خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چله گرانی
به گزارش مشرق ، همه ساله ایرانیان در طولانی ترین شب سال رسم براین دارند در مراسم شب نشینی خانوادگی که با تناول میوه و آجیل های رنگارنگ همراه است، دور هم جمع شوند. البته با توجه به کاهش قدرت خرید مردم بویژه کم درآمدها از هیاهو و شلوغی بازار در آستانه شب چله مثل گذشته خبری نیست که علت این امر را علاوه بر کاهش قدرت خرید مردم باید در نوسان قیمت و سودجویی مغازه داران جست وجو کرد. اما ماجرا تنها به ...
قیمت آجیل شب یلدا در تهران+جدول
به گزارش خبرنگار بازرگانی خبرگزاری فارس برگزاری جشن یلدا طولانی ترین شب سال که یکی از آئین های دیرینه ایرانیان است، با رسم و رسوم خاص خود همراه است. براساس این گزارش، مردم کشورمان در آخرین شب پاییز که طولانی ترین شب است، با صرف آجیل، خشکبار و میوه هایی مانند انار و هندوانه و خواندن قرآن یا کتاب حافظ، سعدی و شاهنامه فردوسی به استقبال زمستان می روند و بدین ترتیب شبی به یادماندنی از صفحه ...
آشفته بازار یلدا در همدان/ شبی که گران تمام می شود
...> از ایام کهن ایرانیان در این شب سنت های مختلفی همچون زدن تفعلی به دیوان حافظ، نشستن پای داستان های مادربزرگ ها و پدربزرگ ها و از این دست رسوم داشتند ولی بخش جذاب شب یلدا خوراکی های مربوط به این شب است. در این شب میوه هایی همچون پرتقال، سیب، انار، هندوانه و خوراکی های دیگری همچون آجیل و شیرینی بر سفره های یلدا چیده می شود تا خانواده ها دور هم ضمن انجام دیگر رسوم، به قول معروف دلی از عزا ...
فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
فرشته خوبی ها اهریمن را شکست می دهد و صبح، پس از زاده شدن دوباره خورشید (پیروزی روشنایی بر تاریکی) آغاز می شود. اما شب یلدا فقط دور هم نشینی و مرور خاطره ها نیست، علاوه بر آداب و رسوم فوق شامل رسوم تغذیه ای خاص خود نیز است.انتخاب مواد غذایی خاصی از بین سایر مواد غذایی و تأکید برقرار دادن این مواد غذایی بر سر سفره شب یلدا نه تنها یک رسم، بلکه نکات تغذیه ای خاصی را دنبال می کند که در اینجا ...
یلدا فرصتی برای شادی،همنشینی وسرکشی به بزرگان
به گزارش " حافظ نیوز "، در ایران و سرزمین های هم فرهنگ و مجاور، شب آغاز زمستان با نام شب چله یا شب یلدا نامیده می شود ، به دلیل دقت گاهشماری ایرانی و انطباق کامل آن با تقویم طبیعی،همواره و در همه سال ها، انقلاب زمستانی برابر با شامگاه سی ام آذرماه و بامداد یکم دی ماه است و یلدا طلیعه زمستان و طولانی ترین شب سال است. برخی به اشتباه بر این گمانند که مراسم شب چله برای رفع نحوست بلندترین شب سال ...
همه چیز درباره شب یلدا
خوردن آجیل تا هندوانه نیم ساعت به طول انجامد. این دکترای فیزیولوژی ورزشی اضافه کرد: همچنین توصیه می شود در این شب افراد نسبت به انجام ورزش های گروهی همچون طناب کشی، پرتاب توپ، پانتومیم بازی، وسطی و .... اقدام کنند تا هم هضم مواد غذایی بهتر انجام گیرد و هم افراد شادتر باشند. افغان تصریح کرد: البته میزان ورزش و شدت ورزش برای افراد مختلف متفاوت است و هر فردی با توجه به شرایط جسمانی که دارد می تواند ورزش های لازم را انجام دهد. ...
هشدار؛ خوردن همزمان این خوراکی ها در شب یلدا ممنوع!
کارشناس تغذیه باید ها و نباید های تغذیه ای در شب یلدا را تشریح کرد و گفت: دانه های انار باید حتما جویده شوند و در غیر این صورت دور ریخته شوند چرا که سیستم گوارشی دچار اختلال خواهد شد. سلامت : مرجان افغان در ارتباط با بایدها و نبایدهای تغذیه ای در شب یلدا اظهار داشت: مواد غذایی که از قدیم برای جشن شب یلدا مردم در نظر می گرفتند بسیار مفید بود که این مواد غذایی شامل انواع آجیل و میوه ها ...
کاپ کیک هندوانه یلدایی را متفاوت سرو کنید
به گزارش بلاغ ، شب چله یا شب یلدا برای ایرانیان جزو یکی از خاص ترین شب هایی است که دور هم جمع شده و این شب را جشن می گیرند. به نقل از سیمرغ ، برای شب چله امسال تان با هندوانه یک کاپ کیک متفاوت و خوشمزه درست کنید. شب چله امسال تان را با کاپ کیک هندوانه شیرین تر کنیدبرای این کار کافی است چند قالب شیرینی های خشک در سایز های مختلف انتخاب کنید. هندوانه را برش های پنج سانتی داده و با قالب های شیرینی آن را قالب بزنید.هندوانه های قالب زده را درون کاغذ های مخصوص شیرینی بگذارید و با خامه فرم گرفته و ترافل تزیین کنید. ...
جوایز یلدای شگفت انگیز دیجی کالا!
از سال 94 یلدا به عنوان روز خرید اینترنتی ایرانیان نام گذاری شده و دیجی کالا به همین مناسبت هم از 28 تا 30 آذر یک جشنواره تمام عیار به نام یلدای شگفت انگیز برگزار می کند. به گزارش دیجی کالا مگ ، مراسم یلدا، سنتی دوست داشتنی در طولانی ترین شب سال است. شبی که برای ما با خاطرات شیرین گره خورده است. مردم ایران در هرکجای دنیا که باشند مراسم یلدا را فراموش نمی کنند و با انار پاییزی و هندوانه ...
بسته خبری اجتماعی ایسنا در آخرین دوشنبه پاییز
مشکلی وجود ندارد. رحیمی در نشست خبری امروز خود و در تشریح تمهیدات سازمان مدیریت بحران میادین میوه و تره بار شهرداری تهران برای شب یلدا گفت: با توجه به افزایش تقاضای شهروندان برای خرید مرکبات، انار و هندوانه شب یلدا ،ذخیره سازی بهره بردارها برای این محصولات از هفته های گذشته انجام شده، به شکلی که محصولات مورد نیاز شهروندان برای شب یلدا به ویژه انار و هندوانه ذخیره سازی شده و هیچ گونه مشکلی ...
ترجمه شب یلدا به زبان انگلیسی
به گزارش خبرنگار گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ شب یلدا و یا شب چله از جمله فرهنگ ماندگار و جشن بزرگی است که در کنار دیگر ایام سال مانند، نوروز، نوید فرا رسیدن فصلی دیگر از 365 روز سال را می دهد. تدارک ویژه تلویزیون برای شب یلدا/ فرزاد حسنی به شبکه سه می آید شب چله و یا همان بلندترین شب سال که تنها به دلیل دقیقه ای بیشتر، به بلندترین شب نام گرفته است، نه تنها در کشور ما ...
کمبودی برای تامین مایحتاج شب یلدای مردم نداریم
: درخصوص آجیل و خشکبار مورد نیاز این ایام هم تاکنون کمبودی گزارش نشده و قیمت این محصول را عرضه و تقاضا تعیین می کند. قیمت مصوب بازار شب یلدا در مغازه امسال برای هر کیلو هندوانه 18 هزار ریال و انار شیرین و میخوش 65 هزار ریال اعلام شده است. یلدا آخرین شب پاییز، است که به زمان بین غروب آفتاب سی ام آذر آخرین روز پاییز تا اولین ساعات نخستین روز زمستان گفته می شود. یلدا ، یکی از کهن ترین جشن های ...
راهنمای کامل دکوراسیون و تزیینات کریسمس 2018
بالاخره به کریسمس 2018 هم نزدیک می شویم و چقدر سریع گذشت! به جای پرداختن به تاریخچه ی کریسمس و صحبت های کلیشه وار در مورد آن، به معرفی تعدادی از زیباترین تزیینات دکوراسیون خانه، نوشیدنی های معروف (و حلال) میوه آرایی و کیک آرایی برای این روز زیبا خواهیم پرداخت. تحریریه ی زیبامون دات کام برای تمام هموطنان مسیحی و مسیحیان جهان آرزوی سالی شاد و نیکو را دارد. با ما همراه باشید! بهترین راه ...
یخ بازار مازندران با شب یلدا هم نشکست
...> میوه های محبوب شب چله در صدر گرانی حسین مهاجران طی گفت وگویی میزان ذخیره و عرضه انواع میوه در بازار را کافی و متعادل دانست و گفت: با وجود ذخیره و عرضه کافی انار و هندوانه، قیمت آن ها به دلیل افزایش تقاضای مصرف در شب یلدا مطابق معمول هرساله افزایش یافته است. وی ادامه داد: البته سرمازدگی سال گذشته باغ های انار ساوه و کف بر شدن بیشتر درختان این منطقه بهانه ی برای بخشی از افزایش ...
گرانی گریبان گیر یلدای مشهدی ها شد/ نشان هنر های تجسمی لوئی فرانسوا به کودک کرمانشاهی رسید/ پابه پای ...
بلندترین شب سال دور هم جمع می شوند اما امروزه این رسم تبدیل به مانور تجمل گرایی شده که نمود و مصادیق آن در روزهای منتهی به شب یلدا به شدت در کوچه و خیابان های شهر مشهد دیده می شود. یلدا کم کم بساطش را در شهر مشهد نیز پهن کرده و همه جا طرح های هندوانه و انار را می توان دید؛ همه این طرح ها در کنار یکدیگر قرار داده شده اند؛ از سبدهای میوه به شکل هندوانه گرفته تا بدلیجات بانوان که الهاماتی از انار و ...
یلدا جشنی برای دورهمی های شبانه/ گرمی شب یلدا زیر تیغ تجملات و چشم و هم چشمی ها
هنگفتی را بر روی دست داماد می گذارد و هر سال نسبت به سال قبل تشریفات خنچه عروس بیشتر می شود. اگر پیش از این در کنار هدیه های عروس، فقط هندوانه عروس به شکل کیک درآمده و تزیین شده بود، جلب توجه می کرد اما این روزها خیلی از خانواده ها که به تشریفات مراسم شب چله عروس دامن می زنند، برای خود طراح سفره تدارک می بینند و این خانم یا آقای طراح در طراحی سفره خنچه عروس انواع تزئینات را به کار می برد ...
گزارشی از بازار شب یلدا؛ طولانی ترین شب سال با طعم تلخ گرانی
فرهنگ ما ایرانیان نفس می کشد و هر یک از مردمان این دیار آن را به رسمی برگزار می کنند البته اگر چه ایرانیان در جزئیاتی برای برگزاری یلدا با هم تفاوت دارند اما فال خوانی، قصه گویی، خوردن انار ، هندوانه و آجیل از جمله مراسم مشترک این شب طولانی خواهد بود که همه جنبه نمادی دارند و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. بی شک اگر به هر یک از کودکان امروزی بگویی که نقاشی از یلدا بکشد ...
یزدی ها سابقه دیرینه ای در برپایی آیین شب چله دارند
ترین مواد تشکیل دهنده این آش سنتی است. مراسم شب چله یا شب یلدا از روز انارام در اواخر آذرماه شروع می شود، جشن شب یلدا در ایران باستان، بخصوص از آن زمان که اندیشه ی یکتاپرستی و مزداپرستی در اقوام ایرانی پدیدار شد، به وجود آمد. انار و هندوانه پای ثابت خوراکی های شب یلدا با گذشت زمان، شب یلدا را همین خوراکی هایش جذاب کرده و در مناطق مختلف استان یزد همچون مناطق دیگر ...
ثبات بازار شب یلدا
هیچ گونه کمبودی در بازار خشکبار و آجیل وجود ندارد و با وجود کاهش تولید پسته، عرضه آن به میزان کافی انجام شده است. 843213679475916.jpg تنها چند روز به فرا رسیدن بلندترین شب سال ، یعنی شب یلدا یا همان شب چله باقی مانده است؛ شبی که مردم طبق آداب و رسوم سنن ایران قدیم آن را جشن می گیرند و به بهانه آن دور هم جمع می شوند. گل می گویند و گل می شنوند و آجیل و میوه های مخصوص این شب روی ...
وقایع استان بررسی می کند؛ افزایش قیمت آجیل شب یلدا در بازار اراک /افسانه خریدهای کیلویی
*** وقایع استان سمیه انصاری فر *** هندوانه، انار دان شده، خشکبار و آجیل. این ها جزء جدایی ناپذیر سفره شب یلدا هستند. خوراکی هایی که در کنار فرهنگ و آداب این شب مانند گردهمایی خانوادگی، حافظ خوانی و ... بخشی از سنت شب یلدا را شامل می شوند. آجیل شب یلدا شامل انواع مغزها مانند گردو، بادام، پسته و فندق یکی از انواع خوراکی های ویژه شب یلدا است بخشی که به نظر ...
بازار یلدا پر و پیمان است
شرط خالص فروشی عرضه می شود و با وجود افزایش قیمت تخم مرغ، هیچ تغییر قیمتی نخواهیم داشت. از بازار میوه چه خبر؟ هندوانه و انار، پای ثابت شب نشینی های یلدا هستند و به نمادی برای این شب تبدیل شده اند. بررسی های میدانی نشان می دهد که در این بازار، ثبات قیمت و عرضه فراوان وجود دارد. به گفته برخی فروشندگان، تقریباً برای تمامی اقلام پر مصرف شب یلدا عرضه به اندازه کافی است و حتی با افزایش ...
یلدا در نزد مردمان گنجینه فرهنگ ها
می دهند عبارت اند از آجیل، هندوانه، خربزه زمستانی، سیب، انار، گردو، بادام، نخود و کشمش، که این خوراکی توسط بزرگ فامیل برای پذیرایی از میهمانان آماده می شود. مقیمی افزود: هندوانه جزو میوه های لاینفک مراسم شب یلدا است و این میوه حتماً باید کنار سفره باشد چرا که هندوانه سمبل شیرینی، خونگرمی، سرسبزی و شادابی است و اکثر مردم خرید شب چله خود را با انتخاب هندوانه شروع می کنند و هندوانه خریدن ...
نرخ تورهای فرهنگی شب یلدا
آبشار آهکی مازندران به گزارش توریسم سفره شب چله ایرانیان گرچه اشتراکاتی دارد اما ویژگی های به خصوص همان شهر هم در سفره و آیین و مراسم شب چله رعایت می شود. در شهری شعرخواندن، قصه گفتن، فال حافظ گرفتن یا هدیه دادن به نوعروسان متداول است و در شهری یلدا در خانه بزرگ قوم برگزار می شود و همه به قصه هایی گوش می دهند که پدربزرگ ها و مادربزرگ ها تعریف می کنند. برای آگاهی از رسوم این ...
کاردستی شب یلدا، بچه ها بجنبید
اگر می خواهید این شب را برای کودکان خود، خاطره انگیز کنید، روش ساخت کاردستی های جالب در مورد شب یلدا بیاموزید و با ایده های جالب، شب یلدای خود و کودک تان را به زیبایی بیارایید. شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی ترین جشن های ایرانی است که در آن بلندترین شب سال، جشن گرفته می شود. در این مقاله چند نمونه کاردستی هندوانه و انار برای شب یلدا آورده شده است. کاردستی انار ...
انتقال یواشکی فرهنگ، در جیب های یک عروسک +عکس
جشن یلدا یا همان شب چله که از سالیان دراز در ایران برگزار می شوند، بهترین جشن هایی هستند که مردم را گرد هم جمع می کنند.او می گوید: آن قدیم ها چیزی که در خرید خوراکی های شب چله اهمیت زیادی داشت، این بود که تمام خوراکی ها رنگ قرمز داشتند، مثل چغندر قرمز، هندوانه، سیب قرمز و ... خاماچی توضیح می دهد: در این شب هرکس هرهنری که بلد بود به کار می گرفت تا موجب تفریح و سرگرمی اطرافیانش شود و ...
آداب و رسوم مردم هرمزگان در طولانی ترین شب سال
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هرمز؛ یلدا یکی از کهن ترین جشن های ایرانی هست که در آخرین شب از پاییز مردم برای استقبال زمستان در طولانی ترین شب سال در کنار هم جمع می شوند و تا صبح به جشن و پایکوبی می پردازند. خواص میوه های شب یلدا هندوانه یاد آور گرمای تابستان و حرارات هست که آدم ها بر این باور می باشند که اگر در شب یلدا قدری هندوانه ...
دورهمی مردم در یلدای ایرانی
که می خوانید. یک شب خوش می گذرانیم عباسعلی کرونی 50 سال سن دارد. او که اهل تنگ حناست در مورد بلندترین شب سال می گوید: پدرم به رحمت خدا رفته و ما شب یلدای امسال، مثل هر سال، خانه مادرم جمع می شویم. 10 تا خواهر و برادریم که وقتی همه با بچه هایمان به آنجا می رویم، اتاق پر می شود و جا برای نشستن نیست. هر کدام چیزی می بریم تا به مادر فشار نیاید. یکی هندوانه می آورد، یکی انار و آن یکی ...
برپایی بازارچه یلدایی “غذا و فرآورده ها دست ساز” در رشت+تصاویر
.... غرفه هایی که سفره سنتی شب یلدای ایرانیان را به نمایش گذاشته با شمع و تنقلات و حافظ خوانی، تداعی کننده آداب و رسوم ایرانیان در شب چله سال هست. مسئول برپایی بازارچه یلدایی در این زمینه به خبرنگار تسنیم اظهار کرد: در این مجموعه نمایشگاهی، افرادی که شغل ها خانگی داشته و تولیدات دستی دارند محصولات خود را به طور مستقیم فروش می رسانند. مریم انورپور با اظهار اینکه ...
شب یلدا چی بخوریم؟ (خوراکی های شب یلدا)
... 2. انار یکی از زیباترین و اصلی ترین خوراکی های شب یلدا انار است. این میوه در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است، انار میوه ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه ای خون ساز یاد می شود و نوشیدن آب انار به افراد ضعیف توصیه می شود چراکه سرشار از آهن است و درنتیجه موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می شود. انار سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C و پتاسیم است و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می ...
شب یلدا فرصتی برای با هم بودن
...> **سنت کاسم سا از رسوم دیرینه پسندیده یکی از رسوم دیرینه و پسندیده مردم شهرستان که هنوز هم بر آن پایبند هستند سنت کاسم سا است، مردم شهرستان سلسله در این شب به یاد ماندنی از همدیگر غافل نبوده و به فراخور وضعیت مالی، مقداری از گوشت گوسفند سر بریده خود را به همراه تنقلات شب یلدا به همسایگانی که از بضاعت مالی کمتری برخوردار هستند هدیه می دهند تا در این شب طولانی و سرد سال از یاد همسایه کم توان ...
