خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چی را با چی نخوریم؟
هم نخورید بهتر است سالاد و ماست را به صورت جداگانه یا با حداقل یکی دوساعت فاصله میل کنید. حتی می توان ماست را قبل از غذا و سالاد را بعد از غذا مصرف کرد. برای همراهی غذا، سبزی ها به ویژه ریحان، ترخون و تره که طبع گرمی دارند، بهترین گزینه اند. ماست را با ترشی نخورید اگر می خواهید برای همراهی غذا از ترشی استفاده کنید یا غذای شما حاوی آبلیمو است، بهتر است خوردن ماست و ...
هشدار جدی؛ این غذاها را هرگز باهم نخورید!
... می شود. بهتر است در کنار ماهی و یا مواد غذایی که دارای طبیعتی سرد است یک ماده غذایی دارای طبع گرم مانند خرما مصرف شود. ضمن اینکه مصرف شربت نعناع با غذا، دمنوش نعناع، دم نوش زیره یا چای نبات بعد از غذا هم می تواند به این گروه افراد کمک کند. البته برخی افراد هم به ماهی حساسیت دارند و چاره ای جز حذف این ماده حساسیت زا از برنامه غذایی خود نخواهند داشت. گوشت مرغ را با شیر و ماست ...
حفظ سلامتی بدن در بهار
اُرگانیک را تا جای ممکن خریداری کنید. بجای روغن های تصفیه شده و غذا های سرخ شده، از روغن های سالم از محصولاتی مانند آووکادو، آجیل و بذر ها استفاده کنید. 2- مراقب زیاده روی باشید آب و هوای گرمتر اغلب سبب می شود تا تجمعات بیرون از خانه مانند پیک نیک و برپا کردن باربیکیو برای پخت و پز شکل بگیرد و همین مسئله می تواند به خوردن غذا های ناسالم مانند گوشت های فرآوری شده و یا تنقلات منجر شود ...
4 نکته مهم که روزه داران باید رعایت کنند
در وعده سحر محدود کنید، زیرا این ماده عامل افزایش تشنگی است. سعی کنید از همه گروه های اصلی غذایی از جمله میوه و سبزیجات، برنج و غلات، همچنین گوشت و مواد جایگزین آن استفاده کنید. مصرف غذا های غنی از فیبر در ماه رمضان نیز ایده آل است، زیرا هضم آن ها دیرتر از غذا های فرآوری شده صورت می گیرد بنابراین شما در طول روز احساس سیری بیشتری می کنید. 4) تا حد ممکن آب بنوشید نوشیدن هرچه ...
8 غذایی که بعد از جراحی چاقی باید از آن اجتناب کنید
قادر به تحمل بیشتر غذاها خواند بود اما گاهی استثنا هم وجود دارد. در اینجا به هشت ماده غذایی که باید بعد از جراحی چاقی اجتناب کنید اشاره می کنیم : 1) غذا با بدون کالری از آنجایی که معده شما بعد از جراحی چاقی تقریباً به اندازه یک تخم مرغ است ، باید با انتخاب رژیم های عاقلانه ، به اندازه کافی تغذیه روزانه داشته باشید. رژیم پس ازجراحی چاقی به معنای پرهیز از غذاهایی است که ارزش ...
پنج ماده غذایی مسکن استرس/بهترین میوه ها برای روزه دارن
...> انباشتگی این چربی بیشتر به خاطر مصرف بیش از اندازه چربی های اشباع شده است که در پنیر، گوشت قرمز و برخی فرآورده های لبنی وجود دارد. بنابراین نباید در خوردن پنیر و گوشت قرمز و لبنیات چرب افراط کرد. کاهش وزن با روشی گرانقیمت نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که آجیل می تواند باعث کاهش وزن باشد البته مشروط بر آن که بدون شکر یا نمک و با رعایت رژیم سالم استفاده شود، گرچه یک مشکل بزرگ این ...
باید و نبایدهای طب سنتی برای بهار
گرمی است و با خوردن ادویه زیاد (که معمولاً طبع گرمی دارند، مانند دارچین، فلفل، زنجبیل و...) و شیرینی جات و غذاهای پرچرب، دچار خارش بدن، خشکی دهان، تشنگی زیاد و... می شود؛ انتخاب غذاهای مناسب در هر گروه غذایی ضروری است. سکون بعد از غذا بعد از خوردن غذا لازم است که بدن در حالت آرامش قرار بگیرد تا هضم به درستی صورت بگیرد. بدترین چیز برای هضم غذا، حرکت های شدید است؛ یعنی ورزش ...
9 راه برای این که جوان تر به نظر برسید
خوردن غذا های پر از سدیم و شور، باعث تجمع آب در بدن می شود؛ بنابراین تعجبی ندارد که با خوردن این غذاها٬ صورت شما دچار ورم شده و به عنوان مثال زیر چشم ها دچار پف آلودگی شود. سعی کنید که مصرف نمک را کمتر کرده و برای طعم دهی به غذا ها از سایر طعم دهنده های طبیعی و خوشمزه مثل فلفل چیلی، آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید. بسیاری از راهکار های ساده و به کارگیری آن ها در سبک زندگی تاثیرات ...
خواب خود را تنظیم کنید تا سالم و خوش اندام بمانید
شما را برای مصرف غذاهایی که قند، چربی و سدیم اضافه دارند بیشتر کند. مصرف بیش از حد این مواد مغذی می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، بیماری های قلبی و سرطان را افزایش دهد. خواب ناکافی همچنین می تواند بر طرز فکر شما و احتمال مصرف مواد غذایی کافئین دار را برای افزایش هشیاری تاثیر زیادی بگذارد. تأمین خواب کافی مورد نیاز بدن می تواند بدین معنا باشد که کمتر از غذا به عنوان ابزاری ...
با رعایت این 3 نکته مانند یونانی ها غذا بخورید
طور معمولی می خورند. غلات مصرف شده در منطقه مدیترانه معمولاً غلات کامل هستند. شما می توانید از نان و پاستاهای سبوس دار، برنج قهوه ای، جو دوسر و بلغور استفاده کنید. در هر وعده غذایی یک چهارم بشقاب خود را از غلات کامل پر کنید. 2. گوشت قرمز و مرغ را محدود کنید گوشت قرمز فقط چند بار در ماه و مرغ و تخم مرغ یک یا دو بار در هفته در مدیترانه مصرف می شود.میزان پروتئین مصرفی خود را در ...
7نکته برای خوردن افطار مقوی و سالم
این اوصاف باید گفت که مصرف خرما (حدود سه عدد) در هنگام افطار مفید است. 2- چه غذایی برای افطار سالم است؟ کربوهیدرات ها مانند سیب زمینی، ماکارونی، برنج یا نان باید حدود یک چهارم بشقاب شما را تشکیل دهد. یک منبع پروتئین خوب مانند مرغ، ماهی یا گوشت باید یک چهارم دیگر بشقاب را تشکیل دهد. بقیه بشقاب در حالت ایده آل باید مخلوطی از سبزیجات باشد. 3- آیا افراد باید در طول ...
مصرف 10 واحد سبزیجات و میوه در روز برای بیماران کرونایی / 10 لیوان آب هم بنوشید
باید محدود باشد و در هفته یک الی دو بار مصرف شود. گوشت سفید نیز توصیه می شود دو تا سه بار در هفته در برنامه غذایی فرد گنجانده شود. رحمانی عنوان کرد: حبوبات نیز باید به مقدار کافی مصرف شود و منبع ویتامین B12 نیز در منابع حیوانی است و از این منابع باید به صورت روزانه استفاده کرد. گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ بسیار مهم هستند ؛ به خصوص تخم مرغ که زودهضم است و حتی ارزش بیولوژیکی بیشتری از ...
فواید مصرف سوپ در وعده افطار
در ادامه این مطلب، از مهم ترین فواید مصرف سوپ در وعده افطار می توان به موارد زیر اشاره کرد: متاسفانه بعضی از روزه داران به دلیل پُرخوری در وعده افطار دچار برخی از عارضه های گوارشی مانند دل درد، سوء هاضمه یا ریفلاکس می شوند. مصرف یک پیاله سوپ رقیق و گرم می تواند فیبر غذایی مناسبی به بدن برساند و با پُر کردن حجم قابل قبولی از معده باعث پیشگیری از پُرخوری، خصوصا پیشگیری از خوردن غذاهای ...
چیز های عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند + تصاویر
. بیشتر بخوانید غذا های عجیب ایرانی/ از کله پاچه با برنج تا دلمه سیرابی! + تصاویر پوست تخم مرغ اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می شود، اما نکته جالب تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می شود. البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای 200 درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که ...
فواید کاهو برای بیماران دیابتی/عوارض کمبود منیزیم در بدن
کربوهیدرات موجود در سبزیجات غیر نشاسته ای مانند کاهو ندارد، نیترات به عنوان ماده نگهدارنده در غذاها استفاده می شود و خوردن غذاهای طبیعی غنی از نیترات مانند کاهو می تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی گردش خون را بهبود بخشد. کاهو به عنوان یک سبزی بی خطر با "شاخص گلیسمیک " پایین (سرعت جذب گلوکز از مواد غذایی در بدن) در نظر گرفته می شود، بنابراین از افزایش سطح قند خون در بیمار مبتلا به ...
10 توصیه برای سلامتی شما پس از چهل سالگی
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: میانسالی زمانی مناسب است تا شما به ارزیابی این مسئله بپردازید که چه چیز هایی در بدن شما خوب پیش می رود و یا برعکس.در این گزارش قصد داریم تا برخی از نکات مفید در این خصوص را یادآوری کنیم: 1- صبحانه منبع انرژی است اگر علاقه زیادی به خوردن صبحانه ندارید؛ با این عادت ناسالم خداحافظی کنید. زمان بندی وعده های غذایی برای روند متابولیسم مهم است ...
فواید جادویی کاهو برای بیماران دیابتی
گوید یکی از فواید کاهو برای دیابتی ها این است که فرد نیازی به شمارش کربوهیدرات موجود در سبزیجات غیر نشاسته ای مانند کاهو ندارد. کاهو حاوی نیترات است نیترات به عنوان ماده نگهدارنده در غذا ها استفاده می شود و خوردن غذا های طبیعی غنی از نیترات می تواند فشار خون را کاهش داده و سلامت کلی گردش خون را بهبود بخشد. تأثیر بر میزان قند خون “کاهو” به عنوان یک سبزی بی خطر با ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با رعایت اصول صحیح تغذیه
غذایی ویتامین های گروه B در این ایام گفت: توصیه می شود در این ایام از مواد غذایی مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس د ار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق) جهت ارتقای سیستم ایمنی بدن استفاده کنند. وی با بیان اینکه دریافت آهن کافی از منابع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در ...
بهترین زمان خوردن قرص کلسیم چه زمانی است؟
...> مطمئن باشید که رژیم غذایی شما شامل غذا های غنی از کلسیم است و با این حال اگر دچار کمبود برای جبران کمبود کلسیم خود می توانید مکمل مصرف کنید، اما برای دوز صحیح با پزشک خود مشورت کنید. از آنجا که ویتامین D به تنظیم کلسیم در خون کمک می کند، مطمئن شوید که غذا های غنی از ویتامین D را در رژیم غذایی خود مصرف می کنید. همچنین، روزانه به مدت 15 دقیقه، از نور آفتاب صبح زود لذت ببرید تا به تولید ...
با این ویتامین ها بدنسازی کنید
. امگا 3در ماهی های روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند. سطح این ماده معدنی در و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذا های خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
این مواد غذایی را جایگزین گوشت کنید
کنار ارگان های حیاتی مانند کبد، لوزالمعده و روده انباشته می شود. به خاطر این چربی ممکن است فرد به بیماری های دیابت نوع دوم، بیماری های قلبی عروقی و غیره مبتلا شود. انباشتگی این چربی بیشتر به خاطر مصرف بیش از اندازه چربی های اشباع شده است که در پنیر، گوشت قرمز و برخی فرآورده های لبنی وجود دارد. بنابراین نباید در خوردن پنیر و گوشت قرمز و لبنیات چرب افراط کرد. منبع : همشهری آنلاین ...
اگر همیشه نفخ شکمی دارید این 7 نکته را بخوانید
که از مصرف زیاد سوربیتول که در آلو خشک وجود دارد و به عنوان شیرین کننده در به عنوان مثال آدامس ها استفاده می شود نیز بپرهیزید. میزان زیاد این ترکیب مانند ملینی قوی عمل می کند که باعث نفخ و گاز می شود. سر ساعات مشخصی غذا بخورید اگر بعد از خوردن غذا دچار نفخ و ورم شکم می شوید با چند عادت ساده بر سر سفره آغاز کنید: * هر روز غذایتان را سر ساعت مشخصی میل کنید. ...
تنوع در رژیم غذایی سلامت محور و مناسب است ( قسمت دوم)
سه واحد شیر و لبنیات نیاز دارند. هر واحد شامل یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا حدود 45 گرم پنیر (اندازه یک قوطی کبریت) یا یک چهارم لیوان کشک محسوب می شود و باید به طور روزانه مصرف شود. خانم های باردار و شیرده، افراد سالمند و کودکان نیاز به حداقل سه واحد لبنیات در طول شبانه روز دارند؛ ولی حتماً به تأمین ویتامین D از طریق دارو یا نور خورشید نیز در کنار مصرف لبنیات باید توجه داشت. البته شیرهای غنی با ...
روزه گرفتن بدون سحری ممنوع!
تشنگی بعد از وعده سحر 1 یا 2 تازه بخورید. در ماه رمضان شنا و پیاده روی کنید، چرا که از گرفتگی عضلات و بروز یبوست پیشگیری می کند. متخصصان تغذیه معتقدند که سحری باید صبحانه کامل و حاوی پروتئین موجود در لبنیات، غلات سبوس دار و حبوبات باشد. مصرف گوشت های سرخ شده با مقدار نمک و روغن فراوان باعث احساس سنگینی در طول روز می شود و احساس تشنگی را تشدید می کند. مصرف یک عدد میوه، پرهیز از نوشیدن چای ...
خطرناک ترین عوارض مصرف بال و گردن مرغ
... بنابراین مقدار زیادی از این دارو ها، درمرغ باقی می مانند و با مصرف آن به بدن فرد مصرف کننده منتقل می شوند. بعضی از افراد در مقابل انواع آنتی بیوتیک ها از خودشان مقاومت نشان می دهند بدون اینکه خودشان علت آن را بدانند. و اما نظر کارشناسان در مورد مصرف بال و گردن مرغ هشدارهای زیادی برای سلامتی در مورد مصرف گوشت مرغ وجود دارد که این هشدارها معمولاً از سال 2004 به مردم ...
با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی قزوین آشنا شویم
.... قیمه نثار دارای یک طعم فوق العاده بی نظیر بوده و معمولا به همراه سبزی خوردن و ماست سرو می گردد. کوکوی شیرین در تهیه این مورد از برترین غذاهای سنتی قزوین از سیب زمینی، تخم مرغ، ماست، آرد، شکر، گلاب، پودر هل، زعفران و روغن استفاده می شود. همچنین، ادویه و چاشنی های معطری را برای خوش طعم و عطر شدن به آن اضافه می کنند. شیرین پلو قزوینی ها به خوراکی و ...
چرا ویتامین B کمپلکس مهم است و از کجا می توانم آن را تهیه کنم؟
غذایی مصرف روزانه توصیه شده (DRI) A هویج، زردآلو، طالبی 5000 واحد بین المللی (IU) (تیامین) B1 گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها، غلات سبوس دار 1.5 میلی گرم (ریبوفلاوین) B2 شیر و سایر محصولات لبنی، سبزی ها با برگ سبز 1.7 میلی گرم (نیاسین) B3 حبوبات، ماهی، مرغ 20 ...
آیا از فواید سماق خبر دارید ؟
پاشیدن نمک استفاده کنید. همچنین می توانید از روش های مختلف زیر برای اضافه کردن آن به غذا استفاده کنید: – سماق را به روی مرغ، ماهی و گوشت استفاده کنید زیرا طعمی متمایز و رنگی زیبا به آن می دهد. – خوردن سماق با آویشن و کنجد در وعده صبحانه و یا شام – اضافه کردن سماق به ساندویچ های لبنی و یا پنیری – اضافه کردن سماق به تخم مرغ های آب پز و یا نیم رو ...
عادت های غذایی عجیب و غریب خانم ملکه!
خوردن غذا را شروع می کند و هر زمان که دست از خوردن بکشد، بقیه کسانی که مشغول خوردن غذا هستند هم باید دست نگه دارند. مهم نیست غذایشان را تمام کرده باشند یا نه، در هر حال باید پیرو ملکه باشند. *همه ما برای خوردن موز پوست آن را می کنیم، اما ملکه ترجیح می دهد از روش دیگری برای خوردن این میوه استفاده کند. اول از همه با استفاده از کارد و چنگال، سر و ته پوست موز را می بُرد. بعد از آن، پوست را از ...
