خانه
گیاه خواری می کنید؟ این گزینه ها را فراموش نکنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 دلیل برای خوردن روزانه خیار/خواص بی نظیر کنگر
این خوراکی ها زیاده روی در مصرف آجیل، شیرینی و شکلات می تواند منجر به بروز مشکلاتی برای بدن شود. سلیمانی افزود: از نظر اصول تغذیه مصرف مغز دانه ها کلسترول خون را پایین می آورد، خطر بیماری های قلبی و عروقی را کم می کند، منبع پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است، موجب افزایش سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از پوکی استخوان و بیماری های دوران پیری می شود. خاطرنشان کرد: باوجود مفید ...
بهترین منابع غذایی برای تامین نیاز بدن به فیبر
کوچک هضم و جذب نمی شوند و به میزان کمتر در روده بزرگ تخمیر می شوند. گرچه حجم قابل توجهی از فیبر در بدن هضم نمی شود، اما وجود آن برای کارکرد و سلامت دستگاه گوارش بسیار ضروری است. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی غنی از فیبر به حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک کرده و در عین حال، به دلیل ایجاد حس سیری در بدن، به لاغر شدن افراد کمک می کند. فیبر ها به وفور در میوه ها، سبزیجات و حبوبات وجود دارد. ...
ضرورت مصرف منیزیم؛ از کاهش علائم آسم تا تنظیم ضربان قلب و تقویت استخوان ها
مواد معدنی نقش ویژه ای در سلامت بدن ایفا می کنند. از این رو، متخصصان تغذیه همواره بر داشتن رژیم غذایی غنی از مواد معدنی تاکید دارند. یکی از این مواد معدنی مهم منیزیم است. منیزیم چهارمین عنصر فراوان در بدن محسوب می شود و تحقیقات متعدد نشان داده است کمبود آن در بدن می تواند عملکرد صحیح بدن را به مخاطره بیاندازد. این عنصر باعث حفظ سلامتی عضلات و سیستم عصبی می شود، از سیستم ایمنی بدن حمایت ...
چرا باید برنج قهوه ای را حتما بخوریم؟
رویداد24 اگرچه برنج قهوه ای یک غذای ساده است، اما خواص غذایی آن در مقایسه با برنج سفید بسیار عالی است؛ به گونه ای که یک فنجان برنج قهوه ای حاوی 216 کالری، 44 گرم کربوهیدرات، 3.5 واحد فیبر، 5 گرم پروتئین همراه با بسیاری از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس و سلنیوم و همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر این، برنج قهوه ای سرشار از منگنز است که این ماده معدنی ...
درمان بی خوابی با 28 نسخه خانگی ابوعلی سینا
ید یک اسموتی موز درست کنید و یک ساعت قبل از خواب بخورید ، می توانید موز به همراه نان و کره بادام زمینی را امتحان کنید. 7. زنیان: یک قاشق چای خوری تخم زنیان را داخل 375 میلی لیتر آب جوش اضافه کنید. این ترکیب را برای 15 دقیقه بجوشانید ، محلول را فیلتر کرده و عسل و شیر را به آن اضافه کنید ؛ این چای را هر روز قبل از خواب بنوشید. 8. بلغور جو دوسر : جو دو ...
قوانین طلایی طب سنتی برای سلامتی
خود قرار می دهد و کیفیتش را تغییر می دهد؛ مثلا بدن را گرمتر یا سردتر از حد معمول خودش می کند که دوای مطلق نام دارد، مثل زنجبیل و کافور و سیاه دانه و... بعضی موارد نیز هستند که هم حالت غذایی و هم حالت دوایی دارند. حال اگر غذایی بودن غالب باشد، غذای دوایی نام می گیرند؛ مثل کاهو، اسفناج، عدس، نخود، لوبیا و... و اگر دوایی بودن غالب باشد، دوای غذایی نام می گیرند، مانند سیر، پیاز، تره، نعناع و ...
نوشیدنی هایی که باعث افزایش وزن می شوند
نوشیدنی های سرد یا گرم، یکی از مهمترین ابزار های بدن برای غلبه بر دمای بالا یا پایین هوای اطراف است اما در سنین بالاتر باعث اضافه وزن هم می شوند. به گزارش اینتیتر به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، در مواقع گرمای شدید هیچ چیز لذت بخش تر از نوشیدن یک نوشیدنی سرد که حرارت بدن انسان را خاموش کند، نیست؛ همچنین در زمستان، نوشیدنی های گرم مانند چای بهترین راهکار برای خلاص شدن از سرمای شدید هوا ...
کاهش علائم آلرژی بهاره با مصرف این 5 ماده غذایی
، ژرانیول و رزماری اسید وجود دارد. این گیاه دارای اسانس تند و لیمویی است که سیترال نام دارد و در صنعت عطرسازی کاربرد دارد. این گیاه همانند یک داروی مسکن بر روی دستگاه عصبی مرکزی عمل می کند و به همین دلیل آرامبخش بوده و تحریکات حساسیتی را کاهش می دهد. سیر: سیر خام نه تنها بخش مهمی از یک رژیم سالم است، بلکه خاصیت ضد التهابی دارد و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. سیر سرشار از آنتی ...
میان وعده های کم کالری برای روزهای تعطیل
.... مطمئن شوید مغزهایی که استفاده می کنید بدون نمک باشند بخصوص اگر مراقب مقدار سدیم بدنتان هستید. پسته از مقدار چربی زیاد موجود در پسته نترسید چرا که اکثر این چربی ها اشباع نشده و یا چربی های خوب برای بدن هستند. با خوردن 20 عدد پسته تنها 80 کالری و کمتر از یک گرم چربی اشباع شده دریافت کنید. پسته ها سرشار از پروتئین، فیبر ویتامین و مواد معدنی کلیدی هستند. انگورها ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی
مناسبی بکشید و با گشنیز و بادام هندی بیارائید. یادآوری برای به دست آوردن آب سبزیجات، می توانید از مخلوط 2 عدد قرص عصارة سبزی همراه با دو و یک دوم پیمانه آب گرم استفاده کنید. خواص سبزیجات از خواص سبزیجات مختلف می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. سبزی ها دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که برای سلامتی ما بسیار مفید می باشند. ...
آش بی بی
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 10-12 نفر عدس................. 150 گرم نخود............... 75 گرم لوبیا چشم بلبلی................. 75 گرم سبزی آش خرد کرده............... 1 کیلوگرم(تره، شوید، جعفری، اسفناج، گشنیز) نمک و فلفل................... به میزان لازم زردچوبه............ به میزان لازم پیازداغ ...
نقش غذا برای داشتن رابطه جنسی بهتر
سلامت پروستات در آقایان کمک می کند. همچنین به عنوان کاهنده التهاب در بدن معروف است. دانه های انار دانه های انار حاوی پلی فنول هستند. پلی فنول ترکیباتی هستند که ریسک ابتلا به افزایش فشار خون، بیماری های قلبی و سکته را کاهش می دهند. آن ها به آرامش عروق خونی و افزایش ارسال خون به مغز و قلب کمک می کنند. آووکادو آووکادو سرشار از ویتامین E می باشد. ویتامین E یک ماده برای گشایش عروق می باشد و مشکلات عروقی را کاهش می دهد. همچنین از خراب شدن DNA اسپرم ها جلوگیری می کند. ...
کدام ادویه ها وزن تان را کاهش می دهند؟ 7 گزینه موثر
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ ادویه ها نه تنها منجر به کاهش وزن می شوند، بلکه از بیماری های مزمن نظیر فشار خون بالا، دیابت نوع 2، حمله قلبی، و ... پیشگیری می کنند: زنجبیل: نه تنها نقش مهمی در سوزاندن چربی های اضافه دارد، بلکه به لطف خواص ضد التهابی اشت، دستگاه گوارش را آرام می کند. ساده ترین راه این است که هر روز یک فنجان چای زنجبیل را در وعده صبحانه مصرف کنید. جالب است ...
کوکیز لیموئی با رویۀ کنجد
کلسترول را می گیرند و به این ترتیب جذب کلسترول در روده ها را کاهش می دهند. برخی پژوهش ها نشان داده است که در بین 27 نوع مغز و دانه ی مختلف، دانه های کنجد (همراه با آرد مغز گندم)، بیشترین فیتواسترول را دارند. منبع: شور و شیرین
با این 5 خوراکی در عید نوروز لاغر شوید
یکی از برترین نوشیدنی ها برای کاهش وزن باشد. این نوشیدنی گرم کننده (یا خنک کننده) یک هدف دوگانه دارد: نه تنها سرشار از آنتی اکسیدان و سایر مواد شیمیایی گیاهی سالم است، بلکه این مزیت را دارد که متابولیسم بدن را کمی افزایش می دهد. نوشیدن چای عصرانه به جای میان وعده، کالری دریافتی شما را کاهش می دهد و ممکن است به شما در سوختن کالری اضافی کمک کند. فقط به یاد داشته باشید که افزودن شکر برای شیرین کردن ...
دمنوش های انرژی زا برای روز های پایانی سال
خواهید داشت. 2. جنسینگ سیبری این گیاه بین ورزشکاران شهرت زیادی دارد. این گیاه بنیه بدن را افزایش می دهد، خستگی مفرط را کاهش می دهد و تأثیر استرس را به حداقل می رساند. این گیاه که به صورت دم کرده، کپسول یا قرص مصرف می شود برای بیماران مبتلا به لوپوس، آرتریت روماتوئید و فشار خون بالا توصیه نمی شود. 3. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و ...
اینجوری آهن بدنت رو بساز+ 1+12 خوراکی ضروری
.... تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. 1. اسفناج اسفناج دارای کالری کمی است و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. 100 گرم اسفناج خام حاوی 2٫7 میلی گرم آهن است که 15 درصد از نیاز روزانه ی بدن به این ماده ی معدنی را برطرف می کند. اسفناج علاوه بر آهن، حاوی ویتامین C هم است. این موضوع از این لحاظ اهمیت دارد که ویتامین C به طرز چشمگیری به جذب بهتر آهن کمک می کند. این ...
آش گندم
، حبوبات پخته و اسفناج را بیفزائید. سپس نمک، فلفل و زردچوبه را همراه با نیمی از پیازداغ و نعناداغ درون آش بریزید و حرارت اجاق را کم کنید تا آش جا بیفتد. اکنون آش را برای پذیرائی در کاسة مناسبی بکشید و با پیازداغ و نعنا داغ بیارائید. یادآوری بهتر است زردچوبه را 10 ثانیه در روغن داغ تفت دهید. سپس به آش اضافه کنید. خواص گندم گندم پر از املاح معدنی است. اگر خواستار جذب ویتامین های گوناگون هستید، به سراغ گندم بروید. گندم، جلوی سرطان روده را ی گیرد. منبع : شور و شیرین ...
ادویه هایی که برای لاغری مناسب اند
خوری از دانه های خردل را قبل از شروع تمرینات ورزشی بخورید تا از مزایای آن در از دست دادن کالری بیشتر بهره ببرید. زردچوبه : مطالعات نشان داده که این ادویه می تواند تشکیل بافت چربی را کاهش دهد پس مصرف آن راه خوبی برای جلوگیری از اضافه وزن نیز هست. مصرف زردچوبه برای پیشگیری از دیابت و جلوگیری از افزایش مقاومت به انسولین نیز مفید است. منبع: ایرنا ...
اگر کافی میکس می خورید، بخوانید
مصرف قهوه در بارداری مصرف روزانه کافئین موجود در قهوه، توسط مادر باردار می تواند خطرناک باشد، زیرا این ماده می تواند موجب سقط جنین شود و در ماه های ابتدایی بارداری می تواند رشد و سلامت جنین را به خطر بیاندازد. کافئین می تواند در دوران بارداری از طریق جفت به جنین برسد و به دلیل کاهش میزان جریان خون در جفت، جنین در معرض خطر قرار می گیرد. عوارض مصرف قهوه در شیردهی ...
طرز تهیه کوکی کاپوچینو
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاپوچینو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کرة نرم شده ..... 100 گرم شکر دانه ریز...... 75 گرم پودر کاپوچینو .... 2 قاشق سوپخوری آب جوش.... 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ.... 1 عدد آرد .... 225 گرم نمک.... یک هشتم قاشق چایخوری دارچین..... 1 قاشق چایخوری آرد ذرت ...
بخور و نخورهای غذایی پس از سکته قلبی/ کاهو و فواید بی شمار آن
کامل (نان کامل یا همان نان سبوس دار) میل کنید. مواد غذایی سرشار از فیبر برای صبحانه میل کنید. یک عدد سیب، نصف فنجان غلات سرشار از فیبر، نصف فنجان تمشک یا دو تکه نان تهیه شده از گندم سیاه 5 گرم فیبر نصیبتان می کند. نان سنگک اگر از آرد کامل و طبیعی باشد بهترین نان برای صبحگاه است و با احساس سیری که به بدن می دهد از هله هوله خوری در طول روز جلوگیری می کند. کاهو و فواید بی شمار ...
این 6 خوراکی را هر روز بخورید و از شر زخم معده خلاص شوید
.... موز این میوه غنی از نشاسته و ترکیبات قلیایی است که پس از جذب در بدن، منجر به تنظیم pH معده می شوند. خوردن موز به بهبود زخم معده کمک می کند و مواد مغذی آن بافت های آسیب دیده معده را درمان می کنند. مصرف موز ناراحتی ناشی از ریفلاکس اسید و گاستریت را کاهش می دهد. سیب زمینی سرشار از نشاسته، فیبر و آنتی اکسیدان ها برای بهبود روند هضم است. سیب زمینی حاوی ...
طرز تهیه پنیر توفو در خانه
جوشاندن شیر سویا صبر کنید تا از حرارت بیفتد و خنک شود. آب لیمو و آب را کاملا مخلوط کنید تا در هم حل شوند. کلام آخر توفو یا پنیر سویا، محصولی است که از انعقاد شیر سویا و فشرده سازی دلمه های آن به وجود می آید. این پنیر گیاهی می تواند منبع خوبی برای تامین پروتئین، کلسیم و مواد معدنی مورد نیاز بدن باشد. توفو از قدیم جایگاه ویژه ای در آشپزی شرقی داشته و امروزه به دلیل خواص آن برای سلامتی در سراسر دمیا به مصرف می رسد. ایزوفلاون های موجود در این محصول بر بسیاری از عملکرد های بدن تاثیر مثبتی دارند و می توانند موجب بهبود سلامت قلب و پیشگیری از برخی بیماری ها شوند. ...
در روز های آخر سال از این دمنوش های انرژی زا غافل نشوید
این گیاه بین ورزشکاران شهرت زیادی دارد. این گیاه بنیه بدن را افزایش می دهد، خستگی مفرط را کاهش می دهد و تأثیر استرس را به حداقل می رساند. این گیاه که به صورت دم کرده، کپسول یا قرص مصرف می شود برای بیماران مبتلا به لوپوس، آرتریت روماتوئید و فشار خون بالا توصیه نمی شود. 3. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. برگ های ...
خواص شگفت انگیز ویتامین A
را کاهش دهد. ویتامین A به مبارزه با بیماری های چشمی مانند آب مروارید، آب سیاه و دیگر بیماری های چشمی مرتبط با سالخوردگی کمک می کند. استخوان های سالم برای داشتن استخوان های سالم، ویتامین A را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید؛ چون بدن ما آن را به اسید رتینوئیک تبدیل می کند که توسط استخوان های ما جذب می شود. دندان های ما متشکل از یک ماده سخت به نام عاج هستند که نیاز به ویتامین A برای ...
طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ
اگر یک تخم مرغ خور حرفه ای هستید احتمالا می دانید که در فصول گرم و سرد سال قیمت تخم مرغ نیز متفاوت است. تقاضا در تابستان ها کمتر بوده و به علت عرضه زیاد و فسادپذیری قیمت کاهش می یابد. تخم مرغ را پودر کنید تا دیگر نگران کاهش و افزایش قیمت ها نباشید. پودر تخم مرغ بهترین خوراک برای مسافرت های اردویی و صحرایی خارج از شهر است. چرا که منبع عالی پروتئین بوده و به راحتی، با حمل آسان و البته با ...
نشانه های پنهان فقر ویتامین K در بدن چیست؟
به گزارش نما، دو نوع ویتامینK1وK2شناخته شده است. ویتامینK1 نقش مهمی در لخته شدن خون دارد در حالی که نوع دوم برای سلامت استخوان ها، تنظیم رشد سلولی و جلوگیری از کلسیفیکاسیون شریان ها موثر است. برای جلوگیری از کمبود این ویتامین، توصیه می شود بزرگسالان به میزان کافی سبزیجات تیره رنگ مانند کلم بروکلی، کاهو و اسفناج، کدو و آب انار مصرف کنند. این غذاها سرشار از ویتامینK1 هستند ...
چرا باید "کبد چرب" را جدی گرفت! + راهکارهای طب سنتی برای درمان کبد چرب
کنار غذاها توصیه می شود و کسانی که نمی توانند بین غذا یا ورزش آب ننوشد، بهتر است از آب گرم یا ترکیب آب گرم و گلاب به صورت جرعه جرعه استفاده کنند. همچنین برای تقویت و بهبود عملکرد کبد، گیاه "ماریتیغال" یا خارمریم در بازسازی و جوانسازی کبد، دمنوش ریشه باباآدم مقوی فوق العاده کبد و قلب و مغز، گیاه اکیناسه که شربت و قرص آن هم در بازار موجود است برای تقویت سیستم ایمنی بدن، زنجبیل با استفاده ...
