خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرغ بریانی کویتی، پیشنهادی برای سحری
.... یک چهارم قاشق مرباخوری نمک هم به این ترکیب اضافه کنید و اجازه دهید تمام مواد حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم با یکدیگر ترکیب شوند و طعم همدیگر را بگیرند. بعد از 10 دقیقه، شعله را خاموش کنید و 2 قاشق غذاخوری از زعفران را داخل تابه مرغ بریزید، حرارت دادن زعفران باعث از دست رفتن عطر آن می شود. به همین دلیل هم باید پس از خاموش کردن شعله، به سایر مواد اضافه شود. حالا حدود 3 قاشق غذاخوری از برنج دم ...
سینکی: اقلام پرمصرف خوراکی در ماه مبارک رمضان 15 درصد کمتر عرضه می شود
که با مندی مواجه است اما همین نکته کافی بود تا برخی دست به افزایش قیمت ها زده و تلاش کنند از آب گل آلود موجود برای خود ماهی دست و پا کنند . بازار کالاهای مصرفی در ماه مبارک رمضان همواره زیر ذره بین قرار می گیرد چرا که افزایش مصرف اقلام خوراکی خاص نظیر روغن و شکر و خرما و تخم مرغ و حتی در برخی موارد برنج و گوشت و مرغ ، سبب می شود مساله تامین کالا به مساله ای با اهمیت بدل شود . ...
بهترین برنامه غذایی برای ماه رمضان
پروتئین سالمندان روزه دار در این ماه بیان کرد: این افراد سعی کنند پروتئین را از سفیده تخم مرغ و حبوبات به دست آورند و گوشت کم تر بخورند. این استاد دانشگاه با اشاره به باورهای نادرست تغذیه ای گفت: باید تا حد امکان از خوردن غذاهای کنسروی و فست فود ها پرهیز کرد و غذاها به صورت آبدار طبخ شوند. باید مصرف غذاهای سرخ شده کاهش داده و در سرخ کردن مواد از حرارت کم استفاده شود و زمان طبخ آن نیز کوتاه ...
صبحانه چه بخوریم؟
... 100 گرم غلات سرشار از فیبر مقداری توت فرنگی و شیر کم چرب 1 عدد سیب و 1 لیوان شیر خنک نان گندم کامل همراه با کره و عسل (یا مربا) 1 عدد هلو به همراه یک پیاله ماست 1 عدد تخم مرغ یک تکه نان گندم کامل میوه و یک فنجان شیر بدون چربی یک فنجان قهوه یا شیر ...
طرز تهیه سوپ های خوشمزه
عدد عصاره سبزیجات (عصاره های آماده شبیه به عصاره مرغ) 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس سویا 170 گرم نودل (بهتر است در صورت دسترسی از نودل برنج استفاده کنید.) 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 140 گرم قارچ نمک به میزان لازم طرز تهیه: یکی از مواد بسیار رایج در آشپزی شرق و جنوب شرق آسیا نودل است که به شیوه های گوناگونی در انواع غذاها و سوپ های این مناطق ...
توزیع کالا های اساسی برای تنظیم بازار ماه رمضان
تومان و گوشت منجمد مرغ نیز به قیمت 6200 تومان در بازار عرضه می شود. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه با توجه به فصل گرما تقاضا برای تخم مرغ کم شده است، اما برای جلوگیری از ایجاد قیمت کاذب هر شانه دو کیلویی تخم مرغ نیز به قیمت 12600 تومان عرضه خواهد شد، تصریح کرد: با توجه به اینکه روغن با مارک های مختلف در بازار موجود است ستاد تنظیم بازار اعلام کرده در ایام ماه مبارک رمضان این کالا در فروشگاه های زنجیره ای با 10 درصد تخفیف عرضه شود. انتهای پیام/ر توزیع اقلام غذایی ویژه ماه مبارک رمضان ...
طرز تهیه خوراک زبان
برای تهیه خوراک زبان از زبان گوساله جوان و کم جرب استفاده کنید . معمولاً در انتهای زبان مقدار زیادی چربی وجود دارد که گاهاً همراه زبان فروخته میشود و بایستی آنرا جدا کنید چون این چربیها از نوع اشباع شده است و خوردن آن برای سلامتی خوب نیست .سطح زبان نیز دارای پرز هایی است که باید با برس تمیز شسته شود . مواد لازم: زبان گاو یا گوساله 1 عدد برگ بو 2 عدد چوب دارچین 2 ...
چگونه می توان کلسترول خون را پایین آورد؟
استفاده کنید:• شیر پرچربی، پنیرهای پرچربی، خامه، بستنی، خامه ترش• قسمتهای پرچربی گوشت (دنده)، انواع سوسیس، کالباس، مغز، کله پاچه، جگر، دل، زرده تخم مرغ، پیتزا• گوشت بوقلمون روغن زده شده، گوشت مرغ یا ماهی سرخ شده، کنسرو ماهی، میگو• کیک و شیرینی پرخامه• سس مایونز و سس های سالاد معمولی (پرچربی)• روغن نارگیل، روغن های جامد، کره، روغن حیوانیراهنمای مصرف کربوهیدرات ها و مواد فیبر داراز این غذاها بیشتر ...
کاهش فشار خون با این سالاد
بسیار مفید است . ترخون، دارای خواص آنتی اکسیدانی فراوانی بوده که می تواند در خنثی سازی موادی موسوم به رادیکال های آزاد کمک کند . سالاد ترخون مواد مورد نیاز : عدس: 250 گرم سیر (له شده): 1 حبه ترخون (خرد شده): 2 قاشق سوپخوری پنیر خامه ای: 4 قاشق سوپخوری خامه: 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی (فیله و خرد شده): 2 ...
جدیدترین مدل های تزیین خرما سفره افطار همراه با آموزش
آنها یک مغز گردو یا پسته بگذارید تا شبیه گل بشود. مدل های متنوع تزیین خرما با مغز آجیل تهیه تارت خرما برای سفره افطار مواد لازم: نصف پیمانه کره یا روغن مایع که معادل 75 گرم یک سوم پیمانه معادل 45 گرم پودر قند یک عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق چای خوری وانیل 250 گرم یا 2/5 پیمانه آرد سفید خرما به مقدار لازم طرز تهیه تارت خرما 1- ابتدا هسته ...
ویار یخ در بارداری، کی شروع می شود؟
ضروری است اما بخش زیادی از نیاز بدن شما به این ماده معدنی مهم باید از طریق مواد غذایی غنی از آهن تامین شود. میزان مصرف آهن توصیه شده در بارداری حدود 27 میلی گرم است و بهترین منابع آهن در رژیم غذایی روزانه جوجه، بوقلمون، ماهی، گوشت قرمز، دانه های روغنی، تخم مرغ، سبزی ها برگ سبز تیره و... است. فقر آهن باعث خستگی می شود کم خونی فقر آهن در دوران بارداری بر خلق وخو و تمرکز شما تاثیر ...
رژیم غذایی درست در بارداری، آنچه باید بدانید
باید به عنوان منابع آهن در دوران بارداری مصرف شوند می توان به: انواع لوبیاها، سیب زمینی، جگر، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن مثل اسفناج، حبوبات و میوه های خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانه های روغنی اشاره کرد. نکته: درست است که مصرف مواد غذایی سرشار از آهن در درجه اول اهمیت در یک رژیم غذایی بارداری قرار دارند اما باید بدانید که تنها دانستن منابع سرشار از ...
معرفی 10 غذای کم کالری و سیر کننده برای لاغری
پروتئین است که شامل همه 9 اسید آمینه ضروری است. تخم مرغ یک غذای کم کالری است که بسیار سیر کننده است. مطالعه ای نشان داده است که خوردن تخم مرغ برای صبحانه به جای نان شیرینی، باعث افزایش احساس سیری و کاهش مصرف کالری در 36 ساعت آینده خواهد شد. مطالعه دیگری نشان داده است که صبحانه های غنی از پروتئین شامل تخم مرغ و گوشت گاو بدون چربی باعث کاهش اشتها در طول روز و افزایش حس سیر بودن ...
دوپینگ حافظه با خوراک میگو
، فلفل، زنجبیل و تخم گشنیز ساییده شده به مقدار لازم روغن کنجد پنج تا هفت قاشق غذاخوری جعفری 100 گرم لیمو ترش تازه پنج عدد بزرگ مغز گردو 50 گرم زیتون به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه خوراک میگو - نخست میگو ها را به خوبی پاک کنید و آنها را بشویید؛ پیاز ها را همراه با روغن در ماهی تابه تفت دهید، سپس میگو های ...
بهترین رژیم لاغری در ماه رمضان | سحری و افطار چطور چه بخوریم که لاغر شویم؟
ذیل را مصرف کنید . ▪ گروه گوشت و سبزیجات : گوشت مرغ ، گاو ، گوساله ، بز ، ماهی یک یا دو برش ( 60-30 گرم ) نخود سبز ، عدس ، لوبیا نصف فنجان ، گوشت و لوبیا منبع خوب پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین های بخصوصی هستند . لوبیا همچنین منبع خوبی برای فیبرهای غذائی می باشد . ▪ گروه نان وغلات : نان غله کامل 50 گرم ، یا برنج پخته یک فنجان یا ترکیبی از هر دو . این گروه منبع خوبی از کربوهیدارتهای ...
مصرف آهن برای زنان، چگونه و چه مقدار؟
تا پنج درصد کاهش دهد. قهوه، تخم مرغ، شیر و لبنیات، نان گندم، حبوبات (حاوی اسید فیتیک) و فیبرهای غذایی جذب آهن را به علت تشکیل کمپلکس های نامحلول کاهش می دهند. بنابراین فرآورده های حاوی آهن، طی یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از مصرف هر یک از این مواد نباید مصرف شود. منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و ...
طعم غذای مادر بزرگ
2 – خورشت ها گوشت یک نعمت خدادادی است. حیوانات حلال گوشت برای استفاده ی انسان خلق گردیده است. آهو، بز، گاو، گوسفند، مرغ، کبوتر و ... در زندگی روزمره ی این دیار نیز چون دیگر مناطق استفاده شده است. با توجه به سلیقه ی کدبانوها، خوراکی هایی تحت عنوان کاتُخ((katokh در طول هفته بر سفره ی غذایی مردم خودنمایی کرده است. قَبُرمِه ی گوشت کاتُخ گوشت کاتُخ مرغ مسمای مرغ یَخنی ...
تهران|طرح "ضیافت" ویژه ماه مبارک رمضان در قرچک اجرا می شود
قانونی در اسرع وقت صورت گیرد و اطلاع رسانی لازم به جهت بازدارندگی بیشتر در سطح شهرستان به ویژه روستاها صورت گیرد. مرسل پور تصریح همچنین با اشاره به نظارت مستمر جهاد کشاورزی بر نحوه توزیع گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و شیر در ماه رمضان تصریح کرد: اداره جهاد کشاورزی شهرستان نسبت به پیگیری و توزیع با اولویت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و شیر با جدیت تمام و براساس آمار جمعیتی شهرستان در سرشماری نفوس و ...
آداب و رسوم ماه رمضان در استان فارس؛ از کلوخ اندازان تا الوداعی
عرق " گل گاوزبان” نام دارد که اغلب هنگام افطار می خورند و معتقدند که این عرق گرم است و سردی و رطوبت روزه را از بین می برد. از غذاهایی که برخی خانواده ها در شیراز، سحرهای ماه مبارک می خورند ” قنبرپلو ” است که از گوشت، نخودچی، مغزگردو ، کشمش، شیره انگور، رب انار، پیاز، زردچوبه، نمک، برنج و روغن ساخته می شود. رسم کلوخ اندازان ابتدا گوشت و نخودچی را می کوبند بعد آنها ...
لقمه های پنیری، مناسب سفره ی افطار
...> روغن ذرت: یک چهارم پیمانه ماست پرچرب: یک چهارم پیمانه شیر: یک پیمانه مواد لازم برای داخل نان: پنیر فتا: یک و یک چهارم پیمانه نعنای خشک: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزیین نان: تخم مرغ: یک عدد بزرگ شیر: یک قاشق غذاخوری کنجد یا سیاه دانه: به میزان دلخواه ...
بازار کرمانشاه زیر ذره بین بازرسان/ تشدید نظارتها در "جشنواره رمضان"
سهمیه های اختصاص یافته به استان شامل سه نوع برنج، شکر، گوشت قرمز منجمد، مرغ منجمد، روغن و تخم مرغ و دیگر کالاهای پرمصرف هستیم تا سهمیه اختصاص یافته به استان به طور کامل وصول و در سطح عرضه قرار گیرد. انتهای پیام/
مردم در تهیه اقلام مورد نیاز ماه مبارک رمضان هیچ دغدغه ای نداشته باشند
تاکید قرار داد . رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در این نشست گفت: با اجرای طرح ضیافت در ماه مبارک رمضان سه هزار و 350 تن انواع اقلام مصرفی در استان توزیع می شود . اسمعیل کریم زاده افزود: برنج، گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ، شکر و روغن از جمله اقلامی است که برای رفاه بیشتر شهروندان در ماه رمضان با قیمت های مصوب در اختیار مردم قرار می گیرد . وی اضافه کرد: در این ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
ریختم و به آن نمک، فلفل سیاه، کمی پودر سیر 2 قاشق روغن زیتون اضافه کردم و آن ها را با هم مخلوط کردم. درب ظرف را گذاشتم و برای 2 ساعت داخل یخچال استراحت دادم تا گوشت مرنیت یا مره دار شود. بعد از مدت زمان داده شده، سینی فر را خیلی کم با روغن چرب کردم و فیله های مرغ را جدا جدا روی سینی چیدم. سینی فر را داخل فری که از قبل با 200 درجه سانتیگراد گرم کرده بودم قرار دادم و اجازه دادم ...
اعمال تخفیف های 20 درصدی در "طرح ضیافت"
انجام می شود. معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه افزود: در این میان بیشتر درصدد نظارت بر حسن اجرا و تامین و توزیع کالاهای مورد نیاز اعم از سهمیه های اختصاص یافته به استان شامل سه نوع برنج، شکر، گوشت قرمز منجمد، مرغ منجمد، روغن و تخم مرغ و دیگر کالاهای پرمصرف هستیم تا سهمیه اختصاص یافته به استان به طور کامل وصول و در سطح عرضه قرار گیرد. سجادی راد ...
بازار رمضان؛ بی تنش و پرتحرک
. وی گفت: اولویت عرضه کالاهای اساسی تنظیم بازاری در فروشگاه های زنجیره ای، تعاونی ها و میدان های میوه و تره بار است اما کارگروه های تنظیم بازار در استان ها بنا به تشخیص و نیاز بازار استان، می توانند شبکه های توزیع دیگری هم به آن اضافه کنند. توزیع کافی و مناسب محصولات پروتئینی زولبیا و بامیه، مرغ گوشتی، گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، روغن، سبزی، خرما و... از جمله مواد غذایی هستند که در ...
ماه رمضان:چه چیز هایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم
توجه داشته باشند که باید در وعده سحر از مواد غذایی سالم و مغذی استفاده کنند تا بتوانند در روزهای طولانی انرژی کافی داشته باشند. غذاهایی را در این دوران استفاده کنید که بتواند آب مورد نیاز بدن تان را تامین کند، بنابراین در مورد انتخاب مواد غذایی سحر دقت زیادی داشته باشید. غذاهای مناسب برای سحر مواد غذایی غنی از پروتئین: تخم مرغ سرشار از پروتئین است و به همین خاطر از مواد مغذی ...
دولت آنطور که ادعا می کند از نرم افزارهای ایرانی حمایت نمی کند/ سهمیه بندی برق امسال قطعی است/ بحران بیخ ...
حالی که قیمت برنج روغن و لبنیات همزمان با افزایش قیمت دلار، قبلاً 8تا10درصد گران شده بود و تخفیفات جدید دولتی چندان به نفع مصرف کننده نبود. این وعده های ارزانی در حالی است که بازار دو کالای پرمصرف مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ را به حال خود رها کرده و مرغ کیلویی 7هزار تومانی در این روزها بین 8هزار و 200 تا 9هزار تومان به فروش می رسد. همچنین هر شانه تخم مرغ نیز از 13هزار تومان به 17هزار تومان تغییر قیمت ...
هر زولبیا و بامیه حدود 80 گرم کالری دارد/در خوردن زیاده روی نکنید
خاطرنشان کرد: کالری هر زولبیا و بامیه حدود 70 تا 80 گرم است که ازموادی مانند آرد سفید، شکر، روغن ها و ماست پرچرب تهیه می شود و برای سلامت افراد بسیار مضر و حتی آنها را در معرض خطر ابتلا به دیابت، فشار خون، چربی خون و کبد چرب قرار می دهد، بنابراین نباید در خوردن این گونه مواد غذایی زیاده روی کرد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه بهتر است روزه داران هنگام افطار در ابتدا یک لیوان شیر گرم با عسل و ...
شهرداری به قضیه پرنده فروشی های میدان امام علی(ع) ورود کند/ نیمی از خودروهای دامپزشکی فرسوده است
قطعه پرنده معدوم شد. مصطفی کردآبادی ادامه داد: کارهای خوبی در این زمینه انجام شد تا میزان بیماری آنفلوآنزا در استان هر ساله کاهش یابد؛ به طوری که در سال 1395 در سراسر استان 170 کانون آلوده شناسایی شد و این میزان در سال 96 به 42 کانون رسید. وی افزود: استان اصفهان در زمینه پرورش بوقلمون رتبه نخست را در کشور دارد و همچنین روزانه شش میلیون و پانصد هزار مرغ تخم گذار، تخم گذاری می ...
غذاهایی که چربی دور شکم را از بین می برند
... 7 - گوشت های بدون چربی نیز تا کنون، در روند متابولیسم بدن تاثیری مثبت داشته اند. گوشت های بدن چربی شامل سینه مرغ و بوقلمون بدون پوست می شوند. 8 - برگ سبزیجات نظیر، چای سبز، و برگ های که رنگ روشنی دارند، می توانند در خاموش کردن ژن های ذخیره سازی چربی موثر باشند. برگ سبزیجات را به غذاهای خود اضافه کنید. 9 - ادویه جات و طعم های فوق العاده ای نظیر دارچین، زنجبیل و حتی شکلات تلخ، در خاموش کردن ژن های ذخیره سازی چربی بی تاثیر عمل نخواهند کرد. منبع: فرادید ...
