سایر خبرها
نکات مهم درباره خرید نان در روزهای کرونایی
اما این روش برای سلامتی مهمتر است. 2- استفاده از چاقو و کاتر برای بریدن نان ممنوع است. به هیچ وجه برای تکان دادن آرد نان، آنها را به سطح فلزی نزنید.نان بربری 3- به محض ورود به خانه، اول دست هایتان را بشویید سپس به سراغ نان ها بروید، البته دقت کنید پشت سفره به نان نخورد و بعد از هر بار نانوایی رفتن، سفره را بشویید، در نهایت محلی که سفره را پهن کرده اید را ضد عفونی کنید.نان کارخانه ای 4- نان های کارخانه ای بدون دخالت دست تولید و بسته بندی می شوند اما برای اطمینان بعد از خرید، کیسه روی آن را بشویید و نان را قبل از مصرف در فر، تابه گرم، مایکروفر و یا تستر حرارت دهید. ...
جوشاندن شیر پاستوریزه غیرعلمی است
برخی مواد آن تغییر ماهیت می دهد که صلاح نیست. وی افزود: در شیر پاستوریزه، برخی باکتری ها مقاوم به حرارت در داخل آن باقی می مانند که نباید بیش از 3 تا 5 روز نگهداری شود و در زمان تعیین شده تا مصرف باید در یخچال نگهداری شود. بنابراین به هیچ وجه نمی توان گفت که با جوشاندن شیر همه میکروب ها از بین می رود زیرا امکان اینکه بتوانیم دمای جوش را فوری به 5 درجه برسانیم نداریم و نکته دیگر اینکه به ...
پاستیل بخوریم یا نخوریم؟
سومین موضوع اینکه گفته می شود در این ماده غذایی ویتامین c وجود دارد، اما این موضوع نیز موثق نیست. وی با اشاره به فرآینده تهیه و ساخت پاستیل، بیان داشت: توصیه ای درباره مصرف پاستیل نمی کنم. مردم و به ویژه والدین باید به این نکته مهم توجه کنند که بسته بندی تنقلات مختلف مانند پاستیل ها و رنگ های فریبنده آن باعث تحریک فرزندان نسبت به مصرف آن شده؛ در حالی که فاقد ارزش غذایی است و نبایدفریب تبلیغات غیرواقعی این مواد قرار گیرند و با آگاه ساختن فرزندان خود نسبت مضرات این مواد و جایگزین کردن آنها با میوه های مختلف به سلامت فرزندان خود توجه جدی داشته باشند. ...
فعالیت تالارهای پذیرایی، استخر، سونا و مهدکودک ها در سیرجان همچنان ممنوع است
افرادی که در سرو غذا همکاری می کنند، باید رعایت شود. غذایی که برای مشتری سرو می شود حتما باید روکش داشته باشد و در معرض قرار نگیرد. ادویه جات، فلفل و نمک باید یکبار مصرف روی میز برای مشتری گذاشته شود. صادقی تاکید کرد: زمانی که مشتری میز و صندلی خود را ترک می کند، حتما باید فرایند گندزدایی انجام شود. قهوه خانه و رستوران های سنتی نیز کماکان می توانند بدون عرضه مواد دخانی مانند رستوران ها ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج
رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . منبع: نمناک مواد لازم برای نرگسی اسفناج اسفناج تازه:500 گرم پیاز:2 عدد تخم مرغ:4 عدد سیر:4 حبه طرز تهیه نرگسی اسفناج اسفناج ها را پس از تمیز کردن ، بشویید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و در قابلمه را ...
خوردن شیر با این خوراکی ها ممنوع
این است که مصرف این مواد باعث طولانی شدن عمر و خوش رنگ شدن پوست و چهره می شود. میرغضنفری یادآور شد: شیر تازه مقوی, چاق کننده و رشد دهنده است, از این رو برای اطفال، افراد در حال رشد، افراد بیمار، افراد مسن و زنان باردار توصیه می شود, شیر به دلیل رطوبتی که دارد به ایجاد حجم در بدن کمک می کند, مصرف موادی که دارای رطوبت ماندگار در بدن هستند, مثل شیر (آب رطوبت ماندگار نیست) در افرادی که لاغرند و امید به چاق شدن دارند (مزاج های خشک، افراد مسن یا دوره نقاهت پس از بهبود بیماری) یا در ورزشکاران (برای حجم دادن به ماهیچه) مفید است. ...
این سبزیجات را پخته بخورید
آفتاب نیوز : سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد. به گونه ای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و ...
روند افزایشی بیماران بخش مراقبت های ویژه نگران کننده است
...، دست های خود را با آب و صابون شستشو داده، در هنگام سرفه و عطسه دهان و بینی خود را با دستمال کاغذی بپوشانند، لیوان کاغذی یک بار مصرف به همراه داشته باشند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با اشاره به این که تماس دانش آموزان با یکدیگر مانند دست دادن و روبوسی اکیداً ممنوع است، خاطرنشان کرد: از دست به دست کردن مواد غذایی و ساندویچ های خانگی و یا تهیه شده در مدرسه توسط دانش آموزان و یا فروشنده جدا خودداری شود انتهای پیام ...
آیا انگل فاسیولا علائم کرونایی دارد؟
...، اما خوشبختانه در گیلان مرحله دیررسی نداشتیم و مردم باید آگاهی های لازم را داشته باشند. مدیر گروه علمی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، عدم مصرف سبزی جات را بهترین راه جلوگیری از ابتلا به فاسیولا دانست و متذکر شد: نمی توانیم خودمان را از منابع و املاح و ویتامین های سرشار سبزی جات محروم کنیم لذا توصیه می شود سبزی جات را پخته مصرف کنید، زیرا حرارت بالا موجب از بین رفتن متاسرکرها می شود. ...
ترفندهای صنایع دخانی برای جذب مشتری
محصولات دخانی در نزدیکی مدارس را مورد تاکید قرار داد. عضو هیدت علمی دانشگاه با اشاره به اقدامات دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور با هدف کاهش و کنترل مواد دخانی، خاطرنشان کرد: ایجاد هماهنگی و جلب مشارکت مجامع امور صنفی، تولیدی، توزیعی در خصوص آموزش و بستر سازی مناسب برای جلوگیری از عرضه مواد دخانی به ویژه قلیان در اماکن عمومی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و شناسایی خواربار فروش ها، سوپر ...
برای مقابله با کرونا مصرف قند، نمک و چربی را محدود کنید/ تبلیغ نوشابه ممنوع است/ باید یارانه شیر راه ...
بسته بندی شده و دارای مجوز بهداشتی باشد، مصرف شود. وی همچنین گفت: باید توجه کرد که هرچقدر که اصول تغذیه صحیح را بیشتر رعایت کنیم، سیستم ایمنی بدن بیشتر تقویت می شود. با مصرف متعادل و متنوع از همه مواد غذایی و رعایت بهداشت مواد غذایی می توان در این راستا گام برداشت. باید توجه کرد که اگر مردم خواستند به رستوران ها و اغذیه فروشی ها بروند، به مکان هایی که پروتکل های بهداشتی را رعایت می کنند، رفته و در عین حال سعی کنیم غذای کم نمک، کم چربی و کم روغن مصرف کنیم. وی افزود: باید توجه ک ...
ترفندهای صنایع دخانی برای جذب مشتری
نزدیکی مدارس را مورد تاکید قرار داد. عضو هیدت علمی دانشگاه با اشاره به اقدامات دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور با هدف کاهش و کنترل مواد دخانی، خاطرنشان کرد: ایجاد هماهنگی و جلب مشارکت مجامع امور صنفی، تولیدی، توزیعی در خصوص آموزش و بستر سازی مناسب برای جلوگیری از عرضه مواد دخانی به ویژه قلیان در اماکن عمومی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و شناسایی خواربار فروش ها، سوپر مارکت های و سایر ...
بایدها و نبایدهای پخت گوشت
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکز اصفهان؛ عضو هیئت علمی و رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در خصوص مصرف گوشت های نیم پز هشدار داد و گفت: با توجه به این که در برخی روش ها درجه حرارت در عمق گوشت ممکن است به میزان لازم برای از بین بردن کرونا ویروس و دیگر عوامل بیماری زا نرسد، در شرایط فعلی بهتر است از مصرف غذاهای کبابی و گریل شده اجتناب و از غذاهای آب پز و بخارپز استفاده شود ...
پایان تعطیلات غذایی
استفاده کنند. استفاده از نی یا لیوان یک بارمصرف نیز برای نوشیدن انواع نوشیدنی ها الزامی شده است. بهداشت مواد غذایی بعضی از نکاتی که در بخش بهداشت مواد غذایی آمده نیز به این شرح است: مواد غذایی فاقد بسته بندی حتما باید پوشش بهداشتی داشته و در ظروف مناسب نگهداری شوند. تحت هیچ شرایطی غذا جز در زمان سرو و مصرف نباید به صورت روباز قرار گیرد. درصورت امکان برای سرو غذا از ظروف یک بار مصرف ...
95 درصد ایرانیان آرد سفید مصرف می کنند/ آرد سفید معضل تغذیه کشور است
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ جلال الدین میرزای رزاز، رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و رئیس دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، درباره کم و کیف مصرف نان در کشور گفت: یکی از مشکلات در کشور ما مصرف بیش از حد آرد سفید است. 95 درصد نان تولیدی و مصرفی در کشور ما از طریق آرد سفید بوده که این قضیه معضل تغذیه ای کشور است. او افزود: باید نان از آرد کامل تولید شود. هم ...
مصرف خودسرانه دارو برای درمان آلرژی فصلی، ممنوع
در بیرون از بدن وجود دارد که وقتی بدن در معرض ماده ی آلرژیک بیرونی قرار می گیرد از خود واکنش نشان می دهد. این فوق تخصص آلرژی و ایمونولوژی کودک و بزرگسال با اشاره به عوامل تشدید کننده ی آلرژی فصلی، بیان کرد: مسائلی مانند تغذیه، آلودگی محیط، مصرف سیگار و غیره می تواند علائم آلرژی فصلی را تشدید کند. مواد آلرژی زا مانند گیاهان، چمن و گل های خانگی می توانند به صورت فصلی باعث بروز علائم آلرژی ...
خواب و بیداری دانشگاه های خراسان شمالی در کمک مومنانه و کرونا / عملکرد ها زیر ذره بین
دانشگاه از همان روز های آغازین شیوع کرونا فعالیت خود را آغاز کرد. دانشگاه آزمایشگاه ها، کلاس ها و به طور دقیق تر تمام دانشگاه را در اختیار دانشجویان قرار داد. دانشگاه علوم پزشکی در روز هایی که مبارزه با کرونا به اوج خود رسیده بود تبدیل به یک کارگاه با چندین شعبه شده بود. در یکی از کلاس ها دستکش تولید می شد و در کلاس دیگری ماسک؛ در یکی از کلاس ها بسته بندی برای توزیع بین مناطق هدف صورت می ...
کرونا می تواند امنیت غذایی مردم را به خطر بیندازد
لحاظ غذایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند باید به روش های مختلف استفاده شود. اگر مدارس در مهر ماه باز شوند، باید شرایط را بررسی کنیم. اگر احتمال اوج گیری کرونا وجود داشته باشد، قطعا بوفه های مدارس باز نخواهند بود و توزیع و عرضه مواد غذایی در مدارس ممنوع خواهد شد. برنامه شیر مدارس وی در پاسخ به سوالی درباره برنامه شیر مدارس بیان کرد: شیر مدارس یکی از برنامه های کمکی است که ...
سفارش غذا از رستوران در شرایط کرونا
ضدعفونی مناسب اقدام به نوشیدن با بطری نکنید. پس از شست وشوی دست های خود، غذا را از ظرف آن خارج کنید و در ظروف تمیز دیگری قرار دهید. از قرار دادن ظروف بسته بندی مثل ظروف یک بار مصرف، فویل های آلومینیومی یا کارتن ها در یخچال بپرهیزید. مواد غذایی موجود در ظروف رستورانی را با روش مناسب داغ کنید. ویروس کرونا در دمای 90 درجه سانتیگراد به طور کلی از بین می رود. پس حتی در صورت آلوده ...
سبزی های تضمین کننده سلامتی
صورت معمول منع مصرفی برای مبتلایان به دیابت ندارد، همچنین به علت وجود آب فراوان برای مبتلایان به بیماری های کلیوی بسیار مفید است. نرگس جوزدانی ، افزود: همه افراد حتی آن هایی که به بیماری های گوناگون مبتلا هستند، باید روزانه یک قاچ هندوانه مصرف کنند البته در خوردن آن به هیچ عنوان زیاده روی نکنند. وی با تاکید برعوارض نوشیدن آبمیوه برای مبتلایان به دیابت، تصریح کرد: مبتلایان به ...
ممنوعیت قطعه بندی گوشت مرغ در مراکز عرضه
خالقی زاده رئیس شبکه دامپزشکی سرایان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، گفت: در راستای پیشگیری از شیوع بیماری کرونا و با تشدید اقدامات بهداشتی دامپزشکی، به منظور جلوگیری از انتقال و گسترش این بیماری هرگونه عرضه و فروش مرغ خرد (قطعه) شده در تمامی مراکز پروتئنی و فروشگاه های شهرستان ممنوع شده است. او با بیان اینکه مصرف کنندگان از خرید مرغ فله ای به ...
نحوه درست کردن خورش ماست
. همچنین برخی آن را با سبک هندی تهیه کرده و از نمک و فلفل استفاده می کنند نه شکر و گلاب. از تاریخچه خورش ماست اطلاعات چندانی در دست نیست اما دست کم بیش از یک سده است که در مهمانی های مجلل و بزرگ و جشن ها و مجالس عروسی اصفهان دیده می شود. خورش ماست در قدیم یک غذای اصلی درباری بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. طرز تهیه خورش ماست اصفهانی مواد لازم برای خورش ماست ...
3 فرمول غذایی سرشار از کلاژن برای تقویت زانوها
دمنوش را از یک صافی عبور دهید و در یک بطری شیشه ای بریزید.درب بطری را بسته و اجازه دهید برای یک ساعت دیگر به همان حالت باقی بماند. سپس، شما می توانید این نوشیدنی را در دمای اتاق مصرف کنید.برای بهبود عطر و طعم می توانید مقداری آبلیمو و دو قاشق غذاخوری عسل به این نوشیدنی اضافه کنید. عطر و طعم این دمنوش ممکن است قوی باشد، اما عسل به عنوان یک شیرین کننده طبیعی می تواند به متعادل کردن آن کمک کند. دمنوش گزنه و لیمو را می توانید سه بار در هفته مصرف کنید. ...
دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی پخته شده
بیشتر از 60 درجه سانتیگراد، رشد میکروارگانیسم ها کاهش یافته یا متوقف می شود. قرار دادن مواد غذایی در یخچال رشد میکروارگانیسم ها را کند می کند، با این حال حتی زمانی که غذا در یخچال و یا فریز نگهداری می شود، برخی از میکروارگانیسم های خطرناک می توانند رشد کنند. میکروارگانیسم ها در شرایط خیلی سرد و یا خیلی گرم قادر به تکثیر نیستند. سرد و یا فریز کردن غذا باعث نابودی میکروارگانیسم ها ...
طرز تهیه دسر موز ساده و فوق العاده
دسرها که در فصل های مختلف بسیار متنوع و خوشمزه هستند. دسر مو ز که معروف به دسر بیسکویت و موز است به آسانی در خانه آماده می شود و شما در عرض کمتر از نیم ساعت می توانید آن را آماده کنید. مواد لازم: پودر کاسترد – یک قاشق غذاخوری سرپر بیسکویت پتی بور-یک بسته موز- یک عدد بزرگ شکر- 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه – یک قاشق غذاخوری گلاب- یک قاشق غذاخوری ...
521 مورد بازرسی از واحدهای صنفی قم انجام شد
...> وی اضافه کرد: این واحدها باید برای فعالیت در سامانه salamat.gov.ir ثبت نام کنند و عرضه قلیان نیز در تمامی مراکز ممنوع است. کرونا ویروسی است که گستردگی شیوع آن بسیار وسیع است و ازجمله راه های انتقال آن عطسه، سرفه، دست دادن و روبوسی است؛ پزشکان توصیه می کنند، افراد علاوه بر پرهیز از دست دادن، روبوسی و حضور در مرکزهای عمومی؛ به هنگام عطسه لازم است، جلوی بینی خود را با دستمال بگیرند و یا ...
توصیه های بهداشتی به زائران رضوی
... حسنی ادامه داد: در بدو ورود زائر به حرم مطهر یک بسته شامل زیارت نامه، یک بروشور حاوی نکات بهداشتی و کیسه نایلونی یکبار مصرف برای قرار دادن کفش ها به زائران داده می شود. وی بر تمهیدات فاصله گذاری فیزیکی به عنوان یکی از مهمترین ارکان های پیشگیری از شیوع کرونا تاکید و عنوان کرد: طبق دستورالعمل مربوطه مکان های غیرضروری مانند موزه ها، کتابخانه ها و مهمانپذیرها که بطور مستقیم به زیارت ...