سایر منابع:
سایر خبرها
چه غذاهای در دوران بارداری نباید مصرف شود؟
ویتامینC در حاملگی 70 درصد بیشتر از زمان غیر حاملگی است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامینC هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامینC ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب ...
در پاییز با این مواد غذایی از کبد سم زدایی کنید
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ کبد وظیفه زدودن سموم از شر مواد مضر مانند الکل، مواد مخدر و ... را دارد ضمن این که قند ذخیره شده در بدن را به قند قابل استفاده تبدیل می کند، سلول های قرمز خون قدیمی را از بین می برد، میزان اسیدهای آمینه خون را تنظیم می کند، و منجر به ذخیره آهن و پردازش هموگلوبین خون در بدن می شود. در این میان برخی مواد غذایی اثر شگفت انگیزی برای سم زدایی از ...
اهمیت صبحانه برای دانش آموزان، فراموش نشود!
خود بیاموزند صبحانه برای رشد ذهنی و عملکرد ذهنی انسان لازم است. دکتر هاشمی یادآور می شود: نان و پنیر و گردو یکی از بهترین صبحانه هاست که با داشتن انرژی، کلسیم، پروتئین، ریز مغذی و چربی می تواند انرژی روزانه دانش آموزان را تأمین کند. در طی ایام هفته می توان از کره بادام زمینی، مربا، خامه و حتی غلات پرک همراه شیر هم برای ایجاد تنوع استفاده کرد. اما دقت کنید که مصرف بیش از حد این خوراکی ها ...
جلوگیری از چروک صورت با 23 راه موثر که شما را جوانتر نشان می دهد
برای کم کردن چروک پوست باید به پشت بخوابید. حرکات دائم صورت مثل جمع کردن چشم به ماهیچه های صورت فشار می آورد و باعث به وجود آمدن شیارهایی زیر سطح پوست می شود که در نهایت به چروک تبدیل می شوند. بنابراین استفاده از عینک آفتابی بسیار بااهمیت است. عینک آفتابی از پوست دور چشم در برابر نور خورشید محافظت می کند و اجازه نمی دهد چشم خود را جمع کنید. ماهی سالمون (و همه ی ماهی های آب ...
رژیم غذایی بر افزایش خلاقیت افراد موثر است
لازم و ضروریست و هیچ شکی در این امر نیست. اما باید این را نیز مدنظر داشت که لازم هم نیست که کربوهیدرات در همه وعده های غذایی خود بگنجانید. مخصوصا در مورد روزهای کاری، مصرف بیش از حد آن می تواند موجب از بین بردن خلاقیت و کارکرد خوب مغز بشود. این ماده بیشتر در نان ها و غذاهای شیرین یافت می شود و با میزان قندخون ارتباط مستقیم دارد و می تواند موجب از بین رفتن انرژی های ذخیره شده بشود. غذاهایی ...
بایدها و نبایدهایی از تغذیه صحیح در سلامت دانش آموزان
ساعت برای نگه داشتن غلظت قند خون در حد طبیعی غذا بخورند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز در حد مطلوب باقی بماند، بنابراین دانش آموزان در این سنین به خوردن غذا در وعده های بیشتری نیاز دارند و باید بین صبح تا ظهر و ظهر تا شب میان وعده مصرف کنند میان وعده هایی که می تواند در برنامه غذایی دانش آموزان قرار گیرد عبارت اند از ساندویچ مثل نان، پنیر، سبزی، انواع کوکو و کتلت، نان و پنیر و خرما، استفاده از ...
مادر بعد زایمان، چه وظایفی دارد؟
، شیر کمکی بدهد و هرگز سعی نکند از وعده شیر دادن خود کم کند. از غذای خود کم نکنید بسیاری از مادران طی دوران شیردهی به علت افزایش وزنی که پس از زایمان پیدا کرده اند، درصدد هستند غذای خود، بخصوص منابع کربوهیدراتی مثل نان را در رژیم غذایی خود کاهش دهند در حالی که به گفته دکتر جعفریان، نان و غلات سبوس دار از مهم ترین مواد غذایی است که به افزایش شیر مادر کمک می کند. همچنین ...
ظروف یکبار مصرف روزگار محیط زیست را سیاه کرد/ خیابانها در محاصره ظروف پلاستیکی!
به گزارش سفیر افلاک چند سالی است که انواعی از ظروف یکبار مصرف میهمان ناخوانده سفره های ما شده اند، از سفره و لیوان گرفته تا بشقاب و قاشق که روز به روز با رنگ و لعاب بیشتری در بازار یافت می شوند. این روزها در هر خیابان چند فروشگاه ظروف یکبار مصرف وجود دارد که روز به روز بر تعداد آنها افزوده می شود در حالی که نتیجه استفاده از این ظروف تنها سلامتی را نابود می کند و سرطان را به ارمغان می ...
درمان سریع رفلاکس معده با خوراکی های خوشمزه+ اینفوگرافی
اسید کمی دارد بنابراین مصرف این میوه برای مبتلایان به رفلاکس معده توصیه می شود. غذا های پرچرب می توانند رفلاکس اسید معده را تشدید کنند به همین دلیل مبتلایان به این بیماری بهتر است غذا های کم چرب بمصرف کند، اضافه کردن غلات کاملی که به صورت طبیعی چربی پایینی دارند مانند بلغور جو دو سر، برنج قهوه ای و نان های سبوس دار می تواند یک رژیم غذایی ضد رفلاکس معده محسوب شود. غلات کامل به ...
عوارض تب و تشنج در کودکان، ریشه یابی کنید
تب بالا، کاهش میزان قند، کلسیم، سدیم، منیزیم خون، اختلالات پتاسیم، اوره، فشارخون، اسیدیته خون، عفونتها، اختلالات مادرزادی و جنینی، داروها، علل متابولیک و اسهال. شایعترین علت تشنج در کودکان 6 ماه تا 3 ساله، تشنج ناشی از تب است و در پسرها دو برابر دخترهاست. در تشنج معمولاعلائمی مانند تکان خوردن و سیخ شدن بدن (حرکات تونیک – کلونیک) وجود دارد و گاهی اختلالات مغزی، چشمی، تنفسی، قطع تنفس و ...
جولان سرطان در قلیان خانه ها/هشدار درباره استفاده از تنباکو های معطر
به گزارش خبر استان ، آرمان نوشت: گذشته از اینکه در مواردی عنوان شده این تنباکو ها حاوی موادمخدر هستند، به فرض اینکه چنین موردی صحت نداشته باشد، استفاده از تنباکو های معطر به خودی خود زیانبار است. استفاده از ترکیبات شیمیایی خطرناک باعث شده این ماده دخانی خطر ابتلا به سرطان را در مصرف کنندگان افزایش دهد. نتایج مطالعات شیوع شناسی قلیان در تهران نشان می دهد 17 درصد جمعیت بالای 15سال در این ...
درمان بیماری های نشیمنگاه
معمولاً برای هموروئیدهای خفیف درجه اول و یا دوم توصیه می شود که عبارت است از کنترل یبوست به وسیله مصرف رژیم غذایی پر فیبر مثل میوه جات و سبزیجات، کاهو، آلو، انجیر، نان سبوس دار، اصلاح عادت اجابت مزاج، استفاده از پمادهای ضد هموروئید و استفاده از ملین ها و لگن آب گرم. 2- درمان های سرپایی : امروزه پزشکان و بیماران درجستجوی راه های ساده، موثر و بدون عارضه و یا با کمترین عارضه هستند. از آنجا که روش های ...
کدام خوراکی ها نفخ آورند؟
هایی آلو سیاه، سیب، هلو و گلابی وجود دارد. همچنین آدامس های بدون شکر و مواد غذایی که برای شیرین کردن آنها از همین قند استفاده می شود نیز دارای این خاصیت هستند. غذاهای نشاسته دار: نشاسته حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات است. قرار گرفتن کربوهیدرات در دستگاه گوارشی و طی شدن فرآیند هضم آن، منجر به ایجاد گاز در روده بزرگ خواهد شد. در این میان، گندم و به طبع آن، نان و ماکارونی از عوامل نفخ روده ...
چگونه محصولات ارگانیک را بشناسیم
کانون کشاورزی ارگانیک دانشگاه فردوسی مشهد اضافه کرد: تحقیقات مختلف ثابت کرده که بقایای سموم شیمیایی در محصولاتی که به دست مصرف کنننده می رسد، در برخی موارد بسیار بالا و خطرناک بوده و حتی ممکن است منجر به بروز سرطان در آینده شود اما در کشاورزی ارگانیک، ما اجازه استفاده از مواد شیمیایی مصنوعی از جمله سموم و کودهای شیمیایی را نداریم همچنین مدیریت مزرعه باید بر مبنای ترکیبات طبیعی، معدنی و افزایش حاصلخیزی ...
تغذیه سالم موجب افزایش قدرت یادگیری دانش آموزان می شود
غذایی شامل شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، سبزیجات، میوه جات و گروه نان و غلات مصرف کنند. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه به چند اشتباه رایج تغذیه ای در دانش آموزان اشاره کرد و گفت: نخوردن صبحانه از شایع ترین این اشتباهات است. اباصلتی با بیان اینکه صبحانه باعث تثبیت قند خون می شود و فعالیت طبیعی مغز هم به دنبال تثبیت قند خون حاصل می شود، گفت: از آنجا که سوخت سلول های ...
درمان تیک کودکان، قیافشو کج و کوله میکنه!
می شود. تیک های مزمن پایدار هستند و معمولاً انقباض ماهیچه در آنها بیش از حد و بسیار شدید است. این تیک ها مشخصاً به صورت حمله های دوره ای هستند و غالباً شدت آنها ماه به ماه، روز به روز یا حتّی ساعت به ساعت تغییر می کند. در حقیقت، رفتار تیکی ممکن است برای هفته ها یا ماه ها کاملاً محو، اما دوباره ظاهر شودممکن است در هر سنّی پدیدار شوند، اما اغلب در کودکی شروع می شوند. درمان در اکثر موارد لازم نیست ...
توصیه های پاییزی هواشناسی کشاورزی
دلیل بارش باران زنبورداری: عدم استقرار کندوهای زنبورعسل در حاشیه جاده ها و کنار رودخانه ها به خصوص از روز دوشنبه تا چهارشنبه به ویژه در غرب استان به دلیل بارش پراکنده و وزش باد و خودداری از این کار از اواخر پنجشنبه تا روز جمعه به دلیل بارش باران بازدید از کلونی های زنبورعسل و بررسی گرده و شهد کلنی ها و در صورت تخم ریزی ملکه اقدام به تغذیه کمکی استان گیلان: باغبانی: خودداری از انجام عملیات سم پاشی و ...
زنان در دوران شیردهی، مواد غذایی مورد نیاز
بنا به اعتقاد بسیاری از متخصصان تغذیه،شیر مادر موجب بهبود سطح ایمنی بدن شیرخوار در برابر ابتلا به عفونت های گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ،عفونت های ویروسی و باکتریایی و قارچی همچنین کاهش عفونت های مزمن،بیماری های التهابی روده ،سرطان،بیماری های آلرژی ،آسم، همچنین افزایش هوش در کودکان و سلامت جسمی و روحی مادر می شود. آنچه در این بین مهم است گله وشکایت بعضی از مادران مبنی بر کمبود شیر، عدم کیفیت و ...
خوراکی های کم کالری ولی چاق کننده!
.... لیزا یانگ استادیار تغذیه مطالعات غذائی و سلامت عمومی در دانشگاه نیویورک می گوید: هاله ای از سلامت چنان این مواد را احاطه کرده است که دیگر افراد به میزان کالری آن ها توجهی نمی کنند. آن ها را به شدت می خورند و فکر می کنند کالری آن ها ناپدید خواهد شد. این مواد غذائی ممکن است از قند (مثلا آب سبزیجات)، یا کربوهیدرات (غلات کامل)، یا چربی (مغز دانه ها) انباشته باشند. وی می افزاید: اگر چیزی به برنامه ...
مشکل چاقی کودکان، عوارض
اعضای خانواده آنها اضافه وزن یا چاق هستند بیشتر احتمال چاقی دارند. اما عامل اصلی چاقی در دوران کودکی ترکیبی از خوردن بیش از حد و ورزش بیش از حد پایین است. یک رژیم غذایی فقیر حاوی سطوح بالایی از چربی یا شکر و دارای مواد مغذی کمی است و می تواند سبب اضافه وزن سریع در کودکان شود. فست فود، آب نبات و نوشابه عامل مهم هستند. وزارت سلامت و خدمات انسانی (HHS) ایالات متحده گزارش می دهد که 32 درصد از ...
الزام دریافت کارت سلامت برای خادمین و آشپزهای مساجد
می رود. با این حال مصرف غذا های از قبل مانده توصیه نمی شود چرا که ارزش غذایی و ویتامین های سالم در آن از بین رفته و دیگر قابلیت مفید بودن خود را از دست داده است. وی گفت: استفاده از مرغ های یخی و منجمد که دارای تاریخ انقضا، تولید و بسته بندی های مجازا ست، در غذا های نذری مانعی ندارد باید در نحوه طبخ این مواد دقت های لازم صورت گیرد و 24 ساعت قبل از مصرف آن این محصولات پروتئینی را در دمای ...
لپه کاهش دهنده کلسترول است
خورشت قیمه و کوفته کاربرد دارد و علاوه بر کاربرد لپه به عنوان غذا، می توان از آن در مداوای بعضی از بیماری ها استفاده کرد. منابع لپه دارای ویتامین 1 B، 6 B ، اسید فولیک، پروتیین، فیبر، قند و چربی هاست و البته به شرطی که خیلی پخته نشود چون ویتامین های گروه B در برابر حرارت ناپایدارند. کاهش دهنده کلسترول این نوع از حبوبات باعث کاهش کلسترول خون، تنظیم قند خون و کاهش ...
شگفت انگیزترین شیوه درمانی برای آن هایی که از آمپول می ترسند! / وقتی حوله ها کثیف تر از آن چیزی هستند که ...
اسید های چرب ترانس، مانند لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذا های سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب و روغن جامد خود داری کنند. مواد غذایی حاوی قند های ساده، نظیر قند و شکر، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک و شیرو ماست کم ...
داستان کوله پشتی و خوراکی/ مدارس پایگاه تغذیه سالم داشته باشند
بهتر است مواد عرضه شده در پایگاه های مدارس دارای نشانگرهای رنگی باشند که نشان می دهد کدام خوراکی ها نمک، چربی و قند بالایی دارند و نباید استفاده شوند، مثلاً خوراکی هایی با نشانگر قرمز دارای مقادیر بالایی از این مواد، نشانگر زرد خوراکی هایی باید با احتیاط و میزان کم مصرف شود و نشانگر سبز یعنی خوراکی هایی که مصرفشان بلامانع است. در کنار برنامه غذایی مناسب در مدارس، دانش آموزان فعالیت های ...
افسردگی فصلی چگونه روی ما تاثیر می گذارد؟
... بازدارنده های بازجذب سروتونین ( SSRI ) مانند پاروکستین (Paxil ) و سرترالین (Zoloft ). معمولا ابتدا از SSRI ها استفاده می کنند. دیگر داروهای ضد افسردگی، مانند بوپروپیون (Wellbutrin ) و ونلافاکسین (Effexor ). اگر پزشکتان ضد افسردگی تجویز کرد، حتما آن را مطابق با روشی که پزشک توصیه کرده مصرف کنید. هرگز آن را به صورت ناگهانی استفاده نکنید. این کار می تواند عوارض ...
بهترین راه لاغری آسان که در زودترین زمان شما را به نتیجه می رساند
می شوید و درنتیجه نفخ کمتری پیدا می کنید. مصرف مقدار زیادی از کربوهیدرات های ساده که در آرد سفید یا شکرهای افزودنی در مواد وجود دارد، باعث افزایش قند خون و اضافه وزن می شود. به جای شکر، برنج و آرد سفید از غلات کامل و برنج قهوه ای استفاده کنید. پژوهشی که بر 49000 زن صورت گرفت، نشان داد افرادی که در رژیم روزانه ی خود بیش از دو مرتبه از غلات کامل بهره می برند، 49 درصد کمتر از کسانی که برنج ...
راز زیبایی و تناسب اندام ستاره های هالیوودی اینجاست
این ماده به عنوان ماسک صورت استفاده می کند. اولین بار ژاپنی ها مدفوع پرنده را به عنوان پاک کننده صورت استفاده کردند. این کار شجاعت می خواهد اما ظاهرا تاثیرگذار است و پوست صورت را شفاف و نرم می کند. دمی مور : سیب بادام زمینی برای لاغری داشتن اندامی متناسب، کار ساده ای نیست. برای این که اندامی زیبا داشته باشیم، باید از خوردن زیاد از حد خودداری کنیم. دمی مور نیز این کار را با ...
شگفت انگیزترین شیوه درمانی برای آن هایی که از آمپول می ترسند! / وقتی حوله ها کثیف تر از آن چیزی هستند که ...
لبنیات پرچرب، کره، خامه، غذا های سرخ شده، گوشت های قرمز پرچرب و روغن جامد خود داری کنند. مواد غذایی حاوی قند های ساده، نظیر قند و شکر، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک و شیرو ماست کم چربی، روغن زیتون و گردو ...
آزمون و خطای مسئولان بر سلامت مردم/ تراریخته خوب است یا بد؟
تراریخته در برابر بیماری ها مقاوم هستند. محافظت محیط در برابر سموم: به دلیل اینکه محصولات تراریخته نیاز کمتری به سم پاشی از طریق مواد شیمیایی دارند باعث محافظت محیط در برابر سمپاشی و آفت کش ها می شوند. ماندگاری بیشتر محصولات: با تغییر در ساختار ژنی این محصولات، بدون نیاز به ماده اضافه ای محصولات مدت زمان بیشتری با کیفیت باقی می مانند. اما از سوی دیگر در مقابل ...
ظروف یک بار مصرف گیاهی، خالص نیست
ظرفهای پلاستیک صحبت میکنیم ببینیم اینها چرا زیان آور هستند و باعث بیماریهای خطرناک می شوند و چرا می گویند ظروف پلاستیکی سرطان می آورد آیا این گفته ها درست است یا خیر. نظرات مختلف بسیاری در مورد این ماده و استفاده آن در صنایع غذایی وجود دارد و بسیاری از این مجادلات هنوز حل نشده باقی مانده اند. اما چه واکنش هایی شیمیایی در این ظروف یک بار مصرف روی می دهد که بسیاری از کارشناسان از مصرف ...