بهترین راهکار برای درمان کم خونی در روزهای کرونایی
سایر منابع:
سایر خبرها
ویروس کرونا هیچ ارتباطی به نحوه غذا خوردن ندارد
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران کوروش صمد پور متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره تقویت سیستم ایمنی بدن با توجه به روز های کرونایی گفت: این روز ها با توجه به شرایط کرونا در ایران و جهان توصیه می شود تا افراد مواد غذایی مغذی به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل کرونا و هم اگر مبتلا به آلودگی شدند برای درمان آن ها را مصرف کنند. او افزود: در صفحات مجازی از ارتباط نحوه غذا ...
تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر کرونا با تغذیه مناسب
مانند شیر یافت می شود. اولیایی به ماده معدنی روی (زینک) به عنوان یکی دیگر از مواد تقویت کننده سیستم ایمنی اشاره داشت و گفت: زینک به عنوان ماده معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد که در منابع غذایی مانند انواع گوشت، حبوبات، مغزیجات، دانه کدو، تخم مرغ، غلات سبوس دار به وفور یافت می شود. فقر آهن تأثیر زیادی روی عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد وی با اشاره به ماده ...
همه چیز درباره ضدعفونی میوه ها و دورکردن غذا از کرونا
لازم است، بنابراین توصیه می شود در زمان پخت مواد غذایی حتما از دمای بالاتر از 70 درجه سانتیگراد و حداقل 5 دقیقه زمان برای حرارت استفاده شود. در زمینه فرآیند تولید و آماده سازی محصولات غذایی صنعتی، به افراد توصیه می شود تا حد امکان از خرید مواد غذایی روباز و سنتی در زمان شیوع ویروس کرونا خودداری کنند. از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب شود زهرا رحیمی، کارشناس تغذیه و مواد ...
خوراکی هایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن
ماکیان مانند مرغ و بوقلمون سرشار از ویتامین B6 هستند. حدود 85 گرم گوشت بوقلمون یا مرغ برای تامین 40 تا 50 درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین B6کافی است. تخم آفتابگردان مغز تخم آفتابگردان سرشار از مواد مغذی شامل فسفر، منیزیم و ویتامین B6 است. این دانه ها همچنین به طرز شگفت انگیزی از ویتامین E سرشارند و می توانند تا 82 درصد از نیاز روزانه بدن ما را تنها با مصرف یک چهارم فنجان در ...
راه های تقویت سیستم بدن در ماه مبارک رمضان
کافی انرژی و پروتئین در برنامه غذایی روزانه را بسیار مهم عنوان کرد و اظهار داشت: برای تقویت سیستم ایمنی و تامین پروتئین مورد نیاز منابع گیاهی پروتئین (حبوبات)، گوشت سفید و تخم مرغ در برنامه غذایی قرار گیرد. آزادی خاطرنشان کرد: غذاها با منشأ پروتئین حیوانی به ویژه گوشت قرمز، حاوی آراشیدونیک اسید است که باعث التهاب بیشتر می شود پس مصرف گوشت قرمز محدود شود. کارشناس تغذیه اضافه کرد ...
ویروس کرونا؛ چگونه سبزیجات را شستشو دهیم؟
برابر آلودگی بالا ببرد. بیشتر بخوانید: دمای لازم برای سالم سازی مواد غذایی در مقابل کرونا بطور جدی ارگانیسم های بسیار زیاد و مقاومی بر روی میوه ها و سبزیجات وجود دارند که در صورت ورود به بدن انسان منجر به ایجاد اختلال و بیماری در افراد می شوند. شستشوی میوه جات با آب خالی می تواند باعث از بین رفتن خاک شود و طبق مطالعات جدید ترکیب جوش شیرین با آب بهترین راه مقابله برای از بین بردن ویروس های روی میوه جات و سبزیجات است. منبع : باشگاه خبرنگاران ...
قیمت کالاهای اساسی در ماه رمضان اعلام شد
، عدس، نخود و خرما، مواد پروتئینی از قبیل تخم مرغ، گوشت قرمز منجمد، گوشت مرغ منجمد، محصولات شوینده و بهداشتی شامل پودر شوینده دستی، پودر شوینده ماشینی، محصولات غیرفلزی از قببیل لاستیک اتوبوس، لاستیک باری، لاستیک سواری، کاغذ چاپ و تحریر و کاغذ روزنامه و در نهایت محصولات فلزی که شامل تیرآهن سبک، تیرآهن سنگین، فولاد خام، میلگرد آجدار، میلگرد ساده و ورق فولادی است. تابش در پایان درباره چگونگی ...
خوراکی هایی که قد را کوتاه می کنند
عدم رشد قد ، مصرف دارو را قطع کرد و باید دارو را طبق تجویز پزشک و دستورات اومصرف کرد. مصرف بیش از حد گوشت بسیاری از افراد فکر می کنند که گوشت گاو بسیار مغذی است و برای قد کودکان مناسب است. به همین دلیل خانواده ها بیش از حد به کودکانشان گوشت گاو می دهند اما مصرف بالای این غذا برای بدن مناسب نیست زیرا گوشت گاو پروتئین بسیار بالایی دارد و باعث می شود که استخوان ها از بیماری های مفصلی و ...
لزوم استفاده به اندازه از پروتئین ها/خوردن سالاد و سبزی را فراموش نکنید
انواع گوشت ها، تخم مرغ، ماهی و انواع حبوبات را شامل می شود در طول ایام ماه مبارک رمضان اهمیت بالایی دارد. بنابراین ضروری است که حتماً در وعده های افطار و سحر خودمان از پروتئین کافی و مناسب در وعده های سحر و افطار استفاده کنیم. این متخصص تغذیه ادامه داد: باید دانست مصرف پروتئین بیش از اندازه در طول روزه داری باعث از دست رفتن آب بدن و افزایش احساس تشنگی می شود. بنابراین بدن فرد باید میزان ...
نزدیک به هشت تُن گوشت مرغ در دامغان تولید شد
سید محسن طباطبائیان روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا بیان کرد: سال گذشته گوشت مرغ تولیدی شهرستان دامغان در بازارهای محلی عرضه شد و مازاد آن به دیگر شهرهای استان و استان های همجوار ارسال شده است. وی ادامه داد: در حال حاضر 53 واحد مرغداری در شهرستان دامغان فعال است که از این تعداد 45 واحد گوشتی و یک واحد تخم گذار به ظرفیت 200 هزار قطعه فعالیت دارد. طباطبائیان به میزان تولید ...
نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری
افراد از بسیاری از محصولات خود را محروم می کنند، ممکن است دچار کمبود بعضی از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها بشوند، بنابراین استفاده از مکمل ها در این رژیم گاهی ضروری است. مکمل هایی از جمله کلسیم، ویتامینB12، ویتامینD، ید، روی و مواد معدنی EPA و DHA باید زیر نظر متخصص تغذیه استفاده شود. فواید رژیم گیاهخواری رژیم گیاهخواری علاوه بر این که برای کاهش وزن و لاغری ...
از پیش بینی افزایش قیمت مرغ در مازندران تا آمادگی برای تامین بازار
: با توجه به اینکه طی این ایام و در پی کاهش تقاضا، به دلیل انباشت مرغ در مرغداری ها، جوجه ریزی هم انجام نشد، کمی با مشکل مواجه شویم. وی ادامه داد: پیش بینی می شود قیمت مرغ در ماه رمضان کمی افزایش یابد، اما در خصوص تخم مرغ، قیمت ها ثبات خود را حفظ کند. مدیرکل پشتیبانی امور دام مازندران نیز در ارتباط با تامین نیازمندی های مواد پروتئینی مازندران در ایام ماه مبارک رمضان، اظهار کرد ...
تولید 390 هزار تن شیر خام طی سال گذشته در آذربایجان غربی
ایمنی بدن را تقویت می کند و توانایی بدن را مقابل بیماری ها افزایش می دهد، گفت: در واقع، پروتئین شیر در کنار پروتئین گوشت و تخم مرغ نقش خوبی در افزایش سیستم ایمنی دارد. قربان نژاد افزود: با توجه به شیوع ویروس کرونا توصیه اکید ما این است که مردم به تبلیغات سوء توجه نداشته باشند و مصرف شیر را متوقف نکنند. ...
فواید زردچوبه برای آلزایمر
گیاهی هم یافت می شوند، اما باید بدانیم که جذب آهن از منابع گیاهی به شدت ضعیف است، برای مثال حبوبات منابع طلایی برای جذب آهن نیستند؛ چرا که آهن این مواد 3 ظرفیتی است و جذب آن کمی سخت است و حتما باید به آهن 2 ظرفیتی تبدیل و در بدن احیا شوند. وی خاطرنشان کرد: توصیه بنده در مورد مصرف حبوبات این است که حتما با ویتامین C مصرف شوند. برای مثال افراد حتما عدسی و لوبیا را در کنار ویتامین C مصرف ...
تهدید اپیدمی کرونا را باید به فرصت تبدیل کنیم
مصرفی باید از گندمی تهیه شود که سموم و کود شیمیایی دریافت نکرده باشد و حتما به وجود سبوس در نان توجه کنیم. متخصص آسیب شناسی سلولی بیان کرد: از کلر زدن به آب به طور کامل پرهیز کنید و همانطور که توصیه می شود شیر را قبل از مصرف بجوشانید تا احتمال وجود آلودگی از بین برود، موضوع جوشاندن در خصوص آب هم صدق می کند و برای از بین رفتن هر نوع میکروب باید این کار انجام شود. آلودگی منابع آبی توسط ...
هشدار:این غذاها را نباید بیش تر از زمان اعلام شده در یخچال نگه داشت
کرده اید گوشت مرغ، تن، تخم مرغ یا کالباس وجود دارد، این سالاد ها را باید در یخچال گذاشت و حداکثر باید طرف 3 روز مصرف کرد. البه برخی از سالاد ها را می توان تا 5 روز نیز در یخچال گذاشت و هیچکدام از انواع این سالاد ها را نمی توان در فریزر منجمد کرد. کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟ فریزر وسیله خوبی برای ذخیره غذا بویژه در ایام قرنطینه است، اما همه مواد غذایی را هم نمی ...
ذخیره سازی 5 هزار تن مرغ در اصفهان/ کاهش قیمت گوشت قرمز و مرغ
اصفهان علاوه مرغ منجمد، گوشت گرم مازاد بر مصرف وجود دارد، گفت: با توجه به دپوی مرغ در کشور، عوارض صادراتی آن از پنج هزار به 1500 تومان کاهش یافته تا شرایط صادراتی مهیا شود، بنابراین از نظر مقدار و فراوانی مرغ نگرانی در بازار نداریم و امیدواریم میزان مصرف مردم نیز افزایش یابد. ایراندوست همچنین با اشاره به دپوی گوشت قرمز در استان، توضیح داد: بیشترین دپوی گوشت قرمز در استان اصفهان مربوط به ...
روش هایی برای جلوگیری از چاق شدن در روزهای قرنطینه
از آن است که کاهش وزن (5 تا 10 درصد) می تواند باعث بهبود حساسیت انسولینی و کنترل قند خون، پروفایل لیپیدی و فشار خون شود. این متخصص تغذیه در این مورد توصیه می کند: توجه به میزان و نوع چربی مصرفی روزانه باید به شکلی باشد که چربی 30 تا 40 درصد کالری روزانه را به خود اختصاص دهد. همچنین محدودیت چربی ترانس مانند روغن های جامد هیدروژنه و محدودیت مصرف چربی های اشباع به کمتر از 10درصد مانند محدودیت مصرف ...
عوارض مصرف زیاد نمک
کلسیم داشته باشند، روده های شما از استخوان هایتان کلسیم جذب می کنند. پس یکی دیگر از دلایل پوکی استخوان مصرف زیاد نمک است. 6 . تنگی نفس شما را بدتر می کند نمک مستقیما باعث به وجود آمدن تنگی نفس نمی شود، اما عامل بسیار زیادی برای افزایش علامت های آسم است. بیماران آسمی اگر مصرف نمکشان را کم کنند، به نتیجه قابل مشاهده ای دست پیدا خواهند کرد. افراد بزرگسال نباید بیشتر از 6 گرم نمک در ...
ویتامین ها و مواد معدنی تقویت کننده سیستم ایمنی را بشناسید
آنتی بادی های کمک می کند که به بدن در خنثی سازی هجوم عوامل بیماری زا مساعدت می نماید. از این رو برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی ضروری است. همچنین موجب بهبود سلامت تنفسی هم می شود. این ویتامین عمدتاً در ماهی های چرب نظیر سالمون و تون ، زرده تخم مرغ، مغزیجات آجیلی، دانه ها، پنیر، حبوبات و غلات کامل یافت می شود. همچنین در سبزیجات پهن برگ و سبزیجات دارای رنگ نارنجی و زرد هم وجود دارد. البته ...
ویتامین کا (K) چیست؟
.... غذا های حاوی ویتامین کا Vitamin-k-foods منابع غذایی ویتامین کا منبع خوب و طبیعی از این ویتامین شامل موارد زیر است: سبزیجاتی همچون اسفناج و کلم بروکلی حبوبات و سویا تخم مرغ توت فرنگی گوشت عوارض احتمالی استفاده از ویتامین K عوارض جانبی ویتامین K خوراکی در دوز پیشنهاد شده نادر است تداخلات: این ویتامین ...
مواد غذایی مختلف را چقدر در یخچال و فریزر نگه داریم؟
، تخم مرغ یا کالباس وجود دارد، این سالاد ها را باید در یخچال گذاشت و حداکثر باید طرف 3 روز مصرف کرد. البه برخی از سالاد ها را می توان تا 5 روز نیز در یخچال گذاشت و هیچکدام از انواع این سالاد ها را نمی توان در فریزر منجمد کرد. کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟ فریزر وسیله خوبی برای ذخیره غذا بویژه در ایام قرنطینه است، اما همه مواد غذایی را هم نمی توان در فریزر گذاشت؛ زیرا ...
توصیه های غذایی در ایام قرنطینه/ مصرف نوشیدنی و گرمی جات را بیشتر کنید
خانواده ها افزایش استفاده از سبزیجات، لبنیات، مواد غذایی پروتئینی را در برنامه غذایی خود اعمال کنند. فاضلیان در خصوص افزایش سیستم ایمنی بدن در این ایام شیوع ویروس کرونا، اظهار داشت: سعی شود از تمامی گروه های غذایی استفاده شده بخصوص استفاده از میوه ها و سبزیجات با رنگ های مختلف که باعث تامین ویتامین D در بدن می شود مورد توجه بیشتری قرار گیرد. وی اضافه کرد: استفاده از منابع ...
رژیم غذایی دش (DASH) چیست؟
همراه ماست میوه نیز مصرف کنید. اگر در هنگام هضم محصولات لبنی مشکل دارید، محصولات فاقد لاکتوز مصرف کنید و یا محصولاتی که شامل آنزیم لاکتاز هستند استفاده کنید. این مواد علائم تحمل نکردن لاکتوز را کاهش داده یا از بین می برد. پنیر کمتر بخورید، زیرا پنیر غنی از سدیم است. گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی: 6 وعده یا کمتر در روز گوشت منبع غنی از پروتئین، ویتامین B، آهن و روی است ...
روغن هایی که در معرض گرما و رطوبت بوده اند را مصرف نکنید
پز معمولی استفاده می شوند و یا در سرخ کردنی بکار می روند؛ این روغن ها حاوی اسید چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 هستند. وی ادامه داد: مطالعات نشان می دهد که مصرف هر دو نوع روغن گیاهی و حیوانی جامد در ابتلا به بیماری های قلبی و گرفتگی عروق نقش دارند، از این رو برای پیشگیری از ابتلا به این نوع بیماری ها، مصرف روغن های مایع توصیه می شود. این متخصص تغذیه گفت: برای جذب روغن جامد به بدن ...
برای تازه نگه داشتن سالادچه کنیم؟
مختلف همراه با چاشنی هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل و... سرو می شود. سالادها معمولا سرد هستند و ممکن است مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش تغذیه ای آن بیشتر می شود و می توان به عنوان غذا نیز آن را میل کرد. 7 توصیه برای حفظ تازگی و تردی کاهو 1) هنگام خرید، کاهوی سالم و تازه را انتخاب کنید. 2) پس از ...
ممنوعیت فروش گوشت مرغ بدون پروانه در جهرم
تقاضا می شود که از فروش مرغ گرم به واحدهای صنفی خواربار، لبنیات و سوپرمارکت ها خودداری کنند زیرا در غیر این صورت نامبردگان به تعزیرات حکومتی معرفی و با متخلفان مطابق قانون برخورد می شود. موسوی، با اشاره به نرخ قیمت مرغ افزود: در تمامی واحدهای فروش، مرغ تازه به قیمت هر کیلو عمده، 10 هزار و 500 تومان و برای مصرف کننده نیز هر کیلو 11 هزار و 200 تومان عرضه شده است. او، اضافه کرد: از شهروندان درخواست می شود در صورت مشاهده هرگونه موارد تخلف و گرانفروشی مراتب را به شماره 124 اطلاع دهند تا اقدامات قانونی انجام شود. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ماهی سوخاری پفکی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پخت ماهی سوخاری ممکن است چالش برانگیز باشد، اما با دستور پختی که در ادامه خواهید دید میتوانید به راحتی یک غذای خوشمزه و سالم با چاشنی ماهی داشته باشید. مواد لازم: 1 فنجان آرد 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ 1 فنجان گردو، آسیاب شده 1 فنجان خرده نان تازه 2 فنجان روغن نباتی 4 تکه فیله ماهی، بدون پوست ...