سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای خوشمزه برای دیابتی ها
لازم برای تهیه خوراک مرغ و نخود فرنگی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک عدد سیر رنده شده یک حبه مرغ خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده یک عدد کدو سبز پوست کنده و خرد شده یک عدد برنج یک فنجان آب مرغ کم نمک 2 و نیم فنجان زعفران نصف قاشق چای خوری ...
چند نوشیدنی انرژی زای خانگی
زنجبیل را خرد کنید و آب بقیه آن را بگیرید و داخل لیوان بریزید. باقی مواد را اضافه کنید و روی آن آب گرم بریزید. این نوشیدنی بدون کافئین و شکر هم خوشمزه ست و هم انرژی بخش. زنجبیل سرعت متابولیسم بدن را بالا می برد به علاوه با کمک به فرایند تغذیه خواب آلودگی بعد از نهار را از بین می برد. زردچوبه از خانواده زنجبیل نیز سرعت همه چیز را در بدن بالا می برد به خصوص سطح انرژی. هل نیز گردش خون را ...
نکته های مهم در آشپزی
را در کیسه نازکی ریخته و در کیسه برنج نگهداری کنید. • چیبس خانگی سیب زمینی را برش نازک بدهید داخل کاسه پر یخ 1 قاشق بکینگ پودر با نمک بریزید و نیم ساعت بگذارید بماند و بعد روی دستمال پهن کرده 2ساعت بگذارید خشک شود و سرخ کنید. • نکاتی برای پخت گوشت اگر به گوشت در حال پخت آبلیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می دهید ...
طرز تهیه ماهی با لایه بادام و لیمو همراه با اسفناج
... فر را از قبل تا 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک سینی فر لبه دار را با اسپری پخت وپز بپوشانید. در کاسه ای کوچک، پوست لیمو، بادام ها، شوید، یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل را با همدیگر ترکیب کنید. ماهی را در سینی فر آماده شده قرار دهید. یک قاشق چای خوری خردل را روی هر تکه ماهی بریزید. مخلوط بادام را بین تکه های ماهی تقسیم کنید؛ بدین صورت که آن را به خردل ...
خوراکی های مفید در بارداری، رژیم تغذیه ای کامل
...> مرغ سعی کنید این بار در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید. یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا اینکه می توانید تکه های مرغ به صورت سرد یا گرم را با اسفناج تازه یا کلم پیچ ترکیب کنید و با مقداری سرکه آن را صرف کنید. گوشت مرغ و میوه ترکیب بسیار عالی را می سازند، پس مقداری میوه خشک شده یا میوه های ...
بهترین میان وعده رژیمی برای کارمندان چیست؟
... یک پاپ کورن معمولی را می توانید با اضافه کردن دو قاشق غذا خوری پنیر پارمسان خورد شده جهش دهید. پاپ کورن به همراه پارمسان عطر و طعمی بسیار عالی پیدا میکند و نتیجه ی این ترکیب یک میان وعده ی 150 کالری است. 3 و 1⁄2 فنجان پاپ کرن کم چرب به همراه پنیر لازم دارید تا این میان وعده را آماده کنید. اگر در اداره برای نگهداری غذا یخچال ندارید به همان پاپ کورن بسنده کنید با حذف پنیر میان وعده ی شما ...
شیرینی برای کودکان، طرز تهیه
... آرد نول 200 گرم پودر قند 100 گرم کره 100 گرم 12 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 18 قاشق چای خوری نمک تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق سوپخوری رزماری خردشده 1 قاشق سو پخوری آماده سازی آرد و پودر قند را در ظر فهای جداگانه دوبار الک کنید؛ کره را به صورت مکعبی خرد کنید. 1. آرد، پودر قند، کره، بیکینگ پودر و نمک را در دستگاه غذاساز ...
آموزش تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
می توان مواد دلخواه مانند انواع حبوبات و تخم مرغ و کلم و.... را اضافه و یا هر کدام از مواد ذکر شده را حذف کرد. سالاد ماکارونی مدیترانه ای مواد لازم: • ماکارونی فرمی (فارفاله): 350 گرم • خیار (متوسط): 3 عدد • گوجه گیلاسی (نصف شده): 1 پیمانه • زیتون سیاه: 2/3 پیمانه • پیاز قرمز (حلقه شده): 1/2 یک پیاز متوسط • پنیر (فتا / رنده شده): 100 ...
دارچین؛ فواید و خواص+ عوارض جانبی
غذاخوری از دارچین 19 کالری انرژی تولید می کند و حاوی 4 گرم فیبر ، 68 درصد منگنز، 4 درصد آهن ، 8 درصد کلسیم ، 3 درصد ویتامین K ، صفر گرم چربی و قند و ... می باشد . مصرف حدود یک دوم قاشق چای خوری دارچین به صورت روزانه می تواند نقش موثری در پیشگیری از بیماری های قلبی ، سرطان ، دیابت ، بیماری های نورودژنراتیو و ... داشته باشد. در ادامه این مطلب، به برخی از فواید و خواص دارچین اشاره شده است و ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه
...، می توانند خامه را از آن حذف کنند. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه دو نوع چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه آشنا سازیم. روش اول: مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف بدون خامه سینه مرغ 400 گرم قارچ 400 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 1 حبه فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 2 قاشق چایخوری آرد 1 ...
افزایش هوش کودکان، تاثیر تغذیه
بسیار مفید است. تخم مرغ تخم مرغ، نه تنها به عنوان منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی برای رشد و فعالیت مغز ضروری می باشد، بلکه حاوی کولین نیز است که باعث بهبود و ارتقای عملکرد مغز می شود. میزان کولین در یک تخم مرغ در حدود 126 میلی گرم می باشد و کودکان روزانه به 376-200 میلی گرم کولین نیاز دارند. مغز ها مغز ها و دانه ها حاوی پروتئین، کربوهیدرات پیچیده، فیبر ...
تولد گرفتن برای بچه ها، نکات مهم
13 نکته درباره خوراکی های جشن تولد 1- برای پیشگیری از آسیب دیدن بچه ها، حتما میوه ها را پوست بکنید و تکه تکه شده داخل پیش دستی ها بگذارید. مثلا می توانید در هر پیش دستی، یک تکه موز، یک تکه سیب، یک تکه پرتقال و یک تکه خیار با یک عدد چنگال یک بار مصرف گیاهی قرار دهید و آن را با یک دستمال کاغذی جلوی بچه ها بگذارید. 2- به جای چیپس، به بچه ها سیب زمینی سرخ کرده یا تنوری بدهید. به جای ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی جدید
، یک پیاز بزرگ را خلالی کنید و در روغن زیتون سرخ کنید. کف ظرف مناسب فر کمی از سس گوجه را بریزید و پخش کنید. فقط در حدی که کف ظرف مرطوب شود و بادمجان در حین پخت به ظرف نچسبد. بسته به سایز ظرف دو یا چهارتا از حلقه های بادمجان را در ظرف بچینید. مرحله چهارم: روی هر کدام پیاز داغ و یک قاشق پر سس گوجه بریزید. بعد هم پنیر را رنده کنید و روی آنها اضافه کنید (کمی از آن را برای مرحله ...
آیا سرکه سیب واقعا به لاغر شدن کمک می کند؟
ساندویچ رپ ها (ساندویچی که از نان گرد پیچیده شده دور برخی مواد تهیه می شود) نیز مناسب است. در مواقعی که می خواهید سرکه سیب را جایگزین سس سالاد کنید، می توانید آن را با مقدار کمی آب انار، روغن زیتون، سیر خردشده، نمک و فلفل مخلوط کنید. اما یکی از روش های جالب برای استفاده از سرکه سیب، اضافه کردن آن به سس باربکیوی خانگی است. فقط کافی است 2 قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک چهارم فنجان سس گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری کچاپ، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و کمی پودر سیر مخلوط کنید. منبع : وبسایت چطور ...
غذاهای مفید و مضر برای افراد سرد مزاج
صورت نیاز و داشتن بنیه بدنی حجامت معمولی برای دفع سودا و غم و غصه از بدن ضروری است. اشخاصی که مزاج سرد و خشک دارند، باید روزانه یک لیوان شیر گرم به همراه عسل یا یک لیوان آب هویج با کمی روغن زیتون میل کنند. افراد سوداوی باید از ترکیب دم کرده های اسطوخودوس، سنبل الطیب، گل گاو زبان، بادرنجبویه، افنستین، برگ سنا و گل سرخ استفاده کنند. برای این منظور اشخاص باید یک قاشق غذاخوری از نیم پودر شده این گیاهان را به مدت حدود 10 دقیقه دم کرده و روزانه چهار تا پنج لیوان از این دمنوش را بنوشند. این دم کرده سودا را از بین برده و خواب راحت را برای افراد به ارمغان می آورد. منبع: تبیان ...
چگونه بدون رژیم های سخت، لاغرشویم؟
می تواند انسان را فریب دهند و به بیشتر یا کمتر خوردن غذا ترغیب کند. بهتر است اگر نمی توانید دست از نوشیدنی های پرکالری بکشید، لیوان های باریک و کمی بلند را جایگزین لیوان های کوتاه و پهن کنید. مصرف چای سبز: چای سبز روند سوزاندن کالری را در بدن سرعت می بخشد. پس، از مصرف این نوشیدنی با طراوت و بدون کالری غافل نشوید. پرهیز از الکل: هر گرم الکل، در مقایسه با کربوهیدرات ها و پروتئین ...
سال های سالم زندگی خود را به 100 برسانید
مردم نیوز : هر یک از ما می توانیم همیشه در زندگی قوی، سالم، پر انرژی و پر جنب و جوش باشیم. فقط نیاز به رعایت 5 نکته کلیدی هست: کالری کمتر غذای بیشتر: محققان راز مهمی از سلامتی را کشف کردند: بشقاب خود را از سبزیجات و میوه، حبوبات و غلات، پر کنید و اهمیتی به خواکی های پر کالری، مانند چیزبرگر، سس های خامه ای و گوشت های پر چرب ندهید. کالری کمتر، آنتی اکسیدان های ضامن سلامتی بیشتر، زندگی ...
تغذیه دوران بارداری، میان وعده های مفید
موجود از حداقل دو گروه غذایی را با هم ترکیب می کنند. به کمک پروتئین، فیبر و چربی های مفید می توانید در فاصله ی وعده های اصلی غذا، سیر بمانید. یک تا دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را روی قطعه های سیب و کراکرهای غلات بمالید. سعی کنید از کره ی بادام زمینی طبیعی استفاده کنید که حاوی روغن هیدروژنه ناسالم نباشد. می توانید از کره ی دانه های دیگر هم چون بادام یا بادام هندی و میوه های مختلفی مثل گلابی و موز ...
قارچ شکم پر با گوشت چرخکرده
قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود. برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ نیاز داریم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: حدودا 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه کوچک: 1 عدد قارچ درشت: 4 تا 5 عدد سیب زمینی متوسط: ا عدد نمک و فلفل و رب گوجه: به اندازه ذرت پخته: 2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزای ورقه ...
مینی کیک خرمالو عصرانه ای خوش طعم
...> دارچین یک هشتم قاشق چایخوری گردو (خردشده) 50 گرم خرمالو یک پیمانه مواد لازم رویه: پنیر خامه ای 100 گرم عسل یک قاشق چایخوری آب پرتقال یک قاشق سوپخوری طرز تهیه مینی کیک خرمالو: تخم مرغ ها و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا سبک شود. سپس روغن مایع را افزوده و خوب مخلوط کنید. خرمالو بدون پوست و له شده را اضافه کرده و پس از ...
بهترین سن برای آموزش زبان/ افزایش خطر سرطان با مصرف الکل/ معجزه بخار در درمان گرفتگی سینه/ سلامت معده با ...
شده و یبوست را برطرف می کند. همچنین مصرف یک قاشق غذاخوری از سرکه سیب پیش از صرف غذا گاز های معده را هم کاهش می دهد؛ این روش سوزش معده (ترش کردن) را تا حدود زیادی برطرف می کند. انتهای پیام/
چه کسانی کبدشان چرب می شود +راهکارهای درمانی
زردچوبه را به همراه 1-2 لیوان آب بجوشانید و روزانه مصرف کنید. میتوانید 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را با یک لیوان شیر گرم مخلوط کرده و روزانه بنوشید. همانند چای سبز، عصاره ی زرد چوبه نیز در قالب کپسول هایی در بازار به فروش میرسند که قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید. پیشگیری از ابتلا به کبد چرب توجه و رعایت نکات زیر به پیشگیری از ابتلا به کبد چرب کمک می ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
سطح قند خون کمک می کند؛ طبیعی نبودن قند خون ممکن است توانایی شما را برای از دست دادن وزن یا خوردن مواد غذایی سالم تحت تاثیر قرار دهد. 2 یا 3 فنجان دمنوش زنجبیل در روز بنوشید تا در روزهای برفی به هیچ وجه احساس سرما نکنید. 1. یک قاشق غذا خوری از برش های زنجبیل و 2 فنجان آب را در یک قوری کوچک بریزید. 2. حرارت را زیاد کنید تا آب داخل قوری بجوشد. 3. حرارت را کم کنید، در قوری را ...
افزایش وزن مناسب در بارداری، چقدر است؟
از صرف غذا، سالاد ( بدون سس مایونز ) میل کنید. - سعی کنید وعده های اصلی غذا را حذف نکنید زیرا ناچار به ریزه خواری می شوید. - غذا را در ظرف کوچک تری بکشید تا مقدار کمتری غذا بخورید. - در سفره غذا تنها از یک نوع غذا میل کنید. - از میوه و سبزی های تازه به عنوان میان وعده استفاده کنید. - مواد غذایی را جایی دور از معرض دید نگه دارید. - از خرید و مصرف تنقلات غذایی کم ...
کدام مواد غذایی در کاهش علائم رفلاکس معده مؤثرند؟
، سبزیجاتِ دارای برگ های سبز خوراکی، سیب زمینی و خیار از جمله سبزیجات مفید برای رفلاکس معده به شمار می روند. 2. زنجبیل زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی است و در درمان ترش کردن معده و سایر مشکلات گوارشی مؤثر است. می توانید ریشه ی زنجبیل را به صورت رنده شده یا خُردشده به انواع غذاها و نوشیدنی ها اضافه کنید. 3. جو دوسر جو دوسر از جمله غلات کامل و منبعی غنی از ...
دستور پخت چند مدل قارچ شکم پر
سپس مخلوط گوجه فرنگی و ریحان.در انتها روی آن را با یک برگ ریحان تزئین کنید. قارچ شکم پر با اسفناج و پنیر مواد لازم: قارچ درشت و تازه: 20 عدد کره: 2 قاشق غذاخوری سیر له شده: 2 حبه اسفناج خرد شده، بدون آب: 280 گرم پنیر مازارلا: یک لیوان پنیر پارمیزان: یک لیوان نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: 1. فر را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم و روشن کنید ...
طرز تهیه خورش قارچ بدون گوشت خوشمزه
حیوانی به کار رفته از نظر ارزش غذایی، کامل است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه این خورش خوشمزه و روش های نگهداری قارچ را آموزش دهیم. مواد لازم برا تهیه خورش قارچ بدون گوشت قارچ 500 گرم فلفل دلمه خرد شده 3-4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 4 عدد سیر 1 حبه رب گوجه فرنگی 3 ...
تالیاتلی مرغ، مزه ای جدید در 25 دقیقه
شفا آنلاین :تالیاتله یا تالیاتلی به ایتالیایی Tagliatelle نوعی پاستای نواری شکل تخم مرغی مربوط به ناحیهٔ امیلیا رومانیا در شمال ایتالیاست که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود 5 میلی متر 1 دارد این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی 2 میلی متر از آن باریکتر است. مواد مورد نیاز پاستا تالیاتلی: 500 گرم سینه مرغ (نواری خردشده): 700 گرم نخودفرنگی: 300 ...
مقایسه ارزش غذایی سبزیجات تازه، کنسروی و منجمد
...، ناباروری و افزایش ریسک سرطان ارتباط وجود دارد. وقتی غذا در قوطی با لایه ای از BPA قرار می گیرد مقداری از این BPA می تواند وارد غذا شود. اگر سبزیجات کنسروی را برای مدت طولانی نگهداری کنید، ریسک خطرات آن بالاتر هم می رود، مخصوصا در هوای گرم. ضمنا سبزیجات اسیدی، مانند گوجه فرنگی، به دلیل محتوای اسیدی که دارند، BPA راحت تر از قوطی وارد این غذا خواهد شد. بنابراین این هم موضوع مهم دیگری ...
20 صبحانه گرم و سریع
...> 14.تخم مرغ پخته شده در سس گوجه فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. یک پیمانه سس گوجه فرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر تقسیم کنید. سپس با دقت داخل هر یک از این کاسه ها یک تخم مرغ بشکنید طوری که زرده آنها درسته بماند.بعد روی هر کدام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز بپاشید. کاسه ها را به مدت 8 دقیقه داخل فر داغ بگذارید تا ...