خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه برای درمان رفلاکس اسید معده
پرچرب باعث می شود که شما بیشتر در معرض علائم رفلاکس معده باشید بنابراین کاهش چربی در کل روزانه می تواند کمک کند. غذاهای زیر دارای چربی بالا هستند. از آن ها اجتناب کنید یا به ندرت از آن ها استفاده کنید. حلقه های پیاز و سیب زمینی سرخ کرده محصولات لبنی پر از چربی مانند کره، شیر، پنیر معمولی و خامه ترش گوشت گاو، یا گوشت گوسفند پر چرب دسر یا تنقلات ...
صبح نو: بساط شب یلدا را جمع کنید!
...، یک امر حاشیه ای نیست، بلکه یک اتفاق تاریخی است. فعالیت فرهنگی همواره دارای غایاتی بوده اند و انسان ها با مشارکت در این فعالیت ها، از جمله آیین ها و جشن ها، این غایات را بازیابی، تکرار و تثبیت می کردند. نتیجه این تثبیت غایات، تحکیم دوباره معنای زندگی بود و این که مشخص شود ما چرا هستیم و چرا کنار هم هستیم و برای چه باید این باهم بودن را پاس بداریم. گردهم آیی شب یلدا که ...
چرا شکر خطرناک است؟
...، چون مانند تأثیر سوء مصرف مواد مخدر، شکر هم به عنوان پاداش در مرکز مغز دوپامین آزاد می کند. مشکلی که شکر و سایر تنقلات دارند این است که خیلی بیشتر از سایر مواد غذایی موجود در طبیعت باعث ترشح دوپامین می شوند. به همین دلیل است که افراد مستعد ابتلا به اعتیاد ممکن است به شدت به شکر و سایر تنقلات وابسته شوند. بهتر است همه چیز در حد اعتدال باشد. هرچند ممکن است این پیام به مذاق عاشقان هله هوله ...
مروری بر رسوم یلدایی مازندرانی ها
روستاها که به بستنی یا سایر تنقلات در فصل زمستان دسترسی نداشتند از مخلوط کردن برف و شکر نوعی فالوده درست می کردند و می خوردند. کارشناس مردم شناسی خاطرنشان کرد: خوشحال ترین افراد خانه در چله شو بچه های خانه هستند و قبل از تناول شب چره، پدر خانه لای قرآن را می گشاید و یک صفحه از آن را قرائت می کند، برای اموات خود و اهل محل از دوست و آشنا درخواست آمرزش از درگاه خداوند می کند. ...
2 دی نردبان تغییر در زندگی
...> همیشه به عملکرد کبد خود توجه داشته باشید. رژیم های غذایی پرچرب باعث افزایش خطر التهابات کبد می شود و این مشکل در میان بزرگسالان بسیار شایع است. برای جلوگیری و درمان بیماری کبد چرب، بهترین راه این است که هر روز مقداری گردو بخورید؛ چرا که امگا 3 موجود در آن برای کبد بسیار مفید است. در کنار این کار از مصرف تنقلات بپرهیزید و در عوض ماهی، میوه، سبزیجات و غلات بیشتری ...
منوی غذایی ویژه هوای آلوده!
سبد غذایی در روزهای آلوده استفاده از تنقلات کم ارزش مثل چیپس، پفک و نوشابه های گازدار چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را چند برابر کنند. موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهرها قرار دارند به هیچ وجه توصیه نمی شوند. ...
برگزاری مراسم جشن شب یلدا در هتل جهانگردی زاهدان
از فرهنگ مردمان سیستان و بلوچستان است و خانواده ها در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها و رایج تر از همه هندوانه را مهیا کرده و پس از سرو تنقلات، آسوکه گویی(قصه گویی) بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین تفال با دیوان حافظ و اجرای موسیقی رایج است. معاون گردشگری اعلام کرد: چلّه، دو موقعیت گاه شمارانه در طول یک سال خورشیدی با کارکردهای فرهنگ عامه، یکی در ...
سفرهای شادی چرامی ها در شب یلدا /"یاریار" جذاب ترین برنامه چرامی ها در شب یلدا+تصاویر
خوانندگان محلی می روند و از آنها می خواهند تا با خواندن آوازهای محلی " یار یار " و " دی بلال" ˈ آداب و رسوم قدیم این دیار و یاد و خاطره بزرگان ایل را زنده کنند. زنان و دختران چرامی در این شب به فراهم کردن غذای شب یلدا که معمولا غذای محلی است مثل آش دوغ، آش کشک و یا شله ماش مشغول می شوند. تنقلات محلی مانند گندم برشته،نان شیرین، انجیرخشک، مغز بادام کوهی و کشک نیز در شب یلدا ...
سلامت آنلاین از تلاقی فقر با شب یلدا روایت می کند گزارشی از تلخی های طولانی ترین شب سال
به گزارش سلامت آنلاین ، شب یلدا به عنوان یکی از سنت های ما ایرانی ها، از دیرباز جایگاه ویژه ای در نزد مردم داشته و همواره با فرا رسیدن این شب، خانواده ها دور هم جمع می شوند و سعی می کنند با فراهم آوردن انواع خوراکی ها و تنقلات، شبی به یاد ماندنی را صبح کنند . در سال های اخیر و به دنبال تشدید شکاف طبقاتی در جامعه، شب یلدا برای عده ای تلخ و برای برخی همچنان شیرین است. قشری که آرزو می ...
دورهمی یلدایی کودکان در آغوش سنت ها/ از نقالی تا شاهنامه خوانی
... (امشب شب یلدا است) را در شهر طنین انداز می کنند و شب یلدا را با هیاهوی دیدنی خود زینت می بخشند. این نوجوانان با تاریک شدن هوا به صورت دو نفره یا دسته جمعی به پشت بام منازل همسایه رفته و شالی یا دستمالی را به حیاط منزل آویزان می کنند و با سردادن شعار جمعی امشو اول قاره، خیر د هونت بواره، نون و پنیره و شیره، کیخا حونت نمیره از صاحب خانه می خواهند میوه و تنقلات شب یلدا را در شال آن ها بریزد ...
بهترین زمان خوردن وعده های غذایی
است چه غذا هایی را بخوریم تا اثر بخشی بیشتری داشته باشد؟ و، اما توصیه دانشمندان: 1- صبحانه: 7 صبح طبق نتیجه گیری دانشمندان بهترین صبحانه، صبحانه ای است که غنی از پروتئین باشد. چنین صبحانه ای باعث می شود تا فرد در طول روز سرحال و پر انرژی باشد و کمتر تمایل به خوردن تنقلات پیدا کنند. همچنین در صبح غلات و حبوبات بخورید، زیرا به حفظ عملکرد صحیح روده کمک می کند. ...
مزه یلدا با سالمندان؛ وقتی می توان شادی ها را قسمت کرد
به گزارش خبرنگار ایرنا جشن شب یلدا آیینی است که هزاران سال از قدمت آن می گذرد و ایرانیان باستان از زمانی که به دانش گاهشماری دست یافتند به این مهم رسیدند که نخستین شب زمستان بلندترین شب سال است و بر این باور بودند که برای در امان بودن از خطر اهریمن، در این شب دور هم جمع شوند و با برافروختن آتش از خورشید طلب برکت کنند. آیین شب یلدا یا شب چله از دیرباز با مراسماتی همچون خوردن تنقلات، هندوانه ...
دورهمی ایرانیان مقیم اسلام آباد پاکستان در بلندترین شب سال
به گزارش ایرنا ایرانیان مقیم اسلام آباد پاکستان، پنجشنبه شب در آیین ویژه شب یلدا که به همت سفارت جمهوری اسلامی ایران در پاکستان برپا شد، شرکت کردند. سفیر جمهوری اسلامی ایران در پاکستان در این آیین با تبریک فرارسیدن این شب به ایرانیان، برگزاری این آیین ها را بهانه ای برای دور هم بودن و استفاده از فرصت ها برای گسترش دوستی ها و مهربانی ها عنوان کرد. 'مهدی هنردوست' ادامه داد: علاوه بر ...
ایرانیان مقیم چین شب یلدا را گرامی داشتند
کشورمان نیز در این موزه دایر شده بود. در فرهنگ مردم چین شبی به اسم ˈیلداˈ وجود ندارد اما شب های بلند زمستان و فرا نیل این فصل دارای سنت خاصی هست که به فرهنگ ایرانی نزدیک هست. تقریبا در سراسر چین مردم شب های طولانی زمستان را مجالی مناسب برای دور هم بودن و سرگرم شدن با خاطرات بزرگان و پیران فامیل توام با خوردن تنقلات و میوهای فصل و دیدن برنامه های تلویزیونی سپری می کنند. گرچه ...
این 5 اشتباه رایج که نباید بعد از ورزش انجام دهید
.... خوردن غذا های ناسالم بعد از ورزش، از بسته کوکی و شیرینی فاصله بگیرید. اگر هم می خواهید مقداری از این غذا ها بخورید (که اشکالی هم ندارد). می توانید این کار را چند ساعت دیگر انجام دهید. یکی از بدترین غذا هایی که می توانید بعد از ورزش بخورید، تنقلات ناسالم است. منظورم غذا هایی است که ارزش تغذیه ای بسیار ناچیزی دارند. از آنجا که در طول ورزش، زخم های بسیار ...
کدام سرفه ی کودک راجدی بگیریم؟
است و اگر جسم کوچک باشد، ممکن است وارد مجرای هوای بینی یا حلق کودک شود. سرفه شبانه: ناشی از حساسیت، آسم، ریفلاکس معده به مری (اختلالی در دریچه معده که محتویات اسیدی معده به مری برگشت پیدا می کند) است. بعضی از علائم هنگام شب تشدید می شوند، مثلا حساسیت ها در شب ها علائم بیشتری ایجاد می کنند یا ریفلاکس به دلیل این که فرد به حالت درازکش قرار می گیرد و اسید معده در این وضعیت بیشتر از دهانه ...
کنترل پرخوری و درمان دل درد در شب یلدا
به گزارش نخست نیوز، هر سال شب یلدا، خانواده های ایرانی دور هم جمع می شوند و طولانی ترین شب سال را جشن گرفته و کنار هم می گذرانند. معمولاً در این شب، خوراکی های خوشمزه از انواع و اقسام میوه و آجیل سرو می شود و در این میان بیشتر مواقع کودکان بیش از حد غذا و تنقلات خورده و ممکن است، حالشان بد شود و دچار دل درد شوند. البته همیشه پیشگیری بهتر از درمان است. به کودکتان بیاموزید ...
5 ترفند برای کاهش فوق العاده اشتها
را می شکست، اما اینطور نیست. کم خوری باعث شکسته شدن سلول های عضلات بدنتان می شود. برای نگه داشتن ذهن و جسمتان در خوب ترین حالت، ساعت موبایلتان را کوک کنید تا برای غذا خوردن به شما یادآوری نماید. اگر برای خوردن یک غذای کامل وقت ندارید، غذایتان را بصورت ساندویچ درست کنید که خوردن آن هم برایتان راحت تر باشد. یک مشت خشکبار یا آجیل هم تنقلات زیاد مطلوبی برای میان وعده می تواند باشد. فیبر ...
استقبال از شب یلدا با بلبل محفل های شب نشینی در کهگیلویه و بویراحمد + تصاویر
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، ، به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ایل بانو، ،شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد رنگ و شور متمایزی دارد شبی به یاد ماندنی که در محفل های خانوادگی و قوم ای جذابیت پیدا می نماید و بعنوان طولانی ترین شب سال به یادگار می ماند. در همین خصوص هم گفت وگو شده ایم با بلبل عشایر ...
گرانی شب یلدا در بوشهر و وعده های دروغین مسوولین در کنترل قیمت ها
گران فروشان کنند، مطمئن باشید که خبرش به سرعت در بازار بوشهر می پیچد و احدی از کسبه حاضر به گران فروشی نمی شود. وقتی در خصوص خرید شب یلدا و میزان استقبال مردم از صاحب یک مغازه آجیل فروشی در یکی از نقاط شهر بوشهر سوال پرسیدم، گفت: طبیعی است که مردم دوست دارند که یک دورهمی خوبی در شب یلدا داشته باشند و سعی شان هم این است که از تنقلات ، آجیل و میوه هم استفاده کنند. وی افزود: اما ...
در ایران رنگین کمانی از آداب و رسوم زیبا داریم/در زمان وزارت بر بر اساس مرسوم شب یلدا را فراموش می کردم
فراموشی سپرده نشود و این تنوع در بین اقوام ایرانی مثل یک رنگین کمانی از آداب و رسوم هست و اگر همین ها را محافظت کنیم خوب تر از این هست که بخواهیم مراسماتی مثل شب یلدا در سراسر کشور به نحو یکنواخت برگزار گردد . چهارفصل- در شهرستان رفسنجان که محل ولادت شماست چه آداب و رسوم برای شب یلدا دارند و چه غذاها و تنقلاتی استفاده می شود؟ حسینی : در رفسنجان هم مثل سایر نقاط کشور غذاها و تنقلات ...
شب یلدا در شهرستان نطنز چه طور سحر می شود؟
.... مشاهده تغییرهای مداوم شب و روز مردم را به این باور رسانده بود که شب و روز یا روشنایی و تاریکی در جنگی ابدی حضور دارند و از این رو روزهای بلندتر روزهای برتری روشنایی بود، در حالیکه روزهای کوتاه تر نشانه ای از چیرگی تاریکی. یکی از آئین های یلدای ایرانی تفال با دیوان حافظ هست اما در بعضی نقاط نیز شاهنامه خوانی رایج شدن دارد. تنقلات و خوراکی ها بسته به شیوه زندگانی و شرایط حاکم در ...
شب یلدای مرزبانان در نقطه صفر مرزی ایران و آذربایجان
مرزبانی حال و هوای خاصی بخشیده است.فرماندهی در سر سفره شب یلدا برای سلامتی و طول عمر هموطنان عزیز دعا کرد و این روز را به همه مرزبانان و مرزنشینان تبریک گفت. فرمانده هنگ مرزی شهرستان پارس آباد و هیات همراه پس از صرف میوه و تنقلات شب یلدا و عکس یادگاری،با تک تک سربازان خداحافظی و پاسگاه مرزبانی را ترک کردند. آنچه در این گزارش به آن پرداخته شد، روایتی کوتاه از همت بلند ...
آیین های جالب شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد / از چاله گرمی تا شاهنامه خوانی در دورهمی های باصفا + تصاویر
در گیر می کردند و یا از مطالبی دیگر نظیر این معماها که " عجایب صنعتی دیدم در این دشت، مرده ای دنبال زنده می گشت " که منظور همان خیش و گاو بود که هنگام کشت در کشاورزی کاربرد داشت. گندم برشته، گرد و عسل از تنقلات شب یلدا داوری ابراز داشت: در گذشته تنقلاتی مانند گندم برشته، عسل و گردو در شب یلدا استفاده می شد و از میوه ها انار به دلیل داشتن قابلیت نگهداری در طول سال نیز مورد ...
بازار شب یلدا در آمل از دریچه دوربین
به گزارش مازند اصناف ؛ شب یلدا یکی کهن ترین جشن های ایرانی است. خانواده های ایرانی در شب یلدا، انواع میوه ها و به خصوص هندوانه و همچنین انواع تنقلات را در کنار هم میخورند و اوقاتی خوش رقم میزنند. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ نیز از آیین های رایج این شب است. سفیرهراز ...
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
بهره می گرفتند و لحاف سنتی بزرگی با نقش های ترنج روی آن می انداختند و در سینی بزرگی به نام مجمع انواع تنقلات مانند گردو، کشمش، بادام، سنجد را می گذاشتند و پای شاهنامه خوانی بزرگان ایل می نشستند. مهر یلدا در خانه های ایرانی در آستانه شب یلدا با آداب ورسوم این شب در چند استان کشور آشنا می شویم: آذربایجان شرقی: شب یلدا در آذربایجان شرقی به چله گجه سی معروف و دارای ...
سفره شب یلدا را با سفره عقد اشتباه نگیریم!
گرمای مهر را تداعی کنند و با خشکبار و انگور کیسه شده و اندکی میوه برجا مانده از پاییز به تعادل فکر می کردند. ایرانی ها همواره تعادل در هر چیز را نشانه بلند مرتبگی می دانستند تعادل روز و شب را عید نوروز و مهرگان قلمداد کرده اند و چله سرآغاز رسیدن به تعادل خورشید است و چله به تعادل خشکبار سرد و گرم معروف بوده .سرآغاز استفاده از تنقلات پرانرژی برای احیای توان جسمی پیش از شروع فصل بهار و کار ...
آداب و رسوم شب یلدا در ایران باستان
آداب شب یلدا در طول زمان تغییر نکرده و ایرانیان در این شب، باقیمانده میوه هایی را که انبار کرده اند و خشکبار و تنقلات می خورند. همچنین دور هم گرد هیزم افروخته و بخاری روشن می نشینند تا سپیده دم بشارت شکست تاریکی و ظلمت و آمدن روشنایی و گرمی (در ایران باستان، از میان نرفتن و زنده بودن خورشید که بدون آن حیات نخواهد بود) را بدهد، زیرا که به زعم آنان در این شب، تاریکی و سیاهی در اوج خود ...
آداب و رسوم شب یلدا درشهرستان کوهبنان
سفره شب یلدای آن ها عموماً هندوانه، انار، هویج محلی و ... به چشم می خورد، البته قبل از بریدن هندوانه در گذشته اشعار خاصی قرائت می شد که امروزه منسوخ شده است، همچنین تنقلات نیز جایگاه خاصی دارد و از چند روز قبل زنان به برشته کردن انواع تخمه، پسته، مغز بادام، گندم،کنجد، نخود و ... مبادرت می ورزند تا شبی شاد را داشته باشند. البته در گذشته در این شب هر فرد یک گردو را می شکست و بخت خود را ...
یلدا زایش و تولدی دوباره
آنچه مهم است از منظر باورشناسی است. به عقیده این استاد دانشگاه، در گذشته شب با ترس و وحشت همراه بوده لذا در شب یلدا برای دوری از این نحوست دور هم جمع می شدند. این پژوهشگر افزود: انسانها در گذشته به شیوه های مختلف این ترس را از بین می بردند از جمله با دور هم جمع شدن و یا با شادی کردن تا به این وسیله ترسشان از بین برود. وی با اشاره به چرایی خوردن تنقلات در این شب گفت ...
