطالعات نشان داده وقتی غذا را کاملاً می جوید، کالری کمتری هم دریافت می کنید. عادت ِ درست جویدن غذا به شما کمک می کند آهسته تر بخورید، غذایتان خوب هضم شود و قبل از اینکه پرخوری کنید، سیری را احساس کنید. این عادت نه تنها به نفع روند کاهش وزن شماست، بلکه حس خوبی از آرامش هم ایجاد می کند. یک جای آرام و ...
رژیم غذایی مناسب کودکان، نظر پزشک
2 تا 3 قاشق مخلوط خامه و عسل برای کودکی که وزن متناسب دارد بلا اشکال است اما برای کودکانی که اضافه وزن دارند توصیه نمی شود! پس از سن 2 سالگی برنامه غذایی روزانه باید از نظر قوام، طعم و رنگ، مناسب باشد و اصول تعادل و میانه روی در آن رعایت شود. به دلیل کوچک بودن معده و ظرفیت محدود کبد برای ذخیره سازی گلیکوژن در کودکان این سنین و میزان بالای انرژی موردنیاز، وعده های کوچک و متعدد توصیه می شود. چربی ها، روغن ها، شیرینی ها و غلات حاوی کالری زیادی هستند و می توانند نیازهای رشد کودکان را تامین کنند. استقلال در غذا خوردن و توجه به گرسنگی و سیری از مهارت هایی است که کودکان در این سن باید فراگیرند. ...
قند خون در بارداری، خوب می شوم؟
محدودیت کالری 30 درصدی (دریافت در حدود 1700 تا 1800 کیلو کالری در روز) می تواند هیپرگلیسمی را (بدون ایجاد کتونمی) کاهش داده و از میزان افزایش وزن این زنان بکاهد. دریافت کمتر از این مقدار، پیشنهاد نمی شود. الگوی افزایش وزن دوران بارداری برای زنان مبتلا به دیابت بارداری، باید همانند زنان غیر دیابتی باشد. برای زنان مبتلا به دیابت بارداری، که دچار اضافه وزن و چاقی هستند، کاهش وزن پیشنهاد نمی شود. اما ...
چگونه کودک چاق را لاغر کنیم؟
فودی نظیر پیتزا، همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده علاقه زیادی دارند. این غذاها پرکالری و چرب و شورند و مصرف زیاد آنها کودکان را دچار اضافه وزن می کند و سلامتی آنها را به خطر می اندازد. متأسفانه مشکل دیگر خانواده های ایرانی این است که بچه ها را خیلی به خوردن تشویق می کنند. آنها اغلب به این نکته توجه ندارند که تنها باید مواد مغذی مناسب به کودکان برسد و حجم غذایی که می خورند ملاک نیست. علت این رفتار غلط ...
سوزش شدید معده در بارداری، غذاهای مناسب
رانیتیدین هم روی معده ام مانده و جذب نشده چون تاثیری نداشت، چکار کنم چه غذایی بخورم، میترسم با غذا نخوردنم جنینم آسیب ببیند. پاسخ دکتر کتایون برجیس، متخصص زنان و زایمان و فلوشیپ نازایی: دوست عزیز اولا نباید انتظار داشته باشید که تنها با یک بار مصرف دارو وضعیت تان بهبود کامل پیدا کند ولی با توجه به شدت علایم تان لازم است که به یک پزشک فوق تخصص گوارش مراجعه کنید تا یک سری بررسی ها برای شما انجام شود. از خوردن غذاهای تند و ادویه دار، چرب و حجیم خودداری کنید، تعداد وعده های غذایی را زیاد کرده و حجم هر وعده را کاهش دهید و تحت نظر مشاور تغدیه هم باشید تا به اندازه کافی وزن بگیرید. ...
سوسیس و کالباس از نظر بهداشتی مشکل دارد/ 21 درصد دانش آموزان اضافه وزن دارند
لازم داده می شود. سخنگوی وزارت بهداشت در ادامه با بیان اینکه در این حوزه مشکل وجود دارد گفت: برخی از رستوران ها و مواد غذایی موجود، از نظر ما بهداشت آن ها هم مشکل دارد همچون فست فودها، نوشابه ها و انواع سوسیس و کالباس ها . وی خاطرنشان کرد: از نظر مقرراتی نمی توان منعی برای این موارد ایجاد کرد، اما در خصوص غذاهای دیگر همچون سالاد و برنج، نظارت بهداشتی صورت می گیرد که ما در حد ...
هشدار؛ وجود وبا در آب معدنی های غیرمجاز/ نکته سلامت؛ ظروف شفاف یک بار مصرف مناسب غذای نذری است/ نگرانی ...
نارنجی رنگ است که از گلی به نام Crocus Sativus تهیه می شود. زعفران از گذشته های دور برای مقاصد پزشکی و آشپزی مورد استفاده قرار می گرفته است. پژوهش ها نشان داده اند که عصاره زعفران می تواند مصرف تنقلات و میان وعده ها را کاهش دهد و خلق و خو را بهبود ببخشد. همچنین، این مساله ثابت شده است که زعفران توانایی مبارزه با افسردگی و غذا خوردن های احساسی را دارد. سردرد سمت چپ سر را جدی بگیرید ...
خواص درمانی لبو
بیتوریا ارتباط وجود دارد. آنها فکر می کنند که رنگ دانه قرمز در معده و روده تجزیه می شود و وقتی سطح اسید اکسالیک بالا رود، این رنگ قرمز حفظ می شود و می تواند منجر به قرمز شدن ادرار و مدفوع در افرادی شود که معمولاً تجربه این پدیده را نداشته اند. با اینکه دلیل قرمز شدن ادرار توسط چغندر مشخص نیست اما دانشمندان معتقدند چون افراد نمی تواند رنگ دانه های قرمز را جذب کنند آن را به شکل ادرار و مدفوع دفع می ...
نشانه های مسمومیت غذایی
غذاهای پخته نیز می توانند آلوده بوده و موجب بیماری شوند. خوردن مواد غذایی حاوی سموم مضر نیز می تواند دلیل مسمومیت غذایی باشد. این سموم می توانند به طور طبیعی در غذاها وجود داشته باشند، مانند برخی گونه های قارچ، یا توسط باکتری در غذایی که فاسد شده است، تولید شوند. اسهال اسهال در قالب مدفوع شل و آبکی توصیف می شود که سه بار یا بیشتر طی 24 ساعت رخ می دهد. این شرایط به طور معمول نشانه ای از ...
کولِک گیاه دارویی کوهستان های مازندران +تصاویر
استفاده های زیادی می شد چراکه از خواص دارویی کولک اینها را می توان برشمرد که کولک گیاهی است مقوی معده و سایر اندام های دستگاه گوارش و دفع کننده نفخ دستگاه گوارش، ترشحات معده را زیاد کرده و سموم بدن را دفع می کند، ضدعفونی کننده و میکروب کش قوی است، خوردن آن شیر زنان را زیاد می کند، خوردن آن به میزان کم، باعث نشاط و شادی شده و در هضم غذا موثر است، برای کمردرد رطوبی نیز مفید بوده و می توان آن را ...
باورهای اشتباه در مورد نوشیدن آب
...، دو لیوان آب نوشیده بودند، 80 کالری کمتر خوردند. ضمنا، این اشخاص، دو و نیم کیلوگرم وزن کم کرده بودند در حالیکه گروه کنترل، هیچ کاهش وزنی نداشتند. آشامیدن آب باعث انبساط معده می شود که بازخورد آن برای مغز این است که شما سیر شده اید. نوشیدن آب می تواند متابولیسم تان را هم تقویت کند. مثلا در مطالعه ای معلوم شد نوشیدن نیم لیتر آب سرد، سرعت متابولیسم را تا 30 درصد افزایش می دهد. نکته ی دیگر هم ...
وقتی کبد چرب می شود
، باعث مهار آن می شود. کاهش وزن برای اکثر بیماران مشکل است و افراد کمی قادر به افزایش فعالیت فیزیکی به میزان کافی برای کاهش وزن هستند و به همین دلیل به یک برنامه غذایی ثابت برای کاهش میزان کالری دریافتی نیاز است. 3- افزایش مصرف فیبرهای غذایی مانند سبوس گندم، آب گریپ فروت و پسیلیوم و سبزی ها می توانند چربی های خون را کاهش دهند و مصرف آنها همراه با غذا مفید است. 4- مولکول ...
خواص کینوا (خاویار گیاهی) چیست؟
کینوا معروف به خاویار گیاهی یا خاویار سبز ، از خانواده تاج خروسیان بوده و دارای دانه های گرد و ریز است. کینوا در ترکیبات مختلف خوراکی به عنوان غذا استفاده میشود و در کشور ما در حال حاضر تلاش میشود که کاشت این گیاه در مناطق شور انجام شود و از این گیاه برای تولید آرد، غنی کردن آرد گندم، تولید بیسکویت و پاستا استفاده می شود . جالب است بدانید ارزش غذایی بالا و خواص کینوا باعث شده سازمان خوار و بار ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس
نشان داده است که این غذاها فواید چشمگیری دارند. عدس ها نه تنها باعث سوخت آهسته کربوهیدراتهای پیچیده می شوند بلکه باعث افزایش انرژی بدن با پر کردن ذخائر آهنی بدن شما می شوند. مخصوصاً برای خانم هایی که در سنین باروری هستند خیلی درمعرض کمبود آهن هستند، افزایش (تقویت) ذخائر آهن با عدس ایده بسیار مناسبی است چون برخلاف گوشت قرمز منبع دیگر آهن، عدسها کالری و چربی ندارند. با عدس انواع ...
چگونه اثر قرص را از بین ببریم؟
خواهد شد. – از پزشک تان سوال کنید آیا ممکن است دارو را زمان خواب مصرف کنید. – وقتی احساس خواب آلودگی می کنید رانندگی نکنید و با وسایلی که کار کردن با آنها نیاز به هشیاری کامل دارد کار نکنید. اسهال – غذاهایی بخورید که فیبر کمی دارند مانند سس سیب، برنج و ماست. – از خوردن غذاهای پُر ادویه و پُر چرب اجتناب کنید تا زمانی که احساس کنید بهتر شده اید ...
28 شهریور مقابله با گرسنگی در رژیم های کاهش وزن
سرشار از مواد مغذی قندخون را در سطح ثابت و متعادل حفظ می کند. لذا محدود کردن اینها و افزیش دریافت پروتئین های سالم از جمله لبنیات، مرغ و ماهی، تخم مرغ و حبوبات و همچنین چربی های سالم از جمله مغزها می تواند در کنترل اشتها و گرسنگی نقش بسزایی داشته باشد. کاهش سرعت غذا خوردن یکی از اصول صحیح رژیم و آداب غذا خوردن، مصرف غذا با آرامش می باشد. سرعت غذا خوردن را بایستی کاهش ...
نشانه های سرطان را بشناسید
سادگی وزن کم نمی کنیم. البته وقتی از کاهش وزن به عنوان نشانه سرطان صحبت می کنیم، منظورمان چند کیلو کاهش وزن به علت افزایش فعالیت جسمی یا کم غذا خوردن به علت گرفتاری های شغلی نیست بروز مشکل در بلع اگر در قورت دادن مشکل دارید، احتمالا رژیم غذایی تان را تغییر داده اید. پس جویدن چندان برایتان دشوار نیست. احتمالا بیشتر از سوپ، غذاهای مایع یا محلول های پروتئینی استفاده می کنید. اما این ...
پیشنهاد غذایی برای یبوست در دوران بارداری
...، چرا که می تواند خطرناک باشد و باعث عوارضی مانند کاهش آب بدن، به هم خوردن توازن مواد معدنی ونمک بدن شود. یکی از ملین های خیلی خوب که بدن اغلب افراد با مصرف آن سازگار است، مصرف بادام و روغن بادام شیرین است.مصرف این روغن در رفع یبوست بارداری بسیار مفید است. متخصصان مصرف آن را نیم ساعت بعد از غذا، هر هشت ساعت یک قاشق غذاخوری توصیه می کنند. همچنین مصرف شربت یا عصاره انجیر در کاهش مشکل یبوست موثر ...
دلیل حساسیت گوارشی به شیرینی ها چیست؟
شل شدن انتهای مری یا معده می شود . رجبعلی نیا خاطرنشان کرد که این گونه حساسیت ها می تواند باعث احساس ترش کردن در افرادی شود که خوراکی های شیرینی می خورند. وی در نهایت یادآور شد: یکی از عوامل دیگر در بروز چنین حساسیت هایی، رشد بیش از حد میکروب ها در سیستم گوارشی بدن است که با خوردن بعضی از غذاهای خاص تشدید می شود. از این رو، توصیه ما به بیماران مبتلا به حساسیت های گوارشی این است که ویژگی ها و ذائقه سیستم گوارشی خودشان را بشناسند؛ چون حساسیت گوارشی افراد نسبت به غذاها متفاوت است. اگر حس می کنید هر خوراکی یا غذایی برای شما ایجاد مشکل می کند، از خوردن آن پرهیز کنید . ...
گوشت شتر بخوریم یا گنجشک؟!
اگر از خوردن گوشت مرغ و گاو خسته شدید این منو برای شماست. الو دکتر؛ زرشک پلو با مرغ یکی از دم دستی ترین غذاهای مجلسی است که در هر مهمانی یا جمع های خودمانی پیدا می شود. جوجه کباب و کباب کوبیده هم که دیگر به پای ثابت پیک نیک ها تبدیل شده و گاهی آنقدر همه این غذاها تکراری می شوند که اصلا میلی به غذا خوردن باقی نمی ماند! البته اگر خودتان یا یکی از اعضای خانواده تان خدایی ناکرده دچار ...
این مواد غذایی برای افراد فشار خون بالا ممنوع
اندازه کافی بالا نیست که به عنوان فشار خون بالا تشخیص داده می شود. اگر فشار خون بالا دارید، مطالعات نشان داده اند که می توانید فشار خون خود را با خوردن رژیم غذایی سالم کاهش دهید. یک رژیم سالم بر موارد زیرتاکید می کند: پروتئین اندک غلات کامل لبنیات کم چرب میوه ها و سبزیجات بسیاری از غذاها می توانند از فشار خون شما جلوگیری کنند. برای ...
تغذیه صحیح در دوران شیردهی، آنچه که باید بخورید
، اما هنوز برای دو نفر غذا می خورند. شما باید برای دریافت 500 کیلو کالری اضافه برنامه ریزی کنید، شامل 20 گرم پروتئین اضافی نسبت به زمانی که باردار نبودید- در حدود آنچه از یک فنجان ماست ساده کم چرب یا یک ساندویچ کوچک مرغ دریافت می کنید. اگر نگران کاهش وزن پس از بارداری هستید، به یاد داشته باشید که هرگونه کاهش وزنی باید تدریجی باشد، مجبور نیستید کالری دریافتی خود را شدیدا محدود کنید زیرا ...