خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جوشاندن زیاد شیر افلاتوکسین را از بین می برد؟
به گزارش بهداشت نیوز رضا غیاثوند با تاکید بر اینکه با این هیاهوی ایجاد شده در جامعه موافق نیستم، اظهار کرد: این اتفاق تنها استرس را در جامعه زیاد می کند و به هیچ وجه صحت ندارد. وی افزود: در وهله اول باید بدانیم که تمام شیر های موجود (شیر های فله ای و سنتی و پاستوریزه) دارای افلاتوکسین هستند، اینکه شیر افلاتوکسین دارد یا نه مهم نیست، بلکه میزان این سم نباید از حد استاندارد تجاوز کند ...
پرداختن به موضوع سلامت محصولات غذایی با هدف تشویش اذهان عمومی
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین : دکتر کیانوش جهانپور ادعایی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در عمده ی مواد لبنی در کشور، گفت: متاسفانه این شیوه ورود به موضوع درست نیست و ظاهراً هم این رفتار نادرست باب شده است. وی با اشاره به اینکه موضوع آفلاتوکسین در مواد غذایی موضوعی جهانی است، اظهار کرد: این مساله حداقل چهار دهه نقل محافل علمی و فنی است و بررسی روند آن در ایران نشان می دهد در همه سالهای ...
وجود سم افلاتوکسین در شیر تکذیب شد
وجود سم افلاتوکسین در شیر تکذیب شد هشدار فوری به 84 میلیون ایرانی / تا اطلاع ثانوی از مصرف شیر و سبزیجات جدا خودداری کنید! خیانتی که سالها در حق ایرانیان می شود و کسی هم از آن آگاه نیست! افشاگری ها در پخش زنده شبکه سه از پشت پرده لبنیات و سبزیجات موجود در بازار خبر داد که هر کسی با شنیدنش پشتش می لرزد... این متن یکی از پیام های تلگرامی است که از دو روز پیش در گروه های مختلف مردمی دست ...
درآمد 6 میلیاردی کشاورز پیشرو آملی از پرورش ماهی در شالیزار
به گزارش استناد نیوز، سید حسین اسلامی گفت: کشاورز پیشرو و خبره در روستای رستمدار محله شهرستان آمل بعد از برداشت برنج و رتون در اراضی شالیزاری، با پرورش 25 تن ماهی قرل آلا، 6 میلیارد ریال درآمد کسب کرد. وی افزود: این کشاورز در این عرصه 2 هکتاری در فصل بهار دو هفته پس از نشاء برنج، اقدام به رهاسازی 500 قطعه جوجه اردک و پس از برداشت برنج اقدام به پرورش رتون با مصرف کمترین میزان کود و سم ...
سهمیه بنزین بهمن فردا شب واریز می شود/وجود بیش از حد مجاز سم آفلاتوکسین در شیر صحت ندارد
علی رغم اهمیت حذف موانع توسعه کسب و کارهای خرد، همت در اجرای این موضوع با چالش همراه شده است. وجود بیش از حد مجاز سم آفلاتوکسین در شیر صحت ندارد رضایی وجود سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر به شدت تکذیب کرد. ورود سامانه جدید بارشی به کشور طی 24 ساعت آینده / احتمال یخبندان، لغزندگی و اختلال تردد در اغلب شهر ها با شروع بارش رحمت الهی در 19 استان کشور، شرایط ویژه در حمل و نقل و همچنین مصارف گاز خانگی به وجود آمده است. انتهای پیام/ ...
رئیس سازمان غذا و دارو: مردم بدون نگرانی شیر و لبنیات مصرف کنند
ایران نشان می دهد در همه سال های اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است. متاسفانه هر از گاهی افرادی بدون اشاره به مقدمه و موخره، مطالبی را مطرح می کنند که نه تنها کمکی به ارتقای سلامت و سواد سلامت جامعه نمی کند بلکه به تشویش اذهان هم می انجامد. طی 10 سال گذشته میزان سم در شیر رو به کاهش است معاون کل وزارت بهداشت هم با بیان اینکه حتی در ...
اطلاعیه اداره کل استاندارد استان در مورد شایعه آلودگی سمی شیرهای پاستوریزه
به گزارش خبرنگار ایانا در آذربایجان شرقی، در این اطلاعیه آمده است: بر اساس استاندارد ملی 93 ، شیرهای پاستوریزه باید از نظر سم قارچی آفلاتوکسینm1 کنترل و آزمایش شوند . بر همین اساس کلیه واحدها تولیدی موظف به تست و کنترل این فاکتور در شیرهای خام دریافتی بوده و مستندات آن را به اداره استاندارد ارائه می کنند . به عنوان مثال واحد تولیدی پگاه تبریز که روزانه به طور متوسط 250 تن شیر خام ...
لبنیات و آفلاتوکسین؛ واقعیت یا تشویش
این سم حدود 50 تا 60 نانو گرم در لیتر در تمام شیرهای کشور است. معاون کل وزارت در تشریح گفت: اگر مقیاس، کدکس اروپا باشد، خود عدد تقریبا بالاست چون عدد کدکس اروپا 50 نانوگرم در لیتر است. اگر کدکس ایران باشد حدود 100 است که قابل قبول و اگر کدکس آمریکا باشد که میزان آن 500 نانوگرم است، با این معیار، تقریبا تمام نمونه ها قابل قبول هستند. حریرچی تاکید کرد: بررسی 50 مطالعه در ایران در ...
علیه مصاحبه کننده مدعی شیر آلوده دادخواست قضایی ارائه خواهد شد/ مجری صدا و سیما معلق شد
به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین رضا باکری، دبیر انجمن لبنی، درباره جنجال آلودگی شیر تولید داخل کشور به سم افلاتوکسین به پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین گفت: این موضوع واقعیت ندارد. شیر پاستوریزه واستریل کارخانه های برند لبنی کاملأ سالم هستند وهیچ مشکلی ندارند. وی در ادامه افزود: امروز درمجلس جلسه ای برگزارشد که در این جلسه، نمایندگان استاندارد، غذاودارو، دامپزشکی وصداوسیما ...
صحت و سقم وجود سم در شیر خام و پاستوریزه
نگهداری نشده، رطوبت آن بالاست یا شرایط تهویه مناسب نداشته، تولید می شود. زمانی که این سم را دام و انسان را مصرف کنند، در کبد به سم خطرناک تری به نام M1 تبدیل می شود. نکته مهم این است که این آلودگی در تمام دنیا گزارش شده و خلق الساعه ایجاد نشده، در تمام کشورها چندین دهه است که محققان روی آن کار می کنند تا روش های کاهش و خنثی سازی آن را پیدا کنند. معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ...
ماجرای آلودگی شیرهای پاستوریزه چیست؟ هر دم از این باغ بری می رسد
اظهارات یک کارشناس مواد غذایی در برنامه ای تلویزیونی درخصوص آلوده بودن مواد لبنی به خصوص شیرهای پاستوریزه به آفلاتوکسین با واکنش هایی از سوی وزارت بهداشت، نمایندگان مجلس و مسئولین همراه شد. به گزارش سپید، ادعای آلوده بودن مواد لبنی به خصوص شیرهای پاستوریزه به سم آفلاتوکسین با واکنش های متفاوتی در فضای مجازی همراه بود و وزارت بهداشت نیز به ماجرا ورود کرده و از نحوه اطلاع رسانی در برنامه ...
چای کهنه دم نخورید
دنبال خواهد داشت. ترشح اسید معده یکی از عواقب جدی و جبران ناپذیر سلامت جسمانی بدن نوشیدن چای کهنه دم است که می تواند باعث تحریک ترشح اسید معده شود که عوارضی مانند زخم معده، رفلاکس و مشکلات گوارشی را به همراه دارد. افزایش خستگی نوشیدن چای رقیق و کهنه مانند آسپرین عمل کرده و باعث تولید سم در بدن می شود که می تواند باعث افزایش خستگی، سردرد، سرگیجه، کسالت و بد ...
آمار مربوط به آلودگی شیر پاستوریزه واقعیت ندارد
به گزارش فارس، سازمان ملی استاندارد اظهارنظر کارشناس میهمان صدا و سیما درخصوص آلودگی شیر پاستوریزه به سم آفلاتوکسین را تکذیب و بیانیه ای در این مورد صادر کرد. در این بیانیه آمده است: در هفتاد و نهمین اجلاسیه شورای عالی استاندارد، مورخ 1366/10/8 اجرای استاندارد شیر پاستوریزه و در نود و یکمین اجلاسیه مورخ 73/09/08 اجرای استاندارد سایر فرآورده های لبنی از جمله شیر فرادما، پنیر، کره، خامه ...
واکنش وزارت بهداشت به لبنیات آلوده به سم خطرناک
خبری در فضای مجازی مبنی بر سمی بودن شیرهای پاستوریزه منتشر شد که واکنش مسئولان بهداشتی کشور را به دنبال داشت. به گزارش پایگاه خبری تحلیلی پایان تیتر، خبری در فضای مجازی مبنی بر سمی بودن شیرهای پاستوریزه منتشر شد که واکنش مسئولان بهداشتی کشور را به دنبال داشت. مردم بدون نگرانی لبنیات مصرف کنند [...]
آفلاتوکسین چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از ایرنا دکتر سیما جعفری راد بیان کرد: آفلاتوکسین در نان های کپک دار وجود دارد و بسیاری از دام ها با این نان ها تغذیه می شوند که در بدن دام متابولیزه شده که با خوردن نوع B1 آن را به فرمت دیگر یعنی M1 تبدیل و دام آن را مانند سموم دیگر که می توانند وارد شیر شوند، در شیر خود ترشح می کند. وی افزود: بنابراین اثرات خطرناک در شیر وجود دارد هر چند در شیرهای ...
وجود سم در محصولات لبنی فارس صحت ندارد
سیدعبدالله جزایریگفت: روز شنبه بیست و هشتم دی ماه، کارشناس مهمان در برنامه "صبح بخیر ایران" شبکه سه صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران ادعا کرد که شیر های خام مصرفی در صنایع لبنی آلوده به سم آفلاتوکسین است که این امر پایه و اساس علمی ندارد. او با بیان اینکه هرگونه اظهار نظر در خصوص موضوعات مربوط به سلامت مواد غذایی از حساسیت بالا در زمینه امنیت غذایی برخوردار است و امکان تحت الشعاع ...
واکنش سازمان غذا و دارو به اظهارات غیرکارشناسی درباره شیر های پاستوریزه + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، محمدرضا شانه ساز گفت: کارخانه های لبنی که از سازمان غذا و دارو مجو
بهترین کمک کننده دستگاه گوارش را بشناسید
...> کفیرمی تواند به سم زدایی بدن کمک کند امروزه برخی مواد سمی از طریق رژیم غذایی نامناسب، مواد آرایشی و سایر محصولات جذب می شوند که برای از بین بردن تاثیر آنها از کفیر می توان برای سم زدایی بدن استفاده کرد. همچنین کفیر در مقابله با آفلاتوکسین ها موثر است. آفلاتوکسین ها مواد سمی رایجی هستند که در مواد خوراکی یافت می شوند. آن ها از طریق کپک پخش شده و موجب بروز برخی بیماری ها می شوند. ...
مردم بدون نگرانی شیر مصرف کنند
انتشار خبر سم آفلاتوکسین در لبنیات، از امروز موج جدیدی از نگرانی ها را در میان شهروندان رقم زده است. مردم مدام می پرسند، چرا این سم باید در لبنیات وجود داشته باشد و اگر وجود آن اثبات شده، چرا مسئولان وزارت بهداشت برای حذف آن کاری نمی کنند؟
بدون نگرانی شیر پاستوریزه مصرف کنید
محمدجواد خشنود در پی انتشار مطلبی در خصوص آلوده بودن شیر های مصرفی در بازار ایران به سم آفلاتوکسین، گفت: بیان این موضوع بیشتر از آن که جنبه علمی و دلسوزانه برای هموطنان داشته باشد،باعث تشویش اذهان عمومی شده است. او افزود: آفلاتوکسین یک کشف تازه نیست و بیش از 40 سال است که وجود این سم قارچی در لبنیات، غلات، حبوبات، ادویه، میوه های خشک، مغز ها مانند پسته، بادام و گردو شناخته شده است. ...
سلامت لبنیات داخلی بیش از سایر کشور ها
ایرج حریرچی در مصاحبه تلفنی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما درخصوص وجود سم آفلاتوکسین در شیر گفت: سم آفلاتوکسین همواره در خوراک دام ها موجود بوده و میزان آن در شیر 100 نانوگرم در لیتر است. وی افزود: میزان این سم در لبنیات کشور های اروپایی 50 نانوگرم در لیتر و در امریکا 500 نانوگرم در لیتر است که مطالعات جهانی حاکی از نزدیک بودن لبنیات تولید داخل کشور به استاندارد های اروپایی و سلامت آن ...
تولیدات محصولات لبنی ایران اعتبار بین المللی دارند
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری آنا ، محسن نقاشی دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی کشاورزی ایران درباره ادعای وجود افلاتوکسین در لبینات اظهار کرد: ادعای مخدوش کننده اذهان عمومی را که توسط افراد غیرکارشناس در مورد وجود سم افلاتوکسین در لبنیات مطرح شده است نادرست است و هجمه هایی که علیه تولید صنایع لبنی ایران که دارای چند دهه صادرات موفق به کشورهای اروپایی دارند را نادرست خواند. ...
از رد شایعه شیرهای آلوده تا توقیف سه قایق کویتی
(28 دی) در یک برنامه تلویزیونی این ادعا مطرح شد که فرآورده های لبنی به سم آفلاتوکسین آلوده هستند، امروز 29 دی ماه متولیان صنایع لبنی و بهداشت این ادعا را رد کردند. مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی گفت: آلودگی 62 درصدی شیرهای پاستوریزه تولیدی استان شایعه ای بیش نیست زیرا در طول سال نمونه برداری های مختلفی از واحدهای تولیدی لبنیات و شیر پاستوریزه انجام شده که در این نمونه ها تاکنون سم آفلاتوکسین ...
مردم با خیال راحت شیر مصرف کنند
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت: تضمین می دهیم که همه شیر های تولیدی در کشور از کیفیت، سلامت و بهداشت کامل برخوردار است و مردم می توانند با ضمانت این سازمان، از این محصول با خیال راحت استفاده کنند. آقای علیرضا رفیعی پور افزود: همه آزمایش های انجام شده بر روی شیر خام و همچنین محصول نهایی، نشان می دهد میزان سم آفلاتوکسین موجود در شیر بیشتر ...
اگر آفلاتوکسین بالا بود، هیچ کشوری از ایران لبنیات نمی خرید
شکرالله سلمان زاده با اشاره به اظهار نظر یک کارشناس در برنامه تلویزیونی در خصوص بالا بودن میزان سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و ایجاد سرطان در پی مصرف این مواد، اظهار کرد: به طور معمولی سم آفلاتوکسین در خشکبار و لبنیات وجود دارد، اما آنچه اهمیت دارد میزان این ماده است که باید در حد استاندارد و مجاز باشد و در کشور ما، میزان آفلاتوکسین در خشکبار و لبنیات در حد استاندارد است. وی افزود: در صورتی که ...
پشت پرده شیرهای پاستوریزه سمی چیست؟
به گزارش راهبرد معاصر؛ این ادعا را " بهادر حاجی محمدی " که بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران معرفی شد ، در برنامه " سلام صبح بخیر " شبکه 3 سیما مطرح کرد و مدعی شد ؛ شیرهای پاستوریزه ای که از سوپرمارکت ها تهیه می شود مقدار زیادی آلودگی به سم افلاتوکسین دارند. سمی که به منجر به سرطان کبد می شود. موضوع آلودگی مواد غذایی صنعتی و وجود سموم مختلف در غذاهایی که از تولیدات کارخانه ...
اعزام سه اکیپ فنی بهداشتی به مناطق سیل زده سیستان و بلوچستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان جنوبی، سیدمهدی معراجی گفت: تعداد سه اکیپ فنی بهداشتی که شامل 8نیروی فنی عملیاتی با تجهیزات کامل برای امدادرسانی صبح امروز به یاری حادثه دیدگان سیستان و بلوچستان شتافتند. وی افزود: سه دستگاه خودروی کمک دار با تجهیزات عملیاتی شامل موتور سم پاش، شعله افکن، مواد ضدعفونی و سم و دیگر اقلام مورد نیاز به همراه نیرو های عملیاتی فنی، کار خدمت رسانی را انجام خواهند داد. معراجی از جمع آوری کمک های نقدی کارکنان دامپزشکی استان نیز خبر داد و گفت: کمک های نقدی پس از تبدیل به بسته های حمایتی، آماده ارسال به مناطق سیل زده است. ...
وجود بیش از حد مجاز سم آفلاتوکسین در شیر صحت ندارد
به دامداری بازپس داده می شود ضمن اینکه با توجه به انتقال سم آفلاتوکسین از خوراک دام به شیر، دامداری ها نیز آزمایش های دقیقی برای وارد نشدن این سم به بدن دام دارند چرا که این سم مهلک است و پیش از هر چیزی، دام ها را از پای در می آورد. رضایی ادامه داد: از سوی دیگر وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی به صورت مداوم وجود سم آفلاتوکسین در شیر را اندازه گیری می کنند که به هیچ عنوان و در هیچ نقطه ای ...
تصاویر: برداشت محصول گلخانه ای در چهار فصل
بالای راه اندازی، قیمت بالای اجناس و نبود سم های معتبر در بازار و کیفیت پایین محصولات و مشکلات تهیه بذر در بازار اشاره کرد. نبود تسهیلات و بالا بودن نرخ تسهیلات و سود مرکب نیز از جمله مشکلاتی است که در این راه مانع فعالیت همه جانبه کشاورزان شده است.
وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی کذب محض است
شفا آنلاین سلامت رییس دانشگاه علوم پزشکی قم با اشاره به مطرح شدن وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و شیر گفت: این موضوع کذب محض بوده و همشهریان فریب برخی تبلیغات را نخورند. به گزارش شفا آنلاین ، دکتر محمدرضا قدیر امروز در جلسه گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان قم که با حضور معاون استاندار در استانداری قم برگزار شد گفت: متاسفانه موضوعی در برخی رسانه ها مطرح شده که سم آفلاتوکسین در مواد ...
