سایر خبرها
طرز تهیه قهوه مکزیکی
...> • بسته به سلیقه خود قهوه را قوی یا ضعیف تر کنید. ما دوست داریم آن را از طرف قوی تر دم کنیم تا شیر و سایر مواد باعث کاهش طعم قهوه نشوند. • می توانید از هر نوع قهوه جوشی استفاده کنید. می توانید از یک پرس فرانسوی یا قهوه جوش معمولی استفاده کنید. اگر فقط از قهوه استفاده کردید، می توانید یک چوب دارچین یا 1 قاشق چایخوری دارچین و یا به میزان یک چهارم قاشق چایخوری به فنجان اضافه کنید و اجازه دهید ...
خستگی بهاری چیست؟
مناسب مراقبت از پوست، مواد لازم را در اختیار پوستتان قرار می دهد و در بلندمدت اثر چشمگیری می گذارد. در زمستان، پوست در اثر ترکیبی از هوای خشک ناشی از سیستم های گرمایشی و هوای سرد بیرون، تحت فشار بیشتری است. پوست شما به مرطوب کننده نیاز دارد تا نرم و منعطف بماند. شما همان چیزی هستید که می خورید: غذاهای سالم و تازه بخورید تا بیشتر انرژی داشته باشید به بدنتان غذاهای تازه و سالم ...
عدم تعادل دریافت درشت و ریز مغذی ها باعث اختلالات خلقی می شوند
، بهار نارنج ، به لیمو، سنبل الطیب، اسطوخودوس، گل نسترن، چای زعفران، چای گل سرخ، عناب، دارچین و زنجبیل و یا ترکیبی از آنها اشاره کرد. به گفته این متخصص تغذیه دمنوش های گیاهی علاوه بر این که مایعات بدن را تامین می کنند سبب ایجاد آرامش و نشاط در فرد شده و افسردگی و پرخاشگری را نیز کاهش می دهند و اکثر آنها ضد التهاب نیز هستند. دکتر شریعت پناهی با بیان این مطلب که خوردن برخی مواد ...
به ناخن های کود ک اهمیت د هید !
ن به آن توسط متخصص ترومای ناخن یک ضربه به ناخن می تواند مشکلات بسیاری را ایجاد کند مثل: کبود شد ن صفحه ناخن، بلند شد ن صفحه ناخن، از بین رفتن صفحه ناخن، رشد ناخوشایند صفحه ناخن ناخن های کود کان از 1 ماهگی تا 1 سالگی حتی کود کان خرد سال هم می توانند با مشکلات جد ی ناخن ها روبرو باشند . تغییرات فیزیولوژیکی مثل ناخن های قهوه ای رنگ، که البته بیشتر د ر کود ...
قهوه را سرد نخورید/ پاستیل میان وعده جذاب و سالم
ساعت پیش آماده شده ممکن است برای سلامتی مضر باشد، هر نوع نوشیدنی از جمله قهوه اگر در هوای آزاد رها شود، در معرض خطر افزایش ظهور بسیاری از میکروارگانیسم ها قرار می گیرد. وی افزود: هنگام نوشیدن قهوه سیاه طی دو ساعت اول هیچ اتفاقی برای آن نخواهد افتاد، اما اگر شیر یا خامه را به قهوه اضافه کنید، لازم است هرچه سریع تر این نوشیدنی را میل کنید. این متخصص با تاکید بر اینکه رطوبت بهترین ...
طرز تهیه قهوه یخی تایلندی
بزنید تا حل شود. چند قطعه یخ به آن اضافه کنید و به مدت 1 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید. برای سرو، داخل هر لیوان چند قطعه یخ قرار داده و قهوه را روی آن بریزید. هر نوشیدنی را با چند قاشق غذاخوری شیر تبخیر شده یا خامه سنگین پر کنید. نکته: قهوه سرد تایلندی بهتر است با قهوه تازه دم شده درست شود. با این حال، اگر از قهوه باقیمانده استفاده می کنید، قبل از شروع دستور ...
10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان
.... قبل از سرو صبحانه، سیب های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزئین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمی رود. 5. عدسی با تکه های سیب زمینی این صبحانه مقوی را حتما در برنامه تان بگنجانید. به یاد داشته باشید که بگذارید عدس ها خوب نرم شوند و در آخر کمی آبلیمو چاشنی کار کنید. 6. کورن فلکس و برشتوک ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده 1⁄4 لیوان برگ گشنیز ...
طرز تهیه رب ازگیل
ترش و شیرین و رنگ قهوه ای دارد. از این رب به عنوان چاشنی در طبخ ماهی، آش ترش و مخلوط با رب انار در فسنجان استفاده می کنند. مدت زمان طبخ این رب یک الی دو ساعت می باشد. بیشتربخوانید: طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه به 2 روش متفاوت مواد لازم برای تهیه رب ازگیل یا کونوس ازگیل (کونوس).............. 5 کیلو آب............... 1 لیتر نمک ...
بهترین ادویه برای طعم دار کردن مرغ
سس سویا،1/4 فنجان شکر قهوه ای،3 قاشق غذاخوری زنجبیل ریز خرد شده و تازه،1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده،2 قاشق چای خوری روغن کنجد ،1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. مرغ را چند ساعت قبل از پخت با1چهارم فنجان فلفل چیپتوله یا فلفل سبز تند ،3 قاشق غذاخوری روغن زیتون،2 حبه سیر، خرد شده،1/2 پیاز، خرد شده،فلفل قرمز 1 قاشق غذا خوری،1 قاشق چای خوری زیره سبز ،1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، 1 قاشق چای خوری نمک مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. ...
طرز تهیه مربای سیب
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، مرباها به خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی هایشان طعم فوق العاده ای دارند که نمی شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد لازم برای مربای سیب: شکر: 1 کیلوگرم سیب: 1 کیلو گلاب: نصف پیمانه زعفران غلیظ: 1 قاشق مرباخوری جوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوری آب: 2 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب: ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
را نیز افزوده و مایة کیک را مخلوط نمائید. آن گاه مایة فراهم کرده را به طور مساوی در قالب ها بریزید و به مدت تقریبی یک ساعت، در فر بپزید. کیک ها را روی پنجرة سیمی خنک کنید و بعد آن ها را با مارمالاد زردآلو به هم بچسبانید و روی هم قرار دهید. اینک رو و اطراف کیک را نیز با مارمالاد بپوشانید و در صورت دلخواه، روی کیک خمیر فوندانت بکشید. همچنین می توانید کیک را با گل های دست ساختتان از خمیر فوندانت ...
همبرگر و نوشابه را با هم نخورید!
...: اضافه کردن کربوهیدرات های بیشتر به وعده های غذایی، قطعا بر استفاده بدن از چربی به عنوان یک منبع انرژی تاثیر میگذارد، و بیشتر احتمال دارد بدن انرژی ذخیره کند. طبق آمار مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها، نوشابه ها، قهوه شیرین، نوشیدنی های سرد، نوشیدنی های میوه ای، نوشیدنی های انرژی زا و غیره منابع اصلی شکر افزوده شده در رژیم غذایی مردم آمریکا هستند. شش کودک در هر ده کودک و نیمی از ...
کودک قبل این سن نباید بستنی بخورد
نادرست پاستوریزه شوند ، آب مورد استفاده در بستنی از کیفیت مطلوبی برخوردار نباشد که تمام این موارد می تواند سبب عفونت دستگاه گوارش در کودک شود. 2. از مواد تشکیل دهنده مطمئن شوید : قبل از خرید بستنی مواد تشکیل دهنده آن را با دقت بررسی کنید . برخی از مواد تشکیل دهنده می توانند سبب واکنش های آلرژیک شوند. از بستنی های تهیه شده با شیر خام نیز پرهیز کنید زیرا باکتری به همراه دارند ...
چای ماسالا و خواص شگفت انگیز آن
نام این چای پیداست، این نوشیدنی از ترکیب چندین ادویه مختلف تهیه می شود و البته میان هندی ها رایج است که به پیروی از فرهنگ بریتانیایی که در این کشور جا افتاده، به چای ماسالا شیر هم اضافه کنند. تاریخچه استفاده از چای ماسالا چایی که امروزه تقریباً در هر قهوه خانه ای و منزلی می توان پیدا کرد، دارای سابقه ای است که قدمت آن به هزاران سال قبل بازمی گردد. ماسالا (به معنی چای ادویه دار ...
تغذیه بر رابطه جنسی تاثیرگذار است؟
اطلاعات علمی در مورد علت انزال زودرس ضعیف است تنها موردی که همه نسبت به آن مطمئن هستند تاثیر رژیم غذای سالم بر انزال است. با داشتن رژیم غذایی سالم انزال به تاخیر خواهد افتاد و میل جنسی خانم ها تقویت خواهد شد. تعدای از مواد غذایی هستند که می توانند طول عمر زندگی جنسی را افزایش دهند. این مواد غذایی با سالم نگه داشتن قلب و انجام پمپاژ خون به نقاط درست باعث بهبود رابطه جنسی خواهد شد. ...
چرا ماست آب می اندازد؟
...، زمان تخمیر طولانی شود یا ماست پس از خروج از گرمخانه به کندی سرد شود، بدون شک ماست ترش می شود. البته بد نیست بدانید ترشی ماست از نظر تغذیه ای به جذب کلسیم کمک می کند. حال اگر دمای شیر مایه زده شده و گرمخانه کمتر از دمای بدن باشد و مایه ماست تازه باشد احتمال این که ماست شیرین شود زیاد است و اگر زمان تخمیر یعنی گرمخانه گذاری کوتاه باشد، چون مواد مولد شیر مایه زده شده برای ایجاد عطر و ...
15 توصیه طلایی برای لاغری
تمامی رژیم های لاغری توصیه می شود پس برای امسال هم مصرف سالادی سالم و سرشار از پرخاصیت را در برنامه غذایی و رژیم کاهش وزن تان قرار دهید. در انتها یکی از اصول مهم تغذیه ای برای داشتن تناسب اندام را یعنی ساعت صرف وعده های اصلی را رعایت کنید ، بهتر است صبحانه ساعت 7 صبح، ناهار ساعت 12 ظهر و شام ساعت 7 شب میل شود. اگر این نکات و پیشنهادات را به خوبی رعایت کنید مطمئنا نتیجه بخش خواهند بود. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
این نشانه ها می گویند به کافئین حساسیت دارید
به کافئین چیست حساسیت به کافئین زمانی است که اثر کافئین را به سرعت یا با مصرف مقدار بسیار کمی از آن احساس کنید. حساسیت به کافئین باعث می شود آثار کافئین را بسیار شدیدتر از افرادی احساس کنید که حساسیت کمتری نسبتاً به این ماده دارند. یک فنجان قهوه برای بعضی افراد حکم 3 یا 4 فنجان را دارد. ژنتیک یکی از دلایل اصلی حساسیت به کافئین است. در کبد شما آنزیمی وجود دارد که 95 ...
کبد چرب خود را با دستورالعمل ابوعلی سینا درمان کنید!
... ابن سینا طرز تهیه "شربت سکنجبین" را به صورت ساده در کتاب "قانون" خود به این صورت آورده است: مواد مورد نیاز: سرکه طبیعی انگور یک واحد، عسل 2 واحد، آب 8 واحد طرز تهیه: سرکه، عسل و آب را با هم ترکیب می کنیم و به روی حرارت قرار می دهیم تا با شعله ملایم بجوشد تا یک سوم آب آن بخار شود؛ حین جوشیدن کف آن را جدا کنید و می توانید یک دسته نعناع هم برای رنگ و طعم بهتر حین جوشیدن به ...
پرده برداری از ماجرای تعقیب و گریز در میدان آزادی
انتظامی تصریح کرد : سارق بدون توجه به هشدار پلیس با گرفتن دنده عقب قصد باز کردن مسیر را داشته که افسر اکیپ در این مرحله برای جلوگیری از فرار و خسارت های بیشتر اقدام به شلیک به سمت لاستیک جلو می کند که مورد اصابت قرار می گیرد و در نهایت پس از طی مسافتی خودرو متوقف و راننده آن که با یک قبضه سلاح سرد به سمت ماموران حمله ور شده در یک عملیات پلیسی خلع سلاح شده و دستگیر می شود. سرهنگ یوسفوند با بیان اینکه متهم موصوف از سارقان سابقه دار و پیش تر به جرم سرقت خودرو و حمل مواد مخدر دستگیر شده است، افزود: متهم برای تحقیقات تکمیلی تحویل اداره دوم پلیس آگاهی تهران شد. ...
10 خواص باورنکردنی میوه ازگیل ژاپنی یا لوکوآت و روش کاشت آن در منزل
ژاپنی 1 تا 5 هسته قهوه ای رنگ وجود دارد که تنها راه تکثیر این درخت هستند. در ایران چندین نمونه لوکوآت پرورش داده می شود. برخی از گونه ها میوه هایی گرد و جدا از هم دارند و گونه ای دیگر به صورت خوشه ای میوه می دهد. لوکوآت گلابی شکل خوشه ای بسیار خوش طعم، کم هسته و زود رس است. طعم میوه لوکوآت بی نظیر است. ترکیب طعم هلو، زردآلو، پرتغال و انبه در میوه ازگیل ژاپنی احساس می شود. تاریخچه به نظر می ...
طرز تهیه پنیر خانگی و پنیر لیقوان به چند روش مختلف
این مرحله از طرز تهیه پنیر با ماست اجازه دهید پنیر برای یک تا چهار ساعت در این حالت بماند تا کاملاً سفت شود و آب اضافی آن خارج شود. بهتر است در طرز تهیه پنیر خانگی با ماست از ماست ترش استفاده کنید. سپس برای مزه دادن به پنیر بعد از سرد شدن آن را برش دهید و پنیرها را در آب نمک قرار دهید. هرچه برای این پنیر از آب نمک شورتری استفاده کنید، پنیر شما نیز طعم شوری پیدا می کند. سعی کنید که به مقدار مورد ...
ساندویچ فیله مرغ سوخاری بسیار ساده و خوشمزه
با ماست ، آب لیمو ترش، روغن زیتون و مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا فیله ها مزه دار شوند. سپس روی مرغ ها را با سلفون بپوشانید و در یخچال به مدت یک تا دو ساعت استراحت دهید. بعد از طعم دار شدن فیله مرغ ،داخل کاسه ای آرد سفید را با مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر آب یخ بریزید. سپس تابه ای را ...
طعم زندگی در ایام خانه نشینی کرونا/ از طبخ قُلور تا اِشکنه عدس
داغ کرده و بنا به سلیقه سیر یا پیاز خرد شده را به آن می افزایند تا سرخ شود. بعد از طلایی شدن این مواد، رب، فلفل، نمک، زردچوبه، زعفران، سیاه دانه و زیره سبز به آن اضافه کرده و تفت می دهند. برخی از بانوان بیرجندی برای طعم دادن بیشتر یک عدد تخم مرغ را هم به این محتوا می افزایند. حال بنا به میزان نان خشک ها، در محتوا آب ریخته و فرصت می دهند تا اندکی جوش بخورد. سپس نان خشکه را به ...
رفع سردرد و سنگ کلیه با یک گیاه دارویی
خیراندیش متخصص طب سنتی درباره خواص دیگر نعنا اظهار کرد: از نعنا برای از بین بردن عفونت های ناشی از بلغم استفاده می شود چرا که تمام عفونت های پدیده آماده را پاکسازی می کند. خیراندیش ادامه داد: تمامی بیماری ها به جز سردردهای گرم, فراموشی در اسامی ها, سرما خوردگی ها, روده های سرد که باعث بی اختیاری در ادرار فرد می شود را فقط می توان با نعنا درمان کرد. او بیان کرد: برای درمان سنگ کلیه نیز نعنا, اسطوخودوس, مرزنجوش, زرشک را به صورت مساوی مخلوط و بعد میل کنید, این امر موجب ذوب سنگ کلیه می شود. بهداشت نیوز ...
طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر
...: مربای لبو از انواع مربا های خوش طعم و خوشرنگی است که می توانید این مربا را در فصل لبو تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مربا لبو چغندر بدون پوست 500 گرم شکر 300 گرم آب 2 پیمانه جوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه مربای لبو به شکل گل رز طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر ابتدا چغندر ها را تمیز ...
ترفندهایی برای تازه نگه داشتن آجیل
.... همچنین به این نکته توجه داشته باشید اگر آجیل را در محیط یخچال و فریزر قرار می دهید، قطعاً بوی مواد غذایی دیگر جذب آجیل می شود. بنابراین آجیل شما دیگر آن کیفیت و طعم مطلوب را نخواهد داشت. پس بهترین گزینه این است که آجیل ها را به مقداری کم خریداری کنید و تازه به تازه آن ها را مصرف کنید. سخن آخر همانطور که مشاهده کردید ما سعی کردیم در این مقاله مهم ترین نکات نگهداری آجیل را ...
سیب زمینی پنیری با سس آلفردو + طرز پخت
... سپس تخم مرغ های هم زده و خامه را اضافه کرده، حدود 3 دقیقه روی شعله ملایم بگذارید. در صورت تمایل می توانید برای خوش عطر شدن سس، یک تا دو قاشق سوپ خوری پیازچه خرد شده به آن اضافه کنید. پس از اینکه مواد به خورد هم رفتند، سس آماده است. مواد لازم سیب زمینی پنیری سیب زمینی درشت: 3 عدد پودر پنیر پارمزان: 4 قاشق چای خوری پیازچه خرد ...
کشف محموله قهوه قاچاق در فریدن / دستگیری سارق مسلح هیوندا آوانته
طرح مبارزه با قاچاق کالا در محور پلیس راه دامنه، یک دستگاه سورای پژو 405 را به ظن حمل کالای قاچاق توقیف کردند. او افزود: در بازرسی از خودروی مذکور تعداد 6 گونی قهوه و تعداد 8 بسته یک کیلویی کاپچینو و تعداد 6 عدد قهوه جوش فاقد برگه گمرکی و قاچاق کشف شد. سرهنگ بهارلو با اشاره به اینکه ارزش کالا های کشف شده طبق اعلام کارشناسان مربوطه 500 میلیون ریال است گفت: در این خصوص یک نفر ...