سایر منابع:
سایر خبرها
آیین و رسوم مردم زنجان در ماه رمضان
زنجانی ها طبخ می شد می توان به انواع آش های ترش، آش کشک، آش رشته و شیربرنج، فرنی، حلوا و حلیم اشاره کرد. چای چورکی (نون چایی) نان مخصوصی که در این ماه زینت بخش سفره های زنجانی هاست. نان چایی از آرد، آب، شیر، شکر، تخم مرغ، روغن مایع و کنجد در اندازه های کوچک در قنادی های زنجان پخت می شود. در ماه رمضان از کنار قنادی ها که می گذری بوی این نان خوشمزه مشام هر عابری را می نوازد و پخت ...
10 اثر فرهنگی بوشهر ویژه ماه رمضان به ثبت ملی رسید
جمله حلوای انگشت پیچ، رنگینگ، آش بوشهری و پخت گرده محلی که پای ثابت سفره افطار مردم بوشهر بوده و در دیگر مراسمات آیینی سال هم به عنوان نذری پخت و تقسیم می شود به ثبت ملی رسیده است. مدیرکل میراث فرهنگی بوشهر به ثبت ملی مراسمات سینه زنی بوشهری، سنج و دمام و پا منبری اشاره کرد و گفت: این مراسمات در کهن بندر جایگاه خاصی دارند و در ایام سوگواری و در شب های قدر به طور ویژه برگزار می شود. ...
رسوم جالب مردمان قدیم قم در ماه مهمانی خدا
اشعارشان یاد کرده اند، از جمله عباس صبوری قمی شاعر معروف قم که در اشعارش از ماه رمضان یاد کرده است. او با تشریح برخی آداب و رسوم مردم در ماه رمضان، افزود: ماه رمضان در قم حال و هوای بسیار زیبایی داشت و با همه ماه های سال فرق می کرد و در همه خانه ها مراسم بود. او تاکید کرد: دعای جوشن کبیر در همه شب ها خوانده می شد و مختص شب های قدر نبود و این سبب می شد که بچه ها هم در کودکی این ...
آیین و رسوم مازندرانی ها در ماه رمضان؛ از روزه سری تا پخت غذا های محلی
به نذر ختم انعام اشاره کرد. کسانی که حاجت و نیازی از خدا داشته باشند مجلسی ترتیب می دهند و فردی از اهالی که در خواندن قرآن تبحر دارد در آن مراسم انعام می خواند و صاحب نذر مقداری نمک، چند قرص نان و چند ظرف آب در سینی بزرگی می گذارند و میان مهمانان تقسیم می کند. از دیگر نذورات متداول این منطقه، نذر حلوا در شب 15 ماه رمضان همزمان با میلاد امام حسن مجتبی (ع) است که همراه خرما، چای و قند به ...
حال و هوای ماه رمضان در امارات + عکس
به گزارش ایکنا به نقل از The National؛ سنت ها و آداب و رسوم ماه رمضان در شهرهای مختلف امارات متحده عربی امسال تحت تأثیر بیماری همه گیر Covid-19 قرار گرفت. با این همه مردم این کشور به مانند مسلمانان سایر کشورهای جهان تلاش کردند که به سنن و رسوم این ماه با وجود محدودیت ها پایبند بمانند. یکی از این رسوم، شلیک توپ در هنگام افطار است. به محض غروب آفتاب، زمان افطار با شلیک یک توپ جنگی ...
سفره های مردم تربت حیدریه در ماه رمضان گرم تر با نان محلی
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، ماه مبارک رمضان در شهرستان تربت حیدریه همچون دیگر نقاط ایران اسلامی با آداب و رسوم ویژه ای همراه است که البته این آداب و رسوم در گذشته بیشتر نمود داشته و امروزه کمتر به آن توجه می شود. مردم تربت حیدریه در ماه رمضان آداب و رسومی داشته اند که هرچند گوشه هایی از این رسوم هنوز در برخی از مناطق به چشم می خورد اما زندگی شهری و ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (11): مردم کشور اسلامی تونس رمضان را چگونه می گذرانند؟
به گزارش گروه ترجمه خبرگزاری حوزه ، همانطور که می دانید مسلمانان سرتاسر جهان مراسم سنتی ایام رمضان را برگزار می کنند، هر چند آداب و رسوم پایه ای ماه مقدس رمضان همه جا یکسان است و شامل سحری، افطاری و روزه داری می شود، سنن و فرهنگ های کشورها با هم متفاوت بوده و کشور اسلامی تونس، با جمعیت 99.8% مسلمان در شمال آفریقا نیز یکی از این کشورها محسوب می شود. تونس شمالی ترین کشور قاره آفریقا است ...
توزیع 5 هزار بسته معیشتی بین نیازمندان خراسان جنوبی/ سفره مهربانی پهن است
بیان کرد: خادمیاران رضوی در لبیک به فرمان مقام معظم رهبری پنج هزار بسته معیشتی را در قالب طرح سفره مهربانی به عشق امام رضا(ع) تهیه و در ماه مبارک رمضان بین نیازمندان و آسیب دیدگان از کرونا توزیع می کنند. وی با بیان اینکه ارزش هر بسته معیشتی 200 هزار تومان است، ادامه داد: بسته های کمک معیشتی شامل برنج، روغن، ماکارونی، عدس، سویا، مرغ، خرما، رب، شکر و اقلام بهداشتی است که با مشارکت آستان ...
وعده های سحری و افطاری را چگونه انتخاب کنیم؟
های سرد شروع می کنند. او ادامه داد: توصیه می شود افطار را با نوشیدنی های آب گرم مانند آب جوش، چای کم رنگ و شیر گرم آغاز کنند، پس از آن می توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پرخوری به هنگام افطار پیشگیری می کند. فاطمه شفیعی گفت: علاوه بر آن، مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است، از این رو توصیه می شود که در وعده ...
روزه بدون سحری ممنوع
بدن فرد می رسد، باید به اندازه باشد. نبوی افزود: افطار با مایعات و غذاهای گرم و سبک بسیار اهمیت دارد و باید مشتمل بر چای یا سوپ گرم، آب جوش، خرما، نان، پنیر، گردو و سبزیجات باشد. از مصرف زیاد زولبیا و بامیه در هنگام افطار باید خودداری کرد. وی ادامه داد: برای تهیه زولبیا، باید دقت داشت. نوع پررنگ و حتی خیلی طلایی و سوخته آن نشان می دهد که آن زولبیا یا بامیه در روغنی طبخ شده که ...
آشنایی با آداب و رسوم رمضانی کشورها (12): تاجیکستان| از افتتاح مساجد جدید در رمضان تا تهیه لیست میزبانان ...
...> یکی از مهمترین ویژگی های منحصر به فرد ماه رمضان، حضور مردم پشت یک میز (اعم از اعضای یک خانواده یا افراد ناشناس) بر سر سفره های افطاری در تاجیکستان است که معمولا در مساجد برگزار می شوند. مساجد نه تنها افطاری را برای سفره های خیریه فراهم می کنند و نیازمندان را اطعام می کنند، بلکه به همه محله غذا می دهند. مردم غذاها را در خانه تهیه کرده و و آن را روی یک میز سرو می کنند و غذای یکدیگر را به اشتراک می ...
رزمایش کمک مومنانه نهاوندی ها کانون مهر و مودت شده است
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ؛ مردم هر منطقه از کشور عزیز ما ایران دارای آداب، رسوم و عقاید مختلفی در ماه مبارک رمضان هستند که ریشه در عقاید دینی و ملی آنان دارد، این آداب و رسوم بخشی از فرهنگ بومی هر منطقه و هویت آنان را نشان می دهد. شهرستان دارالمومنین و عالم پرور نهاوند نیز با بیش از 188هزار نفر جمعیت و160 روستا در ماه مبارک رمضان، آداب و رسوم ...
900 بسته غذایی بین نیازمندان استان بوشهر در ماه مبارک رمضان توزیع شد
مدیرعامل جمعیت هلال احمر بوشهر در نشست خبری: به گزارش گام خبر غلامرضا حاجیانی بعدازظهر چهارشنبه در نشست با خبرنگاران در بوشهر اظهار داشت: این نهاد در رسیدگی به نیازمندان در بحران کرونا خدمات مختلفی با همکاری افراد خیر انجام داده است. وی تصریح کرد: تا پایان ماه مبارک رمضان 900 بسته غذایی به ارزش هر بسته بین 200 هزار تا 300 هزار تومان در قالب طرح همای رحمت میان نیازمندان ...
دستور پخت خوش طعم ترین نان شیرمال ترکی و خانگی
نان به مدت 15 دقیقه پخته شود. بعد از پخته شدن و سرد شدن نان شیرمالها ، کره را روی نان ها بمالید تا براق و نرم شوند.نان ها را داخل نایلون بگذارید تا خشک نشود. نکات تکمیلی در مورد نان شیرمال نان شیرمال جزو نان و خمیر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . نان شیرمال را می توانید در وعده میان وعده - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
از ضدعفونی و تولید ماسک تا کمک مومنانه
روشن در ماه مبارک رمضان با لبیک گفتن به فرمان رهبر معظم انقلاب با تهیه بیش از 300 بسته معیشتی به یاری اقشار آسیب پذیر شتافت. در این بسته ها، مواد غذایی مورد نیاز خانواده ها اعم از برنج، گوشت، روغن، ماکارانی، رب گوجه، خرما، پنیر، شکر، بن 10 هزار تومانی تهیه نان و بسته بهداشتی قرار داده شد. انتهای پیام/م-ابراهیم خانی ...
گردشگری کشاورزی در استان بوشهر توسعه می یابد
: با توجه به وجود بیش از 6 میلیون اصله نخل در استان بوشهر، یکی دیگر از رویدادهایی که می شود برگزار کرد جشنواره “خرماپزون” در تابستان است که زیبایی های خاص خود را دارد و با وجود آب و هوای گرم و مرطوب در آن فصل، علاقمندان زیادی هستند که مشتاق تماشای برداشت خرما در کنار دیگر مراسم های آیینی باشند.وی ادامه داد: وی تاکید کرد: گردشگری کشاورزی در استان بوشهر با تکیه بر این رویدادها فعال می شود ...
افطار عباس بابایی و مصطفی اردستانی در کنار خلبانان
به گزارش خبرنگار فرهنگ و هنر دفاع پرس ، کتاب من و عباس بابایی یکی از آثار منتشر شده انتشارات یازهرا (س) به اهتمام علی اکبری مزدآبادی است که شامل روایت ها و خاطرات حسن دوشن یکی از کارکنان نیروی هوایی ارتش و دوست و هم رزم خلبان شهید سرلشکر عباس بابایی از دوران دفاع مقدس است. در ادامه برشی از کتاب من و عباس بابایی را می خوانید: ماه رمضان بود. قرارگاه رعد بودیم. سحری، نان خشک و ...
مردم سحرها چگونه بیدار می شدند
عمانی یا آلو چاشنی آن می شد. قرمه، در انواع غذاها و بعد از اینها غذاهای بی بضاعت ها و فقرا مانند: کله جوش (کال جوش)، اشکنه در انواع مختلف طبق سلیقه، نان و کره و تخم مرغ، دمی (دمپخت) به انواع کته. نان و سیب زمینی پخته، نان و پنیر، نان و لبو، نان و ارده شیره، نان و حلوا ارده، نان و انجیر، نان و خرما، نان و انگور، نان و پنیر و هندوانه، نان و چای شیرین! یتیمچه بادمجان، قلیه کدو، آب جوجه ...
جزء خوانی قرآن کریم نیمه دوم ماه رمضان در بوشهر برگزار می شود
سرهنگ نصرالله غزنوی در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: بر اساس برنامه ریزی در دهه نخست ماه مبارک رمضان مراسم ترتیل خوانی قران کریم بدون حضور مردم در امام زاده محمدباقر ( ع) بوشهر و در دهه دوم و سوم این ماه باعظمت در حسینیه عاشقان ثارالله برگزار و به صورت زنده از شبکه استانی سیمای بوشهر و فضاهای مجازی پخش می شود. وی تصریح کرد: دهه دوم و سوم ماه مبارک رمضان را کوی جانبازان میزبان مجلس ...
قطایف، شیرینی عربی مخصوص ماه مبارک رمضان
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از الکوثر، شیرینی قطایف یک شیرینی خوشمزه است که معمولا در ماه رمضان در کشورهای عربی تهیه می شود و طرفداران زیادی هم دارد. امروز برای شما روش تهیه ی این شیرینی خوشمزه عربی را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد: دو و نیم پیمانه شکر: سه قاشق غذاخوری مایه خمیر: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری نمک: نصف ...
کول سرخ و چنگمال خوراکی های منوجانی ها در ماه رمضان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، جمعه حیدری عضو شورای روستای مهرآباد و رئیس قبیله رمشکی ها در شهرستان منوجان گفت: مردم منوجان در گذشته برای ماه رمضان آداب و رسوم خاصی داشته اند که امروزه برخی از آن ها به فراموشی سپرده شده و برخی دیگر همچنان پابرجا هستند. او افزود:مردم منوجان پیش از فرا رسیدن ماه مبارک رمضان با گرفتن روزه پیشواز به استقبال این ماه می روند ...
تصاویر: فرنی سوگلی سفره های افطاری
ماه رمضان که از راه می رسد با خودش کوله باری از رسم و رسوم و آداب و سنت را به همراه می آورد. سفره ها رنگ دیگری به خود می گیرد و زولبیا بامیه، عطر ریحان و نعناع و بوی خوش فرنی بر سر سفره های افطار خودنمایی می کند. فرنی سوگلی سفره های افطاری اقوام گلستانی است، و از دیر باز جایگاه ویژه ای در میان اقوام فارس، ترکمن، قزاق و... گلستان داشته و اهمیت جایگاه غذایی آن بر سر سفره های افطار به قدری است که چند روز مانده به شروع ماه مبارک رمضان خانواده ها دیگ های مخصوص پخت فرنی که از جنس مس، قلع است، ...
توزیع شبانه یک ه زار پرس غذا وعده سحری در ملایر
به گزارش خبرنگار شبستان از ملایر ، ماه رمضان ماه ماه میهمانی خدا، ماه معرفت و برکت وقتی از راه می رسد ناخودگاه ذهن مومنان خدای جوی به مهربانی و عطوفت مولی متقیان معطوف می شود. رمضان که می شود علاوه بر همه برکات بی اندازه اش به ویژه در شب های قدر انسان را به یاد یتیم نوازی ، مهربانی ، کسیه های نان و خرما و توزیع آن به خانه فقرا و نیازمندان با دستان مولی متقیان امیر مونان علی (ع)می اندازد، و اینکه ...
خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری
شیربرنج خودمان است. برای شیرین کردن آن از شکر استفاده می کنند و گاهی با انواع مغز ها و دارچین روی آن را تزئین می کنند. 8. قطایف قطایف یک دسر عربی است که عموما در ماه مبارک رمضان طبخ و خورده می شود. گفته شده منشاء این دسر به دوران خلافت فاطمیان باز می گردد. قطایف در اصل گلوله ای خمیری است که با پنیر های بدون نمک و انواع مغز پر می شود و غالبا درون روغن غوطه ور سرخ می ...
سه هزار خانوار نیازمند دیر بسته معیشتی دریافت کردند
سید علی حسینی روز سه شنبه به رسانه ها اعلام کرد: این بسته های معیشتی به ارزش 900 میلیون تومان شامل برنج، مرغ، روغن، رب، خرما، ماکارونی و حبوبات است که در مرحله نخست در قالب طرح پویش همدلی بین خانواده های نیازمند و زیر پوشش این نهاد توزیع شد. وی اظهار داشت: مرحله دوم این طرح در 15 ماه مبارک رمضان همزمان با شروع هفته اطعام و اکرام ایتام شامل 2 هزار بسته معیشتی توزیع می شود. رئیسکمیته امداد امام خمینی(ره) شهرستان دیر بیان کرد: پخت غذای گرم و جذب 400 حامی برای ایتام و محسنین از دیگر برنامه این نهاد در ماه مبارک رمضان است. ...
یادبود حضرت خدیجه؛ از ضرب سکه طلا تا تشکیل بنیاد خیریه
تکرار کرد و لی درپایان ماه مبارک، فقط دو شناسنامه با نام خدیجه در حوزه ثبت احوال تهران به ثبت رسید. مرادی همچنین از چند سال پیش از مردم خواسته تا دختران خود را در سالروز وفات حضرت خدیجه یعنی در دهم ماه رمضان با نام خدیجه صدا بزنند و حتی جوایزی هم تعیین کرد که در فضای مجازی و شبکه های اجتماعی نیز بازتاب وسیعی داشت. البته مرادی از فعالیت های انجام شده در سال های اخیر تجلیل کرد ...
دلال بازی قیمت خرما را نامعقول می کند
نخلستان ها سپری می کنند تا هرساله در ماه مبارک رمضان شیرینی بخش سفره افطار مسلمانان در سراسر ایران و حتی خارج از مرز ها باشند. محصولی که هنوز بسیاری از مراحل تولید و برداشت آن به صورت سنتی، دستی و مکانیزه انجام می شود. قیمت خرما بین 10 تا 25 هزار تومان است سعیدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی شمال کرمان در این باره گفت: استان کرمان دارای بزرگ ترین نخلستان های کشور است به ...