سایر منابع:
سایر خبرها
علائم هشداردهنده ناشی از کمبود این 2 اسیدهای چرب
به گزارش بهداشت نیوز ، اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد 5 علامت هشداردهنده ناشی از ...
کیک شربتی یک کیک خوشمزه
...> 1 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه فشرده شده اندازه گیری پیرکس 28 * 28 مربع مواد شربت را با هم مخلوط کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا شروع به جوش کند و سپس 5 دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید خنک شود. برای کیک ، تخم مرغ وشکر را بزنید تا رنگ آن به خوبی سفید شود. سپس مابقی مواد را، روغن، آرد، ماست سمولینا،رنده پوست پرتقال، پودر وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. ...
طرز تهیه کارپاچیو با سس مخصوص خوشمزه و خاص
یک قاشق سوپ خوری روغن را در یک ماهیتابه نچسب، با درجه حرارت بالا داغ کنید. گوشت گاو (یا گوساله یا ماهی) را در ماهیتابه قرار داده و بگذارید 45 دقیقه در حرارت پایین، در روغن تفت ببیند. مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری فیله گوشت گاو چرب 300 گرم نخود فرنگی 100 گرم لیموی برش داده شده 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس کارپاچیو زرده تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص
.... با چرخاندن لبه خمیر ها به سمت بالا یا فشار دادن با چنگال لبه خمیر را سفت کنید. سینی فر را بردارید و کف آن را با روغن مایع چرب کنید. پیراشکی ها را در آن بچینید. بین هر پیراشکی در حدود یک سانتی متر فاصله دهید و آن ها را به مدت 30 دقیقه استراحت دهید تا زمانی که خمیر پیراشکی کمی پف کند. زرده تخم مرغ را جدا کنید و با چنگال آن را هم بزنید. با فرچه آشپزی مقداری زرده تخم مرغ روی پیراشکی ...
کاندیشنر مو؛ 10 راهکار خانگی برای نرم کردن مو
مو را کاهش دهد. اگر موهای وز و خشکی دارید برای نرم کردن موهایتان باید آن ها را پروتئینه کنید ، بهتر است به جای روش های گران و پرهزینه از درمان های خانگی زیر برای نرم و صاف کردن و پروتئینه کردن موهایتان استفاده کنید: راهکارهای خانگی برای نرم کردن 1. لیمو و تخم مرغ از زرده تخم مرغ معمولا برای نرم کردن مو استفاده می شود. پروتئین و لسیتین موجود در این ماده باعث تقویت و مرطوب شدن مو می ...
تقویت مو و کراتینه مو با سس مایونز + طرز تهیه و روش استفاده
... برای دانستن پتانسیل این ماسک مو یا کراتینه مو با سس مایونز، مهم است که ابتدا درباره عناصر آن بدانید. مایونز در دسته روغن ها قرار می گیرد. در درجه اول این ماده دارای روغن کانولا یا روغن سویل همراه با زرده تخم مرغ، سرکه و آبلیموست. برخی از برندها ممکن است عناصر دیگری مانند روغن زیتون و یا خردل دیژون را نیز به سس مایونز خود اضافه کنند. در واقع مایونز می تواند کمی موهای شما را چرب تر ...
سالم ترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ
به گزارش مشهد فوری ، تخم مرغ ها غذایی ارزان، فوق العاده مغذی و حاوی کالری نسبتاً کمی هستند، اما این اجزا را در خود جای داده اند: پروتئین ها،ویتامین ها، مواد معدنی،چربی های سالم، مواد مغذی مختلف نحوه تهیه تخم مرغ می تواند بر مواد مغذی آن ها اثر بگذارد. این مقاله سالم ترین روش های پخت و مصرف تخم مرغ را مورد بررسی قرار می دهد. مروری بر روش های مختلف طبخ تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار پرکاربرد هستند. می توان آن ها را به روش های مختلف طبخ کرد و به راحت ...
تارت مرغ وسبزیجات
ی تخم مرغ بمالید، قالب را در سینی بگذارید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار دهید. حال تارت را به مدت تقریبی 30- 40 دقیقه بپزید. روش تهیه ی مواد میانی روغن را در تابه ی مناسبی بریزید و روی اجاق گرم کنید. قارچ را بیفزائید و تفت دهید. آن گاه سیر، پیاز سرخکرده و فلفل دلمه ای را بیفزائید و اندکی تفت دهید. سپس مرغ و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید آب گوجه فرنگی ...
میوه شب عید از 26اسفند ماه در استان توزیع خواهد شد/ کمبود مرغ و تخم مرغ در استان نخواهیم داشت
و تخم مرغ در کشور است، گفت: لذا ان شا الله قطعا مشکلی تحت عنوان کمبود مرغ و تخم مرغ در سطح استان نخواهیم داشت. به بیان دیگر تولید تخم مرغ در استان 70درصد بیشتر از نیاز استان بوده و صادر می شود. البته برای جلوگیری از کمبود های احتمالی مرغ در روزهای ابتدایی سال -با توجه به تعطیلی واحد های کشتار مرغ- حدود دویست تن مرغ منجمد با قیمت 15هزار و 500تومان در استان داریم که به محض نیاز، آن را به بازار تزریق خواهیم کرد. همچنین 50تن گوشت قرمز منجمد با قیمت 80هزار تومان در سردخانه های استان وجود دارد که در صورت نیاز در بازار های استان توزیع خواهد شد. انتهای پیام/ ...
بهترین صبحانه ها برای کودکان
موز و یا توت فرنگی یخ زده به آن اضافه کنید. بعد آنها را داخل مخلوط کن بریزید تا مخلوط شوند و کمی ماست کم چرب به آنها اضافه کنید. یکی از صبحانه های مقوی برای کودکان که سرشار از پروتئین است تخم مرغ می باشد. در یک کاسه تعدادی تخم مرغ بشکنید و 1 قاشق سوپخوری آب و یک دوم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و پس از داغ شدن روغن آن را داخل ماهی تابه بریزید و بگذارید بپزد سپس کمی از سبزیجات معطر ...
تشریح وضعیت4 کالای اساسی در چهارمحال و بختیاری/ کمبود نداریم؛ اما گرانی مشکل ساز شده
...> امروز 200 تن روغن خوراکی در چهارمحال و بختیاری توزیع خواهد مرادی در خصوص وضعیت روغن نیز اظهار داشت: امروز 200 تن روغن خوراکی به صورت مویرگی در سطح استان توزیع خواهد شد اما به دلیل تحریم ها و کاهش واردات مواد اولیه تولید روغن خوراکی، نسبت به قبل کمی کمبود در کشور و استان وجود دارد که با ارائه سخت گیرانه روغن به مصرف کنندگان تلاش شده توزیع عادلانه ای داشته باشیم و خوشبختانه مشکل جدی در زمینه ...
خواص تخم کدو
تنبل و یک تخم مرغ زده شده و مقداری روغن را به صورت خمیر ضخیمی در آورید. به مدت 15 دقیقه روی صورت خود بمالید و با آب بشویید تا یک پوست صاف و درخشان به دست آورید. 29. تخم کدو تنبل مفید برای مو: ریزش مو می تواند به خاطر التهاب مزمن صورت بگیرد. تخم کدو تنبل با ویتامین A، K، روی و اسیده ای چرب امگا 3 غنی هستند. تمام اینها برای سلامتی مو و پوست سر عالی هستند. اسیدهای چرب امگا 3 در ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی
لازم مارمالاد و ژله مغزی: به مقدار لازم پودر پسته: به میزان دلخواه پودر نارگیل: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت شیرینی مشهدی: 1. ابتدا کره یا روغن جامد را آب می کنیم البته نه اینکه گرم باشند؛ و به همراه پودر قند و وانیل به مدت 2 دقیقه با هم زن هم می زنیم تا کرم رنگ شود. 2. بعد یک عدد زرده تخم مرغ را هم به آن اضافه می کنیم و دو دقیقه دیگر هم با ...
پنج ایده ساده و سریع برای درست کردن صبحانه خوشمزه
دقیقه و پخت آن هم پنج دقیقه است. مواد لازم: یک قاشق سوپ خوری +یک قاشق چای خوری روغن کلزا، سه عدد گوجه، چهار عدد تخم مرغ بزرگ، چهار قاشق سوپ خوری ماست (پروبیوتیک)، ریحان خرد شده به مقدار لازم، 175 گرم اسفناج (خیسی آن گرفته شود.)، فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول: یک قاشق روغن کلزا را در یک ماهیتابه نچسب حرارت دهید. در همین حین گوجه های خرد شده را داخل آن ریخته و روی حرارت ...
طرز تهیه شیرینی آجیلی خوشمزه برای عید نوروز
رینگ آجیلی از شیرینی های بسیار خوشمزه ای هست و می توانید به راحتی برای عید نوروز درست کنید و از مهمانانتان پذیرایی کنید. با ما همراه شوید. مواد لازم برای 2 نفر کره یا روغن صاف قنادی 75 گرم آرد 125 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد پودر شکر 45 گرم شیر خشک 5 گرم وانیل کمی مواد رویه برای شیرینی آجیلی شیر عسل 80 گرم کره 15 گرم ...
طرز تهیه پانکو ایتالیایی، غذای ایتالیایی خوشمزه
: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم سالاد کلم فرانسوی: به میزان دلخواه مراحل فر را روی درجه حرارت 450 قرار دهید. روغن را روی سینی فر اسپری کنید. سس خردل و سفیده تخم مرغ ها را کف ...
طرز تهیه بلاندی؛ صبحانه ای مقوی و خوشمزه
زمینی خرد شده 1 پیمانه فندق خرد شده 1 پیمانه گردو خرد شده 3 چهارم پیمانه کره بادام زمینی 1 دوم لیوان عسل 2 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیب شده 2 قاشق چایی خوری وانیل 1 قاشق چایی خوری نمک 1 دوم قاشق غذاخوری بکینک پودر 3 عدد تخم مرغ بزرگ طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را از قبل تا 350 درجه گرم کنید. یک ظرف پخت 8 در 8 را برداشته و دیواره های داخلی آن را با روغن مایع چرب کنید. 2 ...
سایه دلار 24 هزار تومانی بر قیمت مرغ ، برنج و میوه
داشته قیمت اقلام معیشتی ارزان تر نشده و هیچ کاهشی نداشته است.به این مشکلات کمیاب شدن برخی کالاهای اساسی مثل روغن نباتی را نیز باید اضافه کرد. افزایش قیمت مرغ از 9 هزار تومان به 30 هزار تومان روزنامه جام جم در گزارش امروز – یکشنبه 24 اسفندماه 1399 – به این موضوع پرداخته و در بخشی از این گزارش آمده است؛ قیمت مرغ که در فروردین ماه امسال کیلویی 9000تومان بود در آبان و آذرماه به ...
مصرف این رژیم غذایی سبب جذب ویتامین E می شود
در چربی است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است. ویتامین E همراه با چربی های رژیم غذایی جذب شده و اغلب در روغن ها، دانه ها و آجیل ها یافت می شود. تخم مرغ یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی و حاوی اسیدهای آمینه ضروری، اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین های B و مقدار کمی ویتامین E است نتایج مطالعه ای که اخیرا انجام و منتشر شده، نشان می دهد افزودن تخم مرغ کامل پخته به یک سالاد رنگارنگ ...
نقش تغذیه در پیشگیری از مرگ کرونایی
فاکتور ها پروتئین است که برای عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری بوده و توصیه می شود که از لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها نظیر گوشت قرمز و سفید استفاده شود. ماهی به علت داشتن امگا 3 بالا باعث کاهش التهاب در بدن می شود و بهتر است دو بار در هفته ماهی مصرف شود. او به مصرف سفیده تخم مرغ به عنوان منبع با کیفیت پروتئین نیز اشاره کرد و افزود: مصرف روزانه سفیده تخم مرغ، حبوبات، سویا، سبزیجات و مغزیجات ...
خواص و مضرات مصرف تخمه هندوانه
سرشار از پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، مس، سلنیوم، روی، تیامین، ریبوفلاوین، فولات، ویتامین B 6، اسید لینولئیک، اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد. مردم مصر از تخمه هندوانه خام و بو داده برای تهیه انواع نان و سوپ استفاده می کنند. ارزش غذایی تخمه هندوانه (100 گرم) کالری: 557 چربی: 47 گرم، کربوهیدرات: 15 گرم، پروتئین: 28 گرم خواص و فواید تخمه هندوانه ...
طرز تهیه سیب زمینی دوشس
را به تکه های کوچک تری خرد کنید. از یک مخلوط کن یا بلندر استفاده کنید، اگر هیچ یک از این وسیله ها را ندارید می توانید این کار را با چنگال یا گوشتکوب انجام دهید و بافت سیب زمینی ها را کاملا له و نرم کنید تا به حالت خمیری نرم و یکدست در بیاید. حالا باید 2 عدد زرده تخم مرغ، 60 گرم پنیر پارمزان رنده شده را به سیب زمینی پوره شده بی افزایید و با همزن مفتولی یا همان بلندر همه مواد ...
طرز تهیه ی نان شکلاتی؛ میان وعده ای لذت بخش
وب سایت کوکپد - پرچین: نان های مغزدار می توانند به عنوان میان وعده ای سالم و خوشمزه استفاده شوند. نان شکلاتی داغ و تازه می تواند همراه با شیر، صبحانه ای لذیذ باشد یا در کنار چای یا قهوه به عنوان عصرانه ای لذت بخش سرو شود. مواد لازم 1 قاشق غ خمیرمایه 3 قاشق غ شکر 1 ق غ روغن مایع 1 ق مرباخوری بهبود دهنده نصف پیمانه شیر یاآب ولرم 300 گرم آرد تخم مرغ یکعدد یک عدد زرده تخم مرغ ...
طرز تهیه کیک موزی گردویی
...> مرحله سوم: تهیه مایه کیک موزی مجلسی پوره موز و کره را به مواد فوق اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط آرد را طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید سپس در انتها گردوی خرد شده و شکلات چیپسی را اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید. مرحله چهارم: پخت کیک موزی کف قالب لوف را چرب کنید و کاغذ روغنی انداخته سپس مایه کیک را داخل قالب ریخته و یک عدد ...
برای صبحانه این ها را بخورید
بادام زمینی:کره بادام زمینی مقوی، سالم و سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد. یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی: تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما:شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین ...
صبحانه چه بخوریم و چه نخوریم؟
سرشار از پروتئین و املاح ضروری بدن است و چربی های خوب اشباع نشده دارد. - یک تا 2 عدد تخم مرغ عسلی : تخم مرغ به ویژه در قسمت سفیده، سرشار از پروتئین است. یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! - یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما: شیر کم چرب پروتئین و کلسیم روزانه شما را تأمین می کند و خرما هم دارای آهن و قند مفید است. همچنین کالری این صبحانه شما را تا زمان ناهار سیر نگه می دارد. - املت بسیار کم چرب همراه با نان سبوس دار - پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار - یک لیوان آب پرتقال همراه یک عدد تخم مرغ عسلی ...
24 سوپرفود شگفت انگیز برای افزایش قدرت بدنی شما
حاوی مقدار زیادی چربی های خوب است که به تنظیم هورمون ها کمک می کنند. همچنین ویتامین A، فسفر، سلنیوم، مس و ویتامین B دارد. تمام این ویتامین ها و مواد معدنی به کاهش خطر بیماری قلبی، کاهش فشار خون بالا، تنظیم میزان قند خون و کاهش خطر شکل گیری دیابت موثر هستند. تخم کتان منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شود. بنابراین اگر خوردن ماهی های چرب را دوست ندارید، می توانید برای دریافت اسیدهای ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان سنتی ایرانی
کرده را به آن اضافه کنید. 1/2 لیوان دسته دار روغن مایع را که از قبل داشتید، به مخلوط اضافه کنید. می توانید به جای روغن، از کره ذوب شده استفاده کنید. مواد را کاملا به هم بزنید. بهتر است از همزن برقی استفاده کنید تا ماست و تخم مرغ ها کاملا یک دست شوند. برنجی را که آبکش کرده اید، به آرامی به مواد اضافه و با هم مخلوط کنید. دیواره و کف ظرفی را که برای درست کردن ته چین گوشت و ...