خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
و به خوبی مخلوط میکنیم تا مواد حسابی یکنواخت شود. خمیر حاضر شده را نصف کرده و هر قسمت را داخل نایلون یا سلفون قرار داده و آن را به مدت 45دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم تا استراحت کند. در این زمان فر را نیز با حرارت 180درجه سانتی گراد روشن میکنیم تا بعد از حاضر شدن خمیر گرم شود. بعد از گذشت زمان خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطح آردپاشی شده آن را به ضخامت 5سانتی متر پهن کرده ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات زمستانی
مناسبی بکشید و با گشنیز و بادام هندی بیارائید. یادآوری برای به دست آوردن آب سبزیجات، می توانید از مخلوط 2 عدد قرص عصارة سبزی همراه با دو و یک دوم پیمانه آب گرم استفاده کنید. خواص سبزیجات از خواص سبزیجات مختلف می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. سبزی ها دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که برای سلامتی ما بسیار مفید می باشند. ...
لیمو ترش و خواص شگفت انگیز آن
بدن شما کمک می کند سموم و مواد زائد را از بین ببرید. 6. خواص اسیدی لیمو تمام ذراتی که به دندان هایتان چسبیده اند را حذف می کند و آن ها را به صورتی درخشان سفید می کند. 7. اگر سرفه خفیف دارید، سعی کنید از مخلوط آب لیمو گرم با عسل، دو بار در روز استفاده کنید این مخلوط گلو شما را تسکین می دهد و سرفه را سرکوب می کند و تقریبا بلافاصله تقلیل می یابد. 8. لیمو طبیعت ضد ...
دستور تهیه فری تاتای سبزیجات
... سپس در ظرف مناسبی فلفل دلمه ای، ریحان، پاستا، نمک، فلفل، مرغ و پنیر را به همراه پیازداغ و براکلی بریزید و مخلوط کنید. اینک تخم مرغ ها را افزوده و با مواد ترکیب کنید. سپس ظرف مناسبی را با روغن آغشته کنید. حالا مایه فراهم کرده را در آن بریزید، سطح آن را صاف کنید و پنیر بریزید. اکنون در فر گرم کرده به مدت 20-30 دقیقه بپزید تا فریتا پخته و طلائی شود. یادآوری در صورت دلخواه می توانید پس از نیم پز شدن، سطح فری تاتا را با پنیر اضافی بپوشانید تا زیباتر و خوشمزه تر شود. باشگاه خبرنگاران ...
آموزش ساده دسر کاسترد
100 کالری انرژی مورد نیاز بدن است. مثلا در رژیم 3000 کالری روزانه حداقل 150 گرم مواد قندی ضروری است. از سوی دیگر این مواد هضم آسان و کاملی دارند و پس از سوختن در بدن، تنها آب و دی اکسید کربن تولید می کنند. البته در صورت مصرف اضافی، به جای تبدیل شدن به انرژی، به تری گلیسیرید تبدیل می شوند و در بدن ذخیره می گردند و چاقی ایجاد می کنند. با وجود آن که نمی توان گفت مواد قندی قسمت ...
علل بوی بد دهان ناشی از چیست؟
باکتری ها به دلیل کاهش ترشح بزاق در شب _ اسیدی شدن مری و در نتیجه تامین غذای باکتری ها _ سینوزیت و در نتیجه تامین غذای باکتری ها یکی ازروش هایی که می توان از بوی بد دهان راحت شویم سم زدایی بدن است. مصرف برخی از مواد غذایی که سبب پاکسازی و سم زدایی بدن می شود به برطرف شدن مزه بد دهان در صبح کمک می کند. صبح ها یک حبه سیر (به صورت ناشتا) بخورید تا بدن تان سم زدایی شود ...
طرز تهیه ترافل شکلاتی؛ عیدی جذاب برای بچه ها
... مواد لازم شکلات نیمه شیرین: 225 گرم خامه چرب: 1/2 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه 1. شکلات را در یک کاسه شیشه ای مقاوم به گرما قرار دهید. 2. خامه را در یک ماهیتابه کوچک روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. فقط در حدی که گرم باشد نه اینکه قل بزند. دقت کنید اگر قصد دارید از شکلات شیری استفاده کنید، از 1/3 پیمانه خامه و 225 ...
مطلبی مهم برای گیاه خواران
و کنترل بهتر قند خون می شود. به طور کلی دو نوع آهن هم و غیر هم وجود دارد. آهن هم در مواد غذایی گوشتی موجود بوده و جذب آن بیشتر از آهن غیر هم است که بیشتر در گیاهان یافت می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید. یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از 20 ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج ...
لازانیا با سس خانگی + دستور تهیه
لازانیا با سس خانگی • روغن را داخل قابلمه بریزید. • روی حرارت کم گرم کنید. • آرد اضافه کنید. • خوب مخلوط کنید و بزنید. • نمک و فلفل اضافه کنید؛ • 3-4 دقیقه بپزید (یادتان باشد که هم بزنید). • به تدریج خامه را اضافه کنید. • با لیسک هم بزنید. • حرارت بدهید تا سس شروع به غلیظ شدن کند. ...
طرز تهیه مربای انجیر و انجیر خشک
مربای انجیر مصرف کرد تا ویتامین آن را در شکل های مختلف به بدن تزریق کنیم. مواد اولیه: انجیر: 1 کیلوگرم شکر: 700 گرم آب: 1 لیوان وانیل و گلاب: در حد یک قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا انجیرهای کوچک را انتخاب کنید و در یک قابلمه شکر و آب را بجوشانید و سپس انجیرها را اضافه کنید. 2. حدودا 20 دقیقه بگذارید انجیرها با ...
دمنوش های انرژی زا برای روز های پایانی سال
خواهید داشت. 2. جنسینگ سیبری این گیاه بین ورزشکاران شهرت زیادی دارد. این گیاه بنیه بدن را افزایش می دهد، خستگی مفرط را کاهش می دهد و تأثیر استرس را به حداقل می رساند. این گیاه که به صورت دم کرده، کپسول یا قرص مصرف می شود برای بیماران مبتلا به لوپوس، آرتریت روماتوئید و فشار خون بالا توصیه نمی شود. 3. گل گاوزبان گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و ...
طرز تهیه کوکی کاپوچینو
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاپوچینو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کرة نرم شده ..... 100 گرم شکر دانه ریز...... 75 گرم پودر کاپوچینو .... 2 قاشق سوپخوری آب جوش.... 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ.... 1 عدد آرد .... 225 گرم نمک.... یک هشتم قاشق چایخوری دارچین..... 1 قاشق چایخوری آرد ذرت ...
مصرف مواد قندی افزودنی تولید چربی بدن را دو برابر می کند
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی ، مواد قندی به بسیاری از مواد غذایی رایج اضافه می شود. مقدار بالای کالری قند باعث اضافه وزن و چاقی و بیماری های مرتبط با آن می شود. محققان دانشگاه زوریخ سوئیس در مطالعات خود پی بردند حتی مصرف مقادیر متوسط مواد قندی منجر به تغییر در متابولیسم شرکت کنندگان در آزمایش شد. فیلیپ گربر ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: مصرف هشتاد گرم ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
اضافه کنید و با استفاده از یک لیسک به آرامی و در یک جهت هم بزنید تا مایه یکنواخت شود. توجه داشته باشید که نباید مواد را خیلی هم بزنید. هر چقدر مواد کمتر هم بخورد، کاپ کیک های شما خوش فرم و پوک می شوند. حالا کاغذ های کاپ کیک را درون قالب مافین بچینید و آن ها را از مایه کیک پر کنید. نباید کاغذ ها پر شوند بلکه تنها پر کردن دو سوم آن ها کافیست، چون کاپ کیک ها پف می کنند و اگر زیاد بریزید ...
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
موسکا تمام شوند، ادامه دهید. در نهایت روی آن موساکای خود سس بشامل و پنیر رومانو رنده شده بریزید و به مدت تقریبا 30 دقیقه ظرف را داخل فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا روی غذای شما طلایی شود. موساکا پنیری شما آماده است؛ می توانید روی آن را با جعفری خرد شده تزئین کرده و نوش جان کنید. نکات به طور دلخواه می توانید به مواد موساکا دو عدد فلفل دلمه ای خرد شده و 200 گرم قارچ ورقه شده اضافه کنید. اگر طعم سیب زمینی در موساکا را دوست ندارید، می توانید آن را حذف کنید. می توانید در نهایت گریل را به مدت پنج تا 10 دقیقه روشن کنید تا سطح پنیر برشته شود. ...
طرز تهیه کوفته گوشت کنجدی
، آن ها را به خوبی با هم مخلوط کنید تا مخلوطی یکدست بدست آید. مخلوط آماده شده را به صورت توپک های گرد مانند گردو فرم دهید سپس تکه های پنیرا موزارلا و فلفل دلمه ای را در داخل هر یک از کوفته های تهیه شده قرار دهید و روی آن ها را با گوشت بپوشانید. کوفته ها را در یک ظرف کنجد دار به کنجد آغشته نمایید. روغن را در ماهیتابه ریخته و روی حرارت خیلی بالا قرار دهید سپس کوفته های کنجدی خود ...
اینجوری آهن بدنت رو بساز+ 1+12 خوراکی ضروری
.... تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. 1. اسفناج اسفناج دارای کالری کمی است و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. 100 گرم اسفناج خام حاوی 2٫7 میلی گرم آهن است که 15 درصد از نیاز روزانه ی بدن به این ماده ی معدنی را برطرف می کند. اسفناج علاوه بر آهن، حاوی ویتامین C هم است. این موضوع از این لحاظ اهمیت دارد که ویتامین C به طرز چشمگیری به جذب بهتر آهن کمک می کند. این ...
طرز تهیه و نحوه مصرف پودر تخم مرغ
بهتر است آن را صبح ها و بلافاصله بعد از بیدار شدن یا همراه با وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف کنید. همچنین به ورزشکاران توصیه می شود که این مکمل را قبل از تمرینات بنوشند تا اسید آمینه ضروری برای عملکرد عضلات آن ها فراهم شود. جف آندرسون نویسنده کتاب آنابولیک های بهینه می گوید بهترین زمان برای نوشیدن پروتئین سفیده تخم مرغ، بلافاصله بعد از تمرینات ورزشی است تا مواد مغذی درون ...
5 ماسک خانگی ارزان برای پوست های خشک
روی صورت خود بمالید. بعد از 10 دقیقه صورت خود را بشویید و به آرامی آن را خشک کنید. در پایان از مرطوب کننده مناسب پوست خشک استفاده کنید. 2- ماسک پودر کاکائو و توت فرنگی مواد لازم: توت فرنگی له شده 4 عدد، پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری، عسل یک قاشق غذاخوری طرز تهیه و نحوه مصرف: مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکنواخت ایجاد شود. خمیر به دست آمده را روی ...
طرز تهیه ی دلمه قارچ با مرغ؛ سرشار از پروتئین
ذائقه غذایی خود تغییر داده و مواد آن را کم و یا زیاد کنید. دلمه قارچ به دلیل طعم خوب و خواص فراوان بین کودکان به محبوبیت رسیده است. قارچ به دلیل داشتن ویتامین D بسیار در جلوگیری و شیوع سرطان ها در بدن نقش دارد. به علاوه این ماده خوراکی مفید در درمان بیماری هایی از جمله دیابت، کم خونی و فشار خون و همچنین کاهش وزن مناسب، کنترل جذب مواد غذایی برای بدن و تقویت استخوان ها اثر گذار می باشد ...
طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص
در مطلب زیر طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پیراشکی عربی مخصوص روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه ای سبز (خرد شده) یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ (زده شده) یک عدد دانه کاج یا کنجد ...
خطرات مرگ بار پفک برای سلامت بدن
سلامت نمناک عنوان شده است بارها و بارها اشاره کرده اند. عوارض و مضرات جدی پفک برای سلامت بدن پنیر یک منبع مناسب برای پروتئین است، اما زمانی که اسیدآمینه های تشکیل دهنده پروتئین که در پنیر وجود دارند درمجاورت حرارت بالای پخت قرار می گیرند موجب تولید مواد خطرناک می شوند. یک وعده پفک (حدود 21 عدد) حاوی 150 کالری، 10 گرم چربی و 250 میلی گرم سدیم بوده که برابر 10 درصد ...
آهن بدنت رو اینطوری بساز
. تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. 1. اسفناج اسفناج دارای کالری کمی است و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. 100 گرم اسفناج خام حاوی 2٫7 میلی گرم آهن است که 15 درصد از نیاز روزانه ی بدن به این ماده ی معدنی را برطرف می کند. اسفناج علاوه بر آهن، حاوی ویتامین C هم است. این موضوع از این لحاظ اهمیت دارد که ویتامین C به طرز چشمگیری به جذب بهتر آهن کمک می کند. این نوع سبزی ...
ممنوعیت هایی برای خورد فلفل/خواص شگفت انگیز ویتامین A
هفته محدوده طبیعی تلقی می شود. یکی از مهمترین راهکارهای کنترل یبوست، مصرف آب زیاد است؛ زیرا کمبود آب بدن منجر به کاهش حجم خون شده و پیغام باز جذب آب از مغز به کلیه ها و روده بزرگ ارسال و با باز جذب شدید آب از روده بزرگ، یبوست تشدید می شود. مصرف روزانه 20 تا 30 گرم فیبر رژیمی که باعث تسهیل اجابت مزاج و کاهش یبوست می شود، از طریق مصرف روزانه انواع نان کامل و سبوسدار ، جو، جو دوسر ...
هرآنچه باید درباره رژیم کتوژنیک بدانیم
که فواید زیادی برای سلامتی دارد. رژیم غذایی کتوژنیک که به آن رژیم کتون زا یا رژیم پرچربی نیز می گویند، با درصد بالای چربی، پروتئین کافی و قند کم، بدن را وادار می کند تا به جای قند، از چربی برای تأمین انرژی استفاده کند. در حقیقت بسیاری از مطالعات نشان می دهد که این نوع رژیم غذایی می تواند به شما در کاهش وزن و بهبود سلامتی کمک کند. رژیم های کتوژنیک حتی ممکن است فوایدی در برابر دیابت، سرطان، صرع و ...
10 ماده غذایی جادویی برای خداحافظی با یبوست
برای برخی انسان ها مانند یک ملین (ضدیبوست) عمل می کند. 3- دانه های چیا دانه های چیا بسیار کوچک، اما قوی هستند. هر 30 گرم از دانه های چیا دارای بیش از 10 گرم فیبر است که می تواند 42 درصد نیاز روزانه بدن را تامین کند. دانه های چیا پس از تماس با آب، متورم و بزرگ شده و مانند ژله عمل می کند. این عمل باعث می شود مدفوع نرم شده و عبور آن ها از روده و دفع آن آسان شود. اگر ...
آیا مصرف پودر پروتئین حافظ تناسب اندام ماست؟
باید پیش از مصرف مکمل های غذایی و شِیک ها و نوشیدنی های دارای پروتئین بدانیم، مطرح می کنند: 1– آیا لازم است مکمل های پروتئین مصرف کنیم؟ وزارت بهداشت بریتانیا، مصرف روزانه 55/5 گرم پروتئین برای مردان و 45 گرم برای زنان را توصیه می کند. بنا بر نظر “بنیاد تغذیه بریتانیا” مقدار متوسط مصرف روزانه پروتئین در افراد بین 19 تا 64 سال در مردان 87/4 گرم و در زنان 66/6 گرم است. ...
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
.... همین روش را تکرار کنید تا آب تمیز شود برنج ها را با آب ولرم بپوشانید و حداقل 30 دقیقه و ترجیحاً 2 ساعت بگذارید. 2. زعفران را از قبل آماده کنید (زعفران ساییده را در یک لیوان ریخته و کمی گلاب یا آب زده و روی حرارت غیر مستقیم برای 5 دقیقه قرار دهید). 3. کلم را به صورت نوار و پیاز ها به شکل مکعب خرد کنید. طرز تهیه 1. گوشت چرخکرده را با تمامی مواد گفته ...
