سایر منابع:
سایر خبرها
برای صبحانه تان یک نان شیرین و لذیذ بپزید
شده نصف قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری آب نمک دریایی رزماری و فلفل قرمز طرز تهیه 1. خمیرها را مطالق دستور نوشته شده روی بسته بندی یخ زدایی کنید. قالب نان یا کیک صبحانه را با کمی روغن چرب کنید. در یک کاسه کوچک، کشمش، گردو و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. روی سطح صاف کمی آرد بپاشید و ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی مخصوص پاییز +تصاویر
...> 4 پیمانه آب آناناس 1 تکه زنجبیل خرد شده 1 عدد پرتقال نصف پیمانه برگ تازه ریحان طرز تهیه پرتقال را قاچ کرده و درون پارچ بریزید. بقیه مواد را افزوده و هم بزنید. 10- کوکتل کره کاکائو مواد لازم 57 گرم کاکائوی سیاه 21 گرم سس کارامل 1 اسکوپ بزرگ بستنی وانیلی نصف اسکوپ یخ ...
8 میوه وسبزی بنفش؛ ویتامین ها وآنتی اکسیدان ها
بعد از ورزش مفیدند و به افزایش عملکرد در طول ورزش کمک می کنند. در حقیقت مصرف این سبزی بنفش، برای سلامتی تان فوق العاده است. اگر نمی دانید که چگونه باید چغندر را بخورید، آنها را خرد کرده، کمی روغن زیتون اضافه کرده، و آنها را بپزید. این کار باعث می شود تا قند موجود در چغندر به صورت کارامل درآمده و مزه آن عالی شود. زمانیکه با کمی پنیر بزغاله یا پنیر یونانی ترکیب می شوند، طعم شیرین آنها خنثی ...
سوپ پیازوسیب زمینی یک پیش غذای ساده
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، مواد لازم جهت تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی: 1. روغن نباتی: 2 قاشق غذاخوری 2. سیب زمینی، نگینی خرد شده: 900 گرم 3. هویج، نگینی خرد شده: 1 عدد 4. پیاز، خلال شده: 2 عدد 5. سیر، له شده: 2 حبه 6. عصاره سبزیجات: 1 پیمانه 7. آب پرتقال شیرین نشده: نصف پیمانه 8. ماست ساده کم چرب: 225 میلی لیتر 9. گشنیز تازه، خرد شده ...
سفید شدن ناحیه تناسلی، شش راه حل
آب پر کرده و آب لیموی تازه را در آن بچکانید. یک پد پنبه ای را آغشته به این محلول کنید و آن را در نواحی پوست تیره قرار دهید. بعد از 10 تا 15 دقیقه پوست خود را با آب گرم بشویید. در پایان شما یک پوست تمیز و با طراوت دریافت خواهید کرد. راه حل دوم : آلوورا راه بعدی این است که از ژل آلوورای تازه استفاده کنید. آلوورا دارای خواص آرام بخش و آب رسان پوست است. یک قاشق غذاخوری از ژل ...
سرماخوردگی | درمان خانگی سرماخوردگی | قرص سرماخوردگی
دقیقه در آب گرم خیس باشد. آب را از آن خارج کنید، عسل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این چای تازه زنجبیل را مصرف کنید. خمیر زنجبیل یا زنجبیل ریز شده را نیز می توان با سوپ های گرم و بخار مخلوط کرد تا عطر و طعم را تقویت کرده و اثر ضد سرماخوردگی را افزایش دهد. 2-3 فنجان چای زنجبیل در روز مصرف کنید. چای سبز مواد لازم 1 کیسه چای سبز یک فنجان آب گرم عسل آب لیمو ...
این سبزی های زمستانه را بشناسید و بخورید
مقداری برگ پیازچه ی خرد کرده نیز به آن بیفزائید و در کنار ماهی سالمون کبابی میل کنید. همچنین، می توانید از سرکه ی شوید به عنوان سس سالاد استفاده کنید و چند برگ شوید را نیز برای تزئین، روی سالاد بچینید. همچنین اگر در منزل نان تهیه می کنید، می توانید داخل خمیرش شوید بریزید و با سوپ هویج یا سوپ گوجه فرنگی میل کنید. کاربرد داروئی شوید علاوه بر تأثیر شوید در آرام کردن گریه ی کودکان ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای
، پوست کنده و به چهار قسمت تقسیم شده باشد سه حبه سیر، پوست کنده و له شده یک قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه خرد شده یک عدد پیازچه، ریز و خرد شده باشد دو فنجان آب مرغ بدون نمک 28 گرم پنیر پیتزا رنده شده 56 گرم ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه مناسب مهمانی ها
...؛ مواد لازم برای 10 نفر: نصف پیمانه آب یک پیمانه شکر 2 پیمانه مخلوط میوه های خرد شده 2 پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری جوش شیرین یک و سه چهارم چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر جوز هندی 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری پودر میخک ...
اصول مراقبت از نوزاد، تازه متولد شده!
شیرین و مطابق میلش هستند، مثل چغندر و هویج، به او بخورانید. البته این سبزیجات باید به خوبی به شکل پوره مخلوط شده و با قاشق یا شیش شیر به کودک داده شوند. حدود هفت یا هشت ماهگی، نوزاد می تواند شروع به مزه کردن گوشت یا ماهی کند. توصیه می شود که گوشت مرغ یا ماهی بدون چربی مثل گوشت بره، گاو، گوساله و یا ماهی قزل آلا، ماهی حلوا یا مرلان به دلبندتان بدهید. در حدود ده ماهگی هم می توانید تخم مرغ پخته شده را به ...
راهنمای تغذیه نوزاد، چقدر و چگونه؟
(یا 14 گرم پنیر)؛ -یک چهارم تا نصف فنجان غلات صبحانه ی غنی شده با آهن؛ -سه چهارم تا یک فنجان میوه جات؛ -سه چهارم تا یک فنجان سبزیجات؛ -یک هشتم تا یک چهارم فنجان غذاهای ترکیبی؛ -3 تا 4 قاشق غذاخوری غذاهای سرشار از پروتئین. نکات تغذیه ای چند غذای جدید را هم زمان به نوزاد ندهید. پس از دادن یک نوع غذا چند روز صبر کنید و سپس ...
درمان های طبیعی برای حساسیت فصلی یا سرماخوردگی/ از بامیه و زنجبیل کمک بگیرید!
حفره های بینی تان خواهد شد. می توانید این چای گیاهی مفید را با ترکیب یک قاشق غذاخوری بابونه و 250 میلی لیتر آب تهیه و مصرف کنید. صبر کنید تا خنک شود و بعد بنوشید. بابونه یک آنتی هیستامین قوی است که عوارض ناشی از آلرژی را به مقدار زیادی کاهش می دهد. به غیر از بابونه می توانید از سایر گیاهان دیگر هم به عنوان چای گیاهی استفاده کنید زنجبیل، گزنه، دانه جعفری و رازیانه هر یک درمانگر عالی ...
9 دلیل برای اینکه چای زردچوبه بنوشیم
...> برخی افراد ترکیبات دیگری را نیز برای خوشمزه شدن و کمک به جذب آن، به این چای اضافه می کنند. به عنوان مثال عسل، برای شیرین شدن چای و افزایش خواص آنتی میکروبی آن به چای می افزایند و یا شیر، خامه، شیر بادام و یا شیر نارگیل و یا یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره مایع برای کمک به جذب به چای خود اضافه می کنند، زیرا کرکیمن برای حل شدن کامل به چربی های مفید و سالم نیازمند است. همچنین لیموترش یا زنجبیل برای افزایش خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی چای و خوش طعم کردن آن موثر است. در هر حال سعی کنید چای زردچوبه را بنوشید و از خواص بی نظیر آن برای سلامتی خود بهره ببرید. working(); ...
نکاتی برای پخت جوجه کباب حرفه ای
جات تازه آسیاب شده اضافه می کنیم مجددا یک ساعت استراحت می دهیم و در نهایت به آن پیازی که خلالی خرد شده و در صورت دلخواه فلفل دلمه ای خرد شده اضافه می کنم حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر یک شب در یخچال به آن استراحت می دهیم تا حسابی مزه بگیرد. بعد هم روی شعله ای یکنواخت و متوسط (و از آن بهتر زغال سرخ) آن را کباب می کنیم و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه ی کبابی سرو می کنیم. (پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازم است. بهتر است برنامه ریزی کنیم که زمان کم نیاوریم) ...
راه هایی برای کاهش چربی در رژیم غذایی/ کنسروها را قبل از باز کردن خنک کنید
مقداری آب پرتقال برای این کار کمک بگیرید. این کار مانع از اضافه کردن روغن به غذای شما می شود، درحالی که طعم بسیار خوبی به غذا می بخشد. اگر هم مقداری سیر به این ترکیب اضافه کنید، نتیجه بهتری می گیرید. کنسروهای گوشت، سوپ و دیگر مواد غذایی حاوی مقدار قابل توجهی چربی هستند. اگر کنسروها را قبل از باز کردن زیر آب سرد بگیرید، چربی موجود در آن ها به بالاترین سطح کنسرو می رسد و شما می توانید به ...
انواع اسهال در کودکان، چه باید کرد؟
: به آرامی غذاهای شیرین و مطلوب را در مقادیر کوچک در صورت تحمل مصرف کنید به عنوان مثال از بلغور جو، غلات خشک ( بدون شیر ) برنج ساده ( حاوی کربوهیدرات کم فیبر ) یا پاستا ( بدون کره، روغن و سس )، بیسکویت یا چوب شور، نان تست ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی ...
روایتی تلخ از زندگی کارگرانی که در عسلویه به نیستی پناه می برند
.... فاطمه، تغییر رفتار مسعود را دیده بود و اوایل به روی خودش نمی آورد تا اینکه کلافه شد و به دعواهای هر روزه شان کشیده شد. هر بار که به تهران می آمد، بوی مواد و تریاک لباس هایش فضای خانه را پرمی کرد. سهمش از تریاک روزانه را داخل جیبش می گذاشت و می رفت بالای پشت بام و شروع می کرد به مصرف. جرو بحثش با فاطمه که شدید می شد، دل توی دلش نبود که دوباره برگردد عسلویه. این روایتی از زندگی ...
9 درمان خانگی رفع شوره سر!
شیرین مو ها خشک شوند، اما پس از چند هفته، پوست سر شروع به تولید روغن طبیعی می کند. شنبلیله: 2 قاشق غذاخوری از دانه های شنبلیله را در آب به مدت یک شب خیس سپس دانه ها را از آب جدا و آسیاب کنید، ماده خمیری به دست آمده را به مو های سر خود بزنید و پس از گذشت 45 دقیقه موهایتان را با شامپو بشویید. آسپیرین: آسپرین حاوی ماده ای به نام اسید سالیسیلیک است که در اغلب شامپو های ضدشوره ...
وزن نگرفتن نوزاد، مشکل چیست؟
...: دوست عزیز گاهی بعضی از بچه ها موقع تولد وزن بالایی دارند و اغلب از هشت ماه به بعد سرعت افزایش رشد آنها کمتر می شود. اگر همه آزمایش ها طبیعی است غذای بچه باید حاوی انرژی لازم باشد، به سوپ او کره و روغن زیتون اضافه کنید، ماست پرچرب به او بدهید و از خامه پاستوریزه و تخم مرغ استفاده کنید. ...
آش زرشک؛ غذای پرخاصیت پاییزی
کردن سالاد، زرشک تازه با نخود یا عدس پخته سرد و اندکی نعنای تازه خرد شده و برش های خیلی ظریف پیاز قرمز و همراه روغن زیتون بودار اصل رودباری را سر هم کنید و ببینید چه ترکیب زیبای خوشمزه ای می شود که می توان آن را به جای یک وعده غذا خورد. این سالاد با استفاده از کنسرو نخود پخته در پنج دقیقه آماده می شود و به کار جماعت کم وقت می آید. سنت ایرانیان بر این مدار بوده است که هر خوراکی را باید ...
طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ
فرابکر 3 تره فرنگی متوسط (فقط قسمت های سفید و سبز کم رنگ) به صورت شسته شده و درشت خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 هویج متوسط خرد شده 250 گرم قارچ تازه؛ بدین صورت که ساقه ها کنار گذاشته شوند و کلاهک ها درشت خرد شوند 250 گرم قارچ سفید؛ به صورت باریک برش داده شود یک قاشق چای خوری نمک فلفل دانه درشت برای طعم دهی نیم ...
درمان سرماخوردگی کودکان در خانه، چگونه؟
خراش یافته یا خیلی حساس است ، اصلا نیاز نیست آن را بمالید. سوپ مرغ یا چای (برای بچه های 6 ماهه و بالاتر) مایعات گرم می تواند برای بچه بسیار آرام بخش بوده و تراکم خلط او را کم کند. محققان دریافته اند که سوپ مرغ می تواند علائم سرماخوردگی مانند انواع دردها ، خستگی ، گرفتگی و تب را کاهش دهد. چه باید کرد: سعی کنید برای او سوپ گرم (نه داغ) آماده کنید. محققان دریافته اند سوپ های ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، یک سوپ کامل
زیتون 3 قاشق سوپخوری نان فرنسوی بدون خمیر 2 تکه سیر 3 عدد آب مرغ کم سدیم 3 چهارم پیمانه آبدوغ 1 فنجان خیار پوست کنده وخرد شده 900 گرم اسفناج 3 فنجان ریحان 1 فنجان پیاز یک دوم فنجان نمک به میزان لازم طرز تهیه: به آرامی یک دوم روغن زیتون را با بورس روی نان ها می مالیم. نانها را تست می کنیم (3 تا 4 دقیقه) تا کمی خشک برشته تر شود. سپس ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، یک صبحانه عالی
جو و یک دوم پیمانه شیر را در یک ظرف مخلوط می کنیم، یک قاشق سوپخوری گردوه خورد شده و یک نصف سیب رنده شده را به آن اضافه می کنیم. مواد را مخلوط میکنیم و به مدت یک شب در یخچال قرار می دهیم سپس آن را بهم بزنید و میل کنید نان حلقه ای گندمی، پنیر خامه ای و ماهی قزل آلا پخته شده ماهی قزل آلا دودی به علت خطر وجود لیستریا برای خانمهای باردار پیشنهاد نمی شود. اما از امگا 3 موجود در ماهی ...
معجزه گیاهان دارویی در درمان سرفه
... طرز تهیه چای آویشن 2 قاشق غذاخوری برگ آویشن خردشده را در یک فنجان آب جوش بریزید سپس سرپوشی را بر روی فنجان قرار دهید، پس از 10 دقیقه آن را از صافی بگذرانید و بنوشید. طرز مصرف آب نمک یک پنجم قاشق چای خوری نمک را در 230 میلی لیتر آب گرم حل کنید و دهانتان را با استفاده از این محلول غرغره کنید. به دانه دانه های به را کمی در آب خیس کنید و پس ...
طرز تهیه سوپ دال عدس لبنانی
طرز تهیه: پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در روغن زیتون با حرارت متوسط تفت دهید. پودر زیره، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را اضافه کرده و 2-3 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا ادویه ها عطر خود را به غذا بدهند. سپس دال عدس و آب به مقدار کافی به آن بیافزایید. پخت این سوپ بسیار کوتاه بوده و دال عدس لعاب خوبی ایجاد می کند. درصورت دلخواه می توانید بعد از پخت سوپ را پوره کنید. هنگام سرو غذا روی آن را با کمی روغن زیتون، گشنیز تازه و سماق تزیین کنید. ...
آیا واقعا نمک برای تان بد است؟!
از 2300 میلی گرم مصرف شود. این مقدار چیزی معادل 1 قاشق چایخوری نمک در روز است. پس نباید روی غذا نمک بپاشیم؟ نه لزوما. بیشتر از 70 درصد سدیم در رژیم غذایی، از غذاهای فرآوری شده وارد بدن می شود، نه از نمکی که با نمک پاش روی غذا می پاشیم. میزان توصیه شده ی سدیم، روزانه 2300 میلی گرم یا کمتر است. به طور متوسط، بیشتر آمریکایی ها حدود 1000 گرم بیشتر از این مقدار سدیم دریافت می ...
نوبت قرص های دیجیتال
که روی دستتان وصل شده به خدمه ی پرواز می گوید که شما چه وضعیت مزاجی ای دارید و توی آن لحظه دلتان چه می خواهد؟ بیف استراگانف یا چیکن باربکیو؟ نوشیدنی سرد با یخ زیاد یا یک فنجان قهوه ی گرم با شیر اضافه؟ هواپیمایی بریتانیا معتقد است با اطلاعات به دست آمده از طریق قرص، بهترین شیوه برای مدیریت خواب، خوراک و وسایل سرگرمی مسافر را به کار می گیرد. برای این که سنسور می تواند علاوه بر ...
کاهش وزن در فصول سرد سال!
کننده و سرشار از غلات کامل و فیبر باشد. جو دارای فیبر حل پذیری به نام بتا گلوکان است که باعث تنظیم میزان انسولین و قند خون بدن تان می شود. می توانید جو را با شیر بپزید و به شکل فرنی مصرف کنید و یا جو گرم را با حبوبات و سبزیجات مخلوط کنید تا یک سالاد خوش طعم و مناسب با فصل سرما داشته باشید. فلفل هندی یک قاشق پر از این فلفل را به گوشت، لوبیا و یا غذایی که می خورید اضافه کنید تا سوخت و ...
سیب زمینی با سس پستو یک غذای فوری
. فلفل: به میزان لازم 9. برگ ریحان بازل جهت تزیین: مقداری 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 15 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. آن ها را آبکش نمایید و داخل ظرف پذیرایی بریزید و تا زمان مصرف، آن را گرم نگه دارید. 2. در همین فاصله، ریحان، دانه کاج، سیر و کمی نمک و فلفل را داخل غذاساز بریزید و به مدت 30 ثانیه آن ها را خوب با هم ترکیب نمایید و به تدریج روغن را به ...