خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاربرد مهم قهوه درخانه داری
به گزارش پایگاه خبری همدان ورزش ،قهوه ماده ای خوراکی است که با نوشیدن دم کرده ای از آن میزان بسیار زیادی کافئین وارد خون می شود اما این ماده ی سرشار از کافئین کاربردهای دیگری نیز دارد برای دانستن کاربرد قهوه در خانه داری می توانید مطلب زیر را بخوانید . قهوه دانه های نسبتا درشتی است که از درخت قهوه به دست می آید مردمان با دم کردن آن و یا آسیب کردن این دانه های خوراکی ازآن استفاده می کنند و دم کرده ...
معجزه این دمنوش برای درمان گلودرد
. در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند. برای درمان ناراحتی های سینه، حدود بیست گرم خرما، عناب، انجیر خشک و مویز را با هم مخلوط و آسیاب کنید، سپس این پودر را با یک لیتر آب بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد. از این جوشانده ی می توان به مقدار سه فنجان در روز مصرف نمود. جوشانده ی انجیر خشک، درمان کننده ی التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه، ذات الریه، ذات الجنب ...
خواص بی نظیر چای زردچوبه
را رنگ و لعاب بیشتری ببخشید و اثرات ضد التهابی آن را افزایش دهید. چای شیر زردچوبه که به عنوان شیر طلایی نیز شناخته می شود، یک نوشیدنی محبوب دیگر است که از طعم خامه ای، بافت غنی و خواص التیام قوی برخوردار است. هشدارها با وجود فواید متعدد چای زردچوبه، برخی افراد هستند که ممکن است نیاز به متعادل کردن مصرف این نوشیدنی داشته باشند. به طور خاص، کسانی که به زردچوبه حساسیت دارند باید ...
از پیامدهای مصرف فیبر ناکافی
به گزارش خلیج فارس به نقل از عصر ایران؛ فیبر به میزان فراوان در مواد غذایی مانند میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، و حبوبات وجود دارد و یک ماده مغذی سیرکننده با فواید سلامت بسیار محسوب می شود. شورای ملی فیبر آمریکا مصرف روزانه 32 گرم فیبر را برای بزرگسالان توصیه کرده است، اما میزان مصرف فیبر بسیاری از ما حتی به این سطح نیز نزدیک نیست و آمار و ارقام چیزی بین 10 تا 15 گرم در روز را نشان می دهند. در ...
تمامی نکات رژیم غذایی ورزشکاران
می دهد. ورزشکارانی که از نوشیدنی های ورزشی یا نوشیدنی های انرژی زا مصرف می کنند باید از سطح کافئین آن ها آگاه باشند. مقدار محدودی کافئین ثابت شده است که باعث افزایش عملکرد ورزشی می شود. با این حال، بی خوابی، بی حوصلگی می تواند با مصرف کافئین رخ دهد. علاوه بر این، کافئین به عنوان یک ماده ادرارآور عمل می کند و ممکن است در طول مسابقه باعث احساس ادرار در شخص شود. حفظ سطح کافی ...
عدس بخورید تا به شب کوری مبتلا نشوید
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ، استادیار پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی لرستان عدس را عامل کاهنده انسداد شرائین عنوان کرد. پیام پزشک پور اظهارکرد: مردم به مصرف عدس علاقه زیادی دارند به طوری که تولید آن از یک میلیون تن در سال 1960 به 4 میلیون رسیده است. وی با اشاره به ارزش بالای این دانه گفت: عدس با برنج باعث ایجاد ترکیب غذایی مناسبی به لحاظ عناصر غذایی می شود. ...
تغذیه و بیماری کلیه
.... ولی اگر بیماری کلیه دارید، لازم است که مصرف پروتئینتان را دقیقا کنترل کنید تا از دست رفتن پروتئین های اضافی از خون جلوگیری شود. این باعث می شود کلیه شما طولانی تر کار کند. پزشکتان بهتان خواهد گفت که چه مقدار پروتئین نیاز دارید. این خیلی مهم است که مصرف پروتئین شما خیلی کم هم نباشد. اجازه دهید که افراد مجرب به شما کمک کنند. شما می توانید از غذاهای زیر پروتئین دریافت کنید: گوشت قرمز ...
فشار خون بالا و نارسایی کلیه
.... چگونه می توان فهمید که کارکرد کلیه ها بدتر شده است؟ با انجام آزمایش، بویژه: آزمایش کراتینین خون: ماده زائدی که توسط کلیه های سالم دفع می شود و جهت تعیین میزان کارکرد کلیه استفاده می شود. آزمایش کامل ادرار: وجود قند، پروتئین، خون و ... را در ادرار نشان می دهد. آیا من به رژیم غذایی خاصی نیاز دارم؟ بله. افراد با فشارخون بالا اغلب باید چربی و نمک رژیم خود را ...
غذاهای جالب قشم در تور قشم
گرد است و حدود 50 تا 60 گرم وزن دارد. اگر در خانواده بچه های کوچک باشد چند تا از نان ها را به شکل مربع، مستطیل، مثلث و حتی قایق و... درست می نمایند.این نان با عسل، مربا، شیره شکر و دوشاب در صبحانه مصرف می شود، در شهر قشم و تور لحظه آخری قشم بیشتر رواج دارد و در بقیه نقاط جزیره به خصوص درگهان و هلر هم از این نوع نان در منازل پخته می شود. نان چم چمو یکی از نان ها ی معرو ف قشم است که قدمت ...
چگونه در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟
از کربوهیدرات های ساده ممکن است برای ما مفید باشند (مثلا کربوهیدرات های ساده ی موجود در میوه ها و لبنیات کم چرب)، اکا به طور کلی بدن کربوهیدرات های ساده را فورا تجزیه می کند و موجب افزایش قند خون می شود. این اتفاق می تواند باعث شود زودتر احساس گرسنگی کنیم. پس غلات کامل بیشتر مصرف کنید، مانند برنج قهوه ای، نان سبوسدار و یا کینوآ. غذاهای باقیمانده از مهمانی را به مهمان ها بدهید تا با خود ...
راهکارهای طلایی برای داشتن قلبی سالم و قوی
ترک کنید این خطر کاهش می یابد. حتما مقدار مصرف نمک را کاهش دهید. مصرف زیاد نمک فشار خون را بالا می برد و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی - عروقی را افزایش می دهد. سعی کنید همواره رژیم غذایی متعادلی داشته باشید. از میوه ها و سبزیجات تازه و غذاهای نشاسته ای مثل نان و برنج سبوس دار استفاده کنید. از الکل هم پرهیز کنید. چون الکل به ماهیچه های قلبی آسیب می رساند و فشار خون را ...
6 عادت آسیب رسان به کلیه ها + 3 نکته تکمیلی
یکی از مهم ترین نکاتی که در زمینه حفظ سلامت کلیه ها و پیشگیری از ایجاد اختلال در عملکرد آن ها وجود دارد، رعایت برخی نکات تغذیه ای و کنار گذاشتن عادت های نادرست روزانه است. به همین دلیل در این مطلب به بررسی رایج ترین عادت های نادرستی می پردازیم که می توانند سلامت کلیه ها را به خطر بیندازند. 1- مصرف بیش از اندازه داروهای مسکن انواع داروهای مسکن که معمولاً بدون نسخه به فروش می ...
خوراکی هایی که باعث مرگ ناگهانی می شوند
فرنگی در غذاهای مختلف استفاده می شود و رب و سس آن نیز بسیار پر طرفدار است. با این وجود، ساقه ها و برگ های گوجه فرنگی حاوی سموم قلیایی هستند. اگرچه باید مقدار زیادی برگ گوجه فرنگی مصرف کنید تا جان خود را از دست بدهید، اما مقدار کم آن نیز می تواند موجب ناراحتی شدید معده شود. ماهی تن ماهی تن از جمله ماهی هایی است که جیوه جذب می کند که می تواند انباشت این ماده در بدن ...
11 نکته درباره مواد سر طان زا
1- شیرین کننده ها: با وجود تمام حرف و حدیث هایی که در مورد شیرین کننده ها وجود دارد تا کنون هیچ شواهد اثبات شده ای مبنی بر اینکه این مواد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند ارائه نشده است. پژوهشگران در مطالعات قبلی نشان داده بودند که ساخارین یا شکر مصنوعی سبب ایجاد سرطان در موش ها می شود، اما محققان می گویند نوع واکنش بدن موش نسبت به قند با واکنش بدن ما متفاوت است. تا کنون در مورد مصرف آسپارتام ...
هر آنچه درباره نوشیدنی ها باید بدانید
آب در روز باید مصرف شود حتی اگر احساس تشنگی نداشته باشیم. اما منبع علمی بر تائید این ادعا وجود ندارد. طبق توصیه انجمن متخصصین غذا و مواد غذایی آکادمی ملی علم، مهندسی و پزشکی آمریکا: تعداد زیادی از افراد، نیاز روزانه خود به مایعات را با توجه به احساس تشنگی خود برطرف می کنند. مدارکی وجود دارد مبنی بر اینکه اگر به اندازه کافی آب مصرف کنیم میتوانیم از برخی بیماری ها مانند فشار خون، سرطان ...
لیست غذاهایی که شما را خوش اخلاق می کنند !
خستگی و بی حالی منجر شود.به جای آن باید از کربوهیدرات های حاصل از غلات، حبوبات، نان گندم و برنج قهوه ای استفاده کرد. بدن خیلی آهسته از این مواد استفاده می کند و در نتیجه قند خون در حد متعادل حفظ می شود و انرژی همچنان پایدار خواهد ماند. 2 – خشکبار: خشکبارهایی مثل بادام، پسته و گردو افزون بر پروتئین فراوان، دارای منیزیم هم هستند. (ماده معدنی که در تبدیل قند به انرژی تاثیر حیاتی دارد ...
نکاتی حیاتی برای داشتن شکمی صاف و زیبا
امروزه خیلی ها بدنبال شکمی صاف و زیبا هستند پیش از این به بررسی این مسئله پرداختیم که چرا اکثر ایرانی ها حتی آن هایی که لاغرند نیز دچار چاقی شکمی هستند؟ در پاسخ به این پرسش به 6 دلیل اشاره شده است: _. مصرف برنج و نان برای شام _. عدم خوردن صبحانه کافی _. خوردن سس، نوشابه، دلستر _. نداشتن تحرک کافی _. استرس زیاد _. نجویدن غذا. ...
ویتامین هایی برای سلامت پوست
ویتامین B برای پوست و مو بسیار مفیدند اما تا زمانی که به کمبود این ویتامین دچار نشده اید ضرورتی ندارد مکمل مصرف کنید چون در واقع تاثیری در سلامت پوست و مو و زیبایی ندارد. ویتامین ب کمپلکس حاویبیوتین است و در مواد غذایی مانند آرد جو، برنج، تخم مرغ و موز یافت می شود. (بیوتین ماده شکل دهنده ناخن ها، پوست و سلول های مو است.) کمبود ویتامین ب کمپلکس در رژیم غذایی می تواند باعث ریزش مو شود. کرم های موضعی و ...
10 بهترین خوراکی برای درمان بی اشتهایی
.... سیر محرک اشتهای خوبی است که به افزایش ترشح مایعات و پاکسازی دستگاه گوارش بدن کمک می کند. یک فنجان آب بردارید و 3 تا 4 حبه سیر خرد شده و ریز را در آن بریزید. این ترکیب را برای چند دقیقه بجوشانید و سپس، آن را صاف کنید. اکنون، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو و مقدار اندکی نمک طبیعی به آن اضافه نمایید. این نوشیدنی را برای چند هفته، روزی دو بار بنوشید. 7. لیمو ترش هم چنین لیمو ترش نیز باعث ...
بهترین دمنوش های گیاهی برای کاهش کلسترول
اکسیداتیو را کاهش می دهد و می تواند مرگ سلولی (آپوپتوز) در سلول های سرطانی را نیز افزایش دهد. زمانی که طی یک مطالعه شرکت کنندگان به مدت شش هفته روزانه شش فنجان چای قرمز مصرف کردند، پژوهشگران متوجه تغییرات سلامت چشمگیری در آنها شدند. سطوح پلی فنول ها در خون این افراد به طور قابل توجهی افزایش یافت. پلی فنول ها آنتی اکسیدان هایی هستند که در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب از ما محافظت می ...
خوراکی هایی که باعث مرگ ناگهانی شما می شوند
سراسر جهان است. از خود گوجه فرنگی در غذاهای مختلف استفاده می شود و رب و سس آن نیز بسیار پر طرفدار است. با این وجود، ساقه ها و برگ های گوجه فرنگی حاوی سموم قلیایی هستند. اگرچه باید مقدار زیادی برگ گوجه فرنگی مصرف کنید تا جان خود را از دست بدهید، اما مقدار کم آن نیز می تواند موجب ناراحتی شدید معده شود. ماهی تن ماهی تن از جمله ماهی هایی است که جیوه جذب می کند که می ...
آش چهارشنبه سوری
...> چغندر را پوست گرفته و خرد کنید. اندازه قطعات چغندر می تواند به اندازه های دلخواه باشد. اندازه پیشنهادی ما به اندازه یک حبه قند است. سبزی ها را پاک می کنیم و می شوئیم و خرد می کنیم. همه حبوبات را از شب قبل در آب سرد می گذاریم. سپس صبح روز بعد، آبکش می کنیم و با برنج شسته شده در قابلمه قرار می دهیم. چغندر خرد شده را نیز به آن اضافه می کنیم و در قابلمه تا جایی که آب مواد را در ...
3 دستور غذای خوشمزه با قارچ برای بچه ها
150 میلی لیتر آب 8-6 قارچ کوچک روغن زیتون 200 تا 300 میلی گرم پودر سوخاری طرز تهیه آرد برنج را در کاسه بریزید. آرد ذرت، پودر چیلی، گرام ماسالا، نمک و آب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. قارچ ها را به مدت 1 دقیقه در خمیر بدست آمده قرار دهید. سپس آن ها را در آرد سوخاری غلتانده و در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ کنید و داغ مصرف نمایید. ...
رابطه ی سردردهای میگرنی با کاهش قند خون
شفاآنلاین سلامت یک متخصص مغز و اعصاب گفت: کاهش شدید قندخون ناشی از مصرف نکردن غذا برای مدت طولانی، موجب بروز سردردهای میگرنی می شود، بنابراین خوردن میوه های تازه، سبزیجات، گوشت، ماهی، برنج قهوه ای و نان سبوس دار برای پیشگیری از کاهش قندخون و کاهش شدت علائم میگرنی بسیار موثر است. به گزارش شفاآنلاین : دکتر داریوش نسبی تهرانی با اشاره به این که حداکثر سن شیوع میگرن از سی تا سی و نه سالگی ...
لطفا به اندازه اشتهایتان غذا سفارش دهید!
. طبق آخرین آمار منتشر شده از سوی سازمان خواربار و کشاورزی جهان، سالانه حدود 35میلیون تن غذا در ایران دورریخته می شود که به اندازه دورریز مواد غذایی 10 کشور اروپایی است. در این گزارش به بررسی دلایل دورریز غذا در ایران و همچنین راهکارهای کاهش اسراف مواد غذایی پرداختیم. تا همین چند سال پیش بسیاری از کسانی که به رستوران می رفتند، بخشی از غذایشان را دست نخورده داخل بشقاب باقی می گذاشتند؛ حتی ...
تناسب اندام با رژیمی آسان و بدون عوارض+ برنامه غذایی هفته چهاردهم
پوست دارد. این دکترای تغذیه و رژیم درمانی گفت: ما در رژیم لاغری میوه ها را متنوع در نظر گرفته ایم تا نیاز افراد به همه ویتامین ها و ریز مغذی ها تامین شود، اما در صورت دسترسی نداشتن به این میوه ها می توان میوه های دیگر را که قیمتی مناسب دارند و موجود هستند، مصرف کرد. وحید یادآوری کرد: مقدار کالری روزانه افراد بستگی به سن، جنس، تفاوت های فردی و فرهنگی اشخاص، حالات روانی و ...
عصاره هایی برای رفع عفونت دستگاه ادراری بانوان/ چگونه وز موها را از بین ببریم؟/ هزار و یک دلیل برای ...
بمالید و بعد از 25 دقیقه بشویید. فواید نوشیدن چای سبز افراد می توانند برای کاهش اشتهای خود از چای سبز استفاده کنند؛ مصرف زیاد و مداوم چای سبز برای سلامت قلب و عروق مفید است و می تواند احتمال ابتلا به ناراحتی های قلبی را کاهش دهد، وجود ماده ای در ترکیبات چای سبز می تواند مرگ سلول ها را پس از حمله قلبی یا سکته کاهش دهد. چای سبز آنتی اکسیدان قوی دارد، چربی سوز قوی است ...
طرز تهیه قهوه ترک و خواص درمانی آن
اسید باعث بهبود التهابات، قند خون، کلسترول و فشار خون بالا می شود. مطالعه ای نشان داده است قهوه ای که با دانه های کاملاً پودر شده آماده می شود، نسبت به قهوه ای که با دانه های بزرگ تر آماده می شود، کلروژنیک اسید بیش تری دارد. قهوه شامل ترکیبات مفید دیگری مانند ترپنوییدها است که می توانند التهابات را کاهش دهند، با عفونت مقابله و از سلامت قلب حمایت کنند. با افت ذهنی مقابله می ...
ارتباط سردردهای میگرنی با کاهش قند خون
به گزارش بهداشت نیوز : دکتر داریوش نسبی تهرانی با اشاره به این که حداکثر سن شیوع میگرن از سی تا سی و نه سالگی است، افزود: میگرن با سردردهای عودکننده ای که اغلب با اختلال دید، تهوع و استفراغ همراه است، روی می دهد. البته ممکن است میگرن قبل از ایجاد علائم با دوره ای از تحریک پذیری شروع شود. وی ادامه داد: پایین بودن میزان قندخون، مقدار کم منیزیم در رژیم غذایی، هورمون های جنسی مونث و استرس ...
22 اسفند شیرینی های پرفروش نوروزی کدامند ؟
تقریبی چربی: 25 درصد میزان قند موجود در این شیرینی های ترد و خوشمزه در مقایسه با شیرینی های خشک دیگر چندان زیاد نیست. اما موضوعی که درخصوص این شیرینی ها وجود دارد در آرد آن نهفته است. آرد برنج سفید به صورت کلی در مقایسه با آرد گندم سفید، کالری بالاتری دارد. حتی بر خلاف تصورعموم از نظر میزان ویتامین ها و مواد معدنی نیز آرد برنج سفید نه تنها مزیتی نسبت به آرد گندم سفید ندارد که از نظر این ...
