سایر منابع:
سایر خبرها
درمان فوری و ساده کم خونی با عدس
افرادی که در معرض کمبود آهن هستند مفید است و به دلیل خواص زیادی که دارد در وعده صبحانه مصرف می شود. متخصص طب سنتی گفت: جوانه عدس سرشار از ویتامین B12 است که به عنوان کمک درمان خوبی برای کم خونی های حاد استفاده می شود. او گفت: جوانه عدس حاوی ویتامین C و E بالایی است همچنین ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که برای پیشگیری از بدخیمی ها و بیماری های مختلف مفید است. ...
مهمترین نشانه های کمبود کلسیم در بدن
: ماست، شیر، کلم پیچ، گل کلم ایتالیایی، پنیر سویا، ساردین و ماهی آزاد کنسرو شده همراه با استخوان، مواد غذایی غنی شده از کلسیم همچون آب میوه و نان. مصرف روزانه چند وعده از مواد فوق، کهنسالی را به تأخیر می اندازد. روش سهل دستیابی به کلسیم، مصرف شیر و ماست کم چربی یا بی چربی است. یک لیوان شیر دارای 300 میلی گرم و یک فنجان ماست بدون چربی حاوی 415 میلی گرم کلسیم است و این مقدار بر حسب نوع آن ...
“حلیم بادمجان” غذای مخصوص اصفهان
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، “حلیم بادمجان” هنگام سرو باید کش بیاید و یکی از نشانه های خوب پخته شدن این غذا کش آمدن آن است که در نتیجه ی استفاده از گوشت گردن می باشد. مواد لازم برای حلیم بادمجان بادمجان 1 کیلو عدس ا پیمانه پیاز سرخ کرده ا پیمانه کشک زعفرانی 1 پیمانه گوشت گوسفندی 500 گرم سیر سرخ کرده 1 الی 2 قاشق غذا خوری زعفران ...
ارزش غذایی و فواید مصرف بادام زمینی برای سلامتی
دادند طی 6 ماه آنها منابع چربی در رژیم غذایی کم چرب را با بادام زمینی جای گزین کردند بعد از آزمایش آنها 6.6 پوند معادل سه کیلو کاهش وزن داشتند برخلاف آنکه به افراد گفته شده بود که وزن خود را ثابت نگه دارند. پژوهشی دیگر نشان می دهد که وقتی 89 گرم بادام زمینی به رژیم غذایی روزانه بزرگسالان اضافه شود طی 8 هفته بعد هیچ اضافه وزنی را تجربه نمی کنند. عوامل زیادی بادام زمینی را به یک ...
چرا ویتامین B کمپلکس مهم است و از کجا می توانم آن را تهیه کنم؟
غذایی مصرف روزانه توصیه شده (DRI) A هویج، زردآلو، طالبی 5000 واحد بین المللی (IU) (تیامین) B1 گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار 1.5 میلی گرم (ریبوفلاوین) B2 شیر و سایر محصولات لبنی، سبزی ها با برگ سبز 1.7 میلی گرم (نیاسین) B3 حبوبات، ماهی، مرغ 20 ...
فواید و مضرات خوردن میگو در دوران بارداری
غذاهای دریای دیگری هستند که در دوان بارداری می توانید میل کنید به یاد داشته باشید که این ماهی ها هم دارای جیوه هستند، پس در مصرف آن ها افراط نکنید و نباید آن ها را به صورت روزانه مصرف کنید، در هفته 3 وعده غذای دریایی به صورتی که از 350 گرم بیشتر نشود کافی است. رژیم غذایی مناسب برای مادر باردار میگو علاوه بر آنکه در دوران بارداری غذای دریایی بسیار مناسبی است، یک رژیم غذایی بسیار ...
نمک و نقش آن در تغذیه
. همچنین، در گیاهان نیز مقداری سدیم موجود است؛ و حتی در مواردی مقدار سدیم به حدی فراوان است که لازم می شود برخی افراد در مصرف بعضی از مواد غذایی گیاهی، صرفه جویی را رعایت نمایند، مثلاً به افرادی که به بیماری های قلبی عروقی مبتلا هستند توصیه می شود مصرف اسفناج، ریواس، برگ چغندر را به دلیل دارا بودن سدیم فراوان، کاهش دهند. بر اساس تحقیقات علمی، مصرف روزانه 500 میلی گرم سدیم که برابر حدود 5 ...
چرا فیبرها برای سلامت انسان مفید و ضروری هستند؟
قند و بهبود سطح قند خون کمک می کنند که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. همچنین فیبر با حفظ احساس سیری طولانی تر ممکن است در رسیدن به وزن سالم به شما کمک کند. اما برای تامین فیبر مورد نیاز بدن به چه میزان فیبر در طول نیاز داریم؟ برای کودکان 3 تا 18 ساله ، از یک معادله استفاده می کنند به این صورت که سن آن ها را با عدد 5 جمع می کنند و مقدار بدست آمده میزان مورد نیاز بدن آن ...
تاثیرات منفی مصرف روزانه اسپری بینی
شفاآنلاین سلامت اگر گرفتگی بینی دارید، اسپری بینی ابزاری مفید برای تسکین احساس گرفتگی است اما آنها برای استفاده کوتاه مدت در نظر گرفته شده اند و عادت به استفاده روزانه از آنها می تواند با تاثیرات منفی همراه باشد. به گزارش شفاآنلاین : نتایج نظرسنجی جدید با تقریبا 900 شرکت کننده نشان داد، نیمی از شرکت کنندگان از اسپری بینی بیش از میزان تجویز شده استفاده می کنند. اسپری های بینی ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز ارده
انسانی لازم است. ارده خطر ابتلا به بیماری های خاص را کاهش می دهد مصرف دانه کنجد خطر ابتلا به برخی شرایط مانند دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را کاهش می دهد، همچنین عوامل خطر در بیماری های قلبی از جمله سطح کلسترول بالا و تری گلیسیرید کاهش می یابد. یک مطالعه روی 50 فرد مبتلا به آرتروز زانو نشان داد افرادی که روزانه 3 قاشق غذاخوری معادل 40 گرم دانه کنجد مصرف می کنند در مقایسه با ...
با خوردن چه میوه هایی می توانیم ویتامین C بدن خود را تامین کنیم؟
غذاها با این ماده مغذی قدرتمند همراه است اما اگر ویتامین مورد نیاز شما با موادغذایی تامین نمی شود می توانید از مکمل های این ویتامین استفاده کنید. برای بدست آوردن ویتامین C مورد نیاز بدنمان باید چه موادغذایی مصرف کنیم؟ فلفل زرد: یک فنجان = 274 میلی گرم کلم بروکلی: یک فنجان ، پخته = 101 میلی گرم توت فرنگی: یک فنجان = 98 میلی گرم پاپایا: یک فنجان ...
چگونه از گرسنگی زیاد در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟
کمتری خوراکی بخورند و هم زمان احساس گرسنگی کمتری داشته باشند. این خوراکی ها کدام اند؟ بروکلی همه می دانند که بروکلی برای کاهش وزن، غذایی بسیار مناسب است. یک فنجان بروکلی، 31 کالری، 2٫4 گرم فیبر و 2٫5 گرم پروتئین دارد. می توانید از بروکلی در سوپ های مختلف استفاده و مواد مغذی آن را دریافت کنید گل کلم باید تاکید داشت که باید فیبر را به رژیم غذایی اضافه کنید ...
رژیم کتوژنیک دوره ای چیست؟
رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی پرچرب و بسیار کم کربوهیدرات است. کسانی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنند، به طور معمول مصرف کربوهیدرات ها را به کمتر از 50 گرم در روز می رسانند. وقتی مصرف کربوهیدرات به شدت کاهش می یابد، بدن، چربی را به جای گلوکز یا قند خون، در فرایندی که به عنوان کتوز شناخته می شود، می سوزاند. در فرایند کتوز، بدن شما از کتون ها - تجزیه چربی محصولات جانبی که توسط ...
مصرف موسیر و تاثیر آن بر درد مفاصل
این مواد، خاصیت ضد التهاب و درد دارند. مصرف روزانه موسیر، بافت های استخوانی را افزایش می دهد و در کاهش درد مفاصل و نقرس، بسیار مؤثر است. زیاده روی در موسیر خام خوردن، در افراد گرم مزاج، ضرر دارد و به شدت، حرارت بدن را افزایش می دهد. اگر قصد تهیه ماست موسیر را دارید، از ماست های کم چرب به همراه موسیر تازه و کمی پونه و فلفل به جای نمک، استفاده کنید. ...
10 نکته که درباره استفاده از ضد آفتاب نمی دانید!
آفتاب تاریخ مصرف گذشته استفاده نکنید خیلی ها به تاریخ های مصرف روی کرم ها اهمیت نمی دهند، اما این محصولات بعد از حدود 2 سال از تاریخ تولید تأثیرگذاری خود را از دست می دهند. باز کردن درب محصول و عدم استفاده، نگهداری در محیط گرم مانند اتومبیل یا زیر آفتاب داغ، زودتر از این تاریخ خاصیت حفاظت آن را از بین می برد. به همین خاطر باید هنگام خرید به تاریخ انقضای محصول توجه کنید. درصورتی که قصد ...
افزایش قیمت فولاد چین علیرغم رشد موجودی فولادسازان
به گزارش معدن نیوز - موجودی فولاد کارخانه های چینی به دلیل مصرف کم در طول مدت تعطیلات، رشد هفتگی داشته است. با این حال علیرغم رشد موجودی فولادسازان، بهای فولادهای ساختمانی در بازار چین همچنان صعودی است. در طی بررسی 184 کارخانه چینی، کل محصولات نهایی فولادی شامل میلگرد، مفتول، نورد گرم، نورد سرد و مقاطع تخت متوسط 6.49 میلیون تن ثبت شده است که 0.7 درصد افزایش هفتگی داشته و این اولین رشد ...
بهره گیری درست و در زمان مناسب از وسایل برقی، تنها راه عبوراز اوج بار تابستانی
مشترکان کمتر به رعایت الگوی مصرف بهینه توجه دارند که به عنوان مشترکین پر مصرف شناخته می شوند و تنها راه عبور بدون خاموشبی از اوج بار تابستانی توجه بیشتر این گروه از مشترکین به تغییر الگوی مصرفشان است . لذا در صورتی که مشترکین پرمصرف با ا صلاح الگوی مصرف خود استفاده صحیح و در زمان منا سب و سایل برقی را در مورد توجه قرار دهند علاوه بر عبور از نقطه اوج مصرف تابستانی بدون هرگونه خامو شی ،زمینه تامین بدون ...
بررسی اهمیت تغذیه در دوران کرونا و تاثیر آن بر سلامت روان
گوشت مصرف کند. ---کودکان 6 تا 11 سال باید روزانه 2 تا 3 واحد و نوجوانان 12 تا 18 سال 3 واحد لبنیات استفاده کنند. مصرف روزانه یک تا 2 واحد گوشت، مرغ، تخم مرغ و ماهی هم برای این گروه کفایت می کند. ---سالمندان باید روزانه 2 تا 3 واحد از گروه لبنیات و 2 واحد از گروه گوشت و حبوبات را مصرف کنند. ***هر واحد از این گروه برای لبنیات برابر است با یک لیوان شیر یا ماست یا 45-60 گرم پنیر و ...
در ماه رمضان، از چه غذا هایی پرهیز کنیم؟
خواب باعث تأمین آب مورد نیاز بدن می شود. مشکلات سلامتی، علل و درمان آن یبوست یبوست می تواند باعث ایجاد بواسیر، شقاق های دردناک مقعد و سوء هاضمه به همراه نفخ شود. علل: مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده، مصرف کم آب و فیبر غذایی. درمان: مصرف کم کربوهیدرات های تصفیه شده، افزایش مصرف آب، استفاده از سبوس در پخت نان ها، استفاده از آرد های قهوه ای و سبوس دار سوء ...
با این 2 مکمل ها برای همیشه با ریزش مو خداحافظی کنید
روی می آورند. این در حالی است که همیشه گران ترین گزینه ها، بهترین آنان نیست. مطالعات نشان می دهد استفاده از دو مکمل سیلیکون و بیوتین می تواند علاوه بر جلوگیری از ریزش موی سر، به رشد مجدد مو نیز کمک کند. سیلیکون دومین عنصر فراوان در زمین و سومین عنصر فراوان در بدن انسان است. این عنصر امروزه به طور گسترده در صنعت تولید شامپو مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات متعدد نشان می دهد این ماده می ...
بلایی که مصرف روزانه غذاهای سرخ کردنی به جانتان می اندازد
به گزارش همشهری آنلاین، به نقل از مدیکال رو، ما عادت داریم همه چیز از جمله تخم مرغ، سبزیجات، ماکارونی، گوشت، ماهی، نان و غیره را سرخ کنیم. اکثر غذاهای سرخ شده طعم خاصی دارند و شما می خواهید بارها و بارها آن ها را بخورید، اما مصرف منظم غذاهای سرخ شده چگونه می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد؟ در پخت و پز، استفاده از روغن برای سرخ کردن معمول است. این روغن می تواند روغن آفتابگردان، روغن ...
طرز تهیه آش شوربا
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، انواع آش ساده نمکدار، به ویژه آش ساده که با برنج و سبزی می پزند، را شوربا می گویند. مواد لازم: سبزی آش: 500 گرم گوشت گوسفند چربی دار با استخوان: 600 گرم دنبه گوسفند: 100 گرم پیاز متوسط: 5 عدد برنج نیم دانه: 1.5 پیمانه نخود: 1/2 پیمانه لوبیاچیتی: 1/2 پیمانه عدس: 1/3 پیمانه ماش: 1/3 پیمانه ...
راهکار طب سنتی برای تقویت حافظه
...، انجیر خیسانده شده در افزایش حافظه تاکید کرد. متخصص طب ایرانی افزود: استفاده از دارچین و زنجبیل در صورت نداشتن حساسیت بسیار مفید است. یک تا دو عدس پودر دارچین و زنجبیل با یک قاشق مرباخوری عسل باید در صبح و شب به صورت ناشتا مصرف شود. کردافشاری بیان کرد: مزاج مغز سرد و تر است و خوردن ماست و ترشی زیاد می تواند باعث رطوبت مغز شده و حافظه را ضعیف کند ولی بوییدنی های خوشبو می تواند مغز را تقویت کند. استفاده از گرمی ها مثل ارده شیره برای تقویت حافظه توصیه می شود. خوردن ارده شیره به همراه عسل به کنکوری ها برای افزایش حافظه توصیه می شود. منبع: فارس ...
کاهش میزان اضطراب با مصرف باکتری های پروبیوتیک
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، به نقل از پایگاه خبری ساینس دیلی، مطالعات روی داوطلبان 18 تا 25 ساله نشان می دهد مصرف یک مکمل پروبیوتیک در روز نقش مهمی در سلامت محیط میکروبیوم روده دارد و از این طریق بر سلامت روان موثر است. یک خانواده خاص از باکتری ها، پروبیوتیک (Probiotics) نام دارند. این باکتری ها در حین فرآیند هضم زنده می مانند و برای سلامتی بسیار مفید هستند. باکتری های ...
میزان خسارت خشکسالی در اردبیل به مرز 70 درصد رسید
و با بیمه محصولات کشاورزی از ضرر و زیان های اقتصادی بیشتر به اقتصاد خانوار بکاهیم . آنچه که کشاورزان بیش از پیش به آن باید توجه داشته باشند اصل مدیریت بهینه مصرف آب در مزرعه است که با به کارگیری شیوه های نوین آبیاری حداکثر استفاده را از حداقل آب کشاورزی کنند. وی تصریح کرد: در مصرف نهاده های کشاورزی نیز باید از نظر کارشناسان و مهندسین کشاورزی استفاده کرده و طبق توصیه های آنان اقدام کنند ...
تاثیر عصاره اسپند در کاهش اشتها و وزن
اسپند (دوز های 100، 200 و 400 میلی گرم به ازای کیلوگرم وزن بدن) خورانده شد و یک گروه نیز به عنوان گروه کنترل، دارونما دریافت کردند. برای بررسی تاثیر عصاره اسپند ، غذای مورد مصرف موش ها اندازه گیری شد. همچنین پژوهشگران وزن موش ها را پیش از شروع آزمایش و هر هفت روز پس از شروع اندازه گیری کردند. در پایان آزمایش نیز میزان قند خون، کلسترول، تری گلیسرید، HDL و LDL و همچنین هورمون های انسولین ...