سایر منابع:
سایر خبرها
پنه بامیه
معصومه عیوضی: مواد لازم برای 4نفر روغن مایع..................... 1 قاشق سوپخوری پیاز خلالی کرده ................ 1 عدد سیر له کرده................1 حبه گوجه فرنگی پوره کرده.....................4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی..................1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ............... به میزان لازم پاپریکا ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی
گوجه فرنگی................. یک فنجان رب گوجه فرنگی................. یک قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط.............. یک عدد روغن زیتون یا روغن سبزیجات............... به مقدار لازم گشنیز تازه................ نصف فنجان نمک و فلفل.................. به مقدار لازم بیشتربخوانید: کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی )+ طرز تهیه ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی، غذای لذیذ بدون گوشت
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه پلو بریانی هندی را به شما آموزش دهیم، البته نسخه بدون گوشت و گیاهی آن را. در ضمن فوت و فن های طرز تهیه بریانی های دیگر را هم به شما خواهیم گفت. مواد لازم برنج: 300 گرم قارچ: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه بزرگ نعناع ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گشنیز ...
طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی؛ به سبک بندری ها
عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر 1 تا 2 حبه پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم طرز تهیه 1. گوشت چرخ شده + پیاز رنده شده + سیر رنده شده + نمک + زردچوبه + فلفل ...
بشقاب خوشمزه رژیمی
به گزارش رکنا ، دستور تهیه یک بشقاب و سرشار از مواد لازم برای بدن را برایتان آورده ایم. 200 گرم سینه مرغ ابپز یا گریل شده 2قاشق ماست یونانی ساده 2قاشق شوید خردشده تازه 1قاشق کرفس ریز خردشده نمک و فلفل به میزان کافی 1عدد خیار حلقه ای برش داده شده یک عدد تخم مرغ عسلی نصف سیب خردشده یک عدد ...
طرز تهیه 5 سوپ ارزان و خوشمزه
تهیه ی سوپ ندارید، اما هوس خوردن یک سوپ خوش عطر و خوش طعم کرده اید، این سوپ همان چیزی است که به آن نیاز دارید. مواد لازم پیاز بزرگ: یک عدد سیر: دو حبه (یا بیشتر) رب گوجه فرنگی: دو فنجان لوبیا سفید پخته شده: 650 گرم ریحان خشک شده: یک قاشق غذاخوری پودر پونه ی کوهی: نصف قاشق چای خوری روغن زیتون: یک و نیم تا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خورش شوید خولی، مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز 2 عدد مرغ 3 قطعه شوید 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد آلوچه خشک 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به ...
طرز تهیه کته کوفته، غذای سنتی و خوشمزه
خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش 1/2 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زرشک 3 قاشق غذا خوری گردو 3 عدد تخم مرغ 1 عدد مواد لازم سس: گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری ترخون خشک 1/2 قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم آب 2 لیوان ...
طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای با مرغ خوشمزه
بپوشانید می توانید از چاشنی ها و سیزیجاتی معطر استفاده کنید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه فلفل سیاه: یک قاشق سوپ خوری مرغ: 1 کیلو نمک: به میزان لازم زعفران ساییده شده: به مقدار کافی پیاز: 2 عدد متوسط زردچوبه: نوک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای: 3 عدد مراحل در اولین مرحله برنج را پاک کنید و آن را برای مدتی در آب و نمک بگذارید ...
طرز تهیه خورش بِه؛ غذایی میوه ای و خوشمزه
میوه عطر و طعم فوق العاده ای دارد. اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای ...
طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت خوشمزه ی شیرازی
...: یخنی همان آب گوشت شیرازی هاست که طعم بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم این آبگوشت خوشمزه را برای یک بار هم که شده، حتما امتحان کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند: 400 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی: پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 ق غ پیاز: 1عدد متوسط نمک و زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم آب جوش: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2عدد چهار قاچ خورد شده سیب زمینی: 3 عدد ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو تند و خوشمزه
جداگانه مواد سرکه، تخم شنبلیله، شکر، خردل، تخم گشنیز، هل، زیره، دارچین و فلفل سیاه را ریخته و مخلوط کنید. گوشت را خرد و آماده کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس آب را به قابلمه اضافه و درب ظرف را بگذارید تا گوشت ها با حرارت ملایم بپزند. پیاز ها را نیز نگینی خرد و در یک ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید. سپس رب گوجه فرنگی، نمک و مخلوط سیر را که در ابتدا ...
14 راز کله پاچه خوشمزه به روش رستورانی
برخی شهرهای ایران، به آب کله پاچه رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این صورت رب گوجه را در ظرف جدا با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید تا رنگ باز کند. یا اینکه بعد از پیاز داغ گرفتن، به پیاز رب گوجه اضافه کنید و کله پاچه را اضافه کنید. برای پخت کله پاچه باید حرارت را روی ملایم تنظیم کنید و اجازه دهید به آرامی بپزد. معمولا کله پاچه را از شب قبل می پزند و برای صبحانه سرو می کنند ولی هر ...
طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه
...> مواد سس: پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری آبغوره 5 قاشق سوپ خوری آب 3 لیوان نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم زعفران و کره به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه ابتدا برنج را با یک و نیم لیوان آب ...
خوراک عد س و تخم مرغ آبپز
.............یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ.............. 2 عد د اسفناج پاک کرد ه..............500 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی روش تهیه عد س، برگ بو و آب را د ر قابلمة مناسبی بریزید . د ر ظرف را بگذارید و روی حرارت قرار د هید تا بپزد . آنگاه د ر کاسة کوچکی، روغن، جعفری، پوست لیمو، آب لیمو و نمک را بریزید و آن را کنار بگذارید . کمی د ر ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، میرزاقاسمی یک غذای محبوب و پرطرفدار بین خانواده های ایرانی است که در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شوید. مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت میرزا قاسمی: 1. در ابتدا بادمجان ها ...
طرز تهیه کوزالاک مانتی، غذای خوشمزه ترکیه ای
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری آویشن: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری ماست: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 3 قاشق غذاخوری پرک فلفل قرمز (یا پاپریکا): 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در این مرحله باید مخروط های ...
پنه میگو
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع.................... 2 قاشق سوپخوری پیازچة ریز خرد کرده................ 4 ساقه سیر له کرده.......................3 حبه فلفل سبز (چیلی) ریز خرد کرده................ 2 عدد میگوی پاک کرده..................400 گرم آبلیموی تازه................ 3 قاشق سوپخوری پوست لیموی ...
طرز تهیه اشکنه ماست به همراه تخم مرغ
کنید و به طور مدام هم بزنید تا در اثر گرما ماست نبرد. بعد از آن هم آب را اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن آب، رشته پلویی را در آن می ریزیم تا بپزد. دو عدد از تخم مرغ ها را در کاسه ای میشکنیم و با چنگال هم می زنیم، بعد داخل اشکنه ریخته و مداوم هم می زنیم تا تخم مرغ نبندد. بقیه تخم مرغ ها را در اشکنه بشکید و بدون هم زدن بگذارید تا تخم ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای معروف اسپانیا و آمریکا
...، آن را از ماهی تابه خارج کنید. کرفس و سیر را خرد کرده و در ماهی تابه کمی تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی، آویشن، سس قرمز تند، نمک و فلفل سیاه را نیز اضافه و مواد را مخلوط کنید. مرغ، سوسیس و بامیه ها را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا مواد بپزد و آب بیندازد. عصاره مرغ و برنج را نیز به مواد اضافه و نیم ساعت تا 45 دقیقه صبر کنید تا مواد بپزند. در مرحله آخر میگوها را بر روی برنج بریزید و 5 دقیقه بعد حرارت را خاموش کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ پیشنهادی جذاب
...: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط ...
طرز تهیه لپه پلو با زیره
...: طرز تهیه لپه پلو با زیره : مواد لازم لپه پلو با زیره برای 2 نفر : لپه نصف پیمانه برنج 2 پیمانه گوشت گوسفندی 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد زیره سیاه 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم نحوه ی درست کردن لپه پلو با زیره : لپه را از قبل خیس کنید و بپزید و آن ...
طرز تهیه پیتزا کالزونه
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: آرد ها را درون کاسه ای ریخته وسط آن را گود نموده خمیرمایه، شیر ولرم و نمک را اضافه میکنیم و خوب مالش میدهیم تا خمیر شود، سپس روی آن را پوشانده و به مدت یک الی دو ساعت در جای گرم استراحت میدهیم. گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و بعد به همراه پیاز حلقه میکنیم، سپس کالباس و سیر را ن یز خرد میکنیم. رب گوجه فرنگی، آرد سوخاری، نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم. ...
مرغ لیمو گریل شده
به گزارش رکنا ، طرز پخت خوراک لیمو را در ادامه بخوانید. 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان آب 1 لیمو 2قاشق فنجان روغن زیتون 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر آب لیمو ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل و پودر سیر را به یک کاسه کم عمق اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا به یک سس تبدیل شود. سینه مرغ را ...
طرز تهیه پایلا غذای لذیذ و خوشمزه
...> ران مرغ: 4 تکه (نصف شده، پوست کنده) سوسیس سالامی: 6 تکه نیم سانتی متری ژامبون بیکن: 120 گرم پیاز: 2 فنجان خرد شده فلفل دلمه ای قرمز: 1 فنجان (خرد شده) گوجه فرنگی: 1 کنسرو فلفل پاپریکا: 1 قاشق چایخوری سیر: 3 حبه بزرگ برنج دانه کوتاه: 3 فنجان نخودفرنگی: 1 فنجان صدف سیاه دریایی: پاک شده آب لیمو تازه: 1/4 فنجان لیمو: چند عدد ...
خورش کرفس و قارچ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-4 نفر روغن ...........یک سوم پیمانه پیاز خرد کرد ه.............3 عد د متوسط قارچ قهوه ای خرد کرد ه.............. 300 گرم سس سویا ................ 2 قاشق سوپخوری کرفس خرد کرد ه............ 500 گرم رب گوجه فرنگی ............. یک قاشق سوپخوری زرد چوبه ...
طرز تهیه ی اکبرجوجه؛ غذای سنتی مازندرانی
قورمه و خورش ترش سماق اشاره کرد. مواد لازم جوجه مرغ: 1 کیلو گرم روغن مایع: 1٫5 لیوان لیمو ترش: 6 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1٫5 پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت 1. ابتدا جوجه مرغ را کامل تمیز کنید و از وسط نصف کنید و سپس بشویید. 2. در یک ظرف جداگانه آب لیموترش ها را بگیرید و نمک، فلفل و زعفران را به آن ...
کرپ پنیر و اسفناج
آرزو مقدم : مواد لازم برای 4 نفر قارچ اسلایس کرده ....................150 گرم روغن................. به میزان لازم نمک و فلفل................ به میزان لازم آبلیمو................ 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده............... 150 گرم ژامبون گوشت............... 4 ورق تخم مرغ ................. 4 عدد شیر ...
دستور پخت ران مرغ ژاپنی
...: طرز تهیه مرغ ژاپنی : مواد لازم برای تهیه ی مرغ ژاپنی : ران مرغ 5 عدد آب 1 فنجان سرکه بالزامیک نصف فنجان سس سویا یک سوم فنجان شکر 2 و نیم قاشق غذاخوری سیر له شده 1 حبه * فلفل تند کوچک 1 عدد * دانه های فلفل خارج شود. طرزتهیه مرغ ژاپنی : همه مواد را داخل قابلمه ای بریزید، مرغ ها را داخل آن قرار بدهید ...